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(優(yōu))一道美食作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應(yīng)用文、議論文。為了讓您在寫作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,下面是小編精心整理的一道美食作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
一道美食作文1
今天,爸爸下班回來(lái),為我?guī)?lái)了一籠熱氣騰騰的蟹黃小籠包。我欣喜若狂,常聽(tīng)人們說(shuō)小籠包美味可口,我卻沒(méi)怎么吃過(guò)。這下,我可以如愿以償了!
我迫不及待地打開(kāi)籠盒,散發(fā)著誘人香味的小籠包出來(lái)了。它們一個(gè)個(gè)白生生的,皮似乎一點(diǎn)就破。里面好像有鮮美的汁水在滾動(dòng),鼓著這薄皮如氣球般搖晃。小籠包個(gè)個(gè)小巧玲瓏,形似蒙古包,底層的皮因蒸汽而呈微透明。頂上晶瑩透亮的蟹黃冒的香氣伴隨著包子里誘人的肉香隨風(fēng)四溢。這十個(gè)坐在籠子里的'小籠包個(gè)個(gè)像雪球,顯得十分圓滑。凹凸不平的尖兒似頑皮的孩子嘟著白嫩的小嘴對(duì)著我微笑。我被這小籠包迷得如癡如醉,真恨不得把它們一口吞掉!
小籠包不僅形美,味道更是令人陶醉。我迫不及待地拿起筷子,夾起一個(gè)包子,用嘴狠狠一咬,薄薄的皮便隨著鮮而咸的湯汁一起如脫堤的洪水般進(jìn)入我的口中。此時(shí),這無(wú)法形容的滋味從我的喉嚨滑下,深深地刺激著我的味蕾。果然小籠包的精華就在湯汁里啊!我又去品嘗它的皮,一些十分干硬,應(yīng)該沒(méi)吸足蒸汽。一些軟綿綿的,柔和而薄嫩。這有勁力而不失松軟的皮加上里面未流干的湯汁,令人回味無(wú)窮!接下來(lái)是肉,它進(jìn)入我的嘴中,霎時(shí)間冒出一滴滴油水。這是濃郁、咸酸的動(dòng)人滋味,真是令人喝彩!這汁,垂涎三尺;這皮,香甜可口;這肉,油而不膩。我又激動(dòng)地夾起一個(gè)包子,將它整個(gè)吞了下去。香咸可口的汁與松軟肥濃的肉合在一起,加上硬軟適中的皮,令這小籠包更加如人間極品般秀色可食,別有一番風(fēng)味!
如果下次還有機(jī)會(huì),我一定會(huì)再嘗嘗小籠包這種美食的!
一道美食作文2
天色入暮,媽媽還沒(méi)回家,饑腸轆轆的我,獨(dú)自面對(duì)著空蕩蕩的屋子發(fā)愁。
突然,媽媽打來(lái)了電話,我嚇得一個(gè)激靈跳起來(lái)。媽媽告訴我冰箱里有餛飩,讓我自己煮一下。聽(tīng)到餛飩,我一下子來(lái)了勁兒。之前看過(guò)一本書,書中的主角最會(huì)做餛飩了,不過(guò)他們的叫法不同,叫“抄手”,主角最拿手的就是那碗熱騰騰的紅油抄手。我簡(jiǎn)直做夢(mèng)都想嘗嘗,恨不得鉆進(jìn)書里去!
我從冰箱里拿出滿是冰渣的餛飩,小心地放進(jìn)沸騰的熱水中。水面“咕嘟咕嘟”冒出一串串晶瑩的小泡泡,瑩潤(rùn)飽滿的餛飩在水中上下翻動(dòng),像是靈活的魚兒。我將紅彤彤的辣醬倒入鍋中,那抹艷麗的紅油,如墨汁般瞬間暈染了整鍋清水。等再次煮開(kāi),就可以出鍋了。
餛飩盛出來(lái),裝在碗里。碧綠的蔥絲,紅油澆頭,濃濃白霧蒙住鏡片,廚房里霧氣繚繞,此時(shí),我仿佛就是那個(gè)手捧紅油抄手的白衣人。似是想起了什么,眼眶不由得紅了。我將一只餛飩送入口中,清淡的餛飩皮與熱辣的`湯汁混合在一起,味道剛剛好。每只餛飩皮薄如絲綢,餡嫩如凝脂,滑軟鮮香,吃下去唇齒留芳。一口湯喝下去,整個(gè)人都暖和極了,仿佛一掃冬日的嚴(yán)寒。有的時(shí)候,溫暖,莫過(guò)于吃一碗自己親手做的紅油抄手,這樣,就足夠了。
湯汁滑過(guò)喉嚨,舌尖依然遺留著微微辣意。我仿佛看見(jiàn)濃濃白霧中,顯現(xiàn)出一個(gè)白衣人的身影,面目在水汽中褪去了凌厲,顯得格外柔和,一襲白衫隨霧飄動(dòng)。也許這會(huì)兒,我已經(jīng)成了書中那個(gè)吃紅油抄手的人了吧。
一道美食作文3
奶茶是一款很火的飲品,它在全國(guó)的銷量都很多,同樣也很火。
奶茶喝著給我一種清爽的感覺(jué),讓我無(wú)論走到何處都感覺(jué)有一條空調(diào)跟在我身后奶茶里放了許多東西,一些珍珠,一些水果,還有一些白嫩嫩的椰果,奶茶冷的、熱的都有,任何季節(jié)都可以喝。
奶茶的制作過(guò)程有點(diǎn)復(fù)雜,先拿一些堅(jiān)硬的冰塊,然后用棒錘把冰塊敲碎,放入杯中,從柜中拿出備好的果汁,再放些茉莉等花茶,最后放些水果呀,珍珠等類的東西倒進(jìn)杯中,插入吸管,一杯正宗的奶茶就做好了。
喝奶茶的時(shí)候聞一聞,一種清爽的味道撲鼻而來(lái),在忍不極的喝過(guò)一口,但喝完后,心里有一種從未有過(guò)的舒服,涼爽的感覺(jué)。它那冰又甜的味道讓我贊不絕口,吸一口,不一會(huì)兒一杯滿奶茶就只剩一些珍珠似的東西了。然后一看嘴上,滿滿都是白胡須,舔一舔,恨不得再來(lái)一杯或再來(lái)無(wú)數(shù)杯,看著那些喝完的'飲料杯,我竟感到一些后悔,想到當(dāng)初喝的太快了,現(xiàn)在錢不夠,只好灰溜溜的走了,喝奶茶的那種感覺(jué)一直在我心里留著。喝了一口又一口的感覺(jué),休想逃掉。
!奶茶,我人生中不可缺少的一件食物,沒(méi)有了你,我生命中感覺(jué)失去了一道光,奶茶,我要把你所有的工廠都一口包掉。
一道美食作文4
“怎么又吃炸帶魚。 泵看我(jiàn)到奶奶做炸帶魚我都會(huì)起一身雞皮疙瘩。別人可能覺(jué)得炸帶魚是一道美食,但對(duì)我而言那就是一場(chǎng)噩夢(mèng)呀。
上幼兒園的時(shí)候老師給我們吃了一次炸帶魚,有個(gè)同學(xué)被當(dāng)場(chǎng)卡住了,啃了一個(gè)蘋果都沒(méi)用,后來(lái)被送到醫(yī)院去了。我那時(shí)害怕極了,再也不吃炸帶魚了,而且?guī)~真的沒(méi)什么好吃的,去掉皮和兩邊的`刺。就只剩一點(diǎn)點(diǎn)東西了,吃起來(lái)還扎嘴扎手,還不如不吃呢!
后來(lái)我看到了一個(gè)農(nóng)家的紀(jì)錄片,上面有肥美的帶魚,我不覺(jué)動(dòng)情,想嘗嘗好久沒(méi)吃的炸帶魚,“奶奶我想吃炸帶魚,給我做點(diǎn)兒吧!”奶奶一邊處理帶魚,一邊用看怪物一樣的眼神看我“呀,終于吃帶魚啦,給你說(shuō),帶魚吃了能治病,白血病者吃了都有利于康復(fù),而且?guī)~還能補(bǔ)益五臟,多吃還能變聰明!”真沒(méi)想到吃帶魚有那么多的好處,那天中午我吃了好幾塊兒炸帶魚,真沒(méi)想到小時(shí)候的噩夢(mèng)居然那么好吃!
那天晚上睡覺(jué)前我還在想帶魚那么好吃,還那么有營(yíng)養(yǎng),以后一定不能再挑食了。還有,找機(jī)會(huì)讓爸爸帶我去看看活的帶魚吧……。
一道美食作文5
這個(gè)星期天,語(yǔ)文老師給我們布置了一項(xiàng)作業(yè)一一自己做一道菜,當(dāng)吋一聽(tīng),自己都蒙了,怎么做呀?想來(lái)想去,做自己喜歡吃的魚香肉絲。
我先到超市買了材料大肉、姜、蔥、木耳、辣椒……回到家,我學(xué)著爸爸的樣子,把大肉沖洗切成肉絲。切肉時(shí),肉滑滑的,軟軟的,切的'好難!我拿起炒鍋放到液化器上加熱倒油,隨后把肉絲倒入鍋中,只聽(tīng)“滋”的一聲,肉絲剛進(jìn)鍋怕油熱呢!我拿起鏟子翻炒起來(lái),過(guò)了一會(huì),我把生抽,食鹽,調(diào)料陸續(xù)放進(jìn)鍋里,肉絲頓時(shí)就變了臉。
就在這時(shí),爸爸說(shuō):"兒子,姜、蔥切了沒(méi)有。"我趕緊把姜、蔥、辣椒切好。但一股燒焦的氣味撲鼻而來(lái),只見(jiàn)炒鍋冒著黑煙,我手忙腳亂,趕緊拿起鏟子,把它們翻炒開(kāi),把大蔥、姜、黑木耳、辣椒,倒入鍋中,不停地翻炒。
魚香肉絲終于出鍋了,我大聲地跟媽媽說(shuō),快來(lái)嘗嘗我自己做的魚香肉絲。媽媽嘗了一口說(shuō):"雖說(shuō)這道菜有些瑕疵,但這是我吃過(guò)最美味的菜了。"
我開(kāi)心地笑了?
一道美食作文6
民間小吃數(shù)不勝數(shù),而我最鐘愛(ài)的是德潤(rùn)的肉蟹煲。
那玩意兒,可美味了。材料也很豐富,先將清洗好的面包蟹去掉堅(jiān)硬無(wú)比的外套,再切成兩半,鍋里放入6升的水,等到水溫達(dá)100℃時(shí)將秘制的醬料放入鍋中,一分鐘后放入年糕、雞爪、蟹肉,蓋上鍋蓋,燜十分鐘后,一鍋香噴噴的肉蟹堡就做成了。接著,再將蒙古包面包蟹殼放在鍋上。
我也是托老師的.福,把媽媽拉到了這里吃肉蟹煲。我焦急地等待著肉蟹煲的到來(lái),十分鐘后,聞到了一股淡淡的香味,像紅燒牛肉面的味道。聞到了這味,我仿佛來(lái)到了浩瀚的大海、萬(wàn)馬奔騰的大草原,每個(gè)毛孔都那么愜意……服務(wù)員將肉蟹煲端了過(guò)來(lái),但是我早已垂延欲滴了,恨不得1秒鐘就煮好。
肉蟹堡總不能當(dāng)擺設(shè)吧?我便失去了所謂的“紳士風(fēng)度”,舞動(dòng)著兩個(gè)“筷子兄弟”,隨手就夾到了一塊蟹肉,那味道更讓我按捺不住了,細(xì)膩而又鮮美多汁的蟹肉伴著湯汁,隨著嘴巴、喉嚨流到肚子里;雞爪,肥美多汁,香甜可口,吃一口軟軟的,如來(lái)到了云朵上一般;還有那Q彈的年糕……這三樣可是天生絕配。
肉蟹煲可真是美味可口,讓人久久難忘。希望老師再一次賜福,讓我奉旨吃美食!
一道美食作文7
俗話說(shuō)得好:“民以食為天。”我們的生活根本就離不開(kāi)一個(gè)字——吃。南翔的特色風(fēng)味小籠包就是我的最愛(ài)。小籠包的做法十分簡(jiǎn)單:將準(zhǔn)備好的配料放入溫暖的.“小床”內(nèi)(配料可據(jù)喜好所定)。那些“小寶寶”十分乖巧,一會(huì)兒就“睡著了”。再等上十幾分鐘,那令人陶醉的香味就撲鼻而來(lái),最后再等上一分鐘,它們就可以出籠了!“老板娘!來(lái)二籠小籠包!”“好嘞!”不一會(huì)兒,一籠熱氣騰騰的小籠就端上了桌。一股沁人心脾的香氣就撲面而來(lái),直往我鼻子里鉆。看著這晶瑩剔透的小籠包,我不由得咽了咽口水。
我輕輕地用筷子小心翼翼地夾了一個(gè),用嘴開(kāi)了一個(gè)小孔,然后慢慢地吸完里面的湯汁。味道實(shí)在是太鮮美了!醇厚的雞汁,夾雜著肉餡的香氣,形成一種令人回味無(wú)窮的味道。吸完了湯汁,小籠包就像泄氣的皮球一樣,耷拉了下來(lái)。我喝下湯汁后,大快朵頤剩下的細(xì)皮嫩肉,細(xì)細(xì)品嘗它的鮮美。我一口氣吃下了二籠小籠,要不是因?yàn)槌缘锰柫,我恨不得再買幾籠統(tǒng)統(tǒng)吃掉。吃完后,你不禁會(huì)回味無(wú)窮、交口稱贊。記得有一次,我吃小籠包時(shí),因?yàn)樘敝裕瑵L燙的湯汁如潮水般涌入我的口中,把我的舌頭都燙破了,雖然燙破了舌頭,但我還是喜歡小籠包,不過(guò)以后吃它們我總會(huì)小心翼翼,以免被燙到。唉,這些淘氣的“小娃娃”真是令人喜、令人憂啊!
一道美食作文8
今天下午,在我快寫完作業(yè)時(shí),突然,“叮咚叮咚”一聲我變知道老爸回家了。咦?怎么辦這一股荷花清香味?那是什么?
我回頭一看,爸爸手里拎一個(gè)方便袋,里面裝著一個(gè)用紙包裹的東西,還散發(fā)著香味,是面包?等爸爸把方便袋放在桌子上,我就迫不及待地去打開(kāi)它,但爸爸笑著對(duì)我說(shuō):“去哪個(gè)盤子來(lái)!”我一聽(tīng)!肯定是個(gè)好東西。當(dāng)我拿著盤子回來(lái)時(shí),我向爸爸好奇的問(wèn):“爸,這是什么呀!好神秘!”“自己打開(kāi)看看!”我小心翼翼地把外面的紙撕開(kāi),又把一層荷葉剝開(kāi),“叫花雞”!我驚喜地叫道。我戴上一次性的.手套,撕下一塊雞肉就往嘴里送,哇!真好吃。∪獠焕喜荒,剛剛正好,還有一股荷葉的香味,略有點(diǎn)咸,真香!我便有了疑問(wèn),這“叫花雞”是誰(shuí)發(fā)明的呢?爸爸好像看出我的心思,說(shuō)道:“叫花雞是以前流浪的人從福人家偷來(lái)的雞,因?yàn)闊o(wú)法蒸或炒,他們就把雞的內(nèi)臟挖出,將佐料放進(jìn)雞的肚子里,用荷葉包裹外面又包了一層層泥土,放入火堆里烤。”我邊吃邊說(shuō)道:“他們真聰明,這叫花雞真香!太好吃了!”
哇!叫花雞真好吃,大家有空也吃一個(gè)。
一道美食作文9
奶茶在世界各地都有很多店子,其中我最喜歡的店是“書亦燒仙草”。里面的奶茶特別好喝。
這里面最火的是“燒仙草”,半杯都是料。里面有珍珠、紅豆、堅(jiān)果、葡萄干......這些五顏六色的東西加在一起。炎熱的夏天,你可以加點(diǎn)冰往臉上一貼,別提有多涼快了!
它的價(jià)格也不貴,中杯九塊錢,大杯十塊錢。
它的制作方法要準(zhǔn)備一些配料,比如說(shuō),小小的.果凍、正方形的椰果、珍珠紅豆、切碎了的堅(jiān)果,最重要的是一杯奶茶水。要把這些配料放進(jìn)杯子不要太多,也不要太少。
放完了你最好把杯子倒?jié)M,還要封瓶喲!不要以為這就完了!你還要努力的搖幾下,你會(huì)發(fā)現(xiàn)整個(gè)杯子都是配料。但你一看又會(huì)發(fā)現(xiàn),中間只有奶茶,配料已經(jīng)跑到旁邊。是不是很神奇呢?
看到這樣的奶茶,真是不忍心喝掉。美味的奶茶面對(duì)我這個(gè)吃貨,我忍心下來(lái),把它打開(kāi)了,我攪拌啊,攪拌啊,終于,喝了一口。哇!這樣太美味了。
我仿佛在吃冰淇淋,里面有果肉,我希望能在奶茶中游泳。喝了一口又想喝一口,你喝完這杯奶茶,你就會(huì)感覺(jué)很輕松,煩惱一點(diǎn)點(diǎn)都沒(méi)了。
。∧滩,我有一次為你還被我媽說(shuō)了呢?你就不能回報(bào)一下我嗎?
一道美食作文10
今天我們班里要組織美食節(jié),老師讓我們自己和家人合作制作食物,帶到學(xué)校和大家一起分享。我就和外婆一起做了菜,美味極了,那就是——紅燒蝦。
燒制紅燒蝦需要以下幾個(gè)步驟:
第一步,準(zhǔn)備二十只左右的蝦,蝦分為河蝦、海蝦、基圍蝦、明蝦等幾種,我們用到的是明蝦。還有辣椒、生抽、味精、鹽等等幾種調(diào)味材料和一些其他的食材。
第二步,處理明蝦。先用剪刀剪去明蝦的胡須和蝦線,因?yàn)槊魑r的肉質(zhì)不像其他蝦一樣的軟爛,它是很緊致的。把蝦須和蝦線處理完之后放在一邊洗凈瀝干水分備用。
第三步起鍋燒油,等到油開(kāi)始熱的時(shí)候,鍋里微冒煙的時(shí)候,就倒入大蒜和生姜煸香,接著倒入明蝦,翻炒,過(guò)后明蝦外殼呈鮮紅狀時(shí),加入料酒、生抽、味精、鹽、白糖等物品調(diào)味。
第四步,把調(diào)味過(guò)后的.紅燒蝦像不能逃脫似的用小火慢慢的燜起來(lái),十分鐘之后,揭開(kāi)鍋蓋,撒上蔥花就可以出鍋了!剛才還有一點(diǎn)兒傲嬌的明蝦,現(xiàn)在已經(jīng)默默地低下了頭。出鍋的紅燒蝦不像剛買回來(lái)時(shí)晶瑩剔透,現(xiàn)在已經(jīng)變成了一團(tuán)火焰似的,單單看他的外形,就讓人流口水,再聞聞紅燒那香辣誘人的香味,更加讓人欲罷不能,這時(shí),我的心中又想:我不能吃!我不能吃!這是要留給同學(xué)們一起共享的,之后我又馬上把那”毒辣”的小手縮了回去。
美食節(jié)開(kāi)始了,我吃了我的蝦,同學(xué)們也吃了蝦。沒(méi)一會(huì)兒,蝦就已經(jīng)被大家一掃而光了!
一道美食作文11
俗話說(shuō)“民以食為天”。吃,是我們生活中必不可少的。一大清早,走進(jìn)廚房就看見(jiàn)三個(gè)好大的紫薯和爸爸沒(méi)吃完的糯米飯,我靈機(jī)一動(dòng),心想就把紫薯和糯米飯來(lái)個(gè)組合,做成丸子,該是怎樣的美味?
說(shuō)干就干,我先把三個(gè)大紫薯洗干凈,再把他們削成光溜溜的,然后切成厚厚的片,最后不慌不忙地把紫薯片放入鍋內(nèi)蒸20分鐘。20分鐘后,掀開(kāi)鍋蓋,取出自薯片,放涼后套上保鮮袋,用靈巧的雙手將薯片抓成紫薯泥,我感覺(jué)薯片在我的蹂躙之下哭得稀里嘩啦。于是我一邊抓紫薯泥,一邊情不自禁“呵呵”地笑了起來(lái)。我先將紫薯搓成了小圓球。第一次搓的時(shí)候,因?yàn)樘罅Γ园炎鲜肀闵⒘,第二次的`時(shí)候,我吸取了上一次的教訓(xùn),把紫署泥輕輕地搓成了一個(gè)光滑的圓球?纱晖暌槐P后,我卻傻眼了,紫薯球的大小不一,這可怎么辦呢?我想啊想啊,終于想到了辦法!用勺子挖一滿勺的紫薯泥,再把那一勺紫薯泥搓成小球狀,這樣大小就基本一樣了,真是個(gè)會(huì)動(dòng)腦筋的BOY。
搓完了紫薯球,再將紫薯球粘上糯米飯,最后放進(jìn)鍋里蒸10分鐘。10分鐘后,廚房飄起來(lái)一縷縷清香,爸爸和媽媽從房間里聞香而動(dòng)!爭(zhēng)著搶著要吃我做的紫薯糯米丸,這時(shí)我故意提高了聲調(diào),大聲地說(shuō);“紫薯糯米丸之絕代雙嬌出爐了,請(qǐng)大家分享!”一家三口其樂(lè)融融地吃著我做的紫薯糯米丸,糯米丸真好吃啊,表層是糯糯的米,里面是甜甜的紫薯。爸爸媽媽一邊吃,一邊贊不絕口:“承恩太棒了,會(huì)做美食了!”我的心里美滋滋的,像紫薯一般。
小小的紫薯糯米丸,讓我體會(huì)到了媽媽平時(shí)做飯的辛苦,我要感謝媽媽!圓圓的紫薯糯米丸,不僅鍛煉了我動(dòng)手的能力,還鍛練了我動(dòng)腦的能力,真是兩全其美!
一道美食作文12
我的家鄉(xiāng)可以說(shuō)是色香味齊全的美食鄉(xiāng)。今天,我給大家?guī)?lái)了一道獨(dú)特的美食。
它白里透紅,它光滑透亮,它與眾不同。它就是我們溫州市的特產(chǎn)——餛飩!俗話說(shuō)的好:“江南可采蓮,餛飩何田田!
餛飩是溫州市的常見(jiàn)小吃。這里的餛飩分為兩種,一種是個(gè)頭小的小餛飩,一種是個(gè)頭大的大號(hào)餛飩。每當(dāng)我活蹦亂跳地來(lái)到奶奶家前,下車還沒(méi)站穩(wěn),就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過(guò)去,看見(jiàn)爺爺拿著包好的餛飩一個(gè)個(gè)地放入鍋中,在鍋里,看見(jiàn)餛飩的個(gè)頭大小不同,可是味道個(gè)個(gè)都很鮮美。我懷著好奇心問(wèn)爺爺:“大餛飩和小餛飩除了個(gè)頭不同,還有什么不同之處?”爺爺不緊不慢地回答:“有,大餛飩的餡多,有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑,口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無(wú)窮,肚子也不餓了!
正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風(fēng)味的小吃。煮熟的`小餛飩薄如蟬翼,肉要精瘦的要求。
說(shuō)真的,這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎?我想,不是的……
冰淇淋:美食當(dāng)前,誘惑力很大,真想吃上一口,文中的小作者對(duì)餛飩的了解可真多呀。
一道美食作文13
美食有千萬(wàn)種,有一種美食讓我回味無(wú)窮,那就是餛飩。
有關(guān)餛飩,其實(shí)還有一個(gè)古老的傳說(shuō)故事呢。相傳漢朝時(shí),北方匈奴經(jīng)常騷擾邊境。其中有兩個(gè)匈奴首領(lǐng),一個(gè)是“渾氏”,一個(gè)是“屯氏”,他們十分兇殘,燒殺搶掠,無(wú)惡不作,把當(dāng)?shù)氐睦习傩掌圬?fù)得苦不堪言。于是,老百姓就用面皮包上肉餡,取"渾"與"屯"之音,呼作"餛飩",恨以食之,以求過(guò)上太平日子。流傳到現(xiàn)在,就成了“餛飩”。
我的家鄉(xiāng)也有餛飩,而且做法非常講究。先用清水和好面,搟出正方形的面皮。然后準(zhǔn)備餡料,要七分瘦肉,兩分肥肉,一分蔬菜,全部剁碎后攪拌均勻。接下來(lái),就可以開(kāi)始包餛飩了:把面皮放在手掌心后,在皮的右下角放一點(diǎn)餡,然后從右下角開(kāi)始連皮帶餡向上卷,卷到皮的一半處停下,將剩下的兩個(gè)角重疊捏緊,一個(gè)餛飩就包好了,整個(gè)過(guò)程非常像做手工折紙。包好的.餛飩都服服帖帖,它們像元寶一樣挺立著。
包好了餛飩,就可以開(kāi)煮了。在鍋中先把水煮沸,然后一個(gè)一個(gè)地放入餛飩。餛飩的皮比紙還薄,里面的肉餡是粉色的。輕輕一吹,芬香四溢,雖未入口,卻可以先“一飽鼻!绷。幾分鐘后,鍋底的餛飩都浮上來(lái)了,就說(shuō)明已經(jīng)煮熟了。
煮好以后,調(diào)好湯汁,把餛飩裝入碗里,就可以開(kāi)吃啦!倒一點(diǎn)醋,放些醬油,撒點(diǎn)蔥花,用筷子攪拌一下,看著就很誘人。聞一聞,簡(jiǎn)直讓人“口水直流三千尺”!迫不及待地夾起一個(gè),放進(jìn)嘴里,哇!皮又薄又軟,餡又鮮又嫩。再吃一個(gè),咬一小口,慢慢品嘗,只覺(jué)得這餛飩真是鮮中帶香,香中帶鮮!讓人吃了一個(gè),還想再吃一個(gè);吃了一碗,還想再吃一碗。餛飩的鮮香,真是讓人蕩氣回腸!
色香味俱全的餛飩,是我最愛(ài)的美食,真可謂是“此味只應(yīng)人間有,天上能得幾回嘗”!
一道美食作文14
說(shuō)到番茄,大家一定都不陌生吧?番茄不僅是蔬菜也是水果,非常美味。今天,我就給大家分享一道美味的佳肴火山飛雪。
因?yàn)檫@是我第一次做菜,所以又興奮又緊張,先來(lái)說(shuō)一說(shuō)材料吧:三個(gè)番茄和白砂糖。首先把番茄洗干凈,切成片狀,用刀一定要注意安全哦。切的時(shí)候刀法很重要,不能有的切得薄,有的厚要適中。切好后我們拿出一個(gè)盤子,把番茄片放在上面,擺成一個(gè)火山的形狀,然后拿出白砂糖,均勻的灑在“火山"上,這樣火山飛雪就完成了!白砂糖的量是根據(jù)個(gè)人的喜歡來(lái)放,這么美味的佳肴,你想嘗一口嗎?
據(jù)說(shuō)在很久以前,番茄是一種觀賞植物,不能吃,因?yàn)槿藗儼l(fā)現(xiàn)番茄成熟時(shí)的'顏色非常的鮮艷,認(rèn)為有毒。直到有一天,一位法國(guó)畫家來(lái)到這里,他看著鮮艷而美麗的番茄,畫了起來(lái),可不到一會(huì)兒,畫家就被番茄給吸引了,過(guò)了一會(huì)兒他實(shí)在忍不住就摘了一個(gè)放在嘴里吃,他吃完后,就坐在凳子上等待著死亡?蛇^(guò)了好久,他發(fā)現(xiàn)什么事也沒(méi)有,便高興的回到家,把這個(gè)消息告訴大家,就這樣番茄就傳到各個(gè)國(guó)家了,成了我們餐桌上的一道美食。
看完這個(gè)故事后,告訴我們一個(gè)道理:眼見(jiàn)為實(shí),耳聽(tīng)為虛。不能因?yàn)閯e人說(shuō)什么就是什么,要自己親自去嘗試后才知道是不是真的。
一道美食作文15
我最喜歡的一道美食,那就是小籠包啦!
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包,剛一進(jìn)門,那香氣如萬(wàn)馬奔騰般涌進(jìn)我的心里,撞擊著我的味蕾,饞的我直流口水。我被那精致的小籠包深深地吸引住了。幾個(gè)玲瓏剔透的小家伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子,光光溜溜的,也不知道是誰(shuí)給小籠包燙了發(fā),那均勻的'褶皺又像是一朵朵盛開(kāi)的花,他們像是在沖我微笑,可我還是抵擋不住香氣的誘惑,我的“魔爪”像一個(gè)小籠包伸去……
我先在皮上咬一個(gè)小洞,哇,湯汁濃郁,快要流出來(lái)了,我把湯汁倒在勺子里,直接品了一口湯汁,!那湯汁鮮而不膩,從嘴里流進(jìn)了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一個(gè)細(xì)胞。吃完嘴里還有著淡淡的香氣,不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩,讓人吃了還想吃,雖然我的肚皮都已經(jīng)被撐圓了,但是我還是忍不住又塞進(jìn)一個(gè),吃一次小籠包,能讓我回味好幾天,想起來(lái)的時(shí)候,忍不住的吧嗒吧嗒嘴,哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包,你們喜歡吃什么呢?快來(lái)和我分享一下吧!
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