安全知識內容14篇【熱】
安全知識內容 篇1
一、教室活動安全教育
1、不在教室中追逐、打鬧，做劇烈的運動和游戲，防止磕碰受傷。
2、需要登高打掃衛(wèi)生、取放物品時，要請他人加以保護，注意防止摔傷。
3、無論教室是否處于高層，都不要將身體探出陽臺或者窗外，謹防不慎發(fā)生墜樓的危險。
二、交通安全教育
行路安全、騎車安全、打出租安全和鐵路及乘火車安全教育。
三、食品衛(wèi)生教育
1、不要隨便亂買零食，特別是不要在路邊小店、街頭買一些包裝粗糙，質量低次的冷飲、冰棍，不吃無營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證的商販出售的爆米花、膨化食品等食品。
2、隔夜食品要加熱，不吃腐爛變質的食品，不要喝自來水，更不要隨便亂喝水。生吃瓜果、蔬菜要洗凈，吃水果前要削皮，不要亂吃野果、野菜、蘑菇等野生食物。
3、要勤洗手，特別是在飯前飯后，上廁所必須要把手洗干凈。
四、火災的預防與自救
1、特別常見的火災事故：我們的生活處處與火打交道，但火又給我們帶來很多危害，所以我們不要玩火，平時不要攜帶打火機、火柴、鞭炮。
2、我們的`家長有很多都是抽煙的，同學們要特別提醒家長不要躺在床上抽煙，特別是煙頭不要亂扔。
3、使用電器要小心，使用日光燈、電熱器時，要與可燃物保持一定的距離，不要用燈泡、電熱器烤衣服、手巾等物。
安全知識內容 篇2
一、食堂從業(yè)人員應堅持學習《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和相關衛(wèi)生知識，增強衛(wèi)生意識和安全法律意識。
二、學校每學期對食堂員工進行兩次衛(wèi)生知識培訓，落實時間、人員、培訓內容。
三、食堂從業(yè)人員必須積極認真參加培訓，認真作好學習記錄。
四、每次培訓之后，組織食堂從業(yè)人員進行一次培訓衛(wèi)生知識考核，凡不及格者，進行補考。如補考不及格，不予聘用。
五、學校應收集培訓資料，做好培訓記錄，收集試卷，并存檔。
六、全體食堂從業(yè)人員要積極參加各種政治學習、會議和集體活動，樹立為師生服務的思想，增強服務意識努力鉆研業(yè)務知識和營養(yǎng)知識，提高服務質量和工作效率。
七、所有食堂員工應增強時間觀念，按時上班，管理人員應自覺遵守學校的交接班制度。
八、嚴格遵守病假制度。
九、食堂員工應端莊整潔，不穿工作服、不戴工作帽不準進入車間。男同性戀不留長發(fā)，女同性戀工作時不戴戒指、耳環(huán)。
十、食堂員工必須在統(tǒng)一的地方吃飯，不得吃零食，更不得帶東西回家。
十一、工作時間不準脫崗，否則按曠工處理，不能做與工作無關的`事，嚴禁在車間洗衣服。
十二、中午嚴禁飲酒，嚴禁酒后上崗。工作區(qū)域禁止吸煙、打鬧和大聲喧嘩。
十三、注意節(jié)約水、電、蒸汽和液化氣，杜絕跑、冒、滴、漏。
十四、炊事機械，使用保管人應認真維護，并嚴格執(zhí)行操作規(guī)程，保證人員安全和機械設備的正常運轉。嚴禁乘客乘坐貨梯，防止發(fā)生安全事故。
十五、食堂要嚴格管理，誰也不能收現(xiàn)金�！�
安全知識內容 篇3
1、震時就近躲避，震后迅速撤離到安全的地方，是應急避震較好的辦法。
這是因為，震時預警時間很短，人又往往無法自主行動，再加之門窗變形等，從室內跑出十分困難；如果是在樓里，跑出來更幾乎是不可能的。但若在平房里，發(fā)現(xiàn)預警現(xiàn)象早，室外比較空曠，則可力爭跑出避震。
2、抓緊黃金12秒：通常，一次地震的持續(xù)時間一般不超過1分鐘。
地震發(fā)生的'最初10～15秒鐘（平均12秒）內是上下的縱向震動（longitudinalwaves），此時相對安全。逃生的時間平均只有這12秒鐘。然后是破壞力極大的橫向震動（transverse waves），建筑物倒塌都發(fā)生在這一時段。
3、在尋求躲避時不要顧及任何財產：災害面前人的生命是最寶貴的，可以隨手拿一瓶水和食物再行躲避。
一旦被倒塌物掩埋，擁有水和食物也就有了生存下去的希望。
4、躲在室內結實、不易傾倒、能掩護身體的物體下或物體旁，開間小、有支撐的地方；
室外遠離建筑物，開闊、安全的地方。
5、應趴下，使身體重心降到最低，臉朝下，不要壓住口鼻，以利呼吸；
蹲下或坐下時盡量蜷曲身體；抓住身邊牢固的物體，以防摔倒或因身體移位，暴露在堅實物體外而受傷。
6、低頭，用手護住頭部和后頸，有可能時，用身邊的物品，如枕頭、被褥等頂在頭上以保護頭頸部；
低頭、閉眼，以防異物傷害眼睛；有可能時，可用濕毛巾捂住口、鼻，以防灰土、毒氣。
7、不要隨便點明火，因為空氣中可能有易燃易爆氣體充溢；
要避開人流，不要亂擠亂擁。無論在什么場合，街上、公寓、學校、商店、娛樂場所等，均如此。因為，擁擠中不但不能脫離險境，反而可能因跌倒、踩踏、碰撞等而受傷。
安全知識內容 篇4
一、食品中常見污染
食品中常見的可致病的病毒最常見的是甲肝病毒
1、人感染寄生蟲病大多是由于生食、半生食等不良飲食習慣或食品加熱不徹底所致。
2、生物毒素人體攝入后極易引起中毒，重者死亡。常見的有發(fā)芽馬鈴薯、青蕃茄、苦杏仁、鮮黃花菜、生黃豆等。
3、一些有毒的食物:河豚、綠皮紅肉魚、四季豆、扁豆、荷蘭豆、生豆?jié){、野蘑菇(顏色鮮艷的大多有毒)。
4、能污染食物的物質:有機磷農藥、瘦肉精、亞硝酸鹽、桐油、貝類毒素。
二、餐飲服務監(jiān)督管理
餐飲服務基本要求：
餐飲服務提供者必須依法取得《食品經營許可證》，按照許可范圍依法經營，并在就餐場所醒目位置懸掛或者擺放《食品經營許可證》。餐飲服務提供者應當建立健全食品安全管理制度，配備專職或者兼職食品安全管理人員。
1、應當建立食品、食品原料、食品添加劑和食品相關產品的采購記錄制度。
2、采購記錄應當如實記錄產品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產批號、保質期、供貨者名稱及、進貨日期等內容，或者保留載有上述信息的進貨票據(jù)。應當按照產品品種、進貨時間先后次序有序整理采購記錄及相關資料，妥善保存?zhèn)洳�。記錄、票�?jù)的保存期限不得少于2年。
三、操作管理
餐飲服務提供者應當嚴格遵守國家食品藥品監(jiān)督管理部門制定的餐飲服務食品安全操作規(guī)范。餐飲服務應當符合下列要求：
(一)在制作加工過程中應當檢查待加工的食品及食品原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質或者其他感官性狀異常的，不得加工或者使用;
(二)貯存食品原料的`場所、設備應當保持清潔，禁止存放有毒、有害物品及個人生活物品，應當分類、分架、隔墻、離地存放食品原料，并定期檢查、處理變質或者超過保質期限的食品;
(三)應當保持食品加工經營場所的內外環(huán)境整潔，消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲及其滋生條件;
(四)應當定期維護食品加工、貯存、陳列、消毒、保潔、保溫、冷藏、冷凍等設備與設施，校驗計量器具，及時清理清洗，確保正常運轉和使用;
(五)操作人員應當保持良好的個人衛(wèi)生;
(六)需要熟制加工的食品，應當燒熟煮透;需要冷藏的熟制品，應當在冷卻后及時冷藏;應當將直接入口食品與食品原料或者半成品分開存放，半成品應當與食品原料分開存放;
(七)制作涼菜應當達到專人負責、專室制作、工具專用、消毒專用和冷藏專用的要求;
(八)用于餐飲加工操作的工具、設備必須無毒無害，標志或者區(qū)分明顯，并做到分開使用，定位存放，用后洗凈，保持清潔;接觸直接入口食品的工具、設備應當在使用前進行消毒;
(九)應當按照要求對餐具、飲具進行清洗、消毒，并在專用保潔設施內備用，不得使用未經清洗和消毒的餐具、飲具;購置、使用集中消毒企業(yè)供應的餐具、飲具，應當查驗其經營資質，索取消毒合格憑證;
(十)運輸食品原料的工具、設備和設施應當保持清潔，必要時進行消毒。運輸保溫冷藏(冷凍)食品應當具備與所提供食品的品種和數(shù)量相適應的必要的保溫冷藏(冷凍)設備和設施。
四、食品安全事故處理
1、餐飲服務提供者應當制定食品安全事故處置預案，定期檢查各項食品安全防范措施的落實情況，及時消除食品安全事故。
2、餐飲服務提供者發(fā)生食品安全事故，應當立即封存導致或者可能導致食品安全事故的食品及其原料、工具及用具、設備設施和現(xiàn)場，在2小時之內向所在地縣級人民政府衛(wèi)生部門和食品藥品監(jiān)督管理部門報告，并按照相關監(jiān)管部門的要求采取控制措施。
3、餐飲服務提供者應當配合食品安全監(jiān)督管理部門調查處理食品安全事故，按要求提供相關資料和樣品，不得拒絕。
五、食品檢驗：
1、食品藥品監(jiān)督管理部門依法實施抽樣檢查時，被抽樣的餐飲服務提供者應當配合抽樣檢查，如實提供抽樣樣品的來源、數(shù)量、庫存地點、庫存量、銷售量以及相關票據(jù)等信息。
2、縣級以上食品藥品監(jiān)督管理部門負責組織實施本轄區(qū)餐飲服務抽樣檢查，所需經費由地方財政支付。
3、對檢驗結論有異議的，自收到檢驗結果告知之日起10日內，向組織實施檢驗的食品藥品監(jiān)督管理部門提出書面復檢申請，逾期未提出申請的，視為放棄該項權利。
安全知識內容 篇5
(1)食品相關產品的致病性微生物、農藥殘留、獸藥殘留、重金屬、污染物質以及其他危害人體健康物質的限量規(guī)定。
(2)食品添加劑的品種、使用范圍和用量。
(3)嬰幼兒主輔食品的營養(yǎng)要求。
(4)對營養(yǎng)相關標簽、標識和說明書的要求。
(5)與食品安全相關的質量要求。
(6)食品檢驗方法與規(guī)程。
(7)其他需要制定食品安全標準的內容。
(8)食品中的所有添加劑都必須詳細列出。
(9)食品中非法添加禁止使用的化學物質。
食品安全培訓：質量安全標志
食品安全是大家都關注的話題，在關注食品本身的同時，大家還應該去關注一些安全標識。
QS是英文Quality Safety(質量安全)的縮寫，獲得食品質量安全生產許可證的企業(yè)，其生產加工的食品經出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在最小銷售單元的食品包裝上標注由國家統(tǒng)一制定的食品質量安全生產許可證編號并加印或者加貼食品質量安全市場準入標志“QS”。
食品質量安全市場準入標志的式樣和使用辦法由國家質檢總局統(tǒng)一制定，該標志由“QS”和“質量安全”中文字樣組成。
標志主色調為藍色，字母“Q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色，字母“S”為白色，使用時可根據(jù)需要按比例放大或縮小，但不得變形、變色。加貼(印)有“QS”標志的食品，即意味著該食品符合了質量安全的基本要求。
綠色食品標志是由綠色食品發(fā)展中心在國家工商行政管理總局商標局正式注冊的質量證明標志。它由三部分構成，即上方的太陽、下方的葉片和中心的'蓓蕾，象征自然生態(tài);顏色為綠色，象征著生命，農業(yè)、環(huán)保;圖形為正圓形，意為保護。 AA級綠色食品標志與字體為綠色，底色為白色，A級綠色食品標志與字體為白色，底色為綠色。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機，告訴人們綠色食品是出自純凈、良好生態(tài)環(huán)境的安全、無污染食品，能給人們帶來蓬勃的生命力。
綠色食品標志還提醒人們要保護環(huán)境和防止污染，通過改善人與環(huán)境的關系，創(chuàng)造自然界新的和諧。它注冊在以食品為主的共九大類食品上，并擴展到肥料等綠色食品相關類產品上。綠色食品標志作為一種產品質量證明商標，其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。標志使用是食品通過專門機構認證，許可企業(yè)依法使用。
安全知識內容 篇6
一、日常飲食安全注意事項有哪些？
日常生活中要注意飲食衛(wèi)生，否則就會傳染疾病，危害健康，“病從口入”這句話講的就是這個道理，要注意：
�。�1）養(yǎng)成良好的飲食習慣。吃東西時不要狼吞虎咽；一日三餐定時定量，不暴飲暴食。
（2）養(yǎng)成吃東西以前洗手的習慣。人的雙手每天干這干那，接觸各種各樣的東西。會沾染病菌、病毒和寄生蟲卵。吃東西以前認真用肥皂洗凈雙手，才能減少“病從口入”的可能。
�。�3）生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農藥、殺蟲劑等，如果不清洗干凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農藥中毒。
�。�4）不隨便吃野菜、野果。野菜、野果的種類很多，其中有的含有對人體有害的毒素，缺乏經驗的人很難辨別清楚，只有不隨便吃野菜、野果，才能避免中毒，確保安全。
�。�5）不吃腐爛變質的食物。食物腐爛變質，就會味道變酸、變苦；散發(fā)出異味兒，這是因為細菌大量繁殖引起的，吃了這些食物會造成食物中毒。
�。�6）不隨意購買、食用街頭小攤販出售的劣質食品、飲料。這些劣質食品、飲料往往衛(wèi)生質量不合格，食用、飲用會危害健康。
�。�7）在商店購買食品、飲料，要特別注意是否標明生產日期和保質期，不購買過期食品飲料。不食、飲過期食品飲料。
�。�8）不喝生水。水是否干凈，僅憑肉眼很難分清，清澈透明的水也可能含有病菌、病毒，喝開水最安全。
二、哪些食品易致癌？
咸魚：咸魚產生的二甲基亞硝酸鹽，在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、咸蛋、咸菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質，應盡量少吃。
燒烤食物：烤牛肉、烤鴨、烤羊肉、烤鵝、烤乳豬、烤羊肉串等，因含有強致癌物不宜多吃。
熏制食品：如熏肉、熏肝、熏魚、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物，常食易患食道癌和胃癌。
油炸食品：煎炸過焦后，產生致癌物質多環(huán)芳烴�？Х葻购螅讲④艜黾�20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等，因多數(shù)是使用重復多次的油，高溫下會產生致癌物。
霉變物質：米、麥、豆、玉米、花生等食品易受潮霉變，被霉菌污染后會產生致癌毒草素———黃曲霉菌素。
隔夜熟白菜和酸菜：會產生亞硝酸鹽，在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。
檳榔：嚼食檳榔是引起口腔癌的一個因素。
反復燒開的水：反復燒開的水含亞硝酸鹽，進入人體后生成致癌的亞硝酸胺。
火腿+乳酸飲料：三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉制品，食品制造商會添加硝酸鹽來防止食物肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時，會轉變?yōu)橐环N致癌物質亞硝酸胺。
三、怎樣去除蔬菜中的農藥殘留？
這里介紹四種方法：
1、浸泡水洗法：先用水沖洗掉蔬菜表面污物，然后用清水浸泡30分鐘，基本上可除去大部分殘留農藥。
2、堿水浸泡法：先將蔬菜表面污物沖洗干凈，然后浸泡到堿水中（大約500毫升水中加入堿面5到10克），停留5到15分鐘，再用清水反復沖洗。
3、儲存法：蔬菜上的殘留農藥隨時間推移能緩慢地分解，冬瓜、南瓜等不易腐爛的蔬菜可以先存放一周再食用。
4、熱水法：常用于芹菜、菠菜、青椒、菜花、豆角等，先將蔬菜表面污物洗凈，然后放入沸水中，2到5分鐘后撈出，用清水再洗一兩遍即可。
四、什么叫蔬菜使用農藥安全間隔期？
無公害蔬菜，就是清潔、鮮嫩；有毒、有害的物質含量低于人體安全食用標準的蔬菜，應符合營養(yǎng)學和醫(yī)學的雙重標準。目前無公害蔬菜生產還離不開化學農藥，但在使用過程中必須遵循“嚴格、準確、適量”的原則。
目前常用的農藥單劑近百種，蔬菜生產常用的殺蟲劑、殺菌劑、除草劑就達40多種，無公害蔬菜生產使用農藥應嚴格篩選，優(yōu)先使用生物農藥，有選擇地使用高效、低毒、低殘留的化學農藥。
蔬菜體內農藥殘留量與最后一次施藥距采收時間的長短關系密切。間隔期短，則農藥殘留量多，反之則少。因此，生產者定要嚴格掌握各種農藥的安全間隔期。一般生物農藥為3—5天，菊酯類農藥為5—7天，有機磷農藥為7—10天（少數(shù)14天以上），殺菌劑除百菌清、多菌靈要求14天以上外，其余均為7—10天。
五、細菌性食物中毒定義及如何預防？
細菌性食物中毒是指人們攝入含量有細菌或細菌素的食品而引起的食物中毒，目前我國70—80%的食物中毒是細菌性食物中毒。
細菌性食物中毒的特點是：
1、有明顯的季性。一般發(fā)在適合細菌生長繁殖的夏秋季節(jié)。
2、發(fā)病急病程短。一般進食后24小時內發(fā)病，短的數(shù)十分鐘，長的72小時內，但經治療2—3后天痊愈。
3、發(fā)病與飲食有關。中毒病人均吃同樣的食物，臨床癥狀基本相似。
4、無傳染性。
細菌性食物中毒的發(fā)生原因為：
1、食品變質，或被細菌污染發(fā)生腐爛變質，但往往是輕度變質，不易發(fā)現(xiàn)或被認為問題不大，結果進食后引起中毒。
2、食品切塊太大，燒煮時間太短使食品未燒熟煮透。
3、食品加工時生熟不分，包括刀、菜板、容器生熟不分，使熟食品受到污染。
4、食品保存不當，被蒼蠅、老鼠、蟑螂等害蟲叮爬，有的食品未及時放冰箱冷藏，導致在常溫下放置過長。
5、食品加工者帶有病菌或在操作時不注意個人衛(wèi)生而使食品受到污染。
細菌性食物中毒的預防措施為：
1、不購買、不加工變質的食品。
2、新鮮食品要及時加工，烹調前清洗干凈，烹調時燒熟煮透，烹調好的食品不要在外存放太久，最好現(xiàn)燒現(xiàn)吃。另外，外購食品或隔夜食品要回燒后食用，對暫時不用或用不完的新鮮食品，應及時放入冰箱保存。
3、防止食品污染。加工食品必須做到生熟分開，刀、菜板、容器、用具要分開，用后要清洗干凈，用前要進行消毒。此外生熟食品應分別存放。
4、食品加工時要注意個人衛(wèi)生。
六、如何判別偽劣食品？
偽劣食品猶如過街老鼠，人人喊打。但人們在日常購物時卻難以識別。《偽劣食品防范“七字法”》，以通俗易懂易記的方式引導消費者強化食品安全自我防范，以期使偽劣食品因缺乏市場而退出市場。防范“七字法”：即防“艷、白、反、長、散、低、小”。
一防“艷”。對顏色過分艷麗的食品要提防，如目前上市的草莓象蠟果一樣又大又紅又亮、咸菜梗亮黃誘人、瓶裝的蕨菜鮮綠不褪色等，要留個心眼，是不是在添加色素上有問題？
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色，會有漂白劑、增白劑、面粉處理劑等化學品的危害。
三防“長”。盡量少吃保質期過長的食品，3℃貯藏的包裝熟肉禽類產品采用巴氏殺菌的，保質期一般為7—30天。
四防“反”。就是防反自然生長的食物，如果食用過多可能對身體產生影響。
五防“小”。要提防小作坊式加工企業(yè)的產品，這類企業(yè)的食品平均抽樣合格率最低，觸目驚心的食品安全事件往往在這些企業(yè)出現(xiàn)。
六防“低”。“低”是指在價格上明顯低于一般價格水平的食品，價格太低的食品大多有“貓膩”。
七防“散”。散就是散裝食品，有些集貿市場銷售的散裝豆制品、散裝熟食、醬菜等可能來自地下加工廠。
七、世界衛(wèi)生組織（WHO）推薦食品安全制作五大“黃金守則”：
1、保持清潔勤洗手—取食品前洗手、準備和加工食品期間經常洗手、便后洗手；清洗和消毒用于準備食品的所有場所、設備和餐飲具；避免蟲、鼠及其其他動物進入廚房和接近食物。
2、生熟分開生的肉、禽、蛋和海產品要與其它食物分開；生和熟食品的餐飲具、工具、用具要分開；避免交叉污染。
3、徹底做熟食物要燒熟、煮透，中心溫度得到85度以上，尤其是肉、禽、蛋和海產品；熟食再次加熱要徹底。
4、保持食物的安全溫度熟食要保存在冰箱里，也不能夠長時間存放；熟食和涼菜做好后在室溫下存放不得超過2小時；冷凍食品不要在室溫下化凍；
5、使用安全的水和原材料食品用水要安全；選擇衛(wèi)生安全的'餐飲具；選擇衛(wèi)生安全的紙巾；水果和蔬菜要清洗干凈，生吃要消毒；螃蟹、甲魚、黃鱔要吃鮮活的。
八、什么是食物中毒？
食物中毒指攝入了含有生物性、化學性有毒有害物質的食品或者把有毒有害物質當作食品攝入后出現(xiàn)的非傳染性（不屬于傳染�。┑募毙�、亞急性疾病。
食物中毒的特點：
�。�1）毒的潛伏期較短。集體暴發(fā)性食物中毒時，很多人在短時間內同時發(fā)表或相繼發(fā)病，在短時間內達到高峰。
�。�2）病人有大致相同的中毒表現(xiàn)。
�。�3）發(fā)病和吃某種中毒食品有關。凡進食這種中毒食品的人大都發(fā)病，沒有進食這種中毒食品的人不發(fā)病。
食品安全知識培訓內容2
食品安全要注意什么：
1、洗手，是飲食安全第一步。
2、路邊飲食、零食拒入口，疾病遠離我們。
3、不買包裝不完整、標示不明的食品，不吃隔餐食品、牛奶。
4、購買眼睛、鱗片明亮有光澤、肉質有彈性、無腥臭味的魚，呈粉紅色具彈性的肉；絕不買頭、腳部以及尾扇部變黑、頭部快脫落的蝦。
5、防交叉污染：買回家中的食物，應分類分區(qū)貯放；烹調時，生、熟食分開處理，保持餐具與食器清潔。
6、禽畜類食物先除去內臟、清洗，并依每餐份量個別包裝存放冰箱；蔬菜去污、除爛葉，不以一般報紙（可用白塑料薄膜紙）包裹置冰箱內，防油墨食入體內有礙健康。
教育學生養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習慣。
1、購買食品時要進行選擇和鑒別，不購買“三無食品”。就是沒有商標的食品不能買；沒有生產日期的食品不能買；沒有廠址的食品不能買。天氣炎熱，微生物繁殖迅速，食品容易變質，一旦不注意易發(fā)生食品中毒，故烹調及保存食物時應特別注意衛(wèi)生，尤其是廚房環(huán)境設施衛(wèi)生、個人衛(wèi)生及食品原材料調理都要注意。
2、除了服藥預防外，食療也是方便可行的選擇。一根白蘿卜、半個橘子皮、三片生姜、兩段蔥白、一綹香菜，煲湯全家喝，就能夠達到增強呼吸道防護能力的作用。
發(fā)生身體不適怎么辦？
1、立即停止食用可疑食品。
2、飲水。立即喝下大量潔凈水，稀釋毒素。
3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。
4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。
5、出現(xiàn)脫水癥狀（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將中毒病人送往附近醫(yī)院救治。
喜歡零食是學生的天性，但往往在吃得高興的同時卻忘記要看看食品是否過期，是否變質，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們在享受零食時記住要吃安全放心的食品。預防食物中毒，首先要講究個人衛(wèi)生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發(fā)，勤換床單和被蓋（一月一次）。保持教室、宿舍及環(huán)境的清潔衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手、不暴飲暴食的良好習慣。其次做到"六不吃"，不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃變質食物、不吃未經高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃零食。再就是要從食品標簽上注意識別食品質量，選擇安全的食品是把住"病從口入"的第一關。
1、認識食物中毒特征。
潛伏期短：一般食后幾分鐘到幾個小時發(fā)病
胃腸道癥狀：腹瀉、腹痛，有的伴隨嘔吐、發(fā)熱
2、提高自我救護意識
出現(xiàn)上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，并及時到醫(yī)院就診，同時報告老師。
3、預防發(fā)生食物中毒
養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，勤洗手特別是飯前便后，用除菌香皂，洗手液洗手
不吃生、冷、不清潔食物；
不吃變質剩飯菜；
少吃、不吃冷飲；
少吃、不吃零食；
不要長期吃辛辣食品；
不要隨便吃野果，吃水果后不要急于喝飲料特別是水。
劇烈運動后不要急于吃食品喝水。
不到無證攤點購買油炸、煙熏食品，盡可能在學校食堂就餐。千萬不要去無照經營攤點飯店購買食品或者就餐。
不喝生水，建議喝標準的純凈水。
腌制品不能超過2天（兩天內沒問題）；謹慎選購包裝食品，認真查看包裝標識；
查看基本標識，廠家廠址、電話、生產日期是否標示清楚、合格；
查看市場準入標志（QS）；
安全知識內容 篇7
人們的生活離不開火，使用得當，他會給人類帶來光明和溫暖，促進人類的文明發(fā)展和社會進步。但是貨如果使用不當，則會給我們的財產造成巨大損失，甚至可能危及到我們的生命。因此，消防安全在我們的生活中十分重要。它包括兩個方面：一是火災的預防；二是火災脫險。對此，同學們都應該有所了解，并掌握一些基本知識。
一、預防火災應該注意什么？
1、不隨身攜帶煙花爆竹、火柴、打火機等易燃易爆物品進入學校。
2、不玩火，不隨意焚燒廢紙、樹葉等。有的同學對火感到新奇，常常做玩火的游戲，這是十分危險的。玩火時，一旦火勢蔓延或者留下未熄滅的火種，是非常容易引起火災的。
3、愛護消防設施。為了預防火災，防止火災事故，學校、居民樓、公共場所各建筑都設置了消防栓、滅火器等消防設施，還留有供火災發(fā)生時人員疏散的安全通道，因此我們要自覺愛護消防設施，保證安全通道的暢通。
二、在學校如何注意防火？
在學校里也有防火安全問題，主要應當注意以下幾點：
1、不帶火柴、打火機等火種進入校園，也不帶汽油、爆竹等易燃易爆的物品進入校園。
2、實驗課需要使用酒精燈和一些易燃的化學藥品時，要在老師的指導下進行，并且嚴格按照操作要求去做，時刻小心謹慎，嚴防發(fā)生用火危險。
3、打掃衛(wèi)生時，要將枯枝落葉等垃圾作深埋處理或送往垃圾場，不要采取點火燒掉的辦法，更不能隨意焚燒廢紙等。
三、外出活動如何注意防火？
外出活動時，所處的環(huán)境比較復雜，在防火方面做到：
1、要自覺遵守公共場所的防火安全規(guī)定。
2、不攜帶火柴、打火機等火種進入林區(qū)、草原、自然保護區(qū)、風景名勝區(qū)。
3、自覺保護公共場所的消防設施、設備。
4、自覺按照防火的要求去做，同時還要監(jiān)督、勸阻他人可能造成火災隱患的行為。
5、發(fā)現(xiàn)異常情況，要及時向老師或有關管理人員報告。
四、發(fā)生火災應如何報警？
如果發(fā)現(xiàn)火災發(fā)生，最重要的是報警，這樣才能及時撲救，控制火勢，減輕火災造成的損失。
1、火警電話的號碼是119。這個號碼應當牢記，在全國任何地區(qū)，向公安消防部門報告火警的電話號碼都是一樣的。
2、發(fā)現(xiàn)火災，可以打電話直接報警。家中沒有電話的，要盡快使用鄰居、電話亭或者附近單位的電話報警。
3、報火警時，要向消防部門講清著火的單位或地點，講清所處的區(qū)（縣）、街道、胡同、門牌號碼或鄉(xiāng)村地址，還要講清是什么物品著火，火勢怎樣。
4、報警以后，最好安排人員到附近的路口等候消防車，指引通往火場的道路。
5、不能隨意撥打火警電話，假報火警是擾亂社會公共秩序的違法行為。
6、在沒有電話的情況下，應大聲呼喊或采取其他方法引起鄰居、行人注意，協(xié)助滅火或報警。
遭遇火災如何正確脫險？
遭遇火災，應采取正確有效的方法自救逃生，減少人身傷亡損失：
1、一旦身受火災威脅，千萬不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處的位置，根據(jù)周圍的煙、火光、溫度等分析判斷火勢，不要盲目采取行動。
2、身處平房的，如果周圍的火勢不大，應迅速離開火場。反之，則必須另行選擇出口脫身（如從窗口跳出），或者采取保護措施（如用水淋濕衣服、用浸濕的棉被包住頭部和上身等）后再離開火場。
3、如果發(fā)生火災，不要盲目打開門窗，否則有可能引火入室。
4、身處樓房，不要盲目亂跑，更不要跳樓逃生，這樣會造成不必要的傷亡�？梢远愕骄邮依锘蛘哧柵_上，緊閉門窗，隔斷火路，等待救援。有條件的，可以不斷向門窗上澆水降溫，以延緩火勢蔓延。
5、在失火的樓房內，逃生不可使用電梯，應通過防火通道走樓梯脫險。因為失火后電梯豎井往往成為煙火的通道，并且電梯隨時可能發(fā)生故障。
6、在有把握的的情況下，可以將繩索（也可以床單等撕開連接起來），一頭系在窗框上，然后順繩滑落到地面。
7、逃生時盡量采取保護措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣服包裹住身體。
8、如身上衣物著火，可以迅速脫掉衣物，或者就地滾動，以身體壓滅火焰，還可以跳進附近的水池、小河中，將身上的火熄滅，總之要盡量減少身體燒傷面積，減輕燒傷程度。
9、火災發(fā)生時，常會產生對人體有害的有毒氣體，所以要預防煙毒。應盡量選擇上風處停留或以濕毛巾或口罩保護口、鼻及眼睛，避免有毒有害煙氣侵害。
消防安全教育
1、為什么要對小學生進行安全教育？
首先，對小學生進行安全教育，是當前火災形勢和安全工作的需要，是提高全校火災預防能力的一項群眾性基礎工作。其二，開展小學生安全教育是保護在校學生人身財產安全和合法權益的需要。在發(fā)
生火災時，在校小學生由于生理、心理等客觀因素，更容易受到危害。如果學生消防安全意識淡薄，消防常識缺乏，撲救初起火災和逃生自救互救能力低下，一旦發(fā)生火情，勢必釀成火災，造成嚴重后果。因此，要對小學生進行消防安全教育，提高他們的消防安全意識。
2、為什么不能亂拉亂接電線？
一是不懂電工專業(yè)知識的人，在亂接電線中因錯誤接線容易造成事故，或連接不牢固形成接觸電阻過大而引發(fā)火災事故。二是導線的設計容量是有限的，亂接電線造成接入過多的負荷，容易因過負荷而造成火災。
3、怎樣正確使用“119”電話或校內報警電話？
報警時，首先要沉著冷靜，不要心慌，二是要講清楚起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況，并將報警人的姓名、所在的電話號碼告訴消防隊，以便聯(lián)系。報警后，本人或派人到通往火場的交通路口接應消防車；二是要早報警，為消防滅火爭取時間，減少損失。
4、學校保衛(wèi)部的報警求助服務電話是什么？
保衛(wèi)部報警求助服務電話是：7211021——8000。
5、火災事故發(fā)生的原因有哪些？
火災事故發(fā)生的原因主要有：放火、電氣、違章操作、用火不慎、玩火、吸煙、自燃、雷擊以及其它因素如地震、風災等引起。
6、為什么冬季火災事故多？
冬季天氣寒冷，雨水稀少，貯存的各種原料多，用火用電用氣量多。冬季又處于每年的首尾之際，生產、工作繁忙，加之晝短夜長，人們容易懈怠，往往忽視消防安全，初起火災不能及時發(fā)現(xiàn)。所以造成冬季火災事故多，損失傷亡大。
7、什么是火災？
在時間和空間上失去控制并造成一定危害的燃燒現(xiàn)象，稱火災。
8、防火的基本原則是什么？
防止燃燒條件的產生，不使燃燒三個條件相互結合并發(fā)生作用，以及采取限制、削弱燃燒條件發(fā)展的辦法，阻止火勢蔓延，這就是防火的基本原理。
9、防火的基本措施有哪些？
防火的基本措施有：①控制可燃物。用非燃或不燃材料代替易燃或可燃材料；采取局部通風或全部通風的方法，降低可燃氣體、蒸氣和粉塵的濃度；對能相互作用發(fā)生化學反應的物品分開存放。②隔絕助燃物。就是使可燃性氣體、液體、固體不與空氣、氧氣或其他氧化劑等助燃物接觸，即使有著火源作用，也因為沒有助燃物參與而不致發(fā)生燃燒。③消除著火源。就是嚴格控制明火、電火及防止靜電、雷擊引起火災。④阻止火勢蔓延。就是防止火焰或火星等火源竄入有燃燒、爆炸危險的設備、管道或空間，或阻止火焰在設備和管道中擴展，或者把燃燒限制在一定范圍不致向外延燒。
10、滅火的基本原理是什么？
根據(jù)燃燒的基本條件，一切滅火措施，都是為了破壞已經形成的燃燒條件，或終止燃燒的連鎖反應而使火熄滅以及把火勢控制在一定范圍內，最大限度地減少火災損失。
11、滅火的基本方法有哪些？
冷卻滅火法，就是將滅火劑直接噴灑在燃燒著的物體上，將可燃物質的溫度降低到燃點以下，終止燃燒。如用水滅火。
隔離滅火法，就是將燃燒物體與附近的可燃物質隔離或疏散開，使燃燒停止。
窒息滅火法，就是阻止空氣流入燃燒區(qū)，或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物質斷絕氧氣的助燃而熄滅。如用泡沫滅油類火災。
抑制滅火法，也稱化學中斷法，就是使滅火劑參與到燃燒反應歷程中，使燃燒過程中產生的游離基消失，而形成穩(wěn)定分子或低活性游離基，使燃燒反應停止。如干粉滅火劑滅氣體火災。
12、常用的滅火器有哪些？
常用的滅火器有：干粉滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器。
13、水不能撲救哪些物質火災？
水不能撲救的火災有：
�、賶A金屬不能用水撲救。因為水與堿金屬（如金屬鉀、鈉）作用后能使水分解而生成氫氣和放出大量熱，容易引起爆炸。
�、谔蓟瘔A金屬、氫化堿金屬不能用水撲救。如碳化鉀、碳化鈉、碳化鋁和碳化鈣以及氫化鉀、氯化鎂遇水能發(fā)生化學反應，放出大量熱，可能引起著火和爆炸。
�、圯p于水的'和不溶于水的易燃液體，原則上不可用水撲救。
④熔化的鐵水、鋼水不能用水撲救。因鐵水、鋼水溫度約在1600℃，水蒸氣在1000℃以上時能分解出氫和氧、有引起爆炸危險。
⑤三酸（硫酸、硝酸、鹽酸）不能用強大水流撲救，必要時，可用噴霧水流撲救。
�、薷邏弘姎庋b置火災，在沒有良好接地設備或沒有切斷電流的情況下，一般不能用水撲救。
14、二氧化碳滅火器的使用方法及注意事項？
二氧化碳滅火器使用方法：先拔出保險栓，再壓下壓把（或旋動閥門），將噴口對準火焰根部滅火。
二氧化碳滅火器注意事項：使用時要戴手套，以免皮膚接觸噴筒和噴射膠管，防止凍傷。使用二氧化碳滅火器撲救電器火災時，如果電壓超過600伏，應先斷電后滅火。
15、干粉滅火器的使用方法？
干粉滅火器的使用方法與二氧化碳滅火器的使用方法相同，但應注意的是：干粉滅火器在使用前，應先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內干粉松動。在使用ABC干粉滅火器撲救固體火災時，應使滅火噴嘴對準燃燒最猛烈處，左右掃射，并應盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物表面，直至把火全部撲滅。因干粉的冷卻作用甚微，滅火后一定要防止復燃。
16、幾種常用家用電器使用的注意事項
空調：空調應避開窗簾；不要短時間內連續(xù)切斷、接通空調的電源；當停電或拔掉插頭后，一定要將選擇開關置于“停”的位置，接通電源后重新按啟動步驟操作；在運行中若發(fā)現(xiàn)有異味或冒煙，應立即停機檢查。電視機：電視機要放在通風、干燥的地方；避免震動、沖擊、碰撞、溫度驟熱或濕熱條件下引起電線短路；電視機在收看過程中，若發(fā)現(xiàn)屏幕上有不規(guī)則黑點（線）、亮度突然變暗、圖像扭曲變形、機器冒煙或發(fā)出焦味、開機后熒光屏不亮而關機后出現(xiàn)一亮點等現(xiàn)象，都應關機停用。
電冰箱：電冰箱內不要儲存化學危險物品；冷凝器應與墻壁保持一定的距離；電氣控制裝置失靈時應立即停機檢修；電冰箱斷電后，至少要過5分鐘才可重新啟動。
收錄機：無獨立電源開關的收錄機不使用時務必關掉電源，尤其不要帶電過夜；高溫季節(jié)連續(xù)工作一般不超過5小時；勿使液體進入收音機；潮濕季節(jié)應定期打開蓋驅潮。
洗衣機：嚴禁將剛使用汽油等易燃液體擦過的衣服立即放入洗衣機內洗滌；經常檢查洗衣機電源引線，切勿使用磨損、老化或有裂紋的電線；不要將鑰匙、硬幣等硬東西隨衣服放入洗衣機內；切勿超容量洗滌。無繩電話：不要購買“三無”劣質產品；使用子機變壓器時，要注意不能長時間充放，如長時間離家必須拔
掉插座；使用子機變壓器時，其附近不要擺放報紙、雜志及打火機等，其變壓器插座最好專座專用。電取暖器：避免電熱取暖器與周圍物品靠得太近，嚴禁直接將衣物放置在取暖器上烘烤；注意接線與電器功率的配套；防止過電壓或低壓長時間運行；防止絕緣層長期受熱老化引起短路；應設置短路、漏電保護裝置。
電熱爐具：購買時應買合格產品；在使用過程中應有人看護；使用時其下方的臺面必須為不燃材料制作；選擇與電熱爐具功率匹配的導線；接、插部分保持接觸良好，并保持干燥。
電飯鍋：電飯鍋周圍一定范圍內不應有易燃、可燃物品，更不能放液化石油氣鋼瓶；要有固定電源插座，線路連接要牢固；用電飯鍋做湯、燒水時，要有人看管；電熱盤和內鍋外表面不可沾有飯粒等雜物；使用時內鍋要放正，放下后來回轉動一下，不能用普通鋁鍋代替內鍋。
吸塵器：連續(xù)使用時間不宜過長，以防電動機過熱燒毀；電源插座不宜與其他功率較大的家用電器同時使用；不要用水洗滌吸塵器主體機件；不要用吸塵器吸火柴、煙頭、鐵釘、玻璃破片等物品；使用完畢應切斷電源，及時倒掉積塵。
電風扇：每年使用電風扇前都要檢查電源線路是否有破損；使用電風扇應注意防潮、防曬、防灰塵；開啟電風扇應在低速檔啟動電扇后再調到高速檔；電源電壓要符合要求，經常向油孔部位注射潤滑油。
電吹風：電吹風在通電使用時，人不能離開，更不能隨手放置在臺板、桌凳、沙發(fā)、床墊等可燃物上；電吹風使用完畢后，切記要將電源插頭從插座上拔下來；遇到臨時停電或出現(xiàn)故障，切記要拔下插頭。電熱毯：購買電熱毯時應選購經過國家質量檢驗部門檢驗合格的產品；電熱毯必須平鋪在床單或薄的褥子下面，絕不能折疊起來使用；離家外出或停電時，必須拔掉電源插頭；電熱毯接通電源30分鐘后應將調溫開關撥至低溫檔；不要在鋪有電熱毯的床上蹦跳；使用收存過程中應盡量避免在固定位置處反復折疊打開；被尿濕或弄臟的電熱毯，不能用手揉搓洗滌，應用軟毛刷蘸水刷洗，待晾干后方能使用；電熱毯的平均壽命為5年左右，使用中出現(xiàn)故障就送到廠家或維修店檢修，修好后的電熱毯，最好先通電觀察2—3小時后再用。
16、什么是火災隱患和重大火災隱患？
凡存在違反消防法律法規(guī)的行為，可能造成火災危害的，均為火災隱患。凡存在嚴重違反消防法律法規(guī)的行為，可能造成重大人員傷亡或重大財產損失的，為重大火災隱患。
17、電氣火災原因有哪些？
電氣火災主要有短路、過負荷、接觸電阻過大、漏電、電熱器使用不當、靜電和雷電。
18、點燃的蚊香為什么要注意防火？
蚊香具有很強的陰燃能力，點燃后沒有火焰，但能長時間持續(xù)燃燒。蚊香燃燒時，中心溫度高達700℃，超過了多數(shù)可燃物的燃點，一旦接觸到可燃物會引起燃燒，甚至擴大成災。
19、香煙頭為什么能引起火災？
煙頭表面溫度為200—300℃，中心溫度可達700—800℃，它超過了棉麻、毛織物、紙張、家具等可燃物的燃點，若亂扔煙頭接觸到這些可燃物，容易引起燃燒，甚至釀成火災。
20、油鍋著火怎么辦？
切斷火源、蓋上鍋蓋，稍后再揭開，或將青菜覆蓋在油鍋上，油火就可熄滅。
21、家用電器著火后的撲救方法？
�、倭⒓搓P機，撥下電源插頭或拉下總閘，如只發(fā)現(xiàn)電打火冒煙，斷電后，火即自行熄滅。②如果是導線絕緣
和電器外殼等可燃材料著火時，可用濕棉被等覆蓋物封閉窒息滅火。③不得用水撲救，以防引起電視機的顯像管炸裂傷人。④未經修理，不得接通電源使用，以免觸電、發(fā)生火災事故。
22、電腦著火怎么辦？
如果電腦著火，即使關掉機子，甚至拔下插頭，機內的元件仍然很熱，仍會迸出烈焰并產生毒氣，熒光屏、顯像管也可能爆炸，應對的方法是：電腦開始冒煙或起火時，馬上拔掉插頭或關掉總開關，然后用濕地毯或棉被等蓋住電腦，這樣既能阻止煙火蔓延，也可擋住熒光屏的玻璃碎片。切勿向失火電腦潑水，即使已關掉的電腦也是這樣，因為溫度突然降下來會使熾熱的顯像管爆裂，此外，電腦內仍有剩余電流，潑水可能引起觸電。切勿揭起覆蓋物觀看，滅火時，為防止顯像管爆炸傷人，只能從側面或后面接近電腦。
23、發(fā)生火災時為什么不能隨便開啟門窗？
房間門窗緊閉時，空氣不流暢，室內供氧不足，因此，火勢發(fā)展緩慢，一旦門窗被打開，新鮮空氣大量涌入，火勢迅速發(fā)展；同時大量煙氣涌入，容易使人中毒、窒息而死亡。同時，由于空氣的對流作用，火焰就會向外竄出，所以在發(fā)生火災時，不能隨便開啟門窗。
24、火場逃生有哪些方法？
一般地說，火場逃生的方法主要有：
�、倮玫歉呦儡嚕瑨煦^梯兩節(jié)梯連用逃生；
�、诶媒ㄖ锿ǖ阑蚪ㄖ飪仍O施逃生；
�、圩灾破鞑奶由�；
④尋找避難處所逃生；
�、莼ゾ忍由�
�、蘩蒙磉呄榔鞑幕蚱渌鞑倪厹缁疬吿由�。
25、身上著了火正確的滅火方法是什么？
一旦身上著了火，首先應當將衣服脫下，將火撲滅；或就地翻滾，窒息火災。但不要滾動過快，更不要跑動。如果附近有水池、河塘等水源，可迅速跳入水中，或及時就近取水將身上火澆熄。但身體被燒傷時，應注意不要跳入污水中，以防感染。
生活消防安全知識
沉著冷靜：根據(jù)火勢實情選擇最佳的自救方案，千成不要慌亂。凡火災幸存者大多方寸，不大呼大叫，而是根據(jù)火勢、房型冷靜而又迅速地選擇最佳自救方案，爭取到了最好的結果。
防煙堵火：這是非常關鍵的，當火勢尚未蔓延到房間內時，緊閉門窗、堵塞孔隙，防止煙火竄入。若發(fā)現(xiàn)門、墻發(fā)熱，說明大火逼近，這時千萬不要開窗、開門，可以用浸濕的棉被等堵封。并不斷澆水，同時用折成8層的濕毛巾捂住嘴、鼻，一時找不到濕毛巾可以用其他棉織物替代，其除煙率達60%～100%，可濾去10%～40%一氧化碳。另外，應低首俯身，貼近地面，設法離開火場，以避開處于空氣上方的毒煙。
設法脫離險境：底層的居民自然應奪門而出，樓上的住戶若樓道火勢不大或沒有坍塌危險時，可裹上浸濕了的毯子、非塑制的雨衣等，快速沖下樓梯。若樓道被大火封住而無法通過�？身槈ε潘芟禄蚶美K子緣陽臺逐層跳下。
盡快顯示求救信號：發(fā)生火災，呼叫往往不易被發(fā)現(xiàn)�？梢杂弥窀蛽纹瘐r明衣物，不斷搖晃，紅色最好，黃色、白色也可以，或打手電或不斷向窗外擲不易傷人的衣服等軟物品，或敲擊面盆、鍋、碗等。
切不可因貪戀錢財而貽誤脫險時機。
千萬不要盲目跳樓，可利用疏散樓梯、陽臺、排水管等逃生，或把床單、被套撕成條狀連成繩索，緊栓在窗框、鐵欄桿等固定物上，順繩滑下，或下到未著火的樓層脫離險境。
防火常識
教育孩子不玩火，不玩弄電氣設備。
不亂丟煙頭，不躺在床上吸煙。
不亂接亂拉電線，電路熔斷器切勿用銅、鐵絲代替。
家中不可存放超過0。5公升的汽油、酒精、天那水等易燃易爆物品。
明火照明時不離人，不要用明火照明尋找物品。
離家或睡覺前要檢查用電器具是否斷電，燃氣閥門是否關閉，明火是否熄滅。
切勿在走廊、樓梯口等處堆放雜物，要保證通道和安全出口的暢通。
發(fā)現(xiàn)燃氣泄漏，要迅速關閉氣源閥門，打開門窗通風，切勿觸動電器開關和使用明火，并迅速通知專業(yè)維修部門來處理。
滅火常識
發(fā)現(xiàn)火災迅速撥打火警電話119。報警時要講清詳細地址、起火部位、著火物質、火勢大小、報警人姓名及電話號碼，并派人到路口迎候消防車。
燃氣罐著火，要用浸濕的被褥、衣物等捂蓋滅火，并迅速關閉閥門。
家用電器或線路著火，要先切斷電源，再用干粉或氣體滅火器滅火，不可直接潑水滅火，以防觸電或電器爆炸傷人。
救火時不要貿然開門窗，以免空氣對流，加速火勢蔓延。
消防安全講座內容
一、撥打火警電話“119”時，一定要沉著冷靜，把情況用簡練的語言表達清楚。
1、要記清火警電話“119”。
2、電話接通以后，要準確報出失火的地址、什么東西著火、火勢大小、有沒有人被困、有沒有發(fā)生爆炸等。在說不清楚具體地址時，要說出地理位置、周圍明顯建筑物或道路標志。
3、將自己的姓名、電話或手機號碼告訴對方，以便聯(lián)系。
4、打完電話后，立即派人到交叉路口等候消防車，引導消防車迅速趕到火災現(xiàn)場。
5、如果火情發(fā)生了新的變化，要立即告知消防隊，以便他們及時調整力量部署。
二、火災自救知識
如果學校寢室、教室、實驗室、會堂、飯店、食堂和家庭著火時，可采用以下方法逃生。首先要鎮(zhèn)定冷靜，不能驚慌失措。
1、毛巾、手帕捂鼻護嘴法
因火場煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點，人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經中樞中毒，因此在疏散過程中，應采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻（但毛巾與手帕不要超過六層厚）迅速逃到上風處躲避煙火的侵害。在逃生時，不要直立行走，應彎腰或匍匐前進。
2、遮蓋護身法
將浸濕的棉大衣、棉被、毛毯、麻袋等遮蓋在身上，確定逃生路線后，以最快的速度直接沖出火場，到達安全地點。
3、衛(wèi)生間封隔避難法
如果走廊或對門、隔壁的火勢比較大，無法疏散，可退入衛(wèi)生間內，將門縫用濕毛巾、毛毯、等封死，防止受熱，并不斷往上澆水進行冷卻，防止外部火焰及煙氣侵入，從而達到抑制火勢蔓延速度、延長時間的目的。
三、火場求救方法。
當發(fā)生火災時，可在窗口、陽臺、屋頂或避難層處，向外大聲呼叫，敲打金屬物件、投擲細軟物品、夜間可打手電筒、打火機等，以聲響、光亮，發(fā)出求救信號，引起救援人員的注意，贏得逃生的機會和時間。
同學們，再遠大的理想，再光明的前程，都需要我們的生命安全作保證。“遠離火災，創(chuàng)造和諧社會”是我們共同的目標，讓我們牢記“隱患險于明火，防范勝于救災”共同攜手，更加關注消防，更加珍愛生命，實現(xiàn)共享平安！
安全知識內容 篇8
防溺水“八避免”：
1、避免去近幾年有人挖（采）沙的河道游泳；
2、避免去水庫主干渠游泳；
3、避免在危險地段推拉玩鬧、清洗衣物、打撈物品等；
4、避免雨中、雨后在河道、湖塘、井池邊行走，避免雨中單獨過橋；
5、避免去不熟悉的.水域游泳；
6、避免在惡劣氣候條件下游泳，如正午暴曬期間、天氣多變時刻等；
7、避免到深水區(qū)、冷水區(qū)游泳；
8、避免到污染嚴重、水質差的水域游泳。
安全知識內容 篇9
學校消防安全知識：
1、為什么要對學生進行安全教育?
首先，對學生進行安全教育，是當前火災形勢和安全工作的需要，是提高全�；馂念A防能力的一項群眾性基礎工作。其二，開展學生安全教育是保護在校學生人身財產安全和合法權益的需要。在發(fā)生火災時，在校大學生由于生理、心理等客觀因素，更容易受到危害。其三、在校學生在學校安全工作中具有重要地位和獨特作用。學校發(fā)生的火災，60%至70%在學生宿舍等人員活動較為集中的場所。學生是宿舍的主人，預防學生宿舍火災，學生起著十分重要的作用。如果學生消防安全意識淡薄，消防常識缺乏，撲救初起火災和逃生自救互救能力低下，一旦發(fā)生火情，勢必釀成火災，造成嚴重后果。因此，要對大學生進行消防安全教育，提高他們的消防安全意識。
2、學生公寓為什么不能使用大功率電器?
首先學生公寓屬于公共住宿場所，涉及公共安全利益，使用大功率電器極易引起電線超負荷，造成電流增加，電線發(fā)熱，超得越多，發(fā)熱也越快。電線絕緣層允許溫度一般為60℃ ，如果線路長期過負荷運行，線路發(fā)熱量增大，絕緣層加速老化。當溫度在大于250℃時，絕緣層會發(fā)生自燃，并與電線分離，造成短路而發(fā)生火災事故。其次，學生宿舍供電線路，配電設施較為薄弱，客觀上不允許使用大功率電器。
3、哪些電器不允許在學生宿舍使用?
學生公寓內嚴禁使用電爐、電飯煲、電取暖器、電熱毯、電熱杯、熱得快、空調器等大功率電器。
4、為什么不能亂拉亂接電線?
一是不懂電工專業(yè)知識的人，在亂接電線中因錯誤接線容易造成事故，或連接不牢固形成接觸電阻過大而引發(fā)火災事故。二是導線的設計容量是有限的，亂接電線造成接入過多的負荷，容易因過負荷而造成火災。
5、怎樣正確使用“119”電話或校內報警電話?
報警時，首先要沉著冷靜，不要心慌，二是要講清楚起火單位、地址、燃燒對象、火勢情況，并將報警人的姓名、所在的電話號碼告訴消防隊，以便聯(lián)系。報警后，本人或派人到通往火場的交通路口接應消防車;二是要早報警，為消防滅火爭取時間，減少損失。
6、保衛(wèi)部的主要職責是什么?
學校保衛(wèi)部是學校安全管理工作的主要職能部門，負責維護校園政治穩(wěn)定(即預防和制止敵對勢力的滲透和破壞活動)和治安穩(wěn)定，保護和發(fā)展生產力(即人、財、物安全)，保障師生不受腐朽的、反動的思想文化侵害，創(chuàng)造良好的育人環(huán)境，為學校改革和發(fā)展提供必要的.安全保障。
7、火災事故發(fā)生的原因有哪些?
火災事故發(fā)生的原因主要有：放火、電氣、違章操作、用火不慎、玩火、吸煙、自燃、雷擊以及其它因素如地震、風災等引起。
8、為什么冬季火災事故多?
冬季天氣寒冷，雨水稀少，貯存的各種原料多，用火用電用氣量多。冬季又處于每年的首尾之際，生產、工作繁忙，加之晝短夜長，人們容易懈怠，往往忽視消防安全，初起火災不能及時發(fā)現(xiàn)。所以造成冬季火災事故多，損失傷亡大。
9、什么是火災?
在時間和空間上失去控制并造成一定危害的燃燒現(xiàn)象，稱火災。
10、火災分為哪幾類?各適應哪種滅火劑撲滅?
按燃燒物質及特性，火災分為A、B、C、D四類：A類，指可燃固體物質火災;B類，指液體火災和熔化的固體物質火災.;c類，指可燃氣體火災;D類，指可燃金屬火災，如鉀、鈉、鎂、鈦、鋰、鋁合金等物質的火災。
應根據(jù)不同類型火災選擇不同滅火劑：
�、贀渚華類火災應選用水、泡沫、磷酸銨鹽干粉滅火劑。
�、趽渚菳類火災應選用干粉、泡沫滅火劑。
撲救極性溶劑B類火災不得選用化學泡沫滅火劑、抗溶性泡沫滅火劑。
③撲救C類火災應選用干粉、二氧化碳滅火劑。
④撲救D類火災選用7150滅火劑以及砂、土等。
11、防火的基本原則是什么?
防止燃燒條件的產生，不使燃燒三個條件相互結合并發(fā)生作用，以及采取限制、削弱燃燒條件發(fā)展的辦法，阻止火勢蔓延，這就是防火的基本原理。
12、防火的基本措施有哪些?
防火的基本措施有：①控制可燃物。用非燃或不燃材料代替易燃或可燃材料;采取局部通風或全部通風的方法，降低可燃氣體、蒸氣和粉塵的濃度;對能相互作用發(fā)生化學反應的物品分開存放。②隔絕助燃物。就是使可燃性氣體、液體、固體不與空氣、氧氣或其他氧化劑等助燃物接觸，即使有著火源作用，也因為沒有助燃物參與而不致發(fā)生燃燒。③消除著火源。就是嚴格控制明火、電火及防止靜電、雷擊引起火災。④阻止火勢蔓延。就是防止火焰或火星等火源竄入有燃燒、爆炸危險的設備、管道或空間，或阻止火焰在設備和管道中擴展，或者把燃燒限制在一定范圍不致向外延燒。
13、滅火的基本原理是什么?
根據(jù)燃燒的基本條件，一切滅火措施，都是為了破壞已經形成的燃燒條件，或終止燃燒的連鎖反應而使火熄滅以及把火勢控制在一定范圍內，最大限度地減少火災損失。
14、滅火的基本方法有哪些?
冷卻滅火法，就是將滅火劑直接噴灑在燃燒著的物體上，將可燃物質的溫度降低到燃點以下，終止燃燒。如用水滅火。
隔離滅火法，就是將燃燒物體與附近的可燃物質隔離或疏散開，使燃燒停止。
窒息滅火法，就是阻止空氣流入燃燒區(qū)，或用不燃物質沖淡空氣，使燃燒物質斷絕氧氣的助燃而熄滅。如用泡沫滅油類火災。
抑制滅火法，也稱化學中斷法，就是使滅火劑參與到燃燒反應歷程中，使燃燒過程中產生的游離基消失，而形成穩(wěn)定分子或低活性游離基，使燃燒反應停止。如干粉滅火劑滅氣體火災。
15、常用的滅火器有哪些?
常用的滅火器有：干粉滅火器、二氧化碳滅火器、泡沫滅火器。
16、水不能撲救哪些物質火災?
水不能撲救的火災有：①堿金屬不能用水撲救。因為水與堿金屬(如金屬鉀、鈉)作用后能使水分解而生成氫氣和放出大量熱，容易引起爆炸。② 碳化堿金屬、氫化堿金屬不能用水撲救。如碳化鉀、碳化鈉、碳化鋁和碳化鈣以及氫化鉀、氯化鎂遇水能發(fā)生化學反應，放出大量熱，可能引起著火和爆炸。③輕于水的和不溶于水的易燃液體，原則上不可用水撲救。④熔化的鐵水、鋼水不能用水撲救。因鐵水、鋼水溫度約在1600℃，水蒸氣在1000℃以上時能分解出氫和氧、有引起爆炸危險。⑤三酸(硫酸、硝酸、鹽酸)不能用強大水流撲救，必要時，可用噴霧水流撲救。⑥高壓電氣裝置火災，在沒有良好接地設備或沒有切斷電流的情況下，一般不能用水撲救。
17、二氧化碳滅火器的使用方法及注意事項?
二氧化碳滅火器使用方法：先拔出保險栓，再壓下壓把(或旋動閥門)，將噴口對準火焰根部滅火。
二氧化碳滅火器注意事項：使用時要戴手套，以免皮膚接觸噴筒和噴射膠管，防止凍傷。使用二氧化碳滅火器撲救電器火災時，如果電壓超過600伏，應先斷電后滅火。
18、干粉滅火器的使用方法?
干粉滅火器的使用方法與二氧化碳滅火器的使用方法相同，但應注意的是：干粉滅火器在使用前，應先把滅火器上下顛倒幾次，使筒內干粉松動。在使用ABC干粉滅火器撲救固體火災時，應使滅火噴嘴對準燃燒最猛烈處，左右掃射，并應盡量使干粉滅火劑均勻地噴灑在燃燒物表面，直至把火全部撲滅。因干粉的冷卻作用甚微，滅火后一定要防止復燃。
校園消防安全應該注意什么
寢室：違規(guī)用電
起火熱點：電源接來接去跟盤絲洞一樣，躺在床上嘴里叼支煙，用電熱爐操練廚藝，臺燈、手機放在枕頭旁邊等，都容易引發(fā)火災。
逃生攻略：打“119”報警是首要，寢室最可能發(fā)生的就是電器導致的火災，千萬別用水來救，抓緊去取干粉滅火器;三樓以下可以設法結繩從窗口逃生;在走道里彎腰，用濕毛巾捂口鼻，從步梯往外疏散撤離，別坐電梯;煙火太大跑不出樓，就往天臺跑，或者待在宿舍里把門縫堵死，要堅信，消防員馬上到來。
實驗室：易燃易爆
起火熱點：易燃易爆沒存放好;著急慌忙，做實驗不按規(guī)范，各種試劑混在一起，都可能引發(fā)火災或者爆炸事故。
逃生攻略：那些易燃易爆的試劑物品，發(fā)生火災時都有相應的滅火方法來處置，要事先掌握好這些方法;剛起火時要淡定，抓緊把沒燒的易燃易爆物品搬到安全地方;試劑起火不但會發(fā)生爆炸，還會產生毒氣，要用濕毛巾捂好口鼻才能順利逃生。
食堂：燃氣爐、油、酒
起火熱點：廚房溫度高，爐灶管道容易老化，煤氣、燃氣極易泄漏;廚師為了方便，往往將油瓶、酒瓶放在爐灶附近。
逃生攻略：食堂人多，逃生要保持秩序;食堂起火，一般都是從廚房里燒出來的，跑時要冷靜，別跑錯了方向去“赴湯蹈火”。
教學樓：老樓木結構易燃
起火熱點：老教學樓是一所高校的底蘊所在，但其中多木質結構建筑，若遇電路老化負荷、亂扔煙頭、大功率電暖設備故障等情況，極易起火;新教學樓大功率電器配備齊全，各類易燃的裝飾材料用的也很多，用火用電不小心，也會引發(fā)火災。
逃生攻略：逃生記得聽從指揮;別的教室、樓層起火，別圍觀，趕緊從安全通道撤離;火勢不大時，要進行前期處置，防止小火變大火。
消防安全宣傳標語
1. 消防情系你我他，預防火災靠大家
2. 安全自檢、隱患自改、責任自負
3. 人人知防火，戶戶齊歡樂
4. 日子“火”了，毋忘防火
5. 做好防火工作，全家幸�？鞓�
6. 履行消防安全職責，規(guī)范消防安全
7. 生命熱線，平安音符
8. 關注消防，珍愛生命
9. 一人違章動火，企業(yè)生產遭殃
10. 消防連萬家，安全你我他
11. 火災似猛虎，防患于未燃
12. 防火人人想，戶戶都安詳
13. 消防工作貫徹預防為主、防消結合的方針
14. 勿忘火警“”，患難時刻真朋友
15. 消防設施別亂動，撲救火災有大用
16. 積極開展中小學安全日活動
17. 出門無牽掛，先把火源查
18. 消防安全第一預防為主
19. 關注消防消除火患，珍惜生命減災避難
20. 消防安全和減災關系到全民的幸福和安寧
安全知識內容 篇10
酒店消防安全知識培訓之火災危險性
一、室內裝飾裝修標準高，使用可燃物多
賓館、飯店雖然大多采用鋼筋混凝土結構或鋼結構，但大量的裝飾、裝修材料和家具、陳設都采用木材、塑料和棉、麻、絲、毛以及其他可燃材料，增加了建筑內的火災荷載。一旦發(fā)生火災，大量的知識可燃材料將導致燃燒猛烈、火災蔓延迅速;大多數(shù)可燃材料在燃燒時還會產生有毒煙氣，給疏散和撲救帶來困難，危及人身安全。
二、建筑結構易產生煙囪效應
現(xiàn)代的賓館和飯店，很多都是高層建筑，樓梯間、電梯井、電纜井、垃圾道等豎井林立，如同一座座煙囪;還有通風管道縱橫交錯，延伸到建筑的各個角落，一旦發(fā)生火災，極易產生煙囪效應，使火焰沿著豎井和通風管道迅速蔓延、擴大，進而危及全樓。
三、疏散困難，易造成重大傷亡
賓館、飯店是人員比較集中的地方，且大多數(shù)是暫住的旅客，流動性很大。他們對建筑內的環(huán)境情況、疏散設施不熟悉，加之發(fā)生火災時，煙霧迷漫，心情緊張，極易迷失方向，擁塞在通道上，造成秩序混亂，給疏散和施救工作帶來困難，因此往往造成重大傷亡。
四、導致火災的因素多
賓館、飯店用火、用電、用氣設備點多量大，如果疏于管理或員工違章作業(yè)極易引發(fā)火災;加之住店客人消防安全意識不強，亂拉電線，隨意用火，臥床吸煙等也是造成火災的常見現(xiàn)象，因此賓館、飯店的消防管理十分重要，預防火災的任務相當繁重。
賓館、飯店發(fā)生火災的原因主要是：旅客酒后躺在床上吸煙，亂丟煙蒂和火柴梗;廚房用火不慎和油鍋過熱起火;維修管道設備和進行可燃裝修施工等動火違章;電器線路接觸不良，電熱器具使用不當，照明燈具溫度過高烤著可燃物等四個方面。賓館、飯店最易發(fā)生火災的部位是：客房、廚房、餐廳以及各種機房。
五、安全疏散
賓館、飯店建筑內應按照有關建筑設計防火規(guī)范設置防煙樓梯間或封閉樓梯間，保證在發(fā)生火災時疏散人員、物資和撲救火災。安全出口的數(shù)量，疏散走道的長度、寬度及疏散樓梯等疏散設施的設置，必須符合《建筑設計防火規(guī)范》或《高層民用建筑設計防火規(guī)范》等的規(guī)定。嚴禁占用、阻塞疏散走道和疏散樓梯間;為確保防火分隔，樓梯間、前室的門應為乙級防火門，并應向疏散方向開啟;樓梯間及疏散走道應設置應急照明燈具和疏散指示標志;應急照明燈宜設在墻面上或頂棚上，安全出口標志宜設在出口的頂部;疏散走道的指示標志宜設在疏散走道及其轉角處距地面1m以下的墻面上，且間距不應大于20m;疏散用應急照明燈，其地面最低照度不應低于0.5LX，且連續(xù)供電時間不應少于20min。
六、定期維修保養(yǎng)建筑消防設施，保證正常運行
國家有關消防技術標準，對賓館飯店的消防設施要求嚴格，通常應當設置火災自動報警系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、防煙排煙系統(tǒng)等各類消防設施。這些設施在建筑工程竣工驗收合格后，要設專人操作維護，定期進行維修保養(yǎng)，在發(fā)生火災時，保證發(fā)揮應有的作用。
七、實行消防安全責任制
賓館飯店必須落實消防安全責任制，既要加強硬件設施的管理，也要加強軟件管理，建立健全各項消防安全管理制度，依法履行自身消防安全管理職責，定期組織防火檢查，消除火災隱患，加強員工消防教育培訓，制定并經常演練滅火、疏散預案。
酒店消防安全知識培訓之防火要求
一、客房、公寓、寫字間
客房、公寓、寫字間是現(xiàn)代賓館、飯店的主要部分，它包括臥室、衛(wèi)生間、辦公室、小型廚房、客房、樓層服務間、小型庫房等。
1.客房、公寓發(fā)生火災的主要原因是煙頭、火柴梗引燃可燃物或電熱器具烤著可燃物。發(fā)生火災的時間一般在夜間和節(jié)假日，尤以旅客酒后臥床吸煙，引燃被褥及其他棉織品等發(fā)生的事故最為常見。所以，客房內所有裝飾、裝修材料均應符合《建筑內部裝修設計防火規(guī)范》的規(guī)定，采用不燃材料或難燃材料，窗簾一類的絲、毛、麻、棉織品應經過防火處理，客房內除了固有電器和允許旅客使用的電吹風、電動剃須刀等日常生活的小型電器外，禁止使用其他電器設備，尤其是電熱設備。
2.對旅客及來訪人員應明文規(guī)定：禁止將易燃易爆物品帶入賓館，凡攜帶進入賓館者，要立即交服務員專門儲存，妥善保管。
3.客房內應配有禁止臥床吸煙的標志、應急疏散指示圖、賓館客人須知及賓館、飯店內的消防安全指南。服務員在整理房間時要仔細檢查，對煙灰缸內未熄滅的煙蒂不得倒入垃圾袋;平時應不斷巡邏查看，發(fā)現(xiàn)火災隱患應及時采取措施。
二、餐廳、廚房
餐廳是賓館、飯店人員最集中的場所，包括大小宴會廳、中西餐廳、咖啡廳、酒吧等。這些場所內部可燃裝修多，可燃物數(shù)量很大，并連通失火率較高的廚房。有的餐廳，為了增加地方風味，臨時使用明火較多，如點蠟燭增加氣氛，菜肴加熱使用爐火等，這方面已多次發(fā)生事故。
廚房內設有冷凍機、廚房設備、烤箱等，由于霧氣、水氣較大，油煙積存較多，電器設備容易受潮和導致絕緣層老化，造成漏電或短路起火;廚房用火較多，油鍋起火是十分常見的。因此，餐廳和廚房應采取的消防安全措施主要是：
(一)留出足夠的安全通道，保證人員安全疏散
餐廳應根據(jù)設計用餐的人數(shù)擺放餐桌，留出足夠的通道。通道及出入口必須保持暢通，不得堵塞。
(二)加強用火、用電、用氣管理
建立健全用火、用電、用氣管理制度和操作規(guī)程，落實到每個員工的工作崗位。如餐廳內需要點蠟燭增加氣氛時，必須把蠟燭固定在不燃材料制作的`基座內，并不得靠近可燃物。供應火鍋、燒烤風味餐廳，必須加強對爐火的看管，使用酒精爐時，嚴禁在火焰未熄滅前添加酒精，酒精爐應使用固體酒精燃料。餐廳內應在多處放置煙缸、痰盂，以方便賓客扔放煙頭和火柴梗。
對廚房內燃氣燃油管道、法蘭接頭、儀表、閥門必須定期檢查，防止泄漏;發(fā)現(xiàn)燃氣燃油泄漏，首先要關閉閥門，及時通風，并嚴禁使用任何明火和啟動電源開關。燃氣庫房不得存放或堆放餐具等其他物品。樓層廚房不應使用瓶裝液化石油氣，煤氣、天然氣管道應從室外單獨引入，不得穿過客房或其他公共區(qū)域。
廚房內使用廚房機械設備，不得超負荷用電，并防止電器設備和線路受潮。油炸食品時，要采取措施，防止食油溢出著火。工作結束后，操作人員應及時關閉廚房的所有燃氣燃油閥門，切斷氣源、火源和電源后方能離開。廚房內抽煙罩應及時擦洗，煙道每半年應清洗一次。廚房內除配置常用的滅火器外，還應配置石棉毯，以便撲滅油鍋起火的火災。
三、公共娛樂場所
賓館飯店中的公共娛樂場所應當遵守《公共娛樂場所消防安全管理規(guī)定》，符合有關的防火要求。(參看本篇第一章)
四、電氣設備
隨著科學技術的發(fā)展，賓館、飯店設備的電氣化、自動化日益普及，因電氣設備管理使用不當引起的火災時有發(fā)生。賓館、飯店的電氣線路，一般都敷設在吊頂和墻內，如發(fā)生漏電短路等電氣故障，往往先在吊頂內起火，而后蔓延，并不易及時發(fā)覺，待發(fā)現(xiàn)時火已燒大，造成無可挽回的損失。因此，電器設備的安裝、使用、維護必須做到：
1.客房里的臺燈、壁燈、落地燈和廚房機電設備的金屬外殼，應有可靠的接地保護。床頭柜內設有音響、燈光、電視等控制設備的，應做好防火隔熱處理。
2.照明燈具表面高溫部位應當遠離可燃物;碘鎢燈、熒光燈、高壓汞燈(包括日光燈鎮(zhèn)流器)，不應直接安裝在可燃構件上;深罩燈、吸頂燈等如靠近可燃物安裝時，應加墊不燃材料制作的隔熱層;碘鎢燈及功率大的白熾燈的燈頭線應采用耐高溫線穿套管保護;廚房等潮濕地方應采用防潮燈具。
安全知識內容 篇11
根據(jù)公司20xx年崗位培訓總體安排，5月24日，在公司人力資源部支持、配合下，公司保衛(wèi)部組織了消防安全知識教育培訓，取得了預期效果。
一、 培訓范圍。
涵蓋了公司、分公司、項目三個層面的保衛(wèi)主管人員和
消防安全管理人員，共計60余人，并且要求各基層單位及項目稍后組織管理人員和施工隊伍進行相應培訓，以保證教育培訓的覆蓋面以及具體工作中的可操作性。
二、 培訓內容。
為更加貼近實際，本次培訓結合行業(yè)特點采取了文字說明和與圖片講解相結合的`方式，制作了PPT課件，力求通俗易懂，直觀明了。主要內容包括：
1、 火災的定義和危害，消防工作的概念，消防安全教育、檢查及管理。
2、 燃燒常識，火災的分類和成因。
3、 常見的初起火災撲救方法，火災自救與逃生，消防演練的重要性與必要性。
4、 常用消防器材性能介紹及使用方法，重點講解干面粉滅火器的性能與使用。
5、 對《建設工程施工現(xiàn)場消防安全技術規(guī)范》進行解讀。
三、 培訓效果。
針對本次消防安全知識培訓，我們在日常檢查及巡查過程中對取得的效果進行了驗證，結果達到預期。表現(xiàn)在如下方面：
第一、 廣大員工特別是一線員工及施工隊伍加深了對消防安全工作概念、任務與作用、方針和原則的理解。 第二、 各基層單位及項目健全了消防安全組織，明確了各自責任，進一步強化了全員、尤其是針對農民工的消防安全知識教育。
第三、 各項目結合工程部位及節(jié)點組織進行了有針對性的火災撲救及逃生演練，達到實戰(zhàn)要求。
第四、員工及農民工普遍做到了“四懂四會”（懂火災危險性、懂預防措施、懂撲救方法、懂逃生自救；會報火警、會撲救初期火災、會使用滅火器材、會組織人員疏散），提高了安全防火意識、應急技能和自我保護能力。
第五、各施工現(xiàn)場嚴格落實了《建設工程施工現(xiàn)場消防安全技術規(guī)范》，有效規(guī)避了各類火險隱患。
1、落實消防安全責任制，完善了消防安全制度、消防安全操作規(guī)程、滅火和應急疏散預案。
2、依照標準做好現(xiàn)場平面布局，保障疏散通道、安全出口、消防車道通暢。防火防煙分區(qū)、防火間距符合消防技術標準。
3、嚴格執(zhí)行臨時用房防火、在建工程防火規(guī)定，提高了抗風險能力。
4、落實臨時消防設施規(guī)定，按要求配置了消防設施、器材，設置消防安全標志，并定期組織檢驗、維護，保證完好有效。
5、 進一步強化了可燃物及易燃易爆危險品管理和用火、用電、用氣管理，對重大危險源進行全程管控，杜絕火險隱患。
鑒于此次培訓顯現(xiàn)的效果，建議將培訓教育常態(tài)化，形成長效機制，使各個專業(yè)，不同崗位人員全面提升自身專業(yè)知識和業(yè)務能力，進一步促進企業(yè)可持續(xù)、快速發(fā)展。
安全知識內容 篇12
大家好！
今天我將為大家?guī)硪粓龇朗罱禍匕踩R培訓，希望能夠幫助大家度過炎炎夏日，避免中暑和其他熱帶疾病的發(fā)生。以下是本次培訓的內容：
一、認識炎熱病與中暑
1.1了解常見的炎熱病和中暑癥狀，如高溫中暑、熱射病、中暑性頭暈等。
1.2分辨炎熱病和其他常見病癥的區(qū)別，以便及時采取正確的應對措施。
二、炎熱環(huán)境下的防護措施
2.1室外工作人員的防護要求：穿著透氣輕便的衣物，戴上寬邊帽、太陽鏡和防曬霜等。
2.2室內工作人員的防護要求：保持室內通風，避免長時間照射強光，適時調節(jié)室內溫度。
2.3工作時間的合理安排：盡量避免在高溫時段（10:00-16:00）進行高強度勞動。
三、飲水注意事項
3.1飲水量的合理調控：高溫環(huán)境下應適量增加飲水量，但切勿飲用過多冷飲或含咖啡因的飲料。
3.2飲水方式的選擇：喝清水、淡鹽水或含電解質的飲料，并適當攝入富含維生素的水果和蔬菜。
四、中暑應急處理
4.1對于出現(xiàn)中暑癥狀的員工，應立即移至陰涼通風處休息，避免進一步暴露在高溫環(huán)境中。
4.2為中暑員工提供適當?shù)募本却胧�，如給予冷敷、飲用適量的淡鹽水等，并及時送往醫(yī)院就醫(yī)。
五、其他熱帶疾病防護
5.1防蚊蟲叮咬：根據(jù)工作場所的特點，采取相應的`蚊蟲防護措施，如使用蚊香、蚊帳等。
5.2防赤蜓叮咬：避免穿著過暴露的衣物，使用有效的驅蟲劑并定期注射疫苗。
六、其他注意事項
6.1遵守工作崗位安全規(guī)定，嚴禁擅自違反相關規(guī)定而行事。
6.2加強宣傳與意識培養(yǎng)，提高員工對炎熱病和中暑等熱帶疾病的認識和預防意識。
6.3盡量減少戶外活動，選擇適宜的時段進行體育鍛煉。
以上是本次防暑降溫安全知識培訓的內容，希望大家能夠認真對待，并將其付諸于實踐。只有通過這樣的培訓和實踐，我們才能更好地保護自己的健康和安全。謝謝大家！
安全知識內容 篇13
1、不要隨便買校園里的零食，尤其是冷飲和冰棍包裝粗糙，質量低劣。沒有營業(yè)執(zhí)照和健康許可證，不要吃爆米花、膨化食品、豆腐腦、熟肉、羊肉串、辛辣的火腿面包。
2、不要過夜吃，不要吃腐爛的'食物，不要喝自來水，不要隨便喝水。生果、蔬菜要洗凈，水果吃前要去皮，不要吃野果、野菜、蘑菇等野生食品。
3、經常洗手，尤其是飯前飯后。
4、不要亂吃零食。隨時保持口腔衛(wèi)生，使牙齒堅硬、整齊、潔白。
5、在購買食品時，應該仔細了解制造商、生產日期和保質期。
6、家里的餐具經常消毒。廚房應該避風以防發(fā)霉。
7、不要從果園里偷水果�？赡軙䥽姙⑾x劑以避免中毒。
安全知識內容 篇14
學校進行消防安全知識培訓，加強消防安全管理，那么消防安全培訓總結應該怎么寫呢?下面就和小編一起來看看吧。
學校開展消防安全知識教育工作是學校綜合治理的重要內容，關系到學校財產安全和師生員工的生命安全。對于這項工作，我們從來不敢有絲毫懈怠與麻痹大意。我們在實際工作中能堅持做到不斷知識教育不斷總結經驗教訓，不斷改進和完善工作方法，提高安全防范能力，將事故隱患減少到最低指數(shù)，最大可能的提供安全保障，確保學校發(fā)展不受影響。
只有思想上重視起來，安全行為才有保障。為此，我們十分重視消防安全工作的宣傳。我們主要從以下方面落實這項工作。
(一)成立消防安全領導小組，統(tǒng)一領導、協(xié)調和組織學校開展消防安全教育工作。通過各種會議進行消防安全宣傳。學校領導小組堅持召開消防安全工作例會，分析問題討論措施布置工作。學校領導在每次的全校教工大會上，對包括學校消防安全在內的安全問題作了詳盡的分析，并提出了許多需要注意的問題，要求各個部門和個人將消防安全牢記在心。各班開展了一堂“關注消防、珍惜生命”的主題班會;出一期消防知識。
黑板報。
(二)組織形式多樣的消防安全知識教育活動，我們針對小學生接受和理解問題的特點，通過相關活動，加深他們的印象。學生掌握了基本的消防安全知識，增強了消防安全意識。對全體教職工和學生代表進行消防器材使用方法的培訓，并進行實際演練，使全體教職工掌握到了消防器材的正確使用方法和滅火技巧，全面提高了廣大師生的消防安全意識和防火、滅火實際操作能力從而進一步推動了學校的消防教育工作。
(三)在全校師生員工之中進行了一次系統(tǒng)全面的消防安全檢查。開學初學校專門安排后勤人員對學校各重要部門，譬如教學樓、辦公室、檔案室、電腦房、宿舍等消防設施進行了全面的檢查。
只有加強管理，做到責任到人，才能真正做到防微杜漸。這是我們摸索出來的做好消防安全工作的一條重要經驗。明崗明責，檢查評比，是強化管理力求實效的重要舉措。具體說來，我們在以下七個方面加強了規(guī)范管理:。
1、確定重點防火部位，明確重點防火部位負責人。我們根據(jù)辦公環(huán)境、崗位變動、學校規(guī)劃等具體情況及時調整了重點部位防火責任人。
2、經常性地檢查疏散通道和應急燈。
3、加強對財產保管室、電腦房和飯?zhí)玫?管理，不定期檢查安全情況。在事故易發(fā)地，我們對有關人員加強消防安全教育的同時加大檢查力度。
4、加強對消防器具的管理和保養(yǎng)。我們并不因為這些器具平時閑置無用就放棄管理，而是注重保養(yǎng)保證隨時可以應急使用，對學校重要部位消防器材進行了保障。
安全責任重于泰山，消防安全無小事，為了使火險隱患能夠在第一時間得到有效控制，并保證學生能夠處危不亂，科學避險，減少盲目、慌亂和事故的發(fā)生，學校組織教職工，通過對教室、會議室、實驗室等，學生集中區(qū)域進行實地考察，反復研究、制定了切實可行的“消防安全緊急預案”，并且組織與“消防安全緊急預案”有關人員進行學習和演練，同時把“預案”以文件的形式，發(fā)到各級組和班主任老師處。
我校消防安全工作雖然取得了一些成績，但還存在一些問題和簿弱環(huán)節(jié)。一是舊教學樓線路有點舊，容易引起用電短路起火;二是少數(shù)學生法制觀念有待提高，有意損壞消防器材現(xiàn)象時有發(fā)生。今后，我們將對存在的問題，認真研究對策，采取切實可行的措施，努力把我校的防火安全工作做好，以鞏固我校多年來無火災事故的成果。
由于認識明確、措施到位，一年來，我校從未發(fā)生過消防安全方面的意外事故。消防安全高于一切，消防工作任重道遠，學校的消防安全工作是一個艱巨的長期的任務，不是一勞永逸的事情。我們在加強日常工作管理和階段情況總結的同時，要真正樹立一種防患于未然的安全意識。只有防治結合，才能保證學校安全。每個人都要關心消防安全，不能以為看不到就沒事，事不關己就沒事。我們相信，在全校教職員工的共同努力下，我們一定能將消防安全工作做得更好，促進我校又好又快地發(fā)展。
1、你所職責工作范圍，了解和掌握各個消防安全通道以及路線，或一些安全出口。
2、要掌握你所工作的范圍消防栓有幾個，具體在哪里。
3、要掌握消防栓的水、流程圖，和監(jiān)控室的報警電路圖。
在以后的生活和工作中，不斷加強自我消防意識，提高消防安全成效，扎實工作，鞏固、完善自我要求，求上進，在工作求實效，為更好的推進而不斷奮進。
為深入貫徹落實《全民消防安全宣傳教育綱要》，有力推進“生命通道體驗活動”，提升廣大師生自防自救能力，營造“全民消防”的良好氛圍，根據(jù)教育局統(tǒng)一部署，我校在開學后二周內，開展了“消防安全教育”系列活動，現(xiàn)總結如下：
學校領導充分認識到消防安全的重要性，積極采取有效措施，精心部署了此次宣傳教育活動，督促廣大師生自覺學習消防安全法律法規(guī)和消防安全常識。針對消防工作中存在的問題和薄弱環(huán)節(jié)，切實做好查整及防護工作。
學校舉辦了“安全知識暨急救常識”講座。學校全體教師集中會議室聆聽了南京消防總隊王隊長做的安全知識報告。劉鳳老師對全體學生開展了一次衛(wèi)生安全及防護知識講座，列舉了一些典型案例，作了生動、詳盡地講解，如何采取有效急救措施，以及具體救治方案等為學生們上了一堂安全應急救治課，各班組織學生就講座內容談了自己的感受。此次講座在提高面對學生突發(fā)危急情況能夠采取積極有效的救助措施的能力。
2、通過周一的國旗下講話進行消防安全宣傳。周一升旗儀式國旗下講話內容圍繞安全教育這一主題向全校師生進行安全教育，希望大家提高警惕，防患于未然。
(二)、開展好消防演練活動。
開學后第二星期，學校就組織了師生逃生等演練，真正使廣大師生了解和掌握消防安全常識和逃生技能。每周下發(fā)安全排查表，要求各班及時回收。
(三)舉辦一次消防安全知識競賽。以“體驗生命通道、消除火災隱患”為主題，組織開展一次以演講、征文、繪畫、攝影為主要內容的消防安全知識主題競賽活動，通過多種宣傳教育模式，增強廣大師生的消防安全意識。
(四)認真開展火災隱患大檢查工作，落實“清剿火患”戰(zhàn)役工作。
結合目前開展的深化消防安全“五大”活動，學校安全員在校領導的帶領下，對校園的各個部分認真做了安全排查，部分位置填補了應急燈、疏散標志。并將即將到期的滅火器及時維修、加氣等。并在全校大會上，強調了學校用電的制度。確保校園消防器械的有效，日常維修管理的到位，用火用電制度的健全。
(五)嚴格按照要求，做到“三關三清”。加強日常的防范意識，人人做到下班離校離園前的“三關三清”，即關水、關電、關燃氣，樓道清、樓頂清、單位隱患清，嚴防火患。
通過開展活動，不僅讓全校師生掌握了一定的消防安全知識和一定的消防安全技能，同時也讓大家牢記安全與生命是緊緊聯(lián)系在一起的，關注安全就是關注生命，關注安全就是關注我們自己。