【實(shí)用】家鄉(xiāng)小吃作文合集六篇
無論是在學(xué)校還是在社會(huì)中,大家一定都接觸過作文吧,借助作文可以提高我們的語言組織能力。那么一般作文是怎么寫的呢?以下是小編精心整理的家鄉(xiāng)小吃作文6篇,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇1
幸福的美食就是我在外婆家吃的美味酸菜魚。我一吃到酸菜魚,簡(jiǎn)直就讓人吃了一碗還想再吃一碗,回味無窮啊。
以前我到外婆家的時(shí)候,外婆總是會(huì)問我,中午要吃什么?我的腦袋都不用經(jīng)過認(rèn)真思考,脫口而出,“我最想吃吃酸菜魚!蓖馄乓宦牭较,就穿上鞋,帶上包,立馬走到附近的菜市場(chǎng)買一條草魚,買一點(diǎn)酸菜和酸蘿卜,再買一些調(diào)味品,基本上要買的材料齊全了。外婆一進(jìn)門,就直徑來到廚房熱鍋、放油,開始煎魚,再放買來的食材開始煮魚。我看到外婆在廚房里忙里忙外,香氣撲來,不一會(huì)兒,外婆就端著滿滿一盆色香味俱全的酸菜魚放在桌上。哇!原來是酸菜魚新鮮出爐了,嫩嫩的魚肉,酸酸的蘿卜,微辣的湯。我夾起一片嫩白的魚肉放到嘴里,哇……好好吃,好新鮮!外婆被我夸得樂呵呵,媽媽也笑了,大家都笑了。我叫外婆和媽媽一起嘗一嘗,她們嘗了一下,喝了幾口湯,她們異口同聲的說:“今天煮的酸菜魚非常好,非常非常的好吃!蔽页燥柫,臉上、額頭上正淌許許多多好像黃豆一般大小的汗珠,沉浸在幸福中啊。此時(shí)媽媽說:“外婆為了我不餓肚子,為了讓我吃上我喜歡的酸菜魚,不顧外面猛烈的太陽,在烈日下為買魚,而且一回家連一刻都沒有休息,做了我最喜歡的`酸菜魚!笨粗馄盼伊飨铝朔浅8袆(dòng)的淚水。
這一餐讓我感到無比的幸福,因?yàn)檫@幸福的美食包含了外婆許許多多的愛。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇2
我的家鄉(xiāng)在溫嶺,說到溫嶺的風(fēng)味小吃,有圓圓的青團(tuán),長圓筒的食餅筒和年糕,還有黏黏的秈粉糊……從宴會(huì)上的正餐大菜到街頭路邊的風(fēng)味小吃舉不勝舉。不過,我這個(gè)“大胃王”卻對(duì)青團(tuán)情有獨(dú)鐘。
我總回憶起外婆做的青團(tuán),在我的記憶里,外婆做的青團(tuán)是我吃過的`最好吃的點(diǎn)心。每當(dāng)清明節(jié)時(shí)我就會(huì)央求外婆給我做青團(tuán)。外婆做青團(tuán)時(shí),我也會(huì)拿一小塊面團(tuán)學(xué)外婆的樣子做起來。外婆的手快速地揉著面團(tuán),把面團(tuán)揉成圓球,再用大拇指插入“小圓球”中,快速地邊旋轉(zhuǎn)邊捏,一下子把面團(tuán)變得像一個(gè)小碗。接著,外婆把炒好的餡均勻地放在面團(tuán)里,再把面團(tuán)揉圓。
我照著外婆的方法做,可是我怎么揉也揉不圓。外婆看了卻笑著說;“做得真好!蔽倚南耄阂欢ê芎贸浴N野亚鄨F(tuán)放在盤子里,希望快點(diǎn)蒸好。我站在旁邊眼巴巴地看著外婆做,外婆的手很靈巧,一下子做了好幾個(gè)。
外婆把青團(tuán)上鍋蒸,我眼巴巴地看著蒸鍋。青團(tuán)出鍋,我馬上拿起一個(gè)吃,哇,香極了。
家鄉(xiāng)小吃作文 篇3
我的家鄉(xiāng)河南省汝南縣,汝南縣不但有天下最小的山——天中山;有亞洲最大的平原人工水庫——宿鴨湖;有亞洲第一殿——南海禪寺,還是“梁祝故事”的發(fā)源地,有著“梁祝之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。還有許多聞名天下的風(fēng)味小吃,像“胡辣湯”、“嫩豆腐”、“豆腐腦”、“雞肉丸子”、 “雞蛋煎餅” 、“白吉饃”、“馬蹄馓子”等讓人一想起來就垂涎三尺。
汝南的胡辣湯中有貨真價(jià)實(shí)的牛肉、海帶絲、木耳、粉條、黃花菜等等。做好后顏色呈透明的琥珀色,香氣濃郁,味道麻辣,在冬天的早晨喝上一碗,辣的過癮,暖的舒適。
知道什么是“水上漂嗎”?大家別以為是武打高手的'名號(hào),它其實(shí)就是“雞肉丸子”。因?yàn)橹蠛昧说碾u肉丸子都在沸騰的水面上漂浮著,翻滾著,所以就得了這樣一個(gè)美名。它可是汝南最最有名的小吃了,也是汝南人的最愛。雞肉丸子的主料是淀粉、雞肉。先把包了雞肉的淀粉團(tuán)用油炸好,再放在清水里稍稍浸泡,最后放入濃郁的骨頭湯中煮啊煮啊,直到一個(gè)個(gè)肥肥胖胖的大丸子都爭(zhēng)先恐后地漂到了水面上。熱騰騰地端上一碗,香噴噴的湯水中躺著幾個(gè)胖丸子,幾絲豆腐皮,再撒上少許碧玉般的韭菜丁,這可是美味中的極品。如果再奢侈一點(diǎn),還可以要一份嫩嫩的羊腦、一份“馬蹄馓子”吃它個(gè)酣暢淋漓。汝南名吃“馬蹄馓子”已有3000多年的歷史。宋蘇軾曾作《寒具》稱贊道:“手搓成玉,數(shù)尋碧油,輕蘸嫩黃”。清朝年間,馓子鋪在汝南已遍及城鄉(xiāng)。馬蹄馓子系用清油細(xì)面炸制而成,因條細(xì)色黃,形似馬蹄而得名。味道醇正,香而不膩,干吃焦酥,熬湯耐煮,柔而不散。食用方便,易消化,耐久存且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。汝南的任何一道美食都讓人贊不絕口,吃不過癮絕不罷休!
聞到汝南縣美食的香味了嗎?快來汝南一飽口福吧!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇4
渦陽的特色小吃——干扣面,如果你來到了渦陽,不吃干扣面可就說明你白來了。
它非常好吃,吃起來讓人回味無窮,味道香飄四溢,是一種讓人越吃越想吃的魔法面條。
吃的時(shí)候一定要放點(diǎn)辣椒,因?yàn)檫@是干扣面的主要材料,當(dāng)然,如果你不喜歡辣味也可以不放。不過,我要告訴你們一個(gè)小秘密,如果不放一點(diǎn)辣椒,就有一點(diǎn)點(diǎn)影響食欲了。
它是先以煮熟后的黃豆芽做鋪墊,然后就要開始做調(diào)味汁了,需要準(zhǔn)備一些食用鹽、食醋、凈水、胡椒粉等等。然后開始制作主要材料——辣椒油。首先準(zhǔn)備一些食用油倒入鍋里,然后拿出辣椒面、辣椒粉,最后開始噼里啪啦的進(jìn)行油炸。等到食用油、辣椒面和辣椒粉結(jié)合到一起的時(shí)候,就可以倒入盆中了!然后最關(guān)鍵的'時(shí)刻到了,那就是“煮面條”。等面條煮個(gè)差不多的時(shí)候,就可以把面條撈出,放入碗中了,接著在面條的上面放入煮好的黃豆芽,然后,倒入調(diào)好的汁水,最后放入一點(diǎn)辣椒油(喜歡吃辣的可以多放點(diǎn),不喜歡吃辣的可以不放)這樣做,一碗好吃的干扣面就做好了!
當(dāng)然光吃面肯定是不行的了,我們還要再配上一碗酸湯雞蛋,它倆可是絕配呀,放在一起吃那才叫個(gè)美味!根本無法形容。
什么?你們說你們饞了?既然饞了那就快來我的家鄉(xiāng)——渦陽,來嘗嘗吧!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇5
我家門口有一條小吃街。放學(xué)回家,大老遠(yuǎn)就能聞到美食撲面而來的香氣了。那時(shí)候,自己本身就餓極了,真是恨不得直接跑上去咬一口大饅頭,任香濃入味的汁水在口中回蕩,這樣我就覺得幸福感滿滿的了
提起我們家門口這條小吃街啊,它可是吃貨們心中的天堂了,這兒的店鋪,無論去哪家,大家都會(huì),讓你吃后覺得還想再來好多碗,直到真的實(shí)在吃不下了才罷休,而且心中還有意猶未盡呢!
這條小吃街啊,里頭的'美食,真都是人間的仙境了!不必說香噴噴的薯?xiàng)l;也不必說酸酸甜甜的水果;更不必說松軟的面包光是一碗熱騰騰的蓋澆飯,就會(huì)讓你垂涎欲滴了。
每當(dāng)?shù)搅孙堻c(diǎn),你就會(huì)瞧見一家排著長隊(duì)的店鋪,看到他們生意這么好,我也按捺不住自己激動(dòng)的心情,情不自禁地也想來一碗嘗嘗鮮呢!伴隨著鍋和鏟的奏鳴曲,不一會(huì)兒,我的飯也端上來了。它散發(fā)著金光,香噴噴的,嘗一口,嗯,咸香的味道在口中爆炸開來,讓人的嘴都停不下來。
我又艱難地移動(dòng)著自己的身體,試圖鉆進(jìn)一個(gè)比較擁擠的攤位,終于,我看到了這個(gè)攤位的招牌上赫然寫著印度飛餅。只見一個(gè)廚師抽出一團(tuán)面粉,放在不銹鋼的鐵板上,飛快地揉起來。不一會(huì)兒,面粉就變成了薄薄的一張大餅。接著,廚師便熟練而輕快地甩起來,看得我們眼花繚亂。然后,大餅就被上下左右折疊起來,放火上一烤,吃進(jìn)嘴里香甜可口。
怎么樣?是不是你也想吃了?小吃街像這樣的美食多了去了,快來品嘗一下吧!
家鄉(xiāng)小吃作文 篇6
中國文化源遠(yuǎn)流長。從遠(yuǎn)古時(shí)代到現(xiàn)在,飲食文化都發(fā)生了翻天覆地的變化,但是舊豆腐的味道卻沒有改變,仍然保留了原有的舊色,香氣和令人難忘的味道。
盡管我從未見過老豆腐的生產(chǎn)過程,但老撾豆腐的傳說卻廣為人知。傳說有一個(gè)老人買豆腐。那天他起得很晚,把豆腐賣得很嫩,倒入香料和湯,仔細(xì)品嘗,柔軟而光滑的豆腐比原始的豆腐好吃,老的豆腐就此誕生了。經(jīng)過老豆腐攤,我只聽到人們談?wù)摾隙垢暮锰,我也是老豆腐的“忠?shí)擁護(hù)者”。它以我的品味征服了我和村民。
那天,我突然心血來潮,于是我買了一碗舊豆腐,回家后,我等不及要打開它,只聞到一種令人垂涎的氣味。用勺子輕輕湯。湯的口和牙齒會(huì)很香。吞咽后,湯將溫暖地流到身體,使人立即變熱。然后sc一塊豆腐。白色無暇的'豆腐在湯匙中粉碎。它在口中融化而不會(huì)咀嚼,使人們忘記了所有煩惱。無論美味佳肴,山海美食都無法與這碗老豆腐相提并論,如果您不太上癮,還可以將香脆的油條放在湯里,炸軟糯的油條上裝有豐富的香辣醬,這也是很好的搭配!
老豆腐和炸油條是最常見的早餐,但是這種普通的早餐構(gòu)成了豐富的飲食文化。普通的老豆腐吸引了我。你也感動(dòng)嗎?讓我們一起嘗試吧!相信您會(huì)贊不絕口!
我喜歡美味的老豆腐!
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