小吃作文400字匯總九篇

　　無(wú)論是身處學(xué)校還是步入社會(huì)，說(shuō)到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是經(jīng)過(guò)人的思想考慮和語(yǔ)言組織，通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。你所見(jiàn)過(guò)的作文是什么樣的呢？以下是小編為大家收集的小吃作文400字9篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

小吃作文400字 篇1

　　我們家人人都好吃，可在我們的家庭里談“吃貨”，那必須要提一個(gè)人，那就是我的妹妹——郭卿妍。瞧！她現(xiàn)在就正啃著雞腿呢！那就讓我們一起去看看她的吃相吧。

　　在飯桌上，就是我妹妹的戰(zhàn)場(chǎng)，她“一人挑一片，橫掃一大堆”的吃法可謂是“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”呀！看她那小口小口品嘗龍丹鳳眼似的吃法，你們是不是會(huì)很擔(dān)心我妹妹吃不完呀？那你就大錯(cuò)特錯(cuò)了。她吃一頓飯往往要花上30-40分鐘。所以奶奶經(jīng)常說(shuō)：“要吃過(guò)年了都！”可爸爸媽媽就不一樣了，那10分鐘吃完兩碗飯的速度真不知道我妹妹是不是親生的�，F(xiàn)在，我妹妹就拿著一只雞腿開(kāi)殺了。只見(jiàn)她用右手緊緊地握信雞腿，好像怕雞腿要馬上遛走似的。她又張開(kāi)嘴，露出牙齒，用力地撕下一小塊肉來(lái)，隨即舌頭輕巧的一卷，雞肉就入嘴了。緊接著，她的牙齒又開(kāi)始了咀嚼，等到肉被嚼爛了之后，我妹妹的喉嚨又一動(dòng)，肉就進(jìn)了她的肚子。最后，第二塊，第三塊，第四塊……依次下了她的肚，一個(gè)雞腿就被吃得干干凈凈。

　　在平時(shí)，我妹妹吃得最多的就是糖了，她一趁人不注意，就偷偷地拿糖吃。而且還“吃不了兜著走”，拿好多糖到她的床上藏起來(lái)，在月黑風(fēng)高的夜晚，偷偷地拿出來(lái)吃。這種吃法我也真是服了。

　　看，這就是我們家的小吃貨，是不是很好玩？

小吃作文400字 篇2

　　小吃街，是每個(gè)城市都不可缺少的街道，也是人人喜歡的一條街道，濟(jì)南也不例外。

　　芙蓉街是濟(jì)南著名的小吃街。它是一條坐落在濟(jì)南老城區(qū)內(nèi)的特色老街，因街上有一名泉芙蓉泉而得名。據(jù)說(shuō)，康熙年間，芙蓉街就商家云集，游人如織，現(xiàn)在也延續(xù)了當(dāng)時(shí)的熱鬧，作為濟(jì)南的著名小吃街，美食豐富，不僅有濟(jì)南特色，還囊括了其他地方特色的美味兒。除此之外，還有許多精品特色文化小店哦！

　　我們從南門(mén)進(jìn)去后，發(fā)現(xiàn)里面有許多小吃，深吸一口氣，啊！真香！

　　茶湯，是濟(jì)南一怪，叫茶不是茶哦。它是由秫米面，黃米面以及眾多調(diào)料用水沖制而成的。

　　油旋，因其形似螺旋，表面油潤(rùn)吳金黃色而得名。剛出爐時(shí)，外皮酥脆、內(nèi)瓤軟嫩、蔥香透鼻。

　　香酥煎餅，是由雜糧面攤烙而成，色澤金黃，口味獨(dú)特，十分可口�。�

　　烤地瓜，選用南部山區(qū)優(yōu)質(zhì)地瓜，顏色金黃，口味香甜，是秋冬季濟(jì)南街頭解饞美食。

　　盤(pán)絲餅，以酥、脆、香為貴，鮮食甜綿可口，干食酥脆清香。

　　黃燜雞米飯，起源于濟(jì)南屬于魯菜系，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩，香味濃郁。

　　嗝終于，我的肚子吃不下了。于是，把剩下的東西打包帶走，拍拍肚子，回家去嘍！

小吃作文400字 篇3

　　我家鄉(xiāng)的小吃有很多，誘人的扁肉，金燦燦的光餅，還有圓溜圓溜的魚(yú)丸，但是我最?lèi)?ài)吃的最數(shù)是——醉排骨了!

　　不吃不知道一吃嚇一跳，那外脆里酥的口感讓人愛(ài)不釋手。

　　脆脆的外皮是既帶著金黃色而又不時(shí)透出深紅的紅酒色色彩，里面卻是牛奶般的白色，有條有序的紋理，光是看著就讓人垂涎欲滴更別說(shuō)吃起來(lái)了。

　　要做這個(gè)醉排骨，說(shuō)難也不難，說(shuō)簡(jiǎn)單也不簡(jiǎn)單呢!

　　先把買(mǎi)好的排骨切成大拇指那么大，然后加入適量的淀粉，調(diào)好準(zhǔn)確的火候之后必須讓排骨經(jīng)過(guò)那油鍋中的“掙扎”才可以做出這道菜，但是調(diào)火候和佐料的比例是最難的步驟，而且每一次都會(huì)被濺的一身油。先下鍋把排骨炸15~20分鐘左右即可從鍋里撈起，加入蒜頭，再加入醬油兩勺，醋一勺還有酒等，加入炸好的肉，翻一翻即可。

　　醉排骨是福建省福州地區(qū)的漢族傳統(tǒng)名菜。每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，福州幾乎家家戶(hù)戶(hù)都會(huì)做這道菜。因其香味濃郁，令人陶醉，故名之，桔紅色，酸甜微辣，外脆里鮮嫩。福州無(wú)人不知無(wú)人不愛(ài)，在餐桌上可以說(shuō)是被秒殺的一道菜。

　　醉排骨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有滋陰壯陽(yáng)、益精補(bǔ)血的功效。

小吃作文400字 篇4

　　我的家鄉(xiāng)——廣東云浮，雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市，也沒(méi)有那些風(fēng)景特別，又很值得人們留戀的名勝古跡。但是，家鄉(xiāng)的那些五花八門(mén)的小吃為云浮這個(gè)小城市添足了色彩。

　　在云浮里，特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的`制作過(guò)程里，拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的，一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶(hù)的日常食品。用它做的一些名吃當(dāng)然掛著個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲?腐竹春卷"這是一種夾餡的小點(diǎn)心，在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上，裹著一層美味可口的餡料，吃起來(lái)飽潤(rùn)多汁。聽(tīng)媽媽說(shuō)這春卷的餡料很容易做，是用馬蹄，黃瓜，落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制，再用蒜苗和花生油一齊倒入鍋里炒熟，如再放點(diǎn)醬料，那春卷里就會(huì)吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的，在深圳那些賣(mài)腸粉的檔口只為了做生意，在腸粉里加了許多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同，家鄉(xiāng)的腸粉不加味精，是用獨(dú)特的醬油來(lái)拌著來(lái)吃，河口腸粉還帶著一點(diǎn)芝麻的香味，那是人們自己烤制的，而且肉粒多，吃上一碟會(huì)讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色小吃雖然做法簡(jiǎn)易，但是那一些在小縣城的小秘方，繁華的大都市是不會(huì)知道的……

　　我愛(ài)云浮，更喜歡云浮的小吃。

小吃作文400字 篇5

　　我，是家里大名鼎鼎的小吃大王，我的大名也已經(jīng)流傳到了整條街．每次見(jiàn)到大人，他們都會(huì)異口同聲地說(shuō)：＂喲，最近好象又長(zhǎng)胖了�。⒄f(shuō)得我啞口無(wú)言，可有什么辦法呢，我就是那么貪吃．

　　不信的話(huà)，你就聽(tīng)我說(shuō)吧！有一次是星期六的中午，爸爸媽媽都不在家，我可自由了！我坐在電腦前津津有味地玩游戲，不一會(huì)兒，食癮便沖上來(lái)了，我在家里翻箱倒柜，令我大失所望，一樣都沒(méi)找見(jiàn)，我急得連汗水也滾落了下來(lái)，啊，我眼前一亮！一包藍(lán)貓鍋巴，我沖過(guò)去，一把抓起鍋巴．天哪！竟然是個(gè)空袋子，我留戀地往里邊看了看，欣喜地發(fā)現(xiàn)還有一些殘?jiān)�，雖然只是一點(diǎn)，但我是＂殺無(wú)赦＂，毫不留情地撕開(kāi)袋子狼吞虎咽地舔了起來(lái)，舒服多了！哈哈，奶奶上街回來(lái)了，我知道奶奶肯定給我買(mǎi)好東西了，于是迫不及待地沖下樓去，果然，一個(gè)大袋子里滿(mǎn)是署片啊，火腿腸啊等小吃，這可是要睡覺(jué)時(shí)找到了枕頭呀！我抱上奶奶，猛地親了一口．奶奶連夸：＂哎喲，好乖呀！＂我連忙拿起袋子往樓上沖去，立馬打開(kāi)一包署片吃，又玩起了游戲．

　　現(xiàn)在我已經(jīng)有８５斤了，是班里的第一肥女，可我那＂小吃大王＂的稱(chēng)號(hào)仍然保留著．

小吃作文400字 篇6

　　我的家鄉(xiāng)樂(lè)清，風(fēng)味小吃眾多，今天我就給大家講講番薯黃夾。

　　今天，媽媽帶我去柳市買(mǎi)有名的翁洋小吃——番薯黃夾。哇，剛出鍋的熱氣騰騰的番薯黃夾，正穿著半透明的黃綠色的外衣，在陽(yáng)光下金燦燦，好討人喜歡。我發(fā)現(xiàn)它有著餃子一樣的形狀，小拳頭那么大的個(gè)頭。站在那里，一陣陣香氣撲鼻而來(lái)，饞得我垂涎三尺。我連忙叫媽媽快點(diǎn)買(mǎi)幾個(gè)，呀，怎么那么便宜，2個(gè)只要1、5元錢(qián)，我咬了一口，有點(diǎn)辣又有點(diǎn)甜，黃澄澄的番薯皮入口即化，里面的餡肉香嫩可口，我仔細(xì)一看，里面夾著五花肉丁、酸咸菜、五香豆腐干、蝦皮和蔥花，真是好味道！聽(tīng)媽媽說(shuō)，番薯黃夾雖然便宜，但是做起來(lái)可麻煩了，要先炒餡料，再將紅心番薯去皮，切塊，燒熟，又不能煮的太爛，然后將番薯?yè)瞥鰜?lái)，用勺子搗成泥，再加入番薯粉，這糊狀的番薯粉揉多揉少可是大有講究的，多了吧，沒(méi)韌性包不住餡料，而少了呢，又會(huì)甜味不足，而且要讓番薯黃夾吃起來(lái)有韌性又不失風(fēng)味，還得用力地揉，直到兩者的混合物沒(méi)有了白的粉粒、紅薯不再結(jié)塊才算合格，然后用手捏出乒乓球大小的一塊，放在掌心揉成比較規(guī)則的圓形，壓扁，包入內(nèi)餡，捏好邊緣，放入蒸籠里面，蒸十五分鐘后才可以吃到又爽口又美味的番薯黃夾。

　　吃著這么滑嫩的翁垟小吃——番薯黃夾，我不禁為樂(lè)清人民的心靈手巧而自豪。

小吃作文400字 篇7

　　云南著名的風(fēng)味菜點(diǎn)有：菊花銀耳氣鍋雞、太極干巴菌、雞絲虎掌菌、魚(yú)茸乳扇卷、過(guò)橋米線(xiàn)、糖腿破酥包子、都督燒賣(mài)、鉺、蒙自年糕等。汽鍋雞 因用汽鍋蒸制而得名。昆明南部建水出產(chǎn)的紫陶汽鍋，采用當(dāng)?shù)氐募t、黃、青、紫、白五色陶土制成，具有“色如紫銅，聲如罄鳴，光潔如鏡，永不褪色”的特點(diǎn)。制作時(shí)，藝人先將五色土泡水，攪漿，再過(guò)濾成綠紅色的陶泥。制成泥坯后，繪上山水、花卉等圖案，再雕刻和嵌上其它顏色的陶土，經(jīng)過(guò)燒煉和用石器打磨，使之渾然一體，圖案清晰。那些用久了的汽鍋，光可鑒人，儼然是古樸典雅的民間工藝品。

　　制作汽鍋雞時(shí)，先將雞塊入鍋，放上佐料后，擱進(jìn)放了水的大砂鍋里，封嚴(yán)鍋蓋。用旺火蒸煮約四小時(shí)。這時(shí)，蒸汽從汽鍋底部中間的一根管道不斷地噴進(jìn)里面。既蒸熟了雞塊，又在鍋內(nèi)凝成水珠，成為湯汁。從而，使汽鍋蒸出的雞塊肉爛骨離，湯鮮肉嫩，最能保持雞的原味和營(yíng)養(yǎng)。

　　云南盛產(chǎn)藥材，當(dāng)?shù)厝嗽谡糁破�鍋雞時(shí)，還愛(ài)加上一些中藥材。例如，產(chǎn)于高寒草甸山地的冬蟲(chóng)夏草，冬為蟲(chóng)，夏為草，富含蟲(chóng)草酸、維生素、蛋白質(zhì)等，可治療肺結(jié)核、肺氣虛、肺腎兩虛，對(duì)腎虛陽(yáng)萎、腰酸背疼等癥亦有療效，因而與人參、鹿茸齊名。三七，醫(yī)學(xué)界認(rèn)為它有治療冠心病、抗癌和提神補(bǔ)氣之效。天麻則對(duì)頭痛、頭暈、手足抽搐、痙攣和風(fēng)濕痛有顯著療效。因此，人們?cè)谡糁破�鍋雞時(shí)，常常對(duì)病下藥，分別放進(jìn)適量的冬蟲(chóng)夏草、三七、天麻等，以滋補(bǔ)強(qiáng)身，祛病延年。

小吃作文400字 篇8

　　有一種東西，它“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)，是一種風(fēng)味小吃，你們猜是什么？猜不出來(lái)了吧，我來(lái)告訴你吧，他就是臭豆腐。

　　我最喜歡吃臭豆腐了，今天我也帶你們?nèi)コ砸活D吧。

　　我進(jìn)了一家臭豆腐店，叫了5塊錢(qián)臭豆腐。只在見(jiàn)小二熟練地用筷子夾起十塊臭豆腐放入鍋中又倒了一點(diǎn)油，不一會(huì)兒，原本白的臭豆腐便成了黃色，又變成了金黃色，小二又用竹簽把它們一個(gè)個(gè)串了起來(lái)，又快速地放了各種材料，還有一點(diǎn)肉絲兒。一碗熱氣騰騰的臭豆腐就完成了。

　　我聞了聞，哇哇哇，蔥葉的清香和臭豆腐的“臭”完全化為了一體，讓人垂涎三尺��！

　　開(kāi)始品嘗了。我先咬了一塊豆腐，咬到它的時(shí)候，濃濃的湯汁兒從我的嘴里迸發(fā)出來(lái)，嘴里的每個(gè)角落都散發(fā)著香味。碧綠的水草加上黃花般的豆腐，真可謂天下一絕呀！正巧，我吃到一個(gè)肉絲兒，這肉絲兒味更絕，豆腐的臭加上香菜的香再配上精心準(zhǔn)備的湯汁，含在嘴里，我都舍不得把它嚼碎，不一會(huì)兒，豆腐和肉絲都被我給“消滅”了。剩下一點(diǎn)湯，我恨不得把湯也給喝了，可這肚子一點(diǎn)都不爭(zhēng)氣，隨即我打了一個(gè)大嗝，在場(chǎng)的人都笑我是一個(gè)小饞貓。

　　臭豆腐是我最喜歡的風(fēng)味小吃，它色香味俱全，雖然它“臭”名遠(yuǎn)揚(yáng)但是你一旦嘗過(guò)，就會(huì)被它吸引。

小吃作文400字 篇9

　　南京是很現(xiàn)代化的城市，但同時(shí)它也是小吃名城，鴨血粉絲湯就是南京別具一格的美味。 中午路過(guò)一家小店，一股香氣撲面而來(lái)，我肚中的饞蟲(chóng)一下子被勾了出來(lái)。經(jīng)不住誘惑，我三步并作兩步?jīng)_進(jìn)店去。哦，原來(lái)是香飄四溢的鴨血粉絲湯！頃刻間，我的腳步被無(wú)形的鎖鏈拴住了一般，再也邁不出一步，便懇求媽媽坐下來(lái)吃上一碗。

　　“鴨血粉絲湯是怎么做出來(lái)的？”我的好奇心大發(fā)，悄悄地來(lái)到那位制作美味的大姐姐身后，聚精會(huì)神地觀察起來(lái)。大姐姐首先取出一個(gè)洗凈的碗放在桌上，接著用一個(gè)超大的竹制漏勺從一個(gè)大鍋里撈出一大把粉絲，放進(jìn)剛煮開(kāi)的熱水里涮了涮，一分鐘左右，再用勺子把燙好的粉絲裝進(jìn)大碗里。她嫻熟地從一個(gè)個(gè)大瓷碗中取出適量的鴨血、鴨肝、鴨腸，還有切成三角形的油果子，放入碗中，接著再撒上香菜、榨菜之類(lèi)的調(diào)味品，最后放一勺辣油，少許的鹽和味精，這樣一碗鴨血粉絲湯就完成了。熱氣騰騰的鴨血粉絲湯上桌啦！此時(shí)的我恨不得把自己變成一個(gè)超清晰的照相機(jī)，把眼前這碗美食深深刻在腦海里：碧綠的香菜猶如細(xì)細(xì)長(zhǎng)長(zhǎng)的“綠葉艇”一般漂浮在水面上；暗紅色大小不一的“鴨血小魚(yú)”從綠葉下探出腦袋，仿佛在和我打招呼；“池塘”邊的“大石頭”——油果子格外引人注目；大團(tuán)打團(tuán)的粉絲晶瑩剔透；還有灰白色的“鴨肝輕舟”。

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