媽媽給寶寶做營(yíng)養(yǎng)食譜的方法
1.菜肉餛飩
材料：
瘦豬肉，面粉，鮮蝦仁，香油，醬油等
制作方法：
把豬肉洗干凈之后剁成泥狀；鮮蝦仁用浸泡之后，把背部挑去，洗干凈之后也剁碎；把豬肉泥倒進(jìn)去，加上水，鹽，醬油，香油，蔥末等，攪拌均勻；把白菜洗干凈，剁成末，加上豬肉泥后也攪拌均勻；面粉中加上適量的清水，和成面，制作成餛飩皮；最后把陷包到餛飩皮中，煮熟后即可。
溫馨小提示：
里面含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，維生素，礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，可以有效的預(yù)防寶寶的小二軟骨病，幫助寶寶促進(jìn)視力的增長(zhǎng)，有很好的功效。
2.三色幾片
材料：
雞胸肉，雞蛋，土豆，冬菇，油菜心
制作方法：
肌肉切成片，加上適當(dāng)?shù)?鹽，蛋清，淀粉，攪拌均勻；土豆去皮之后切成片狀；把油菜和冬菇洗干凈之后，都切成小片狀，倒進(jìn)開(kāi)水中燙一下，撈起瀝干；等鍋旺火之后放入油，倒入雞片，炒熟之后起鍋，再倒入馬鈴薯，炸至呈金黃色便可撈起瀝油；最后加上適量的油，加入蔥，料酒等作為配料，倒入雞片，冬菇，油菜等翻炒之后加入清水，煮沸后，倒入香油，再倒入土豆片就可以了。
溫馨小提示：
里面含有蛋白質(zhì)，脂肪，鈣，鐵，磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可以幫助促進(jìn)寶寶的腸胃蠕動(dòng)，對(duì)于預(yù)防貧血有很好的作用，同時(shí)也為寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育提供了一定的能量。
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