煎荷包蛋作文通用(15篇)

　　在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都寫(xiě)過(guò)作文，肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？以下是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文，希望能夠幫助到大家。

煎荷包蛋作文1

　　星期六的早晨，我和爸爸早早地起床，因?yàn)槲乙獙W(xué)煎荷包蛋。同學(xué)們，你們知道我是怎么煎的嗎？如果不知道，現(xiàn)在我就來(lái)告訴你們。

　　因?yàn)槲沂堑谝淮渭搴砂�蛋，所以我就叫爸爸先煎一個(gè)給我看看。爸爸先把鍋洗干凈，然后開(kāi)火倒入一些油，爸爸告訴我說(shuō)：“等油的溫度升起來(lái)了可要注意啦！不要讓油飛濺起來(lái)弄到皮膚上，會(huì) 受傷的。”說(shuō)著說(shuō)著，油熱了，爸爸趕快叫我拿二個(gè)蛋，把其中的一個(gè)蛋敲開(kāi)，倒入鍋里，蛋開(kāi)始“跳舞”了，看！那蛋的舞姿多美呀！旁邊的蛋白就像蛋的“裙子”，“裙子”一開(kāi)一合的'真好看！我 看著看著著了迷。爸爸伸手放鹽，擋住了我的視線，讓我看不見(jiàn)美麗的蛋了。爸爸讓我也煎一個(gè)，我按照爸爸的樣子敲開(kāi)了一個(gè)蛋，放入鍋里，因?yàn)樘�緊張，不小心把蛋殼也放進(jìn)了鍋里，爸爸看見(jiàn)了趕 緊把蛋殼撈起來(lái)說(shuō)：“要不是我?guī)湍銚破饋?lái)，早就變成煎蛋殼了呢！說(shuō)著說(shuō)著，蛋需要放鹽了，我趕快放了一些鹽，過(guò)了一會(huì)兒，蛋就煎好了，我把它撈起來(lái)放到盤(pán)子里。 最后，我和爸爸一起享受這美 味的早餐，吃著自己的成果，好像吃蜜一樣甜。

　　同學(xué)們，你們煎的是不是穿著”裙子“會(huì)”跳舞“的荷包蛋呢？我都迫不及待的想知道了！

煎荷包蛋作文2

　　星期天早晨，我起床后發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽還在睡，可我覺(jué)得肚子很餓，我就拿了兩個(gè)蛋，準(zhǔn)備煎荷包蛋。

　　我在鍋?zhàn)永锏沽艘恍┯�，打開(kāi)煤氣灶，等油熟了，再把一個(gè)蛋打碎放進(jìn)油鍋，蛋液遇到熱油，發(fā)出了“滋滋滋”的聲音，我趕緊抖動(dòng)鍋?zhàn)樱�以免雞蛋沾鍋。蛋液在鍋底變成了圓形，外圈的蛋液先凝固，里圈的`蛋液多一些，所以凝固得慢。不一會(huì)，我用鏟子翻看一下，底下一層已經(jīng)煎得差不多了，我準(zhǔn)備用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)，繼續(xù)煎另一面。這個(gè)步驟，平時(shí)看媽媽做的時(shí)候，只要把鏟子往上一挑，然后把蛋翻個(gè)身就行了，很容易的樣子，但是今天我自己操作的時(shí)候，一不小心，在翻身的時(shí)候把原本已經(jīng)成型的雞蛋給翻爛了。大功就要告成，就差最后一步卻失敗了， 我真難過(guò)啊，但是我不灰心，重新再來(lái)，又用同樣的方法把蛋倒到鍋里，這下我吸取了第一次的教訓(xùn)，翻蛋的時(shí)候格外小心，終于，成功啦!

　　我把蛋盛到碗里放了些鮮醬油，一嘗，可香了。我吃著親手煎的荷包蛋心里非常開(kāi)心。

煎荷包蛋作文3

　　今天，老師讓我們回家煎荷包蛋。這可把我樂(lè)壞了，煎荷包蛋可是我的拿手絕活！

　　第二天，我把鍋拿出來(lái)，打開(kāi)了油煙機(jī)，再打開(kāi)了煤氣灶，一絲火苗冒了出來(lái)，“再開(kāi)打一點(diǎn)火”我自言自語(yǔ)道。倒了一點(diǎn)油，我忽然想起，“呀”我沒(méi)拿雞蛋，一下沖到冰箱前拿了雞蛋又奔了回去，把雞蛋餓敲開(kāi)，只聽(tīng)見(jiàn)“啪”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了一條縫，我趕緊把雞蛋放了進(jìn)去，“撲通”一聲，嚇了我一大跳，原來(lái)手放大太高了，鍋里的油都濺了出來(lái)，看來(lái)以后手要放低點(diǎn)。雞蛋已經(jīng)放好了，就只剩下翻了，在鍋里的雞蛋發(fā)出了“啪啪嗞嗞”的聲音，好聽(tīng)極了！

　　一面終于煎好了，我拿起鏟子一個(gè)使勁把蛋翻了過(guò)來(lái)，可這個(gè)蛋也太不不聽(tīng)話了，明明翻了過(guò)來(lái)可又翻回去了，氣死我了！我又小心翼翼的把雞蛋翻過(guò)來(lái)，“撲通”一聲，終于翻過(guò)來(lái)了，我忘了把火調(diào)低了，雞蛋的黃爆了出來(lái)了，我只好把蛋黃也給煎了。呼，我長(zhǎng)嘆一口氣，總算煎好了，拿起一個(gè)碗，把荷包蛋盛了出來(lái)，再倒了點(diǎn)醬油，端到了桌上美美的吃了起來(lái)！

　　奶奶看見(jiàn)我煎的'荷包蛋，說(shuō)：”雖然蛋黃流了出來(lái)，但也要比以前好多了，加油“！聽(tīng)了奶奶的表?yè)P(yáng)，我心里喜滋滋的。

煎荷包蛋作文4

　　一天，我看見(jiàn)媽媽在廚房里炒菜，我也想學(xué)，于是，就苦求媽媽教我。

　　媽媽看著我的樣子，只好答應(yīng)了，我高興極了!媽媽先教我煎荷包蛋。媽媽對(duì)我說(shuō)﹕“煎荷包蛋先要拿出雞蛋，把雞蛋打在碗里，調(diào)勻，再把豬油放進(jìn)鍋里，等豬油化了，再把調(diào)勻的'雞蛋倒進(jìn)鍋里，可以根據(jù)自己喜愛(ài)放一些佐料，等雞蛋的一面炸好了，然后把雞蛋翻過(guò)來(lái)，最后耐心地等一會(huì)兒，荷包蛋煎就好了�！蔽衣�(tīng)了，也照著媽媽說(shuō)的做。前幾步我都做好了，可是，不聽(tīng)話的荷包蛋從鍋鏟上滑了下去，我一看，一屁股坐在板凳上，說(shuō)：“不學(xué)了，我不學(xué)了!”媽媽看見(jiàn)了，走過(guò)來(lái)，親切的對(duì)我說(shuō)：“孩子，凡做什么事都要有耐心，只要有了耐心，做任何事都能成功!要不，你再試一試吧!”我很不耐煩地又去翻雞蛋，一翻，翻過(guò)去了。我高興地叫了起來(lái)：“太好了，太好了!我翻過(guò)去了!這次雞蛋聽(tīng)話了!”媽媽看見(jiàn)我是多么的高興，也高興地笑了起來(lái)，過(guò)了一會(huì)兒，荷包蛋就煎好了，雖然荷包蛋有一面已經(jīng)糊了，但我還是非常高興。

　　我吃著親手做的荷包蛋，心里別提有多高興了!媽媽對(duì)我說(shuō)的那句話久久映在我心里，到了現(xiàn)在，我都還一直難忘呢!

煎荷包蛋作文5

　　今天，媽媽教了我怎么煎荷包蛋。

　　首先，先倒入一些油，將油燒熱。油熱了以后，在把蛋打碎，把蛋清和蛋黃倒入鍋里。因?yàn)槲业谝淮未虻�，所以有幾片蛋殼掉進(jìn)了鍋里。我拿起筷子，去夾蛋殼，結(jié)果油把我的手給燙疼了，但是，我還是忍著。接著，我拿起鏟子想要把蛋翻個(gè)身，可是我怎么也翻不過(guò)來(lái)。后來(lái)經(jīng)過(guò)媽媽一指點(diǎn)，我已經(jīng)會(huì)翻蛋了。將蛋翻了幾個(gè)身后，蛋由白色變成了黃色，才能算熟，才能算是荷包蛋。

　　煎完一看，比媽媽差得多了。因?yàn)橄爰迨煲稽c(diǎn)兒，結(jié)果蛋白烤焦了，蛋黃卻還有點(diǎn)沒(méi)熟，吃起來(lái)很苦，但是我還是吃了下去，因?yàn)檫@畢竟是我第一次煎荷包蛋。媽媽煎地荷包蛋別提有多美味了。整個(gè)蛋煎地是那么脆，那么柔軟。媽媽還對(duì)我說(shuō)：“我和你姨媽很小的時(shí)候就會(huì)自己煮飯。”

　　這次煎荷包蛋，我煎地很不好，但是以后我會(huì)再接再勵(lì)，比媽媽煎地更好。俗話說(shuō)：“虛心使人進(jìn)步，驕傲使人落后。”

煎荷包蛋作文6

　　一天，我想吃一個(gè)荷包蛋，又不想讓姥爺起來(lái)幫我煎，于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g，讓他教我怎么煎荷包蛋。

　　姥爺，先讓我在冰箱里拿出一個(gè)雞蛋，我來(lái)到廚房把雞蛋給姥爺，姥曰爺轉(zhuǎn)過(guò)頭來(lái)跟我說(shuō)“你到洗碗池那里站好，看我是怎么煎的。”我連忙到洗碗池邊站好，回頭一看，姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開(kāi)，把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點(diǎn)兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里，然后他拿起旁邊的鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下，再翻過(guò)去放一些鹽，再用鍋鏟壓一壓。一個(gè)香噴噴的'荷包蛋就這樣橫空出世了。這時(shí)，姥爺說(shuō)：“你來(lái)試一試吧�！薄昂�！”我開(kāi)心地說(shuō)，因?yàn)槲医K于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟，學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋?lái)。首先拿出一個(gè)雞蛋敲碎，哎呀，不好！我目睹了一個(gè)蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開(kāi)始倒油，哎呀，不好，我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋，就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理�！卑ァ�…

　　后來(lái)我通過(guò)不斷的練習(xí)，改進(jìn)，加強(qiáng)，終于將荷包蛋做好了，家里人都說(shuō)好吃。

　　所以說(shuō)無(wú)論做什么事，只要肯堅(jiān)持，就一定會(huì)成功的。

煎荷包蛋作文7

　　今天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“早上我有急事要出去一下，昨天你看過(guò)我煎荷包蛋后說(shuō)會(huì)了，今天你就自己煎個(gè)當(dāng)早飯吃吧，媽媽相信你一定能行！”

　　媽媽走后，我手忙腳亂地弄了起來(lái)：先在平底鍋里放了油，把火調(diào)到了最大。慢慢地，油“滋滋……”地唱起了歌，咦，都說(shuō)油“滋滋”響的時(shí)候會(huì)濺出來(lái)，可它怎么沒(méi)反應(yīng)？我湊近看了看，突然濺出了一滴，嚇得我趕緊躲開(kāi)�，F(xiàn)在我該干什么了呢？對(duì)了，主角還沒(méi)上呢，我連忙拿來(lái)雞蛋打了下去�？捎屠锏碾u蛋怎么沒(méi)蛋清了？哦，應(yīng)該是和油融合在一起了吧，在油的滋潤(rùn)下蛋清泛了白。我怕粘鍋，搖了一下鍋，雞蛋在油里飄來(lái)飄去，正游泳著呢！過(guò)了一會(huì)兒，我學(xué)著媽媽的'樣把它翻了一個(gè)身，又過(guò)了一會(huì)兒，又翻了一下后就出鍋了，可能是時(shí)間煎的過(guò)長(zhǎng)，哈哈，我的荷包蛋應(yīng)該稱“黑臉包公”蛋，渾身黑呼呼的！怕自己不夠，我又煎了一個(gè)，這次白中帶黃的荷包蛋好好地出鍋了。

　　早上，我吃得特別香，因?yàn)槭俏矣H手做的�。�

　　媽媽回來(lái)后，詢問(wèn)了一翻，表?yè)P(yáng)了一句：寶貝長(zhǎng)大了，以后不會(huì)餓著了。但她一進(jìn)廚房，就聽(tīng)見(jiàn)她在尖叫：“怎么倒了一鍋油！”

煎荷包蛋作文8

　　今天，媽媽要煎荷包蛋，我也想試試，便央求媽媽教我，媽媽開(kāi)心地答應(yīng)了。

　　我先從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋，然后拿起一個(gè)雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，可是雞蛋卻平安無(wú)事，我再磕了一下，但仍然還是沒(méi)有一點(diǎn)縫。我這時(shí)急了，狠狠地往下一磕，雖然雞蛋裂開(kāi)了，可是我的手上都是蛋清、蛋黃�！皩氊�，你看�！敝灰�(jiàn)媽媽再拿起一個(gè)雞蛋，不輕不重地碰了一下，“啪”的一聲，雞蛋裂開(kāi)了，再看媽媽的手卻干干凈凈的，我再試了一次，“啪”的一聲，我成功了！我高興地跳上跳下的。媽媽這時(shí)已經(jīng)把其它的.材料準(zhǔn)備好了，這時(shí)雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦！

　　媽媽幫我打開(kāi)煤氣，再倒上油，燒的差不多的時(shí)候，我輕輕地把雞蛋倒入鍋，“啪啪啪”的傳來(lái)炸鍋般的聲音，我被這聲音嚇著了，直接把鍋鏟給丟了。媽媽對(duì)我說(shuō)：“不要緊�！蔽疫@才再鼓起勇氣，拿起鍋鏟，哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，我終于“過(guò)五關(guān)，斬六將”，做好了一個(gè)荷包蛋。

　　荷包蛋做好了，我吃了一口，覺(jué)得這是我吃過(guò)最好吃的東西，什么山珍海味都沒(méi)它這么好吃。

煎荷包蛋作文9

　　一個(gè)星期日的下午，我覺(jué)得肚子餓得咕咕叫，爸爸媽媽又不在家，我準(zhǔn)備自己煎荷包蛋吃。

　　我拿出生雞蛋、油、鹽等材料。開(kāi)始煎雞蛋了，我首先把煤氣灶打開(kāi)，“哧”的一聲，藍(lán)色的火焰噴射出來(lái)，我不禁向后退了幾步。過(guò)了幾秒鐘，我鎮(zhèn)靜了下來(lái)，把鍋放在火上，等鍋燒熱了，我又往里面倒了適量的油。

　　不一會(huì)兒，鍋里冒起了白煙。我趕忙拿來(lái)一個(gè)雞蛋，學(xué)著奶奶的樣子在鍋沿上輕輕一敲，可雞蛋似乎不聽(tīng)我的`話，沒(méi)有裂開(kāi)。我想：肯定是我用力太輕了。我試著再一次在鍋沿上一敲。這次雞蛋張開(kāi)了“小嘴”。我用力一掰，蛋黃蛋清都滑進(jìn)了鍋，頓時(shí)，鍋里發(fā)出了噼里啪啦的聲音，油像開(kāi)了花似的到處亂濺，圓圓的蛋黃在白色的蛋清上鼓了起來(lái)，同時(shí)還冒起了白色的小泡泡，就像是剛出生的寶寶睡在雪白的搖籃里，美極了！

　　過(guò)了一會(huì)兒，該放鹽了，我有些不知所措，不知道該放多少，我隨意舀了一些，往鍋里一撒，然后小心翼翼地把蛋翻了個(gè)身。又過(guò)了一分鐘，我往蛋上撒上了蔥花，這樣，一只綠色點(diǎn)綴的金色荷包蛋便出爐了。

　　我把荷包蛋盛進(jìn)了碗里，真香��！我嘗了一口，哇，太棒了，味道正好！我吃著自己親手做的荷包蛋，心里甜滋滋的。以后我還要自己做更多的事。

煎荷包蛋作文10

　　暑假里，老師讓我們學(xué)幾樣本領(lǐng)，我想，我最喜歡吃荷包蛋了，不妨讓媽媽當(dāng)老師，我來(lái)學(xué)一學(xué)。

　　于是，媽媽站在一旁當(dāng)老師，我按照媽媽的方法一步一步開(kāi)始做。首先，拿出一枚雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，雞蛋殼馬上裂開(kāi)了一個(gè)口子。我順著口子把它掰開(kāi)，蛋液就像一位跳水運(yùn)動(dòng)員跳到碗里。只見(jiàn)白白的蛋清把黃黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包住。接著，媽媽讓我打開(kāi)電磁爐，把鍋放上去稍停一會(huì)兒，放進(jìn)適量的油，等油開(kāi)始冒煙，我把蛋液小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)“嘶”的'一聲，蛋白馬上開(kāi)始吐泡泡，就像蛋黃在油里洗澡，擦了許多沐浴露一樣。過(guò)了一會(huì)兒，蛋清開(kāi)始凝固發(fā)黃，但蛋黃還是濕潤(rùn)潤(rùn)的，我準(zhǔn)備給它“翻翻身”。翻過(guò)身，又過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋兩面都發(fā)黃了，發(fā)出了誘人的香味，媽媽讓我在上面撒點(diǎn)鹽粒，一個(gè)荷包蛋就大功告成了。

　　我把它盛在盤(pán)里，迫不及待地嘗了一口，啊，真香！覺(jué)得比媽媽煎的還好吃，因?yàn)檫@是我自己煎的。我讓媽媽嘗一口，媽媽直夸我，我心里聽(tīng)了美滋滋的。

煎荷包蛋作文11

　　今天早上，媽媽給我看雙胞蛋。我一看那蛋好大呀！媽媽對(duì)我說(shuō)：“大鴨蛋要是孵出來(lái)，會(huì)有兩只小鴨子�！蔽易寢寢尠训胺胖�，讓它孵出來(lái)。媽媽說(shuō)：“不行，蛋已經(jīng)破了，孵不出來(lái)了�！�

　　媽媽把蛋打破，放到碗里，里面真的有兩個(gè)蛋黃。開(kāi)始攪蛋的時(shí)候，我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽讓我來(lái)做你的.小幫手�！眿寢屚�意了，媽媽把蔥花、酒、鹽放到盛有蛋的碗中，讓我一起攪拌。趁媽媽去洗臉的時(shí)候，我怕不夠咸，偷偷加了四次鹽。媽媽回來(lái)了，把油倒到鍋里。然后，把蛋均勻地倒入鍋里。不一會(huì)兒，香噴噴的蛋出鍋了。

　　吃著自己幫忙做的蛋覺(jué)得好香��！我讓媽媽嘗了一下，媽媽說(shuō)：“好香�。　蔽艺f(shuō)：“你沒(méi)有覺(jué)得有點(diǎn)咸嗎？”媽媽說(shuō)：“是有點(diǎn)咸，是不是媽媽放太多鹽了？”我笑著說(shuō)：“是我加了四次鹽�！蔽液蛬寢寣�(duì)視一眼，都笑了。

煎荷包蛋作文12

　　星期六晚上，我看見(jiàn)媽媽正在煎荷包蛋，心里癢癢的，也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋，媽媽說(shuō)：“好��！”

　　于是，在媽媽認(rèn)真、耐心的指導(dǎo)下，我先拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋，對(duì)準(zhǔn)了碗邊，輕輕地一敲，用力地一掰，透明的蛋清、金黃的蛋黃，就落進(jìn)了碗里。

　　開(kāi)始煎荷包蛋了。我打開(kāi)煤氣，藍(lán)色的火焰把鍋燒的變紅了以后，我趕緊把油倒進(jìn)鍋里，等鍋里的油冒青煙的時(shí)候，我連忙把準(zhǔn)備好的蛋倒進(jìn)去。蛋在鍋里發(fā)出了“哧哧哧”的聲音，蛋上鼓起了一個(gè)圓 的泡泡，可好玩了。等了一會(huì)兒，我就把蛋翻了一個(gè)面，泡泡不見(jiàn)了。我在蛋里加了一些鹽，再煎了一下，好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。

　　荷包蛋終于大功告成了！瞧！那荷包蛋油淋淋的'，金黃中帶了一點(diǎn)點(diǎn)焦黃，散發(fā)出了撲鼻而來(lái)的香味，聞著聞著，我的口水就流下來(lái)了。于是，我迫不及待的嘗了一口，��！真好吃呀！

煎荷包蛋作文13

　　星期六的早上，奶奶出去也了。爸爸媽媽都在家里睡覺(jué)，我起來(lái)以后，肚子餓扁啦！我想吃荷包蛋，可是有人幫我做，想到自己，可以學(xué)著去煎。

　　我先把鐵鍋端到煤氣爐上，放了一勺油，等油過(guò)熱時(shí)，我就把雞蛋打入過(guò)鍋里。頓時(shí)，鍋里發(fā)出來(lái)“噼里啪啦”的聲音，我真但心熱鍋里的油濺到臉上，嚇得連退幾步。一會(huì)，一起氣撲鼻而來(lái)。我把鍋端下來(lái)一看，天啊！荷包蛋成了“四不象”。我并沒(méi)有灰心。重新開(kāi)始了，煎荷包蛋�！斑辍钡囊宦�，成了蛋餅。這時(shí)我有經(jīng)驗(yàn)了！不慌不忙地用鍋鏟把雞蛋切成了月牙狀。接著，我把它翻過(guò)來(lái)不到一分鐘。又香又嫩的荷包蛋就出好啦。最后我把它端到桌子上去。用鏟子把黃燦燦的荷包蛋盛到碗里，我不經(jīng)開(kāi)懷大笑！吃完這個(gè)荷包蛋感覺(jué)還是有那么一點(diǎn)點(diǎn)失望。為什么？因?yàn)榘职謰寢尯湍棠虥](méi)吃到。所以我感覺(jué)到失望。我可以把煎荷包蛋的過(guò)程寫(xiě)下來(lái)，再給爸爸媽媽和奶奶看呀。

　　奶奶回來(lái)了，我把煎荷包蛋的經(jīng)過(guò)給奶奶看了。奶奶高興的`說(shuō)：“太好啦，我的孫女會(huì)煎荷包蛋了。”我開(kāi)心的笑啦！等爸爸媽媽醒來(lái)了。我也要給他們做一份和荷包蛋。

煎荷包蛋作文14

　　今天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“孩子，一會(huì)兒跟我學(xué)煎荷包蛋，好不好？”“太好了，等我學(xué)會(huì)了這個(gè)本領(lǐng)，以后我也能給您做早餐了�！蔽疫呎f(shuō)邊興奮地跟著媽媽來(lái)到廚房。

　　我認(rèn)真地看著媽媽做示范，現(xiàn)在輪到我了，只見(jiàn)鍋里的油熱了，我拿起了雞蛋，這時(shí)意外發(fā)生了，鍋里的油“吱吱”地響著，冒起了白色的煙，我被嗆得直咳 嗽。我慌亂地把雞蛋向碗邊敲開(kāi)，倒進(jìn)了碗里，學(xué)著媽媽的樣子抓點(diǎn)鹽，就一股腦兒倒進(jìn)鍋里，誰(shuí)知碗里有水，油在鍋里爆開(kāi)了，油星飛濺，冒起了濃煙，我嚇得不 知所措，媽媽趕忙把我拽到她身后，關(guān)上了火。我看到鍋里的雞蛋難看極了，傷心地哭了。媽媽笑著說(shuō)：“這次失敗了沒(méi)有關(guān)系的`，總結(jié)教訓(xùn)重新再來(lái)。我相信你能 學(xué)會(huì)�！蔽以趮寢屩笇�(dǎo)下，又認(rèn)真的做了一次，這次很成功，雞蛋還鑲著金黃色的邊兒呢�？粗鴶[在盤(pán)子里的荷包蛋，我開(kāi)心地笑了，我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋的本領(lǐng)。

煎荷包蛋作文15

　　從前我在家里，雖算不上什么老大，也算不上高高在上，但是炒菜做飯的事情，我從不過(guò)問(wèn)。但是為了以后的生活，我決定學(xué)做菜，從最簡(jiǎn)單的煎荷包蛋開(kāi)始。但對(duì)于我而言還是一件十分困難的事。

　　根據(jù)媽媽的吩咐，我從冰箱里取出了兩枚雞蛋，然后把火擰開(kāi)，在鍋里倒上一小勺子油，待油熱后，我將蛋敲破，把蛋掉進(jìn)油中，“啪”的一聲，有幾滴滾燙的油飛濺而起，正好命中我的手臂，我“啊”的'大叫一聲，但又不能放開(kāi)鍋鏟，只得忍著痛繼續(xù)煎蛋。

　　不一會(huì)，蛋清就由原來(lái)的半透明變成白色了，還不停地冒泡泡，“時(shí)機(jī)成熟了”我默默地說(shuō)。我把鍋鏟往蛋底下一鏟，將蛋翻了過(guò)去，“劈劈啪啪”，由于我用力過(guò)大，油再一次飛起，在空中劃出一道完美的弧線，落在四周，沒(méi)有擊中我。我暗自慶幸著，又把蛋翻了過(guò)來(lái)，再翻過(guò)去……蛋很快就煎熟了，我將蛋鏟起輕輕的放在小碗里，再倒上調(diào)味料，一道美味可口的佳肴誕生了！我終于煎好了這個(gè)蛋，雖然經(jīng)歷各種“艱難險(xiǎn)阻”，但畢竟我成功了，而且是親手煎的！

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