我的上海印象優(yōu)秀作文
在日復(fù)一日的學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。你知道作文怎樣才能寫(xiě)的好嗎？下面是小編為大家整理的我的上海印象優(yōu)秀作文，歡迎大家分享。
我從小生于上海，長(zhǎng)于上海，作為一個(gè)小小吃貨的我，上海的各種美食可以說(shuō)是陪伴著我長(zhǎng)大的。鮮美多汁的南翔小籠包，濃油赤醬的紅燒肉，回味無(wú)窮的五香豆，外脆里嫩的炸豬排，各式各樣清淡而又健康的上海小炒……而烙下最深刻印象的，就是那盛放在白色塑料盒中的四個(gè)生煎和紅色塑料碗中的'一碗牛肉粉絲湯了。
小時(shí)候我家旁邊開(kāi)著一家“小楊生煎”，生意十分火爆。我和爺爺是那里的�？停看稳ミ@間小店，首先映入眼簾的無(wú)疑就是它門(mén)前大排長(zhǎng)龍等待取餐的顧客了。里面的師傅倒是悠閑得很，先不慌不忙地在鍋中倒下不少油，等油燒熱了就不緊不慢地把一個(gè)個(gè)生煎放入鍋中，好像在為一群小孩排隊(duì)似的。接著，蓋緊鍋蓋在一旁看著，每隔一會(huì)兒就用夾子為鍋挪一下位置。然后，掀開(kāi)鍋蓋，將早已準(zhǔn)備好的兩大把蔥段和兩大把芝麻撒入鍋中，向鍋中掃了一眼，又把鍋蓋蓋緊。生煎的樣子看不到了，可它愈來(lái)愈濃的香氣卻如頑童般躥入饑腸轆轆的顧客們的鼻子中。終于開(kāi)鍋了！顧客們都騷動(dòng)了起來(lái)，紛紛向那個(gè)小窗口擠過(guò)去。又過(guò)了好一會(huì)兒，才看見(jiàn)爺爺拎著一個(gè)塑料袋從人群中擠了出來(lái)，笑著對(duì)我說(shuō)：“走吧，回家吃生煎！”
到家了，我迫不及待地?fù)屵^(guò)塑料袋，掀開(kāi)盒子，一股香氣直躥鼻子：生煎半黃半白，上綴幾段碧綠的小蔥和幾粒黑色的芝麻。牛肉湯也香氣四溢，真想端起來(lái)直接喝上一大口�？次乙桓焙锛睒�，爺爺便笑著阻止我：“別急，好東西要慢慢品嘗�！敝灰�(jiàn)他從餐架上拿下一個(gè)小碗、一雙筷子和一個(gè)小湯勺，并且在小碗中倒?jié)M了醋放在我跟前。我立即用筷子夾起一個(gè)生煎放在醋里蘸了蘸，送向嘴邊。用牙輕輕咬掉一層皮，一股滾燙的湯汁如瀑布般灌入嘴中，一陣滾燙過(guò)后，我的味蕾?gòu)氐妆患せ�。真鮮！真香！真美味！一口咬下，皮，肉和脆底殼一起進(jìn)入嘴巴嚼動(dòng)，皮的薄，肉的鮮和脆底殼的香，那種雜糅在一起的美味，真不知用什么語(yǔ)言來(lái)形容！
接著是牛肉粉絲湯。牛肉湯的分量很足。夾一片牛肉放入嘴中，不急著咬！牛肉要和粉絲一起吃才好吃。從碗底撩起一些粉絲，一口吸入嘴中，一起嚼下。然后，用小勺舀起一勺湯，一口吸入。在嘴中細(xì)細(xì)品味那肉的嫩，湯的鮮，粉絲的嚼勁和香菜的香氣——啊，人生得此美味，夫復(fù)何求！
一盆生煎，一碗牛肉粉絲湯——這就成了我最深的上海印象。
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