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家鄉(xiāng)的小吃作文

時(shí)間:2023-07-09 11:19:19 吃作文 我要投稿

(精選)家鄉(xiāng)的小吃作文

  無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì),大家都跟作文打過(guò)交道吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢?下面是小編幫大家整理的家鄉(xiāng)的小吃作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

(精選)家鄉(xiāng)的小吃作文

家鄉(xiāng)的小吃作文1

  說(shuō)起自己家鄉(xiāng)的小吃,每個(gè)人都會(huì)如數(shù)家珍,比如,北京的脆皮烤鴨,陜西的羊肉泡饃,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過(guò)橋米線,山西的刀削面······而我的家鄉(xiāng)——玉舍,那里有名的小吃是羊肉粉。說(shuō)到這里,你們一定會(huì)想說(shuō):“為什么你們家鄉(xiāng)的小吃是羊肉粉呢?”哈哈,因?yàn)槲壹亦l(xiāng)的羊肉粉,是用本地的.黑山羊精心制作成的,味道非常地道,有它獨(dú)特的麻辣味,特別冬天吃了能預(yù)防感冒。所以,羊肉粉我們家鄉(xiāng)成了最受歡迎的、最有名的一道小吃。

  在我們家鄉(xiāng)的黑山羊粉館最受歡迎,所以生意也十分火爆。每次去都人很多,而且要等半天。

  今天,媽媽要帶我去吃羊肉粉,我高興得一直蹦三尺高。我們還沒(méi)走近羊肉粉館,可那一陣陣獨(dú)特的香氣已經(jīng)鉆進(jìn)我的鼻子里,讓我忍不住加快了腳步。走進(jìn)店里,只見(jiàn)里面的人圍得水泄不通,座無(wú)虛席。我伸長(zhǎng)脖子等了好半天,終于輪到我們了。只見(jiàn)賣(mài)羊肉粉的阿姨抓了一把粉放進(jìn)沸騰的水里,煮了一會(huì)兒,把粉撈出,放入調(diào)好佐料的碗里,放一些鮮湯,又把切好的羊肉放進(jìn)去。碗里根根細(xì)滑的米粉,加上鮮嫩的羊肉,湯上一層紅紅的辣椒油,點(diǎn)綴著綠油油的芫荽,看著那碗香噴噴的羊肉粉,令我垂涎欲滴。當(dāng)羊肉粉擺在我的面前,我狼吞虎咽的吃起來(lái)。羊肉粉的味道麻、辣、還有一股淳淳的羊肉味。真香真好吃啊!

  我愛(ài)我的家鄉(xiāng),更愛(ài)家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——羊肉粉。

家鄉(xiāng)的小吃作文2

  我的家鄉(xiāng)是內(nèi)江市威遠(yuǎn)縣,那里不僅景色優(yōu)美,而且小吃多得數(shù)也數(shù)不盡:涼糕、羊肉湯、油條、油炸粑、葉兒粑、心肺湯……但我最愛(ài)吃的還是涼面。

  涼面在威遠(yuǎn)也算是無(wú)人不知的小吃了。我家奶奶就特會(huì)做。奶奶先煮熟了一大盤(pán)淡黃的涼面,再去菜市場(chǎng)買(mǎi)了:大料、八角、茴香制成一種秘制的香油,再用姜攪拌成姜水,用蒜攪拌成蒜水,最后把煮好的豆芽和涼面、蒜水、姜水、白糖、醬油、芝麻油、香油一起攪拌,一碗又香、又甜、又麻的涼面就大功告成了,如果你覺(jué)得還不鮮辣呢,就再加一勺小米辣進(jìn)去,管保你會(huì)直呼帶勁兒。

  一碗金黃色的.涼面像一根根絲線似的盤(pán)在碗里,真是舍不得吃。

  記得小時(shí)候,媽媽和奶奶在做涼面,涼面剛一做好,我就去給我那一碗涼面加調(diào)料,不管什么料,都往里面放,那細(xì)細(xì)的花椒粉自然是加了不少。剛加完調(diào)料,我就狼吞虎咽地吃了起來(lái),結(jié)果因?yàn)槲兜捞溃怀跃统粤巳,麻得我“呼哧呼哧”直踹氣,一連喝了三碗南瓜綠豆湯才止住了麻。

  家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一級(jí)棒”!如果你到我的家鄉(xiāng)來(lái),我一定會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓“威遠(yuǎn)涼面”!

家鄉(xiāng)的小吃作文3

  在我風(fēng)景優(yōu)雅的家鄉(xiāng)—廉江市,那里的風(fēng)味小吃數(shù)也數(shù)不盡:裹蒸粽、蘿卜糕、缽仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜歡吃的是牛雜串。

  牛雜串在廉江也算鼎鼎有名,無(wú)人不知,無(wú)人不曉的小吃了。店主先將煮熟了的牛腸、牛筋、牛腩等做成一小塊,然后用長(zhǎng)約20厘米的鐵線串起來(lái),食客把一串串牛雜放進(jìn)正煮得翻滾的醬汁里煮來(lái)吃,泡泡不停地泡出來(lái),像是突泉一樣泡泡一串串地冒出來(lái),把我的口水饞得直往下流。聞一聞,香噴噴的氣味讓你口水垂涎三尺。吃時(shí)別忘了還要蘸上一點(diǎn)辣椒醬,那才夠爽,才夠刺激。

  牛雜最關(guān)鍵的'是那煲滾燙濃香的醬汁,里面除了面醬之外,八角、茴香、花椒、陳皮等各種香料是必不可少的。吃下去才會(huì)有一番獨(dú)特的美味。如果在牛雜串上蘸一點(diǎn)辣椒醬你就會(huì)感覺(jué)一股香噴噴、香辣刺激的氣直攻上去,辣得你會(huì)邊吃邊喘氣,可好吃了。

  家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃真是“一極棒”,如果你來(lái)到我的家鄉(xiāng),我會(huì)請(qǐng)你去飽餐一頓牛雜串,牛雜串就像一位小精靈,蹦蹦跳跳地走進(jìn)我的美食坊。

家鄉(xiāng)的小吃作文4

  “嘭——”隨著一聲巨響,香噴噴的炒米便在老爺爺?shù)氖种姓Q生了,一股白氣彌漫開(kāi)來(lái),糖汁熔化的絲絲甜意同時(shí)漫上心扉。這,就是我家鄉(xiāng)的炒米糖。

  來(lái)到村邊,恍惚間,我瞧見(jiàn)了一個(gè)路口中央坐著一位垂暮的老人,暖陽(yáng)輕輕覆在他黝黑的額頭上,只見(jiàn)他右手奮力鼓著風(fēng)扇,簡(jiǎn)陋的爐灶上火苗躍動(dòng),火星四濺。一旁的爐子支著一口鍋,甜絲正嗞嗞作響,輕輕一嗅,一陣撲面而來(lái)的`香氣直逼味蕾,老爺爺望著壓力表,輕輕一喚:“要炸了!”他的話像一團(tuán)火,點(diǎn)燃了孩子們的激情,大人們則捂住孩子們的耳朵。老爺爺嫻熟地將爐膛塞入蛇皮袋中,手中一根磨得锃亮的鐵棒,向爐膛中一搗,“膨——”大地震動(dòng)了!只聽(tīng)見(jiàn)火苗放縱地燃熱,火星星星點(diǎn)點(diǎn),時(shí)不時(shí)蹦出來(lái)。一旁的老伴兒從容地將炸好的米花與糖絲交融,按壓、塑形并快刀切成一塊塊炒米糖。人們一個(gè)個(gè)揣著甜絲絲的炒米糖心滿意足地回家去了。我當(dāng)然也買(mǎi)了,扒一粒粒糖粒,甜甜地潤(rùn)入心肺,我“啊嗚”一咬,滿嘴都是幸福的味道。

  家鄉(xiāng)炒米糖的味道,將深深印在我的心中,成為我童年寶貴的記憶。

家鄉(xiāng)的小吃作文5

  我的家鄉(xiāng)山西代縣,有悠久的歷史古老的文化,有引人入勝的名勝古跡,最主要的是有著我最愛(ài)的饞人的美食。其中我最愛(ài)的就數(shù)我們代縣人家喻戶曉的陽(yáng)明堡碗托。

  碗托是夏季解暑的“圣品”,地里勞作的筋疲力盡人們,玩的汗流浹背的我們,只要一回家看到餐桌上的碗托,就忘記了一切疲乏,一切憂愁,吃了還想吃。

  碗托算得的上是一道涼菜吧,它的做法簡(jiǎn)單,味道卻很鮮美,稱得上物美價(jià)廉。上桌前只見(jiàn)媽媽把它托在手心,刀起如飛,活像一條條小蛟龍從空中躍起。不一會(huì)一碗坨條就切好了,接下來(lái)把我們這兒特有的湯汁澆在上面,你的眼前就出現(xiàn)了另外一種景象,翠綠的黃瓜絲,白色的小蒜丁,再加上湯汁的滋潤(rùn),一根根碗托條就顯的.更加誘人了。蹭到跟前用鼻子一嗅,一股特有的香味沁入心脾,我迫不及待的用筷子往嘴里一送,酸爽絲滑清涼的感覺(jué)充實(shí)著你的味蕾,真是回味無(wú)窮!若是在餐館,廚師們?cè)偻胪猩厦娣派蠋灼H肉,賣(mài)相十足,具有地方特色的“驢肉碗托”就呈現(xiàn)在你的眼前了!在我們當(dāng)?shù),碗托是每家餐館都不可少的,只要有碗托,這家店的生意就不會(huì)不興隆,特別是夏天,人們爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi),真不愧是夏季解暑的圣品!

  怎么樣,聽(tīng)了我的介紹是不是也垂涎三尺呢!那就趕緊來(lái)我的家鄉(xiāng)品嘗這解暑圣品吧!

家鄉(xiāng)的小吃作文6

  幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚(yú)。我一吃到酸菜魚(yú),簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無(wú)窮啊。

  以前我到外婆家的時(shí)候,外婆總是會(huì)問(wèn)我,中午要吃什么啊?我的腦袋都不用經(jīng)過(guò)認(rèn)真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚(yú)!蓖馄乓宦(tīng)到消息,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場(chǎng)買(mǎi)一條草魚(yú),買(mǎi)一點(diǎn)酸菜和酸蘿卜,再買(mǎi)一些調(diào)味品,基本上要買(mǎi)的材料齊全了。外婆一進(jìn)門(mén),就直徑來(lái)到廚房熱鍋、放油,開(kāi)始煎魚(yú),再放買(mǎi)來(lái)的食材開(kāi)始煮魚(yú)。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來(lái),不一會(huì)兒,外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚(yú)放在桌上。哇!原來(lái)是酸菜魚(yú)新鮮出爐了,嫩嫩的魚(yú)肉,酸酸的蘿卜,微辣的湯。我?jiàn)A起一片嫩白的魚(yú)肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮!外婆被我夸得樂(lè)呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說(shuō):“今天煮的酸菜魚(yú)非常好,非常非常的好吃!蔽页燥柫耍樕、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的.汗珠,沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說(shuō):“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚(yú),不顧外面猛烈的太陽(yáng),在烈日下為買(mǎi)魚(yú),而且一回家連一刻都沒(méi)有休息,做了我最喜歡的酸菜魚(yú)!笨粗馄盼伊飨铝朔浅8袆(dòng)的淚水。

  這一餐讓我感到無(wú)比的幸福,因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許許多多的愛(ài)。

家鄉(xiāng)的小吃作文7

  安陽(yáng),是甲骨文的發(fā)源地,景色優(yōu)美。但是安陽(yáng)的小吃更是琳瑯滿目,物美價(jià)廉。

  來(lái)到安陽(yáng)你一定要先嘗嘗有“安陽(yáng)小吃之首”美名的皮渣,它非常的常見(jiàn),幾乎家家戶戶都能見(jiàn)到。每逢過(guò)年時(shí),皮渣可是一個(gè)必不可少的美食。不管是煎著吃、炸著吃、還是燉著吃,只要看它的'樣子就十分誘人,像水晶一樣,恨不得一口把它吞掉。

  然后再喝上一碗粉漿飯,這可是一種“怪味飯”,它非常酸,但是酸味中還隱隱約約帶著一點(diǎn)兒香味,這可是老人和小孩的最愛(ài)。如果你身邊有一個(gè)正在喝粉漿飯的小孩兒,你一定要觀察他喝完后的樣子。嘴邊上全是飯,眼神中流露出滿意的樣子,一定逗的你哈哈大笑。如果說(shuō)皮渣是主食,那粉漿飯就是飯后“甜點(diǎn)”了!

  接著就是你早餐的食物,里面有菜葉、粉條、豬血和豆腐。如果是外地人不一定能猜出來(lái),可安陽(yáng)人可不一定,他們十天中有六七天吃,這就是安陽(yáng)人皆知的扁粉菜!看似平常的粉條,經(jīng)過(guò)安陽(yáng)人這樣一做,配上辣椒,滿滿的一碗,包你吃得連聲叫好。

  最后一位是特別神秘的,就連有些安陽(yáng)人也不知道,它就是滑縣老廟牛肉。它肉質(zhì)鮮美,還有一點(diǎn)點(diǎn)麻味,是一個(gè)不錯(cuò)的選擇!每當(dāng)游客來(lái)游玩時(shí),都會(huì)來(lái)嘗嘗鮮。

  安陽(yáng)的小吃應(yīng)有盡有,可來(lái)源于什么?它是來(lái)源于安陽(yáng)人的智慧與創(chuàng)造!

家鄉(xiāng)的小吃作文8

  我的老家叫做臨海,是南方的一個(gè)小城。每到清明時(shí)節(jié),人們就會(huì)制作青團(tuán)用于祭奠和食用。每次一想起色如碧玉、軟糯香甜的青團(tuán),我就會(huì)垂涎欲滴。

  清晨,去山野田間采一把沾著露水的艾草,空氣中也飄散著淡淡的艾草清香。去掉硬的桿子,留下嫩綠的葉子,仔細(xì)地清洗干凈。接著,放進(jìn)開(kāi)水鍋里煮軟,撈出來(lái)稍微晾一會(huì)兒。然后,把糯米粉和煮過(guò)的艾草混在一起,加上一點(diǎn)堿水,反復(fù)揉勻,不一會(huì)兒就可以看到漂亮的綠色面團(tuán)了。再然后,拿出準(zhǔn)備好的豆沙餡和竹筍肉餡,像包湯圓一樣把準(zhǔn)備好的.豆沙餡包進(jìn)艾草團(tuán)子里再封好口,搓成團(tuán)狀,這樣一個(gè)小小的豆沙青團(tuán)就做好了。咸青團(tuán)包好以后還要放進(jìn)木頭模具里壓成餅的形狀,倒出來(lái)時(shí)就會(huì)印上美麗的花紋,有福字的、還有花朵的,真是有趣極了。最后,放進(jìn)鍋里蒸二十多分鐘就可以吃了。剛蒸好的青團(tuán),清香撲鼻,柔軟無(wú)比,再加上像春天一樣綠油油的顏色,真是讓人移不開(kāi)眼睛。

  這幾年,青團(tuán)慢慢變成了全國(guó)人民都愛(ài)吃的應(yīng)節(jié)食物,我覺(jué)得特別開(kāi)心。因?yàn)闊o(wú)論在哪里,都能吃到熟悉的家鄉(xiāng)味道了。

  親愛(ài)的同學(xué)們,你們喜歡吃青團(tuán)嗎?

家鄉(xiāng)的小吃作文9

  俗話說(shuō):“民以食為天”。在我的家鄉(xiāng)--吉林延邊朝鮮族自治州汪清,就有許多美味小吃。比如打糕、豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、辣白菜等?墒俏矣X(jué)得最好吃、最聞名的小吃這個(gè)稱號(hào)要專屬具有延邊朝鮮族特色的“醬湯”了!

  醬湯雖然聞起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)臭,但是它吃起來(lái)卻無(wú)比的美味呢!你瞧,那軟似棉花的`豆腐,那細(xì)長(zhǎng)透明的粉條,還有那綠油油的蔬菜……一看便讓人垂涎欲滴,忍不住想喝上一口,嘗嘗鮮。

  醬湯看起來(lái)很好做,其時(shí)你錯(cuò)了,它是由上好的豆腐,新鮮的蔬菜和特制的朝鮮族大醬制成的。首先就是要備好食材,把蔬菜、蘑菇清洗干凈,再將豆腐切成小方塊。然后在砂鍋里放入清水和特制大醬,接下來(lái)就要將洗好的蔬菜、豆腐、粉條一一下鍋用大火將燒開(kāi),然后再改成小火慢慢燉上15-20分鐘,美味的醬湯就出鍋了!

  我最喜歡喝爸爸做的醬湯了,每當(dāng)爸爸把做好的湯端到餐桌時(shí),我都會(huì)狼吞虎咽地吃起來(lái)。記得有一次,家里又做了醬湯,我一口氣吃了兩大碗飯,等爸爸媽媽吃完飯就,我看見(jiàn)還剩了點(diǎn)醬湯,我就端起盆子,咕咚咕咚全喝了下去,肚子都要撐爆了。爸爸看見(jiàn)我吃成這個(gè)樣,會(huì)笑著說(shuō):“你見(jiàn)了醬湯比見(jiàn)老爸還親哪!”

  朋友,你想不想喝到這美味的醬湯呢?如果有機(jī)會(huì)一定要來(lái)到我的家鄉(xiāng)汪清做客,這里美麗的風(fēng)景,還有許多讓你贊不絕口的小吃,一定會(huì)讓你流連忘返的。

家鄉(xiāng)的小吃作文10

  江南地區(qū),風(fēng)味小吃真是數(shù)不勝數(shù),桂花糖芋頭便是其中之一。

  桂花糖芋頭已有千年的歷史,久暢而不衰,古代大詩(shī)人王維曾有“香飯青蔬米,嘉蔬紫芋羹”之名言,足以證明它的魅力。

  桂花糖芋頭的外觀十分漂亮、誘人。湯汁呈醬紅色,鮮亮誘澤,上面撒著米黃色的`桂花瓣,湯汁里臥著的糖芋頭,一個(gè)個(gè)又大又圓,好似一群白白胖胖的小娃娃,真是有趣極了!

  桂花糖芋頭不僅“長(zhǎng)得好看”,味道更是讓人叫絕。輕輕咬上一口芋頭,細(xì)膩酥軟,紅糖的甜味暖到你的心里。丹桂花香沁人心脾,色味宜人,忍不住讓人把桂花瓣兒也一起吞掉。就連那湯汁也十分美味,甜中帶香,香中拌甜,真是讓人回味無(wú)窮。

  中秋佳節(jié),人們總要煮上一鍋桂花糖芋頭。鄰里之間互相品嘗桂花糖芋頭,分享快樂(lè),芋頭象征著團(tuán)團(tuán)圓圓、平安幸福。

  桂花糖芋頭不僅好吃,還有滋補(bǔ)身體的功效呢!它不僅益脾健胃,而且補(bǔ)中益氣,是中老年人的最佳“營(yíng)養(yǎng)品”,所以,千百年來(lái),桂花糖芋頭深受人們的喜愛(ài)不是沒(méi)道理的!

家鄉(xiāng)的小吃作文11

  外婆的家鄉(xiāng)在龍游。龍游在浙江西部,是一個(gè)美麗的小縣城,也是一個(gè)美食天堂。這里有五花八門(mén)的小吃,有遠(yuǎn)近聞名的發(fā)糕,有香氣撲鼻的蔥餅,有大名鼎鼎的衢州三頭……其中我最喜歡的是外婆做的蔥花饅頭,里面是濃濃的家鄉(xiāng)味道。

  龍游的蔥花饅頭圓圓的,糯糯的,捏上去軟軟的,像弟弟的小臉蛋。它和我們平常吃的饅頭不一樣的地方在于它滾圓的肚子里,塞了滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)酿W,咬上一口,滿嘴鮮美,回味無(wú)窮。

  蔥花饅頭的精華在于它的餡。每次做蔥花饅頭的時(shí)候,外婆會(huì)先準(zhǔn)備各式各樣的.餡料,有豬肉、筍干、香菇、蔥……外婆先把餡料切成丁,然后把餡炒熟,放涼備用,光看餡就很好吃了。接著我們需要把餡塞進(jìn)饅頭。外婆先用筷子在饅頭上戳一個(gè)洞,用手把餡塞進(jìn)去,把饅頭的肚子塞的鼓鼓的,一個(gè)饅頭就大功告成了。要吃的時(shí)候,就把饅頭放在鍋里蒸上十分鐘,熱氣騰騰的蔥花饅頭就新鮮出爐了。

  這蔥花饅頭呀,我敢保證只要你咬上一口就會(huì)徹底愛(ài)上它,蔥花饅頭里有外婆滿滿的愛(ài),是幸福的味道呀!

家鄉(xiāng)的小吃作文12

  在我的家鄉(xiāng),有一種特別有名氣的美味小吃——“椒鹽排條”。

  在這個(gè)陽(yáng)光明媚的早晨,媽媽提了一大籃子的菜,興高采烈地回到家里。

  媽媽對(duì)著看電視的我說(shuō):“娃!別看啦!媽媽教你做椒鹽排條,好不好呀?”

  我一聽(tīng),連忙關(guān)掉電視機(jī),興奮地跟媽媽走進(jìn)廚房。開(kāi)始做椒鹽排條了。媽媽先幫我把一大長(zhǎng)串的硬硬的'排骨剁成一根一根和中指差不多長(zhǎng)的排條。我點(diǎn)火,放入水,已經(jīng)切成片兒的生姜,料酒和剛切好的排條。等到排條熟后,我再另外拿出一個(gè)盤(pán)子盛出已煮熟的排條。

  “點(diǎn)火,然后倒油!”在一旁“觀戰(zhàn)”的老媽提醒了不知所措的我。

  我連忙點(diǎn)火,倒油。正要放排條,“多倒點(diǎn)油!”我被媽媽的吼聲嚇得一抽。

  大半碗的油倒了進(jìn)去。放入排條后,用鏟子兩面翻滾后撈出,再撒上椒鹽就好了。

  椒鹽排條出鍋了!我看著那金燦燦、閃閃發(fā)光的椒鹽排條,口水十分不爭(zhēng)氣地從嘴角緩緩地流到了衣角。

  盼星星盼月亮,終于盼到老媽把其他菜做完,我抓起一塊排條就啃,像極了一條餓壞了的狗,拼命的啃著路邊的一塊骨頭。我驚奇地發(fā)現(xiàn):我自己親手做的椒鹽排條不錯(cuò)哦!我吃得臉上全是油渣,因此我叫它“滿臉渣”。

  更重要的是,我明白了一個(gè)十分深刻的道理:自己動(dòng)手,豐衣足食!

家鄉(xiāng)的小吃作文13

  我呢,是土生土長(zhǎng)的莊浪人,對(duì)我們莊浪是相當(dāng)?shù)牧私狻?/p>

  莊浪是一個(gè)和諧安穩(wěn)、熱鬧繁華的小縣城。在我們莊浪,也有很多風(fēng)味獨(dú)特的小吃。 其中,最令人回味的是香氣迷人的莊浪包子!當(dāng)然還有很多小吃,如:麻辣粉、土掉渣、雞蛋餅、菜夾餅等。說(shuō)起包子,就讓人不禁地直流口水。莊浪的包子以其獨(dú)特的風(fēng)味而出名,它的制作過(guò)程也有其特別之處。制作莊浪包子,要用莊浪本地產(chǎn)的土豆加上蔥花和香油制作餡料,再用手工和面制作面皮,包制而成。這樣蒸出來(lái)的包子香味獨(dú)特、酥軟可口、口感極佳,是所有莊浪人的最愛(ài)。 記得有一次,媽媽帶我一起去吃包子,我非常高興。但,當(dāng)我們來(lái)到店門(mén)前發(fā)現(xiàn),所有的`包子店都門(mén)庭若市,生意非常紅火。我們等了好一會(huì),終于才找到了空座位?粗赃叺氖迨灏⒁桃粋(gè)個(gè)吃的津津有味,我安奈不住自己,想立刻美美的吃上包子。終于,我們的包子上桌了。我抓起包子開(kāi)始狼吞虎咽的吃了起來(lái),逗得咯咯直笑。熱騰騰的包子灌上秘制的辣子湯,那味道簡(jiǎn)直是美味無(wú)比。〉昀镞有好多外地人,都是慕名而來(lái)品嘗我們莊浪的洋芋包子。他們吃完包子,都豎起大拇指贊不絕口。

  看來(lái),我們莊浪的包子真的是很好吃啊,讓人流連忘返,回味無(wú)窮。希望有更多的人來(lái)我們莊浪,吃到我們莊浪的包子。

家鄉(xiāng)的小吃作文14

  扁食,又名餛飩。皮薄餡鮮、嫩滑爽口、味道鮮美,深受我的喜愛(ài)。

  廈門(mén)的扁食,它的皮又白又薄,在皮上可以透出餡兒來(lái)。在一張皮里包出瘦肉、蔥花,一看,晶瑩透亮的皮里呈現(xiàn)出“朵朵鮮花”,小巧玲瓏、晶瑩剔透,可愛(ài)極了。還沒(méi)有嘗上一口,這漂亮精致的外形就已經(jīng)兩人垂涎欲滴了。

  扁食的外形不僅美,味道更美。一碗扁食放在你面前掠過(guò),一陣香氣頓時(shí)撲鼻而來(lái),我貪婪地深深吸一口氣,情不自禁贊嘆道:“真香。 陛p輕舀起一個(gè)扁食,讓人不由自主地放入口中,里面的.扁食餡用新鮮豬肉精工細(xì)作,嚼起來(lái)原汁原味、口感純正,還十分地Q。使人忍不住嚼著舍不得吞下去。嚼著嚼著,一股香濃的美味直入肺腑。再配上用新鮮大骨湯熬出的香濃扁食湯,漂浮這綠油油的蔥花、星星點(diǎn)點(diǎn)的胡椒粉,構(gòu)成了一幅靚麗的美景?粗@香濃美味的湯,我立刻舀起一勺,“咕!焙认氯ィD時(shí)一股鮮美的汁水澆灌了干燥的喉嚨,令人感到神清氣爽。

  扁食還可以油炸,一出炸鍋就淋上酸辣勾芡,,既濡濕酸辣,又酥脆清香,也不失另一番滋味。有空的話,你也嘗嘗。

家鄉(xiāng)的小吃作文15

  我的家鄉(xiāng)在潮汕,那是一個(gè)美麗的地方,山環(huán)水繞,人文風(fēng)情源遠(yuǎn)流長(zhǎng),那里有許許多多滋味獨(dú)特可口美味的風(fēng)味小吃,如:油條,牛肉丸,魚(yú)丸,蠔粿,糕仔……

  在我眼中家鄉(xiāng)的油條是世界上與眾不同,獨(dú)一無(wú)二的,因?yàn)樵谄渌胤剑蜅l都是又粗又大的,而在家鄉(xiāng)的油條都是小巧玲瓏的,一兩口就可以吃掉一條,我一口氣就能吃5條油條。家鄉(xiāng)的油條精致可口,口感香脆讓人意猶未盡,F(xiàn)在想起家鄉(xiāng)的油條,我都是垂涎三尺!

  說(shuō)到家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃。潮汕手工制作的牛肉丸,魚(yú)丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的原料是一整塊牛肉,在人工的'精心拍打下,牛肉變成了肉泥,由這種肉泥制作而成的潮汕牛肉丸,彈性十足,美味可口,可謂是一道美味佳肴。魚(yú)丸是由新鮮的深海魚(yú)除去魚(yú)骨后搭配其它原料后精心制作成的,鮮味十足,彈性十足,美味可口,是一道名副其實(shí)的潮汕風(fēng)味小吃。

  我家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃品種繁多,美味可口,真是令人懷戀!我為家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃感到自豪,因?yàn)榧亦l(xiāng)的風(fēng)味小吃獨(dú)一無(wú)二,與眾不同!

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