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學(xué)炒菜作文3篇[熱門(mén)]
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家對(duì)作文都不陌生吧,借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編整理的學(xué)炒菜作文3篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
學(xué)炒菜作文 篇1
放學(xué)后,我早早地寫(xiě)完了作業(yè)。拿起本書(shū)正要看時(shí),偶爾回頭,看見(jiàn)媽媽在廚房忙碌的身影,心想:我都這么大了,為什么不能幫一幫媽媽?zhuān)坑谑俏易哌M(jìn)廚房,在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始學(xué)做飯。
今天的晚飯有一盤(pán)菜是炒茼蒿,媽媽先讓我把茼蒿掰成一小段一小段的。這活還不容易,我手腳麻利,速度飛快,手不停嘴不停:“媽媽?zhuān)瑸槭裁匆檬株挥玫肚心兀俊薄澳鞘且驗(yàn)榈吨械?鐵會(huì)破壞茼蒿中的營(yíng)養(yǎng)元素,使茼蒿不僅營(yíng)養(yǎng)下降,味道還會(huì)變差哦!”“喔!蔽遗宸攸c(diǎn)頭。接著媽媽讓我把茼蒿放入盛有水的盆中,讓它們洗個(gè)澡,然后就開(kāi)始炒菜啦。
我先把打火灶擰開(kāi),再把油倒進(jìn)鍋中,這時(shí)鍋中冒起了氣泡,噼里啪啦。我好怕被油濺到,連忙躲開(kāi),可是油還是濺到了我的臉上,好疼哦!我等油燒熱后,把茼蒿放進(jìn)了鍋中,還加了一些大蒜,鍋又“噼里啪啦”響了一陣。接著,我拿起鏟子,在鍋里一下一下翻炒起菜來(lái)。漸漸地,在我的翻炒中,茼蒿由灰灰的綠色,變成了青翠欲滴、綠油油的鮮綠啦,真令人垂涎三尺。翻炒了三四分鐘后,我興奮地問(wèn):“媽?zhuān)@菜該出鍋了吧?”媽媽笑而不答。當(dāng)我充滿(mǎn)信心地正準(zhǔn)備拿盤(pán)子盛菜時(shí),媽媽這才開(kāi)口說(shuō)道:“粗心鬼,你忘了干什么啦?”“啊,鹽!”我叫道。媽媽拿勺子放了一點(diǎn)鹽,又用鏟子炒了幾下,對(duì)我說(shuō):“現(xiàn)在可以出鍋啦!”我拿起盤(pán)子,把茼蒿盛進(jìn)去,一盤(pán)色香味俱全的炒茼蒿完成啦!真香啊,我都要流口水啦!
晚飯上,我們一家人吃得不亦樂(lè)乎,把一盤(pán)炒茼蒿都干掉啦。而我卻從這盤(pán)炒茼蒿背后體會(huì)出媽媽的辛苦,原來(lái)炒菜也不容易呀!我以后一定要多幫助媽媽?zhuān)寢寢屆刻燧p松快樂(lè)!
學(xué)炒菜作文 篇2
媽媽先把白菜一片片洗干凈,又一片片摞起來(lái),左手按住菜,右手拿起刀,一刀一刀地切著,把白菜切成一個(gè)個(gè)的小方塊,剩下的'菜葉放在旁邊。
開(kāi)始炒菜了。媽媽先把鍋放在火上,等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,鍋里騰起了油煙,發(fā)出“嗞嗞”的聲響。媽媽先把切好的蔥花扔進(jìn)鍋里,等蔥花變黃,騰起一股香味,又把菜倒進(jìn)鍋里,抄起鍋鏟,不停地翻動(dòng)著。等菜慢慢由白變黃,媽媽再倒入醬油、醋,撒上鹽,接著用鏟子翻動(dòng)了幾下,撒上白糖、味精,迅速把鍋端下來(lái),翻炒了幾下,就出鍋了。
媽媽炒的糖醋白菜,甜絲絲,酸溜溜,香噴噴,吃起來(lái)別有風(fēng)味。這是媽媽的拿手菜呢!
學(xué)炒菜作文 篇3
我已經(jīng)十一歲了,但是,什么都要媽媽來(lái)做,也不能替媽媽分擔(dān)。今天,我覺(jué)得自己已經(jīng)十一歲了,還不會(huì)炒菜,就向媽媽拜師學(xué)藝。買(mǎi)完菜以后,就準(zhǔn)備開(kāi)始上課了。
炒什么呢?對(duì)了,我最喜歡吃土豆了,那就來(lái)炒我情有獨(dú)鐘的土豆吧!媽媽說(shuō),土豆不能切得太細(xì),也不能切的太粗,邊說(shuō)邊給我做了示范,接著,我躍躍欲試,拿著菜刀小心翼翼地切了起來(lái),沒(méi)想到,媽媽還說(shuō)我切得不錯(cuò)呢!媽媽的表?yè)P(yáng)給我?guī)?lái)了信心,更加流利得切了起來(lái)。切完以后,媽媽對(duì)我說(shuō),要拿水泡一會(huì),因?yàn)橥炼贡旧砭蛶е矸邸?/p>
媽媽說(shuō),她在后面指導(dǎo),我來(lái)操作。首先,熱油,等油熱了,到豆瓣下去,這樣味道會(huì)更好,然后,在倒土豆下鍋接下來(lái),就翻菜,翻菜不要一直翻。最后要熟了,就放鹽下去,菜的'多少?zèng)Q定鹽的多少,最后,就放味精,出鍋時(shí),要把火關(guān)小一點(diǎn)。最后,在媽媽的悉心指導(dǎo)下,我炒好了一盤(pán)土豆。
大家吃了以后,都說(shuō)炒的不錯(cuò),我心里可高興了。以后,我就可以自己炒菜了。
現(xiàn)在,我會(huì)炒菜了,就可以幫媽媽分擔(dān)了!
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