品控主管工作職責常用(15篇)

品控主管工作職責1

　　1、負責線下們店、研發(fā)中心食品安全的稽核、培訓、以及協(xié)助進行問題整改和跟蹤;

　　2、負責到貨產(chǎn)品的檢查，以及產(chǎn)品問題的`溝通;

　　3、負責產(chǎn)品食品安全指標檢驗工作的開展，根據(jù)檢驗結(jié)果給出處理建議;

　　4、負責產(chǎn)品包裝標簽以及文案信息的審核工作;

　　5、負責對品質(zhì)檢驗的各類數(shù)據(jù)進行分析總結(jié)，文件存檔管理;

　　6、協(xié)助部門負責人搭建食品安全管理體系，食安培訓體系;

品控主管工作職責2

　　1、完善質(zhì)量管理體系，確保體系運行;

　　2、監(jiān)督本部門員工的工作質(zhì)量和完成情況，合理安排檢驗任務;

　　3、審核檢測的原始記錄及對外檢測報告;

　　4、對公司樣品進行管理，保持樣品室環(huán)境符合要求;

　　5、協(xié)助不合格品，包括客戶投訴、退貨的評審，調(diào)查品質(zhì)異常原因并及時處理、追蹤;

　　6、負責檢驗規(guī)程、檢驗指導書、檢測設備操作規(guī)程、檢驗記錄/報告等的管理/編制/規(guī)范;

　　7、負責對本部門員工的月度考評，包括技能、工作紀律、5S工作等;

　　8、確保本部門檢測設備、儀器的`維護、保養(yǎng)工作有序進行;

　　9、完成上級交給的其它工作。

品控主管工作職責3

　　1、負責各種原材料、成品、樣品等物資的管理和檢驗把關(guān)，并對公司產(chǎn)品的檢驗數(shù)據(jù)分析匯總，為公司的決策提供依據(jù);

　　2、負責監(jiān)督工廠生產(chǎn)線按公司標準要求操作及品質(zhì)的`管控;

　　3、對不合格品進行識別和控制，防止不合格的非預期使用或交付;

　　4、負責公司有關(guān)質(zhì)量和食品安全事項的內(nèi)部協(xié)調(diào)、溝通及對外聯(lián)絡;

　　5、負責組織對產(chǎn)品質(zhì)量異常的處理及改進措施的跟蹤驗證;

　　6、定期組織質(zhì)量管理工作總結(jié)與匯報，組織質(zhì)量體系的內(nèi)審、管理評審與外審工作

品控主管工作職責4

　　1、根據(jù)公司的發(fā)展戰(zhàn)略，制定和完善公司的質(zhì)量管理體系，確保質(zhì)量體系的有效運行;

　　2、審核和修訂確定質(zhì)量管理文件及各種檢驗工作程序、操作規(guī)范的說明文件，負責生產(chǎn)過程中的質(zhì)檢監(jiān)督和檢驗工作，對生產(chǎn)及生產(chǎn)記錄進行有效的指導;

　　3、組織開展關(guān)于品質(zhì)異常及質(zhì)量事故的調(diào)查處理，并督促整改措施的實施;

　　4、對物料供應商進行評估，負責對問題產(chǎn)品、不合格品提出處理建議;

　　5、負責組織公司計量儀器管理工作，例如檢驗試驗計量器具的檢定、調(diào)整、管理，對它們的準確度負責;

　　6、配合公司的內(nèi)審及管理評審計劃，推動各部門人員執(zhí)行HACCP計劃;

　　7、根據(jù)公司質(zhì)量體系的.要求，制定培訓計劃，編制培訓資料，組織各部門員工進行質(zhì)量管理基礎知識，質(zhì)量意識的學習和培訓，組織對生產(chǎn)員工進行標準操作等的培訓，并做好日常質(zhì)量的宣傳和貫徹落實，提高公司整體的質(zhì)量管理水平;

　　8、對分管部門進行日常工作管理。

品控主管工作職責5

　　1、負責監(jiān)督實驗室管理和檢驗工作

　　2、負責貨品貯存期間品質(zhì)監(jiān)控及加工過程中動態(tài)監(jiān)控工作

　　3、負責貨品退返檢驗工作

　　4、負責工作現(xiàn)場的環(huán)境管理及檢驗工具的校正工作

　　5、負責編制及修改相應質(zhì)量標準

　　6、負責品控部的`內(nèi)部管理工作

品控主管工作職責6

　　1、負責公司質(zhì)量品控體系的建立，落實;

　　2、對車間品控員工作的巡查、指導，考核，監(jiān)督;

　　3、對品控部員工做好食品安全培訓、指導工作;

　　4、對生產(chǎn)車間質(zhì)量情況、生產(chǎn)環(huán)境及條件合理性進行監(jiān)控

　　5、工藝生產(chǎn)工藝執(zhí)行監(jiān)控，調(diào)整做好信息收集、分析工作;

　　6、原料在線檢測及使用情況監(jiān)控;

　　7;在線半成品、成品檢測的質(zhì)量監(jiān)控、分析并處置。

　　8;待檢品、不合格品的處置建議及執(zhí)行

　　9、關(guān)鍵控制點管控監(jiān)督并及時反饋上報

　　10、做好外部食品質(zhì)監(jiān)部門等相關(guān)的.業(yè)務部門聯(lián)系工作;

　　11、公司領(lǐng)導交辦的其他相關(guān)工作。

品控主管工作職責7

　　1.負責職場餐飲供應商運營管理及服務質(zhì)量考核

　　2.把控食品衛(wèi)生安全和菜品出品的質(zhì)量，保證設施設備的`正常運轉(zhuǎn);

　　3.負責菜單審核、原材料質(zhì)量的把控，嚴格按照程序驗收;

　　4.配合行政餐飲福利組同學，對職場餐線和下午茶管理提供支持;

　　5.負責定期餐飲供應商央廚檢查及審核，并跟進審核整改

　　6.定期溝通匯報運營情況，整理運營數(shù)據(jù)及報告

　　7.負責對接同學需求并處理同學問題;

品控主管工作職責8

　　1、負責對生產(chǎn)過程進行質(zhì)量監(jiān)控，監(jiān)督生產(chǎn)環(huán)境及人員衛(wèi)生;

　　2、制定公司品控規(guī)范及管理標準，工作流程，作業(yè)指導書等;

　　3、負責對原料、包材、半成品、成品的抽樣檢查檢驗，做好批記錄;

　　4、根據(jù)客戶需求，確保生產(chǎn)過程中質(zhì)量關(guān)鍵控制點，制定過程控制標準，確保產(chǎn)品質(zhì)量可以追溯性;

　　5、針對產(chǎn)品出現(xiàn)的質(zhì)量問題或缺陷，調(diào)查分析并制定改進落實;

品控主管工作職責9

　　1、負責公司質(zhì)量管理相關(guān)制度的編寫與修訂。

　　2、負責審核供應商資質(zhì)和產(chǎn)品質(zhì)檢資料，評估供應商進場前的產(chǎn)品質(zhì)量情況;

　　3、負責公司所有進貨商品的質(zhì)量管控。

　　4、負責質(zhì)量投訴分析和處理，提出整改意見。

　　5、負責質(zhì)量相關(guān)監(jiān)管部門來訪的接待與溝通，保證銜接順暢。

　　6、負責肉菜追溯系統(tǒng)信息錄入、上傳及流轉(zhuǎn)工作。

　　7、各部門質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督。

　　8、對檢測儀器、計量儀器的'校驗管理工作;

　　9、對化驗儀器、試劑等申購，及對質(zhì)檢員的培訓與管理;

品控主管工作職責10

　　1.現(xiàn)場人員日常工作安排，績效考核

　　2.日常QA報表、周報、月報數(shù)據(jù)的收集、整理、分析

　　3.現(xiàn)場品控技術(shù)員工作安排與協(xié)調(diào)

　　4.按照程序處理客戶投訴，包含調(diào)查分析，處理意見，與銷售等涉及部門溝通，必要時現(xiàn)場查看處理

　　5.二方審核、三方審核現(xiàn)場相關(guān)項主導及協(xié)調(diào)安排

　　6.充分利用化驗室數(shù)據(jù)支持、跨部門協(xié)作等各方面資源，確保現(xiàn)場品控日常工作的持續(xù)、有效開展

　　7.及時有效應對突發(fā)問題，尋求相關(guān)資源解決問題

　　8.在線QA人員的技能保證：有效執(zhí)行輪崗模式，確保在線QA人員技能的.通用性，以保證人員調(diào)用順暢

　　9. 領(lǐng)導安排的其他任務

品控主管工作職責11

　　1、負責公司品管部工作的開展、職責分工;

　　2、負責品管部團隊建設、人員優(yōu)化。

　　3、負責質(zhì)量管理體系(制度、流程、表單建立)的建立、修訂和推行，及落地實施過程中相關(guān)事項的監(jiān)督、協(xié)調(diào)與資源調(diào)配。

　　4、負責公司質(zhì)量方針、目標的宣導;

　　5、主導公司質(zhì)量體系的認證、推行工作。

　　4、負責對公司化驗室的管理，完善化驗室運作的'各項制度、流程、表單、化驗的各項標準，保障化驗室正常運作。

　　5、負責公司各環(huán)節(jié)質(zhì)量監(jiān)控、保障公司原材料、成品質(zhì)量。做好各類食品安全的保障工作

品控主管工作職責12

　　1、生產(chǎn)現(xiàn)場各工序現(xiàn)場衛(wèi)生巡查，監(jiān)督;

　　2、生產(chǎn)過程中異常質(zhì)量問題及時的處理和協(xié)調(diào);

　　3、生產(chǎn)現(xiàn)場各工序質(zhì)量巡查，監(jiān)督不合格的.整改;

　　4、早會通報上周質(zhì)量情況;

　　5、生產(chǎn)現(xiàn)場各種質(zhì)量情況及時匯報;

　　6、取樣留樣，現(xiàn)場質(zhì)量報表的填寫(過程巡檢表);

　　7、每日/周/月質(zhì)量信息的統(tǒng)計，分析、匯報;

　　8、負責包材驗收;

　　9、完成上級領(lǐng)導安排的其他工作

品控主管工作職責13

　　1、參與產(chǎn)品研發(fā)、工藝及產(chǎn)品改進工作，提高產(chǎn)品質(zhì)量;

　　2、對產(chǎn)品、原輔料、半成品等規(guī)格型號及作業(yè)標準，提出改善意見和建議;

　　3、制定并嚴格執(zhí)行作業(yè)指導書，按要求巡回檢驗，對制程進行管理與分析;

　　4、原輔料供應商交貨質(zhì)量的整理與評價，督導并協(xié)助廠商改善質(zhì)量，建立質(zhì)量管理制度;

　　5、質(zhì)量異常時的妥善處理及鑒定報廢品。檢驗儀器與量規(guī)等的`管理與校正，及庫存的抽檢;

　　6、執(zhí)行產(chǎn)品追蹤和參與消費者投訴，并進行原因分析，找出改善措施;

　　7、信息收集、分析和完善提高質(zhì)量保證系統(tǒng)，做好質(zhì)量保證作業(yè);

　　8、宣傳貫徹執(zhí)行國家食品安全法和相關(guān)法律法規(guī)，制訂各類質(zhì)量體系文件;

　　9、品控的其他相關(guān)工作，及上級領(lǐng)導安排的其他事項。

品控主管工作職責14

　　1、遵守國家相關(guān)法律法規(guī)，遵守公司各項規(guī)章制度

　　2、負責原輔料及成品的.化驗分析工作

　　3、負責化驗結(jié)果統(tǒng)計及報告

　　4、負責化驗室儀器設備的維護保養(yǎng)及計量設備的定期校驗

　　5、負責對檢驗過程中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題或異�，F(xiàn)象進行匯報，協(xié)助查找原因，妥善處理

　　6、完成上級交辦的其他事宜

品控主管工作職責15

　　1.建立和完善有效的產(chǎn)品質(zhì)量安全管理模式，全面組織并負責公司質(zhì)量體系的.建立、審核和實施;

　　2.協(xié)助客服部門對客戶投訴與退貨的原因分析及改善預防措施擬定;

　　3.負責對本公司所有產(chǎn)品入庫前品質(zhì)檢驗，進行質(zhì)量合格與不合格判定，報告并分析質(zhì)量問題，提出解決辦法和預防建議，跟蹤成衣質(zhì)量問題的處理結(jié)果;

　　4.負責成衣質(zhì)量管理工作，處理、分析質(zhì)量問題，提出糾正預防和持續(xù)改進措施;

　　5.根據(jù)工藝要求、樣衣驗貨，主要針對大貨入倉全檢，驗貨后及時出具驗貨報告;

　　6.負責公司的質(zhì)量管控、質(zhì)量提升、品質(zhì)控制;

　　7.崗位內(nèi)其他工作。

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