秋季吃水果的禁忌
秋季吃水果的禁忌1
蘋(píng)果：果汁可止瀉，空腹吃可治便秘，飯后吃能助消化。但是蘋(píng)果富含糖類(lèi)和鉀鹽，攝入過(guò)多不利于心、腎保健，患有冠心病、心肌梗死、腎炎、糖尿病者，切忌多食。
2.梨：具有止咳、化痰和清燥等作用，對(duì)治咳喘、風(fēng)熱、咽炎等有良效。因性寒，脾胃虛寒、口吐清涎、大便溏泄者應(yīng)慎食;又因含糖量高，過(guò)食會(huì)使血糖升高，故糖尿病者少食。
3.柑橘：內(nèi)含大量胡蘿卜素，入血后轉(zhuǎn)化為維生素A，積蓄在體內(nèi)，使皮膚泛黃，即導(dǎo)致“胡蘿卜血癥”，俗稱(chēng)“橘黃癥”，繼而出現(xiàn)惡心、嘔吐、食欲不振、全身乏力等綜合癥狀�；肌伴冱S癥”后，應(yīng)適量多食植物油，并多喝水，以加速其溶解、轉(zhuǎn)化和排泄。
4.柿子：含有大量的維生素A、C和鞣酸，營(yíng)養(yǎng)豐富，有降壓止血、清熱滑腸、潤(rùn)肺生津等功效。但內(nèi)含大量柿膠酚和果膠，與胃酸相遇會(huì)凝集成纖維性團(tuán)塊，即“胃柿石”，導(dǎo)致胃脘疼痛、消化不良;又因果膠有收斂作用，故便秘者忌食;不宜空腹服用，更不宜與螃蟹、山芋等同食，否則更易產(chǎn)生胃柿石。
5.石榴：含大量果糖和多種維生素、礦物質(zhì)，味甘性溫，為濕熱類(lèi)水果。石榴對(duì)痢疾、脫肛和咽炎等有療效，但體虛陰虛燥熱者慎食;瀉痢初起、有濕熱者也不宜吃鮮果，即使常人也不宜多食，多食傷齒，且使人厭食。
秋季吃水果的禁忌2
秋季各種營(yíng)養(yǎng)豐富、味道鮮美的水果陸續(xù)上市。面對(duì)市場(chǎng)琳瑯滿目的水果，你一定要知道這些禁忌。
1、忌飯后立即吃水果
有些人認(rèn)為，在秋高氣爽之時(shí)，飯后適量吃些水果，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有助于消化，使大便通暢。殊不知，飯后立即吃水果，不但不會(huì)助消化，而且還可造成脹氣和便秘。因此，秋季飯后忌立即吃水果。
2、未成熟水果忌在冰箱保存?
秋季，未成熟的'水果忌放入冰箱中保存。因?yàn)楸渲袦囟容^低，會(huì)抑制水果的新陳代謝和成熟，使其中一些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不能完全合成，吃后會(huì)對(duì)身體不利。因此，應(yīng)將未成熟的水果放在常溫下，使其逐漸成熟后再放入冰箱保存。
3、吃完水果忌不漱口
秋季上市的水果，有些含有檸檬酸、蘋(píng)果酸、酒石酸等多種發(fā)酵糖類(lèi)物質(zhì)，對(duì)牙齒有較強(qiáng)的腐蝕性，易使牙齒受到損害。如果食用水果后不及時(shí)漱口，更容易引起齲齒。所以，秋季吃水果忌不漱口。
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