高考前吃海參有什么樣的作用
高考來(lái)臨之際，很多家長(zhǎng)開(kāi)始買(mǎi)海參給自己的孩子吃，高考前吃海參有什么特殊的作用嗎?下面是小編為您整理的關(guān)于高考吃海參的作用，希望對(duì)您有所幫助!
高考吃海參的作用
高考即將來(lái)臨，考生的飲食都有了變化，通過(guò)調(diào)查，少數(shù)家長(zhǎng)還在盲目給孩子使用保健品，大多數(shù)家長(zhǎng)在這方面做的還是很到位，合理的進(jìn)補(bǔ)搭配保證了考生所需營(yíng)養(yǎng)，也有好多正在進(jìn)補(bǔ)海參、海參湯，每天輪換給學(xué)生食用，海參能健腦益智，對(duì)提高考生的免疫力和記憶力有一定的幫助
考生考前溫習(xí)階段體力高度集中、思維活動(dòng)加強(qiáng)，細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)神介質(zhì)消耗增加，需要大量補(bǔ)充具有益智健腦護(hù)眼作用的DHA俗稱(chēng)“腦黃金”。在海參研究院中記載，海參含有豐富的'DHA，它是一種多種不飽和脂肪酸，是維持正常免疫的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可提高免疫力，DHA、膽堿、磷脂等是大腦皮層神經(jīng)膜的重要物質(zhì)，是貯存與處理信息的重要結(jié)構(gòu)，DHA是人腦營(yíng)養(yǎng)不可少的高度不飽和脂肪酸，能維護(hù)大腦細(xì)胞膜的完整性，并有促進(jìn)腦發(fā)育，提高記憶力的作用，高考考生吃海參，可以直接獲得大量的DHA。
海參有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，但需要與每日膳食搭配好才能發(fā)揮出海參的最佳效果。
1、早餐要吃好，早餐營(yíng)養(yǎng)不夠的話(huà)，會(huì)導(dǎo)致上課注意力不集中。早晨可以做點(diǎn)海參粥或海參雞蛋羹,這樣海參營(yíng)養(yǎng)也能最完全的被人體吸收，有助于保證考生一天的旺盛的精力，提高考生記憶力。
2、午餐要吃飽，吃的不能太隨便，要搭配多種營(yíng)養(yǎng)，葷素結(jié)合，充分保證一下午的精力。
3、晚餐要清淡少油，考生在晚上都要復(fù)習(xí)功課，挺晚才睡，可在睡前1-2小時(shí)加餐以水果、酸奶、面條等為宜，介量不宜過(guò)多。
三餐的搭配既充分保證了考生每日所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也充分的發(fā)揮了海參進(jìn)補(bǔ)上的功效。
高考前補(bǔ)腦益智的食物
1.地瓜
地瓜所含的纖維質(zhì)松軟易消化，可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，有助排便最好的吃法是烤地瓜，而且連皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
2.綠豆
綠豆具清熱解毒、除濕利尿、消暑解渴的功效，多喝綠豆湯有利于排毒、消腫，不過(guò)煮的時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，以免有機(jī)酸、維生素受到破壞而降低作用。黃豆是“肉” 綠豆是“糧”。
3.燕麥
燕麥能滑腸通便，促使糞便體積變大、水分增加，配合纖維促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，發(fā)揮通便排毒的作用將蒸熟的燕麥打成汁當(dāng)作飲料來(lái)喝是不錯(cuò)的選擇，攪打時(shí)也可加入其它食材，如蘋(píng)果、葡萄乾，營(yíng)養(yǎng)又能促進(jìn)排便!
4.薏仁
薏仁可促進(jìn)體內(nèi)血液循環(huán)、水分代謝，發(fā)揮利尿消腫的效果，有助于改善水腫型肥胖薏仁水是不錯(cuò)的排毒方法，直接將薏仁用開(kāi)水煮爛后，適個(gè)人口味添加少許的糖，是肌膚美白的天然保養(yǎng)品。
高考補(bǔ)腦益氣的藥膳
1、人參粥
人參3克，大米100克，冰糖適量。將人參研為細(xì)末備用。先取大米煮粥，待熟時(shí)調(diào)入人參末、冰糖，再煮一、二沸即成�？山∑⒁鏆�，適用于脾胃虧虛所致的心悸、健忘、腳軟乏力等。
2、桂圓蛋湯
鮮桂圓肉50克(干桂圓肉25克)，雞蛋2個(gè)，干紅棗15個(gè)，紅糖適量。紅棗、桂圓肉洗凈，加水適量煮至紅棗熟爛，將雞蛋打散沖入湯內(nèi)稍煮，加紅糖，當(dāng)做甜品服用。具有溫陽(yáng)補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。適合氣血虧虛體質(zhì)考生經(jīng)常食用。
3、龍眼肉粥
龍眼肉15克，大棗5枚，大米100克，加清水適量同煮為粥服食。可養(yǎng)心安神，健脾補(bǔ)血，適用于心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。
4、銀耳烏雞湯
烏雞500克，銀耳10克，陳皮3克，生姜3克，胡椒6克，草果2枚，豆瓣醬50克，蔥、醋適量。烏雞切塊與以上諸原料調(diào)拌均勻，放入鍋內(nèi)加水燉熟即可。佐餐食用。滋陰補(bǔ)血，養(yǎng)肝益腎，適合血虛體質(zhì)考生經(jīng)常食用。
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