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關(guān)于豆腐作文（精選56篇）
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。那么一般作文是怎么寫的呢？下面是小編精心整理的關(guān)于豆腐作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
豆腐作文 篇1
星期六，媽媽要做我的最愛(ài)——麻婆豆腐�？墒�，豆腐沒(méi)有了，媽媽就讓我奉命去買豆腐。我拿這媽媽給我的5元錢到樓下的雙匯去買。我看到了豆腐，走到豆腐前讓叔叔給我挑了一個(gè)豆腐，看這個(gè)豆腐。可真夠大的呀！可不是5元錢能買的啊。
先不管了，大不了再回家拿錢去。我走到了收銀臺(tái)，把豆腐給了阿姨，阿姨熟練的把豆腐放到電子稱上。稱完了，阿姨用標(biāo)準(zhǔn)的河南話對(duì)我說(shuō)：“3.2元�！膘话驳男慕K于平靜下來(lái)了，我給了阿姨5元，阿姨又找了我1.8元。我回到了家，媽媽給我做了麻婆豆腐，真好吃呀！
豆腐作文 篇2
今天，奶奶身體不舒服，說(shuō)想吃豆腐，我就自告奮勇的說(shuō)：“我來(lái)買豆腐吧！”
我騎上自己的自行車去菜市場(chǎng)買豆腐，這是我第一次自己出去買東西，心里緊張極了。一出小區(qū)的大門，我就拐錯(cuò)了方向，走到了修理自行車的地方。我趕緊往回趕，到了菜市場(chǎng)，我看見(jiàn)有一家賣豆腐的，只見(jiàn)豆腐白白的，光光的，滑滑的，像白白的奶酪，我看著都流口水。我要了一塊錢的豆腐，又想起奶奶說(shuō)謝奶奶也要買豆腐，我就幫謝奶奶買了一塊豆腐，我拿著豆腐，小心翼翼的回家，奶奶快我真能干！
豆腐作文 篇3
豆腐，白白的、方方的、軟軟的，有豆制品特有的清香氣味�？芍挥盟�、油煮炒，是沒(méi)有一點(diǎn)鮮味的。別急，它還有個(gè)搭擋——二冬。二冬指的是冬腌菜和冬筍，它們能保證鮮濃的湯汁和爽脆的質(zhì)感。
咔嗒，一大碗菜上了桌。熱氣縈繞著，湯菜顯得朦朦朧朧的。我期待著……
氣霧退了，我?jiàn)A了一塊豆腐迫不及待放入口中。哇一聲，我又吐了出來(lái)，張大嘴呼呼直喘氣。奶奶在一旁吹著氣把豆腐吹涼，悠悠然飄來(lái)一句：豆腐燙心。我一下明白了，也學(xué)奶奶的樣子沖豆腐左吹右吹。
終于涼了。我沖它用力吸口氣，豆腐便入了口。嚼了幾下，味覺(jué)恍然敞開(kāi)：冬腌菜微酸的氣息和冬筍鮮美的味道并在一起溶入了豆腐中，使它極其可口。我不禁吃了一塊又一塊。
豆腐這個(gè)普普通通的食材，只要加上二冬的巧妙配合，便是一道爽口的美食。
豆腐作文 篇4
昨天下午，媽媽說(shuō)要給我炒豆腐吃，可是家里沒(méi)有豆腐了，我就和媽媽一起去買豆腐。
來(lái)到了超市，媽媽又開(kāi)始考我了，媽媽說(shuō)：“一斤豆腐是五百克，價(jià)格是一元六角錢，咱們要買二斤豆腐是多少克要用多少錢呢？”我思考一會(huì)說(shuō);“是一千克要用三元二角錢�！眿寢尯荏@奇的問(wèn)；“你是怎么算的？”我自豪地說(shuō)；“我把一斤豆腐算成一元五角，那么二斤就是三元錢再加上少算的兩角不就是三元兩角嗎？”媽媽說(shuō)；“你真棒�！眿寢層謱�(duì)我說(shuō)；“生活中只要你留心觀察處處都離不開(kāi)數(shù)學(xué)。你要多觀察、勤思考這樣才能把數(shù)學(xué)學(xué)好�！�
豆腐作文 篇5
我們都吃過(guò)豆腐，可大家知道豆腐是怎么做出來(lái)的嗎?今天，我作為牛通社的小記者，來(lái)到了建德做豆腐。
爺爺奶奶們把黃豆磨成豆?jié){后，在大灶上煮到沸騰，再把它倒進(jìn)大木桶里。奶奶拿來(lái)了大勺子，一邊攪拌一邊加入鹽鹵，然后蓋上了蓋子燜著。5分鐘后，奶奶掀開(kāi)蓋子“好香啊”，我們?nèi)滩蛔〉亟辛似饋?lái)。奶奶邊拿勺子攪拌邊繼續(xù)加鹵，慢慢地，豆?jié){里顯出了一些花來(lái)。奶奶又蓋上了蓋子，告訴我們這樣的步驟還要再重復(fù)幾次。
大概過(guò)了20分鐘，奶奶再次掀開(kāi)蓋子的時(shí)候，我們都看到了成了形的豆腐花。大家合力把豆腐花倒進(jìn)鋪著紗布的模子里，把水過(guò)濾掉，拿大桶把它壓平后等它慢慢冷卻。又過(guò)了半個(gè)小時(shí)，奶奶掀開(kāi)紗布，奇跡出現(xiàn)了，白白嫩嫩的豆腐出現(xiàn)在了我們的眼前，真是太有意思了。
豆腐作文 篇6
下午我們?cè)诩依�，�?tīng)到樓下有“賣豆腐——賣豆腐——”的吆喝聲。爸爸說(shuō)，“你們下去，買兩塊錢的豆腐回來(lái)！”于是我們兄妹三個(gè)就興沖沖地下去了。
我們來(lái)到了樓下，可是賣豆腐的吆喝聲聽(tīng)不見(jiàn)了。怎么辦呢？于是我提議大家分頭去找，找了半天也不見(jiàn)蹤影。忽然看見(jiàn)前面有一輛三輪車，我們迫不及待地 追了上去，唉，原來(lái)是一個(gè)收廢品的。遠(yuǎn)處又有一輛三輪車，我們飛快地趕過(guò)去，結(jié)果是送水的�？磥�(lái)我們今天買不到豆腐了。這時(shí)候妹妹說(shuō)：“前面的超市里有豆 腐賣的�！庇谑俏覀儊�(lái)到了超市。
到了超市又有了麻煩了，我們不知道是買新鮮的豆腐呢，還是霉豆腐，真是傷腦筋�。『髞�(lái)我們一致決定，買了新鮮的豆腐�；氐郊�，幸好沒(méi)有買錯(cuò)，這一趟可把我們累死了。
我們只是買一塊小小的豆腐，也是這么累。我感覺(jué)到了爸爸媽媽為我們做事，原來(lái)是十分辛苦的呀。
豆腐作文 篇7
中國(guó)飲食文化可以用八個(gè)字來(lái)概括：精致、賞心悅目、墜入愛(ài)河和禮貌。但是我不喜歡豪華的菜肴。我最喜歡的菜是蔥花豆腐。
我喜歡蔥花豆腐，因?yàn)樗形妩c(diǎn)：第一，簡(jiǎn)單易行；第二，我媽媽來(lái)自中國(guó)東北，她也喜歡吃豆腐蔥。第三，顏色簡(jiǎn)單、優(yōu)雅、輕盈、干凈。第四，味道清涼。第五，它有很大的營(yíng)養(yǎng)作用，如清熱化痰、增進(jìn)食欲、抗菌抗病毒等。天氣熱的時(shí)候，我媽媽會(huì)切幾塊新鮮豆腐，加入一些新鮮的蔥，并把它們和東北農(nóng)家醬混合在一起。然后我們輕輕地拿起一塊豆腐放進(jìn)嘴里。首先，我們感受到豆腐的清涼。然后蔥和沙司的味道在我們口中蔓延，慢慢蔓延。然而，當(dāng)我品嘗這美味的時(shí)候，豆腐已經(jīng)滑到我的喉嚨邊，并且“滑”進(jìn)了我的胃里。這時(shí)，食道會(huì)感到一陣涼意，使我全身放松。因此，每當(dāng)我吃摻有蔥的豆腐時(shí)，我都會(huì)珍惜嘴里和食道里的幾秒鐘豆腐，品嘗它的新鮮和香味，感受它的清涼。
我們應(yīng)該仔細(xì)品嘗一切！
豆腐作文 篇8
我的家鄉(xiāng)淮南位于古老的八公山下，千里淮河之濱。這里歷史悠久，物產(chǎn)豐富，人杰地靈，素有“五彩淮南”之稱。在此我只介紹“五彩”之一，淮南的著名的特產(chǎn)白色豆腐。
豆腐起源于兩千多年前西漢淮南王劉安，他在求仙煉丹的過(guò)程中制出了豆腐，還留下了許多神奇而又美麗的傳說(shuō)�；茨隙垢怯冒斯礁侍鸬娜突春恿饔虺霎a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)大豆，加上世代相傳的傳統(tǒng)工藝制作而成。淮南豆腐晶瑩剔透、質(zhì)地細(xì)膩。我從網(wǎng)上看到豆腐中含有豐富的鈣、鐵等微量元素和人體必需的八種氨基酸，不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且是舉世公認(rèn)的綠色食品。目前，淮南的豆腐制品已達(dá)幾十種，可做成四百多種菜肴，淮南的豆腐宴譽(yù)滿華夏，名揚(yáng)海外。
我最喜歡吃的豆腐菜是青菜燉豆腐。碧綠的青菜配上潔白的豆腐顯得一青二白。青菜充滿水分，豆腐滑溜溜的，口感清爽，味道單純。我愛(ài)我的家鄉(xiāng)，也愛(ài)家鄉(xiāng)的美食豆腐。
豆腐作文 篇9
我的家鄉(xiāng)淮南有許多特產(chǎn)，其中最著名的就是八公山的豆腐。
關(guān)于家鄉(xiāng)的豆腐，還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。西漢時(shí)期，淮南王劉安想長(zhǎng)生不老，就請(qǐng)八位仙人煉丹藥。最后那八位仙人沒(méi)有煉出丹藥，反而煉出來(lái)一盤白白嫩嫩的豆腐。從此豆腐便成了淮南特有的一種食品。
豆腐是方方正正的，顏色是白色，看起來(lái)就像一塊上好的“和田白玉”。用鼻子聞一聞，有一股淡淡的豆子香味。用手摸一摸，軟軟的、細(xì)膩光滑，就像小孩子的皮膚一樣。拿一塊放在嘴里嘗一嘗，豆香中還有一點(diǎn)酸甜的味道，非常好吃。
豆腐有許多種吃法，可以涼拌、紅燒、煎炸。豆腐還可以做成不同的豆制品，如鹵豆腐、臭豆腐……味道各不相同。豆腐營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，我們淮南人都喜歡吃。
現(xiàn)在，淮南每年9月15日都舉辦一次豆腐文化節(jié)。以豆腐為媒介，吸引了許許多多的中外游客來(lái)旅游投資，豆腐成了溝通淮南與外面世界的一座橋梁。
我喜歡吃家鄉(xiāng)的豆腐，我更愛(ài)我美麗的家鄉(xiāng)。
豆腐作文 篇10
昨天晚上，媽媽和阿姨帶我和歐楊敦豪，孫金政到火宮殿吃臭豆腐。
到了目的地，我們跑進(jìn)火宮殿，媽媽一下就找到了個(gè)好位子，我站了起來(lái)，放眼望去，好像每個(gè)桌上都有臭豆腐，我們來(lái)火宮殿，自然點(diǎn)的是臭豆腐，次要點(diǎn)別的，我們點(diǎn)了一大盤臭豆腐及一些小點(diǎn)心。不一會(huì)兒，服務(wù)員就端上來(lái)了一大盤臭豆腐。我?jiàn)A起一片臭豆腐，先聞了聞，它可臭真呀！我看見(jiàn)它是正方形的，黑黑的，我用筷子在臭豆腐上面戳了兩個(gè)孔，把臭豆腐往辣椒醬里蘸了蘸，我吃了一口，外焦內(nèi)嫩，辣得又恰到好處。
原來(lái)毛澤東爺爺是因?yàn)樵谶@吃了臭豆腐，才說(shuō)出：“長(zhǎng)沙火宮殿的臭豆腐，聞起來(lái)臭，吃起來(lái)香。”
火宮殿這個(gè)老字號(hào)呀，沒(méi)人不喜歡，他們做的食物都是選料講究，造型雅致，口味正宗的。
如果你們來(lái)長(zhǎng)沙，火宮殿就真的是一個(gè)感受古城風(fēng)情的好去處。
豆腐作文 篇11
周末，爸爸提議說(shuō)：“我們?nèi)コ勤驈R吃美食吧！”我“哇”的一聲就下了樓。
不一會(huì)兒，我們就來(lái)到了城隍廟。站在街上，香味、甜味、辣味、酸味直向你鼻子里跑。我的鼻子對(duì)臭味最敏感�！鞍ミ�，好臭！”我順著臭味找尋它的來(lái)源。直到我聽(tīng)到一位伯伯用不太正宗的普通話吆喝著：“臭豆腐，聞著臭吃著香的臭豆腐！”看著周圍的人都津津有味地吃著。我也買了一份，端著這份“美食”，小心地夾起了一塊，閉上眼，張開(kāi)嘴，“啊嗚”一口把它咬在嘴里。我仔細(xì)地嚼了嚼，頓時(shí)整個(gè)口腔被一陣無(wú)法形容的味道占領(lǐng)了！再嚼嚼，臭豆腐已變得十分有嚼勁了！
媽媽說(shuō)：“你別看臭豆腐臭，可味道很好！看人也是這樣，你不能只看他的外表，要在乎它的內(nèi)在美！”
豆腐作文 篇12
我認(rèn)為，美食界最好吃的當(dāng)然是美味的臭豆腐啦！
有些人一看到那個(gè)黑黑的，臭臭的家伙，就躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，難道他們不知道有些東西是聞著臭，吃著香的嗎？就比如這個(gè)名叫“臭豆腐”的家伙。
看到臭豆腐，我兩眼冒著光，拒絕都拒絕不了，直接搶過(guò)來(lái)，狼吞虎咽地吃了起來(lái)。在炸臭豆腐的時(shí)候，那臭味四處飄散，有的人則是捂著鼻子，趕緊離開(kāi)了這里，而我已經(jīng)迫不及待了，因?yàn)槲抑莱舳垢云饋?lái)可香了！特別是長(zhǎng)沙臭豆腐，別說(shuō)有多好吃了，一咬下去就會(huì)流出許多美味的湯汁，簡(jiǎn)直是色香味俱全�。�
一個(gè)碗里放著許多塊黑黑的臭豆腐，再撒上點(diǎn)蔥花，放上點(diǎn)香菜，抹上點(diǎn)甜辣醬，真可以用“神仙搭配”一詞來(lái)形容了。
沒(méi)吃過(guò)的人可以趕快來(lái)嘗一嘗，真的不騙你們，太好吃了，它外面有著一層脆脆的皮，里面卻很嫩。沒(méi)吃過(guò)的人真的得去嘗嘗，你吃過(guò)一遍絕對(duì)會(huì)愛(ài)上它的！
聽(tīng)了我的介紹，你還討厭臭豆腐嗎？
豆腐作文 篇13
看到臭豆腐，大家都會(huì)想到“聞著臭，吃著香”，可又有很多人因?yàn)椤俺簟倍怀浴?/p>
我原本也是個(gè)“不吃臭豆腐主義者”，可同時(shí)也是個(gè)“好奇心主義者”，而我老哥是個(gè)很愛(ài)吃臭豆腐的人，晚飯常吃“兩盒臭豆腐加珍珠奶茶”，常常一邊吃臭豆腐一邊大力乳推薦我吃。浙浙的，我的好奇心讓我產(chǎn)生了個(gè)疑問(wèn)：臭豆腐真有那么好吃嗎？我決定親自嘗試一遍。
有一次，老哥在吃臭豆腐時(shí)，我主動(dòng)向他要臭豆腐，老哥有點(diǎn)詫異，但還是給我了一塊。不吃不知道，一吃嚇一跳！那味道可真美妙，人不可貌相臭豆腐不容小看啊！從那以后，我就對(duì)臭豆腐產(chǎn)生了好感。
外殼金黃香脆，里面入口即化，湯汁保滿香濃，簡(jiǎn)直就是盜版的神戶牛肉嘛！
唉，這種美食口感這么獨(dú)特，以前我怎么沒(méi)有發(fā)現(xiàn)呢？
豆腐作文 篇14
我很喜歡吃街頭小吃,如,串串香、綠豆煎餅、泡蝦、梅干菜燒餅等等。不過(guò)，我最喜歡吃的還是臭豆腐。
一天，媽媽去富仕廣場(chǎng)辦事，我知道那兒的臭豆腐特別好吃。我剛一下公交車，就聞到了臭豆腐的香味兒，我的口水“唰”的一聲，情不自禁地流了下來(lái)。我一個(gè)勁兒地央求媽媽給我買臭豆腐，媽媽終于答應(yīng)了。我們來(lái)到了小攤邊，只見(jiàn)那小販先用筷子從食物箱子里夾出幾塊一寸見(jiàn)方的豆腐，放在油鍋里炸，趁這個(gè)空隙，小販開(kāi)始調(diào)配湯汁。她先麻利地把油湯和大蒜湯倒進(jìn)碗里，再舀了一勺辣椒放進(jìn)碗里，然后，她抓了香蔥、得菜各一把，撒在碗里，最后，她舀起剛炸好的臭豆腐放進(jìn)碗里，并摻了香粉，倒了醋。一碗香噴噴的臭豆腐就做好了，我狼吞虎咽的.吃著臭豆腐，不到一分鐘，臭豆腐就被我吃光了，連一滴湯都沒(méi)剩。這時(shí)，我才覺(jué)得好辣�。±钡梦疑斐錾囝^大口大口地喘氣。媽媽說(shuō)：“你真像一條小狗�！蔽覀児笮ζ饋�(lái)。
臭豆腐，我的最愛(ài)。
豆腐作文 篇15
寒假的一個(gè)上午，我和爸爸去姑媽家看奶奶做豆腐。我還不知道豆腐是怎樣做出來(lái)的呢！
到了姑媽家，我迫不及待地跑去看奶奶做豆腐。已經(jīng)開(kāi)始了，奶奶正在大鍋?zhàn)永飻嚢瓒節(jié){，豆?jié){在大鍋里“突突”地冒著氣泡，過(guò)了一會(huì)兒，奶奶打開(kāi)鍋蓋，把一種叫“鹵”的東西放進(jìn)去，奇跡發(fā)生了，豆?jié){變成了小豆花，豆花像一朵朵晶瑩的雪花，漂亮極了。
然后，奶奶把豆花一勺一勺地倒進(jìn)鋪著紗布的豆腐架，我?guī)椭鸭啿嫉乃慕橇嗥饋?lái)，把水分?jǐn)D出來(lái)，最后，奶奶把紗布折好，擺上一塊木板，木板上面擺一個(gè)重重的木桶，水慢慢地從豆腐架上流下來(lái)。
過(guò)了十分鐘，奶奶把水桶，木板，拿下來(lái)，打開(kāi)紗布，一塊雪白的豆腐出現(xiàn)在我的眼前。
我情不自禁地對(duì)爸爸說(shuō)：“做豆腐真不容易��！”
豆腐作文 篇16
今天中午，婆婆做了一個(gè)新菜，它的名字叫“麻辣豆腐”。據(jù)我了解，菜的原料非常簡(jiǎn)單：豆腐一塊、青蒜兩根、剁椒少許。當(dāng)婆婆端上香氣撲鼻的麻辣豆腐，我聞著香味，不斷地咽著往外涌的口水，恨不得立馬用手捻一塊放進(jìn)嘴里，可是也怕婆婆說(shuō)我臟，而且還要等大家一塊吃呢!于是，我不停的催促“吃放了、吃飯了，我餓了”，婆婆明白了我的心意，輕輕地點(diǎn)了一下我的頭，說(shuō)道：“好吧，開(kāi)飯了!”
我拿起筷子，迫不及待地嘗了一塊“麻辣豆腐”，剛一入口，感覺(jué)有點(diǎn)微辣，咸咸的、嫩嫩的、軟軟的，吃在嘴里咸而不膩，入口即化，好吃的不得了。婆婆說(shuō)，這個(gè)菜是在報(bào)紙上學(xué)來(lái)的。沒(méi)有報(bào)紙，今天我就嘗不到這美味!真好!
看來(lái)，婆婆不僅能把菜做得無(wú)比好吃，還能從別人身上學(xué)到東西!
豆腐作文 篇17
我們家鄉(xiāng)的小吃最著名的是臭豆腐，它特別特別的香，別人吃一口就會(huì)感覺(jué)到有一股香味，還讓人能感覺(jué)到很柔軟。也可以說(shuō)是很舒服的，你們沒(méi)有吃過(guò)臭豆腐，沒(méi)關(guān)系，就讓我?guī)ьI(lǐng)你們?nèi)タ纯窗伞?/p>
臭豆腐聞起來(lái)很臭，可是，吃起來(lái)很香 ，再讓我來(lái)說(shuō)一說(shuō)怎么做吧，臭豆腐是“遠(yuǎn)之則臭，近之則香”。它是利用霉莧菜梗鹵浸泡豆腐制成的，再用油炸了吃，香臭融合、外脆里嫩。紹興臭豆腐的做法與北京常見(jiàn)的臭豆腐不同，它是先挑選成色新、顆粒壯的黃豆，制成老嫩適宜的豆腐坯，經(jīng)過(guò)用冬菇、鮮冬筍、曲酒、瀏陽(yáng)豆等原料制成的發(fā)酵水浸泡以后，取出瀝干水，用小油鍋慢火炸，然后在豆腐中心鉆一個(gè)小孔，滴入用辣椒末、味精、醬油、芝麻油配成的調(diào)味品。
我現(xiàn)在真想吃一口臭豆腐呀。
豆腐作文 篇18
我的家鄉(xiāng)紹興是一座古老的城市，至今已有2500多上的歷史了。這里不僅有風(fēng)光秀麗的名勝古跡，還有許多讓你回味無(wú)窮的特產(chǎn)，比如香糕、茴香豆、黃酒、臭豆腐等，我最愛(ài)家鄉(xiāng)的處臭豆腐了。
紹興的臭豆腐聞起來(lái)很臭，能飄出幾里遠(yuǎn)，但吃起來(lái)香香的，咬上一口，外焦里嫩，可好吃了。只要嘗過(guò)它的人，都會(huì)對(duì)它贊不絕口。
在紹興的大街小巷，臭豆腐攤隨處可見(jiàn)，一元錢一串，可算得是中物美價(jià)廉。那么它是怎么做出來(lái)的呢？其實(shí)它的制作非常簡(jiǎn)單，只要把油先倒入鍋內(nèi)，等油熱了后，再把臭豆腐一顆一顆地放入鍋內(nèi)炸，等到它成了金黃色并且浮到了油面上后，就把它撈出來(lái)，用竹簽把它們串起來(lái)，再涂上你喜歡吃的甜醬或辣醬，于是，一串香噴噴的臭豆腐便可以品嘗了，并且吃了還想吃……
只要一嘗到那外焦里嫩、聞臭吃香的家鄉(xiāng)特產(chǎn)——臭豆腐，一股愛(ài)鄉(xiāng)之情便會(huì)油然而生。難道你不喜歡嗎？歡迎你來(lái)紹興品嘗哦！
豆腐作文 篇19
我是“小吃貨，我愛(ài)吃薯片、薯?xiàng)l、臭豆腐、冰激凌……”，其中最愛(ài)吃的的就是臭豆腐了。
俗話說(shuō)：聞著臭，吃著香。就是來(lái)形容臭豆腐的，它是我們紹興的特色美食，在書(shū)圣故里門口，就有一家遠(yuǎn)近聞名的店鋪。
一般先把白胖胖的臭豆腐夾到油鍋里，聽(tīng)到“茲啦”一聲，臭豆腐瞬間開(kāi)始翻滾，等到它們都開(kāi)始“仰泳”了，就差不多了！什么意思呢，就是熟了都漂浮上來(lái)了唄，這時(shí)候它的每一面都已被炸得焦焦的了，一盒熱騰騰的臭豆腐就到手嘍！
說(shuō)到吃這臭豆腐，一定要趁熱才好吃，走過(guò)路過(guò)，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。有些人會(huì)叫老板來(lái)一瓶啤酒，一盤茴香豆，一份臭豆腐，然后慢慢地，非常投入地品嘗。那些排隊(duì)的游客還沒(méi)有吃，口水早就飛流直下三千尺了。有些人是慕名而來(lái)，當(dāng)然都是外地游客，他們會(huì)說(shuō)“怎么這么臭啊？”我就會(huì)回答“您有所不知，臭豆腐是越臭越香啊！”
朋友們都來(lái)食吧，一定尚香！
豆腐作文 篇20
你們知道嗎？世界上有各種各樣的小吃，每一種小吃都有自己獨(dú)特的味道，一種小吃是我和媽媽最喜歡吃的，那就是臭豆腐。
別看臭豆腐聞起來(lái)有點(diǎn)臭臭的，但是吃起來(lái)呀卻很好吃。在賣臭豆腐的地方都會(huì)聞見(jiàn)臭臭的味道，市總還會(huì)有很多人去排隊(duì)買臭豆腐吃，可見(jiàn)這臭豆腐呀，不止我一個(gè)人愛(ài)吃，那還有許多人也愛(ài)吃。
媽媽帶我去買臭豆腐的時(shí)候，我看到臭豆腐在沒(méi)炸出來(lái)之前還是乳白色的，當(dāng)出鍋的時(shí)候臭豆腐的顏顏色就已經(jīng)變成了黃黃的顏色了。雖然臭豆腐聞起來(lái)臭，但是吃起來(lái)可香啦，而且讓人吃完還想吃，覺(jué)得怎么吃也吃不煩，因?yàn)樗奈兜勒娴氖翘懔恕?/p>
媽媽說(shuō)雖然臭豆腐很好吃，但是它畢竟是一種小吃，只能解解饞，吃太多的話會(huì)對(duì)身體不好的。媽媽說(shuō)臭豆腐是湖南的特色小吃，如果有一天我去湖南游玩啦，我一定要吃一吃正牌的湖南臭豆腐。有機(jī)會(huì)的話，有機(jī)會(huì)你們也可以嘗一嘗臭豆腐，你們肯定也會(huì)愛(ài)吃的。
豆腐作文 篇21
今天放學(xué)，我奔出了校門，發(fā)覺(jué)餓了，肚子還發(fā)出“咕咕”聲呢！
“賣泉水豆腐，賣泉水豆腐喲！”一位老伯伯正在吆喝著。饑腸轆轆的我，嘴角流出一絲絲口水。正巧我的口袋里有一元錢，馬上拿出一元，迫不及待地買了一串。
泉水豆腐是長(zhǎng)方形的，上面刻著“泉水豆腐”幾個(gè)字。土黃色，加上一點(diǎn)辣椒汁就更好吃了，就這樣成了又好吃、又好看的泉水豆腐。
我先聞了聞，撲鼻而來(lái)的香味讓我忍不住了，我小心地咬了一口，豆腐嫩嫩的，軟軟的，好吃極了！我大口大口吃起來(lái)，不一會(huì)兒，一份泉水豆腐就被我啃了個(gè)精光，我還把辣椒汁舔得一干二凈。這時(shí)我已經(jīng)辣得面紅耳赤，趕緊喝了一口涼水，不一會(huì)兒，本來(lái)面紅耳赤的臉，一下子白白的。饑餓的肚子大了許多，我現(xiàn)在非常飽。
雖然泉水豆腐很辣，但是它有一種獨(dú)特的味道，我喜歡吃泉水豆腐。
豆腐作文 篇22
今天媽媽教我做香煎豆腐。我別提多開(kāi)心了，趕緊跑到廚房。
我拿起一把菜刀就去切白白嫩嫩的豆腐，把它切成了大小不一的方塊。然后轉(zhuǎn)了一下打火按鈕，瞬間，升起一束藍(lán)色的火苗。我把油倒進(jìn)鍋里，再來(lái)剝蒜頭，等油熱了，將軟綿綿的豆腐下鍋。趁著煎豆腐的時(shí)間，我小心翼翼地把蔥姜蒜切好。白白嫩嫩的豆腐在油鍋里，油點(diǎn)四濺。媽媽提醒我煎好一面，就把豆腐翻個(gè)身繼續(xù)煎。
我謹(jǐn)慎地把切好的蔥姜蒜下鍋，生怕油濺到手上。又加了點(diǎn)鹽，把它們輕輕地來(lái)回翻炒。過(guò)了一會(huì)兒，終于可以把豆腐盛到盤子里了。
我端著穿著金黃色衣裳的豆腐，開(kāi)心地把它們放在桌上。一股香噴噴的味道迎面飄來(lái)，我嘗了一口香煎豆腐，軟軟的“肉”，脆脆的“外衣”，真好吃！
我也會(huì)炒菜啦！我真高興！同時(shí)我也體會(huì)到媽媽每天做菜的辛苦。謝謝媽媽！
豆腐作文 篇23
傍晚，媽媽正在廚房燒晚飯，突然走了出來(lái)，對(duì)我說(shuō)：“呂晨，能不能幫我買塊豆腐啊，媽媽急用�！闭f(shuō)實(shí)話，我一點(diǎn)都不情愿，但是不敢違抗媽媽的命令。
我首先來(lái)到一個(gè)賣菜的小店，我仔細(xì)看了一遍，沒(méi)想到這里根本沒(méi)有豆腐，于是又跑到另外一家店去買豆腐。我站在另一個(gè)賣菜的門口，走了進(jìn)去，我東張西望，左顧右盼，怎么看也找不到，旁邊的阿姨熱情地問(wèn)：“你要買什么？”我很尷尬，沒(méi)有回答，紅著臉，低著頭走出了那家賣菜的小店。此時(shí)的我，在想：兩個(gè)店都沒(méi)有買豆腐，是回家好呢，還是去菜市場(chǎng)呢，可是去菜市場(chǎng)還得多跑好多路呢。我很矛盾，但最后還是選擇去菜市場(chǎng)買。千里迢迢來(lái)到了菜市場(chǎng)，只見(jiàn)蔬菜是琳瑯滿目，多不勝數(shù)，讓人眼花繚亂。我來(lái)到了買豆腐的攤位，想賣主買了塊2元的豆腐，眼看時(shí)間不早了，我迅速地跑著，到家時(shí)已是氣喘吁吁了，我一下子坐在了沙發(fā)上，直到媽媽來(lái)我才起身將豆腐遞給了媽媽。
看來(lái)，買個(gè)豆腐也不是件容易的事情。
豆腐作文 篇24
今天，我們一家人去給我的妹妹挑選照片去了，等我們挑完之后，已經(jīng)是六點(diǎn)多了。于是，我們準(zhǔn)備去夜市上看看有什么吃的。
我們到達(dá)夜市之后，我要吃烤冷面，媽媽和爸爸要吃牛屯火燒，我們下車后前往了那兩家店。我買了兩份炒冷面，爸爸買了兩個(gè)火燒，而媽媽卻看到了臭豆腐。我心中有一個(gè)念頭：媽媽不會(huì)要吃臭豆腐吧？結(jié)果，怕什么來(lái)什么，媽媽果然對(duì)我說(shuō)：“貝貝，你在這兒等著，我先去買一碗臭豆腐�！蔽抑荒茉跀偳暗戎�。
我買完之后，媽媽也買完了，我看著臭豆腐，忽然聞到了一陣香味，原來(lái)是媽媽的臭豆腐發(fā)出的味道。我聞著香味兒，讓媽媽給我一個(gè)，當(dāng)我咬了一口后，香味頓時(shí)彌漫到了我的口中，我吃了一口還想吃。當(dāng)我看見(jiàn)手中的烤冷面時(shí)，真是感覺(jué)手里的烤冷面不香了。我又找媽媽要了幾塊臭豆腐，吃完之后感覺(jué)它才是美食界的王者啊，比其他東西好吃了不知多少倍，我真是可惜在前幾年沒(méi)有嘗試過(guò)。
原來(lái)，臭豆腐這么美味。
豆腐作文 篇25
說(shuō)到紹興的臭豆腐，“臭”這個(gè)名字廣為流傳。
康熙八年，一個(gè)叫王治華的人去北京考試，但據(jù)說(shuō)是孫山。想回家，沒(méi)有包錢；因?yàn)橄牍ぷ鳎詻](méi)有能力，所以只能用手藝做豆腐。但是后來(lái)一心學(xué)習(xí)，忘記了一桶鹽腌豆腐。誰(shuí)知道第二年還沒(méi)有通過(guò)考試，只好又做豆腐，這才想起去年的那個(gè)罐子。他用油炸食品炸了這塊已經(jīng)發(fā)臭的豆腐，竟然口感好！王治華也因此而爆發(fā)。
我爺爺是個(gè)臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都去買一碗。問(wèn)爺爺，發(fā)現(xiàn)夏天臭豆腐更臭更好吃。你看，我爺爺還是個(gè)臭豆腐愛(ài)好者，吃的方法也很講究！他喜歡吃油炸食品剛從油鍋里撈出來(lái)的臭豆腐又黑又黃，“香”溢出來(lái)，我隔著兩個(gè)房間都能聞到它的味道，回味無(wú)窮。一口咬下來(lái)，脆脆的。放辣椒醬好像更好吃，更讓人流口水。(它是一種食物)。
家鄉(xiāng)的臭豆腐久負(fù)盛名，有人稱贊它腐敗的香氣長(zhǎng)。怎么做，作為紹興人祝你幸福！
豆腐作文 篇26
釀豆腐又是我們老家的美食呦。每到過(guò)年，我們客家人每家每戶都做釀豆腐。而且聽(tīng)媽媽說(shuō)，以前爸爸媽媽小時(shí)侯在老家過(guò)年時(shí)都是婆婆奶奶他們自己做的鹵水豆腐釀的呦，特別好吃呢！可惜現(xiàn)在我回去老家，都沒(méi)見(jiàn)奶奶做了。
釀豆腐的做法也很簡(jiǎn)單。先買來(lái)豆腐，再準(zhǔn)備一些豬肉。把豆腐先切成一個(gè)小長(zhǎng)方形，再用溫水燙一下，能防止豆腐釀的時(shí)候不那么容易散開(kāi)。一個(gè)手握著豆腐，另一個(gè)手拿筷子在豆腐的中間叉進(jìn)去一夾，豆腐中間開(kāi)了一個(gè)口。就可以把準(zhǔn)備好的餡料放進(jìn)去。
釀的時(shí)候要小心，不能使勁往里塞餡料，拿豆腐的手也要注意：大拇指和食指要勾著豆腐，不然的話，豆腐容易裂開(kāi)。
豆腐釀好了就放鍋里煎，然后放進(jìn)沙鍋去煮，我們老家喜歡在豆腐上灑一點(diǎn)酒曲。白白的豆腐染上了酒曲的紅色，過(guò)年的時(shí)候意味著大家的日子越過(guò)越紅火。不過(guò)豆腐里面還是白色的。
釀豆腐咬一口香香的，嫩嫩的，里面的肉也挺香的。吃一口，讓你回味無(wú)窮。
豆腐作文 篇27
大家一定吃過(guò)豆腐吧！豆腐有許多種做法，麻辣豆腐、甜豆腐、炸豆腐……今天我就來(lái)教大家做另外一種做法——小蔥拌豆腐。
首先，應(yīng)該準(zhǔn)備豆腐、香蔥、香菜、辣椒、香油、醬油這些材料。我們把豆腐放在手上，豆腐白白的，軟軟的，嫩嫩的，所以要小心翼翼地拿，先橫的切三刀，再把上面切出一個(gè)“井”字，豆腐就成了許多長(zhǎng)方體小塊；然后將醬油倒進(jìn)盛著豆腐的盤子里，把豆腐拌上醬油，不過(guò)動(dòng)作要輕，以免把豆腐拌碎了；再把蔥、香菜切碎，撒在豆腐上面，滴上幾滴香油；最后放上一兩片辣椒拌一下，一盤美味可口的小蔥拌豆腐就做好了。
把這盤色、香、味俱全的小蔥拌豆腐端上飯桌，讓人一看就垂涎三尺，滿滿的一盤小蔥拌豆腐一會(huì)兒就被一掃而光，大家都咂著嘴連聲叫好。
小蔥拌豆腐一青二白，我們也要像它一樣，清清白白做人。
豆腐作文 篇28
人人都說(shuō)：“男子漢大丈夫”，可是，那天，有兩個(gè)男生卻變成了男子漢“臭豆腐”。
剛放下書(shū)包，我本想寫會(huì)兒作業(yè)，這時(shí)老馬（馬鋅鳴）和鐘鳴浩來(lái)?yè)v亂了。小鐘子從背后偷襲，這一下讓我心神不寧，專注去還擊。沒(méi)想到，老馬為了救他，從背后打我一下。好壞啊，竟然兩面夾擊。
哼，我先打老馬，可惡的小鐘子卻拿橡皮一塊一塊的扔我。我火冒三丈，打的目標(biāo)改為小鐘子。他像小鳥(niǎo)一樣飛檐走壁。我拿他沒(méi)辦法！生氣地坐在桌上，老馬向我做了個(gè)鬼臉，看他不注意，我上去拽住了老馬的頭發(fā)，使勁扭。老馬直喊救命。我得意揚(yáng)揚(yáng)地說(shuō)：“小馬子，你也有今天，把我們的新仇賬一起報(bào)。
小鐘子拿了個(gè)鐵水瓶，來(lái)打我的手。哎喲，我不得不放手（要不然手就廢了）。老馬逃去第二教室，我也追到第二教室。我像貓一樣扒他手，他像狼一樣，踢了我兩腳，唉，褲上全是土。我輕輕賞老馬兩巴掌，暢快。
哈！兩塊男子漢“臭豆腐”就這樣被我打敗了。
豆腐作文 篇29
我從來(lái)沒(méi)做過(guò)菜，我決定自己動(dòng)手，做一道爺爺奶奶最愛(ài)吃的炒豆腐。
到了廚房，我學(xué)著奶奶的樣子，系上圍裙，洗干凈了手，再把砧板洗干凈，把豆腐一塊一塊地切開(kāi)，放在砧板上。
豆腐切好后，開(kāi)始處理配料。將瘦肉切成片，加入適量的鹽、醬油，拌勻后放到一邊，等著它入味。我剝了大蒜，然后將它切成片。
準(zhǔn)備工作做好了，開(kāi)始炒豆腐。我架上鍋，把鍋?zhàn)酉锤蓛�，擰開(kāi)煤氣爐開(kāi)關(guān)，等鍋燒熱后再把油倒進(jìn)鍋里。油燒熱了，我把豆腐一塊塊地放進(jìn)鍋里，打成小火，慢慢地把它炸黃。然后，翻個(gè)面，等豆腐炸成黃色。我把切好的肉片放進(jìn)鍋里炒，再把蒜片放進(jìn)鍋里炸出香味，倒進(jìn)燒好的豆腐、肉片，撒上鹽、味精，最后加上醬油，稍微加一點(diǎn)水，把火加大一點(diǎn)。翻炒了幾下，就盛了起來(lái)。我一嘗，唉，太淡了，加點(diǎn)鹽，又咸了，再加點(diǎn)味精，這樣淡一點(diǎn)。
這時(shí)候，奶奶來(lái)了，看我竟能做出炒豆腐，高興的笑了。
豆腐作文 篇30
我媽媽出生在湖南衡陽(yáng)，所以我的老家在湖南，我最喜歡吃那里的臭豆腐。
10月國(guó)慶節(jié)，媽媽帶我來(lái)到了湖南。一天，我心血來(lái)潮，拖著媽媽說(shuō)：“媽媽，我們好久沒(méi)有吃臭豆腐了，你到樓下去買一點(diǎn)回來(lái)吧！”媽媽想了想，說(shuō)：“OK！”其實(shí)媽媽也很想吃哩！
“叮咚！”媽媽回來(lái)了。她一進(jìn)門我就聞見(jiàn)了臭豆腐那又臭又香的味道�！班福_(kāi)吃啦！”臭豆腐黑黝黝，但是油光光的，湖南人很大方，還贈(zèng)送了辣椒糊和蘿卜干。我已“口水流下三千尺”，馬上動(dòng)起了筷子，夾起一塊熱乎乎、辣絲絲的臭豆腐放進(jìn)嘴里。牙齒一咬破臭豆腐的皮，又燙又辣的汁水便源源不斷地流進(jìn)了喉嚨。汁水把我的舌頭燙麻了、辣麻了，似乎舌頭已沒(méi)有了知覺(jué)，但我仍一塊又一塊連綿不斷地吃著臭豆腐……。臭豆腐終于吃完了，我和媽媽拿起了冷水瓶猛喝水，我們倆互相看著那被辣紅的臉，都“哈哈”地笑了起來(lái)。
老家的臭豆腐真美味！我愛(ài)湖南，也愛(ài)老家的臭豆腐。
豆腐作文 篇31
臭豆腐是一種像毒氣彈的豆腐，可我卻喜歡吃。
我第一次吃臭豆腐是在一次午飯。那時(shí)，我上好興趣班，回到家時(shí)，突然聞到一股奇臭無(wú)比的味道。我連忙捂住鼻子，心想：難道是家里的雞蛋變臭了？我連忙向廚房跑去。
我來(lái)到廚房，原來(lái)是傳說(shuō)中的臭豆腐。它的形狀是正方形的，全身穿著一件金黃的外衣，像黃澄澄的金子。我聞到它的味道就想吐，可看見(jiàn)爸爸吃得那么起勁，我也忍不住夾起一塊往嘴里放。哇！想不到這毒氣彈聞著臭，吃著香，咬到金黃的皮的時(shí)候，感覺(jué)香香脆脆的，而吃到豆腐的時(shí)候，非常柔軟，異常好吃，我一會(huì)就吃了一大塊，感覺(jué)不過(guò)癮，又吃了一塊、、、，不一會(huì)兒一盆豆腐被我吃光了。
臭豆腐雖然味道像屎一樣臭，可它卻是我最愛(ài)吃的家常小菜。
臭豆腐聞著臭，吃著香，是我最愛(ài)吃的菜。
豆腐作文 篇32
從小到大，我的口味有了很大的變化：從喜愛(ài)大蝦到稱大蝦為“奇腥無(wú)比”；從蛋糕控到一見(jiàn)奶油就反胃……只有對(duì)臭豆腐一直情有獨(dú)鐘。
臭豆腐以“臭”聞名，可以說(shuō)是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。很奇妙，臭豆腐的臭不是那種刺鼻的惡臭，而是讓人感覺(jué)很舒服。此刻，我正在店里等待我的一份臭豆腐。
“香”噴噴的臭豆腐端了上來(lái)，灰褐色的豆腐在燈光的映照下，閃爍著金黃的油光；周圍的小蔥、辣椒花，有的撒在周圍，有的撒在豆腐正中。紅的綠的，好像一朵朵花兒。
聞著誘人的香味，我情不自禁地取出一塊放在嘴里——一股香味立刻在我口中彌漫開(kāi)來(lái)，豆腐皮脆脆的，里面則是酥軟的。在湯汁的協(xié)調(diào)下，油炸的膩味化為潤(rùn)滑，真好吃。不一會(huì)兒，小盤里便空空如也。
我喜愛(ài)吃臭豆腐。
豆腐作文 篇33
說(shuō)起紹興的臭豆腐，那可是“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)。
相傳康熙八年，一個(gè)叫王致和的人赴京趕考卻名落孫山。想回家，沒(méi)盤纏；想做工，沒(méi)能力，只好憑著一身手藝做起了豆腐。可后來(lái)一心攻讀，把一缸鹽腌豆腐忘了。誰(shuí)知第二年還沒(méi)考上，無(wú)奈只好又做起豆腐來(lái)，這時(shí)才想起去年的那一缸。他把這已經(jīng)發(fā)臭的豆腐，用油炸了炸，竟然口感不錯(cuò)！王致和也因此暴發(fā)了一場(chǎng)。
我爺爺是個(gè)臭豆腐迷，尤其是夏天，他每天都要去買一碗。我問(wèn)了爺爺，才知道夏天臭豆腐更臭、更入味�？�，我爺爺不愧是臭豆腐迷，對(duì)吃法也很有講究呢！他喜歡炸吃。剛從油鍋里撈出來(lái)的臭豆腐呈黑黃色，“香”飄四溢，我隔了兩個(gè)房間都能聞到那味道，讓人回味無(wú)窮-----一口咬下去，脆脆的，如果加點(diǎn)辣醬，那就更入味，讓人垂涎三尺。
家鄉(xiāng)的臭豆腐是久負(fù)盛名的，有人贊美它腐孕氣香長(zhǎng)。怎樣，作為一個(gè)紹興人，幸福吧！
豆腐作文 篇34
星期六早上，天氣格外晴朗。我起得很早看著媽媽在忙著準(zhǔn)備早餐。我突然對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽，今天做早飯回家吧！”以為。媽媽點(diǎn)點(diǎn)頭，笑著說(shuō)�！昂冒�，但是做主人并不容易。加油！”我讓媽媽放心了，我一定能做到。我主動(dòng)勇敢露面。
首先，我往鍋里放了一些水，站著等著煮。煮好后，我把面和調(diào)料都放進(jìn)去，開(kāi)了大火。我看到水里有很多泡沫，以為煮了，就撈著吃面條吃了。“媽媽，還是很硬！”“我急忙把面粉放到鍋里煮。五分鐘后鍋里冒著熱氣，我高興地打開(kāi)了。”哦，這次真的煮開(kāi)了�！拔艺跍�(zhǔn)備打撈，突然媽媽說(shuō)：“雞蛋放進(jìn)去了嗎？我聽(tīng)到他說(shuō)：“我聽(tīng)到了。”我掃了興，把面放回鍋里，放了一個(gè)雞蛋。過(guò)了一會(huì)兒，雞蛋熟了，但臉爛了！我不得不吃完那個(gè)鍋的爛面。
做家長(zhǎng)真的很難�。〉恰笆澜缟蠜](méi)有難事。“只要下定決心就行”的任何事情總是很難開(kāi)始，但如果我們能謙虛努力學(xué)習(xí)，不斷練習(xí)，我相信以后我會(huì)做得更好。
豆腐作文 篇35
在每個(gè)人的心中都有一樣最喜歡的東西，我呢就喜歡我家最臭的臭豆腐。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的臭豆腐，記得在小學(xué)三年級(jí)上學(xué)期的時(shí)候，放學(xué)回家我無(wú)意間走到啦我最不想走的那條路，因?yàn)槟菞l路曾經(jīng)出過(guò)車禍，我一直不敢再走那條路。今天再次走進(jìn)這條路，真是膽顫心驚，忽然我聞到啦一股臭味，哎呀，太臭啦，可是看到啦別人吃臭豆腐，那么香，我就忍不住流口水。也跑過(guò)去看著別人吃，忽然我摸到啦我還有一元錢，心想這回可不會(huì)被饞死。
我問(wèn)這臭豆腐一元錢多少塊？叔叔說(shuō)：一元錢四塊。我給啦賣臭豆腐叔叔一元錢，他給拉我五塊臭豆腐。我問(wèn)叔叔你多給我拉一塊臭豆腐。叔叔笑著說(shuō)：多給的一塊就當(dāng)請(qǐng)你這個(gè)小朋友吃的。我興高采烈的邊吃邊走得，很快的到了家。至此，我以后很喜歡走這條路，幾乎一有錢就走這條路。
家鄉(xiāng)的臭豆腐是我最美好的記憶，我不會(huì)忘記這個(gè)口味，這種聞著臭，吃著香的口味。
豆腐作文 篇36
我們家鄉(xiāng)紹興有許多土特產(chǎn)：茴香豆、霉干菜、臭豆腐……今天我們就來(lái)談一談香脆可口的臭豆腐吧！
臭豆腐你聽(tīng)說(shuō)過(guò)吧！就是那“十里飄香”，人見(jiàn)人愛(ài)的極品！如果你想吃，就讓我來(lái)教教你怎么做吧：先把嫩白嫩白的半干豆腐瀝干水，再在鹵水里泡上一天，嗬！撈上來(lái)的時(shí)候就會(huì)換上一件灰白色的襯衫，這時(shí)你還是要再次瀝干它體內(nèi)的水，才能放進(jìn)油鍋里炸。剛放進(jìn)油鍋里的時(shí)候會(huì)發(fā)出“吱！吱！”的聲音。接著就變成“噼叭噼叭”的響聲了。后來(lái)它變得蓬蓬松松，并且又換上了一件金黃色的大衣，又散發(fā)出“十里飄香”的味道，把我和許多顧客都吸引了過(guò)來(lái)。
炸好了，我的享享口福了。我拿起棒子，串了幾顆嘗了嘗，��！真是回味無(wú)窮�。∵@香味不僅吸引了我，也迷住了顧客，大人，老人，小孩……把這攤子圍了個(gè)“水泄不通”，連黃發(fā)碧眼的外賓也發(fā)出了贊嘆聲。
我愛(ài)我家鄉(xiāng)的臭豆腐，如果你們到紹興來(lái)旅游，一定要嘗一嘗我們的臭豆腐！
豆腐作文 篇37
我的家鄉(xiāng)在紹興，這里物產(chǎn)豐富，有臭豆腐、紹興黃酒，還有霉干菜。我最喜歡的還是臭豆腐。小朋友你吃過(guò)臭豆腐嗎？就讓我來(lái)給你們介紹一下吧！
星期天，我和媽媽去逛街。突然，一陣臭臭的氣味撲鼻而來(lái)，我問(wèn)媽媽：“這種臭臭的氣味是從哪來(lái)的？”媽媽說(shuō)：“這是我們紹興非常有名的臭豆腐散發(fā)出來(lái)的氣味�！蔽液蛬寢寔�(lái)到賣臭豆腐的地方，只見(jiàn)那里圍著許多人，一位老奶奶把白色的臭豆腐浸在鹵水里，用一個(gè)勺子把臭豆腐撈上來(lái)，放進(jìn)沸騰的油鍋里炸，鍋里就發(fā)出“吱吱”的聲音，我忍不住口水就往下流，連忙讓媽媽給我買一串。媽媽說(shuō)：“好吧！”我走到老奶奶面前說(shuō)：“我要買一串臭豆腐。”老奶奶問(wèn)：“你要甜的還是辣的？”我說(shuō)：“要辣的�！崩夏棠叹徒o我涂上了一層紅紅的辣醬。我大口大口地吃了起來(lái)，真是可口啊，好想再來(lái)一串！可是我已經(jīng)吃飽了。下次有機(jī)會(huì)一定再來(lái)買一串。
我愛(ài)美麗的家鄉(xiāng)，更愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐！
豆腐作文 篇38
我想大家都知道豆腐，它是我們平常吃的一種食材，通常都用煮、炒、煎、炸做出各種美味。下面我給大家講一個(gè)關(guān)于它的故事。
古時(shí)候，有一個(gè)人去他朋友家作客，轉(zhuǎn)眼間就到了中午，朋友便留他在家吃飯，他見(jiàn)桌上只有豆腐，朋友疑惑不解的問(wèn)：“只有豆腐，怎么讓人吃飯呢？”他起忙上前對(duì)朋友說(shuō)：“豆腐既美味又好吃了，它就是我的性命�。∪魏尾硕急炔簧纤�！”于是朋友只好吃了豆腐。
過(guò)了許久，朋友便請(qǐng)他家中作客，知道他喜歡吃豆腐，為了讓豆腐更加的美味，朋友就用魚(yú)、肉、豆腐一起烹飪。他來(lái)到朋友家的餐桌旁做了下來(lái)。他說(shuō)：“好香啊！我的口水快要流下來(lái)了！”他拿起了筷子，專挑魚(yú)和肉吃。朋友問(wèn)：“你怎么不吃豆腐呢？你不是說(shuō)豆腐是你的命嗎？”他連忙解釋道：“我看見(jiàn)魚(yú)肉就管不了那么多了，豁出去了，命都不要了�！迸笥阎缓眯α诵φf(shuō)：“你哪句話是真的呢？”
故事讓我明白了：做人要言行一致，不能見(jiàn)異思遷。
豆腐作文 篇39
“豆腐孫”做的豆腐堪稱一絕，他的名字在我們吉州區(qū)那可是家喻戶曉，婦孺皆知。
上周六，我和媽媽去菜市場(chǎng)買菜，“豆腐孫”正好在攤子旁做豆腐，我趁機(jī)仔細(xì)觀察起來(lái)�？粗粗揖图{悶兒了：別人做豆腐都是先將豆子磨成豆?jié){，然后加入鹵水蒸�！岸垢瘜O”卻與眾不同，他先將鹵水與豆子一起磨，然后再放入石膏蒸。還別說(shuō)，這樣蒸出來(lái)的豆腐嫩滑可口、色澤鮮亮，很是誘人。
“豆腐孫”不僅做豆腐有一手，拿豆腐也是一絕。
豆腐很松軟，一碰就碎，我們拿豆腐，往往還未拿起，豆腐就變成了“一盤散沙”。再看“豆腐孫”，他那雙粗糙的手，輕輕拂過(guò)豆腐，一抓，一翻，豆腐就到他手上了。莫非他那雙手是用棉花做的？還是他有什么特異功能？這一連串的問(wèn)題在我腦海里不停地盤旋。
俗話說(shuō)，三百六十行，行行出狀元。像“豆腐孫”一樣，簡(jiǎn)單的事做到極致，也是成功啊！
豆腐作文 篇40
今天晚上，我老舅在做豆腐，我見(jiàn)了，趕緊跑過(guò)去，心里想：一定要看個(gè)究竟，到底豆腐是怎樣做成的。
忽然，屋子里傳出了“轟隆隆，轟隆隆”地響聲，“咦！這是什么聲音呀？”原來(lái)老舅把喝足了水的豆子放進(jìn)電磨，發(fā)出的聲音。
不一會(huì)兒，電磨將豆子攪碎了，從機(jī)器中流出來(lái)，變成了粘糊糊的。隨后，老舅將過(guò)濾布架在鐵桿上，把磨出來(lái)的豆子放在過(guò)濾布上，將豆?jié){過(guò)濾出來(lái)，我想：原來(lái)連豆渣都得過(guò)濾掉，怪不得豆腐吃起來(lái)那么細(xì)膩！
這時(shí)已經(jīng)變成豆?jié){了，要將氯化鈉放進(jìn)豆?jié){里，我聽(tīng)了，脫口而出：“氯化鈉不就是鹽嗎？”這時(shí)豆?jié){上面浮起一層帶有黃色斑點(diǎn)的物質(zhì)，“真奇怪，這是什么物質(zhì)呀？”“這是腐竹呀！”我聽(tīng)了以后，大吃一驚，原來(lái)平時(shí)吃的腐竹就是這個(gè)樣子呀！
該放氯化鈉了，需要放四勺，不一會(huì)兒，豆?jié){聚成了許多小疙瘩，將他們壓成型，豆腐就做好了。
可是，我就是不明白，為什么氯化鈉是咸的，可作出來(lái)的豆腐是淡的？
豆腐作文 篇41
明天就是除夕了，各家各戶都在準(zhǔn)備過(guò)年，處處散發(fā)著年味兒。
午后，奶奶買回來(lái)一大袋豆腐，我好奇地問(wèn)：這么一大袋豆腐要吃到猴年馬月�。磕棠绦χ卮穑赫ǘ垢沁^(guò)年必備的食物，當(dāng)然要多準(zhǔn)備一些啦！我一聽(tīng)奶奶說(shuō)要炸豆腐，一下子激動(dòng)起來(lái)，嚷嚷道：我要看你炸豆腐行嗎？奶奶說(shuō)：當(dāng)然可以啦。
開(kāi)始炸豆腐了，奶奶先把豆腐切成一根根長(zhǎng)條狀，然后熱鍋，往鍋里加油，等油熱了，就把豆腐扔下油鍋。一根根長(zhǎng)條豆腐像一位位跳水運(yùn)動(dòng)員歡快地躍入水中。豆腐下了鍋，油鍋里發(fā)出滋滋滋的聲響，豆腐好像被施了魔法，一下子變得像金子一般閃亮、燦爛。而且他們從剛才的瘦小子變成了現(xiàn)在的大胖子。很快，一鍋油豆腐出爐了，我看著金黃的豆腐，饞得直流口水，迫不及待地夾起一塊。��！又脆又香，簡(jiǎn)直就是人間美味！
油鍋里的滋滋聲和鍋碗瓢盆的碰撞聲匯聚在一起，合奏出一首美妙動(dòng)聽(tīng)的廚房交響樂(lè)。
豆腐作文 篇42
今天，我們一家來(lái)到塘棲的古街游玩。走著走著，我突然被一陣陣“特殊的香味”吸引了。哇！這不是我最愛(ài)吃的臭豆腐的味兒?jiǎn)幔?/p>
爸爸媽媽見(jiàn)我那饞樣兒，就準(zhǔn)備給我買一盒。老板迅速?gòu)谋淅锬贸鲆缓谐舳垢？珊凶右淮蜷_(kāi)，我們就被熏壞了，個(gè)個(gè)捏著鼻子往后退。老板笑著說(shuō)：“我家的臭豆腐可是祖?zhèn)鞯�，是名牌！聞著越臭吃著越香��！”說(shuō)完，老板就麻利地將臭豆腐一個(gè)個(gè)放進(jìn)了油鍋，只聽(tīng)“嗞”的一聲，鍋里濺起了一個(gè)個(gè)油花兒，臭豆腐以“優(yōu)美”的姿勢(shì)在油中翻著身。不一會(huì)兒，被炸得金燦燦的臭豆腐出鍋了，饞得我真是“口水直流三千尺”啊！我趕忙拿起竹簽，輕輕地扎了一塊臭豆腐，然后蘸（zhàn）上番茄醬和辣醬，放進(jìn)嘴里，哇，外酥里嫩，香極了，就連碗里的醬湯我都喝了個(gè)精光。
這聞著臭吃著香的臭豆腐永遠(yuǎn)是我的最愛(ài)！
豆腐作文 篇43
我們家的美食不計(jì)其數(shù)，其中我媽最喜歡吃的就是油炸臭豆腐。
一聽(tīng)臭豆腐你們是不是想捏鼻子走了呢！臭豆腐是很臭，我今天就來(lái)看媽媽炸臭豆腐。
媽媽把臭豆腐包裝撕開(kāi)，一股刺鼻的臭味直沖我的鼻子涌來(lái)，我可真想嘔吐！媽媽還用筷子夾起來(lái)，放到我的鼻子邊讓我聞，我捏住鼻子往門邊一閃，躲過(guò)了這一擊�！斑@可是比你的大便還臭呀！”媽媽開(kāi)玩笑的說(shuō)。開(kāi)始炸臭豆腐了，我有點(diǎn)興奮，只見(jiàn)媽媽把一個(gè)個(gè)臭豆腐放到油鍋里，鍋里的油開(kāi)始吐泡泡了。大概過(guò)了一兩分鐘后，媽媽把每塊臭豆腐翻了個(gè)面，翻過(guò)面的臭豆腐表皮金黃，看起來(lái)很是誘人。沒(méi)過(guò)一會(huì)兒的功夫臭豆腐就炸好了，還別說(shuō)，臭豆腐聞著臭，吃起來(lái)卻很香呢。
我沾上醋咬了一口，那味道回味無(wú)窮，讓人無(wú)法想象。我們一窩蜂的把剩余的臭豆腐吃光了，我舔了舔嘴角得油汁，吃得真是大飽口福啊！
臭豆腐可真好吃呀，使人回味無(wú)窮，下次我還要吃。
豆腐作文 篇44
每個(gè)人心里都有一個(gè)喜歡的東西，我喜歡我家的臭豆腐。
我喜歡家鄉(xiāng)的臭豆腐。記得小學(xué)三年級(jí)上學(xué)期放學(xué)回家，不小心走上了不想走的路。因?yàn)槟抢锇l(fā)生了車禍，我再也不敢走那條路了。今天，當(dāng)我再次走進(jìn)這條路時(shí)，我真的很害怕。突然，我聞到一股臭味。哦，太糟糕了。但是當(dāng)我看到別人吃臭豆腐的時(shí)候，它是如此的香，讓我忍不住流口水。我也跑去看別人吃飯，突然覺(jué)得自己還有一塊錢，心想這次不貪了。
我問(wèn)這個(gè)臭豆腐一塊錢多少錢？大叔說(shuō)：“一塊錢就是四塊錢�！蔽医o我叔叔一塊錢賣臭豆腐，他給了我五個(gè)臭豆腐。我問(wèn)我叔叔你能不能多給我一塊臭豆腐。大叔笑著說(shuō)：“你多給我一塊，我就當(dāng)你是小孩子�！蔽议_(kāi)心地吃著，走著，很快就到家了。在這一點(diǎn)上，我以后很喜歡走這條路，幾乎一有錢就走。
家鄉(xiāng)的臭豆腐是我最美好的回憶。這種味道我永遠(yuǎn)忘不了，聞起來(lái)很臭，吃起來(lái)很香。
豆腐作文 篇45
我們安徽有很多特產(chǎn)：黃山的毛峰茶，各地的臭豆腐；但是我最喜歡臭豆腐。
臭豆腐臭豆腐，顧名思義就是臭豆腐，所以我一直不想吃的原因就是臭，但是暑假里的一件小事讓我喜歡吃到現(xiàn)在。有一次，我和媽媽去買菜。我總是一看到美味的食物就流口水。我無(wú)意中路過(guò)一家賣臭豆腐的小店，看到里面的孩子狼吞虎咽地吃東西。我想：我也買一個(gè)。
下一次路過(guò)，我問(wèn)我媽：臭豆腐可以吃嗎？當(dāng)然可以。說(shuō)完就給了三塊錢炒臭豆腐，店主把十幾個(gè)泡過(guò)鹽水的豆腐放進(jìn)鍋里炒。噼噼啪啪的聲音和難聞的氣味立刻變得模糊不清。炒完后，男人在臭豆腐上放了一些調(diào)料，就可以吃到美味的臭豆腐了。我用那個(gè)人給的牙簽戳了一個(gè)臭豆腐，發(fā)現(xiàn)臭豆腐很好吃，就閃電般的吃了十幾個(gè)臭豆腐，真的很新鮮，好吃，多汁！
豆腐作文 篇46
我們安徽有很多特產(chǎn)：黃山的毛峰茶，各地的臭豆腐……但是我最喜歡吃臭豆腐。
臭豆腐臭豆腐，顧名思義就是臭豆腐，所以我一直不想吃的原因就是臭，但是暑假里的一件小事讓我喜歡吃到現(xiàn)在。有一次，我和媽媽去買菜。我總是一看到美味的食物就流口水。偶然路過(guò)一個(gè)賣臭豆腐的小店，看到里面的孩子狼吞虎咽的。我想：“我也要買一個(gè)�！�
下一次路過(guò)，我問(wèn)我媽：“我能吃臭豆腐嗎？”“當(dāng)然可以。”說(shuō)完就給了三塊錢炒臭豆腐，店主把一打泡過(guò)鹽水的“豆腐”放進(jìn)鍋里炒�！班枥锱纠病钡穆曇艉碗y聞的氣味立刻飄走了。炒好后，男的在臭豆腐上放了點(diǎn)調(diào)料，就可以吃到一個(gè)“好吃”的臭豆腐了。我用那個(gè)人給的牙簽戳了一個(gè)臭豆腐，發(fā)現(xiàn)臭豆腐很好吃，就閃電般的吃了十幾個(gè)臭豆腐，真的很新鮮，好吃，多汁！
豆腐作文 篇47
我媽媽出生在湖南衡陽(yáng)，所以我的家鄉(xiāng)在湖南，我最喜歡吃臭豆腐。
十月一日，我媽帶我去湖南。有一天，我突發(fā)奇想，拉著媽媽說(shuō)：“媽媽，我們好久沒(méi)吃臭豆腐了。下樓買點(diǎn)！”媽媽想了想說(shuō)：“好吧！”其實(shí)我媽也想吃！
“喂！”媽媽回來(lái)了。她一進(jìn)門我就聞到臭豆腐的味道�！芭�，吃吧！”臭豆腐是黑色的，但是有光澤。湖南人很大方，也給辣椒糊和蘿卜干。我已經(jīng)“口水流了三千尺”，立刻動(dòng)了筷子，拿起一個(gè)又辣又辣的臭豆腐放在嘴里。牙齒一咬臭豆腐皮，麻辣燙的汁液就源源不斷地流進(jìn)喉嚨。果汁使我的舌頭刺痛。好像舌頭都失去知覺(jué)了，但還是一個(gè)接一個(gè)的吃臭豆腐。臭豆腐終于吃完后，我和媽媽拿起冷水瓶猛喝水。我們倆看著對(duì)方滾燙的紅臉，都笑了。
家鄉(xiāng)的臭豆腐好吃！我愛(ài)湖南，也愛(ài)家鄉(xiāng)的臭豆腐。
豆腐作文 篇48
我們家鄉(xiāng)的臭豆腐叫“絕對(duì)”，有臭不臭，辣不甜。那種滋味至今難忘，至今難忘！
我記得我9歲的時(shí)候，淋雨買臭豆腐。我從小就不喜歡吃發(fā)臭的食物。為什么我喜歡吃臭豆腐？甚至在我們7歲的時(shí)候，在步行街玩的時(shí)候，我們大聲哭著讓爸爸買些年糕，但是爸爸買了臭豆腐我沒(méi)看見(jiàn)，就把臭豆腐串拿起來(lái)塞到嘴里。突然，我嘴里有一種奇怪的味道。這個(gè)又甜又辣又酸。這是。這是年糕嗎？睜開(kāi)眼一看，原來(lái)是平日里最討厭的臭豆腐。我無(wú)法想象。臭豆腐太好吃了。從此我慢慢喜歡上了臭豆腐。臭豆腐已經(jīng)成為我食物鏈中不可缺少的東西。我們家鄉(xiāng)的臭豆腐俗稱“臭豆腐”。每天來(lái)我們老家吃臭豆腐的不下100人，做臭豆腐的這幾天還能賺大錢！
我們家鄉(xiāng)的臭豆腐太好吃了，我真想再吃一次。
豆腐作文 篇49
臭豆腐的制作過(guò)程很簡(jiǎn)單。先買來(lái)小塊的豆腐，然后將它制成發(fā)酵的豆腐小方塊，即可以做菜，有可以作為一種紹興的家常小吃。
一些小販將攤子擺到某些顯眼的地方，現(xiàn)炸現(xiàn)賣，可香了。只要一有游客經(jīng)過(guò)，就會(huì)被吸引住。小販現(xiàn)把臭豆腐從鹵水里撈出來(lái)，放入油鍋，看著那些乳白大小一寸見(jiàn)方的豆腐放在油里，發(fā)出“喳喳”的聲音，不是還有些油像調(diào)皮的小搗蛋，向上亂躥。大概1分鐘，把它撈起來(lái)放在鐵絲編成的網(wǎng)兜里，把油瀝干，用小棒子穿成一串，金黃的臭豆腐散發(fā)著誘人的“芳香”，咬上一口，含在嘴里，酥酥的，香香的，它不但美味，而且原本的臭味也化成了香的，讓你贊不絕口！
每位的臭豆腐是我的最愛(ài)！他為紹興爭(zhēng)了不少光，給來(lái)自五湖四海的朋友嘗到它的奇妙之處。
豆腐作文 篇50
豆腐是一種豆制食品味道非常的鮮美可口，含有大量的蛋白質(zhì)。豆腐做出的食品 味道也鮮美好吃。上一次我到西壩去吃的 西壩豆腐。西壩豆腐 以 豆腐 為主食，做出了許多好吃的菜品。我們把用豆腐做的食品吃的一干二盡，也不覺(jué)得膩人。
豆腐是以種非常容易消化的食物，比如說(shuō)你吃了許多的豆腐，出去玩了一會(huì)兒會(huì)來(lái)，你會(huì)覺(jué)得肚子還是很餓。
豆腐是怎么制造出來(lái)的呢？讓我來(lái)告訴你吧。豆腐的制做主要是以磨和煮兩個(gè)過(guò)程。
先用豆子加上水放在石磨里磨，磨出一桶一桶的生豆?jié){，在把生豆?jié){放在鍋里煮，然后放入石膏或鹽鹵凝成快，在壓榨出一部分的水分，這樣就做出了令人讒涎欲滴，鮮美可口的豆腐了。
豆腐是以方為單位，方是五毛錢，在菜市場(chǎng)上隨出看見(jiàn)。
豆腐最好不要與菠菜一起吃，因?yàn)椴げ酥械囊环N物質(zhì)與豆腐的一種物質(zhì)是相克的一起會(huì)中毒的。
這就是美味的豆腐。
豆腐作文 篇51
你喜歡喝豆?jié){嗎？你喜歡吃豆腐嗎？你知道豆腐哪來(lái)的嗎？讓我來(lái)告訴你吧。
今天我來(lái)到了湯山七坊的豆腐坊。嗯，古香古色的小宅院里飄出一股股香濃的黃豆味。走進(jìn)一看屋子一個(gè)石磨、一個(gè)大兜子和一大袋黃豆。
想吃豆腐了嗎？那就讓我們一起來(lái)做吧！
第一步要磨出一碗豆?jié){。我們來(lái)到石磨邊觀察。石磨是由兩塊圓形的大石頭制成的。石磨上有一個(gè)小洞，黃豆就要從這里加進(jìn)去。石磨上還有一根木頭用來(lái)協(xié)助推磨。要開(kāi)始磨豆?jié){了，先加些黃豆再加些水就要開(kāi)始磨了，這可是個(gè)力氣活哦。不一會(huì)兒豆?jié){就磨好了。可豆?jié){里還有豆渣呢？怎么辦？這時(shí)大兜子就出場(chǎng)了，把豆?jié){到進(jìn)兜子了，這樣豆渣和豆?jié){就分開(kāi)了。最后，只要把豆?jié){定型就可以了。
在勞動(dòng)過(guò)后來(lái)上一碗豆腐腦真是一件最好不過(guò)的事了。
如果還想知道油、面等一些糧食的做法的話可以去湯山七坊看看哦。
豆腐作文 篇52
鯽魚(yú)燉豆腐是我爸爸最拿手的菜了。
鯽魚(yú)燉豆腐的味兒好，看相也好。淡黃色的油面子下，灰白色的鯽魚(yú)浸在一乳一白色的湯里，雪白的豆腐、翠綠的蔥花和蒜花散落其間，真是令人垂涎三尺。
鯽魚(yú)燉豆腐的做法很簡(jiǎn)單：在鍋內(nèi)先把油燒熱，然后把一條剖好洗凈的鯽魚(yú)放進(jìn)油里炸。等魚(yú)炸至兩面金黃的時(shí)候，加適量的湯再繼續(xù)燒。等湯熟了變白了，就可以把切好的豆腐放進(jìn)去了。盛湯的時(shí)候再撒上切好的蔥花和蒜花。這樣，一碗色、香、味俱全的鯽魚(yú)燉豆腐就做好了。
吃鯽魚(yú)燉豆腐時(shí)，我喜歡先咬一口豆腐，再喝一口魚(yú)湯，然后再吃一些魚(yú)肉。吃鯽魚(yú)時(shí)，我還喜歡先把魚(yú)泡泡從魚(yú)肚子里夾出來(lái)吃掉，然后再吃其他部位。
有一次，由于我太心急，吃得太快，結(jié)果有一根魚(yú)刺卡在我喉嚨里，我弄了半天，又是喝醋，又是咽飯一團(tuán)一的，好不容易才把魚(yú)刺弄掉。真是心急吃不了熱豆腐呀，看來(lái)以后吃魚(yú)要小心了。
鯽魚(yú)燉豆腐很有營(yíng)養(yǎng)，我們要多吃。
豆腐作文 篇53
在不計(jì)其數(shù)的小吃中最讓我垂涎欲滴的要數(shù)抽豆腐干了。臭豆腐干的主要的原料是豆干，先把豆干用紗布包好，再放進(jìn)有秘制調(diào)料的陶罐里制，時(shí)間不能太長(zhǎng)，也不能太短，要?jiǎng)偤茫@樣秘制的豆干味道才是最地道的。當(dāng)然這樣的好味道不是經(jīng)常能吃到的。
臭豆腐干總是讓人為某其面，先聞其香。油炸的臭豆，腐干“皮膚”黃中帶黑，配上胡椒、蒜泥、陳醋，口感濃郁，我百吃不厭。
每次遇到賣臭干的小攤，我總是賣不動(dòng)腳步，纏著媽媽給我買一碗，一般媽媽都不會(huì)拒絕我�？粗粋�(gè)個(gè)小豆腐塊在油鍋里翻滾著，顏色漸漸變得金黃，身上還起了一顆顆小泡。
賣臭干的小老板熟練地將炸好的臭干裝進(jìn)小塑料碗中，放入調(diào)好的調(diào)料，插上牙簽，遞給我。我迫不及待地叉起一塊放進(jìn)嘴里，一股清香溢滿全舌，全身不由得一陣精神，但媽媽說(shuō)不能經(jīng)常吃臭干。
這聞著臭，吃著香的臭豆腐干，我卻怎么也放不下。我愛(ài)吃臭豆腐干。
豆腐作文 篇54
我喜歡吃‘豆腐干’，原因有兩個(gè)：第一，我喜歡它的味道;第二，我喜歡切它的過(guò)程。哦，忘說(shuō)了，是我自己親手切喲。
今天的晚餐里就有它，當(dāng)然是我切的。媽媽在旁邊指導(dǎo)著，我按著步驟準(zhǔn)備：先把豆干洗干凈，然后拿出準(zhǔn)備好的‘切花刀’(刀片的形狀是波浪形的)，再把豆腐干一塊一塊放好。開(kāi)始了：比著媽媽示范好的大小，我左手按著豆干，右手拿刀切。因?yàn)槲遗虑凶∈郑谝粋�(gè)太大了;再切，又切歪了;我急的臉都紅了。媽媽在一旁說(shuō)：“慢慢來(lái)，多練幾遍就好了，熟能生巧�！闭f(shuō)完，又示范了一遍。
我吸了一口氣，按照媽媽剛說(shuō)的要領(lǐng)，又很小心的切了一刀，比剛才的好多了。就這樣，我一下切了8塊豆腐干，越切越好，媽媽直夸我切的好看。晚餐時(shí)，看著我切的又象花邊、又像波浪的豆腐干，我高興極了。全家人都夸我能干，媽媽還說(shuō)我是她的小幫手。我愛(ài)勞動(dòng)，因?yàn)樗o了我快樂(lè)。
豆腐作文 篇55
還有幾天就要過(guò)春節(jié)了，今天我們一起回外婆家包粽子、釀豆腐包。因?yàn)榘兆颖容^復(fù)雜，所以到了釀豆腐包時(shí)外婆才讓我和表哥一起加入親自動(dòng)手做。
我先學(xué)著外婆的樣子，把一個(gè)豆腐泡的上皮蓋撕開(kāi)一個(gè)小口，然后將盤子里的芋頭肉末糯米飯從小口塞進(jìn)去，塞得飽滿了再輕輕蓋好。我小心翼翼地往里塞，速度很慢，皮外面很干凈，外婆夸我很認(rèn)真。旁邊的表哥一不小心，用力猛了，居然把豆腐泡側(cè)面的那塊皮塞穿了，弄得大家哈哈大笑：哈哈，這回“露餡兒”了吧！
平時(shí)我最愛(ài)吃外婆釀的豆腐包了，今天自己親手做，還是第一次，覺(jué)得很有意思。不過(guò)，大家一共做了將近一百個(gè)，我都有一點(diǎn)點(diǎn)累了。我更加明白：每次吃到好東西，都應(yīng)該感謝為我們付出勞動(dòng)的人，因?yàn)樗麄兒苄量唷＝裉�，我吃上自己釀的豆腐包，雖然味道是一樣的好，但是心里特別甜。
豆腐作文 篇56
傍晚時(shí)，菜場(chǎng)有一角最熱鬧。有賣香噴噴的饅頭；有賣賣相十足的手抓餅……最受歡迎的還是我們家鄉(xiāng)的風(fēng)味小吃——豆腐花。
豆腐花味兒好，看相也好。雪白的豆腐靜靜的躺在碗里，黑褐色的紫菜伴著淡黃的榨菜沫、淺紅色的小蝦米、碧綠的蔥花散落其間，真是令人垂涎三尺！
豆腐花的做法很簡(jiǎn)單：打開(kāi)木桶蓋，用鏟子撇下一片豆腐，一片，一片，一片，很快一碗就盛滿了豆腐，再加上一些醬油，撒上紫菜、榨菜沫、小蝦米和蔥花，喜歡吃辣的客人還可以澆上一勺紅紅的辣油，一碗色香味俱全的豆腐花就做好了。
吃豆腐花也是挺有意思的。吃豆腐花時(shí)，我先拿起勺子在豆腐花里攪拌一下，再舀上一勺輕輕的送到嘴里。一瞬間，紫菜的韌、榨菜的脆、蝦米的鮮、蔥花的香，加上豆腐的嫩都在嘴里爆出來(lái)！吃了三個(gè)巴掌都不肯放下勺！
那美味的豆腐花我真想每天放學(xué)后都去吃！
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