學(xué)包餃子作文[精華15篇]

　　在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？下面是小編為大家收集的學(xué)包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

學(xué)包餃子作文1

　　你們會(huì)包餃子嗎?我可以自豪得告訴你們，我現(xiàn)在不僅學(xué)會(huì)了包餃子，還成為爸爸媽媽包餃子時(shí)的小幫手呢!

　　一個(gè)星期天的上午，我問媽媽：“媽媽，我可以包餃子嗎?”媽媽肯定得說：“不行。”爸爸在一旁為我求情：“就讓他露兩手吧。”

　　等媽媽準(zhǔn)備工作就緒后，我把袖子挽起來，雙手一拱，開始像模像樣包餃子了。學(xué)著媽媽的樣子，先把圓圓的面團(tuán)用手掌壓扁，再用搟面杖搟餃子皮。我邊搟邊唱，正在我得意的時(shí)候，媽媽叫了一聲“哎呀”，把我嚇了一大跳。我一看，原來是我的面粘在搟面杖上了，我把面拔下來，發(fā)現(xiàn)面已經(jīng)成了滿身都是洞的“海綿”。媽媽告訴我，把面粉撒在上面，就不會(huì)粘了。按照媽媽的指點(diǎn)，我終于搟好了皮，現(xiàn)在開始最關(guān)鍵的一步了，那就是——放餡兒。由于是第一次包，所以我把餡兒放多了點(diǎn)，然后用手一捏，餡兒就跑了出來，像個(gè)裂開嘴的娃娃，我沒辦法，只好往上面包了一層皮，包完后，我發(fā)現(xiàn)它變成了圓鼓鼓的“面包”。于是，我又重新包了一個(gè)，這回我吸取教訓(xùn)，餡兒放得少少的，可它卻又成了泄了氣的`“皮球”。媽媽鼓勵(lì)我說：“別灰心，熟能生巧，以后包得次數(shù)多了，就會(huì)越來越好看了�！蔽野�了一次又一次，終于包出了一個(gè)像樣的餃子來，真是功夫不負(fù)有心人啊!

　　餃子煮出來了，我吃著自己的勞動(dòng)“成果”，感覺這是有史以來，我吃過的最美味的餃子。

學(xué)包餃子作文2

　　今天是我人生中第一次包餃子。

　　放學(xué)后剛進(jìn)家門，一股淡淡的清香撲鼻而來，順著香氣放眼望去，原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時(shí)吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個(gè)決定；自己動(dòng)手，包餃子啰！

　　餃子皮軟軟的`，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的像皮筋，這還能包餃子餡嗎？

　　聽說餃子是很難包的，我卻不以為然，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里，淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來。仿佛在說：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰？自稱是女天才，不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。

　　我小心奕奕地將面皮放在菜板上，接著放肉餡，最后把口封起來。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個(gè)餃子包好。因?yàn)槿怵W放的太多，我包了一個(gè)失敗品。雖然是一個(gè)失敗品，但我沒有灰心。

　　接著我包了第二個(gè)，這次包的餃子像一個(gè)士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個(gè)、第四個(gè).....一個(gè)接著一個(gè)，一個(gè)比一個(gè)漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

　　我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽，媽媽包了許多餃子，個(gè)個(gè)都很精致，再看看我包的。簡直是天壤之別呀！我自嘆不如，我得花多長時(shí)間才能有媽媽這般杰作呢？。

　　盡管我包了一堆難看的餃子，但心里還是很高興的，因?yàn)槲也坏�知道了看似容易做事難，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。

學(xué)包餃子作文3

　　我早就知道，在暑假里的8月12號(hào)這天，居委會(huì)要舉行學(xué)本領(lǐng)的活動(dòng)。

　　那天一大清早，我就興沖沖地跑到了居委會(huì)里，一進(jìn)門我就向居委會(huì)的阿姨打聽：“阿姨，今天我們要學(xué)什么本領(lǐng)呀？” 阿姨說：“今天你們要學(xué)的本領(lǐng)就是包餃子�！蔽乙宦牳吲d極了，說：“我從來沒有包過餃子，今天我就要學(xué)會(huì)包餃子了。將來我不僅可以自己包餃子，自己燒來吃，還可以給爸爸媽媽煮來吃了�！卑⒁桃宦犘α�，說：“這孩子還真有孝心�！�

　　小朋友們陸陸續(xù)續(xù)地到齊了，居委會(huì)的阿姨先發(fā)給我們每人一份肉和一些皮，然后讓我們先仔細(xì)看她們是怎樣一步一步地包餃子的：先把皮給放在桌上，再把肉放在皮里面，然后再把皮合起來，接著把皮圈兩下，最后先用一點(diǎn)點(diǎn)水弄在接口的皮上，再一點(diǎn)點(diǎn)把皮捏攏來，餃子便做成了，十分的精致。我看得很專心，自認(rèn)為沒問題了，于是也照著樣子包起了餃子。我一開始包得一點(diǎn)兒也不好，沒想到這包餃子，看著簡單，包起來卻難。我笨手笨腳的，費(fèi)了九牛二虎之力，包出來的`餃子卻都是東倒西歪的，難看死了。但我一點(diǎn)也沒有泄氣，居委會(huì)的阿姨也在旁邊鼓勵(lì)我，手把手兒地教我。我又繼續(xù)埋頭包餃子，在阿姨的精心指導(dǎo)下，我這次包的餃子要比前面包的好得多了，雖然還不是那么精致，但也像模像樣的了。我心里高興極了，一口氣包了二十多個(gè)。阿姨把我們包的餃子都煮好了端給我們吃，我一下子吃了十個(gè)。真香，我從來沒有吃過這么香的餃子。

　　我喜滋滋地對(duì)居委會(huì)的阿姨說：“謝謝你們又教會(huì)了我一樣本領(lǐng)——包餃子！”接著我就興高采烈地跑回家，向爸爸媽媽報(bào)告好消息去了。

學(xué)包餃子作文4

　　一年一度的除夕到了，我和媽媽包餃子。

　　媽媽和面，我在旁邊慢慢倒水。媽媽說：“軟面餃子硬面湯，餃子面要稍微軟一點(diǎn)才更有筋道。”和好了面，媽媽問我吃什么餡的，我說：“牛肉餡。”于是，媽媽從冰箱里拿出一塊牛肉，先切成細(xì)絲，然后切成小小的正方形，再加上少量的蘿卜，放入適量的豆油、蔥花、精鹽、味素、花椒面，攪拌一下，餃餡就做好了。這時(shí)，聞到一股香味，我的口水差點(diǎn)流出來。

　　我和媽媽開始包餃子了。媽媽把面揉好，分成均勻的小塊，再搟成薄薄的圓餅。我學(xué)著媽媽的樣子，放進(jìn)少許的餡，然后把對(duì)邊捏在一起。媽媽說：“要把邊捏緊，否則會(huì)煮破的�！蔽野凑諎寢尩恼f法，認(rèn)真地包，餃子越包越好。我還試著包一些小動(dòng)物的形狀：兔子、小狗、小貓。媽媽高興地說：“我兒子像個(gè)小藝術(shù)家，包的餃子像工藝品，哪舍得吃呀！”聽了媽媽的話，我的'心里別提有多美了。

　　餃子下過鍋了，它們像一個(gè)個(gè)大白鵝在水里打著滾，扎著猛，起起伏伏。我問媽媽：“餃子什么時(shí)候能煮好？”媽媽說：“要等餃子的肚子鼓起來�！�

　　餃子端上桌了。我拿起筷子就把一只可愛的“小狗”放進(jìn)了嘴里，可一下子又吐了出來。媽媽說：“心急吃不了熱豆腐。”于是，我一邊慢慢地品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí)，一邊想：餃子，看起來簡簡單單，沒想到里面有這么多的學(xué)問，這都是我以前所不知道的，謝謝媽媽。

　　我學(xué)會(huì)了包餃子。

學(xué)包餃子作文5

　　我們家經(jīng)常吃餃子，而每次包餃子，爸爸總是兩手神秘地一握，一個(gè)貝殼似的餃子便呈現(xiàn)在眼前了。所以，我特別想包餃子，練練手藝，這一天，終于又要吃餃子了。

　　媽媽搟餃子皮，我和爸爸負(fù)責(zé)包。我高興地說：“你們都給我打下手，今天，瞧我的!”他們看著我，笑了。

　　開始包餃子，我抄起一塊圓圓的，中間厚，周圍薄的'餃皮，放了好多餡，雙手使勁一握，心里嘰咕著：貝殼就要誕生了!咦，這怎么黏糊糊的，我松手一看，“哎呀!不好!”餡太多，餃皮破了，活像一個(gè)吃得太多，撐破了肚皮的娃娃。第一次失敗了，沒關(guān)系，吃一塹長一智，我暗暗給自己鼓勵(lì)。

　　第二次，我只放了一點(diǎn)餡，兩手輕輕一握，這次沒有破，我放在桌上，一松手餃子就趴下了，真像個(gè)發(fā)育不良的孩子，沒精打采地癱在那里。我連包了好幾個(gè)，不是胖了就是痩了，有的還“負(fù)了傷”，像殘兵敗將一樣，真叫人敗興。我實(shí)在忍不住了，賭氣地把餃皮扔在桌上：“包個(gè)餃子還這么難，不包了!”爸爸便風(fēng)趣地開導(dǎo)我：“取他人之長，補(bǔ)自身之短，是豐收的肥料;半途而廢是一事無成的起跑線�！蔽夷�默聽完爸爸的話，便仔細(xì)看爸爸是怎么包的，過了好一會(huì)兒，我終于學(xué)會(huì)了，“小貝殼”排成實(shí)心陣，十分整齊，像一隊(duì)訓(xùn)練有素的士兵，正在操練。

　　我終于學(xué)會(huì)了包餃子，太高興了。

學(xué)包餃子作文6

　　今天我們迎來期盼已久的活動(dòng)作文——包餃子。

　　主材料面皮和餡料是早就準(zhǔn)備好的，我們就開始制作餡料，首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進(jìn)一個(gè)盆子里，再把菲菜切成碎碎的放進(jìn)盆子里，再放兩勺鹽攪拌均勻，然后再打兩個(gè)雞蛋攪拌半分鐘，新鮮的餡料就要出鍋了。

　　接下來就開始包美味的餃子了，蘭老師給我們做了個(gè)示范，首先左手托著餃子皮，右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮上抹上一圈，對(duì)折后，再折成各種各樣的花樣，一個(gè)餃子就成型了。

　　我包的第一個(gè)餃子波波餃?zhǔn)浅晒Φ�，第二個(gè)也是成功的，第三個(gè)因?yàn)榉诺酿W料太多而爆皮了。

　　蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵(lì)大家說：你們可以充分發(fā)揮自己的手藝，包出各種花樣的餃子來。哈哈，這可是我期盼已久的啦，我靈機(jī)一動(dòng)，立刻包了一個(gè)飛鏢型的餃子，另外還有飛船型、潛艇型等等，使我大展手藝。同學(xué)們也包了各種各樣形狀的餃子。

　　開始煮餃子了，看著滾燙的.開水，我們小心翼翼的把一個(gè)一個(gè)餃子放到鍋里，煮的時(shí)候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘，我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。

　　品嘗著自己包的餃子，鼻子飄來那鮮鮮的味道，嘴里那香香滑滑的感覺，簡直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃，而是一小口一小口的慢慢品嘗，意猶未盡。

　　通過今天的活動(dòng)，我成功的包了各種各樣形狀的餃子，品嘗了自己的手藝，雖然沒有酒店的大廚做得那么好，但鍛煉了自己的動(dòng)手能力，吃出了一種酒店里所沒有的辛勤味。

學(xué)包餃子作文7

　　星期天，爸爸提議大家一起去爺爺奶奶家吃餃子，經(jīng)過大家商量都同意了，我們一家三口就上街買好東西去爺爺奶奶家了。

　　到了爺爺家大家一起動(dòng)起手來，奶奶活面，爸爸和媽媽一起摘菜，我就想幫媽媽洗菜，可是爸爸在一旁卻說：“小孩子洗不干凈的，上一邊玩去吧�！边@時(shí)媽媽不高興地說爸爸了，讓孩子也學(xué)著干點(diǎn)力所能及的事情吧。爸爸也就默認(rèn)了。

　　這時(shí)，我聽到廚房里“丁丁當(dāng)當(dāng)”地聲響，原來是爺爺奶奶在切菜、拌餃子餡呢，不一會(huì)兒的功夫，爺爺就把餃子餡拌好了，我們大家就一起開始包餃子了，奶奶搟皮，爸爸和媽媽包餃子，我也笨手笨腳地用筷子小心翼翼地夾起了餃子餡然后使勁一捏，餡露了出來，第一個(gè)餃子我包了三層的皮，我包的餃子是又大又胖，像一個(gè)大胖子，我又包了好幾個(gè)可還是不太好看，不過也有許多進(jìn)步了，我想包兩層就行，可是還露餡，急得我像熱鍋上的螞蟻，不知道怎么辦了，這時(shí)媽媽耐心地教我怎樣把餃子包好，才不會(huì)露餡，我又按照媽媽教我的方法包了幾個(gè)餃子，奶奶說：“這幾個(gè)包得還像個(gè)餃子的.模樣嘛，以后繼續(xù)努力啊！”

　　鍋里的水開了，爺爺把我們包好的餃子拿去煮了，不一會(huì)兒的功夫，熱騰騰地餃子端上來了，我一眼就認(rèn)出了那個(gè)胖嘟嘟的餃子，不知道為什么，對(duì)它感到非常地親切，可能是自己動(dòng)手包的緣故吧。

　　這頓飯，我吃得特別香，以后還要包出更好看的餃子。

學(xué)包餃子作文8

　　每當(dāng)看到餃子，我就會(huì)想起包餃子的情景。

　　放學(xué)了，我便加快腳步向家里奔去，今天奶奶說要包餃子，我一想到這里便快速地走向家里。到了家里，我就看到奶奶正坐客廳的椅子上包著餃子，看著那么漂亮的餃子，我的好奇心又犯了。

　　我左手拿餃子皮，右手拿筷子夾起一點(diǎn)肉餡放進(jìn)餃子皮里，然后在拿右手食指和大拇指各沾了一些水，沾在餃子皮對(duì)稱的地方，在把餃子皮對(duì)折，捏一下，一個(gè)餃子誕生了。我把它放在面板上，可是它一下子就懶洋洋的`鋪在案板上。我問奶奶怎么回事，奶奶說：“肉餡太少了。

　　這次，我放了許多肉餡，到最后，我輕輕的捏了一下，可是，我才剛捏，它就像泥鰍一樣，砰的一聲，餃子裂開了，怎么也合不上嘴。

　　餃子好像跟我說：“真笨，連餃子都包不成。我聽了，生氣的把餃子扔到垃圾桶里，我生氣的說：“不學(xué)了。”我開始有點(diǎn)沮喪了，想放棄掉。這時(shí)，奶奶說：“你那么聰明怎么不會(huì)包呢？”聽了奶奶的話，我鼓起勇氣又開始包，在奶奶的指導(dǎo)下，這次我包的不多不少，跟奶奶包的很神氣的騎士一樣的餃子一樣，就這樣，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。過了一會(huì)，餃子從鍋里出來了，我聞著香噴噴的餃子，我看到了拿起手拿了一個(gè)餃子放進(jìn)嘴里，真好吃呀！

　　突然，我想起了父母和奶奶的辛苦，于是，我便跑到廚房給三人各盛了一碗，我相信爸媽奶奶肯定會(huì)明白我的孝心和愛，想到這里，我蹦三千尺高。

　　爸媽和奶奶異口同聲的說：“你真棒，你長大了，孩子！”我聽了奶奶的夸獎(jiǎng)，開心地笑了。

學(xué)包餃子作文9

　　每到大年三十吃年夜飯，餃子是桌上必不可少的。聽媽媽說吃餃子是用來紀(jì)念名醫(yī)張仲景的。今天媽媽要包餃子了，我也想包，媽媽笑了笑，答應(yīng)了。

　　只見媽媽拿出鮮肉、白菜和胡蘿卜，把它們都剁碎切細(xì)了，加上調(diào)味料攪拌了一下，餡準(zhǔn)備好了，我聞了聞，好香��！媽媽又從廚房里拿出了面皮，要開始包餃子了。

　　我先把手洗干凈，又看了看媽媽，只見媽媽老練地操起一張餃子皮，在手里捏了幾下就做出了一個(gè)月牙似的餃子。我心想：原來包餃子這么簡單的。我依樣畫葫蘆，隨手拿起一張面皮，放了點(diǎn)餡，把旁邊合攏，餃子便包好了�？墒俏野�的這個(gè)餃子立也立不起來，而且看來看去也不像餃子，倒像把扇子。媽媽說：“不是這樣包的�！闭f著她給我仔細(xì)示范了一遍。第二次我小心翼翼地操起一張面皮放在左手心里，舀了兩小勺肉餡，放在面皮中心，在面皮的周圍抹上水，把面皮對(duì)折，用左手握著，右手伸出大拇指和食指，先把餃子的.右端捏住，再用拇指固定內(nèi)側(cè)的面皮，食指將外側(cè)的皮形成褶子，再用拇指捏緊，重復(fù)著直到左角捏牢�？墒俏腋吲d得太早了，我用力過猛，把餃子皮捏破了。我生氣極了，便不想包了。媽媽似乎看穿了我的心思說：“世上無難事，只要肯登攀。你用力太猛，面皮當(dāng)然會(huì)破啦。”我聽取了媽媽的意見，第三次包時(shí)餡放得不多不少，力度掌握地剛好，真的和媽媽包得一樣好了，我高興地歡蹦亂跳。接著包了第四個(gè)，第五個(gè)……

　　開始煮餃子了，媽媽說：“等水開了，把餃子輕輕地放進(jìn)鍋里，燒開了澆點(diǎn)冷水，這樣滾三下餃子才能煮透。餃子煮好了，一個(gè)個(gè)像頑皮的小娃娃浮在水面上。

　　吃著香噴噴的餃子，我心里美滋滋的，因?yàn)槠渲幸灿形业膭趧?dòng)成果。

學(xué)包餃子作文10

　　我身邊發(fā)生過很多有趣的事情，其中有一件讓我記憶猶新。

　　記得那是我上小學(xué)二年級(jí)的國慶節(jié)假期，我們?nèi)�家人到外婆家做客。媽媽說：“今天我們吃餃子吧！”大家都贊同。于是外婆和媽媽分工忙碌起來：外婆負(fù)責(zé)和面，媽媽負(fù)責(zé)拌餃子餡。一會(huì)兒的`功夫，包餃子的準(zhǔn)備工作一切就緒。

　　開始包餃子時(shí)，媽媽對(duì)我說：“你也來學(xué)學(xué)吧！”我歡呼雀躍地說：“好啊，我一直想學(xué)呢！”說著我就拿起一塊餃子皮，學(xué)著大人的模樣一股腦兒放一大塊餡，然后使勁一捏，這時(shí)意想不到的事情發(fā)生了：餃子皮炸開了。原來是我放的餡太多，把餃子皮給撐破了。爸爸看到后哈哈大笑，這時(shí)，我的臉一下子漲得緋紅，真是無地自容。媽媽見此情景，忙給我解圍：“大家不要笑，我們孩子其實(shí)已經(jīng)很棒了，包餃子就是熟能生巧的事情，是不是？”媽媽轉(zhuǎn)過身來，給我使個(gè)眼色，我連忙對(duì)媽媽說：“媽媽，你來教我！”媽媽高興地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　這回我可真認(rèn)真了，仔細(xì)看著媽媽的動(dòng)作，一步一步跟著學(xué)起來。等我把所有步驟學(xué)完，媽媽在一旁輕聲說：“該你了�！边@時(shí)我緊張極了，我心里忐忑不安，媽媽好像看出來了，溫柔地對(duì)我說：“沒關(guān)系，包壞了可以再學(xué)嘛，誰一生下來就會(huì)包餃子呀！”媽媽的話讓我勇氣倍增，我學(xué)著媽媽的樣子，終于包出了一個(gè)有模有樣的餃子，感覺很有成就感，心里比吃了蜜還甜。

　　這是我最難忘的一件事。

學(xué)包餃子作文11

　　每個(gè)人都要學(xué)習(xí)做家務(wù)，就像格言中所說的“鏡子不擦起灰塵，人不勞動(dòng)變廢人”。所以我們從小就要學(xué)會(huì)做家務(wù)，做爸爸媽媽的好幫手。

　　一個(gè)星期天的晚上，我閑的沒事干，看見媽媽在包餃子，覺得怪有意思，就對(duì)媽媽說：“媽媽，你來教我包餃子吧！我想學(xué)�！眿寢屗�快地答應(yīng)了。于是，我學(xué)著媽媽的樣子，拿起一塊餃子皮，放在手里攤平，再夾起一小塊餃子餡放在皮子中間，然后兩端對(duì)齊，輕輕用手粘住邊。這樣一只餃子就包好了。我得意洋洋的把餃子拿給媽媽看，滿以為會(huì)得到稱贊，沒想到，媽媽拿起餃子，看了看，什么也沒說，就把我包的餃子放在她包的那一盤。我突然發(fā)現(xiàn)自己包的餃子好像變小了，而且粘的地方出現(xiàn)了一條縫。

　　于是，我又拿起一塊餃子皮，放在手心里，開始自己動(dòng)手包第二只餃子。我夾了一塊餃子餡放在餃子皮上，然后兩端對(duì)齊，第一次沒有粘緊，很不好看，所以這次兩端對(duì)齊后，我用力一粘，這下粘緊了，但是我放在媽媽包的那一盤里，也很不好看。氣得我把餃子皮一扔，再不愿包了。媽媽對(duì)我說：“楠楠，不要放棄，加油我相信你一定會(huì)包好的'！”第三次，我夾了很大的一塊餡，兩端對(duì)齊，用力一粘，結(jié)果餃子皮被弄破了，我只好再拿一塊皮包在外面。放在盤中，像一位挺著肚子的大將軍。但是我并沒有灰心，第四次，我吸取上一次的教訓(xùn)，夾了一塊很小很小的餃子餡，包好放在盤中。結(jié)果，像一位沒有吃飽肚子的小乞丐，我下決心包好第五只。再包第五只時(shí)，我夾了不多不少的一塊餡……后來，我越包越好，跟媽媽的放在一起已經(jīng)分辨不出來了。不大一會(huì)兒，就包完了。吃著自己包的餃子，我的心里甜甜的。

　　學(xué)了包餃子，使我知道了做家務(wù)并不簡單，不努力就學(xué)不好。

學(xué)包餃子作文12

　　星期天，我準(zhǔn)備學(xué)包餃子。于是，媽媽一大早就去菜場(chǎng)買來了芹菜、豬肉、餃子皮�；氐郊液螅�又麻利地把餃子餡準(zhǔn)備妥當(dāng)。終于，萬事俱備，只欠開包。

　　開始包餃子咯，媽媽先給我做了示范。只見媽媽拿了一張薄薄的餃子皮，先平放在手心，然后沾些水抹在餃子皮的四周，再夾了一些肉餡放在餃子皮的中心位置，最后雙手配合將餃子皮一捏一折，一個(gè)圓鼓鼓的餃子就包好了。

　　呀，看起來挺簡單嘛，我也心癢癢的，馬上照著媽媽的樣子開始包餃子。可是，我剛夾起肉餡準(zhǔn)備轉(zhuǎn)移陣地時(shí)，啪的一聲，肉餡就掉地上了。屋漏偏逢連夜雨，不一會(huì)兒，啪啦，餃子皮也跟著會(huì)師去了。哎，出師不利！我只好重新拿來一張餃子皮，按媽媽的步驟照貓畫虎：放平、沾水，放餡，對(duì)折。正準(zhǔn)備慶祝成功時(shí)，只見餃子皮被撐破了，就像張牙舞爪的魔鬼張開了大嘴朝我獰笑著。我悶悶不樂地坐在了一旁，哼！不包了！媽媽看出了我的`心思，和顏悅色地對(duì)我說：不要?dú)怵H，當(dāng)初我第一次包餃子時(shí)還不如你呢。慢慢來，多練習(xí)幾次，一定能成功。加油！

　　在媽媽的鼓勵(lì)下，我重拾信心，再次認(rèn)真地包起了餃子。我小心地拿來一張餃子皮，一步一步地謹(jǐn)慎操作著，一邊包一邊總結(jié)剛才失敗的原因，并及時(shí)處理終于到最后一步了，肉餡成功兜住，沒跑！哈哈，一只漂亮的餃子包終于成功啦！望著端坐在砧板上的餃子，我的心里充滿了成就感，仿佛漫步云端般快樂。于是，我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越起勁，手法越來越嫻熟。不一會(huì)兒，一排排隊(duì)列整齊的餃子大軍就出現(xiàn)在我們眼前，媽媽笑著向我豎起了大拇指！

　　通過這次學(xué)包餃子，也讓我明白了一個(gè)道理：失敗乃成功之母，只要及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，按照正確的方法，加上細(xì)心、耐心和信心，堅(jiān)持練習(xí)，總會(huì)成功！

學(xué)包餃子作文13

　　周末，陽光普照大地，天空飄著幾片白白的云朵，在這祥和的日子里，我來到了奶奶家，要向奶奶學(xué)包餃子啦！

　　我一進(jìn)屋，奶奶便慢悠悠地端著一大盆餡料向我走來，說道：“來，孩子，你看，這是餡料�！蔽倚睦锵耄航K于能學(xué)包餃子了！我一蹦一跳地跑到餐桌前，眼睛往里一瞧，哇！青的蔥，綠的菜，粉紅的豬肉，營養(yǎng)豐富。原來，那些美味的餃子是由這些東西包出來的。

　　不一會(huì)兒，奶奶指著白白的面皮，操著不太準(zhǔn)的普通話，說：“這是餃子皮�！蔽遗艿斤溩悠で�，左瞧右看，想：這些非常普通的`面皮，用來包餃子一定很簡單。

　　奶奶給我做了一遍示范，只見奶奶在一個(gè)餃子皮上放了一點(diǎn)餡料，邊做邊說：“在餃子皮的兩端涂一點(diǎn)油，將它們對(duì)折，粘在一起�！蹦棠套蠓�右翻，將各不相連的餃子皮和餡料合在了一起。它們搖身一變，成了一個(gè)小巧玲瓏的餃子。

　　我試著從袋子里拿出一片面皮，用勺子輕輕地舀了一小勺餡料放在餃子皮上，腦海里仔細(xì)回想著奶奶剛才教給我的步驟，可是餡料一點(diǎn)也不聽我的話，一會(huì)兒往左跑，一會(huì)兒往右擠，有時(shí)還差點(diǎn)脹破了“肚子”。

　　這時(shí)，奶奶好像看出了我的心思，拍拍我的肩，說：“你的餡料太多了，減少一點(diǎn)兒吧！”我抬起頭望了望奶奶，小心翼翼地將餡料弄出了一點(diǎn)兒，搗鼓了半天，才包出了一個(gè)有點(diǎn)兒模樣的餃子。

　　一個(gè)餃子成功后，我信心十足，包了第二個(gè)，第三個(gè)……餃子越包越好，不知不覺竟然包了十幾個(gè)。

　　每門手藝都是從一點(diǎn)一滴學(xué)起來的，只要你認(rèn)真，堅(jiān)持不懈地學(xué)，是會(huì)做得越來越好。包餃子是這樣，其他事情也是這樣。

學(xué)包餃子作文14

　　年三十家家戶戶忙著包餃子，這不我和媽媽也開始忙活起來了，我先洗干凈小手媽媽幫我穿上圍裙，這身打扮立刻讓我變成了一位小廚師。

　　媽媽先把和好的面放在盆里醒一醒，利用醒面的時(shí)間媽媽開始調(diào)餡。媽媽把切好的蔥、姜、白菜、十三香、醬油、香油、鹽放進(jìn)肉餡里攪拌均勻。媽媽告訴我一個(gè)小訣竅：鹽到油香，意思是說鹽味到了肉餡自然就香噴噴的。

　　開始包餃子了媽媽先讓我從搟皮學(xué)起，我拿起一個(gè)小面團(tuán)照著媽媽的樣子按扁搟了起來，面團(tuán)和搟面杖好像天生就是好朋友，面團(tuán)老粘在搟面杖上死活都搟不成。媽媽告訴我：“像這樣的情況就要撒上一些干面�！惫�然如此再搟起來就輕松多了�？墒切碌膯栴}又出來了，我搟的皮里薄外厚根本沒法包。媽媽告訴我手上要有巧勁才能搟出好皮，包出的餃子才不爛。“功夫不負(fù)有心人”終于我搟出的餃子皮又圓又好。

　　學(xué)會(huì)了搟皮媽媽開始教我包餃子，吸取搟皮的失敗經(jīng)驗(yàn)，我這次讓媽媽手把手的教我。我學(xué)著媽媽的樣子拿出一個(gè)餃子皮放在左手的手心里，用筷子夾起一團(tuán)肉餡放在皮上，肉餡放的太多會(huì)撐破肚皮，肉餡放得太少包出的.餃子像一個(gè)發(fā)育不良的嬰兒，所以放的餡要適中。把餡放在皮中間用筷子往下按一按，拿起皮的邊對(duì)折把餃子皮捏緊，就這樣一個(gè)小貝殼就誕生了。經(jīng)過反復(fù)的練習(xí)我越包越好，越包越漂亮！把我累得腰酸背疼。

　　通過包餃子使我明白了一個(gè)道理：看起來不起眼的小事也是一門功夫，要經(jīng)過一番認(rèn)真學(xué)習(xí)才能成功！

學(xué)包餃子作文15

　　六一兒童節(jié)那天，媽媽說為了慶祝我的節(jié)日，晚上包韭菜餡的餃子，一聽說要包餃子，我高興得跳了起來，這不僅僅是因?yàn)槲覑鄢跃虏损W餃子，最主要的是下午我們不上課，我可以跟媽媽學(xué)包餃子。

　　媽媽把包餃子的面和餡兒都準(zhǔn)備好了以后，我們便開始包餃子了。媽媽搟好了一些餃子皮兒，我拿過來一個(gè)，學(xué)著媽媽的樣子，先夾點(diǎn)餡兒放在皮兒上，然后開始包�？晌以趺窗�也包不好，媽媽看了看說“兒子，少夾點(diǎn)餡放在中間，把皮往一起捏，包的時(shí)候要先把中間的地方捏住，然后再把兩邊往里一捏一夾，就行了�！眿寢屵呎f邊給我做示范。我看了一會(huì)兒說：“我會(huì)了”。說完，照著媽媽教的方法包起來，可我還是包不好，有時(shí)包不住餡兒，不是這邊沒包上，就是那邊開了口兒，還有時(shí)餡兒少了，包出來的餃子不成形，我學(xué)了一會(huì)兒心里就煩躁躁的，媽媽看我沒有耐心的樣子，便說“不管學(xué)什么，都要有耐心，反復(fù)實(shí)踐，才能學(xué)會(huì)學(xué)好，否則是什么也學(xué)不會(huì)的”。媽媽說完又耐心地教了我好幾遍，慢慢地我學(xué)會(huì)了，盡管包出來的餃子?xùn)|倒西歪的`，但這也是我的勞動(dòng)成果，我高興地笑了。

　　餃子煮好了，香噴噴的餃子饞得我直流口水。我吃著自己包的餃子，真是看在嘴里美在心里，這時(shí)我才明白媽媽說的話很有道理，不管學(xué)什么，都要有耐心才行。作文

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