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酒店預(yù)訂員工作總結(jié)

時間:2023-01-15 15:16:08 酒店工作總結(jié) 我要投稿
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酒店預(yù)訂員工作總結(jié)(5篇)

  總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,它可以幫助我們總結(jié)以往思想,發(fā)揚(yáng)成績,不如立即行動起來寫一份總結(jié)吧?偨Y(jié)怎么寫才不會千篇一律呢?下面是小編整理的酒店預(yù)訂員工作總結(jié),歡迎閱讀與收藏。

酒店預(yù)訂員工作總結(jié)(5篇)

酒店預(yù)訂員工作總結(jié)1

  電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著重要角色,預(yù)訂員必須以熱情的態(tài)度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能,體質(zhì)高效地為客人提供服務(wù)。可以說,電話是對客服務(wù)的橋梁,預(yù)訂員是“只聽其悅耳聲,不見其微笑聲”的幕后服務(wù)員。因此,預(yù)訂員必須具備較好的素質(zhì)。

  1)齒清楚,語言甜美,耳、喉部無慢性疾病。

  2)寫迅速,反應(yīng)快。

  3)工作認(rèn)真,記憶力強(qiáng)。

  4)較強(qiáng)的外語聽說能力,能用三種以上外語為客人提供話務(wù)服務(wù)。

  5)有酒店話務(wù)或相似工作經(jīng)歷,熟悉電話業(yè)務(wù)。

  6)熟悉電腦操作及打字。

  7)掌握旅游景點(diǎn)及娛樂等方面的知識和信息。

  8)有很強(qiáng)的信息溝通能力。

  話務(wù)服務(wù)的基本要求:

  電話服務(wù)在酒店對客服務(wù)中扮演著很重要的角色,每一位預(yù)訂員的聲音都代表著“酒店的形象”,預(yù)訂員必須以熱情的態(tài)度、禮貌的語言、甜美的嗓音、嫻熟的技能、優(yōu)質(zhì)高效地為客人提供服務(wù)。使客人能夠通過電話感覺到你的.微笑、感覺到你的熱情、禮貌和修養(yǎng),甚至“感覺”到酒店的檔次和管理水平。:

  1)電話轉(zhuǎn)接及留言服務(wù):之后再來話。

  2)報警電話的處理:

  a.接到火警電話時,要了解清楚火情及具體地點(diǎn)。

  b.通知總經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域。

  c.通知駐店經(jīng)理到火災(zāi)區(qū)域。

  d.通知工程部到火災(zāi)區(qū)域。

  f.通知保安部到火災(zāi)區(qū)域。

  g.通知醫(yī)務(wù)室到火災(zāi)區(qū)域。

  h.通知火災(zāi)區(qū)域部門領(lǐng)導(dǎo)到火災(zāi)區(qū)域。

  進(jìn)行以上通知時,預(yù)訂員必須說明火情及具體地點(diǎn)。

  3)叫醒服務(wù):

  程序與規(guī)范:

  a.預(yù)訂員對每一個來自在酒店內(nèi)部的叫醒須重復(fù)、確認(rèn)。

  b.在叫醒記錄本上,清楚地記錄叫醒日期、房號、時間及記錄時間、預(yù)訂員工號。

  c.及時將叫醒要求輸入電腦,檢查屏幕及打印機(jī)記錄是否正確。

  d.夜班預(yù)訂員須將叫醒記錄按時間順序整理記錄在交接班本上,注明整理、輸入、核對人并簽字。

  e.在當(dāng)日最早叫醒時間之前,先檢查叫醒機(jī)是否工作正常,打印機(jī)是否正常打印,如發(fā)現(xiàn)問題,應(yīng)及時通知信息中心。

  f.叫醒服務(wù)要求時間準(zhǔn)確,預(yù)訂員要用中英文親切自然地向客人問好,告之叫醒時間已到。

  g.預(yù)訂員須注意查看叫醒無人應(yīng)答的房間號碼,及時將這些房號通知客房服務(wù)中心,并清楚地記錄在交接本上。

  a.預(yù)訂員轉(zhuǎn)接電話時,首先必須認(rèn)真聆聽完客人講話再轉(zhuǎn)接,并說“請稍等”,如果客人需要其它咨詢、留言等服務(wù),應(yīng)對客人說:“請稍等,我?guī)湍油ā痢敛块T”,預(yù)訂員接轉(zhuǎn)電話過程中,必須給予客人適當(dāng)?shù)恼f明。

  b.在等候接轉(zhuǎn)時,播出悅耳的音樂。

  c.接轉(zhuǎn)之后,如對方無人接電話,鈴響半分鐘后(五聲),必須向客人說明:“對不起,電話沒有人接,請問您是否需要留言?”。需要給房間客人留言的電話一律轉(zhuǎn)到前廳問訊處。另外,所有給酒店管理人員的留言(非工作時間或管理人員辦公室無人應(yīng)答時),一律由預(yù)訂員清楚地記錄下來(重復(fù)確認(rèn))通過尋呼方式或其它有效方式盡快將留言轉(zhuǎn)達(dá)給酒店管理人員。

酒店預(yù)訂員工作總結(jié)2

  從我擔(dān)任酒店前臺職務(wù)到現(xiàn)在已經(jīng)將近一年的時間了,通過工作中的表現(xiàn)讓我明白履行好前臺職責(zé)的重要性,因此這一年的工作中能夠圍繞著酒店的經(jīng)營目標(biāo)而努力,而且通過酒店工作的完成也讓我從中積累了不少經(jīng)驗(yàn),對于自己在工作中的進(jìn)步則讓我感到十分激動,但我也要正式前臺工作中的不足并努力將其改善才行,現(xiàn)對這一年完成的酒店前臺工作進(jìn)行以下總結(jié)。

  認(rèn)真接待進(jìn)入酒店的客戶并為對方提供幫助,無論客戶是否辦理酒店業(yè)務(wù)都要保持微笑服務(wù)才行,因此我會詢問客戶的來意并盡力解決對方的問題,無論是對業(yè)務(wù)信息的講解還是后續(xù)的辦理工作都是很重要的,于是我便在前臺工作中嚴(yán)格要求自己并提升服務(wù)水平,而且我也會積極向同事請教從而改進(jìn)工作中的不足,這方面的努力則是為了在前臺工作中有著更好的表現(xiàn),思想上的積極性讓我對前臺工作的'完成十分重視,由于前臺工作中有著不錯的表現(xiàn)從而讓我得到了領(lǐng)導(dǎo)的認(rèn)可。

  做好房卡的保管工作從而為客戶辦理入住服務(wù),由于酒店房間較多的緣故自然需要對房卡進(jìn)行嚴(yán)格保管,而且我還會對房卡做好標(biāo)記以便于能夠盡快找出所需的鑰匙,在為客戶辦理業(yè)務(wù)的時候則會核對好對方的身份,要求客戶出示證件以后再來為對方進(jìn)行登記,堅持這方面的原則對于保障酒店安全是很重要的,考慮到客戶用餐方面的需求導(dǎo)致我也會向?qū)Ψ竭M(jìn)行詢問,向?qū)Ψ秸f明酒店提供用餐的時間從而讓客戶了解這方面的信息,若是客戶有送餐上門的需求也會安排服務(wù)員進(jìn)行處理。

  對電話來訪則會記錄好重要信息并反饋給部門領(lǐng)導(dǎo),有時在前臺工作中會遇到客戶打電話預(yù)定房間的狀況,我會認(rèn)真幫助對方進(jìn)行預(yù)定并在下班前向領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行反饋,而且在交接班的時候也會向同事說明值班期間的注意事項,做好信息的交流以便于前臺工作能夠順利完成,而且在節(jié)假日的時候也會負(fù)責(zé)聯(lián)絡(luò)老客戶并向?qū)Ψ剿腿柡,?dāng)客戶需要退房的時候則會認(rèn)真為對方進(jìn)行辦理,而且在收銀方面也會為客戶開具發(fā)票以及退還押金,每個月末還會對酒店營業(yè)額進(jìn)行分析并在統(tǒng)計后交給領(lǐng)導(dǎo)。

  能夠做好前臺工作自然得益于平時在工作中的努力,因此我會繼續(xù)履行好前臺職責(zé)并為酒店發(fā)展而努力,希望能夠始終秉承嚴(yán)謹(jǐn)?shù)淖黠L(fēng)并更好地完成自身工作。

酒店預(yù)訂員工作總結(jié)3

  20xx年即將結(jié)束,綜合人事部在酒店總經(jīng)理、副總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在相關(guān)部門的支持和配合下,基本按照目標(biāo)完成部門承擔(dān)的職責(zé)和相關(guān)工作。綜合人事部是酒店人才開發(fā)和管理的核心部門,也是承上啟下,聯(lián)系左右的重要部門,為總結(jié)經(jīng)驗(yàn),促進(jìn)部門各項工作再上新臺階,現(xiàn)將20xx年度本部門的工作做總體報告與分析,以利于來年更好的規(guī)劃。

  (一)招聘工作

  1、根據(jù)酒店經(jīng)營需要和人員配置要求,及時做好人員招聘工作。20xx年1-10月酒店人員變動情況如下兩表:

  說明:

  (1)x月起酒店改造,酒店用工人數(shù)總體呈下降趨勢,各部門人員工基本穩(wěn)定,未出現(xiàn)較大的人員缺口。

  (2)今年1-10月酒店共入職96名員工(其中包含寒假工和實(shí)習(xí)生32名),離職196名,員工流動率為。

  3、不足之處:

  (2)由于今年酒店經(jīng)營范圍調(diào)整,人員編制減少,一線崗位需求量減少,很難與大中專院校進(jìn)行校企合作、實(shí)習(xí)生頂崗。

  (3)隨著國際旅游島的發(fā)展,今年三亞又有大量新酒店開業(yè),新開酒店薪資待遇往往高出市場同等崗位價格,對用工市場造成較大沖擊。本酒店薪酬福利不具備市場競爭力,再加上本地勞動力素質(zhì)較低,造成酒店新招聘進(jìn)來的員工普遍素質(zhì)不高。

  (4)物價上漲,生活成本增加,各行業(yè)用工成本增加,酒店薪資待遇與應(yīng)聘人員心理期待有較大差異,造成員工流失率高,新員工流失率較高。

  (二)培訓(xùn)工作

  員工的能力與執(zhí)行力直接關(guān)系著酒店的效益與核心競爭力,因此培訓(xùn)工作一直是一項重要任務(wù)。截止11月本年度共組織新員工入職培訓(xùn)x次,培訓(xùn)人數(shù)達(dá)x多人;酒店員工赴外參加培訓(xùn),均取得了較好的培訓(xùn)效果。具體情況如下:

  1、酒店各部門總培訓(xùn)小時情況:

  說明:

  (1)截止10月底,酒店累計等值全職員工數(shù)為x平均每員工接受培訓(xùn)小時數(shù)為x小時。

  (2)以上報表為各部門1-10月累計培訓(xùn)小時數(shù),綜合人事部的培訓(xùn)小時數(shù)所含新員工入職培訓(xùn),一線部門的培訓(xùn)小時數(shù)包含按人數(shù)折算的班前會。

  (3)酒店一線部門人均培訓(xùn)小時數(shù)不高,酒店整體培訓(xùn)小時數(shù)還有提高空間。

  2、重視新員工入職培訓(xùn),加強(qiáng)培訓(xùn)跟蹤。

  新員工培訓(xùn)一直在培訓(xùn)中占有重要地位,根據(jù)酒店綜合人事部下發(fā)的新員工入職培訓(xùn)材料及實(shí)際情況,統(tǒng)一培訓(xùn)課程《酒店應(yīng)知應(yīng)會》、《員工手冊》、《員工行為規(guī)范》、《酒店消防安全知識》、《禮儀培訓(xùn)》等在此基礎(chǔ)上進(jìn)行了綜合試卷的考核,成績記錄在檔。對于考核未通過的員工將回爐再培訓(xùn)考核。新員工不參加新員工入職培訓(xùn)不給予轉(zhuǎn)正。

  3、重視各部門在崗培訓(xùn)。

  員工在各部門,按其具體崗位進(jìn)行在崗培訓(xùn),通過加強(qiáng)對業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)教育和從業(yè)人員的在崗培訓(xùn),使其能更好地服務(wù)于廣大賓客。

  4、加強(qiáng)培訓(xùn)效果跟蹤檢查。

  20xx年底已根據(jù)酒店的培訓(xùn)需求調(diào)查分析,制定出包括各崗位培訓(xùn)在內(nèi)的年度商務(wù)培訓(xùn)計劃,實(shí)施過程中各部門根據(jù)自身實(shí)際情況調(diào)整培訓(xùn)內(nèi)容,每月制定月度培訓(xùn)計劃上交綜合人事部匯總備查。根據(jù)各部門上交培訓(xùn)計劃檢查培訓(xùn)實(shí)施情況,每周二例會匯報上周培訓(xùn)反饋,培訓(xùn)抽查不低于70%。培訓(xùn)檢查不僅督促各部門按時按計劃的開展培訓(xùn),還對各部門培訓(xùn)中存在的問題、不足及時給予指正,保證員工在崗培訓(xùn)正常的保質(zhì)保量的開展。

  5、其他培訓(xùn)的開展。

  今年本部門不僅針對酒店員工普遍電腦基礎(chǔ)薄弱的情況開展了電腦硬件知識培訓(xùn)、Office運(yùn)用技巧系列專題培訓(xùn),針對員工英語口語差的情況參加了xx測評的巧口英語學(xué)習(xí),還請專業(yè)人員來酒店對女員工進(jìn)行美容化妝培訓(xùn),還組織員工學(xué)習(xí)參加。

  6、不足之處:

  (1)人事部做為酒店培訓(xùn)工作的主管部門,培訓(xùn)主導(dǎo)作用不足,組織的培訓(xùn)課、員工活動較少。

  (2)人事部目前培訓(xùn)工作以新員工入職培訓(xùn)為主,針對酒店領(lǐng)班、中高層所做培訓(xùn)較少中,針對員工所做專業(yè)培訓(xùn)較少比如英語培訓(xùn)等。

  (3)酒店培訓(xùn)主管、各部門的培訓(xùn)員自身培訓(xùn)技巧及教程開發(fā)需進(jìn)一步提高。

  (4)各部門組織的在崗培訓(xùn),流于形式,為了培訓(xùn)而培訓(xùn),培訓(xùn)針對性差,培訓(xùn)質(zhì)量不理想,培訓(xùn)效果也不理想。培訓(xùn)形式缺乏創(chuàng)新,形式單一,單純的.講與聽的模式使員工缺乏興趣,影響培訓(xùn)效果。

  (三)薪酬福利工作

  1、今年酒店改造,經(jīng)營范圍有所調(diào)整,本部門根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門意見,審核各部門崗位人數(shù),核定了部門淡旺季最低編制,嚴(yán)格控制酒店人工成本。

  2、根據(jù)酒店實(shí)際情況,調(diào)整薪酬體系,新的薪酬體系較之前的體系層級有所調(diào)整,根據(jù)實(shí)際需對個別崗位新增層級,使薪酬體系更為明晰、合理。

  3、針對已退休員工及酒店在崗實(shí)習(xí)生,本部門與x公司聯(lián)系,購買團(tuán)隊意外險。

  4、不足之處

  (1)現(xiàn)有薪酬體系不具備市場競爭力,人員流失嚴(yán)重,人員招聘難度較大。

  (四)績效考核工作

  1、部門根據(jù)一線部門第一負(fù)責(zé)人簽定的能耗責(zé)任書、經(jīng)濟(jì)責(zé)任書及各相關(guān)部門上報的數(shù)據(jù),每季度、半年度、年度對房務(wù)部、餐飲部、工程部、銷售部進(jìn)行能耗考核和營收指標(biāo)考核,積極推進(jìn)酒店能耗考核和營收考核工作。

  2、不足之處:對于基層和中層員工的考核與選拔、激勵不足。

  (五)質(zhì)檢工作

  1、調(diào)整質(zhì)檢制度。建立了周檢質(zhì)量檢查體系,酒店中高層管理人員分為x組,輪流按周對酒店員工的禮貌禮儀、操作標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生等各方面進(jìn)行檢查,按周匯報,按月總結(jié),對酒店服務(wù)質(zhì)量的提升起到了一定的推進(jìn)作用。

  2、調(diào)整后的質(zhì)檢制度,不再強(qiáng)制對員工進(jìn)行罰款而改為提醒,部門提醒單達(dá)到一定數(shù)量后將對部門第一負(fù)責(zé)人進(jìn)行處罰。此做法極大的體現(xiàn)了酒店的以人為本的管理,也體現(xiàn)了部門第一負(fù)責(zé)人制,讓部門能更加重視質(zhì)檢中出現(xiàn)的各種問題,從而改善部門工作,提高服務(wù)質(zhì)量。

  3、不足之處:

  (1)各小組質(zhì)檢對員工的服務(wù)質(zhì)量、操作標(biāo)準(zhǔn)方面檢查不足。

  (2)各部門對質(zhì)檢中反復(fù)出現(xiàn)的問題重視不夠或未采取有效措施,如果員工微笑、打招呼方面仍做得不夠好,一些操作流程仍存在問題。

  (3)個別質(zhì)檢人員工作責(zé)任心不足,未起到質(zhì)檢作用、提高作用,質(zhì)檢工作流于形式。

酒店預(yù)訂員工作總結(jié)4

  20xx年上半年,酒店預(yù)定人員在領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在各部門的大力支持配合下,在部門員工共同努力下,以銷售管理為主,從深抓內(nèi)部管理,降低成本,強(qiáng)化業(yè)務(wù)培訓(xùn),關(guān)心員工生活等方面著手開展了工作,較好地完成年經(jīng)營目標(biāo),各項工作也取得了顯著成績,F(xiàn)就主要工作做如下總結(jié)。

  一、工作內(nèi)容

  接聽顧客預(yù)訂電話,然后確認(rèn)他要住什么樣的房間,如果他對房間不是很清楚的話要你向他解釋說明,確認(rèn)好后下訂單預(yù)訂房間,如果你是酒店的文員那就可以直接預(yù)訂就OK了,要是你是代理預(yù)訂的那么你以后還要和酒店確認(rèn)客人是否到店,計算傭金情況,

  二、工作中的感悟

  很多人覺得酒店預(yù)定的工作很簡單,不可否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時間里,我了解到,想要做好預(yù)訂員,首先就是端正自己的心態(tài),對于自己的工作,無論繁重抑或清閑,要積極主動地學(xué)習(xí),認(rèn)真努力地完成;對于失誤,要自己去面對,主動承擔(dān),而不是逃避。作為一個初出茅廬的新人,我在前臺的工作中不可避免地犯過很多錯誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很責(zé)怪,給我安慰、鼓勵和極大的包容,這讓我非常感動。

  三、預(yù)定工作的改進(jìn)

  1、在以后的預(yù)定工作中,一定要細(xì)心、多核對,盡量避免出錯,因?yàn)轭A(yù)定一旦出錯,那整個接待將不能順利進(jìn)行。若酒店預(yù)訂員遇到無法解決的問題,可以報告上級領(lǐng)導(dǎo)解決。

  2、由于預(yù)定工作是在客人到達(dá)之前就開始的,是客人對酒店形成印象的首要環(huán)節(jié),因此,預(yù)定工作的效率和質(zhì)量就成為客人對酒店評價的第一步。它直接關(guān)系到客人對酒店第一印象的形成,甚至可能成為影響客人是否選擇該酒店的一個首要依據(jù)。所以,做好酒店的預(yù)定工作,是酒店做好賓客服務(wù)工作,爭取客源,擴(kuò)大市場的重要環(huán)節(jié)。

  20xx年上半年的`工作雖然取得了一定的成績,但我們不會驕傲、松懈、怠慢,下半年的工作將更艱巨,我們會發(fā)揚(yáng)成績,并以更加飽滿的熱情投入到工作中,努力完成全年度各項工作任務(wù)。我們有信心在各級領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,中心的明天更加輝煌。

酒店預(yù)訂員工作總結(jié)5

  回顧這一年完成的工作讓我為自己的成長感到進(jìn)步,畢竟通過工作中的努力讓我在綜合素質(zhì)方面比以往有了很大提升,而我也時刻保持著謹(jǐn)慎的態(tài)度對待酒店前臺工作,對于領(lǐng)導(dǎo)的指示也能夠認(rèn)真遵從并不斷反思自己是否存在不足之處,隨著一年來酒店工作的完成也讓我進(jìn)行了相應(yīng)的總結(jié)。

  做好酒店業(yè)務(wù)辦理工作并針對客戶的預(yù)約進(jìn)行管理,作為前臺人員自然要熟悉業(yè)務(wù)辦理的流程才能夠更好地為客戶提供服務(wù),所以我很重視對酒店業(yè)務(wù)的學(xué)習(xí)并了解如何進(jìn)行辦理,而且在結(jié)束當(dāng)天的前臺工作以后也會寫好相應(yīng)的工作日志,將每天的工作心得寫在上面從而讓我積累了許多經(jīng)驗(yàn),即便是與同事進(jìn)行交接班的時候也會通過相互間的交流了解注意事項,對待前臺工作嚴(yán)謹(jǐn)一些自然能夠確保自己不會出現(xiàn)差錯。對于客戶需要提前預(yù)定房間的需求也會進(jìn)行辦理,這樣的'話當(dāng)客戶到來的時候就能夠直接辦理登記入住手續(xù),這種高效率的工作也讓我在這一年獲得了不少便利。

  對酒店客房的鑰匙進(jìn)行管理并核對好客戶的證件信息,在辦理入住手續(xù)的時候需要為客戶提供鑰匙并告知對方注意事項,而且在客戶離店的時候也會負(fù)責(zé)鑰匙的回收并做好相應(yīng)的保管,畢竟鑰匙的管理十分重要自然不能夠存在任何的疏忽,另外當(dāng)客戶進(jìn)行咨詢的時候我也會耐心為對方進(jìn)行解答,但當(dāng)客戶入住的時候需要對方提供證件并對此進(jìn)行仔細(xì)的核對,另外我也會根據(jù)客戶的需求開具發(fā)票之類的單據(jù)并提供給對方,在每個季度都會對酒店的效益進(jìn)行統(tǒng)計并將其反饋給領(lǐng)導(dǎo)。

  不曾想過一年的時間原來如此之短,但由于工作中遇到不少問題也讓我明白自己的準(zhǔn)備是不夠充分的,所以我會將本年度工作中積累的經(jīng)驗(yàn)牢記在心并提前制定好下一年度的計劃,希望在又有所準(zhǔn)備的前提下能夠?qū)⒚髂甑那芭_工作完成得更好。

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