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心靈手巧的舅媽作文
說(shuō)起我的舅媽?zhuān)婵芍^是心靈手巧!剪紙、畫(huà)畫(huà)樣樣都行,最令她驕傲的是做壽司了,這是她的一門(mén)絕活。
每天早上,我都能吃到舅媽做的香噴噴的壽司,常常是吃完了還想吃,一天不吃就感覺(jué)難受。一天,我特地早早地起來(lái),去弟弟家登門(mén)學(xué)壽司。舅媽有求必應(yīng),便教起我來(lái)。
“做壽司,壽司飯是關(guān)鍵。要用質(zhì)量好的大米,飯要煮得比較硬一些。壽司醋和飯的'比例大概是1:6”說(shuō)著,舅媽熟練地做了起來(lái),先將飯開(kāi)始煮。舅媽趁這會(huì)兒時(shí)間準(zhǔn)備材料:一會(huì)兒切黃瓜,一會(huì)兒掰玉米,一會(huì)兒拿肉松,一會(huì)兒放胡蘿卜。黃瓜被舅媽均勻地切成沫,樣子很好看。在切胡蘿卜時(shí),舅媽也有序地將它們切成幾長(zhǎng)條。光是看這五花八門(mén)的材料,我就垂涎三尺了!接著,她把一張紫菜鋪在壽司席上,將飯均勻地鋪在上面,還提醒我,自己做時(shí),不要壓扁飯粒,這樣吃起來(lái)口感好。最后,舅媽放一下材料,用水涂一下紫菜邊緣,用力地卷一下,再“唰唰唰”切幾刀,令人垂涎三尺的壽司大功告成了。
舅媽會(huì)做壽司,我已敬佩得不得了,聽(tīng)說(shuō)還會(huì)做一些點(diǎn)心,如老婆餅、雞蛋餅、蛋糕……
“自己動(dòng)手,豐衣足食”成了她的口頭禪。我也要在以后的生活中自己動(dòng)手做,不依賴(lài)父母,做一個(gè)動(dòng)手能力強(qiáng)的人
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