【實用】家鄉(xiāng)小吃作文集合8篇
無論在學習、工作或是生活中,大家都接觸過作文吧,寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?以下是小編收集整理的家鄉(xiāng)小吃作文8篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇1
一方水土,孕育一方人情,各地都有自己獨特的風俗習慣。而與我們聯(lián)系最密切的,我看要屬那街頭的風味小吃。熱鬧的早市和夜市由于各種風味小吃的加盟而更加熱鬧非凡。
我的家鄉(xiāng)有各種各樣的風味小吃,下面就讓我來介紹一下這些美味的小吃吧。
清晨起來,如果你沒有做早餐,便可到早市上去吃。當你來到街頭時,一股股誘人的香氣襲來,讓你不得不為這可口的小吃而駐足。早市上的小吃應有盡有,可供你盡情享用。此時,最受人們青睞的就是熱乎香辣的老豆腐。老豆腐又白又滑,再加人麻油、麻汁、紅紅的干蝙的辣椒絲等各種調料,白紅相間猶如一件藝術品;豆腐湯又辣又香,人口時有一種熱乎乎的感覺。早餐時吃一碗老豆腐,讓人整天都精力充沛。當你在品嘗美味小吃的時候,可以抬頭環(huán)顧四周:一張張因為品嘗美味而面帶笑容的臉龐,一種種小吃散發(fā)出來可見的熱乎乎的熱氣。當你傾聽時,你會聽到:一片片歡聲笑語,一聲聲夸贊小吃的聲音。
晚飯后來到大街上散步,當你來到夜市時,會發(fā)現(xiàn)晚上的.小吃更加豐盛:麻辣串、羊肉串、炸香腸、肉夾膜……賣炸香腸的小攤上擺放著一個熱油滾滾的小鍋,待那光滑的小香腸從那油鍋中走一趟后,就已經(jīng)脫胎換骨修成了“正果”。炸香腸散發(fā)出誘人的香氣,讓人們聞香而來。如果吃了炸香腸后你還覺得不夠,便可去品嘗那剛出烤箱的肉夾摸。從烤箱拿出來后夾上肉餡,香氣讓人不由垂涎三尺,就連時下流行的3十2都不能與之相媲美。如果你感覺有點累了,則可以去吃碗熱餛飩,餛飩熱氣騰騰,夾雜著蔬菜的香氣彌漫在整個小攤四周。人們圍坐在一起吃著熱餛飩,有說有笑,高談闊論,不時發(fā)出一陣陣大笑。吃過餛飩已經(jīng)很晚了,回家時手中再拿串讓人百吃不厭的羊肉串,那香味簡直可以飄到十里之外。在夜晚各種彩燈的照耀下,夜市成了城市中最亮麗的一道風景線。
街頭的小吃讓人垂涎三尺,讓人回味無窮,讓人百吃不厭,讓人久久不能忘懷。街頭的小吃讓人們體驗異地風俗人情。當你閑來無事時,不妨到街上嘗一嘗可口的風味小吃。我有一個心愿,就是嘗遍天下的風味小吃街市上又出現(xiàn)了那幅熱鬧的畫面,每天都在重復。一片片歡聲笑語,一張張面帶笑容的臉龐,叫賣聲、吵鬧聲……
家鄉(xiāng)小吃作文 篇2
我看5歲時離開了家鄉(xiāng),那對于現(xiàn)在的我,一切都模糊了,可是粑粑卻至今讓我記憶如新。
那時的我,就愛吃粑粑,每次聽到“賣粑粑嘍”我就會口水直流3千尺,并以最快的速度跑到樓下,我把錢遞給了他,只見他熟練地揉著糯米,一會揉一會拿板子拍,聽大人們說拍可以使粑粑更有嚼頭,過了一會,粑粑開始下鍋了,一個接一個的`往鍋里掉,馬上一股香氣向我撲來,我嗅了嗅鼻子,嗯~~真香啊,粑粑終于熟了,只見老爺爺以閃電般的速度把4個粑粑盛進了小碗里,并澆上了白糖汁。我輕輕地咬了一口,嗯~真有較勁,糖汁膩滿了我的嘴,甜甜的,香香的……
。〖亦l(xiāng)我愛你,啊!粑粑我愛你!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇3
在我風景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。
牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無人不知,無人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長約20厘米的鐵線串起來,食客把一串串牛雜放進正煮得翻滾的醬汁里煮來吃,泡泡不停地泡出來,像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來,把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的.氣味讓你口水垂涎三尺。吃時別忘了還要蘸上一點辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。
牛雜最關鍵的是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會有一番獨特的美味。如果在牛雜串上蘸一點辣椒醬你就會感覺一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會邊吃邊喘氣,可好吃了。
家鄉(xiāng)風味小吃真是“一極棒”,如果你來到我的家鄉(xiāng),我會請你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進我的美食坊。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇4
說起家鄉(xiāng)的風味小吃,我的家鄉(xiāng)可是很多著嘞,比如烤冷面,炸雞排,章魚小丸子,酸辣粉等等,都是生意火熱的著名小吃,現(xiàn)在我就要給大家介紹一種我最喜愛吃的——烤冷面。
說起烤冷面的做法,可是有的一比:拿一個面皮放在燒烤臺上,等火候剛好后,下一個環(huán)節(jié)可是一個技術活,砸一顆雞蛋放在面皮上,然后用道具掀起面皮,就在那一瞬間,把有雞蛋的那一面甩在底下附著在面皮上,在往面皮的另一面涂上一層秘制醬料,再往上面放上香腸、生菜。最后卷起來,用刀子切成小段即可。我喜歡這個美食不是因為它有多好吃,是因為它深深烙印在了我的'心中。
就是那一回,由于天下中雪,我和我的朋友感興趣,公園打雪仗,我們的歡聲充滿了整個公園。該回家了,朋友們都相互告別離開,我也高高興興往家走,卻不幸摔在了一個雪坑中,與大地來了一個親密接觸,這讓我苦不堪言,寒冷饑餓慢慢襲來,我也只好咬著牙,不經(jīng)意漂了一下四周,發(fā)現(xiàn)一個偏僻的地方,有一位阿姨在賣烤冷面。
真是天助我也,有美食啦,挪步來到跟前,給我來一份……
正當我付錢之時才發(fā)現(xiàn)原來自己根本沒有帶錢,可是那位阿姨已經(jīng)做好了烤冷面,在慌忙之際,我哭了,淚水出賣了我內(nèi)心的懦弱,那位阿姨好像知道了什么,笑著跟我說:“小朋友,沒事,這份烤冷面是我這一天第一個做的,就當小試身手,免費送給你吧!”當我聽到這句話,心里頓時溫暖了好多,這份烤冷面不是把冷面烤好,而是把我冰冷的心“烤”熱了,頓時心情愉悅。
對我而言,這份烤冷面價值非凡,它使我懂得了一個道理:雪中送炭,人世間充滿了善良。
每一份美食都有自己特別的地方,但就是這特別的地方為世間披上了一層美麗的服裝——人間的美好,給人與人之間搭起了一座堅實的橋梁——仁!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇5
”山珍海味不須供,富水春香酒味濃。滿座賓客呼上菜,裝成卷切號蟠龍!斑@首詩說的就是我的家鄉(xiāng)鐘祥的蟠龍菜。不管是結婚,過生日還是過年,在我的家鄉(xiāng)都必不可少的要吃蟠龍菜,因為它象征著龍鳳吉祥。
蟠龍菜的由來與世界文化遺產(chǎn)——明顯陵息息相關。相傳明武宗正德皇帝朱厚照死后,因為沒有兒子繼位,按照明朝祖訓,如果哥哥死了就弟弟或堂弟來繼位,因為朱厚照沒有弟弟,堂弟倒是有三個,于是太后下令讓各地親王趕赴京城,先到為君,興王朱厚熄為了爭取時間,便假扮囚犯趕赴京城,為了不引人注意,興王命廚師詹多做一道吃魚不見魚,吃肉不見肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的紅薯后受到了啟發(fā)便把肉,魚剁碎蒸熟做成紅薯的樣子,紅薯的皮就用紅的雞蛋做,興王吃著”紅薯“第一個趕到樂京城,當上了皇帝。
蟠龍菜紅黃相同,色澤鮮艷,油而不膩,鮮嫩可口非常美味。而它之所以美味是因為他的.做工極其精細,復雜。首先要把豬肉剁成茸,加清水泡,再上淀粉、鹽,然后再把雞蛋攪成粘稠內(nèi)糊,把草魚剁成茸,加鹽,淀粉攪成糊狀,再推三張雞蛋皮,把魚茸和肉茸和在一起拌均勻,攤在雞蛋上,再在鍋里蒸半個小時,最后把他切成片,擺成龍的形狀,這樣蟠龍菜就做好了。
雖然蟠龍菜沒有山珍海味那么名貴,但是他在我的心中永遠是最好吃的。如果大家到我家鄉(xiāng)鐘祥游玩,別忘了一定要吃蟠龍菜呀!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇6
安陽,是甲骨文的發(fā)源地,景色優(yōu)美。但是安陽的小吃更是琳瑯滿目,物美價廉。
來到安陽你一定要先嘗嘗有“安陽小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見,幾乎家家戶戶都能見到。每逢過年時,皮渣可是一個必不可少的`美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃,只要看它的樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。
然后再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點兒香味,這可是老人和小孩的最愛。如果你身邊有一個正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點”了!
接著就是你早餐的食物,里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來,可安陽人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經(jīng)過安陽人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。
最后一位是特別神秘的,就連有些安陽人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質鮮美,還有一點點麻味,是一個不錯的選擇!每當游客來游玩時,都會來嘗嘗鮮。
安陽的小吃應有盡有,可來源于什么?它是來源于安陽人的智慧與創(chuàng)造!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇7
我的家鄉(xiāng),有著悠久的歷史,美味經(jīng)典的小吃那豈能少?是的,小吃的確不少,但是我獨獨喜愛有加,青眼相中的那只有一個,嘻嘻,你們很好奇吧!是啊,我的家鄉(xiāng)有汁水飽滿的小籠包,有新鮮可口的大閘蟹,還有香酥可口的印度燒餅等等……簡直是不計其數(shù),但是我喜歡的……哈哈,我也不賣關子了,那就是我們家喻戶曉得——臭豆腐!
怎么?你視臭豆腐為勁敵?哈哈,那你可就太不識貨了!每當我看到街邊的小攤位上,那炸的金黃色的臭豆腐,還在空中散發(fā)出淡淡的'美食香味,那剛從油里撈出的臭豆腐發(fā)出“咯咯,咯咯”地聲音,惹得人忍不住往哪個方向看去,這似乎是一種致命的吸引?吹竭@些,我的嘴唇就會不由自主地動一動,情不自禁地說:“老板,給我來十元錢的!”真是越吃越過癮,看著老板在臭豆腐上面澆著一層甜蜜的調味醬,真是美味極了,一塊又一塊的被我放進口中……
這就是我喜歡吃的特色小吃,請問這也是你的最愛嗎?
家鄉(xiāng)小吃作文 篇8
我的家鄉(xiāng)在長沙,我愛家鄉(xiāng)的岳麓山、學校、湘江河等等,不過,我最喜歡的還是家鄉(xiāng)的小吃——臭豆腐。
長沙的臭豆腐是世界一流,很多國外的來長沙,都一定要吃到長沙的臭豆腐,還說長沙的臭豆腐很好吃呢!
臭豆腐雖然有點臭,顏色也不好看,不過很好吃,特別是長沙的臭豆腐,所以在中國的'每一個地方,如果攤子上是臭豆腐的話,上面都喜歡寫著:“正宗長沙臭豆腐。”
我愛家鄉(xiāng)的臭豆腐,更愛我的家鄉(xiāng)。
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