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　　寶寶黑米粥的做法

　　1、將黑米淘洗干凈,然后用清水浸泡一夜，以方便煮爛。

　　2、鍋中加入約1500毫升冷水,將黑米放入,先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時左右，直至黑米被煮熟煮爛。

　　3、待粥濃稠時，放入赤砂糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　黑米粥，顧名思義，用黑米熬制的米粥不僅清香油亮，而且軟糯適口，營養(yǎng)豐富，具有很好的`滋補作用。如果寶寶吃不慣粗糧的話，可以適當加些精米進去哦。但是注意哦，只有黑米被煮爛的時候，其里面的營養(yǎng)素才能溶出，才能為人體所用。所以，給寶寶食用的黑米粥一定要煮熟煮爛，這樣其功效才會發(fā)揮出來，才會食有所用，而且對寶寶的腸胃也好。

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