包餃子作文
在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都接觸過(guò)作文吧，作文是人們把記憶中所存儲(chǔ)的有關(guān)知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)和思想用書(shū)面形式表達(dá)出來(lái)的記敘方式。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，下面是小編整理的包餃子作文，希望對(duì)大家有所幫助。
包餃子作文1
啊！過(guò)年了，奶奶說(shuō)：“今天我們要包餃子，做為今天的晚飯。”奶奶包的餃子一向都很好吃。我高興得手舞足蹈，一蹦三尺高。
我今兒一大早就起床了，跑到奶奶那，撒嬌的對(duì)奶奶說(shuō)：“奶奶，我現(xiàn)在是大孩子了。我也要學(xué)包餃子！”奶奶斗不過(guò)我，只好點(diǎn)頭答應(yīng)了，我再高興的`一次一蹦三尺高。
我們準(zhǔn)備好了材料：面皮和肉餡。我看見(jiàn)奶奶拿起一張面皮，攤在手中，用筷子挖了一些肉餡，放在面皮中間，把面皮對(duì)折，把餡包住，一個(gè)餃子就大功告成。我想：餃子這么好包，我也來(lái)試試。我開(kāi)始包了，我也學(xué)著奶拿起一張面皮，攤在手中，用筷子挖了好多肉餡，放在面皮中間，把面皮對(duì)折想把餡包住�？墒丘W太多了，根本包不起來(lái)，我連忙挖了點(diǎn)放回去，又重新把餃皮對(duì)折，把兩頭捏得緊緊的。哈！這下包起來(lái)了，可正當(dāng)我得意之時(shí)，餃子竟然破了一個(gè)洞！我大吃一驚，連忙重包了一個(gè)？這下終于包好了，只是太丑了，簡(jiǎn)直就是一個(gè)“丑八怪”。我也管不了那么多了，一口氣包了許多個(gè)。我一看，有的餡兒太多，肚子鼓得老大老大，好像要穿破了；有的餡兒又太少，像個(gè)許多天沒(méi)吃飯的老人一樣……這時(shí)媽媽到奶奶這來(lái)幫忙包餃子了。媽媽見(jiàn)我這狼狽樣，笑著對(duì)我說(shuō)：“餡不能太多，多了就破了，也不能太少，太少了不好看�！甭�(tīng)了媽媽的話，我點(diǎn)了點(diǎn)頭，在媽媽的指導(dǎo)下，我的餃子包的越來(lái)越好，奶奶和媽媽都夸我了，我心里樂(lè)滋滋的。
終于到了晚上，我吃著大家包的餃子，感到無(wú)比欣慰。因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了！
包餃子作文2
在我的回憶中，有很多難忘的事，就像海灘上的“貝殼”一樣，讓我來(lái)打開(kāi)一個(gè)"貝殼”，給你們講一講這個(gè)“貝殼”里面有趣的事吧！
記得在周六那天，我放學(xué)回到家，看了一會(huì)兒的`書(shū)，“咕—咕—咕”我的肚子餓了，想吃餃子，如果婆婆回家就好了�！岸！！�"。我打開(kāi)門(mén)一看心想：“說(shuō)曹操曹操到�！拔蚁氚溩映�！”我餓著肚子說(shuō)�！昂�！”婆婆說(shuō)�！拔荫R上去拿餡和皮吧！”婆婆說(shuō)。拿來(lái)了，婆婆教了我一遍，我試了一遍成功了，我先拿出一張皮兒放在手上，然后用勺子舀了一些餡兒放在我手上的皮兒上，對(duì)齊，就像學(xué)數(shù)學(xué)里的軸對(duì)稱(chēng)一樣，再輕輕按一按，然后一直這樣，直到包完，才可以吃！包呀包呀包呀包……“啊，累死我了，終于包完了，好想吃呀！"我興高采烈地說(shuō)�！艾F(xiàn)在不能吃！"必須煮熟了再吃，你等不了這么幾分鐘，就別吃了！”婆婆嚴(yán)厲地說(shuō)。“哦！對(duì)了，還要再等你善良的媽媽?zhuān)瑦?ài)你的爸爸，對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來(lái)吃！"她說(shuō)。
"�！！！薄鞍�！”乖孫，是對(duì)你超級(jí)超級(jí)好的爺爺回來(lái)了，還有善良的媽媽?zhuān)瑦?ài)你的爸爸。“��！謝天謝地，你們終于回來(lái)了，我終于可以吃美味的餃子了�！蔽艺f(shuō)。
你們想吃嗎？和我一起來(lái)吃我家的餃子吧！這就是我最難忘的事。
包餃子作文3
除夕之夜，飯桌上必不可少的一道菜就是——餃子。以前我們吃的餃子都是商店里買(mǎi)來(lái)的，而今天我就要親身體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。
一大早，媽媽就去菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了餃子皮、豬肉和青菜。一回到家里我們一家人都開(kāi)始忙活起來(lái)了，媽媽拿買(mǎi)回來(lái)的豬肉和青菜用炸肉機(jī)粉碎，而我則在一旁當(dāng)媽媽的`小助手，很快青菜肉陷就做好了，媽媽又把這些東西在鍋里炒了一炒，就這樣我們一家人開(kāi)始包餃子了。
爸爸先示范了一下，先把餃子皮平平地放在手上，用筷子夾一小點(diǎn)兒肉餡，放在餃子皮的中央，然后將餃子皮慢慢地一層一層地包上，像是折扇子一樣，使我意外的是爸爸的動(dòng)作是那么地熟練，似乎絞子皮像他的乖寶寶，非常聽(tīng)他的話。
看著爸爸做好餃子，我也好奇地拿起餃子皮，學(xué)著爸爸的模樣包起餃子來(lái)，結(jié)果，餃子皮在我手中到處跟我作對(duì)，像是調(diào)皮的娃娃，包上這邊，那邊就露出了餡，后來(lái)我問(wèn)了問(wèn)爸爸：“爸爸，您在哪兒學(xué)的，這么快就包完一個(gè)餃子，教教我吧!”爸爸帶著笑容說(shuō)：“這是我當(dāng)兵時(shí)候在部隊(duì)里學(xué)的�！蔽以僖淮斡脩┣蟮哪抗饪粗职�，爸爸便爽快地答應(yīng)了。在爸爸的精心指導(dǎo)下，我終于包了一個(gè)和爸爸差不多一樣的餃子，爸爸對(duì)我說(shuō)：“瀟尹，你包得真漂亮。”聽(tīng)了爸爸這句夸贊我的話，心里像吃了蜜一樣甜。我一個(gè)一個(gè)的包好餃子放在一旁，最后越包越好，俗話說(shuō)得好：“熟能生巧，巧能生精”。
包好了餃子，被媽媽拿走了去煮熟，中午我們吃了一頓熱騰騰的佳肴——餃子。我吃著自己包的餃子，心里別提有多高興，自己的勞動(dòng)果實(shí)真甜啊!
包餃子作文4
星期日的下午，爸爸和媽媽帶我回老家。奶奶說(shuō)：“既然今天你們都回家了，咱們?nèi)彝砩弦黄鸪砸活D餃子吧。”我一聽(tīng)樂(lè)了，奶奶很疼愛(ài)我，知道我最?lèi)?ài)吃餃子了，還知道我要回家就計(jì)劃要全家在一起包一次餃子，我們?nèi)移錁?lè)融融的感到十分溫馨。俗話說(shuō)得好，“要自己動(dòng)手，才能豐衣足食”。我雖然沒(méi)餃子，但是今天我也要學(xué)，我也要自己動(dòng)手學(xué)習(xí)包餃子。
說(shuō)干就干。我向媽媽“拜師學(xué)藝”，媽媽也愿意收我這個(gè)“徒弟”。奶奶已經(jīng)準(zhǔn)備好餃子皮和豬肉餡，我們一家人圍在餐桌旁。
媽媽向我做了一個(gè)示范。只見(jiàn)她左手平放著餃子皮，右手用勺子把一小塊豬肉餡平放在餃子皮上。然后把餃子皮一對(duì)折，最后將餃子皮邊用力一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子包好了。
我看了媽媽的示范，心想：“包餃子和捏橡皮泥一樣簡(jiǎn)單，對(duì)我來(lái)說(shuō)是小菜一碟。”我迫不及待學(xué)著媽媽做了起來(lái)。我把餃子皮平放在左手心上，接著就去夾餡�？刹还芪以趺磰A，都夾不好，不是夾多就是夾少，而且包出來(lái)的餃子也不像樣。
我看著自己慘不忍睹的“杰作”，不禁嘆氣起來(lái)。“’萬(wàn)事開(kāi)頭難‘，你要慢慢地學(xué)，只要有信心，就一定能學(xué)會(huì)的呀!”媽媽語(yǔ)重心長(zhǎng)的對(duì)我說(shuō)。
媽媽的話點(diǎn)燃了我斗志的.火焰。于是，我決定重新來(lái)一次。
我重新放餃子皮，這次，我非常順利地夾起了一塊豬肉餡放在餃子皮上，不多也不少。接著，我開(kāi)始學(xué)著慢慢卷起皮把餡“包”在皮里面，可是，餃子皮像在對(duì)我，我強(qiáng)忍著怒氣，“溫柔”地把它包起來(lái)，就這樣一顆不太標(biāo)準(zhǔn)的餃子包好了，最后終于成功了。
從包餃子這件事情上，我懂得了“世上無(wú)難事，只怕有心人”的道理。
包餃子作文5
餃子是東北過(guò)年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對(duì)折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間，在煮餃子的時(shí)候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇w碟，而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來(lái)推去絲毫沒(méi)有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了，就這樣一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤(pán)子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的`餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。
每次家里包餃子我都很樂(lè)意，因?yàn)榘溩蛹瓤梢詭痛笕藗兠�，還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。
包餃子作文6
“快來(lái)呀，誰(shuí)要包餃子！”媽媽大聲喊道。
“我！我！”“我要包！”我與哥哥爭(zhēng)先恐后。撒腿就沖到廚房里。
弄好餃子餡兒后，“包餃大賽"開(kāi)始了。
我拿著像衛(wèi)生紙一樣又白又軟的皮，輕輕地放在手里。
“呀，好多灰！”
“那是面粉，大驚小怪！"哥哥白了我一眼。
我小聲嘀咕：”你才大驚小怪�！弊焐险f(shuō)著，手上夾了一坨韭菜肉餡(里面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽)，小心翼翼地放在餅皮上，用棕黃的筷子將肉搟平，接著像合扇貝一樣，將皮粘在一起，用手輕輕捏出了一個(gè)又一個(gè)小小的皺折，像是老祖母臉上的皺紋。
媽媽夸獎(jiǎng)我："真棒！”
哥哥不甘示弱：“哼，看我包的！"
我轉(zhuǎn)過(guò)頭去，頓時(shí)驚呼：“天啊，哥，你包的是餛飩吧！"
只見(jiàn)這個(gè)餃子被捏成餛飩狀，像一個(gè)小籠包上的皮長(zhǎng)多了一樣。這個(gè)“餃子”肚子里裝的餡兒大多了，把肚皮撐炸了，肉餡兒從皮子里“破門(mén)而出"。
我一看老媽包的，一會(huì)兒功夫居然包了半盤(pán)子。“媽?zhuān)闶菣C(jī)器人嗎？”“不，這是講究技巧的.�！敝灰�(jiàn)她輕巧地抽出一張餅皮，然后動(dòng)作利索地用筷子挑了一小團(tuán)餡兒，放到餃子皮里，接著麻利地合上皮，輕輕一捏，一個(gè)小巧玲瓏的餃子就做好了，最后放到裝餃子的盤(pán)子里。我看得眼花繚亂。
餃子包好之后，自然是下鍋吃啦！一個(gè)個(gè)純白的餃子下了鍋，在滾水中時(shí)上時(shí)下，不停地翻滾著，像一個(gè)個(gè)白衣仙女在霧氣中跳著華爾茲。餃子出鍋了，我們蘸了一丁點(diǎn)兒辣椒面，放到嘴里，餃子洋溢著勞動(dòng)的香味。
包餃子作文7
每年的年三十，也就是除夕夜，家家戶戶都會(huì)親人團(tuán)聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì)一起過(guò)。親人們團(tuán)聚在一起，我覺(jué)得我們一家很幸福。
這一天的下午，家里的長(zhǎng)輩們都在廚房忙碌著，為了年夜飯而大顯身手，都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享，我也率先加入長(zhǎng)輩們的隊(duì)伍中去了。
下午三點(diǎn)多，我和奶奶、大媽、媽媽等長(zhǎng)輩分工合作，有的洗菜；有的切肉；有的炒菜。我一會(huì)去拌餡、一會(huì)去搟皮、一會(huì)又去包餃子？，忙得不亦樂(lè)乎！我正在聚精會(huì)神地?fù){皮時(shí)，包餃子那里發(fā)出了召喚，原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè)，我迅速趕過(guò)去包餃子，我打起十二分精神來(lái)到包餃子現(xiàn)場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒，又挖了一小勺肉餡，小心翼翼的把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上，又把肉餡兒弄均勻，然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好，然后雙手捏緊，我總擔(dān)心餡會(huì)露出來(lái)，又重復(fù)了以上的'動(dòng)作，最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了，熟能生巧一會(huì)的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧，看著一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生，聽(tīng)著奶奶、媽媽等長(zhǎng)輩的夸獎(jiǎng)，我心中真是樂(lè)開(kāi)了花。
愛(ài)學(xué)習(xí)的孩子大家喜歡，愛(ài)學(xué)習(xí)也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下，我們把餃子全部包好了，奶奶一邊收拾“戰(zhàn)場(chǎng)”一邊說(shuō)：“真是人多力量大，平時(shí)這些活我要干好久，今天有了我家寶貝孫子的參與，這餃子也包得真快呀！”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里，不一會(huì)兒，一鍋熱氣騰騰的餃子做好了，我迫不及待地嘗了一個(gè)，這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子，我體會(huì)到了不容易，媽媽為了我該付出了多少��！同時(shí)，我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲，沒(méi)有努力就沒(méi)有結(jié)果，沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子作文8
餃子，是中華傳統(tǒng)美食之一，歷史悠久，每逢過(guò)年過(guò)節(jié)，家家戶戶都會(huì)包餃子，我們家也一樣。
今天我們?cè)缭绲木腿ナ袌?chǎng)買(mǎi)好了材料，有瘦肉，餃子皮，還有白菜還有……將這些材料剁碎，忙得不亦樂(lè)乎。只見(jiàn)媽媽拿著一個(gè)盆子，將瘦肉和白菜放里邊，然后再將三個(gè)雞蛋打碎調(diào)勻。
我信心滿滿地拿出一塊餃子皮，然后再將餡兒放進(jìn)一邊兒，先用手沾一點(diǎn)水。我包餃子包的快，但是媽媽也不輸于我，于是我向媽媽下了戰(zhàn)書(shū)，比比誰(shuí)包的快。我話也不多說(shuō)，直接就開(kāi)始包了，我一連包了好多個(gè)呢！
但是媽媽好像一個(gè)都還沒(méi)有開(kāi)始包，我心想，媽媽這次輸定了！于是我的速度就慢了下來(lái)，可是過(guò)了幾分鐘，媽媽包的比我還多了，于是我就匆匆忙忙的使勁兒包，可誰(shuí)知我包的那幾個(gè)都散了，媽媽見(jiàn)狀，說(shuō)：“誰(shuí)叫你匆匆忙忙的包啊？包餃子本來(lái)就是一件技術(shù)活！不然那肉餡就像一個(gè)不聽(tīng)話的孩子，等你把左邊捏好，餡就從右邊跳出來(lái)，等你把右邊包好，餡就從左邊跳出來(lái)。因?yàn)槟愕酿W放的過(guò)多，又沒(méi)有捏緊所以都散開(kāi)了�！甭�(tīng)了媽媽的.話，開(kāi)始慢了下來(lái)，又把餃子捏緊，果然包的更好了呢。原來(lái)包餃子也有道理的呀！
這次包餃子，我體驗(yàn)到了很多樂(lè)趣，它僅讓我明白做事要仔細(xì)，也讓我知道凡事都不能馬虎，這樣才能做好每一件事。希望下次再來(lái)包餃子！
包餃子作文9
童年是一條清澈的小溪，搖曳的水草、堅(jiān)硬的卵石都擋不住流淌的腳步；童年是一匹歡快的小馬，在草原上盡情追逐、跳躍、童年的快樂(lè)五彩繽紛，而最難忘的是一次包水餃的經(jīng)歷。
那天媽媽跟我說(shuō)：“寶貝，今天我們一起來(lái)包水餃吧！”一想到中午可以品嘗美味的水餃，而且是親手做的，我就干勁十足。媽媽端出餡料和餃子皮，擺在桌上，開(kāi)始講解示范包水餃的步驟。我心不在焉地聽(tīng)完介紹后，迫不及待卷起袖子，抓餃子皮，撈餡料，捏邊角，有模有樣地制作平生第一枚水餃�？墒撬満懿宦�(tīng)話，餡料放多了，它合不上嘴，好像在嘲笑我的笨拙；放少了，它看起來(lái)好干癟，似乎對(duì)主人意見(jiàn)很大。我急了，直接把皮往中間捏，結(jié)果它又搖身一變，難看得像蒜頭。我偷偷地瞄了一下，媽媽做的`餃子多好看，白白凈凈，乖乖地躺在砧板上。我泄氣了，這餃子可真不好包。
媽媽看到我在打退堂鼓，就笑瞇瞇地說(shuō)：“包餃子雖然不難，可也需要細(xì)心、耐心，你這么急，當(dāng)然做不好了，來(lái)，媽媽再示范一遍�！闭f(shuō)著，她輕輕地夾起一張皮，放上適量的餡，然后對(duì)捏餃子皮中間部分，再用右手虎口整個(gè)合起來(lái)捏餃子的右半邊，之后又換手，捏合餃子左半邊。瞧，一個(gè)漂亮的餃子誕生了。這回我靜下心，按媽媽教的方法，有條不紊，終于，我也捏出好看的餃子啦！它們像春天潔白的花瓣，惹人喜愛(ài)。
這些快樂(lè)的餃子，讓我懂得了做事要有耐心、細(xì)心，也讓我感到和媽媽一起分擔(dān)分享的樂(lè)趣！
包餃子作文10
今天跳舞跳了四個(gè)小時(shí)，累的真夠嗆的，但是我想起奶奶要教我包餃子——這可是我最喜歡吃的東東哦。我心里好像下了一場(chǎng)雨，把所有的勞累沖得一干二凈。我像小兔子一樣蹦蹦跳跳地回家，心里暗暗下決心：今天，一定要學(xué)會(huì)包餃子。
奶奶已經(jīng)和好了面，把它揉成長(zhǎng)條，又切成一小塊一小塊的'。我洗干凈雙手，拿了一塊小面團(tuán)，先把它壓得圓圓的、扁扁的，然后一邊轉(zhuǎn)動(dòng)餃子皮一邊用搟面杖搟著，但是雙手配合得很不協(xié)調(diào)，不是太用力了就是用力不均勻，結(jié)果搟出來(lái)的餃子皮不是太薄就是太厚，不是歪的就是斜的。我真有點(diǎn)喪氣，奶奶笑著對(duì)我說(shuō)：”別灰心，萬(wàn)事開(kāi)頭難�！皳{完了面皮，開(kāi)始包餃子了。我舀了一勺肉、豆腐干、芹菜拌成的餡，小心地放在餃子皮的中間，再輕輕地、細(xì)致地把它包起來(lái)。不幸的是，餃子餡好像呆在里面很悶，老想擠出來(lái)透透氣，我使了九牛二虎之力，它也不愿進(jìn)去，我急得都要哭了。這時(shí)，奶奶又安慰我：”心急吃不得熱豆腐，都練習(xí)幾次，就熟能生巧了。“果然，包了五個(gè)之后，我漸漸掌握了動(dòng)作要領(lǐng)，生產(chǎn)的餃子有模有樣了。我高興地對(duì)媽媽說(shuō)：”我把健康包起來(lái)，祝爺爺壽比南山；我把歡笑包起來(lái)，祝奶奶福如東海；我把幸福包起來(lái)，祝爸爸心想事成；我把美麗包起來(lái)，祝媽媽青春永駐！
餃子煮熟了，我湊到跟前，深深一聞，好香啊！一家人圍在一起，吃得津津有味，爸爸說(shuō)：“我們吃的不是餃子，而是女兒的一片心意！”
包餃子作文11
假期間，老媽終于同意我去外婆家玩了，可是她又忙得不可開(kāi)交，我只能和我哥打車(chē)去了。
“哇！餃子！我的最?lèi)?ài)！”看著那一碟碟餃子皮，我的口水都流下來(lái)了。這時(shí)，外婆來(lái)了：“孩子們！今天有一場(chǎng)包餃子大賽，獲勝者可吃到特大碗的餃子！”
“哇……”我的口水不爭(zhēng)氣的流了下來(lái)，“我一定要爭(zhēng)當(dāng)?shù)谝�！�?/p>
開(kāi)始包餃子了，我卻忘了這是我第一次包餃子，開(kāi)始還很順利，可到了放肉餡的時(shí)候我就犯難了，要加多少呢？要加多少呢？算了不管了，多放點(diǎn)吧！我在餃子皮上放上了“肉山”，然后又放了黃色的“花”和綠色的.“草”，然后用力一按！“哦！我的天�。 蔽姨饋�(lái)，大叫著，原來(lái)是餃子像爆藥包一樣爆開(kāi)了，讓我下意識(shí)地扔到了地上。
“唉！你這孩子！多浪費(fèi)啊！餃子里面的肉餡不能放多，要不然會(huì)爆出來(lái)的！”外婆心疼地說(shuō)著。我只好坐下來(lái)重新包，“耶！成功！”我小聲地歡呼著，然后隨手丟進(jìn)一個(gè)盤(pán)子里，“什么鬼！”我被嚇了一跳，只見(jiàn)盤(pán)子有一朵盛開(kāi)的“花朵”，外婆哭笑不得地說(shuō)：“你肯定沒(méi)沾水吧！”“呃……”我無(wú)語(yǔ)了，因?yàn)槲业拇_沒(méi)有沾水，我一把抓過(guò)“未完成品”沾上水，可是，我又呆住了，為什么呢？“當(dāng)然是因?yàn)椴粫?huì)包餃子咯！”哥哥看著我說(shuō)，便放下自己的餃子，想來(lái)教我�？墒俏铱此荒樀膲男Ρ闶裁炊贾懒�。
我高傲地昂著頭：“哼！不需要！”哥哥自討沒(méi)趣地靠邊了，我隨意地扭著餃子皮，“啊哈！我知道了！”我既然不會(huì)正常的方法，我就用我的“歪門(mén)邪道”：哈哈！糖果餃子！飛機(jī)餃子！兔子餃子……
我的“歪門(mén)邪道”竟獲得了第一名，吃著那碗特大餃子，享受著哥哥姐姐羨慕的眼神，我心里美滋滋的。
包餃子作文12
星期天的下午，我們綜合實(shí)踐活動(dòng)小組來(lái)到了蜀園，一起包餃子體驗(yàn)中華傳統(tǒng)文化。
我們請(qǐng)來(lái)邱澤宏爸爸給我們當(dāng)老師。我們大家目不轉(zhuǎn)睛地看著叔叔包餃子。邱澤宏爸爸說(shuō)：“包餃子要先拿一張餃子皮，然后再把肉放在中間，在皮的邊沿用水蘸濕，把餃子皮合起來(lái)，最后折出褶皺來(lái)�！蔽覀兟�(tīng)得非常認(rèn)真，牢記在心。
聽(tīng)叔叔說(shuō)完后，我們迫不及待地開(kāi)始行動(dòng)起來(lái)。我模仿叔叔剛才的動(dòng)作包了一個(gè)餃子，卻總感覺(jué)不好看，但又找不出問(wèn)題來(lái)，這時(shí)我有點(diǎn)沮喪，心想：包餃子太難了，我放棄吧！但當(dāng)我看到大家都很努力，我又振作精神。我跑去問(wèn)叔叔，叔叔仔細(xì)打量著我包的餃子說(shuō)：“小朋友，你看，你這個(gè)餃子一是沒(méi)折出皺來(lái)，二是肉太少了，所以不好看�！甭�(tīng)了叔叔的指點(diǎn)，我再次嘗試，我果然學(xué)會(huì)了。而且包的`一個(gè)比一個(gè)好，一次比一次有進(jìn)步，我開(kāi)心極了。再看看其他同學(xué)的餃子，我快笑瘋了。什么樣的都有：有的像元寶，但卻東倒西歪；有的像個(gè)餓漢，肚子扁扁的；有的像笑臉，露出一排猙獰的牙齒，看了好嚇人……其中有個(gè)餃子最引起我的興趣，那就是李信毅包的大象餃子，大象餃子是五張皮包成的，名為大象餃子但一點(diǎn)都不像，更像是一個(gè)做殘了的面包。哈哈哈……
吃餃子時(shí)間到了，我們興高采烈的來(lái)到飯桌前坐下，迫不及待地端起熱騰騰的餃子，我們狼吞虎咽地吃著，我感覺(jué)餃子好香啊，比平時(shí)任何時(shí)候都好吃，連舌頭都快被我吞下去了。
這次包餃子真是一次難忘的體驗(yàn)，中國(guó)傳統(tǒng)的美食真不一般。
包餃子作文13
我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺(jué)特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著如何包餃子了，心里興奮不已。
首先，外婆開(kāi)始準(zhǔn)備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它們都放在盆里，撒上調(diào)料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著，外婆開(kāi)始和面，她把面粉倒進(jìn)碗里，加入一點(diǎn)兒水，用手揉來(lái)揉去，不一會(huì)兒，面粉就被揉成了團(tuán)。然后她拽下一小塊面團(tuán)，用手搓成了細(xì)長(zhǎng)條，好似一條長(zhǎng)蛇，她又用刀切成很多個(gè)小塊，再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片，準(zhǔn)備工作便完成了。
我激動(dòng)地說(shuō)：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了�！敝灰�(jiàn)外婆拿起一個(gè)餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動(dòng)作非常熟練，很快一個(gè)餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：這也不太難嗎？簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上�？墒牵以谀髢深^的時(shí)候，怎么捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的，看起來(lái)怎么也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問(wèn)外婆：“為什么我包的餃子看起來(lái)很扁�！蓖馄判α�，“那是因?yàn)槟惆?餡兒太少了，看上去不飽滿，樣子也不好看。所以你應(yīng)該多放點(diǎn)兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì)兒，我就學(xué)會(huì)了，而且捏得越來(lái)越熟練，越來(lái)越好看，真是熟能生巧��！后來(lái)我突發(fā)奇想，捏了很多奇形怪狀的餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚(yú)形狀……
終于餃子包好了，開(kāi)始煮餃子了，過(guò)了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃著香噴噴的餃子，我心里特別開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子作文14
寒假的一天早上，媽媽對(duì)我說(shuō)：“今天我們家包餃子。”我高興得一蹦三尺高，連聲說(shuō)：“好！”
我們?nèi)易钕矚g吃韭菜豬肉餡餃子了。媽媽上街買(mǎi)回了韭菜，肉餡等，然后把菜擇好，洗凈，切碎，拌肉餡……一盤(pán)盤(pán)香噴噴的餃子餡就拌好了。
開(kāi)始包餃子了。我迫不及待地拿氣一小節(jié)白面就粗手粗腳地干起來(lái)。不知怎么搞的`，餃子皮一會(huì)兒像鵝蛋一樣扁圓，一會(huì)兒像小雞一樣兩頭翹，一會(huì)兒像癩蛤蟆身上的疙瘩，凹凹凸凸的，可就是搟不圓。媽媽接過(guò)我手中的白面，把和好的面放在撤過(guò)面粉的案板上，搓成像黃瓜似的圓條，用刀切成一塊一塊，用手一壓，再用搟面杖一搟，哇！一下子就變成圓片啦，這就是餃子皮。
于是，媽媽搟餃子皮，我和爸爸包餃子。媽媽搟的餃子皮中間厚，邊上薄，圓溜溜的。我拿起餃子皮，用筷子夾起些餡，小心翼翼地放在面皮上邊，兩手使勁一捏。只覺(jué)得粘乎乎的，仔細(xì)一看，“哎呀！”我不禁喊出聲來(lái)——原來(lái)是我用力過(guò)猛，擠破了餃子皮，餡冒了出來(lái)。我趕緊“急救”，又從另一邊冒了出來(lái)。我急忙又用另一塊餃子皮往那一邊，才算堵住了“漏洞”。我終于用三塊餃子皮包了一個(gè)餃子。這時(shí)，爸爸已經(jīng)包了五六個(gè)了，我包的餃子排列在它們中間，挺著“將軍肚”，真叫我不好意思。
我吸取了第一個(gè)的缺點(diǎn)，再接再歷又包了幾個(gè)，一個(gè)比一個(gè)好，我成功了！吃飯時(shí)，我覺(jué)得這頓餃子特別香。
包餃子作文15
今天天氣很好，媽媽說(shuō)：“今天中午我們吃餃子吧�！蔽艺f(shuō)：“好呀！”媽媽說(shuō)：“那我們得先包餃子�！蔽艺f(shuō)：“我不會(huì)�！眿寢屨f(shuō)：“可以學(xué)嘛�！庇谑俏椰F(xiàn)在學(xué)習(xí)怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮，再用勺把肉放在餃子皮里，再把皮捏起來(lái)，這樣一個(gè)餃子誕生了。我開(kāi)始包了，我也學(xué)媽媽的一樣先拿著一塊餃子皮，再用勺子把肉放進(jìn)去，再把皮捏起來(lái)時(shí)，只聽(tīng)“叭”的一聲，餡全部掉了下來(lái)，于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮，再把肉放進(jìn)去，這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了，捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去，于是我打算放棄，心里一想不行，我得再重新包過(guò)一次，接受前二次的教訓(xùn)，這次一定得成功，這次我先把皮拿好，再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡，我也放差不多的餡，呵呵。再捏，剛剛好！這下放的'不多也不少。真是功夫不負(fù)有心人，我包的第一個(gè)餃子誕生了。
包好了餃子，就要開(kāi)始煮了，我先燒了一鍋開(kāi)水，媽媽拿著餃子準(zhǔn)備下鍋，水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子；又像一個(gè)個(gè)跳水遠(yuǎn)動(dòng)員，正準(zhǔn)備跳下水里去洗澡，媽媽一扔，一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了，我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的聲音，知道它們已經(jīng)在“洗澡”了，過(guò)了一會(huì)兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái)，我就知道是煮熟了，于是我立刻跑到桌子前等待著這些餃子跳入我的嘴里，過(guò)了一會(huì)兒媽媽把餃子端了出來(lái)，我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái)，一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天，我真的很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子，而且還親自嘗到了自己包的餃子。
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