客房副經(jīng)理的崗位職責(zé)
客房副經(jīng)理崗位職責(zé)一
1、在營業(yè)總監(jiān)的領(lǐng)導(dǎo)下主持客房部全面工作。
2、負(fù)責(zé)制定客房部各部門的工作計劃、工作職責(zé)、工作紀(jì)律、考核、考勤辦法并組織實施。
3、有責(zé)任招聘員工,加強(qiáng)對員工的政治思想教育。有權(quán)對員工實施處理直至辭退。
4、負(fù)責(zé)本部門的核算、考勤、人員調(diào)動和設(shè)備保養(yǎng)。
5、負(fù)責(zé)完成酒店下達(dá)的各項工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)目標(biāo)任務(wù)。
6、負(fù)責(zé)整個部門的培訓(xùn)工作,對屬下員工進(jìn)行不定期的`業(yè)務(wù)操作培訓(xùn),不但提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能。
7、加強(qiáng)部門內(nèi)的衛(wèi)生、安全、消防教育,努力提高員工的安全、衛(wèi)生責(zé)任意識,負(fù)責(zé)與員工簽訂安全責(zé)任書,確保員工人身安全。
8、處理客人投訴一些問題。
9、負(fù)責(zé)對員工的評估考核工作。
10、協(xié)調(diào)、溝通其它部門,確保本部門各項工作,順利完成。
11、定期找長住客人征詢意見,提高服務(wù)質(zhì)量
12、參與VIP的接待工作
13、加強(qiáng)房間的維修保養(yǎng)工作,確?头績(yōu)質(zhì)開出率。
14、定期召開本部門例會,總結(jié)上階段工作,安排下階段工作;充分發(fā)揮承上起下的作用
15、按月盤點本部門的低質(zhì)易耗品,清點固定資產(chǎn)和統(tǒng)計各項的費用。
16、有效完成總經(jīng)理、副總經(jīng)理交辦的其它事情
客房副經(jīng)理崗位職責(zé)二
一、職責(zé)范圍:在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)客房部各項工作。
二、工作職責(zé):
1、 全面負(fù)責(zé)客房部工作,帶頭執(zhí)行并督導(dǎo)所屬員工執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,對總經(jīng)理負(fù)責(zé);
2、 根據(jù)飯店經(jīng)營管理的有關(guān)政策制定客房部的營運計劃、年度計劃、并組織實施,確保計劃的實現(xiàn);
3、 每天查閱有關(guān)報表和報告,掌握客房預(yù)定、銷售情況以及客人動態(tài),與前廳做好協(xié)調(diào),確?头孔畲蟪鲎饴;
4、 負(fù)責(zé)制定本部門各級人員的崗位責(zé)任制,明確各崗位的職責(zé)范圍和具體工作任務(wù);
5、 督導(dǎo)本部門員工遵守店紀(jì)店規(guī),并嚴(yán)格按服務(wù)的規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)和程序化進(jìn)行服務(wù);
6、 負(fù)責(zé)招聘和培訓(xùn)員工,落實員工評估制度,根據(jù)評估結(jié)果來激勵員工。注意培養(yǎng)有潛質(zhì)的員工,并及時提出員工的晉升、調(diào)職意見;
7、 科學(xué)地制定房務(wù)預(yù)算支出計劃,負(fù)責(zé)建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設(shè)備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本;
8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;
9、 認(rèn)真對待本店管理層的批評和賓客投訴,及時記錄,努力彌補(bǔ)可能產(chǎn)生的不良影響;
10、 每天巡視檢查本部門工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,確保達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。抽查客房并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時處理;
11、 及時與有關(guān)部門做好客人接待的溝通協(xié)調(diào)工作,保證客房部日常工作的順利進(jìn)行;
12、 會同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客安全;
13、 協(xié)助工程部做好設(shè)施、設(shè)備的維修保養(yǎng)工作。
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