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麻辣燙作文

時間:2025-04-05 14:58:54 好文 我要投稿

麻辣燙作文[必備15篇]

  在日常學習、工作和生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?下面是小編幫大家整理的麻辣燙作文,希望對大家有所幫助。

麻辣燙作文[必備15篇]

麻辣燙作文1

  麻辣燙,這種食物是一種很普遍的小吃,可以說是低級,有些人甚至是不屑這種食物,但是,我卻對這麻辣燙情有獨鐘。

  麻辣燙,顧名思義,這是一種又麻又辣又燙的食物,吃起來爽口無比。它的賣相不怎么好:又紅又辣的辣湯占了整個麻辣燙的五分之二,辣湯中有著一些普普通通的土豆、墨綠色的海帶、豬肝色的豬紅、美味的蓮藕、可口的豆腐皮,如果某些愛吃辣的人覺得不夠辣的話,還可以在麻辣燙攤主人備用的辣椒油舀上一勺辣椒油。

  麻辣燙這種普普通通的小吃,其實也是隨處可見,只要你上街去逛上幾圈,準會遇到麻辣燙攤的`,如果你想吃,直接帶著1元去那里買就可以了,根本不需要你費心制作,但是你若是想做的話,我也不妨將方法告訴你:買個重慶火鍋底料,在鍋內(nèi)放入食用油,油開放入火鍋底料化開,油開了之后放入高湯(也可以放入清水),水開了之后放入魚丸,魚丸都飄上來,可放入粉和羊肉片過會再犯放入蘑菇啊,生菜啊,小白菜啊,茼蒿啊,金針磨啊,干豆腐啊等等,然后過會就可以稱出來吃了。

  吃麻辣燙也沒什么講究,全憑自己的喜好,畢竟,這平凡的小吃要是有什么特別的吃法,也不會某些人藐視的了。不過我總是喜歡先吃土豆,再吃海帶,然后是豆腐皮,接著是蓮藕,還有豬紅等,把麻辣燙的食物吃完后,我總是將辣湯喝得干干凈凈,為什么呢?嘿嘿,因為啊,這麻辣湯,才是麻辣燙的精華呢!

  麻辣燙,普通而平凡,但卻是我的最愛!

麻辣燙作文2

  俗話說得好“民以食為天”在街邊到處都是各種各樣的特色小吃,可其中我最喜歡的就是那個色香味俱全的麻辣燙了。

  記得有一次,我和媽媽一起去吃麻辣燙。還沒到門口就可以聞到一股香味,這種香味撲鼻而來,真是十里飄香啊!來到這家店,我們先打開冰柜。柜中的菜琳瑯滿目,令人眼花繚亂,真是無從下手。

  麻辣燙做法很簡單,首先,先把才放入一個漏勺中,等到時間差不多了,就隨手抓起一把洗凈的粉絲放入其內(nèi)開會晃動,燙上一兩分鐘。接著將燙熟的粉絲、菜、盛入碗中,加上湯水,撒上蒜泥、花椒、蔥-----還可以根據(jù)個人的喜愛放上一些醋、辣椒。這樣一碗香噴噴的麻辣燙就做好了,真是色香味美,樣樣俱全了。

  吃麻辣燙時,我喜歡一條條的.吃“噓”的一下就吸進了口中。真是順滑爽口啊!每次吃時,我喜歡放一些醋、辣、花椒。這樣才更能體現(xiàn)出麻、辣、酸的特點。有時甚至會忍不住想一口吞下去,可是為了品嘗那股香味兒,我總會細嚼慢咽。

麻辣燙作文3

  寒風瑟瑟,同爸媽一起品嘗新店吉阿婆麻辣燙。

  琳瑯滿目的菜使我眼花繚亂,挑好菜品,端上菜盤,等待了數(shù)十分鐘,已煮好了,香氣撲鼻而來,簡直不要太好吃,番茄湯底酸酸甜甜,再加上密制的辣椒,這么冷的天,吃上一口麻辣燙,也算是享一口福了。

  再加上新店開業(yè),店內(nèi)飲料免費喝,好不容易才搶到一瓶飲料。

  為了吃上麻辣燙也是歷經(jīng)千辛萬苦了,排隊的隊形猶如長龍,這么辛苦的排隊,就為了吃上一口熱乎乎的麻辣燙,這么冷的天,我們一家三口一起坐著吃麻辣燙,贊不絕口地吃著,還有那一瓶瓶飲料,我的胃早已饑渴難耐了,“咕咚,咕咚!”一瓶飲料已經(jīng)被干完。吃完麻辣燙。我們?nèi)齻人回到了家,舒舒服服的'躺在沙發(fā)上,嘴里依舊念著,“麻辣燙真是好吃!”

  就這樣,吃完麻辣燙的我們,已經(jīng)累到不行,洗涮完畢后,不管三七二十一,我撲的一下跳到了床上,“呼呼”的進入了甜美的夢鄉(xiāng)。

麻辣燙作文4

  俗話說:“民以食為天”,說到“食”,最令人回味的還是家鄉(xiāng)那鮮美的麻辣燙。

  麻辣燙的顏色五彩繽紛。一份細細滑滑的閃著亮光的粉絲靜靜地躺在黑色的碗里,猶如絲絲銀線,一片片粉嫩的肉和綠油油的蔬菜陪伴著粉絲,一些星星點點的油面筋和百葉結(jié)散落其間,著實好看。

  麻辣燙的制作方法也非常簡單。來了客人,抓一把粉絲,放在鋼絲線做的漏勺里(當然,也可以選擇放面條),再放入有著高湯的鍋里燙并在另外一個漏勺里放入蔬菜和肉,燙上五分鐘,就可以出鍋了,在一個大碗里放上粉絲,然后擺上蔬菜和肉,最后澆上用許多香料制成的秘制湯汁,放上花椒,澆上紅亮的`辣油,一碗色、香、味俱全的麻辣燙就閃亮登場了。

  麻辣燙的吃法也很多。小家碧玉的女子用筷子挑上一兩根,放在嘴里,細細品嘗;身強力壯的漢子,挑起一排粉絲,狼吞虎咽的吃起來;頑皮可愛的小孩子,挑起幾條粉絲,轉(zhuǎn)動筷子,像吃羊肉串一樣擼著吃。而我的吃法與他們都不一樣,我吃粉絲時,總是先用勺子盛一些湯水,然后,挑起幾條透明的粉絲,放入勺子內(nèi),再將勺子放嘴邊,最后,“啊嗚”一口吃下去,頓時,湯汁立刻沾滿了我的嘴巴,幾條滑爽的粉絲在我的嘴里來回扭動,那個鮮,那個美,真是無法形容。

  聽到這里,同學們是不是已經(jīng)“口水流下三千尺,疑是銀河落九天”了呢?心動不如行動,快來品嘗麻辣燙吧!

麻辣燙作文5

  麻辣燙是我們這兒著名的風味小吃!

  麻辣燙的味兒好,看相也好。晶瑩的粉絲浸在深紅色的湯里,一條條碧綠的伴著黃色的豆腐泡、綠色的青菜、灰白的蘑菇和透明的粉皮散落其間,真是令人垂涎三尺、口水直流!

  麻辣燙做法十分簡單,來了客人,隨手抓一把洗凈的粉絲放入竹制漏勺里,再加上青菜、粉皮、海帶、蘑菇和豆腐泡。然后在熱湯里來回晃動,燙上一兩分鐘,將燙熟的粉絲和菜放入碗里,再放上佐料倒上湯,然后伴一伴。就這樣一碗色香味形俱全的麻辣燙做成了。如果有愛吃辣的朋友可以澆勺紅紅的辣油哦!

  吃麻辣燙也挺有意思。吃粉絲時,我喜歡大口大口的`吃,挑起一大把,一下放入口中,“噓”的一下全都到嘴里,真是順滑爽口啊!吃海帶、青菜、蘑菇、粉皮和豆腐泡時我先用舌頭舔一舔它的“粗”味道,再細細地咀嚼,品嘗它的“細”味道。

  有一天,我吃麻辣燙時,由于吸粉絲過猛,湯濺的我滿身都是,弄得我狼狽不堪。但我還愛吃,所以我給麻辣燙取了別名╠╠百吃不厭!

  我愛家鄉(xiāng)的麻辣燙,因為它給我們帶來了無限的歡樂、無限的快樂!

麻辣燙作文6

  麻辣燙是我們這里的風味小吃。

  麻辣燙特香,味道美味極了。晶瑩的粉絲泡在紅色的湯汁中,一塊一塊的鴨血伴隨著褐色的肉丸、粉紅色的開花腸、橙色的骨肉相連中包含著幾塊白色的'脆骨,白色的金針菇散落其中,看著就流口水。

  麻辣燙的做法很簡單:來了顧客,點好菜了,隨手抓了把粉絲放到漏勺里,然后放進去一塊塊鴨血、肉丸子和開花腸還有骨肉相連一起放入漏勺中,等待幾分鐘,一碗美味的麻辣燙就做好了,不過骨肉相連和肉丸子可能要多等幾分鐘。

  望著別人吃我的口水也流了下來,我的麻辣燙來了——代子康——代子康吃麻辣燙時,骨肉相連,我吃它的時候,先吃其中的脆骨,之后再吃肉。開花腸我先咬掉它的“九個腳”或咬掉它的“頭”。吃粉絲的時候夾一把粉絲,把它拎起來,吃它的“尾巴”。咬一口肉丸子,湯汁從肉丸子里露了出來。

  有一天,我正在吃開花腸,突然我唐姐出來和我打招呼,我剛準備和她打招呼,可一不小心,開花腸掉到湯里了,濺了我一臉的湯汁,我唐姐笑了我一下午,從此我給麻辣燙取名為“笑咧嘴”。

麻辣燙作文7

  今天中午,我學完習,一進家門就聞到一股濃濃的辣香味,原來是媽媽在做麻辣燙。麻辣燙開鍋了,我們?nèi)胰司墼谝黄鸪月槔睜C,鍋里有豆腐皮、蟹棒、寬粉、油菜、蝦、白菜、土豆、胡蘿卜、生菜、海帶等。這么多美食混在一起,那是多么香啊!我們剛吃了10分鐘,媽媽就不斷喝水,爺爺一會兒去一趟衛(wèi)生間一會兒又去一趟擤鼻涕,只有我和爸爸無動于衷,因為我和爸爸不怕辣。我和爸爸高高興興地吃完了麻辣燙,而爺爺和媽媽則是愁眉苦臉地吃完了麻辣燙。吃麻辣燙,已是四川、重慶等地的`習俗,因為他們愛吃麻辣燙,所以不怕辣。而北方人吃麻辣燙的很少,所以他們怕辣。吃麻辣燙會讓北方人的臉變得通紅通紅的,好似一個大蘋果,讓人身體冒汗。

  麻辣燙!麻辣燙!麻辣燙!又辣又燙,讓人充滿活力,讓人充滿自信!永遠不敗,就要吃麻辣燙。不要怕辣就不吃,而它正是鍛煉你的毅力,它是你堅強的后盾,不要怕!加油,我相信你會成功的!讓我們勇敢地試一試吧!

麻辣燙作文8

  要說小吃,我可就見得多啦!像新疆的羊肉串、北京的烤鴨、廈門的花生湯,應有盡有。而我最愛吃的就是那四川的風味小吃——麻辣燙。

  麻辣燙味兒好,看相也好。晶瑩的粉條兒浸在深紅色的辣湯里,一條條紅色的鴨血伴著綠色的青菜,褐色的花生散落其間,真是令人垂涎三尺!

  麻辣燙做法很簡單:來了客人,隨手抓一把洗凈的粉條兒放入竹制的'漏勺里,在熱湯里來回地晃動,燙上一兩分鐘。將燙熟的粉條倒進碗里,再撈出些鴨血和青菜,加上辣湯水,撒上備用的花生,一碗色香味俱全的麻辣燙就做成了。

  吃麻辣燙也挺有意思。吃粉條兒時,我喜歡一根一根地吃,找到粉條兒的“頭”以后,“噓”地一下吸進嘴里,真是順滑爽口呀!吃鴨血、青菜、花生時,我先用舌頭舔一舔它的“粗”味,再細細地咀嚼、品嘗它的細味道。這美味可口的四川麻辣燙,使我吃一回,再想吃一回。

  真不愧是四川有名的風味小吃啊!

麻辣燙作文9

  我見過很多小吃!比如新疆羊肉串、北京烤鴨、廈門花生湯,應有盡有。我最喜歡的是川味小吃——麻辣。

  麻辣燙味道好,看起來也不錯。晶瑩的粉絲浸泡在深紅色的麻辣湯里,紅色的鴨血配綠色的蔬菜,棕色的`花生散落在里面,真是令人垂涎三尺!

  麻辣燙的方法很簡單:當客人到達時,抓起一把干凈的粉絲放入竹制漏勺,然后在熱湯里來回搖動一兩分鐘。將煮熟的粉絲倒入碗中,取出一些鴨血和青菜,加入麻辣湯,撒上多余的花生,做成一碗色香味俱佳的麻辣湯。

  吃辣的食物也很有趣。吃粉絲的時候,我喜歡一個一個的吃。找到粉絲的“頭”后,我把它“噓”進嘴里。它真的很光滑清爽!吃鴨血、青菜和花生時,我首先用舌頭舔它的“粗”味,然后細細咀嚼,品嘗它的美味。這美味的四川麻辣讓我想再吃一次。

  這確實是四川有名的小吃。

麻辣燙作文10

  星期天,媽媽和奶奶都出去了,只留下我和爸爸在家,爸爸便帶我去新開的一家麻辣燙吃飯。

  來到麻辣燙店,這里人還挺多的,看來生意不錯。我拿起一個碗,開始選食材。喲,全都是我喜歡吃的,什么青菜,黃花菜,火腿……選好食材,交給服務(wù)員,就坐等麻辣燙上桌了。

  過了一會兒麻辣燙還是沒來,別人都已經(jīng)開吃了,香味時不時的往我鼻子里鉆。我的口水都可以用“飛流直下三千尺”來形容了。我只好去前臺看看,大鍋里“咕嚕咕!钡闹笾,食物的香味撲鼻而來,我以為是麻辣燙做好了,沒想到師傅又拿出一些油瓶,倒在沸騰的熱鍋上,發(fā)出“嗞嗞”的響聲,讓人直淌口水,沒過一會兒,一鍋美味又新鮮的麻辣燙就做好了。

  麻辣燙上桌后,里面有各種美味的食物。新鮮的火腿腸,綠油油的青菜,外脆里嫩的牛肉,紅里透白的.湯……我用鼻子嗅了嗅,一股香噴噴的氣味涌上心頭,真是大快人心啊。我拿出筷子迫不及待的夾起一根粉條,還沒吃到呢,結(jié)果粉條一滑又掉進碗里了。小樣,敢跟我斗,直接拿起碗把嘴貼到碗邊,不管三七二十一,飛快地吃了起來,嗯,太好吃了!真是人間美味啊!

  爸爸見我吃的這么開心,說:“好吃吧!”我意猶未盡地夸贊:“味道好極了!”

麻辣燙作文11

  三面環(huán)山,一面傍水的黃河南岸,素來被人稱為山清水秀、人杰地靈的寶地。我的家鄉(xiāng)就在這塊寶地上,家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富,出名的小吃就有一二十種。家鄉(xiāng)小吃不僅品種繁多,而且味道獨特,所以很受大眾歡迎。在眾多的小吃當中,風味獨特的麻辣燙當推首位。

  麻辣燙,顧名思義,就是又麻又辣還比較燙的食品。既然麻,就不可能少了花椒;而辣就不可沒有辣椒。說起來,好象和我國的川菜有點相似。當然我們不可能只吃花椒與辣椒,麻辣燙的`主食是粉條。如果你向上點檔次,使它更鮮美,可以適當?shù)募尤肴夂途G色食品等,那樣營養(yǎng)豐富了,可能就會改變麻辣燙的原質(zhì)原味,沒有清純的過癮。

  麻辣燙的制造工序比較簡單。首先把粉條在雞湯里燙一下,等燙得入味了,就把粉條撈進碗里;然后調(diào)入花椒、辣椒等一些必需的調(diào)料。最好,再給上面澆一點雞湯。這樣一盤麻辣燙就上桌了。就這么簡單,但味道卻是意想不到的香。當然,麻、辣的程度可以因人而異,根據(jù)自己的口味來調(diào)制。如果你想要,可以在上面撒一點香菜,看起來就象紅葉襯綠花。那可真是香飄四溢,十里飄香了!

  麻辣燙還講究一個燙字,就是要趁熱吃,趁燙吃,那樣才能麻的痛快;辣的夠勁;即是再冷,也把你燙的汗流浹背、心花怒放。那種滋味啊-----真是無言可喻,欲罷不能。

  麻辣燙,這種新世紀的激情食品,色、香、味俱全;麻、辣、燙皆存。讓人無論想到、看到、吃到,都有口水直流三千尺的感覺,不愧為小吃之首,一代食王!

麻辣燙作文12

  麻辣燙,我相信大家都吃過吧!把一串串早已串好的食物放到開水里煮,煮熟后放到碗里,再加辣湯,一碗令人饞涎欲滴的`麻辣燙就大功告成了!有酸甜苦辣,美味極了!在打羽毛球時,也有酸甜苦辣。

  今年六一兒童節(jié)那天,我們學校里搞活動,到下午12點就結(jié)束了,我就想:今天是屬于兒童的節(jié)日,可以玩一玩,要不打羽毛球吧!于是,我叫了三個好朋友,我們就出發(fā)去浦東游泳館了。

  就在出發(fā)時,蔡子豪爸爸說:“我?guī)銈冞^去吧!”“好的!”我們一致決定。在蔡子豪爸爸車上,我們個個都滿臉堆笑,有時我們互相還開開玩笑。我對蔡子豪說:“‘猴子’,待會打好點。”“好的!辈套雍勒f。

  到了游泳館,買好票后,就激烈的開始打了。一上來,因為還沒進入狀態(tài),所以老是要撿球,后來我們打得好了。我發(fā)球后,蔡子豪把球輕吊到網(wǎng)前,我步伐快速地移動到網(wǎng)前接住了球!八饋砹,”周之昕說,“小心!”我接住了蔡子豪的扣球,反而導致他回球下網(wǎng),我和周之昕贏了。

  打好了,我們坐在蔡子豪爸爸車上。我說:“我們以后再打吧!”“好!以后約好時間。”王靖怡說。再回去的路上,我們?nèi)匀幌残︻侀_。

  我們四個人在一起是那么開心,那么歡快,那么有趣,就像一碗沸騰的麻辣燙。

麻辣燙作文13

  都說父愛如山,可我感受到的父愛卻似潺潺溪水,潤遍我整個生活。

  學校旁邊有好多做麻辣燙的小推車,一到放學時間,把個便道擠得慢慢的。同學們爭先恐后地買,看著他們吃的那麼津津有味,我只往肚里咽口水。因為從小學開始,父母就跟我約法三章,不準在街邊賣小吃,擔心衛(wèi)生不合格影響身體。所以我也沒向父親提起要求。但細心的.父親,從接我時我的眼神里還是看出了問題。周五下午放學以后,父親帶我來到超市,徑直來到食品架前,魚丸,雞丸,蟹棒,火腿,洋白菜,蘑菇,燒餅,醬,孜然粉,胡椒粉,一通采購把我弄糊涂了!鞍,您這是要干什麼呀?”“給你做麻辣燙呀”“你!做麻辣燙?”怎麼,不相信老爸?這兩天我接你時,提前去一會,早把制作手藝學會了,等著瞧好吧!

  既興奮,又期待。騎著電動車,我和爸爸飛回了家。一通洗、煮、切、掰、炸。爸爸忙了個不亦樂乎。終于出鍋了,拌上醬、胡椒粉、孜然粉。一人一個牙簽,扎起一個魚丸放在嘴了,香極了。我興奮地摟過滿頭大汗的爸爸,來了個響?。

  爸爸幸福得笑了,我卻流下了眼淚。

麻辣燙作文14

  麻辣燙是成都小吃,里面飽含了成都人民的風情。雖然這不是我的家鄉(xiāng)菜,但我吃過之后贊不絕口。

  麻辣燙又自助又方便,是一個值得品味的小吃!

  麻辣燙味兒好,看相也好。黃色的豆腐、碧綠的青菜、紅色的火腿腸、還有泡饃散落在里面,喜歡吃粉絲的'人,可以在里面加上粉絲,這樣味兒會更好!讓人看著真是口水直流!

  三龍有許多麻辣燙店,“重慶麻辣燙”、“骨湯麻辣燙”等。只要客人來了,就開始燒水煮湯,然后放入客人點的菜,煮個3分鐘就好了。這是不是很方便!吃辣的人,還能放辣油。

  有一天,我去“骨湯麻辣燙”店吃麻辣燙,我點了豆腐,青菜,雞翅,生菜,火腿腸,泡饃,粉絲。剛坐下來,3分鐘不到,一碗香味十足的麻辣燙就端上來了。

  我先是用勺子喝了一口骨湯,“。 钡囊宦暰统鰜砹。這樣表示很好喝!吃泡饃時,我喜歡先把里面的湯擠出來,在慢慢的吃。吃青菜、生菜時,我喜歡從頭到尾的吃。但我吃豆腐就沒有那門文雅了!我先把豆腐分成兩份,再大口大口的吃。所以吃麻辣燙也是很有講究的!

  我發(fā)現(xiàn)這家麻辣燙的生意冬天好,夏天不好。冬天的時候人山人海,夏天的時候寥寥無幾。∫驗橄奶鞜,麻辣燙也是熱的。而冬天不一樣,冬天很冷,如果加上這碗熱騰騰的麻辣燙就會很暖和。

  我愛麻辣燙。!

麻辣燙作文15

  俗話說,民以食為天。天下的美食數(shù)不勝數(shù),但你問我最喜歡吃的是什么?我會毫不猶豫地告訴你:“當然是建陽著名的風味小吃!”

  砂鍋麻辣燙的味道好,賣相也好。晶瑩剔透的粉條兒浸在米色的湯中。一顆顆火紅的小番茄浮在湯中,雪白的鵪鶉蛋與碧綠的青菜葉交雜著,黃白相間的煎雞蛋,深藍色的皮蛋散落其間。光是看著,就能令人“口水直流三千尺”。

  砂鍋麻辣燙的做法很簡單。自己拿籃子到冷藏柜里挑選食物,然后將食物放進事先燒好的秘制湯中,燒幾分鐘,等麻辣燙煮熟后,撒上香菜、胡椒粉等調(diào)料,喜歡吃辣的人還可以澆一勺紅紅的`辣油。這樣,一碗色、香、味俱全的砂鍋麻辣燙就大功告成了。

  品嘗砂鍋麻辣燙也別有一番情趣。一碗麻辣燙端上桌來,頓時香氣四溢。先用勺子舀一口湯,倒入口中,頓時,回味無窮。湯葉的鮮美縈繞舌尖,心里倍爽。接著,用筷子夾起鮮紅的櫻桃,放到嘴邊輕輕地一吹,然后,咬破它的外皮,一股紅汁頓時涌入口中,酸甜可口。這時,再喝上一口百事可樂,這酸爽味,令人不敢相信!

  砂鍋麻辣燙,“此美味只應天上有,人間難得幾回嘗!”

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