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學(xué)炒土豆絲作文

時(shí)間:2023-12-11 09:30:42 詩(shī)琳 學(xué)作文 我要投稿

學(xué)炒土豆絲作文(通用41篇)

  在我們平凡的日常里,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信很多朋友都對(duì)寫(xiě)作文感到非?鄲腊,下面是小編為大家收集的學(xué)炒土豆絲作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

學(xué)炒土豆絲作文(通用41篇)

  學(xué)炒土豆絲作文 1

  放假了,我準(zhǔn)備在假期里學(xué)做一道菜。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸笆裁床烁?jiǎn)單一點(diǎn)呢?”媽媽說(shuō):“我小時(shí)候就是從炒土豆絲學(xué)起的,這個(gè)比較簡(jiǎn)單,你就做這個(gè)吧。”

  于是我拿了一個(gè)土豆把它的外皮先洗干凈,接著用削皮刀把皮一點(diǎn)一點(diǎn)削干凈,只見(jiàn)削了皮的土豆變得金黃,真是漂亮極了。媽媽告訴我削了皮的土豆要抓緊時(shí)間切好,否則它會(huì)在空氣中氧化變成黑色就不漂亮了。我趕忙去切土豆,可是土豆圓溜溜的總是不聽(tīng)我的話(huà)。媽媽告訴我:“切土豆的時(shí)候要注意手,手要扶著土豆作出數(shù)字7的形狀,要不然會(huì)切到手的!蔽衣(tīng)了媽媽的囑咐更加小心了。

  像媽媽做的那樣把刀傾斜一點(diǎn)成60度角,把土豆切成薄片,然后按從小到大的順序排列在菜板上,這樣可以很快的切出絲來(lái)?墒切〔说逗孟癫宦(tīng)我的話(huà),沒(méi)有在媽媽手中聽(tīng)話(huà),是不是它嫌我年紀(jì)小不聽(tīng)我的'指揮呢?我切出來(lái)的土豆絲有粗有細(xì),媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系多練練就好。”我把切好的土豆絲放進(jìn)一個(gè)小盆里洗一洗,洗到水不渾為止。因?yàn)橄床桓蓛舻脑?huà),放入鍋里會(huì)粘鍋的。

  好了,準(zhǔn)備工作做好了,我要開(kāi)始炒了。媽媽幫我打著了火把鍋燒熱,我往里倒了些油,然后我把洗好的土豆絲放入鍋里,媽媽說(shuō),先翻炒幾下,放一些醋,這樣可以使土豆變得更脆,再翻炒幾下放一些鹽,使得土豆變得有味道,最后再放點(diǎn)醬油,快要出鍋時(shí)再放點(diǎn)雞精,這樣,一道香氣撲鼻的土豆絲就炒好了。

  啊,真香啊,我嘗了一口,味道還不錯(cuò)嘛,以后我就可以經(jīng)常自己炒土豆絲吃了。

  學(xué)炒土豆絲作文 2

  今天中午我回到家,看廚房里冷冷清清,過(guò)了一會(huì)兒,我納悶地問(wèn):“媽媽?zhuān)阍趺床蛔鲲埌?”媽媽說(shuō):“早上送你上學(xué)后,跟樓上的鄰居說(shuō)了一會(huì)話(huà),她說(shuō)她兒子都快學(xué)會(huì)做飯了,你也趕緊學(xué)做飯吧!”我自信地說(shuō):“好!”媽媽說(shuō):“你先從最簡(jiǎn)單的炒土豆絲開(kāi)始學(xué)吧!”

  我先拿出土豆消掉皮,因?yàn)槲医?jīng)常吃蘋(píng)果,蘋(píng)果也要削皮,所以我削土豆一次就成功。

  接下來(lái)我再把土豆切成絲,我一切,可是土豆就像長(zhǎng)腿似地跑了,媽媽說(shuō):“你可以用手按著!蔽野凑諎寢屨f(shuō)的做,我終于把土豆切成了絲?蓩寢屨f(shuō):“這土豆絲切得太粗了,要切細(xì)一點(diǎn)!蔽揖桶演^粗的挑出來(lái),又重新切了一下,就切細(xì)了一點(diǎn)。媽媽說(shuō):“再切蔥!蔽仪衅鹆耸[,切著、切著,聞到了一股刺鼻的味,我覺(jué)得太難聞了。

  過(guò)了一會(huì),奇怪的味道沒(méi)有了。我把一點(diǎn)油倒進(jìn)了鍋里,油熱了之后,我再把土豆和蔥放進(jìn)了鍋里,我開(kāi)大了火,又放了一點(diǎn)鹽,倒了一點(diǎn)醋,放了一點(diǎn)雞精。

  我突然聽(tīng)見(jiàn)了鍋里發(fā)出“啪、啪、啪”的`聲音,嚇我一跳,我說(shuō):“不管了!庇谑俏矣缅佺P不停地翻炒起來(lái),炒啊炒啊,我逐漸聞見(jiàn)了一股清香,并且越來(lái)越濃,使我不禁垂涎欲滴。我熄滅了火,隨之把炒好的土豆絲盛進(jìn)了盤(pán)子里,我迫不及待地拿雙筷子品嘗了一口,跟媽媽做的味道差不多,我非常自豪!

  我從學(xué)炒土豆絲這件事情上,不但學(xué)到了一項(xiàng)新本領(lǐng),還懂得了一個(gè)道理:無(wú)論做什么事都要勇敢嘗試并細(xì)心去做。

  學(xué)炒土豆絲作文 3

  我從小就愛(ài)吃媽媽炒的土豆絲,趁著放寒假,媽媽決定教我學(xué)炒土豆絲。

  我先靜靜地站在一旁,看著媽媽切土豆。只見(jiàn)媽媽左手摁住土豆,右手握著刀,手起刀落,“嚓嚓嚓”一根根晶瑩剔透的土豆絲整齊地躺在了砧板上。

  “這很容易嘛!”我開(kāi)始心癢癢,讓媽媽也給我試試。

  “小心點(diǎn),慢慢來(lái),千萬(wàn)別傷到手了!眿寢寽厝岬貙(duì)我說(shuō)。我接過(guò)菜刀,也學(xué)著媽媽的樣子先把土豆切片,可刀在我手上一點(diǎn)都不聽(tīng)使喚,切出來(lái)的土豆一塊厚一塊薄,我開(kāi)始有點(diǎn)急躁了。媽媽耐心地對(duì)我說(shuō):“不要著急,把土豆平的那面貼在砧板上,左手摁住土豆,右手切的時(shí)候不要把刀抬得太高,要慢慢來(lái),一回生二回熟嘛!弊詈笪沂沁B砍帶剁,長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的,總算是全部切完了。

  開(kāi)始炒土豆了,我打開(kāi)燃?xì)庠,等鍋燒得冒煙時(shí),倒入一勺花生油,然后爆香大蒜,把土豆絲倒入鍋中。接著我一手拿鍋鏟,一手扶著鍋,學(xué)著媽媽的樣子?,像個(gè)老師傅一樣擺動(dòng)鍋鏟,嘴里還唱著自己用《健康歌》改編的歌詞:“左三鏟,右三鏟,土豆翻翻,調(diào)料翻翻,揮揮鏟子我們來(lái)炒土豆……”

  “認(rèn)真點(diǎn),小心鍋里糊了,哎呀,趕緊加點(diǎn)水!眿寢屧(huà)音未落,幾根土豆絲就逃了出來(lái)。

  “再不認(rèn)真就出去!眿寢屇樕嫌汕甾D(zhuǎn)陰了。我開(kāi)始認(rèn)真地炒起來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒,我放了少許醋、鹽和雞粉,很快,一盤(pán)香噴噴的土豆絲就出鍋了。我把它們盛進(jìn)準(zhǔn)備好的`盤(pán)子里,不管一片狼藉的灶臺(tái),先嘗一口,味道真是棒極了!媽媽也嘗了我炒的土豆絲,直夸我做得不錯(cuò),如果你也在現(xiàn)場(chǎng)的話(huà),一定會(huì)垂涎三尺。

  自己動(dòng)手,豐衣足食,以后我要多幫媽媽分擔(dān)家務(wù)活,爭(zhēng)取做得更好。

  學(xué)炒土豆絲作文 4

  這天,我興致大發(fā),決定親自炒土豆給媽媽吃?晌矣植恢摲攀裁磁淞,于是就去問(wèn)媽媽。媽媽告訴我說(shuō):“只要放鹽和味精就行了,但是土豆如果切成條狀,一般要放幾個(gè)辣椒和著炒,明白嗎?”問(wèn)清配料后的第二天我就動(dòng)手做了。

  我先把土豆在水下沖一沖,主要是做到松松皮的作用。然后就可以去皮了。用刨刀在土豆上不停地滑動(dòng),遇到“陷阱”,就要用刨刀的尖頭“解決”掉。終于把這四個(gè)土豆刨好了,再洗一下就可以切條了。我先把土豆切成片狀,再把幾片疊在一起進(jìn)行切條。終于切好了,可把我給累壞了。只差炒了。

  媽媽告訴我:“土豆容易熟,所以炒一會(huì)兒就好了。油不能放太多,不然會(huì)變成‘薯?xiàng)l’的。辣椒要先放,鹽和味精不要放太多。”按照媽媽所說(shuō)的步驟去做。先放一些油,等油燒到出蒸汽,沒(méi)有聲音了就可以把辣椒放下去,用鏟子把它翻動(dòng)幾下就要放切好的土豆了。翻動(dòng)幾下后,緊跟著放一勺鹽和一勺味精,再翻動(dòng)一會(huì)兒就可以出鍋了。雖然有時(shí)候會(huì)被油渣子燙到,但是做成功的菜使我忘掉了被燙得疼痛。

  媽媽嘗了我的'菜后,雖然說(shuō)我的鹽放多了,但是仍然夸我懂事了,知道為媽媽分擔(dān)家務(wù)了,我可高興了!

  通過(guò)這次學(xué)炒土豆,我感受到媽媽的艱辛。媽媽您放心,今后我一定加倍努力,讓你嘗到我親自做的美味佳肴,相信我,一定能做到!

  學(xué)炒土豆絲作文 5

  星期六,媽媽教我做了一道美味佳肴——炒土豆絲。

  首先,我挑了兩個(gè)又大又圓的土豆,清水洗凈,去皮,只見(jiàn)脫下外衣的土豆個(gè)個(gè)金黃金黃的,漂亮極了。接著我準(zhǔn)備切土豆,可是圓溜溜的土豆一點(diǎn)兒也不聽(tīng)話(huà),如同一個(gè)頑皮的'孩子在我的“五指山”中亂竄,切出的土豆有的薄,有的厚,有的象牙簽,有的像木棍,十分難看。這時(shí),媽媽說(shuō):“手一定要按緊土豆,刀不要抬太高,只有這樣,才能切出粗細(xì)均勻的土豆絲!闭莆找I(lǐng)后,我切出的土豆絲根根粗細(xì)均勻,好似一根根火柴。為了炒出的土豆絲脆嫩金黃,我將它們放入清水中浸泡,去除淀粉,防止氧化。

  準(zhǔn)備就緒后,開(kāi)始炒土豆絲了。我先將煤氣打開(kāi),點(diǎn)上火,在鍋中倒入色拉油,等油到七成熱后,加入土豆絲不停的翻炒,然后放了一些鹽、糖、醋、味精、辣椒調(diào)味。不一會(huì)兒,一盤(pán)香氣撲鼻的土豆絲就大功告成了。

  我把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)里,看著熱氣騰騰的土豆絲,它們根根油光透亮,紅黃綠三色交相輝映,看著就讓人垂涎欲滴。我情不自禁的拿起筷子嘗了嘗,哇,香噴噴、脆生生的,真是太美味了,真不愧是我炒的。

  晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤(pán)土豆絲好吃,我聽(tīng)了,臉上露出喜悅的笑容。雖然我是初次嘗試,但土豆絲的色香味得到了大家的贊賞和肯定,我十分高興。

  學(xué)炒土豆絲作文 6

  假期里,媽媽教我做炒土豆絲。

  我拿出一個(gè)大土豆,洗干凈,用刨子刨了皮。我先把土豆切成薄薄的土豆片,再切成很細(xì)的土豆絲。切的時(shí)候,我害怕切到手,每次都小心翼翼地看一下會(huì)不會(huì)切到手。有時(shí)候幾片土豆片摞在一起,切不動(dòng),我就一片一片地切。土豆切好了,我把土豆絲放在水里洗一洗,這樣炒的時(shí)候土豆會(huì)很脆,也不會(huì)粘鍋了。

  要開(kāi)始炒土豆絲了,先把鍋熱一下,然后放油,接著把土豆絲放到鍋里。當(dāng)土豆絲被倒到鍋里時(shí),發(fā)出了刺啦的聲音,還有許多油濺出來(lái),我怕被油濺到,就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。媽媽說(shuō):“趕緊翻著炒,油就不會(huì)濺出來(lái)!蔽页粗粗恍⌒陌岩恍┩炼菇z弄到了鍋外面的`灶臺(tái)上,結(jié)果,離火近的土豆絲都被燒糊了。

  炒了幾分鐘,土豆絲的顏色變深了,該放鹽了,我擔(dān)心放了鹽,油會(huì)濺出來(lái)。媽媽說(shuō):“不會(huì)的!蔽疫@才放心。放了鹽之后,我用筷子夾了一根土豆絲嘗了嘗,不咸不淡,而且也熟了。我用鏟子把土豆絲裝進(jìn)盤(pán)子里,有些土豆絲粘在鏟子上,我就用筷子把它們撥進(jìn)盤(pán)子里。

  一道很簡(jiǎn)單的炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我花了一個(gè)小時(shí)才完成,而且切菜、炒菜的過(guò)程中,手臂很酸很累。好在有驚無(wú)險(xiǎn),既沒(méi)有切到手,也沒(méi)被油燙到。開(kāi)飯了,我吃著自己炒的土豆絲,感覺(jué)很好吃,很有成就感。

  學(xué)炒土豆絲作文 7

  中午,媽媽買(mǎi)了許多菜;氐郊,媽媽一會(huì)兒淘米,一會(huì)兒洗工,忙得不可開(kāi)交。

  我見(jiàn)媽媽忙不過(guò)來(lái),想幫媽媽炒土豆絲。我把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了頭搖得像波浪鼓,對(duì)我說(shuō):“你去寫(xiě)作業(yè)吧,媽媽自已來(lái)!笨晌也豢,站在廚房里,不管媽媽怎么說(shuō),我都不聽(tīng),媽媽沒(méi)辦法,只好答應(yīng)。我高興得一蹦一跳。

  媽媽先讓我選3個(gè)土豆,放進(jìn)盆里,放上一盆清水,用刷子刷洗干凈,這幾個(gè)土豆好像一只只小老鼠,正在盆里高興地洗澡。洗完之后,我把土豆放在砧板上切,我一刀厚一刀薄,切得十分不均勻,我急得像熱鍋上的碼蟻。媽媽看見(jiàn)后,耐心地對(duì)我說(shuō):“欽欽,切的時(shí)候不要把刀坮得太高,要一刀一刀慢慢地切!眿寢屨f(shuō)完。還給我做了示范。我學(xué)著媽媽的`樣子,小心地切著。接著我把切好的土豆片疊起來(lái),切成了一條條土豆絲,再把土豆絲放在水里泡幾分鐘。然后切了一點(diǎn)蔥。媽媽拿來(lái)鍋,倒了一點(diǎn)油在火中加熱。不一會(huì),油就冒了。我趕緊把土豆絲從水里拿出來(lái),放入鍋內(nèi)炒。又放了一些醬油和鹽。熟了以后,再放點(diǎn)蔥和味精,便把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)子里。我拿起筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,味道不錯(cuò)。晚餐時(shí),爸爸媽媽都夸我這一盤(pán)土豆絲好吃,我聽(tīng)了,臉上露出喜悅的笑容。

  通過(guò)這一次家務(wù)活動(dòng),我體會(huì)到了有一份耕耘,就會(huì)有一份收獲,只有努力去勞動(dòng),才能創(chuàng)造出美好、幸福的生活。

  學(xué)炒土豆絲作文 8

  早晨,我看見(jiàn)媽媽提著許多菜;氐郊液,一會(huì)兒淘米煮飯,一會(huì)兒洗菜,忙得不可開(kāi)交。

  我見(jiàn)到媽媽的額頭直冒汗,忙都忙不過(guò)來(lái),想幫媽媽炒菜,不但能學(xué)會(huì)炒菜,還能幫媽媽?zhuān)@豈不是一舉兩得的好辦法。于是,我把我的想法告訴了媽媽?zhuān)墒菋寢屄?tīng)了,頭搖得想撥浪鼓,便對(duì)我說(shuō);“一邊玩去,沒(méi)給我添麻煩就很好了!笨墒,我就是不肯走,站在廚房里,媽媽不管怎么說(shuō),我就是不走,媽媽沒(méi)辦法,只好答應(yīng)我要炒土豆絲。我高興得意一蹦三尺高!

  我首先從洗好的土豆里選一個(gè),然后把土豆芽挖出,媽媽提醒道:“土豆芽有毒,吃了可是會(huì)生病的,你一定要挖干凈喲!蓖谕晖炼寡,再洗一遍,接著把土豆放在木板上切,我小心翼翼地切下每一刀,可是手就是不聽(tīng)使喚地抖動(dòng),一刀厚一刀薄,十分不均勻,我急得像熱鍋上的螞蟻團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽看見(jiàn)了笑著說(shuō);“切的.時(shí)候不要太急,而且不要把刀抬得太高!眿寢屨f(shuō)完,還給我做了示范著切下兩刀剛好的土豆絲,我學(xué)著媽媽的動(dòng)作,果然比上次切得好。終于要炒土豆絲了,媽媽先示范炒菜:先開(kāi)煤氣,然后倒上油熱鍋。過(guò)了幾分鐘,把土豆絲放入鍋內(nèi)炒,我能拿來(lái)白醋,往里面加了幾滴醋,接著放了些醬油和鹽等調(diào)料。炒完之后加上蔥和味精就可上桌了。

  爸爸回到家后,我們?nèi)叶计穱L了我做的土豆絲,大家都夸我這盤(pán)土豆絲炒得好吃,我聽(tīng)了,心里比喝了蜜還甜。

  學(xué)炒土豆絲作文 9

  我們經(jīng)常在餐館和自己家里吃美味的土豆,但是你對(duì)土豆了解多少?過(guò)來(lái)看看。

  它們是哪種土豆?從一個(gè)問(wèn)題開(kāi)始。水果?蔬菜?你真不知道,土豆終于脫帽成了主食。如果有人問(wèn)你世界上有什么主食,或者主食有多少,不要說(shuō)三種。你要知道,除了大米、小麥、燕麥,還有另外一種土豆。

  土豆有哪些營(yíng)養(yǎng)?從一個(gè)問(wèn)題開(kāi)始。土豆含有大量的淀粉和蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素C,可以促進(jìn)消化。土豆可以為我們提供大量的.熱能,人只有靠土豆和全脂牛奶才能維持生命和健康。在歐美國(guó)家,尤其是北美,土豆已經(jīng)成為第二大主食。

  土豆雖然好吃,但是你要注意土豆發(fā)芽的時(shí)候不能吃。因?yàn)橛卸。那么我們(nèi)绾闻袛嗨欠癜l(fā)芽了呢?告訴你,只要土豆表面有綠葉,或者去皮后,看看有沒(méi)有綠臉,就可以判斷了。不要為了謀生而獻(xiàn)出自己的生命。

  你現(xiàn)在對(duì)土豆了解多少?

  學(xué)炒土豆絲作文 10

  今天晚上,我和媽媽準(zhǔn)備炒土豆絲。首先拿一個(gè)土豆把它的皮削掉,然后放到案板上,切成薄薄的土豆片,再把的土豆片切成絲兒,切好之后,放入一個(gè)空碗里,最后接上水泡上十來(lái)分鐘,準(zhǔn)備工作就結(jié)束了。

  接下來(lái)我們開(kāi)始炒菜了,先給鍋里放上適量的油,燒到七成熱的時(shí)候往鍋里放入蔥花、辣椒和姜,再把土豆絲倒入鍋里,媽媽拿著炒菜的鏟子在鍋里翻炒,土豆絲在鍋里像開(kāi)過(guò)山車(chē)一樣隨著鏟子歡快的來(lái)回跳躍,還發(fā)出嗤啦嗤啦的歡笑聲,鍋里的香味迎面撲來(lái),我都忍不住要流口水了。這時(shí),媽媽讓我也來(lái)試著炒一炒,我就拿起鏟子使勁的炒,炒了一分鐘左右,香噴噴的炒土豆絲就可以出鍋了。

  今天的`土豆絲做的真成功,吃到嘴巴里香香的。別看那么簡(jiǎn)單的土豆絲,做起來(lái)原來(lái)有那么復(fù)雜的過(guò)程,我要感謝爸爸媽媽每天辛苦地為我們做飯,撫育我們長(zhǎng)大,我一定要好好學(xué)習(xí),報(bào)答爸爸媽媽的養(yǎng)育之恩。

  學(xué)炒土豆絲作文 11

  今天下午,我把作業(yè)寫(xiě)好后正準(zhǔn)備溜出去玩,媽媽回來(lái)了,不料被媽媽發(fā)現(xiàn)了。就說(shuō):“今天你作業(yè)完成得很快給我做一道土豆絲菜吧!好嗎?”

  嗯!平日我做的土豆絲菜總覺(jué)得格外香酥,我正疑神思索的時(shí)候,媽媽就開(kāi)始做飯了,好吧!我就將計(jì)就計(jì)的做吧!

  我先從冰箱里拿出兩個(gè)又大又圓的土豆,左手拿土豆右手拿削刀,輕輕地的`一削,淺黃色土豆就露出來(lái)了,我削呀削!削呀削!哎!終于把兩個(gè)土豆削完了。媽媽給我把土豆切成絲,我往鍋里倒了點(diǎn)油,過(guò)了一會(huì)兒,放入大蔥,炸了一下,又放入土豆絲翻炒幾下。蓋上蓋子,過(guò)了一兩分鐘后,我把鍋蓋打開(kāi),放了點(diǎn)鹽味精之后,一盤(pán)香濃可口的土豆絲就出爐了。

  自己做的菜吃起來(lái)特別香,心理像喝了蜜一樣甜。

  學(xué)炒土豆絲作文 12

  人生有限,但有意義。有的生命脆弱,有的生命頑強(qiáng)。生命必須隨著自然的循環(huán)而存在。如果人,不管是動(dòng)物還是植物,不老死,地球就留不住。今天,我要告訴你,我在家里看到了一個(gè)土豆的生活。

  土豆長(zhǎng)在土下,有大有小,大的像鵝蛋鴨蛋,小的像鳥(niǎo)蛋。當(dāng)它們成熟時(shí),可以油炸、燉或烘烤。摘了就要盡快吃,不然過(guò)段時(shí)間就會(huì)發(fā)芽生根長(zhǎng)莖。今天我媽想帶幾天前買(mǎi)的`土豆來(lái)做飯。突然,我媽拿土豆的時(shí)候叫了一聲“啊”。我以為有老鼠!結(jié)果走著走著,原來(lái)土豆有長(zhǎng)芽。這讓我很驚訝。土豆短短幾天就長(zhǎng)出了這么長(zhǎng)的芽。它們?cè)跊](méi)有水和土壤的情況下已經(jīng)生長(zhǎng)了大約15厘米。然后我媽對(duì)我說(shuō):“文慧,你趕緊把這個(gè)土豆芽種在盆里!”土豆發(fā)芽了不能吃。發(fā)芽的土豆有毒。我說(shuō)“好的,我明白了”,我說(shuō)完了。我開(kāi)始挖掘種植土豆苗,土豆開(kāi)始了新的多彩的生活。

  這就是土豆的生活。土豆有多頑強(qiáng)。過(guò)幾天,他們還是囊中羞澀,不屈,蒸蒸日上。

  學(xué)炒土豆絲作文 13

  今天早晨,我讓爸爸教我炒土豆絲,爸爸愉快的答應(yīng)了。

  爸爸讓我先拿來(lái)兩三個(gè)土豆放在菜盆里洗,我三下兩下就把這幾個(gè)土豆洗干凈了。然后爸爸又教我怎樣切土豆絲,我先把這幾個(gè)土豆放在切菜板上,然后我把土豆切成了絲,我讓爸爸看我切的土豆絲,爸爸見(jiàn)了直點(diǎn)頭,接著,再切了一些蔥花和生姜沫。然后爸爸又讓我炒土豆絲,我心想咋樣炒呢?爸爸好像看出了我的心思似的`,就說(shuō)你先給炒菜鍋里倒點(diǎn)油燒熱以后,把蔥花和生姜倒進(jìn)鍋里,然后把切好的土豆放到鍋里炒最后放點(diǎn)調(diào)料就好了。于是我就按照爸爸剛才給我講的,土豆絲炒好了。等我把炒好的土豆絲放在桌子上時(shí),正好媽媽回來(lái)了,看見(jiàn)我炒的土豆絲高興極了還好好表?yè)P(yáng)了我呢。我心里和吃了蜜似的一樣甜。

  今天我真高興。

  學(xué)炒土豆絲作文 14

  今天,我和媽媽一起學(xué)會(huì)了炒土豆。這是我從小到大第一次做飯。感覺(jué)真的很好。

  我從籃子里拿出兩個(gè)土豆,開(kāi)始削。平時(shí)看我媽打皮很快。我也模仿她的樣子,拿起刀快速打皮。哇,皮沒(méi)做完,手被劃破了,血就流了下來(lái)。我怒氣沖沖地跑到里屋,心想這么簡(jiǎn)單的事情我都沒(méi)做好,眼淚不知不覺(jué)就流了出來(lái)。我媽在廚房給我打電話(huà):“你還在炒土豆嗎?”我怒道:“不要火,不要再火了!蔽覌層终f(shuō):“不,不投機(jī),加油,繼續(xù)努力!”

  媽媽拿起一個(gè)土豆,親自給我演示。經(jīng)過(guò)努力,土豆皮終于完成了。在我媽的指導(dǎo)下,我費(fèi)力地把土豆切成絲,鍋里放油,用鏟子在鍋里炒幾圈,加一點(diǎn)味精和幾滴香油,一盤(pán)土豆絲就做好了。

  經(jīng)過(guò)一番努力,全家人終于拿到了我的土豆絲。自己吃炸土豆的`時(shí)候,好吃,好吃。我一下子吃光了所有的炸土豆。我也明白做任何事都不容易,只要努力,就會(huì)感受到成功的喜悅。

  學(xué)炒土豆絲作文 15

  今天我自告奮勇做了一道菜——炸土豆。

  我的方法很簡(jiǎn)單,先把土豆切成絲,再把洋蔥切成小顆粒。啊!我的那份終于完成了。讓我想想,F(xiàn)在該怎么辦?沒(méi)錯(cuò),放油進(jìn)去。很快,油就會(huì)用完。現(xiàn)在我把土豆絲和洋蔥放進(jìn)油鍋里,旁邊傳來(lái)“嘭……”的聲音,好像在告訴我:可以放鹽了。我馬上倒了很多鹽,怕會(huì)掉色。然后,我放了一點(diǎn)雞精和香油。嗯,我嗅我的`鼻子。真香。味道一定很好。

  嗯?為什么要在鍋里這樣做?該放水了。五分鐘后,我怕土豆太淡,就又加了鹽?鞜玫臅r(shí)候,我放了點(diǎn)味精,然后拿出來(lái)。我媽咬了一大口,說(shuō):“哎呀,好咸啊!”我既緊張又尷尬。

  我覺(jué)得這次無(wú)所謂了。我下次再試。原來(lái)做飯靠的是平時(shí)積累經(jīng)驗(yàn),學(xué)習(xí)也靠的是平時(shí)積累知識(shí)。只有考慮到這一點(diǎn),才能取得好成績(jī)。

  學(xué)炒土豆絲作文 16

  今天是星期2,當(dāng)我正想溜出去玩的時(shí)候,媽媽卻叫住了我:“今天我教你做炒土豆絲,好嗎?”我想了想,便爽快地答應(yīng)了。

  首先,媽媽教我挑選四五個(gè)土豆,接著,接半盆清水用刷子把土豆洗干凈,然后,放在切菜板上切。土豆可真是調(diào)皮呀,扭過(guò)來(lái)扭過(guò)去,我切得一片厚一片薄,還有的`半片薄半片厚。媽媽看見(jiàn)了, 在一旁指導(dǎo)我說(shuō):“刀不要抬得太高,不然容易切到手!切時(shí)要有耐心!蔽野凑諎寢尩脑(huà)認(rèn)真耐心地切著。果然比剛才切得好多了。于是,我把土豆片切成了土豆絲,又切了點(diǎn)蔥和辣椒當(dāng)配料。我拿 了鍋,倒上油,哎呀!遭了,忘了把土豆絲泡一會(huì)了,媽媽站在旁邊笑著說(shuō):“真是粗心鬼!給!蔽医舆^(guò)土豆絲放進(jìn)鍋里炒,炒了一會(huì),把辣椒和蔥也放進(jìn)鍋里炒。一會(huì)兒,一陣土豆絲的香味撲鼻而 來(lái),拌勻后,弟弟和媽媽都來(lái)嘗了嘗,他們都夸我炒得好吃,看見(jiàn)他們吃得津津有味,我真高興!

  學(xué)炒土豆絲作文 17

  我已經(jīng)長(zhǎng)大了,要學(xué)會(huì)一些基本的生活技能,所以我決定親手做一回菜,就從簡(jiǎn)單的炒土豆絲開(kāi)始吧。

  我準(zhǔn)備好食材:一個(gè)土豆,一個(gè)青椒和兩根火腿腸。我先把土豆削去皮,用水洗一下,切成絲,可是我切的時(shí)候總是控制不好刀,土豆被切得厚一片薄一片。然后我把青椒的莖剝了,把它切絲,接著把火腿腸切成片,準(zhǔn)備工作就完成了。

  開(kāi)始做菜了。我打開(kāi)煤氣,藍(lán)色的.火苗一下子竄了出來(lái),嚇了我一跳,我慢慢地靠近鍋,發(fā)現(xiàn)這并不可怕,就開(kāi)始做菜。我先倒入一些油,然后把土豆絲放下去翻炒,這時(shí),土豆表面就像涂了一層蠟一樣金黃金黃的。等炒得差不多了,就放入青椒和火腿腸繼續(xù)翻炒,接著還要放少許鹽調(diào)味,糖提鮮,再倒入一些水一起炒,不一會(huì)兒就可以出鍋了。我便關(guān)掉煤氣,出鍋裝盤(pán)。

  裝盤(pán)上桌后,看著這一盤(pán)香氣誘人的炒土豆絲,我迫不及待的嘗了一口,美味極了,真可謂色香味俱全。

  我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲,心里又開(kāi)心又激動(dòng)。

  學(xué)炒土豆絲作文 18

  媽媽要做晚飯啦!我趕緊用最快的速度沖進(jìn)廚房,“媽媽教我炒土豆絲吧!”我興奮地說(shuō),“好!”“不過(guò)你得把手洗干凈”我點(diǎn)點(diǎn)頭,沖向衛(wèi)生間,把手洗干凈,再次沖向廚房。

  做土豆絲可沒(méi)有這么容易,我第一步就遇到了問(wèn)題:“媽媽?zhuān)趺崔k呀?”原來(lái)削皮的時(shí)候,我把幾大片土豆都削了下來(lái),那剩下的土豆小得慘不忍睹,連我都不忍心看了,多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來(lái),我就只能吃半盤(pán)土豆絲了呢。

  第二步:把土豆切成條狀?晌覅s把土豆切成了土豆塊,媽媽搖了搖頭,吹了口氣說(shuō):“勉強(qiáng)過(guò)關(guān)吧。”

  第三步:放油,油熱了以后放蔥和蒜,之后再放土豆絲,放完以后再炒一炒,再放一點(diǎn)鹽和雞精,熟了以后出鍋。這一步還算順利。

  。∥移诖丫玫.土豆絲終于出鍋啦!我趕快吃了一口。嗯!自己做的土豆絲就是棒,連爸媽也說(shuō)好吃呢。

  今天真開(kāi)心,我終于學(xué)會(huì)了做土豆絲!以后我還要做土豆絲!

  學(xué)炒土豆絲作文 19

  同學(xué)們你們會(huì)做什么菜呢?下面我就給大家介紹一個(gè)炒土豆的做法吧!這可是我剛剛學(xué)會(huì)的呢!

  首先,我把買(mǎi)回來(lái)的土豆皮給削掉,又把土豆洗干凈,這時(shí)候土豆變成光溜溜的胖娃娃啦!接著準(zhǔn)備好了大蒜、姜、辣椒,然后左手按住土豆,右手拿起菜刀一刀一刀地切著,我心里緊張極了,生怕切到手,費(fèi)了九牛二虎之力,一片片土豆片終于出現(xiàn)在菜板上,我也松了一口氣!先打開(kāi)火,等鍋燒熱后把油倒進(jìn)鍋里,不一會(huì)兒,鍋里冒起了油煙,我趕緊把切好的土豆一股腦全倒入鍋里,拿起鍋鏟不停地翻炒,不時(shí)油還會(huì)濺到手上像被刺了一樣疼,手上被燙的地方火辣辣的,但我還是堅(jiān)持著,放入大蒜、姜、辣椒、鹽再翻炒,那香噴噴的'香葉讓人垂涎三尺,直到土豆片變成了金黃色,盛入盤(pán)中。

  我緊叫爸爸媽媽來(lái)嘗一嘗,好不好吃,爸爸媽媽嘗了后贊嘆不已,我心里美滋滋的!我終于學(xué)會(huì)了這道菜——炒土豆片,你們想吃嗎?快來(lái)自己動(dòng)手做一做吧!

  學(xué)炒土豆絲作文 20

  今天下午媽媽遲遲沒(méi)有回家,我十分餓,弟弟也是,我便和弟弟商量試著炒土豆。

  剛開(kāi)始我和弟弟拿出一個(gè)土豆,把它洗干凈。用刀把土豆皮削掉,我拿刀時(shí)覺(jué)得刀十分重,我十分費(fèi)勁才把土豆皮削完。想起媽媽那利落的刀工,真正體會(huì)到什么是“熟能生巧”。開(kāi)始切土豆了,先把土豆切片時(shí)十分容易,當(dāng)我把片切成絲時(shí)十分難。一切那幾片土豆就分開(kāi),還需要重新把片擺放在一起,再繼續(xù)切,哎呀,終于切完了,看著這土豆絲像柴火棍一樣粗,情不自禁地說(shuō):“真丑”。

  接著我們就開(kāi)始炒土豆。我學(xué)著媽媽的樣子,放入油,放點(diǎn)兒蔥花兒,炒香放入土豆,加鹽,調(diào)料,雞精,開(kāi)始翻炒。炒熟后,我們就放入盤(pán)子里,開(kāi)始吃了起來(lái)。你別說(shuō),味道還不賴(lài)。

  雖然這次炒土豆兒不像媽媽做的`一樣好吃。但這次我學(xué)會(huì)了炒土豆,也讓我們感受到媽媽每天為我們做飯不容易。我們要感恩父母

  學(xué)炒土豆絲作文 21

  昨天中午12點(diǎn),看到媽媽忙得不可開(kāi)交?墒,我的肚子卻在打鼓!

  我要去炒土豆,心想我媽肯定餓了!

  首先,我拿出一些土豆放在盆里。我隨便拿了一個(gè)土豆,仔細(xì)聞了聞。啊!好臭。聞起來(lái)像泥巴。我又打開(kāi)了水龍頭,從臉盆里拿了水。當(dāng)我看到水的時(shí)候,它立刻變成了土黃色的.水。我使勁揉土豆皮。然后,用削皮刀把土豆剝開(kāi),土豆又變成了乳白色。最后,把土豆放在切菜板上,先切片,再切絲。拿出一個(gè)大碗,把土豆絲放在一個(gè)大碗里,裝滿(mǎn)清水,泡一會(huì)兒,然后撈出土豆絲。

  然后,該炒土豆了。我先往鍋里倒點(diǎn)植物油,等油熱到七成,再把土豆絲倒進(jìn)去。剎那間,我聽(tīng)到刺痛,刺痛.我用手不停的翻炒,然后放一勺鹽,再翻炒幾下。我去拿盤(pán)子,開(kāi)鍋!

  我聞到了。好香!我去找我媽?zhuān)龐屨f(shuō):“謝謝你,寶貝!”我回答媽媽說(shuō):“沒(méi)什么,媽媽!

  我和媽媽都很開(kāi)心!

  學(xué)炒土豆絲作文 22

  今天我媽帶我去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。我們挑選物品。買(mǎi)了自己喜歡的土豆和炒青椒,決定自己做。

  回到家,我用清水把土豆洗干凈,然后去皮,再切片,切碎。我把青椒切好,把里面的種子挖出來(lái)。然后,我用水清洗了一下。然后,我把青椒切成條狀。

  現(xiàn)在已經(jīng)完成一半了。然后把鍋里的水擦干,倒入油。大約半分鐘后,倒入土豆,翻炒。土豆落下時(shí),會(huì)發(fā)出“咝咝”的聲音。鏟子摩擦鍋,發(fā)出“吱吱”的聲音。這一切加在一起,就像一首快樂(lè)的廚房旋律。土豆煮到一半,加半勺鹽,再炒。只是這時(shí),我媽舀了一勺水,順著鍋邊倒進(jìn)鍋里。加水后,土豆變得像在水里游泳的`孩子。加水后可以倒青椒。為什么這個(gè)時(shí)候放青椒?因?yàn)榍嘟贩旁缌藭?huì)掉色,掉色就不好吃了。再炒半分鐘就好了。突然,一陣香氣撲面而來(lái),我抿了一口。味道不錯(cuò)。

  吃自己做的菜讓我很開(kāi)心,父母對(duì)我的能力贊不絕口。

  學(xué)炒土豆絲作文 23

  昨天要做飯的時(shí)候, 打開(kāi)冰箱看看, 差不多空了, 上個(gè)周末沒(méi)有買(mǎi)菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個(gè)魚(yú)湯。

  以前吃過(guò)的.炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來(lái)第一次看見(jiàn)一個(gè)福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺(jué)得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個(gè)一個(gè)亂炒……不過(guò)我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。

  炒出來(lái)我覺(jué)得還挺好吃的。 做法簡(jiǎn)單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點(diǎn)料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點(diǎn)的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點(diǎn)的, 可以再多炒一會(huì)兒, 如果干鍋稍微加一點(diǎn)水, 出鍋前可以再撒點(diǎn)蒜末。

  學(xué)炒土豆絲作文 24

  我覺(jué)得爸爸媽媽工作非常辛苦,所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。

  我先拿著土豆刮干凈,再把它們洗干凈,放在水池里備用。然后,我拿著刀,另一只手拿著辣椒,往頭上一撒,用刀在頭上揮一幾下,像模仿一下專(zhuān)業(yè)大廚師的模樣。可是結(jié)果是殘酷的.,辣椒還是完好的,而且都掉在了我的身上。“可惡!”我非常生氣,可又沒(méi)用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。

  接著,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆絲光澤明亮,紋理清晰顯得十分好看。

  最重要的一步來(lái)了。我先把鍋放在爐子上燒熱,往鍋里倒一鏟油,等油燒熱,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我立刻拿著一盤(pán)土豆絲倒進(jìn)鍋里!皣W嘩嘩”我嚇了一跳,接著拿著鍋鏟翻來(lái)翻去地炒。到了時(shí)間就撒了調(diào)料:一勺鹽,再加一點(diǎn)醋。快炒好了的時(shí)候放點(diǎn)雞精,再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。

  媽媽回家了,看著我炒的菜高興地對(duì)我說(shuō):“你長(zhǎng)大了!”我滿(mǎn)足地笑了。

  學(xué)炒土豆絲作文 25

  今天晚上,我把外婆叫到廚房,叫她教我炒好吃的土豆絲。

  開(kāi)始炒土豆絲了,外婆說(shuō):“先洗土豆!蔽蚁囱较矗炎约旱氖侄枷吹冒l(fā)紅了。終于洗好了土豆,外婆繼續(xù)教我:“然后把土豆切成土豆絲。”外婆讓我在一旁看她,外婆切的`土豆絲又細(xì)又長(zhǎng), 真好看。輪到我切土豆了,我切呀切,好久才切完,我對(duì)外婆說(shuō):“切土豆真累呀!”切好了土豆,外婆又讓我把油倒到鍋里。倒完后,我想把土豆絲倒進(jìn)鍋里,外婆叫到:“不要倒,讓油鍋燒一會(huì)兒 !边^(guò)了一會(huì),外婆說(shuō):“現(xiàn)在可以把土豆絲倒進(jìn)鍋里了!蔽野淹炼菇z倒到鍋里炒,等土豆絲快熟的時(shí)候,外婆又讓我放鹽,放醬油……我聞著鍋里土豆絲的香噴噴的氣味,口水都流了下來(lái)。

  炒好土豆絲,我連忙盛到碗里,狼吞虎咽地吃了起來(lái)。自己炒的土豆絲就是特別香。

  學(xué)炒土豆絲作文 26

  有一天,媽媽去加班,爸爸每天都不在家。該做什么菜?那里有個(gè)土豆,我來(lái)做炸土豆!

  我先帶了兩個(gè)土豆:“喂,別跑!”清洗后,小心捏土豆,去皮。我再把土豆壓扁,唉!這個(gè)土豆參差不齊,是因?yàn)槲宜教,把它切成大塊小塊,心想:我不信切爛土豆不好!最后,我把薯片切好,切成條狀和土豆絲。一開(kāi)始沒(méi)剪的`很好,后來(lái)發(fā)現(xiàn)了秘密。切好后,我把土豆絲放在碗里,用水浸泡三分鐘。這樣做出來(lái)的土豆絲會(huì)很脆!

  最后,你可以火,鍋,準(zhǔn)備工作。打開(kāi)火,倒入油,煙瞬間冒出來(lái)。胡德,救命!加土豆絲嚇了我一跳。土豆怎么會(huì)這么厲害?當(dāng)我開(kāi)始炒菜時(shí),一滴油跳進(jìn)了我的手里。作為獨(dú)生女,我怎么受得了火?加入調(diào)料和水,蓋上蓋子。我要發(fā)財(cái)了,因?yàn)橥炼菇z成了“金條”。

  打開(kāi)蓋子,啊,真香!我把土豆絲放在盤(pán)子里嘗了嘗。它們太好吃了,我吃了整整一碗!

  學(xué)炒土豆絲作文 27

  今天媽媽想讓我煮一碗菜,我左思右想,芋頭太麻煩,炒蛋太難了,就煮土豆絲吧!

  第一步,先準(zhǔn)備好土豆,切條板,還有食用油,酒和大蒜,姜。

  第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉,然后我拿出切條板,打算把土豆切成土豆絲,可這土豆好像是熊孩子似的,差點(diǎn)滾到地上去!終于土豆切成金黃的土豆絲。

  第三步,把食用油,辣椒,蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里,頓時(shí)啪的一聲,油濺了出來(lái),好像一個(gè)調(diào)皮的寶寶在跳來(lái)跳去,發(fā)出金黃的光澤,讓人睜不開(kāi)眼睛。

  第四步,用鍋鏟大叔翻炒幾下,倒一些食用油,可愛(ài)的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃,一個(gè)個(gè)舒展著柔軟的身體,這時(shí)候美味的土豆絲就做好啦!

  土豆絲聞起來(lái)芳香四溢,辣椒紅的'像夕陽(yáng)時(shí)的云,吃起來(lái)喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮,酸味雖看不見(jiàn)卻也酸味十足,一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會(huì)讓你回味無(wú)窮,吃了還想吃。下次,你一定要再來(lái)找曉輝胖噠廚神哦!

  學(xué)炒土豆絲作文 28

  今天中午,我看見(jiàn)爸爸媽媽還沒(méi)有下班,就學(xué)著炒土豆絲。

  我先從菜筐里撿了四個(gè)光圓的土豆,用自來(lái)水洗得干干凈凈,放在切菜板上。先把土豆切成片,再慢慢切成絲。然后在鍋里倒三勺油,等到熱油冒煙,把切好的片蔥放進(jìn)鍋里,緊接著把土豆絲放進(jìn)鍋里,翻炒一會(huì)兒,把花椒粉、生姜粉、辣子面、食鹽等調(diào)料放進(jìn)去,再翻炒幾下,土豆絲就炒熟了。

  我把土豆畿盛到盤(pán)中,放在飯桌上,盤(pán)中的土豆絲香氣撲鼻。恰好爸爸媽媽也回來(lái)了,媽媽笑瞇瞇的說(shuō):“你真是個(gè)好孩子!蔽衣(tīng)了媽媽的表?yè)P(yáng)后,心里感到十分高興,一點(diǎn)兒也不覺(jué)得累。爸爸媽媽嘗了我炒的.土豆絲說(shuō):“又香又脆真好吃!”我也拿著筷子吃起來(lái),味道真不錯(cuò)。我們一家人邊吃邊笑,把盤(pán)里的土豆絲都吃完了。雖然我的肚子吃得圓圓的,可我還想再吃一盤(pán)土豆絲。

  我愛(ài)吃土豆絲,也愛(ài)做土豆絲。今后我要幫助媽媽多做家務(wù)活,多炒土豆絲,讓爸爸、媽媽、弟弟吃得高高興興。

  學(xué)炒土豆絲作文 29

  唉,今天家里沒(méi)有人。那也就是說(shuō)沒(méi)有人給我做午飯。那我就要自己做飯吃了。

  那我今天就大展身手做一道我的拿手好菜——番茄炒土豆。我一看家里的冰箱里沒(méi)有土豆,就騎上我的小電驢,去菜市場(chǎng)買(mǎi)了三個(gè)土豆和兩個(gè)番茄;氐郊遥蚁劝淹炼褂们逅锤蓛,把土豆的皮用削皮刀削掉,讓他們變成一個(gè)個(gè)光光滑滑的大皮球,然后我又把番茄用清水洗干凈。下面才是真正的步驟。

  我開(kāi)始大展刀工,先把一個(gè)個(gè)土豆。切成小薄片兒。然后再把它們切成一條一條的`,切過(guò)后的土豆仿佛像一條條小水蛇一樣,光光滑滑的。然后我又把番茄想切西瓜那樣,把它們切成一塊兒一塊兒的。現(xiàn)在開(kāi)始起鍋燒油,油熱了,我把花椒,紅棗片。蔥花,姜片倒入鍋里。然后再放番茄,等番茄塊化成漿的時(shí)候,再把土豆絲放在里面,F(xiàn)在開(kāi)始翻場(chǎng),就這樣一直來(lái)回的炒,最后快要熟的時(shí)候,再適當(dāng)?shù)募尤胍恍}和醋。就這樣,番茄炒土豆就做成了。

  我看著自己的成品,不禁為自己感到欣慰。

  學(xué)炒土豆絲作文 30

  你要問(wèn)我課余時(shí)間干什么?我會(huì)告訴你課余時(shí)間我干了很多事情,最有意義就是學(xué)炒土豆絲了。

  炒土豆絲首先要把土豆切成絲,但是我切的不好,媽媽怕我切到手,所以這個(gè)偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片,然后幾片土豆疊起切成絲,沒(méi)幾下功媽媽就切好一盤(pán)粗細(xì)均勻的土豆絲來(lái)了。媽媽切的太好了。

  我把切好的土豆絲倒入一個(gè)盆里泡幾分鐘,把土豆絲里的淀粉洗凈,瀝干水分,準(zhǔn)備工作就做好了。然后把鍋洗凈,點(diǎn)火,倒油,等油燒燙了倒入土豆絲,之后就是繼續(xù)翻炒它變了顏色加入調(diào)味料。在炒的過(guò)程中我被油炸到好幾次,我就用冷水沖洗,真的`很痛,最后一盤(pán)香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。

  我終于體驗(yàn)到炒菜是這么的不容易啊。我明白了,媽媽炒菜很辛苦,所以飯要好好吃完,不浪費(fèi)!

  學(xué)炒土豆絲作文 31

  周六晚上,我做完作業(yè)后,高興地對(duì)奶奶說(shuō):“奶奶,奶奶,請(qǐng)你教我做飯!”

  “好!”奶奶很清爽!敖棠愠赐炼。”

  “太好了,耶!”我高興得跳了起來(lái),興奮地跟著奶奶進(jìn)了廚房。

  一進(jìn)廚房,我就興奮地拿起奶奶切的土豆絲倒進(jìn)鍋里。奶奶連忙攔。骸澳悴荒芟确磐炼!”我看到奶奶先把油倒進(jìn)鍋里,等油熱了再把辣椒放進(jìn)去,等炸了再用勺子撈出來(lái)。奶奶握著我的手,把土豆絲塞進(jìn)鍋里。我一倒進(jìn)油里,土豆絲立刻發(fā)出噼里啪啦的'響聲,嚇得我直打退堂鼓。奶奶趕緊讓我往鍋里均勻撒一勺鹽。奶奶嘗了嘗,太咸了,我只好加點(diǎn)水,味道變得恰到好處。最后我把蒜瓣碎加入土豆絲中,翻炒幾下,一盤(pán)美味的土豆絲就做好了。

  吃飯的時(shí)候,吃著第一次學(xué)做的菜,心里充滿(mǎn)了喜悅。

  學(xué)炒土豆絲作文 32

  今天,媽媽帶我到菜場(chǎng)去買(mǎi)菜。

  來(lái)到菜場(chǎng),我們挑選著物品。這時(shí),我想起昨天老師布置的一道作業(yè)——學(xué)炒一只小菜。我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)蠋熞覀儗W(xué)燒小菜,再寫(xiě)一篇作文!薄澳蔷徒棠銓W(xué)燒青椒土豆絲吧!庇谑,媽媽帶我去蔬菜類(lèi)攤位前買(mǎi)了青椒土豆才回家。

  到了家里,我用清水清洗土豆,然后去皮,再切成片,切成絲。我再把青椒切開(kāi),挖出里面的子,然后,我用水把它清洗干凈。接著,我把青椒切成一條條的'青椒絲。一切準(zhǔn)備好了,我就做別的作業(yè)。

  吃飯前,我回到家里,打開(kāi)煤氣灶,放上炒鍋,倒進(jìn)色拉油。等到油沒(méi)有泡泡時(shí),油已經(jīng)熟了,我就照媽媽說(shuō)的方法把菜倒了進(jìn)去。然后,我用鐵鏟翻炒。炒了幾分鐘,我放水、鹽、糖,蓋上鍋蓋,讓它燒。過(guò)了一會(huì)兒,菜燒好了,再放點(diǎn)味精,拌了一會(huì)。我嘗了一口,不咸不淡,而且非常香。啊,一盆色香味俱全的青椒土豆絲出鍋了。

  學(xué)炒土豆絲作文 33

  因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,更愛(ài)吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。

  首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,給它們洗了個(gè)“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服—削皮,沒(méi)想到,削皮竟然這么難,平時(shí)看見(jiàn)爺爺、媽媽削是那樣的輕輕松松,換做我自己來(lái)做怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。

  該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀,沒(méi)想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲,我總算按住它了,因?yàn)槲遗虑械绞,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的'土豆絲粗了幾倍。

  我把灶臺(tái)打開(kāi),生火,生火完畢,就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了,等油熱了,我就把土豆絲倒進(jìn)去,剛倒完,鍋就冒出層層煙霧,我嚇得炒了幾下,爸爸走過(guò)來(lái)教我,我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了,菜快熟了,然后該用鹽、醋調(diào)了一下味道,最后把菜盛入盤(pán)中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱(chēng)贊,我聽(tīng)了,心里美滋滋的。

  學(xué)炒土豆絲作文 34

  有一天,媽媽去加班,爸爸每天都不在家。該做什么菜?那里有個(gè)土豆,我來(lái)做炸土豆!

  我先帶了兩個(gè)土豆:“喂,別跑!”清洗后,小心捏土豆,去皮。我再把土豆壓扁,唉!這個(gè)土豆參差不齊,是因?yàn)槲宜教睿阉谐纱髩K小塊,心想:我不信切爛土豆不好!最后,我把薯片切好,切成條狀和土豆絲。一開(kāi)始沒(méi)剪的.很好,后來(lái)發(fā)現(xiàn)了秘密。切好后,我把土豆絲放在碗里,用水浸泡三分鐘。這樣做出來(lái)的土豆絲會(huì)很脆!

  最后,你可以火,鍋,準(zhǔn)備工作。打開(kāi)火,倒入油,煙瞬間冒出來(lái)。胡德,救命!加土豆絲嚇了我一跳。土豆怎么會(huì)這么厲害?當(dāng)我開(kāi)始炒菜時(shí),一滴油跳進(jìn)了我的手里。作為獨(dú)生女,我怎么受得了火?加入調(diào)料和水,蓋上蓋子。我要發(fā)財(cái)了,因?yàn)橥炼菇z成了“金條”。

  打開(kāi)蓋子,啊,真香!我把土豆絲放在盤(pán)子里嘗了嘗。它們太好吃了,我吃了整整一碗!

  學(xué)炒土豆絲作文 35

  一個(gè)陽(yáng)光明媚的星期天。我早早的起了床,卻不知干什么事情。就想了一想:要不炒土豆條吧!就跑去問(wèn)奶奶怎么炒土豆條,這不,我和奶奶就開(kāi)啟了炒土豆條的模式。

  我們首先準(zhǔn)備材料,準(zhǔn)備的材料有:兩個(gè)圓滾滾的大土豆、一根蔥爺爺、月亮型的大蒜、歪七扭八的姜叔叔,材料備齊,開(kāi)始行動(dòng)。先把兩個(gè)圓滾滾的大土豆切成長(zhǎng)條叔叔,再把一根蔥爺爺切成一段一段的小矮人,之后把月亮型的`大蒜切成一塊一塊的,最后把歪七扭八的姜叔叔切成碎片片。

  菜切好后,準(zhǔn)備炒菜。在奶奶的指導(dǎo)下,我打開(kāi)燃?xì)庠,往鍋里到了一些油,油自己先燒了一?huì)兒。我把蔥姜蒜先放了進(jìn)去,小火翻炒。過(guò)了一會(huì)兒,我又把土豆放了進(jìn)去,大火翻炒一會(huì)兒,加入適量鹽和生抽或醬油,還有孜然粉。如果有點(diǎn)干,就加入一點(diǎn)水。之后一直炒,炒到土豆黃為止。過(guò)了一會(huì)兒,土豆順著鍋直溜溜地滑到了盤(pán)子里,一盆完美的炒土豆條做成了。

  如此簡(jiǎn)單的一盆炒土豆。

  學(xué)炒土豆絲作文 36

  “噼噼啪啪,。C死寶寶了!”這是哪里傳來(lái)的聲音?媽媽聞聲尋去。哦,原來(lái)是我在做土豆炒肉呢!

  土豆和肉是我外婆在菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的。首先,我打開(kāi)火,把金黃金黃的花生油倒入鍋里。然后,外婆把土豆洗完再切成片給我,我把土豆倒進(jìn)鍋里,它們像一群調(diào)皮的孩子爭(zhēng)先恐后地跳入鍋里,接著,我把肉倒入鍋中,外婆親切地說(shuō):“倒的時(shí)候要小心一點(diǎn)!蓖馄诺脑(huà)音剛落,一滴油像一顆玻璃球?yàn)R到了我的.手上,我不由自主地尖叫起來(lái):“啊!燙死寶寶了!”我再把切好的肉倒進(jìn)鍋里翻炒,翻炒了一會(huì)兒,就加入調(diào)料和水,再蓋上鍋蓋,最后,我終于做好了。

  我小心翼翼地把我的“杰作”盛入盤(pán)子里,端在媽媽地面前,媽媽看了這盤(pán)菜興奮不已,迫不及待的嘗了嘗,開(kāi)心地說(shuō):“好吃,真好吃!”聽(tīng)了媽媽這樣說(shuō),我心里像吃了蜜一樣甜。

  這次做的土豆炒肉,雖然比不上什么山珍海味。但是,還是被全家吃了一個(gè)精光。

  學(xué)炒土豆絲作文 37

  因?yàn)槲蚁矚g吃土豆,更愛(ài)吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。

  首先,我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆,給它們洗了個(gè)“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒(méi)想到,削皮竟然這么難,平時(shí)看見(jiàn)爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松,我怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。

  該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀。沒(méi)想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了,因?yàn)槲遗虑械绞,所以,我切的土豆絲比爺爺奶奶的.土豆絲粗了幾倍。

  我把灶臺(tái)打開(kāi)、生火。生火完畢,就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了。等油熱了,我就把土豆絲倒進(jìn)去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下,爸爸走過(guò)來(lái)教我,我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了。菜快熟了,然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤(pán)中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱(chēng)贊,我聽(tīng)了,心里美滋滋的。

  學(xué)炒土豆絲作文 38

  一天,媽媽去加班了,爸爸每天都不在家,燒些什么菜吃呢?那里有個(gè)土豆,我就做炒土豆絲!

  我先拿來(lái)兩個(gè)土豆:“哎,別跑!”清洗后,小心翼翼的.捏著土豆,為它削皮。我再把土豆放平,唉!這土豆放不平啊,是我水平太差了,切得一片大一片小,心想:臭土豆,我就不信切不好呢!終于切好了,我把土豆片壘起來(lái),切成一條一條土豆絲。一開(kāi)始切得不是很好,之后,我找到秘訣了。切完了,我把土豆絲放進(jìn)碗里,加上水泡三分鐘。這樣做出來(lái)的土豆絲會(huì)很脆的!

  終于可以炒了,鍋,準(zhǔn)備工作了。打開(kāi)火,倒入油,煙在一剎那涌上來(lái)了,油煙機(jī),救命啊!放入土豆絲把我嚇了一跳,土豆怎么會(huì)這么“強(qiáng)大”!開(kāi)始翻炒,一滴油跳到我手上,身為獨(dú)生子女的我哪受得了這“火”?加入調(diào)料和水,蓋上蓋子,我要發(fā)財(cái)了,因?yàn)橥炼菇z變成了“金條”快拿出來(lái)。

  掀開(kāi)鍋蓋,啊,好香。∥野淹炼菇z盛入盤(pán)中,嘗了一口,太好吃了,我吃了整整一碗!

  學(xué)炒土豆絲作文 39

  星期六,我向媽媽學(xué)炒土豆絲。媽媽同意了。

  媽媽讓我選擇了一個(gè)大土豆。首先把土豆削皮,清洗干凈再放到切菜板上切,我切的土豆片一刀薄一刀厚,還有半片薄半片厚的',很吃力。媽媽說(shuō):“不要把刀抬得太高,太高了會(huì)切到手的! 媽媽又做了樣子給我看,我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來(lái)切成絲,接了一盆清水把土豆絲泡了一會(huì)時(shí),我又切了點(diǎn)蔥,辣椒,大蒜。

  媽媽拿來(lái)了炒鍋,燒紅鍋倒入油,油微加熱,把辣椒,大蒜放入鍋中爆香,撈起土豆絲馬上放進(jìn)鍋中翻炒,炒一會(huì)兒,就放調(diào)料醋,鹽,又炒一會(huì)兒,放入雞精,蔥花拌勻后,把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)子里。

  我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗,啊!真好吃!爸爸媽媽嘗了都說(shuō)味道好,聽(tīng)到他們的贊聲我心里真有說(shuō)不出的高興。

  學(xué)炒土豆絲作文 40

  又是一個(gè)快樂(lè)的星期天,今天我要大顯身手了--做一盤(pán)土豆絲。

  首先,我拿起一個(gè)又大又圓的土豆,心想這“娃娃”要被我干掉了,真有點(diǎn)不舍得啊!先用刨刀給土豆削皮,再把它放到水里洗干凈。拿出來(lái)后,放在案板上準(zhǔn)備把它切成絲,它好像知道要被我殺了,就東跑跑,西溜溜的`。我學(xué)著媽媽的樣子,按住土豆的一邊,先在中間來(lái)個(gè)一分為二,接著翻個(gè)身再切成一片片,然后切成一條條的絲,不過(guò)一條大,一條小的。

  開(kāi)始炒了,媽媽把油放鍋里,油熱的時(shí)候,我把土豆絲到進(jìn)鍋里,噼里啪啦,嚇了我一條。我用鍋鏟翻了翻,再放進(jìn)青椒,蓋上鍋蓋。過(guò)了幾分鐘,我想應(yīng)該熟了,我把鹽、雞精等調(diào)料放進(jìn)去,炒了炒。一盤(pán)香噴噴的土豆絲出爐了。

  我吃著自己做的土豆絲,味道好極了。通過(guò)炒土豆絲這件事情,我終于知道媽媽有多辛苦了,以我要幫家人多分擔(dān)點(diǎn)家務(wù)!

  學(xué)炒土豆絲作文 41

  昨天,中午12點(diǎn),只見(jiàn)媽媽忙的不可開(kāi)交?墒牵业.肚子像打鼓一樣,正在使勁地敲打呢!

  我準(zhǔn)備來(lái)炒土豆絲,心想媽媽的肚子,也一定餓了吧!

  首先,我拿出幾個(gè)土豆,把土豆放在盆子里,我隨便拿了個(gè)土豆仔細(xì)聞了聞,。≌娉,一個(gè)泥巴味。我再打開(kāi)水龍頭,往盆子里接水,我看見(jiàn)了那水,立刻變成了土黃色的水,我使勁地把土豆皮搓呀搓。然后,用剝皮刀把土豆皮剝?nèi),土豆又變成乳白色了。最后,再把土豆放在菜板上,先切成片,再切成絲,拿出一個(gè)大碗把切好的土豆絲裝在大碗里,接滿(mǎn)清水,泡一段時(shí)間后,撈出土豆絲。

  接著,該炒土豆絲了吧!我先將鍋倒一些菜油,等油七成熱的時(shí)候,再把土豆絲倒下去。剎那間,我聽(tīng)到刺啦、剌啦……我用手不停地翻炒,再放一小勺鹽,然后再翻炒幾下。我找來(lái)盤(pán)子,起鍋!

  我聞了聞,真香!我端到媽媽面前,媽媽說(shuō):“辛苦你了,寶寶!”我回答媽媽說(shuō):“沒(méi)事,媽媽!

  我和媽媽都十分開(kāi)心!

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