《分析無土栽培成功的原因》七年級生物教案

　　實驗?zāi)康?/strong>

　　學會用土壤浸出液、無土栽培溶液和蒸餾水栽培植物，了解植物生活需要無機鹽。

　　背景資料

　　無土栽培是指不用天然土壤、而用營養(yǎng)液來栽培作物的方法，當前主要用于蔬菜、花卉和樹木育苗。與傳統(tǒng)的栽培方法相比，具有許多優(yōu)點，能夠在海島、沙漠、城市屋頂?shù)葻o土地區(qū)種植，省工、省水、實現(xiàn)作物早熟早產(chǎn)，避免土壤病蟲傳播，生產(chǎn)“綠色食品”，有巨大發(fā)展?jié)摿�和廣闊發(fā)展前景。

　　最早的無土栽培是1929年美國加利福尼亞大學格里克（Gericke）教授成功栽培番茄。從那時以來，無土栽培面積不斷擴大，方法不斷增多�，F(xiàn)時無土栽培可分無基質(zhì)栽培和基質(zhì)栽培兩類。

　　教學目標

　　1．知道植物的生長需要無機鹽。

　　2．運用實驗的方法得出結(jié)論。

　　重點難點

　　重點：知道植物的生長需要無機鹽。

　　難點：學會運用實驗的方法得出結(jié)論。

　　實驗關(guān)鍵

　　學會運用實驗的方法得出結(jié)論。

　　實驗器材

　　三株大小相似的植株，土壤浸出液，無土栽培營養(yǎng)液，蒸餾水，酒精燈。

　　教學過程

　　1.導(dǎo)入

　　師：科學家利用無土栽培技術(shù)使得植物茁壯成長，結(jié)出豐碩果實，奧妙全在培養(yǎng)液中。下面我們通過實驗來探究一下。

　　2.實驗：分析無土栽培成功的原因

　　師：把三株大小相似的植株，分別放入土壤浸出液、無土栽培溶液和蒸餾水中培養(yǎng)。

　　師：培養(yǎng)中，給予光照并及時補充培養(yǎng)液。

　　師：一星期后觀察它們生長情況。

　　師：土壤浸出液可以用以下方法配制，取100g土壤，加入200ml清水，浸泡一段時間后，用4層紗布進行過濾。

　　師：你觀察到的實驗現(xiàn)象是什么？

　　生：土壤浸出液、無土栽培溶液中的植物可以正常生長，蒸餾水中的植物不能正常生長了。

　　師：其他組是不是也得到相同的.結(jié)論？

　　生：是的。

　　師：誰能猜想一下呢，到底是什么原因?qū)е铝诉@樣的結(jié)果呢？

　　生：土壤浸出液、無土栽培溶液含有營養(yǎng)。

　　生：土壤浸出液、無土栽培溶液有植物需要的物質(zhì)，蒸餾水中沒有。

　　師：大家的想法很好，但是畢竟還都是猜想。

　　師：那么促進植物生長的到底是什么物質(zhì)呢？讓我們來進一步檢驗一下。

　　師：分別取上述的液體一滴，滴加到載玻片上，放在酒精燈上加熱，看看會有什么現(xiàn)象。

　　生：土壤浸出液、無土栽培溶液留下了一些物質(zhì)。

　　生：蒸餾水全被蒸發(fā)掉了，什么也沒剩下來。

　　師：看來奧秘就在于剩下的這些物質(zhì)當中。大家可以看這些結(jié)晶的物質(zhì)，其實是無機鹽。

　　3.無機鹽對植物生長發(fā)育的作用

　　師：那么無機鹽對植物的生長發(fā)育到底有什么作用呢？

　　師：植物生活中需要多種無機鹽，其中需要量最大的是含氮、含磷、含鉀的無機鹽。這三類無機鹽在植物生活中各有不同的作用。

　　師：植物需要多種無機鹽，但需要較多的是含氮、磷、鉀的無機鹽。氮的作用是使植物枝葉茂盛，多開花缺氮時，植物順片發(fā)黃、瘦小、開花少、籽粒不飽滿；磷能促使植物莖稈堅韌、塊莖、塊根肥大，缺起來。植物生活除了需要較多的氮、磷、磷、鉀外，還需要含硼、鐵、鎂、鋅等無機鹽，雖然需要量少，但對植物也有很大的作用，如缺硼時，植物只開花不結(jié)果（花而不實）；缺鎂時，葉綠素不能形成。

　　師：土壤中的無機鹽是有限的，植物又在不斷地吸收。為滿足植物生長的需要，要不斷組土壤補充無機鹽即施肥，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上需要量最大的是含氮、磷、鉀的無機鹽（肥料）。那么，應(yīng)該怎樣施肥呢？

　　[來源:]

　　4.課堂小結(jié)

　　師：通過實驗我們可以得到什么結(jié)論？

　　生：植物的生長需要無機鹽。

　　作業(yè)布置

　　完成實驗手冊相關(guān)內(nèi)容。

　　板書設(shè)計

　　分析無土栽培成功的原因

　　植物的生長需要無機鹽。

　　NPK肥

　　教后反思

　　像無機鹽等的概念，是直接給學生的，學生還是被動地接受的，如何才能更好地導(dǎo)入呢？