做蛋糕作文集合15篇

　　在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都經(jīng)�？吹阶魑牡纳碛鞍�，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆？以下是小編為大家收集的做蛋糕作文，希望對(duì)大家有所幫助。

做蛋糕作文1

　　今天爸爸在網(wǎng)上訂購(gòu)的蛋糕機(jī)到貨了，我迫不及待地拆開(kāi)包裝一看，蛋糕機(jī)是一個(gè)湯碗大小的圓餅形狀，顯得很小巧。顏色是顯眼的黃色，上面有兩個(gè)燈，分別是綠色和紅色的，代表電源和加熱。里面有7個(gè)模型，也就是說(shuō)一爐可以做7個(gè)蛋糕。

　　接下來(lái)我們開(kāi)始試做蛋糕了。爸爸要我自己先看說(shuō)明書(shū)，等一會(huì)兒再和我一起來(lái)做。于是我嚴(yán)格按照說(shuō)明開(kāi)始了操作，第一步，先準(zhǔn)備原料：2個(gè)雞蛋，3勺 白糖，3勺煉乳，2勺面粉，1勺食用油；第二步，把蛋糕機(jī)預(yù)熱，預(yù)熱到綠燈滅掉，用小刷子在蛋糕機(jī)內(nèi)的`模型里刷上食用油，以免蛋糕粘鍋；第三步，把攪拌好 的原料放進(jìn)模型里面，等到綠燈重新亮起來(lái)就可以吃了。接著我就忙開(kāi)了，一會(huì)兒打雞蛋，一會(huì)兒放面粉，以迅雷不及掩耳之速的速度在廚房和餐廳之間“飛”來(lái) “飛”去。忙活了半天之后，爸爸把蛋糕做好了，香噴噴的，先送給了伯伯一些，我狼吞虎咽地把剩下的蛋糕吃了個(gè)精光。但是我意猶未盡，獨(dú)自操作做好了一爐蛋 糕，嘗過(guò)之后覺(jué)得味道好極了，于是我又送了樓下的伯伯一爐，伯伯說(shuō)我做得比爸爸做的還好吃，我很開(kāi)心。接著又做了幾爐，我還把哥哥叫來(lái)，不但讓他吃了一 爐，還做了兩爐要哥哥帶給姑姑和姑父嘗嘗，我才罷休。

　　直到最后，蛋糕的渣粘在蛋糕機(jī)上了，我才用抹布把它擦干凈，不敢再做了，因?yàn)槲液ε掳训案鈾C(jī)弄壞了。

　　今后可好了，我們?cè)诩依镫S時(shí)可以吃上自己做的美味蛋糕了。

做蛋糕作文2

　　在和姐姐做蛋糕之前，我以為做蛋糕都是枯燥無(wú)味的，不如乖乖坐在那里等蛋糕端上桌。和姐姐做了蛋糕后，我現(xiàn)在常常愛(ài)做的事情就是趴到寫(xiě)作業(yè)的姐姐身邊問(wèn)她，“姐，我們什么再一起做蛋糕”？

　　和姐姐一起做蛋糕是甜蜜的事情。姐姐不是專(zhuān)門(mén)做蛋糕的師傅，卻是一個(gè)真正的甜品愛(ài)好者。還是一個(gè)中學(xué)生的姐姐，除了學(xué)習(xí)好，還有一個(gè)拿手的事情就是做甜品。姐姐不像其他人周末得去學(xué)什么特長(zhǎng)，姐姐不是，她周末寫(xiě)完了作業(yè)就是出去吃好吃的甜品，我們那邊哪里出了新甜品新蛋糕，她比誰(shuí)都清楚，而且她吃完了就會(huì)回來(lái)做給我們吃，像是去世界各地游了一次學(xué)似的。和姐姐一起做蛋糕的那次是我的生日，本來(lái)我對(duì)手工制作這樣的事情是沒(méi)什么興趣的，但真正和姐姐一起做蛋糕了之后，我發(fā)現(xiàn)那真是一種享受。

　　姐姐做蛋糕雖說(shuō)是自學(xué)，卻是比很多蛋糕店的師傅還要專(zhuān)業(yè)的水平，而且最緊要的是姐姐帶我做蛋糕的時(shí)候，像春風(fēng)一樣溫柔地指點(diǎn)著我怎么做。姐姐她會(huì)先把要做蛋糕的一切都準(zhǔn)備好，然后幫我系上圍裙，墊好小板凳，耐心的一步一步教我如何攪雞蛋、如何發(fā)面粉、如何放烤箱，甚至連如何抹奶油都要讓人在她的`包容中融化掉。那次我做蛋糕做到抹奶油的那一步時(shí)，沒(méi)忍住偷吃了一點(diǎn)奶油，姐姐不但沒(méi)有罵我，還趁大人們不注意，又往我的手心里擠了點(diǎn)奶油，在她自己的手心里也擠了一點(diǎn)奶油，和我一起嘻嘻哈哈地舔掉樂(lè)，讓我不但沒(méi)有感覺(jué)罪惡，還有了一種別樣的甜蜜。

　　當(dāng)然，問(wèn)歸問(wèn)，畢竟生日一年只有一次，姐姐帶著我一起做蛋糕的機(jī)會(huì)也就沒(méi)有很多。寫(xiě)作業(yè)的姐姐只是輕輕地告訴我“下一次你生日的時(shí)候，姐姐再帶你一起做蛋糕”。

做蛋糕作文3

　　太好了！今天，我們小記者要去蛋糕店采訪(fǎng)。

　　來(lái)到蛋糕店，我們甜甜地向接待的阿姨問(wèn)好。阿姨告訴我們：“你們四個(gè)人共一個(gè)桌子，兩個(gè)朋友">小朋友合做一個(gè)蛋糕，要認(rèn)真看阿姨演示哦！”我目不轉(zhuǎn)睛地看著，真想馬上就親手做一個(gè)漂亮可口的蛋糕。

　　阿姨演示完，我們就迫不及待地做起蛋糕來(lái)。我和王雅合作一個(gè)，我說(shuō)：“王雅，我們做一個(gè)美女圖案吧！”我打算用粉色的奶油筆做頭發(fā)，先把奶油擠出來(lái)，然后再晃動(dòng)。哈哈！真好玩！接著，用黃色的奶油涂頭發(fā)邊上，這下，可把我難倒了，邊上的奶油只能擠一點(diǎn)點(diǎn)，而且還容易掉下來(lái)，這可怎么辦呢？

　　我的耳畔想起了媽媽的囑咐：“只要有耐心，沒(méi)有辦不好的.事�！蔽倚⌒囊硪淼啬闷鹉逃凸P，慢慢地一點(diǎn)一點(diǎn)地?cái)D出來(lái)。這時(shí)，奶油就變得像一個(gè)聽(tīng)話(huà)的調(diào)皮鬼，竟然一丁點(diǎn)都沒(méi)掉下來(lái)。太神奇了！接下來(lái)，我們找到黑色的奶油筆，輕輕地?cái)D出黃豆大小的奶油，小美女的眼睛就做好了。然后用粉紅色奶油給小美女涂臉蛋，再用大紅色涂嘴巴，用棕色涂一個(gè)小巧玲瓏的鼻子，美女蛋糕就大功告成了！樂(lè)滋滋地看著我們的杰作，小美女似乎正沖著我笑呢！我心里比已經(jīng)品嘗到了蛋糕還甜呢！

　　最后我們進(jìn)行了第二項(xiàng)活動(dòng)：訪(fǎng)問(wèn)解疑。小記者們爭(zhēng)先恐后地上臺(tái)提問(wèn)，我也采訪(fǎng)了一位叔叔，蛋糕店的金牌糕點(diǎn)師耐心地回答小記者提問(wèn)。通過(guò)這個(gè)環(huán)節(jié)，我們收獲了許多關(guān)于糕點(diǎn)的知識(shí)，今天真是受益匪淺啊！

做蛋糕作文4

　　今天，我突然很想吃蛋糕，于是我就跟媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�咱們一起做個(gè)蛋糕吧。”“好呀�！眿寢屗�快地答應(yīng)了。

　　于是，我和媽媽來(lái)到了廚房。媽媽拿出來(lái)了雞蛋、牛奶、面粉等材料。首先媽媽拿出兩個(gè)盆兒，把5個(gè)雞蛋的蛋清和蛋黃分離。接著，媽媽讓我?guī)兔Υ虬l(fā)雞蛋清，你們可別小看我這項(xiàng)工作，它一點(diǎn)都不簡(jiǎn)單，要一邊打發(fā)，還要一邊放糖，糖還要分三次放入。媽媽告訴我，如果蛋清打發(fā)得不好，就會(huì)影響蛋糕的口感。我覺(jué)得這項(xiàng)任務(wù)非常重大，一定要好好完成。我看著蛋清由稀稀的.淺黃色，慢慢地變成了乳白色，又逐漸變成了白白的固體形狀，特別像我最喜歡吃的奶油冰激凌。

　　接著媽媽把豆油、牛奶、面粉放入盛蛋黃的盆中攪拌好，然后又把打發(fā)好的蛋清放入再次攪拌。最后，我?guī)兔Π训案夂�放入一個(gè)個(gè)漂亮的紙杯中，再放上幾粒我最喜歡吃的藍(lán)莓干兒，大功告成。媽媽把所有的杯子蛋糕放入烤箱，我歡快地等待著紙杯蛋糕出爐。

　　“�！钡囊宦�，蛋糕烤好了，我飛快地跑進(jìn)廚房，媽媽已經(jīng)把烤盤(pán)拿出來(lái)了，香噴噴的杯子蛋糕正在引誘著我。我迫不及待地拿了一個(gè)杯子蛋糕�！巴郏　焙脿C手啊，媽媽笑話(huà)我是個(gè)小饞貓。蛋糕真好吃，我吃得津津有味。

　　我心想自己親自動(dòng)手，付出勞動(dòng)做出來(lái)的蛋糕味道更香更甜，心里美滋滋的。下次我還要和媽媽一起做蛋糕。

做蛋糕作文5

　　我做過(guò)的事情像一座七彩橋，豐富多彩。畫(huà)畫(huà)、看書(shū)、放風(fēng)箏沒(méi)有一樣不是我喜歡的。其中讓我難忘的是這次做蛋糕。

　　這次，我在廣州的小姨家，正好小表妹過(guò)生日，小姨想讓我們?cè)谶@個(gè)生日上吃自己的勞動(dòng)果實(shí)，建議小表妹和我，自己做蛋糕。我和小表妹都答應(yīng)了。然后，我們就到了小姨家附近的蛋糕店。蛋糕店里的一位叔叔熱情接待了我們。先讓我們點(diǎn)蛋糕，表妹挑了一個(gè)五彩繽紛的彩虹蛋糕，得到了大家的贊成。一切準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始做蛋糕，叔叔先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)碗，拿雞，蛋在桌子上輕輕一磕，雞蛋上立馬出現(xiàn)了一條條細(xì)細(xì)的裂縫�？矗�就這樣。把蛋黃和蛋清分開(kāi)。叔叔邊說(shuō)邊演示。

　　演示之后，叔叔又在蛋黃上撒上面粉，加了三勺油，讓我們用攪拌器攪拌均勻。叔叔又用另一個(gè)攪拌器攪拌蛋清。蛋清逐漸像龍卷風(fēng)一樣飛舞了起來(lái)。等到再次拿起來(lái)時(shí)，蛋清已經(jīng)牢牢吸附在盆上，掉不下來(lái)了。之后，叔叔又把蛋清一勺一勺舀到蛋黃的.盆里，把攪拌器交給我們，告訴我們，不要再畫(huà)圓圈攪拌了，要豎著攪拌。我們照做了。然后，叔叔把半成品放進(jìn)烤箱里，說(shuō)：蛋糕烘烤要半個(gè)小時(shí)，放涼要半個(gè)小時(shí)，你們有一個(gè)小時(shí)的空余時(shí)間。這一個(gè)小時(shí)對(duì)于我來(lái)說(shuō)，簡(jiǎn)直過(guò)了一年。終于，只聽(tīng)一聲清脆的叮。一個(gè)姐姐戴著橡膠手套把蛋糕拿了出來(lái)，放到小型風(fēng)扇底下，本來(lái)鼓鼓的蛋糕立馬扁了下來(lái)。唉，還要等。我在蛋糕旁來(lái)回踱著步子，一會(huì)兒看一下，一會(huì)兒看一下。巴不得蛋糕立馬變得冰冰涼。終于，姐姐把蛋糕掀了起來(lái)，我們?cè)谏厦婢鶆虻啬ㄉ夏逃�。姐姐用牙簽輕輕地在奶油上勾出彩虹的形狀。我擠一條，小表妹擠一條，我擠一條，小表妹擠一條。終于，一個(gè)彩虹蛋糕出世了!

　　這次過(guò)生日，我倆都非常開(kāi)心。因?yàn)�，這是我們的勞動(dòng)成果!

做蛋糕作文6

　　在成長(zhǎng)的道路上，每個(gè)人都會(huì)遇到許多的第一次。

　　一個(gè)星期六中午，我做完作業(yè)便央求媽媽給我烤她最拿手的抹茶蛋黃酥和核桃仁巧克力餅干。媽媽微笑著說(shuō)：“你這個(gè)小饞貓，干脆自己動(dòng)手做一次吧！”“我行嗎？”我疑惑地問(wèn)媽媽。媽媽鄭重地說(shuō)：“不動(dòng)手試一試，怎么知道自己行不行？”我高興得快要跳起來(lái)。媽媽把制作蛋糕的教程打印出來(lái)，我仔細(xì)讀了幾遍，再用雙面膠貼在櫥柜上，便照著步驟大顯身手啦！

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我準(zhǔn)備好了所需要的食材：新鮮雞蛋5個(gè)，低筋面粉90克，玉米油60克，牛奶60克，白砂糖80克。第一步：將蛋黃蛋清分離。我把敲開(kāi)的雞蛋放入蛋清分離器，這樣就完美地把蛋黃和蛋清隔開(kāi)了，接著在蛋黃里加入牛奶、玉米油、過(guò)篩的面粉，再用筷子攪拌均勻備用。第二步：打發(fā)蛋白。媽媽說(shuō)這一步十分重要，能不能打好，關(guān)系到蛋糕是否蓬松柔軟。我先加入30克糖，用打蛋器將蛋白打到像魚(yú)眼大小泡狀的時(shí)候，再加入30克糖，繼續(xù)打到蛋白開(kāi)始變細(xì)膩，最后加入剩下的糖，把蛋白打成發(fā)泡狀。第三步：將打好的蛋白分兩次攪入蛋黃糊中。媽媽特意囑咐：攪拌時(shí)只能用刮刀撈起底部的.面糊，從下往上翻拌均勻，不能劃圈，以免蛋白霜消泡。最后一步是烤制。先預(yù)熱烤箱，我按要求調(diào)好時(shí)間，開(kāi)始烘烤。一分鐘，兩分鐘，三分鐘……等待是那么漫長(zhǎng)，終于“�！�—！”時(shí)間到，新鮮、美味的蛋糕出爐啦！

　　當(dāng)全家人吃著我第一次做的蛋糕時(shí)，我這心里真是比吃了蜜還甜。是呀，“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜”，多么有道理呀！

做蛋糕作文7

　　周末，爸爸陪我去了蛋糕店，我要自己做蛋糕。蛋糕店可真漂亮，柜臺(tái)和櫥窗里擺滿(mǎn)了各種各樣的蛋糕和面包，感覺(jué)空氣都是甜的。

　　店里的阿姨說(shuō)我可以做奶油小蛋糕，她先給我演示了一遍，我在心里默默地記著。心想：這么簡(jiǎn)單，對(duì)我來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直小菜一碟，看我大顯身手吧！

　　先把一塊蛋糕坯放到轉(zhuǎn)盤(pán)中心位置，在上面均勻地抹上奶油，抹的不用太平整，因?yàn)樯厦嬉�放上香甜可口�?水果。然后把另一塊蛋糕坯放在上面，和下面的對(duì)齊，也是在上面涂上奶油。

　　接下來(lái)就是最重要的一步了：把整個(gè)蛋糕抹上奶油，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)盤(pán)先是上面再是側(cè)面，抹的要光滑才好看。這一步忙得我滿(mǎn)頭大汗，總是不得要領(lǐng)，我有些灰心地想：原來(lái)做蛋糕并沒(méi)有我想象的那么簡(jiǎn)單呀！當(dāng)我想放棄的時(shí)候，店里阿姨走過(guò)來(lái)幫忙了，不到兩分鐘就幫我弄好了。然后我把整個(gè)蛋糕表面均勻地撒上粉紅色的巧克力碎，已經(jīng)有模有樣了。

　　最后一步是裝飾蛋糕。在蛋糕頂上擠上奶油花，然后把切好的火龍果、橙子、圣女果等擺在上面，我還在上面放了一只色彩斑斕的蝴蝶，小蝴蝶在上面好像要翩翩起舞。終于做好了，我把蛋糕端給爸爸和店里阿姨看，他們都夸我做的蛋糕漂亮極了，聽(tīng)后我心里美滋滋的！

　　通過(guò)做蛋糕，我才知道這真是個(gè)技術(shù)活，需要耐心和細(xì)心。我用勺子挖了一口蛋糕，巧克力碎和奶油入口即化，真是美味至極。

做蛋糕作文8

　　我最喜歡吃媽媽做的蛋糕，香甜可口的蛋糕讓我回味無(wú)窮。今天，我就在媽媽的幫助下做這一美味。

　　做蛋糕前，媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了材料和工具，我信心滿(mǎn)滿(mǎn)地?cái)]起袖子，準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。

　　首先我小心翼翼地開(kāi)始了蛋清和蛋白的分離，這個(gè)看似簡(jiǎn)單的步驟，可到了我手里卻變得很難，分蛋器里的蛋黃經(jīng)常會(huì)漏進(jìn)蛋清里。雞蛋就像個(gè)頑皮的小朋友，經(jīng)過(guò)多次嘗試，我終于分開(kāi)了蛋清和蛋白。

　　接下去的環(huán)節(jié)很重要，也很有趣。媽媽提醒我說(shuō)：“做蛋糕最關(guān)鍵的就是蛋白的打發(fā)。”我手里拿著電動(dòng)打蛋器，進(jìn)行蛋清的打發(fā)。打了大約一分鐘左右，蛋白變成泡沫狀，高高隆起，這時(shí)加入三分之一的糖。我繼續(xù)攪打，打到蛋白濃稠起來(lái)，而且泡沫變得更密時(shí)，我又加入三分之一的糖。我再打了一會(huì)兒，這時(shí)我有點(diǎn)著急：“媽媽?zhuān)�還要打多長(zhǎng)時(shí)間才好呀？”媽媽笑著說(shuō)：“別急，別急！你要注意觀(guān)察。”在媽媽的提醒下，我看到泡沫狀的'蛋白表面出現(xiàn)了紋路，我把剩下的糖全倒了進(jìn)去，攪拌后發(fā)現(xiàn)這時(shí)蛋白能拉出一個(gè)短小直立的尖角了，這樣就表明蛋白打發(fā)工序完成了，媽媽說(shuō)打過(guò)頭和不充分打發(fā)都會(huì)使后面的蛋糕制作失敗。媽媽在旁邊表?yè)P(yáng)我，這一步火候把握的不錯(cuò)。

　　接下來(lái)制作蛋黃糊，這個(gè)工序比較簡(jiǎn)單，就是將蛋黃、面粉、油、鹽、糖、牛奶等按照一定比例充分?jǐn)嚢�。最后將蛋白加入蛋黃糊里，快速拌勻后，立即導(dǎo)入模具里，送進(jìn)烤箱進(jìn)行烘烤。經(jīng)過(guò)50分鐘的烘烤，蛋糕終于做好了！剛出爐的蛋糕看上去蓬松柔軟，散發(fā)著陣陣奶香。我咬下一口蛋糕，香甜的感覺(jué)頓時(shí)充滿(mǎn)了我的口腔，自己做的蛋糕就是好吃。

　　做蛋糕真是好玩，我們需要的是耐心和一絲不茍，這是我今天學(xué)習(xí)做蛋糕后最大的收獲。

做蛋糕作文9

　　在我生日那天，美味的蛋糕成為了朋友們的焦點(diǎn)，于是我想：哼！我一定要學(xué)做個(gè)更美味的蛋糕！

　　我把想法告訴了媽媽?zhuān)�得到了她的支持。哈哈，訂的`材料終于到啰，有面粉、奶油、抹茶、砂糖……，嘻嘻，開(kāi)工吧！我和媽媽按照食譜的要求，分別把需要的食材和克數(shù)量好，首先加入3個(gè)雞蛋，放入砂糖，接著再放入牛奶、面粉、抹茶粉和玉米油，呀！這些食材放在一起了，怎么里面有好多小顆粒呀？媽媽說(shuō)，這個(gè)過(guò)程要有耐心，要不停的攪拌，并且要用網(wǎng)篩3次以上，面糊看上去才會(huì)細(xì)膩漂亮。我按照媽媽講的方法去做，手都攪拌酸了，終于看到面糊變得細(xì)膩了起來(lái)，真不容易呀！蓋上了保鮮膜，放進(jìn)了冰箱冷藏，需要1個(gè)小時(shí)，這時(shí)候，媽媽說(shuō)，該打發(fā)奶油啦。咦？奶油不應(yīng)該是像棉花糖軟軟的形狀嗎？這個(gè)奶油怎么是稀的？媽媽說(shuō)，這是稀淡奶油，需要把它打發(fā)得蓬松起來(lái)才好吃。果然，打發(fā)后的奶油變得白白胖胖的，我迫不急待的嘗了一口，真好吃，跟外面的奶油一個(gè)味道！現(xiàn)在該做蛋糕皮啦，媽媽叫我嘗試一下，我把平底鍋放在灶上面，用小火，鍋熱了起來(lái)，我把面糊放了進(jìn)去，因?yàn)闆](méi)有掌握好量，面糊在鍋里到處亂跑，不成形狀，還差點(diǎn)糊了，我感到很灰心，媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)，沒(méi)關(guān)系多試幾次就好了，總結(jié)了下經(jīng)驗(yàn)，最后雖然面皮不那么完美，但也算很有進(jìn)步了。做好了面皮，再把奶油卷進(jìn)去，漂亮的抹茶蛋糕終于做成了！

　　冷藏了一晚上的蛋糕，樣子雖然不是很漂亮，但味道還是很不錯(cuò)。這次學(xué)做蛋糕，讓我明白了，想做成任何一件事，都需要耐心和堅(jiān)持的！

做蛋糕作文10

　　有一次我和媽媽出門(mén)逛街的時(shí)候，被一個(gè)小小的蛋糕機(jī)深深地吸引了。于是立馬花錢(qián)將它拿下。

　　買(mǎi)完了蛋糕機(jī)，媽媽密碼又跑到超市去買(mǎi)了做蛋糕，需要的材料，有面粉、油、雞蛋、白沙糖草莓醬和巧克力醬，媽媽自己興奮的按照說(shuō)明書(shū)上的步驟動(dòng)起手來(lái)，而我也開(kāi)心期待的站在旁邊看著媽媽將做成功的蛋糕放在盤(pán)子里，不一會(huì)兒便吃光了。吃完媽媽開(kāi)始清洗蛋糕機(jī)，我眼巴巴的望著媽媽問(wèn)她可以讓我試一下嗎？媽媽一口拒絕了我！

　　前兩天禮拜六我在家睡了個(gè)大懶覺(jué)起床，只有爺爺在家陪我，爺爺問(wèn)我吃什么早餐，我眼珠子一轉(zhuǎn)？？媽媽不在家我自己來(lái)做蛋糕！

　　說(shuō)做就做，我學(xué)著媽媽的'樣子，首先拿了兩個(gè)雞蛋打入碗中，攪勻加入一勺白糖，繼續(xù)攪勻，再放入兩勺面粉和一些牛奶繼續(xù)攪，爺爺不放心，站在邊上盯著我的每個(gè)步動(dòng)作。

　　面粉攪勻了，我將蛋糕雞通上電預(yù)熱一下之后，用量杯將蛋糕液倒入模具中，蓋好蓋子，站在邊上等待它出爐，不一會(huì)兒紅燈亮了提醒我蛋糕做好了，這會(huì)兒我好開(kāi)心啊，饞的我口水直流三千尺，這時(shí)忽然門(mén)開(kāi)了，媽媽回來(lái)了，嚇得我趕緊把剛剛拿到手上準(zhǔn)備嘗一下的蛋糕藏在背后，緊張得看著媽媽?zhuān)瑡寢屪哌M(jìn)來(lái)看了一下立馬就知道我剛剛做了什么，我忐忑的等待著媽媽的批評(píng)，媽媽居然沒(méi)有說(shuō)什么反而問(wèn)我："味道怎么樣？"我立馬喜笑顏開(kāi)的奉上手上的那枚小蛋糕，媽媽開(kāi)心的拿在手上看了看后輕輕的咬了一口嘗了嘗，笑著點(diǎn)頭說(shuō)味道不錯(cuò)！

　　這次蛋糕很成功，我好開(kāi)心！

做蛋糕作文11

　　又要到周末了，媽媽說(shuō)周末帶我去圓融的順電烘培屋學(xué)做蛋糕，一聽(tīng)到這個(gè)我就很開(kāi)心，我盼了很久的自己動(dòng)手做蛋糕終于可以實(shí)現(xiàn)了。

　　在去烘培屋的路上，我就開(kāi)始幻想著做蛋糕的場(chǎng)景，情不自禁的笑出聲來(lái)。很快我們就到了，我興致勃勃地走進(jìn)去，烘焙屋里有五張作業(yè)臺(tái)，每張作業(yè)臺(tái)上放了4塊咖啡色的蛋糕胚，是我喜歡吃的`巧克力味，太好了！

　　我選好我要制做的蛋糕胚，靜靜地站在作業(yè)臺(tái)前，等待學(xué)員到齊，等待老師講解制作方法。“現(xiàn)在開(kāi)始我們要制造自己的diy小蛋糕啦！”隨著老師的講解，我就迫不及待地動(dòng)起手來(lái)。首先，我要把兩塊大大的巧克力用勺子均勻的挖出巧克力碎，一開(kāi)始我以為很簡(jiǎn)單，拿著勺子飛快地挖起來(lái)，媽媽告訴我說(shuō)，挖巧克力碎也是有技巧的哦！拿勺子的手勢(shì)，挖的方向都有講究的，媽媽手把手的教我挖起來(lái)。挖了一會(huì)兒我的手臂就沒(méi)力氣了，然后趕緊換媽媽幫忙挖，等我手臂緩一緩再換我挖。很快我們的巧克力碎的任務(wù)就完成了。接下來(lái)就是要制作奶油。老師一邊講解一邊示范，我學(xué)著老師的樣子，拿起攪拌器，按下按鈕，機(jī)器就開(kāi)始攪拌起來(lái)，淡奶油就這樣慢慢地變厚，變成了奶油，好神奇�。∪缓�，我們把打發(fā)的奶油裝進(jìn)裱花袋子里，開(kāi)始把奶油一圈一圈的擠到蛋糕胚上。因?yàn)槲胰龑拥案馀咧虚g擠的奶油太多了，留給蛋糕胚表面的奶油就不多了，我靈機(jī)一動(dòng)，就多用點(diǎn)巧克力碎來(lái)裝飾吧，做出了風(fēng)格不一樣的蛋糕。最后我們?cè)谇煽肆λ樯厦骜蚜?多奶油小花，再點(diǎn)綴了點(diǎn)藍(lán)莓草莓，就這樣我和媽媽共同制作的蛋糕就新鮮出爐啦！

　　今天我吃到了自己親手做的奶油蛋糕，非常的好吃，還體驗(yàn)了烘焙的樂(lè)趣，也感受到了勞動(dòng)的樂(lè)趣！

做蛋糕作文12

　　晚上散步，路過(guò)一家蛋糕店，香甜的味道直直地鉆入我的鼻子，我的思緒也跟著飄了起來(lái)。去年寒假，我學(xué)會(huì)了用電飯煲做蛋糕。

　　我和媽媽按照手機(jī)教學(xué)軟件的步驟，備好材料。第一步的蛋清分離很關(guān)鍵，需要兩人協(xié)作。媽媽拿起一個(gè)雞蛋，輕輕磕了磕，為保證蛋黃的完整性，不能太用力。眼見(jiàn)蛋殼碎了一圈，媽媽趕緊沿著縫隙慢慢挖開(kāi)。我雙手緊緊捏住分離器，兜在雞蛋下方。這時(shí)，蛋黃穩(wěn)穩(wěn)地掉到了上面，透明的蛋清順著分離器的孔流到盆里。同時(shí)我輕輕晃動(dòng)雙手，漸漸地，不再有蛋清流下來(lái)，一個(gè)雞蛋分離成功。我躍躍欲試，按照媽媽的經(jīng)驗(yàn)小心翼翼地操作。然而當(dāng)?shù)包S從蛋殼里鉆出來(lái)時(shí)，我一個(gè)手抖，蛋黃混在蛋清里一起流了下來(lái)，糟糕，蛋黃碎了�？次肄抢�著臉，媽媽安慰我：“沒(méi)事，我備了很多雞蛋呢，你放心地做試驗(yàn)。”

　　經(jīng)過(guò)和雞蛋的`一番斗爭(zhēng)，我們終于集齊了5個(gè)雞蛋的蛋清，然后就是把牛奶、面粉、食用油和蛋黃混合打散備用。接下來(lái)又一個(gè)技術(shù)活——打蛋清，我頓時(shí)犯了難，我的細(xì)胳膊可用不上力啊。沒(méi)想到，媽媽拿出了秘密武器——打蛋器，還是媽媽有先見(jiàn)之明。打蛋器的兩根金屬插入蛋清中，開(kāi)關(guān)一開(kāi)，它快速運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，在蛋清中央形成兩個(gè)大旋渦。透明的液體上開(kāi)始泛起了白色泡沫�？粗�泡沫越來(lái)越多，顏色越來(lái)越白，沒(méi)一會(huì)，泡沫漲到了盆口，表面也變得光滑，像是滿(mǎn)盆的奶油。我欣喜若狂，終于大功告成了。

　　最后把兩份材料混合，攪拌均勻，倒入電飯鍋，按上蛋糕鍵。等的過(guò)程是焦急的，隨著陣陣奶香味飄出來(lái)，驚喜的同時(shí)心里越來(lái)越忐忑，花了接近兩小時(shí)，到底會(huì)成功嗎？打開(kāi)蓋子的那一刻，我急切地往里瞧，一個(gè)色澤金黃的蛋糕靜靜地冒著熱氣，我的眼睛亮了，我的第一個(gè)蛋糕終于出爐了。

做蛋糕作文13

　　蛋糕是小朋友都喜歡的甜食，每次經(jīng)過(guò)蛋糕店，我都會(huì)吵著要買(mǎi)一塊解解饞。自從家里買(mǎi)了烤箱，我便愛(ài)上了媽媽做的蛋糕。

　　今天是星期天，媽媽又準(zhǔn)備做蛋糕了，我自告奮勇要做媽媽的小幫手。

　　媽媽讓我把做蛋糕用的材料：打蛋器、稱(chēng)、面粉、色拉油、糖、牛奶都拿出來(lái)放到桌上。這時(shí)媽媽已經(jīng)開(kāi)始將蛋清和蛋黃做分離了。隨后，媽媽將分好的蛋黃端給我，讓我按照食譜順序，將相關(guān)的材料稱(chēng)重放入蛋黃里面，我便開(kāi)心地做起了這個(gè)工作。首先稱(chēng)好色拉油和牛奶，倒入蛋黃里面用筷子將碗里的`材料攪拌均勻。然后單獨(dú)用一個(gè)小碗稱(chēng)夠合適的低筋面粉，用面粉篩將面粉篩入攪拌好的蛋黃液里面。接下來(lái)我要將面粉和蛋黃攪拌均勻。媽媽也沒(méi)閑著，開(kāi)始用打蛋器打蛋白。我的面糊攪拌成了光滑的糊糊狀時(shí)，媽媽的蛋白也已經(jīng)打得跟奶油一樣白了。最后就是將蛋黃糊和蛋白混合后倒入烤盤(pán)，放入烤箱里面烤。一切準(zhǔn)備好之后，我開(kāi)始傻傻地等待。

　　因?yàn)榭颈P(pán)是平鋪的比較薄，所以烤起來(lái)特別快。十幾分鐘便能聞到濃濃的香氣了，這味道真是比吃起來(lái)還誘人呢。20分鐘過(guò)去，只聽(tīng)到烤箱“�！钡囊宦�，終于烤好了。媽媽戴上隔熱手套將蛋糕取出，我迫不及待地伸手想去撈一點(diǎn)嘗嘗，“哎呀，燙死了！”媽媽笑著說(shuō)：“小饞貓，得涼了才能吃！”

　　吃著蛋糕，我心里美滋滋的，吃完還不忘舔舔手。那香香甜甜的味道，我永遠(yuǎn)也不會(huì)忘，因?yàn)檫@是我第一次親手做出來(lái)的。

做蛋糕作文14

　　寒假里，我在小舅舅家跟aunt做蛋糕。在之前，aunt已經(jīng)嘗試過(guò)了，我也品嘗過(guò)了，非常的美味，所以我也要向aunt學(xué)這項(xiàng)“獨(dú)門(mén)手藝”。

　　我們要做的蛋糕是草莓蛋糕，我們先買(mǎi)好了草莓，稀奶油，黃油，消化餅干等等材料，看似是很艱難的過(guò)程，其實(shí)學(xué)好了，并不困難哦！

　　第一步是最重要的'：將消化餅干壓成碎末，如果餅干還殘留著大塊，那么做出來(lái)的草莓餅干就不好吃了。然后將碎末倒入煮熟的黃油里面，攪拌，使每粒碎末都沾到黃油，然后將“碎末黃油凝固體”倒入模具。用刮刀壓平，這一步就完成啦！

　　第二步：將吉利丁片和榨好了的草莓汁拌在一起，放進(jìn)鍋里，用60度的火來(lái)煮，然后攪拌，放在旁邊靜置。

　　第三步——最艱難的一步：將稀奶油和糖粉倒在鐵杯里，用攪拌器攪拌十分鐘。攪拌器的按鈕有一些問(wèn)題，你必須將攪拌器懸在杯底上面，否則就會(huì)飛出去，按鈕也必須按得緊緊的，否則攪拌不起來(lái)。攪拌了五分鐘左右，我的手已經(jīng)麻了，只好讓aunt再幫我攪拌，攪拌完了之后，稀奶油看上去就跟普通奶油很像了，聞起來(lái)奶香濃郁，我想：再放點(diǎn)黃油那該多好！然后將草莓切半均勻放入模具周?chē)��?/p>

　　第四步：把草莓醬和奶油倒在一起均勻攪拌，再聞聞，回味十足��！之后將草莓奶油倒入模具，按平，草莓蛋糕大致就做好了！你也可以展開(kāi)想象，在奶油上放各種東西。

　　最后一步：將草莓蛋糕放到冰箱里冷凍4小時(shí)以上，草莓蛋糕就完成了！讓我們等待這漫長(zhǎng)的時(shí)間吧！

　　到4小時(shí)，我準(zhǔn)時(shí)將蛋糕拿出來(lái)，狼吞虎咽的我一邊吃一邊喃喃著：“自己做的果然好吃！”

　　你也想做美味的草莓蛋糕嗎？讓我來(lái)教你吧！

做蛋糕作文15

　　開(kāi)學(xué)三周以來(lái)，我過(guò)得非常愉快，在學(xué)校有同學(xué)和老師的陪伴，更有學(xué)習(xí)的動(dòng)力。勞動(dòng)課上有老師說(shuō)感興趣的可以按照勞動(dòng)書(shū)的要求做蛋糕，還有科學(xué)老師讓我們種植綠等等。

　　這兩件事中，我覺(jué)得最有趣的是做蛋糕這個(gè)的經(jīng)驗(yàn)。實(shí)踐活動(dòng)，其實(shí)我想鍛煉一下自己的動(dòng)手能力，親自下廚做蛋糕�？此谱龅案夂苋菀�，如果真正做起來(lái)也是很難的，做蛋糕的步驟雖少但要的.材料卻多。

　　我時(shí)時(shí)刻刻盼望的星期天終于到了，雙休日一大清早我和媽媽就去準(zhǔn)備做蛋糕的材料，我們使了九牛二虎之力才把這些玩意兒準(zhǔn)備齊了。做蛋糕的材料有：打蛋器、蛋、碗、植物油、砂糖和鹽。等擺齊了這些東西我已經(jīng)精疲力竭了，感覺(jué)“全身癱瘓”一樣沒(méi)有力氣。

　　終于開(kāi)始做蛋糕了，首先我把那“綠紅兄弟”給拿出來(lái)（那是兩個(gè)碗），接著我把四個(gè)蛋敲開(kāi)放在“綠兄弟”那兒，下一步可難了要把蛋調(diào)爛后還要把蛋清給過(guò)濾到“紅兄弟”那兒。這步我弄了一個(gè)小時(shí)才弄好，可把我給累壞了。接下來(lái)一步是放面粉、植物油、砂糖和鹽，我大約放了100克面粉，然后再緩緩倒入鮮牛奶加上糖、鹽，在把清泡的蛋清分3-4次倒入蛋黃中，在電飯鍋體內(nèi)壁涂上植物油，倒入拌好的蛋糊，按下煮飯鍵，保濕15分鐘，最后一步出鍋完成。

　　做好了蛋糕我迫不及待的嘗了幾口發(fā)現(xiàn)滿(mǎn)好吃的，通過(guò)這次活動(dòng)我發(fā)現(xiàn)自己的動(dòng)手能力原來(lái)這么好。

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