學(xué)炒土豆絲作文（通用33篇）

　　在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，許多人都寫(xiě)過(guò)作文吧，寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編為大家收集的學(xué)炒土豆絲作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇1

　　因?yàn)槲蚁矚g吃土豆，更愛(ài)吃土豆絲，所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。

　　首先，我從冰箱里拿出幾個(gè)土豆，給它們洗了個(gè)“澡”，洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服—削皮，沒(méi)想到，削皮竟然這么難，平時(shí)看見(jiàn)爺爺、媽媽削是那樣的輕輕松松，換做我自己來(lái)做怎么這么難呢？我削了很久才削完一半，終于削完了。

　　該切土豆了，我左手穩(wěn)住土豆，右手拿著刀，沒(méi)想到，土豆滑滑的，它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲，我總算按住它了，因?yàn)槲遗虑械绞郑�所以，我切的土豆絲比爺爺奶奶的'土豆絲粗了幾倍。

　　我把灶臺(tái)打開(kāi)，生火，生火完畢，就應(yīng)該把油倒進(jìn)鍋里了，等油熱了，我就把土豆絲倒進(jìn)去，剛倒完，鍋就冒出層層煙霧，我嚇得炒了幾下，爸爸走過(guò)來(lái)教我，我不一會(huì)就學(xué)會(huì)了，菜快熟了，然后該用鹽、醋調(diào)了一下味道，最后把菜盛入盤(pán)中，爸爸媽媽嘗了嘗，連聲稱(chēng)贊，我聽(tīng)了，心里美滋滋的。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇2

　　你要問(wèn)我課余時(shí)間干什么？我會(huì)告訴你課余時(shí)間我干了很多事情，最有意義就是學(xué)炒土豆絲了。

　　炒土豆絲首先要把土豆切成絲，但是我切的不好，媽媽怕我切到手，所以這個(gè)偉大的工程就由媽媽完成了。媽媽把土豆先切成片，然后幾片土豆疊起切成絲，沒(méi)幾下功媽媽就切好一盤(pán)粗細(xì)均勻的土豆絲來(lái)了。媽媽切的`太好了。

　　我把切好的土豆絲倒入一個(gè)盆里泡幾分鐘，把土豆絲里的淀粉洗凈，瀝干水分，準(zhǔn)備工作就做好了。然后把鍋洗凈，點(diǎn)火，倒油，等油燒燙了倒入土豆絲，之后就是繼續(xù)翻炒它變了顏色加入調(diào)味料。在炒的過(guò)程中我被油炸到好幾次，我就用冷水沖洗，真的很痛，最后一盤(pán)香噴噴的土豆絲就這樣從廚房里誕生了。

　　我終于體驗(yàn)到炒菜是這么的不容易啊。我明白了，媽媽炒菜很辛苦，所以飯要好好吃完，不浪費(fèi)！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇3

　　星期六，我向媽媽學(xué)炒土豆絲。媽媽同意了。

　　媽媽讓我選擇了一個(gè)大土豆。首先把土豆削皮，清洗干凈再放到切菜板上切，我切的土豆片一刀薄一刀厚，還有半片薄半片厚的，很吃力。媽媽說(shuō)：“不要把刀抬得太高，太高了會(huì)切到手的�！� 媽媽又做了樣子給我看，我學(xué)著媽媽的樣子小心翼翼地切著。果然比剛才好多了。然后把片疊起來(lái)切成絲，接了一盆清水把土豆絲泡了一會(huì)時(shí)，我又切了點(diǎn)蔥，辣椒，大蒜。

　　媽媽拿來(lái)了炒鍋，燒紅鍋倒入油，油微加熱，把辣椒，大蒜放入鍋中爆香，撈起土豆絲馬上放進(jìn)鍋中翻炒，炒一會(huì)兒，就放調(diào)料醋，鹽，又炒一會(huì)兒，放入雞精，蔥花拌勻后，把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)子里。

　　我端著自己炒的土豆絲迫不及待地拿筷子夾了一點(diǎn)嘗嘗，��！真好吃！爸爸媽媽嘗了都說(shuō)味道好，聽(tīng)到他們的.贊聲我心里真有說(shuō)不出的高興。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇4

　　疫情放假期間，看到媽媽忙碌的身影，我就想，現(xiàn)在我已經(jīng)長(zhǎng)大了，是不是該幫媽媽做些簡(jiǎn)單的`家務(wù)呢？對(duì)，讓媽媽教我做土豆絲吧。

　　媽媽把做菜方法教給我之后，我就動(dòng)手開(kāi)始做了。我先將土豆沖洗干凈削皮，然后切成絲。哎呀！切到手了。媽媽走過(guò)來(lái)說(shuō)，用削絲器就行了。這可是個(gè)體力活兒！終于，土豆絲削好了。

　　接著是將紅蘿卜、木耳和肉也切成絲。肉實(shí)在太難搞定了，媽媽告訴我說(shuō)，切肉要用左手按住肉，右手切。我試了試，沒(méi)有成功，但不能放棄呀。我又戴上手套試，這次成功了。

　　接下來(lái)開(kāi)始炒菜了，起鍋燒油，油熱放入蔥姜蒜，把肉倒入鍋中翻炒幾下，放入鹽調(diào)味，再放土豆絲、紅蘿卜絲、木耳絲翻炒均勻。不一會(huì)兒，一盤(pán)香噴噴的土豆絲就出鍋了，真是色香味俱佳，太好吃了！

　　通過(guò)學(xué)習(xí)炒土豆絲，我明白了一些道理，媽媽做家務(wù)很勞累，我真應(yīng)該早點(diǎn)學(xué)習(xí)做菜。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇5

　　今天媽媽想讓我煮一碗菜，我左思右想，芋頭太麻煩，炒蛋太難了，就煮土豆絲吧！

　　第一步，先準(zhǔn)備好土豆，切條板，還有食用油，酒和大蒜，姜。

　　第二步，先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉，然后我拿出切條板，打算把土豆切成土豆絲，可這土豆好像是熊孩子似的，差點(diǎn)滾到地上去！終于土豆切成金黃的土豆絲。

　　第三步，把食用油，辣椒，蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里，頓時(shí)啪的一聲，油濺了出來(lái)，好像一個(gè)調(diào)皮的寶寶在跳來(lái)跳去，發(fā)出金黃的`光澤，讓人睜不開(kāi)眼睛。

　　第四步，用鍋鏟大叔翻炒幾下，倒一些食用油，可愛(ài)的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃，一個(gè)個(gè)舒展著柔軟的身體，這時(shí)候美味的土豆絲就做好啦！

　　土豆絲聞起來(lái)芳香四溢，辣椒紅的像夕陽(yáng)時(shí)的云，吃起來(lái)喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮，酸味雖看不見(jiàn)卻也酸味十足，一點(diǎn)也不遜色。嘗一口一定會(huì)讓你回味無(wú)窮，吃了還想吃。下次，你一定要再來(lái)找曉輝胖噠廚神哦！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇6

　　星期六中午，我跟媽媽學(xué)炒土豆絲，我先靜靜地站在一旁，看著媽媽切土豆絲，看媽媽切得又快又整齊，我在旁邊躍躍欲試，媽媽教我要握緊刀把，手指要彎曲，防止被切到，就這樣，我按媽媽的要求去做。

　　我小心翼翼地切著土豆片，土豆片切得有厚有薄，土豆絲切得有粗有細(xì)，累得我的胳膊都酸死了。終于切好了，該下鍋了，我把土豆絲倒進(jìn)鍋里，不停地翻炒，過(guò)了一會(huì)兒，土豆絲變成了金黃色了，還散發(fā)著陣陣香味，我心里別提多高興了，我終于學(xué)會(huì)了炒土豆絲。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇7

　　在爸爸媽媽眼里，我一直就是一個(gè)長(zhǎng)不大的小孩，什么也不會(huì)做，干什么也不行�？墒菂s有一次機(jī)會(huì)我向他們證明了我并不是什么也不會(huì)做。那就是我第一次炒土豆絲。

　　那一天，爸爸媽媽不在家，到做飯的時(shí)候了他們也沒(méi)回來(lái)。我心想，今天要不然我自己來(lái)做個(gè)飯吧。說(shuō)干就干，我來(lái)來(lái)廚房，一看只有土豆。那就炒土豆絲吧。我就學(xué)著媽媽一樣削土豆。削著削著，就剩下最后一塊皮了，我一不小心手一滑，一下子削到了我的手。頓時(shí)鮮血就流出來(lái)了，我忍住疼痛，心想：男子漢大丈夫，流血不流淚，我一定不能因?yàn)檫@點(diǎn)小事就流眼淚呀。

　　我找了個(gè)創(chuàng)口貼貼上了繼續(xù)干，先把土豆切成片，然后又小心翼翼地切成一條條的絲，放在水里先泡上。接下來(lái)要準(zhǔn)備佐料了，我回想以前媽媽炒菜的情景，把要準(zhǔn)備的東西都一樣一樣的`找好，放在一邊。都準(zhǔn)備好了，我打開(kāi)煤氣灶，點(diǎn)上火，倒上油，分別加入佐料，土豆絲，就開(kāi)始認(rèn)真的炒了。過(guò)了一會(huì)兒，我聞著都出了香味了，應(yīng)該是好了。夾起來(lái)嘗了一口，還不錯(cuò)，我找個(gè)盤(pán)子盛出來(lái)，擺成一個(gè)花狀，真是太好看了。

　　從那以后，爸爸媽媽再也不說(shuō)我是一個(gè)什么也不會(huì)做的小孩了，直到現(xiàn)在我已經(jīng)炒過(guò)好多次土豆絲了，每次都有進(jìn)步。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇8

　　暑假里，我學(xué)會(huì)了做一道菜——清炒土豆絲。

　　炒土豆絲先要一個(gè)大土豆。那天，我在菜場(chǎng)里買(mǎi)了一個(gè)光滑的土豆，先把它的皮削掉，然后用刨絲器把土豆刨成了一根根又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。我心想，這個(gè)大土豆這么可憐呀，我把它搞得粉身碎骨 了。最后，我把它放到了一個(gè)盤(pán)子里用水沖洗著，直到把土豆里的淀粉沖掉，然后用清水浸泡著。

　　到了晚上，我把土豆絲倒在一個(gè)網(wǎng)籃里，瀝干水。先開(kāi)了火，在鍋里倒了油。我看著鍋里的油，好像變成了一個(gè)張牙舞爪的妖怪，冒出了青煙，隨時(shí)要向我飛撲過(guò)來(lái)，我有點(diǎn)膽怯了。這時(shí)，我想我 不能半途而廢。咬了咬牙，眼睛一閉，把土豆絲倒進(jìn)了鍋里，人也逃到了廚房的門(mén)口。等鍋里慢慢平息下了后，我又跑回灶臺(tái)旁。學(xué)著媽媽炒菜的樣子，不停地翻炒著土豆絲，不時(shí)地有一兩根不老實(shí)的. 跑出來(lái)。炒了一會(huì)兒，我加了點(diǎn)鹽和味精，最后再放些準(zhǔn)備好的蔥花。又炒了會(huì)兒，關(guān)掉火，盛了起來(lái)，大功告成了。

　　在吃晚飯時(shí)，我試著嘗了下，我鹽放得太多了，太咸了!不過(guò)，在咸的味道里，我也嘗到了甜的味道，因?yàn)檫@是我的勞動(dòng)果實(shí)呀!

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇9

　　“媽媽?zhuān)�我想學(xué)炒土豆絲!”我突發(fā)奇想地拽著媽媽的胳膊微笑著說(shuō)�！昂冒。�炒土豆絲可簡(jiǎn)單喔!”媽媽正在做晚飯，爽快地答應(yīng)了。

　　媽媽把我?guī)У綇N房，拿出幾個(gè)土豆對(duì)我說(shuō)：“炒土豆絲首先要把土豆削好皮，放在水中洗干凈，再切成細(xì)絲狀，還準(zhǔn)備好油、鹽、醋，大蒜、蔥花就可以了�！闭f(shuō)著媽媽便拿起一個(gè)盆子，里面裝入半盆 水，對(duì)我說(shuō)：“先要把土豆皮削好。”說(shuō)完，就拿起一個(gè)土豆，用刨子削了起來(lái)。我也學(xué)著媽媽的'樣子削了起來(lái)。不一會(huì)兒，我便削好了一個(gè)土豆，把土豆放入水中削第二個(gè)。

　　十分鐘后，我把削好的土豆洗干凈放在盤(pán)子里，切好蔥花、大蒜，然后把土豆切成細(xì)絲，就可以開(kāi)炒了!媽媽說(shuō)：“先要在鍋里放點(diǎn)油，把大蒜先放進(jìn)煸炒一下，再放土豆絲�！蔽艺J(rèn)真的點(diǎn)點(diǎn)頭，照媽 媽說(shuō)的做，五分鐘后，我又把土豆絲調(diào)了味兒，最后撒上蔥花就大功告成了。媽媽大笑我說(shuō)：“楷棣會(huì)炒土豆絲了，以后媽媽不在家餓不著了!”

　　晚餐時(shí)我把這盤(pán)自己親手炒的土豆絲吃了個(gè)精光，我覺(jué)得，這是我吃過(guò)的，最好吃的土豆絲�！�

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇10

　　今天，我炒了一盤(pán)土豆絲，味道好極了！

　　首先，我把又大又黃的土豆“洗好澡”，接著給它“脫衣服”，不久，它就變得很光滑了。我要把土豆絲切成條狀，我切第一刀的時(shí)候，感覺(jué)土豆很硬，我只好再切第二刀，“咔嚓”一聲，終于切斷了，我接著再切第三刀、第四刀……經(jīng)過(guò)“漫長(zhǎng)”的堅(jiān)持，我終于把土豆絲切完了，緊接著剝蒜、洗姜、切蔥，一切準(zhǔn)備就緒后，我開(kāi)始倒油了，油下鍋時(shí)沒(méi)有很活躍，過(guò)了幾秒種，油開(kāi)始發(fā)出“噼里啪啦、噼里啪啦”的.響聲，像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的孩子在玩耍。我接著把土豆絲、蔥姜蒜放進(jìn)去，更大的聲音發(fā)出來(lái)了。我在媽媽的指導(dǎo)下開(kāi)始翻炒土豆絲，我開(kāi)始炒的不好，都是用鏟子亂撥，還有好多油都濺到了我的手上，害得我“啊啊”亂叫，媽媽教我用鏟子要把土豆絲翻過(guò)來(lái)，我學(xué)著媽媽的樣子炒，不久也會(huì)了。我接著把一點(diǎn)點(diǎn)鹽、糖均勻地撒進(jìn)去，又倒了點(diǎn)醬油、醋，這樣，一盤(pán)美味的土豆絲就炒好了。我迫不及待地把它盛到盤(pán)子里，端到飯桌上。

　　我?jiàn)A起一根土豆絲放進(jìn)嘴里，啊！真好吃，真是一份耕耘一份收獲！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇11

　　今天我要為爸爸、媽媽做一盤(pán)好吃的、特別香的土豆絲。

　　開(kāi)始了，我先拿出了三個(gè)土豆，把它們洗了洗，便開(kāi)始刮了起來(lái)。一開(kāi)始我先左手拿著一個(gè)土豆右手拿著一個(gè)刮土豆的東西便開(kāi)始削了。一開(kāi)始很難刮，但刮著刮著便感覺(jué)比剛才刮的容易多了。但是刮了一會(huì)后我又遇到了困難——有陷進(jìn)去的部分刮不著。過(guò)了一會(huì)我終于想出了辦法用手把它們挖出來(lái)。我試了試真的把陷進(jìn)去的都挖了出來(lái)。準(zhǔn)備好了以后我便開(kāi)始擦土豆了。經(jīng)過(guò)了我的精心擦以后，終于擦出了又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲。然后，我拿出了一根土豆絲看了看，情不自禁的.贊嘆道：“我擦的土豆絲真是又細(xì)又長(zhǎng)呀！”我開(kāi)始炒了，先把油熱了以后放了兩勺鹽，又放了一些蒜，最后再放上了那又細(xì)又長(zhǎng)的土豆絲后便開(kāi)始炒了。先把它們順著鍋邊給翻過(guò)了，再把它們推來(lái)推去，然后再反復(fù)的做著這幾個(gè)動(dòng)作，直到看見(jiàn)土豆絲快要糊了的時(shí)候放上醋關(guān)了火就行了。以偶案頭都死就做好了，爸爸、媽媽吃了香噴噴的土豆絲后后說(shuō)很好，還說(shuō)我都要和他們做的一樣了。

　　這次炒土豆絲讓我知道了做土豆絲特別的難。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇12

　　今天爸爸媽媽都沒(méi)有在家，我一個(gè)人坐在家中的沙發(fā)上看電視，突然，我的肚子咕咕叫了起來(lái)，我走向冰箱打開(kāi)冰箱門(mén)發(fā)現(xiàn)里面有一些土豆，我的內(nèi)心想出了一個(gè)想法，要不自己炒一個(gè)土豆絲吃一下了吧！說(shuō)干就干！

　　我拿出了2個(gè)大土豆，洗干凈后，給土豆脫下了它那黃黃的衣服。一個(gè)淡黃色的.土豆就削好了。然后我把兩個(gè)圓溜溜的大土豆放上案板，拿出菜刀來(lái)，對(duì)準(zhǔn)土豆，用我這十年的手速向它砍去，土豆被我切到了地上，刀也卡在案板上取不下來(lái)，撿起土豆一看，竟然安然無(wú)恙。這可把我給氣壞了，我用了九牛二虎之力，終于把菜刀給拔了出來(lái)，我又把土豆放到水中清洗了一會(huì)兒。

　　我今天還不信這個(gè)邪了，又重新開(kāi)始切第二次，這一次我用左手把土豆按得死死的，右手拿著刀慢慢的一下一下切，一張薄薄的土豆片就出來(lái)了，接著把土豆片切成絲，大功告成，我又找來(lái)了一個(gè)小青椒，洗干凈，切成一個(gè)個(gè)可可愛(ài)愛(ài)的小綠塊塊，最后，打火起鍋燒油，油熱了，我先把土豆絲倒入鍋中，然后加了一點(diǎn)水，倒入青椒，加調(diào)料，翻炒一會(huì)，一道香噴噴的炒土豆絲就做好了，吃著自己做的菜，心里開(kāi)心極了。

　　通過(guò)這件事，我明白了一個(gè)道理，世上無(wú)難事，只怕有心人！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇13

　　星期天下午，我又要求媽媽給我炒我最喜歡吃的土豆絲，這時(shí)媽媽開(kāi)話(huà)了：“既然你這么喜歡吃，我就教你怎么吵吧！畢竟求人不如求自己?jiǎn)幔　?/p>

　　“我一百個(gè)贊成！”我舉著雙手快樂(lè)地大聲回答。

　　我先把兩個(gè)土豆洗一下，削皮，把兩個(gè)土豆放在刨子上，刨成絲，耶！第一步完成了。

　　接著是第二步了，我把刨好的的土豆絲浸泡在水里，泡去當(dāng)中的面粉，使土豆絲吵起來(lái)更脆。我把紅醋倒一點(diǎn)在小碗中，再放進(jìn)去一些辣椒。均勻地混合在一起，第二步完成了。

　　就要下鍋了，我在鍋中倒入適量的.油，用中火把油燒到七分熱時(shí)，以迅雷不及掩耳之速把土豆絲倒入鍋中，一股白煙從鍋中冒了出來(lái)，我熟練地把土豆絲翻炒，土豆絲漸漸變白了。我把事先調(diào)好的調(diào)料倒進(jìn)鍋里，又翻炒了幾下，使辣味均勻地散布在每一根土豆絲上，哈哈！吵得真好！

　　土豆絲快熟了，我又在上面撒了一層綠蔥。淺黃色的土豆絲，碧綠的小蔥，火紅的辣椒，呵呵，真是色香味俱全��！端著熱氣騰騰給媽媽嘗嘗味道，媽媽不禁豎起了大拇指，連聲說(shuō)好！我心里則像吃了蜜一樣甜。

　　這個(gè)星期天的收獲真不小，我學(xué)會(huì)了炒土豆絲！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇14

　　今天我要當(dāng)副廚了，跟著奶奶學(xué)炒土豆絲。

　　奶奶讓我先拿來(lái)一兩個(gè)土豆，把上面的污漬洗掉，再拿來(lái)刨子把土豆身上的“外套”脫掉，然后拿來(lái)切刀和切板，把土豆放在切板上，豎著切下去，要保證厚度一樣，再把切好的'片片兩個(gè)一堆切下去，變成條條樣。切好土豆后，我感覺(jué)手快斷了，休息了一會(huì)兒，緩緩勁后，又拿來(lái)一個(gè)青椒，也是先洗干凈，再同樣放在切板上切成條條樣，切好后手感覺(jué)一陣麻痛。哎，我真沒(méi)想到切菜這么難。

　　把土豆和青椒切好了，就得做下一步了。我拿來(lái)炒鍋，打開(kāi)到適當(dāng)?shù)幕�，就往鍋里倒入一些花生油，等油燒熱了，倒入青椒，快速翻炒幾下，就把它鏟入盤(pán)中；接著把淡黃色的土豆絲倒入鍋中，用鏟子反復(fù)翻炒，其間放入適量的鹽，突然有油飛濺到臉上，“好痛”我尖叫一聲，但我還是忍痛繼續(xù)炒，直到土豆絲變成金黃色時(shí)，同樣把它鏟入盤(pán)中，跟青椒一起攪拌，就成功了。

　　這一次的嘗試，我遇到了很多困難，但都克服了，看著桌上美味可口的菜，感到自豪極了。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇15

　　我愛(ài)吃土豆了，不管是土豆絲、土豆泥，還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲。可我不會(huì)做，為了將來(lái)隨時(shí)能吃到土豆絲，我一定要學(xué)上一手。

　　今天我特別挑了幾個(gè)大土豆，準(zhǔn)備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來(lái)一個(gè)盆子裝上水，再學(xué)著媽媽平時(shí)打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開(kāi)始切土豆絲了，這可是我從來(lái)沒(méi)有作過(guò)的事，不過(guò)我經(jīng)�？磱寢屪觥Ｎ蚁衲Ｏ駱拥赜米笫州p中帶力的按住土豆，右手拿著刀小心謹(jǐn)慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡?tīng)睿�一刀一刀�?慢慢地切下去，生怕把手指切著了�？粗�我切的土豆絲差不多和吃飯的筷子一樣粗，我有點(diǎn)失望了�！斑@是土豆絲嗎？簡(jiǎn)直是土豆棒。來(lái)，看我怎么切！”

　　開(kāi)始炒了。我先把鍋搭上放進(jìn)少許的油，打開(kāi)煤氣開(kāi)關(guān)。過(guò)了一會(huì)兒，我看到有一點(diǎn)冒煙了估計(jì)油熱了，我才小心翼翼的把土豆絲到進(jìn)油鍋里�！班А钡囊宦�，我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會(huì)，突然想起要放鹽。后來(lái)又趕緊放了一勺子鹽，又切了幾節(jié)蔥放進(jìn)去，就鏟起來(lái)了。香味飄出來(lái)了，好香��！美食日記——炒土豆絲

　　我吃著自己炒的土豆絲，雖然它沒(méi)有媽媽做的好吃，但這是我用勞動(dòng)換來(lái)的成果�。∠麓�，我還要做土豆絲！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇16

　　我是一枚小吃貨，喜歡吃的東西很多很多，但我最喜歡吃炒土豆絲，我天天讓媽媽給我做土豆絲，媽媽開(kāi)玩笑跟我說(shuō)：“你那么喜歡吃土豆絲，你就自己學(xué)做土豆絲吧！”我一聽(tīng)，給當(dāng)真了，就讓媽媽去超市給我買(mǎi)回來(lái)了土豆，我要嘗試自己做土豆絲。

　　首先，媽媽讓我先把土豆洗干凈，然后教我切肉丁、蔥花，然后進(jìn)入最重要的環(huán)節(jié)，切土豆絲，切土豆絲可是很難的哦！媽媽先拿著我的手切，然后讓我自己嘗試著切，我看見(jiàn)刀在媽媽的手里活靈活現(xiàn)，在我手里卻呆若木雞，我心里很不快活，我就努力嘗試突破自己，很快，在我的`努力下，我終于能把刀用得活靈活現(xiàn)了，雖然土豆絲有粗有細(xì)，很不均勻，但是我真為自己感到驕傲！最后就開(kāi)始炒菜了，媽媽先給我開(kāi)開(kāi)火，然后放入少許的油，等油熱了的時(shí)候我把肉丁放進(jìn)去，然后進(jìn)行翻炒，我一開(kāi)始有點(diǎn)不熟練，但以后多炒幾次就能熟能生巧了，媽媽又讓我把蔥花和土豆絲放進(jìn)鍋里，翻炒以后，媽媽告訴我一個(gè)小竅門(mén)，等快熟了的時(shí)候放少許醋，這樣土豆就不會(huì)很黏，也不會(huì)糊鍋，而且口感較好，我覺(jué)得我媽媽真聰明。一會(huì)就炒熟了，我把土豆絲盛進(jìn)盤(pán)子里，把我自己炒的土豆絲端到餐桌上，家里人都夸我呢！

　　這盤(pán)土豆絲比我吃的任何東西都好吃！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇17

　　星期天，我看到媽媽做飯，突然想到自己已經(jīng)不是小孩子了，也該學(xué)會(huì)自立了。于是，我便央求媽媽教我做飯。媽媽爽快地答應(yīng)了。問(wèn)我想學(xué)什么，“我想學(xué)做炒土豆絲”，我高興地說(shuō)。

　　開(kāi)始做啦！我跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�讓我自己做，不�?duì)的地方你再教我，好嗎？”媽媽馬上說(shuō)道：“沒(méi)問(wèn)題！”

　　我回想著以前媽媽是怎炒土豆絲的，哦，原來(lái)要先削土豆皮在吧削好的土豆皮洗干凈。畢竟我也不是吃素的，所以三下五除二，哈哈！土豆的衣服，被我削干凈了！

　　開(kāi)始切了，媽媽千叮嚀外囑咐，讓我一定要注意安全，我當(dāng)然也很注意。先把土豆放正，然后一片一片的.慢慢切。我感覺(jué)我切得還不賴(lài)，當(dāng)然我也罷佐料切好了。

　　終于要開(kāi)始炒了，因?yàn)槲矣薪?jīng)驗(yàn)（以前炒過(guò)西紅柿），所以油倒下去了，我把鍋來(lái)回動(dòng)了動(dòng)，這樣有利于炒。油微微涌動(dòng)了，我知道那油快熟了，等油泡消失后，我馬上放下青椒、辣椒等佐料，然后馬上跑開(kāi)（小知識(shí)：剛剛放下時(shí)會(huì)有油濺起來(lái)。），等差不多了我就把配好的土豆絲倒了下去，這時(shí)媽媽提醒道：“快快，快翻一翻，不然土豆絲是要粘鍋的

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇18

　　星期天早上，我一醒來(lái)就聞到了一陣香味，我跑到廚房一看，原來(lái)是媽媽在炒土豆絲呢！

　　“媽媽?zhuān)�中午也教我做土豆絲吧”。媽媽說(shuō)：“你還小，現(xiàn)在切不了土豆絲，會(huì)傷手的”�！安粏�，就要學(xué)，我會(huì)小心的'，你還是教我吧，好不好”，媽媽看著我一臉的認(rèn)真樣，“好！我的小淘氣”，媽媽笑著答應(yīng)了。上午11點(diǎn)，媽媽先讓我把土豆皮削掉，用水沖干凈。看起來(lái)輕松，可干起來(lái)實(shí)在太難了。我先用削皮刀一點(diǎn)一點(diǎn)的給土豆削皮，10分過(guò)去了，我才削了一個(gè)。接下來(lái)媽媽教我切土豆絲，我用水沖了一下就開(kāi)始切，可刀在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)使喚，一刀，兩刀，一片厚一片薄，半天才切了一點(diǎn)。媽媽怕我傷手，笑著說(shuō)：“你還是用擦子擦吧，要不等你把菜切好，我們今天的午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了，一會(huì)就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡，便開(kāi)始學(xué)媽媽炒菜。先熱好油，再把土豆絲放到鍋里炒，聽(tīng)到咝啦聲我嚇的退到后面，媽媽說(shuō)只要?jiǎng)e讓油蹦出來(lái)就燙不著，不用怕。按照媽媽的吩咐，我放入調(diào)料，翻炒幾下，最后再少放些醋，便可以出鍋了。

　　就這樣，一盤(pán)土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后，都異口同聲地說(shuō)：“嗯，好吃，兒子真棒！”我高興得笑了……

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇19

　　又是一個(gè)快樂(lè)的星期天，爸爸媽媽都不在家，這下我可以大顯身手了！

　　做一盤(pán)色香味俱全的土豆絲。首先，我拿起一個(gè)既大又圓的土豆，放在左手中，小心翼翼的削起來(lái)，生怕把我那雙手削傷。一根、兩根、三根……不一會(huì)兒土豆的“衣服”就被我脫了下來(lái)。累的我是大汗淋漓，但是看著光滑的土豆，甭提多高興了。我把土豆放進(jìn)盤(pán)子里，走到自來(lái)水管’面前’，擰著它的'頭，干凈的水就從他的嘴里流出來(lái)了。我用手搓著土豆，然后給它翻了個(gè)身，洗了澡的土豆就展現(xiàn)在我面前。接著我把土豆放在案板上，可是土豆好像專(zhuān)門(mén)和我作對(duì)，東跑跑，西溜溜。真是個(gè)淘氣的小娃娃。我學(xué)著媽媽的方法，用手按住土豆，一只手拿著刀。從中間“一刀兩斷”。接著又切成絲，結(jié)果，一片薄一片厚，好不均勻。最后終于大功告成了。我先打開(kāi)火，接著放進(jìn)油，燈油燒熱后，把事先切好的土豆絲放了進(jìn)去用鏟子翻了翻。再放進(jìn)青辣椒，又把鍋蓋蓋上。過(guò)了幾分鐘，應(yīng)該熟了，最后我把鹽，雞精等調(diào)料放了進(jìn)去。攪均后一盤(pán)香噴噴的土豆就在我手里誕生了。我大口大口的吃著，吃著自己做的土豆，心里樂(lè)開(kāi)了花。

　　通過(guò)炒土豆這件事，我明白了，媽媽很辛苦，以后我要為媽媽分擔(dān)解憂(yōu)

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇20

　　土豆絲是我最?lèi)?ài)吃的食物之一，今天，我們就來(lái)一起學(xué)習(xí)怎樣制作美味的炒土豆絲。

　　做炒土豆絲要準(zhǔn)備的食物有：三個(gè)土豆、兩個(gè)干辣椒、半個(gè)蒜、半根蔥、一勺糖、少許醋。準(zhǔn)備好食材后，就可以開(kāi)始做美味的土豆絲。

　　首先，我們先把三個(gè)土豆削皮，我坐在垃圾筒旁，一點(diǎn)一點(diǎn)地削著，我削的土豆坑坑洼洼的，一點(diǎn)也不圓，可也只好將就了。接著我就把三個(gè)土豆在清水里洗干凈后，就開(kāi)始切土豆絲。我把土豆放到菜板上，先把它們切成薄片，然后再小心翼翼的把它們切成細(xì)絲�？晌仪械腵一點(diǎn)也不細(xì)，土豆絲切成了土豆長(zhǎng)條。不管那么多啦~長(zhǎng)條就長(zhǎng)條吧！切好的土豆絲放進(jìn)清水里再淘一遍，把多余的淀粉濾掉。接著把辣椒和蒜切成丁，就可以開(kāi)火了。

　　開(kāi)火后，倒油。待油燒熱后先放門(mén)辣椒和蒜，等它們燒出香味后就可以下土豆絲了。土豆絲下鍋后用鍋鏟翻炒幾下就可以放糖和醋了。翻炒均勻后，土豆絲就可以起鍋了，一盤(pán)色香味俱全的土豆絲就炒好了。我趕緊用鍋鏟把它盛出來(lái)，嘗了一口，美味極了。

　　我終于學(xué)會(huì)做土豆絲了，真開(kāi)心，相信以后我能做得更好。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇21

　　一天晚上，爸爸媽媽還沒(méi)回來(lái)。我就想炒一次土豆絲，給爸爸媽媽一個(gè)驚喜。

　　我拿來(lái)了兩個(gè)土豆，我把土豆洗好，并切成絲，然后我把火打開(kāi)，火焰把鍋底都包圍了起來(lái)。我把油倒進(jìn)熱好的鍋里，過(guò)了一會(huì)兒，油熱好了，我趕緊把蔥花放進(jìn)油鍋里，鍋里的蔥花仿佛是在操場(chǎng)上玩耍的小朋友們。接著，我在鍋里放了一點(diǎn)醬油，油花從鍋里跳了出來(lái)。我害怕了，我怕油跳到我臉上，把我的臉熱成熟的，所以我像老鼠見(jiàn)了貓一樣跑出去5米�？珊髞�(lái)我想：我不該害怕，因?yàn)槲乙獮榘职謰寢屪鐾炼菇z。所以，我小心翼翼地走到油鍋前，把土豆絲輕輕的倒進(jìn)了鍋里，這次還是濺出了油花。可是，這次我沒(méi)有害怕，我一直在說(shuō)：“我不要害怕，我要勇敢�！本瓦@樣我終于把土豆絲炒完了。媽媽爸爸一進(jìn)來(lái)就問(wèn)我：“是誰(shuí)炒的土豆絲？”我驕傲的`說(shuō)：“爸爸媽媽?zhuān)�你們辛苦了，這是我給你們炒的土豆絲，請(qǐng)你們嘗一嘗吧！”爸爸媽媽嘗了一口說(shuō)：“你炒的都快趕上我們了！”聽(tīng)了爸爸媽媽的話(huà)我高興極了，我仿佛能跳到三尺高。

　　通過(guò)這次炒土豆絲，我明白了：不要害怕，要勇敢，才能取得成功。自己九歲的人生劃過(guò)一道極其美麗的弧線(xiàn)，我為自己而感到驕傲！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇22

　　每個(gè)人都有自己的拿手本領(lǐng)，剪紙、拍照、釣魚(yú)……而我的看家本領(lǐng)就是炒我的拿手菜——土豆絲！

　　暑假時(shí)，爸媽都出差了，臨走時(shí)還囑咐我說(shuō)要自己煮飯，一定要小心火。呯！門(mén)關(guān)上了！

　　我躺在沙發(fā)上，吃著零食，看著電視，這感覺(jué)就像在五星級(jí)酒店一樣。轉(zhuǎn)眼間就已經(jīng)臨近12點(diǎn)了，我要開(kāi)始解決我的午飯了。

　　打開(kāi)冰箱拿出食材，土豆、辣椒、肉絲。我先淘好米，然后再倒進(jìn)電飯鍋里，放入合適的水，關(guān)上蓋子，按下“煮飯”按鈕。接下來(lái)我要切菜了，先把土豆切成，薄薄的，辣椒切成丁。

　　準(zhǔn)備工作都完成了，輪到我大展身手了，我擰開(kāi)燃?xì)庠�，倒上閃亮的.食用油。不一會(huì)油就“咔嚓咔嚓”響了起來(lái)。我把切好的食材倒進(jìn)鍋里翻炒均勻，然后又學(xué)著媽媽的樣子放了點(diǎn)鹽和醬油，繼續(xù)翻炒一下。

　　炒完菜后，飯也好了，我把我的勞動(dòng)成果端上飯桌，獨(dú)自欣賞一會(huì)，我坐在桌前，一個(gè)人吃著我親手做的菜，感覺(jué)比媽媽做的還好吃。

　　我知道這是我辛苦做的，來(lái)之不易，以后我還要經(jīng)常自己動(dòng)手做拿手菜，這樣出門(mén)在外的爸媽再也不用擔(dān)心我一個(gè)人在家會(huì)餓肚子了！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇23

　　今天，我飛奔在回家的路上，可憐的肚子早已唱起“空城計(jì)”了，真想趕緊回家吃媽媽做的美味佳肴��！可倒霉的是，我推開(kāi)門(mén)發(fā)現(xiàn)家里空無(wú)一人，找了半天只找到了一碗剩飯�！皼](méi)有菜怎么吃�。俊蔽揖趩实叵�。最后，我毅然決定自己做菜吃，就做我的最?lèi)?ài)——土豆絲吧！

　　從柜子里拿出土豆就開(kāi)始削皮了�？捎捎谑址ú皇炀毾鞯奶�厚，第一個(gè)土豆被我削的七零八落，丑陋不堪。哎，平時(shí)看媽媽做的時(shí)候不是挺簡(jiǎn)單的嗎？怎么到我這里就變成這樣了！我不禁有些氣悶。我又拿起一個(gè)土豆削了起來(lái)，這一次，我吸取了前面的教訓(xùn)，輕輕地把刀劃進(jìn)皮里，再慢慢往下推，果然，這一次削的土豆很漂亮，并把他們洗的.雪白雪白的。

　　我把菜刀拿了過(guò)來(lái)，開(kāi)始切土豆了，把它切成絲，雖然厚薄不均，長(zhǎng)度不一，但我還是挺滿(mǎn)意自己的勞動(dòng)成果的。我打開(kāi)火，在鍋里倒了一些油。大約2分鐘后我看到油冒煙了，就趕緊把切好的土豆絲倒了下去，用鏟子翻炒著，有好些土豆絲都被翻到了鍋外面。我又拿出了調(diào)料盒，撒了些鹽和味精，可是不小心把鹽倒了，味精倒少了。又炒了幾下后我關(guān)掉了火，嘗了一口，真咸！沒(méi)辦法，這畢竟是我的杰作啊！

　　通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理：自己動(dòng)手，豐衣足食！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇24

　　每當(dāng)提到這三個(gè)字——第一次，我就想起第一次游泳，第一次下棋……但讓我難以忘懷的事第一次炒土豆絲。

　　星期天，媽媽在家炒土豆絲，我也想學(xué)，于是，我跟媽媽說(shuō)：“我想學(xué)炒土豆絲�！眿寢寛�(jiān)定地說(shuō)：“不行，小孩子不能炒土豆絲�！蔽艺f(shuō)：“媽媽求求您 了，求求您了�！眿寢専o(wú)奈地說(shuō)：“好吧！不過(guò)要小心�！蔽倚南耄翰痪统赐炼菇z嗎？我早就看會(huì)了。先把皮削去，切成絲，在炒，放醋放鹽，這不是張飛吃豆芽 ——小菜一碟。于是，我跟媽媽做了起來(lái)。首先，打皮，每次媽媽打得很快，這回我也露一手，皮還沒(méi)到一半，手到劃破了，血流了出來(lái)，我的眼淚不知不覺(jué)地流下 來(lái)，我氣得“哇哇”大哭，我說(shuō)：“不做了�！眿寢屨f(shuō)：“學(xué)東西不能半途而廢�！眿寢尩脑�(huà)直射我的心田，媽媽幫我打皮，我好不容易才把土豆切成絲，這時(shí)候， 就能下鍋了，我放點(diǎn)醋，一點(diǎn)鹽，終于做好了。我瞪大眼睛，看著我的杰作，心里美滋滋的，我又蹦又跳，高興極了。

　　通過(guò)這件事，我明白做事不能半途而廢，有成功的，有失敗的.，只要努力，才能看到成功的喜悅。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇25

　　媽媽說(shuō)：要看一個(gè)廚師的功力，就要看他土豆絲炒得怎么樣。今天，老師就讓我們學(xué)習(xí)炒土豆絲，體驗(yàn)一下當(dāng)大廚。

　　首先，婆婆要我將土豆洗干凈并削皮。我用水洗去泥土，用刨子削掉了皮，削呀削，咦？土豆怎么越削越小了！我立馬不削了，將土豆放到剁板上；準(zhǔn)備切成片片（只不過(guò)有點(diǎn)太丑），再切成條（條一點(diǎn)也不細(xì)，還大小不一），婆婆還說(shuō)我不是要做土豆絲，而是要做土豆條。在切條時(shí)，切著切著，我突然發(fā)現(xiàn)條不見(jiàn)了！連忙看了看廚刀，哦，原來(lái)粘在廚刀后面呢！終于切好，要下鍋了。

　　我把土豆絲放進(jìn)鍋里，又倒了些油，一不小心，倒的油太多了，結(jié)果油是到處亂蹦，有的濺到了我身上來(lái)，我一下子蓋上鍋蓋，與油星的戰(zhàn)爭(zhēng)才到此結(jié)束�？僧�(dāng)我再次打開(kāi)鍋蓋，要炒土豆絲的時(shí)候，卻鏟不動(dòng)了，只聽(tīng)婆婆說(shuō)：“你一直不炒，土豆全糊到鍋上去了！”我立刻倒了點(diǎn)水，使勁一鏟，才鏟下來(lái)，又倒了醬油，又倒了點(diǎn)醋，可倒醋的`地方?jīng)]有一點(diǎn)土豆絲，結(jié)果醋在鍋里沸騰了幾下，就不見(jiàn)了。

　　終于好了，我把土豆絲盛到盤(pán)子里，吃了一口，嗯！雖然有點(diǎn)丑，但味道還不錯(cuò)吧！

　　我覺(jué)得自己做的菜最好吃了。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇26

　　今天，我跟奶奶學(xué)炒土豆絲。

　　首先，我從冰箱里選了一個(gè)土豆。土豆的顏色是土黃色的

　　一開(kāi)始，奶奶讓我用刮皮器把土豆的皮刮下來(lái)。土豆身上坑坑洼洼的'，可不好刮呢。我第一次遇到坑坑洼洼的時(shí)候，怎么刮也刮不下來(lái)，奶奶告訴我說(shuō)：“可以用刮皮器上的那個(gè)小尖�！蔽矣昧擞霉�然很靈。

　　然后，奶奶讓我把刮完的土豆放在水里洗洗。

　　后來(lái)，奶奶說(shuō)：“想讓土豆變成土豆絲，要切才行�！蹦棠探o我做了一個(gè)示范，就讓我自己切了。我切得土豆絲不是粗就是細(xì)，不管怎么樣我還是把土豆切完了。

　　奶奶告訴我說(shuō)：切完的土豆絲必須馬上放在水里，不然土豆的顏色就會(huì)變成紅色的了。土豆絲放在水里時(shí)，一定要把淀粉撈出來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，我用笊籬把土豆絲撈上來(lái)。

　　最后，我們開(kāi)始炒土豆絲，我們等到炒鍋里不再有水時(shí)，然后再放油……土豆身上有一些土，怪不得叫土豆呢。放完油，我們把土豆絲放在鍋里，加上番茄醬、雞精、醋。把菜一翻，就可以了。

　　我嘗了嘗我做的菜多么香��！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇27

　　今天，爸爸媽媽都出差了，我一個(gè)人在家。眼看中午了，還不回來(lái)，辦呢？我左思右想， 中午吃什么呢？出去買(mǎi)飯吃？太麻煩。還是自己做吧！

　　我把米淘好，放進(jìn)電飯煲里，插上電源，按下開(kāi)關(guān)，飯是煮上了，菜呢？我想我最喜歡吃土豆絲，那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，把它洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢？我想應(yīng)該是把土豆切成 片，再切成絲。我把土豆案板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！我怎么把手切破了！直冒血，好疼�。∥野蜒�擦干，找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢？我手拿著刀，管它 三七二十一亂剁，長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的、厚的、薄的，五花八門(mén)，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上 鍋蓋，飛快地跑了。一會(huì)兒，我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了，揭開(kāi)鍋蓋一看，哎呀，東西呀？生的`，熟的，糊的，這下可辦呀？

　　我嘗了一下，哎！味道還不錯(cuò)呀！雖然難看了點(diǎn)，但是味道還行呀！那就湊合著吃吧！

　　雖然這次我切破了手，但是我學(xué)會(huì)了炒土豆絲，我還是很開(kāi)心！

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇28

　　每當(dāng)吃土豆絲時(shí)，我會(huì)想起自己第一次炒土豆絲是的艱難和笑話(huà)。

　　“咕……”我這不爭(zhēng)氣的肚子叫了起來(lái)，今天爸爸媽媽不在家，我就“露‘’一招填飽我的肚子吧。

　　媽媽平時(shí)先將土豆淘洗干凈，然后切成土豆絲，接著倒入鍋里適量的油，最后把佐料和土豆絲投入炒勺中，并加入少許油。開(kāi)始做菜，先淘洗干凈，簡(jiǎn)單；切成土豆絲，這把菜刀在媽媽手里那么聽(tīng)話(huà)， 在我手里怎么一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà)了呢？”��！“菜刀從我手指間滑過(guò)，還好只蹭破了一點(diǎn)皮。我費(fèi)了九牛二虎之力才切好，可是，擺在我面前的`不是又細(xì)又長(zhǎng)土豆絲，而是又粗又大土豆棍兒。

　　我拭去頭上的汗水，打開(kāi)煤氣灶。我把油加在炒鍋里，又開(kāi)始冒白沫，一會(huì)就又冒起了白煙，我趕緊把佐料、土豆絲投于炒鍋中�！敝ā�“一種尖銳的聲音嚇得我躲到了一邊，我用顫抖的手在鍋里攪拌 ，忽然我想起還需要少許的醋。正找著呢，我聞到一股刺鼻的味道，我趕緊關(guān)煤氣灶，可菜已經(jīng)糊了一半，當(dāng)我把我的”手藝“送到嘴里時(shí)，臉上露出痛苦的表情。

　　爸爸媽媽回家后，還表?yè)P(yáng)了我。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇29

　　土豆絲炒牛肉，一道非常普通的家常菜，可我卻百吃不厭。

　　“小蔣同學(xué)！”“在�！薄翱爝^(guò)來(lái)端菜�！薄笆牵　蔽襾�(lái)到廚房，我立刻聞到一股土豆的味道，我嚴(yán)肅的問(wèn)到：“老爸，今天是不是有土豆絲炒牛肉？”“是啊，你這狗鼻子怎么這么靈啊”老爸笑著回答。我聽(tīng)了爸爸的話(huà)高興得一蹦三尺高。因?yàn)槲业淖類(lèi)?ài)就是土豆絲炒牛肉。

　　土豆絲，顏色是淺黃的，他們長(zhǎng)條狀的.身體橫七堅(jiān)八的仰臥在碗里；牛肉，顏色是偏棕的。早已垂涎三尺的我，一把抓起筷子，夾起一把土豆絲炒牛肉，就塞進(jìn)口里�！鞍�，我的天，好燙啊，我的舌頭！”我把剛?cè)�進(jìn)口里的土豆絲炒牛肉一下子噴了出來(lái)，像小貓一樣把舌頭吐了出來(lái)，用手對(duì)著舌頭扇氣，并抓起杯子吞了兩大口水，燙總算緩解了，我又恢復(fù)了胃口。

　　這下我學(xué)乖了，我拿起筷子，輕輕夾起一把土豆絲炒牛肉，慢慢將它們?nèi)肟谥�，品味一下，淺黃色的土豆絲是那么松軟，根本不用嚼，入口即化。偏棕的牛肉可就不那么好嚼了，我嚼了一遍又遍，終于把牛肉咽進(jìn)肚子里。

　　雖然牛肉不那么好嚼，但是有嚼勁的牛肉和松軟的土豆絲配在一起，那簡(jiǎn)直就是一道美味佳肴啊。

　　我回味著剛才咽進(jìn)肚里的土豆絲炒牛肉，心里不知有幾分滿(mǎn)足。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇30

　　今天，爸爸媽媽都去開(kāi)會(huì)去了，我一個(gè)人在家。眼看就要中午了，爸爸媽媽還不回來(lái)，怎么辦呢？我左思右想，還是自己做飯吧。

　　我把米淘好，放進(jìn)電飯煲里，插上電源，按下開(kāi)關(guān)，飯是煮上了，可是菜呢？我想我喜歡吃土豆絲，那就炒個(gè)土豆絲吧。我先把土豆的皮削了，然后把它們洗干凈。接下來(lái)怎么辦呢？我想應(yīng)該是把土豆切成片，再切成絲。我把土豆放在砧板上，小心翼翼地用左手拿著土豆，右手拿刀，用力往下切。哎喲！手切到了！直冒血，好疼��！我把血擦干，找了塊邦迪貼在上面。這下怎么辦呢？我手拿著刀，管它三七二十一亂剁起來(lái)，長(zhǎng)的、短的、細(xì)的、粗的、厚的、薄的，五花八門(mén)，亂七八糟。終于切好了，該炒菜了。我把油倒在鍋里，等油熱了，把土豆絲倒進(jìn)鍋里，只聽(tīng)見(jiàn)鍋里的土豆絲滋滋作響，我趕緊蓋上鍋蓋，飛快地跑了。過(guò)了一會(huì)兒，我聽(tīng)見(jiàn)聲音小了，揭開(kāi)鍋蓋一看，哎呀，什么東西呀？生的，熟的'，還有糊的，這下可怎么辦呀？

　　這時(shí)候，媽媽回來(lái)了，我拉著媽媽去看我炒的“土豆絲”。媽媽笑著說(shuō)：“天天會(huì)做菜了，真棒！” 聽(tīng)了媽媽的話(huà)，我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆絲。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇31

　　“是這樣嗎？”“是的。”晚上，一段對(duì)話(huà)從廚房里傳來(lái)。你可能會(huì)很好奇：這是在干什么？當(dāng)然是我在學(xué)炒土豆絲。

　　炒土豆絲的步驟是：先準(zhǔn)備蔥、土豆、辣椒等食材，再將土豆絲削皮切成絲，倒入開(kāi)大火的'鍋里，加入適當(dāng)開(kāi)水煮20~30秒，倒出開(kāi)水過(guò)一遍冷水放在一邊。接著，把火關(guān)成小火，加一點(diǎn)油，放入辣椒等佐料，最后放入土豆絲，炒幾分鐘就可以出鍋了。

　　我看了一遍演示，拿起了一個(gè)削完皮的土豆，小心翼翼地用刀將土豆切了一小片。我自己認(rèn)為切的很好，但爸爸卻說(shuō)：“不行，這太厚了！”說(shuō)著，爸爸拿起了一個(gè)土豆手起刀落，一個(gè)才二毫米厚的土豆片就切好了。我心想：怎么要切這么薄呀？但是，我又鼓足勇氣，拿起刀，切起土豆。這一次，我切得很薄，都要比爸爸薄了！爸爸直夸我切得好，我不禁有幾分得意。

　　到了后來(lái)，都還算好，就是有一次，我錯(cuò)把糖當(dāng)成了鹽，差點(diǎn)放到鍋里，好在爸爸看到了，及時(shí)的把它們換了回來(lái)。

　　最后，香噴噴的炒土豆絲做好了，我用鼻子一聞，香味撲鼻而來(lái)，我不禁想：這次炒土豆絲太成功了！下次，爸爸又會(huì)教我燒什么呢？

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇32

　　從小到大，我一次菜也沒(méi)炒過(guò)。今天，我想體驗(yàn)一下炒菜的感覺(jué)。到了中午，我對(duì)媽媽說(shuō)：“今天的菜由我來(lái)做吧！”“你……行嗎？”我拍拍胸膛自信滿(mǎn)滿(mǎn)地說(shuō)：“等著瞧吧！”。

　　我拿出兩個(gè)土豆洗凈，然后小心翼翼地剝了起來(lái)。削完了，我把土豆放在菜板上，拿起菜刀切了起來(lái)�？赏炼瓜褚粋�(gè)皮球，左竄右竄，弄得我怎么也切不到。我急了，干脆左手按住土豆，右手拿菜刀，一剁。��！好玄，差點(diǎn)剁到手上。我靜下心來(lái)，一心一意地切土豆，費(fèi)了九牛二虎之力，才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大，好像手指頭一樣。

　　我打開(kāi)火爐，藍(lán)色的.火苗在火爐中間舞動(dòng)。我把油倒進(jìn)鍋里又放上蔥花，鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響，飄來(lái)一股蔥花的香味。我把土豆倒進(jìn)去，翻炒了幾分鐘。這時(shí)，土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說(shuō)：“該放材料了�！庇谑牵�我在鍋里放上了鹽、醋，又炒了一會(huì)兒。好了，該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲，她皺著眉頭說(shuō)：“鹽放的太多，很咸。”我調(diào)皮地伸了伸舌頭。

　　通過(guò)這件事，我想到了很多�？磥�(lái)，任何事情的成功都要付出努力。我特別高興，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)技能。

　　學(xué)炒土豆絲作文 篇33

　　今天中午，我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮，削的時(shí)候很吃力，我想：削土豆皮怎么那么難�。】墒俏铱磱寢屜鞯臅r(shí)候不是很費(fèi)力呀！原來(lái)是看著容易，做起來(lái)難。削完了土豆，媽媽說(shuō)：“如果沒(méi)把土豆芽子挖掉的話(huà)會(huì)中毒的。”我聽(tīng)著害怕極了，連忙把土豆芽給挖掉了。

　　接著我們又開(kāi)始切土豆，我也切了，結(jié)果切成了土豆塊了，媽媽教我切土豆絲，媽媽說(shuō)：“一定要離近點(diǎn)兒切。”結(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲，媽媽把土豆絲放入一個(gè)盆中，又在盆里加滿(mǎn)水泡土豆。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@是在干什么呀？”媽媽就：“這樣土豆吃著才會(huì)脆�！蔽矣謫�(wèn)：“那大概要泡多久？”媽媽說(shuō)：“大概要泡十分鐘�！苯又�我又開(kāi)始看媽媽怎么炒的，我也很想炒，但是媽媽怕我被燙到，所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開(kāi)，然后再把肉絲給放進(jìn)鍋里，我問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆�先放肉呢？”媽媽說(shuō)：“因?yàn)橥炼挂�借著肉的味道才好吃�！笨斐春玫?時(shí)候媽媽又放了點(diǎn)醋和醬油，再把土豆給放進(jìn)鍋里炒一會(huì)，一盤(pán)香甜可口的土豆絲就做出來(lái)了。

　　我們吃飯的時(shí)候，我嘗了嘗土豆絲，味道酸溜溜的、香噴噴的，真好吃呀！下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。

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