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[優(yōu)]第一次做菜作文
無(wú)論在學(xué)習(xí)、工作或是生活中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?以下是小編為大家收集的第一次做菜作文,歡迎大家分享。
第一次做菜作文1
我想人人都有第一次的經(jīng)歷,大家的經(jīng)歷各有不同,我的就不一樣。
記得有一次爸爸媽媽還有小弟都不在家,他們都干活去了只有我自己在家,上午沒(méi)有什么干的我就把電視打開(kāi)又拿了幾個(gè)好吃的,不到一會(huì)兒我就把家里的好吃的掃蕩一空,別說(shuō)什么也沒(méi)有,還有幾個(gè)土豆,豆角,肉,大蒜。到了中午我實(shí)在餓的.是不行了,這功夫我才想媽媽好像說(shuō)過(guò)我長(zhǎng)大了我自己應(yīng)該自理了,然后我就把飯做在電飯鍋里,我又想光有飯沒(méi)有菜也不行啊,我就把鍋刷了,又倒上豆油,燒了一會(huì)兒,使我意想不到的事發(fā)生了,鍋砰的一下著火了,這給我嚇得要昏過(guò)去,我又不好意思找別人只好我自己解決了,我先往鍋上澆水又把火給熄滅了,這才沒(méi)事了,我不服氣我又炒了一遍,這回我先把油燒到了八分熱左右又放這又放那,經(jīng)過(guò)我一番苦心之后,終于完成了,我吃了一口隨然有點(diǎn)咸,不過(guò)我還是覺(jué)得好吃。
就像別人說(shuō)的那樣:“事上無(wú)難事只怕有心人”。
第一次做菜作文2
記得第一次做菜的時(shí)候,我手忙腳亂的,一進(jìn)廚房,都不知道應(yīng)該干什么,幸虧有媽媽指點(diǎn),我才開(kāi)始“漫漫做菜路”。
我要做的'是:清炒土豆絲!跋惹幸粋(gè)土豆,把皮削了”媽媽說(shuō)。我先削了土豆的皮,然后把土豆放在菜板上,然后一點(diǎn)一點(diǎn)的切,切好后,這些土豆絲,粗的粗,細(xì)的細(xì),長(zhǎng)短不一,我自己看了都直皺眉頭,媽媽笑著說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的,第一次做都是這樣,做多了就有經(jīng)驗(yàn)了!
然后媽媽說(shuō):“把蒜切成沫,再兌一點(diǎn)油在鍋里,記得,只要拿起油壺,在鍋里兌一個(gè)圈。就可以了,還有,要開(kāi)火!蔽艺辙k了,“下一步呢?”我問(wèn)。媽媽說(shuō):“把土豆絲放入鍋!蔽艺兆隽恕=又鴭寢屢淮涡园严旅娴牟襟E都告訴我了,我又做了起來(lái)。我把土豆絲炒了半分鐘,之后又放了蒜沫和鹽,又炒了十來(lái)多秒,便起鍋了。
我看著這盤(pán)菜,自己吃了一下,我覺(jué)得它的外觀雖不怎么樣,但還是很美味,畢竟是我自己的勞動(dòng)成果嘛!
第一次做菜作文3
今天,我在看電視的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)有個(gè)欄目正好在教做涼拌黃瓜。呵!這可把我給樂(lè)壞了,心里就琢磨著:我快11歲了,可到現(xiàn)在也沒(méi)嘗試做過(guò)一道菜,如今有大展身手的'機(jī)會(huì),為何不試試呢?
第二天上午,我來(lái)到廚房,看見(jiàn)媽媽正在做飯,我就對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,今天我來(lái)做一道菜讓你們嘗嘗吧!”媽媽笑瞇瞇說(shuō):“好!”我先裝模作樣地圍上圍裙,拿出兩根黃瓜,再水龍頭下面用牙刷洗著黃瓜,一遍又一遍地洗著,樣子還挺認(rèn)真。然后,我拿出砧板,抽出菜刀,把黃瓜送上了“斷頭臺(tái)”。我一片一片地切著,因?yàn)榕虑械绞,所以不像媽媽切的那么快。切好后,就把黃瓜片放入碗中,撒上一點(diǎn)兒鹽,來(lái)回?cái)嚢,再加上醋,拌點(diǎn)白糖,加少許香油。我像媽媽一樣使勁攪拌,將它們攪拌均勻。這樣吃起來(lái)每一口都很有味道。涼拌黃瓜做好啦!媽媽嘗了一下,說(shuō):“爽口、脆甜,能下飯!薄
這就是我第一次做菜!
第一次做菜作文4
今天,我突發(fā)奇想,要自己做一盤(pán)土豆沙拉。
我把兩個(gè)大土豆洗干凈,照媽媽的指點(diǎn)放進(jìn)蒸鍋,打開(kāi)火蒸上。光有土豆多單調(diào)呀,來(lái)點(diǎn)配菜吧!要加半個(gè)圓蔥,我把圓蔥切成絲,結(jié)果,蔥汁辣得我直流眼淚。圓蔥切好,我又把半根黃瓜切成丁,再把煮熟的玉米揀半根,削下玉米粒來(lái)。
嘿嘿,我練刀功的歷史比較悠久了。從二歲多起,媽媽做飯時(shí)就一直賴在旁邊,媽媽只好找個(gè)小案板和小刀給我,我拿胡蘿卜什么的練手,漸漸地就切得似模似樣啦。
配菜準(zhǔn)備好了,土豆也蒸熟了,我拿了一塊抹布掂在手上,小心翼翼地掀起鍋蓋,用夾子夾出兩個(gè)麻子皮的“胖和尚”。我找到麻皮被蒸得綻開(kāi)的口兒,捏住輕輕一拉,皮就一層一層地揭了下來(lái),胖和尚脫了外衣又白又凈。這時(shí)我已經(jīng)站了好久,腰酸背痛腿抽筋,于是不管三七二十一,快切!
最后,我把大大小小的土豆丁和配菜倒進(jìn)盆里拌上沙拉醬,盛進(jìn)大玻璃碗,撒上奶酪粉,土豆沙拉就做好了。
當(dāng)我把五顏六色的.土豆沙拉端上桌時(shí),大家一陣驚呼,都對(duì)我的土豆沙拉贊不絕口,一時(shí)間只見(jiàn)筷起筷落,成了大家的主攻菜,它是晚餐桌上最先被消滅的菜。我開(kāi)心地笑了。
第一次做菜作文5
今天,我第一次做了家務(wù),這是我最難忘的一次家庭活動(dòng)。
我先去冰箱拿了一塊豆腐,放在一個(gè)小小的盆子里,我迅速地踱著小腳,拿著小盆子來(lái)到廚房,準(zhǔn)備開(kāi)工?蓪擂蔚氖虑榘l(fā)生了,我連第一步該干嘛都忘記了,于是我索性按照自己的.想法去做。
我把豆腐用手拿到了桌子上,拿起大刀開(kāi)始切,切的可認(rèn)真了呢,最后切了一個(gè)鐘頭,終于好了,一塊一塊的都是一個(gè)長(zhǎng)方體,時(shí)間長(zhǎng)了是因?yàn)槲倚拚诵螤睿械氖钦襟w、有的是愛(ài)心型,還有的是長(zhǎng)方體。我小心翼翼地打開(kāi)火,后來(lái)又想想不對(duì),應(yīng)該先放鍋里,我又小心翼翼的關(guān)火,放上鍋再打開(kāi)火。熱會(huì)兒鍋,我就直接放上豆腐。
終于好了,我看著它有點(diǎn)兒干,我加了一些水,并且撒上了鹽,好了,關(guān)火,我人生的第一道菜已經(jīng)完成。
做出來(lái)黑乎乎的,看起來(lái)都沒(méi)有食欲,大家都不想吃,只有媽媽鼓勵(lì)我,哥哥給我拍了照,還發(fā)了朋友圈。我才體會(huì)到,想做出一頓好飯,真的挺辛苦的。
第一次做菜作文6
暑假里,我一直想做一件驚天動(dòng)地的事情,苦于沒(méi)有機(jī)會(huì)。今天,天賜良機(jī),大姨剛走,離爸爸下班還有2個(gè)小時(shí)左右,我決定開(kāi)始做飯。
我穿上防護(hù)衣---圍裙,洗好手,把鍋里倒上色拉油,油燒開(kāi)了,我把洗好的空心菜倒入鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)鍋里響起了噼里啪啦的.聲音,把我嚇了一跳,緊接著,我拿起鏟子把菜翻了翻,一會(huì)兒,空心菜就癟了,我放上鹽、味精,又翻了翻,拌了拌,味道還不錯(cuò),然后,我又把媽媽事先燒好的糖醋排骨倒入鍋中熱一下,一切準(zhǔn)備就緒就等爸爸回來(lái)了。我看看桌上的菜,嗯?怎么沒(méi)有湯呢?我一拍腦門(mén)走到廚房,看到有絲瓜,干脆燒個(gè)絲瓜雞蛋湯吧!我把絲瓜炒熟加上水,打了2個(gè)雞蛋倒入鍋中,我一關(guān)火,誰(shuí)知關(guān)火太早,絲瓜雞蛋湯燒成了絲瓜雞蛋糊湯了。
一會(huì)兒,我聽(tīng)見(jiàn)敲門(mén)的聲音,爸爸回來(lái)了,此時(shí),我的心情十分激動(dòng),想著爸爸的表?yè)P(yáng)。爸爸回來(lái)看到桌上熱氣騰騰的飯菜,什么也沒(méi)說(shuō),我有些失望,爸爸洗好手說(shuō)樂(lè)樂(lè),我們吃飯吧!爸爸喝了好幾碗湯,我第一次看見(jiàn)爸爸喝這么多的湯,我當(dāng)時(shí)明白了,爸爸其實(shí)很開(kāi)心,但爸爸不希望我多弄火,這樣太危險(xiǎn)了。
第一次做菜作文7
人生有許多第一次:第一次睡覺(jué)、第一次看電影、第一次玩電腦、第一次聽(tīng)音樂(lè)、第一次玩籃球……今天我又迎來(lái)了人生的第一次:做菜。
我已經(jīng)快12歲了,可我還是不會(huì)做菜,甚至連電磁爐都沒(méi)有碰過(guò)。今天,我第一次學(xué)習(xí)做菜,第一次用電磁爐,第一次用煤氣,第一次碰柴米油鹽。這次,我要學(xué)做的'菜,是中國(guó)十大菜中的——麻婆豆腐。剛開(kāi)始,我把需要用到的材料準(zhǔn)備好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣醬、鹽、酒、干紅辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、醬油、少許糖。然后,在鍋內(nèi)加少許菜油,用大火加熱,油熱后依次加入豆瓣醬、鹽、干紅辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小塊的豆腐。把火改小,煮到沸騰為止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和醬油調(diào)好的芡汁。等芡汁均勻的附在上面后起鍋,最后撒上花椒面。這樣香噴噴,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜過(guò)程后,你是否已經(jīng)垂涎三尺了呢?
那么,就趕快行動(dòng)來(lái),自己動(dòng)手做一道菜給親愛(ài)的爸爸媽媽嘗嘗吧!
第一次做菜作文8
星期天,爸爸、媽媽一大早就去地里干活了,我留在家里寫(xiě)作業(yè),寫(xiě)完作業(yè)后我看時(shí)間還早,就想給爸爸和媽媽做一頓午飯。
說(shuō)干就干,我照著以前媽媽做菜的方法試著做了起來(lái),我先把白菜沖洗干凈,又削了幾個(gè)土豆,然后把電炒鍋打開(kāi),往里面倒了些油,不一會(huì)兒,油就冒煙了,這時(shí)我趕緊倒了醬油,再把菜倒進(jìn)鍋里翻炒。炒了一會(huì),我又放進(jìn)了一些鹽和水,然后蓋上鍋蓋,大約五六分鐘,菜就好了。
這時(shí)爸爸和媽媽也回來(lái)了,他們看見(jiàn)我做飯了,非常高興。我趕緊讓他們嘗嘗我做的菜,爸爸、媽媽嘗了后都說(shuō)很好吃。我?guī)е闷娴男那橐矅L了一口,結(jié)果發(fā)現(xiàn)并不好吃,菜像沒(méi)熟一樣,我苦著臉說(shuō):菜不好吃呀!爸爸和媽媽都笑了,他們說(shuō):好孩子,只要是你做的就很好吃。說(shuō)著他們就大口的吃了起來(lái),我也大笑著一起吃著。
這就是我第一次做的菜,雖然沒(méi)有想像中的`那么好吃,但這卻是我對(duì)爸爸、媽媽辛苦勞動(dòng)的回報(bào),我很開(kāi)心,也要繼續(xù)做下去,相信我一定會(huì)做出真正好吃的菜。
滅了。
第一次做菜作文9
星期五的晚上,我要當(dāng)小小廚師,幸好食材已經(jīng)準(zhǔn)備好了,我戴上了護(hù)衣,媽媽一袋洗好的豇豆拿了出來(lái)。
我將灶臺(tái)打火器打開(kāi),就會(huì)有火焰出來(lái),然后倒一點(diǎn)油在鍋里,拿著鍋轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),油就會(huì)很均勻,等油溫上來(lái)的時(shí)候,就會(huì)冒起一股股的青煙,接著把一袋豇豆倒進(jìn)鍋里,倒進(jìn)去的時(shí)候要快速,要不然油會(huì)沾到你的手,我倒的時(shí)候,我的'手就被燙了一下,所以大家要小心,倒進(jìn)去的時(shí)候,就會(huì)聽(tīng)到嘩的一聲,再放一點(diǎn)點(diǎn)水,根據(jù)菜的分量給予適當(dāng)量的鹽,然后用鏟子不停的翻炒,媽媽指導(dǎo)我說(shuō):“要左右前后都要翻炒,這樣才能使豇豆炒的更熟一點(diǎn),然后再把鍋蓋蓋住。然后再放點(diǎn)生抽,讓它熱2到3分鐘。
這樣一來(lái),豇豆就要大功告成了,再把灶臺(tái)的點(diǎn)火器關(guān)了,把豇豆鏟到盤(pán)子里,。÷勂饋(lái)真香。媽媽吃了以后,連連稱贊我,我不僅知道炒菜要細(xì)心,還要掌握技巧呢!我 還 發(fā)現(xiàn)從開(kāi)始到最后,豇豆的顏色是一點(diǎn)點(diǎn)的變深。
這次收獲真不小,以后我會(huì)更加努力的。
第一次做菜作文10
說(shuō)起做菜,有人會(huì)認(rèn)為,做菜太簡(jiǎn)單了,一下就可以學(xué)會(huì),但我不那么認(rèn)為,要做出一道好菜,簡(jiǎn)直比登天還難!我第一次做菜,是在一個(gè)陽(yáng)光照得刺眼的中午。
那一天,我心血來(lái)潮,想像媽媽一樣做菜。經(jīng)過(guò)我的再三請(qǐng)求,媽媽終于傳下“圣旨”,讓我做一次菜——番茄炒蛋。到了廚房,我系上圍裙,準(zhǔn)備切菜,但是“萬(wàn)事開(kāi)頭難”,這“番茄娃娃”們到了我手里,就是不聽(tīng)話,一下逃到這一下逃到那,讓我費(fèi)了九牛二虎之力才把它切好。
我洗好鍋,打開(kāi)火,倒入油,鍋里就發(fā)出“滋啦滋啦”的`響聲,過(guò)了不久,一滴油就向我“進(jìn)攻”了,痛地我大叫起來(lái),我強(qiáng)忍著手的疼痛,把準(zhǔn)備好的雞蛋倒入炒鍋,翻炒了幾下,我越炒越高興,還哼起了歌!霸愀,菜糊了!”我急忙關(guān)掉火,等著媽媽來(lái)“救援”,媽媽熟練地開(kāi)著小火,放入番茄翻炒,最后放上鹽就出鍋了。
吃飯時(shí),我做的“半個(gè)菜”剛端上飯桌,就迫不及待的夾著直往嘴里塞,媽媽笑著說(shuō):“我家的饞貓的饞癮又發(fā)作了,”不到幾分鐘這盤(pán)番茄炒蛋就被我們干得精光。
這件事雖然過(guò)去了很久,但我依然記憶猶新,永遠(yuǎn)也忘不了!
第一次做菜作文11
人生有很多第一次,比如:第一次騎車(chē)、第一次爬山、第一次做菜……而最讓我記憶深刻的是第一次做菜——菠蘿炒牛柳。
相信一定引起你們的興趣了,現(xiàn)在就讓我簡(jiǎn)單地介紹一下基本步驟吧:首先,把菠蘿去皮,切成塊狀,接著把它放入鍋中進(jìn)行悶煮,一段時(shí)間后,菠蘿出汁了就可以先把它裝入碗中。然后,把牛肉清洗干凈,切成條狀,裝入另一個(gè)碗中,再加入地瓜粉和少量的`水,混在一起攪拌均勻。最后,把攪拌好的牛肉放入鍋中進(jìn)行翻炒,待顏色變化均勻的時(shí)候就可以起鍋了,不要忘了,還要灑上鮮美的菠蘿汁哦。
從這次的炒菜經(jīng)驗(yàn)中,我受到了很多啟發(fā):炒菜需要我們專心、用心和細(xì)心,而做其他事情時(shí),這些也是必不可少的因素。我們現(xiàn)在最需要的就是記住這些并付諸行動(dòng)。
經(jīng)過(guò)我的介紹,大家有沒(méi)有覺(jué)得很簡(jiǎn)單呢,你們也可以試試哦,也許你們也會(huì)有不一樣的收獲呢。
第一次做菜作文12
過(guò)慣了飯來(lái)張口的日子,便覺(jué)得有些乏味了。正好暑假在家,我就準(zhǔn)備學(xué)一下炒菜了。
首先把白菜洗干凈,然后晾干,打開(kāi)火,把鍋中的水蒸發(fā)掉。接著倒進(jìn)幾滴黃黃的油,再把剛才洗好的白菜倒進(jìn)鍋里,此時(shí)鍋里發(fā)出“滋滋”的聲音,我想:那是白菜和油嬉戲的響聲吧?墒牵袔椎斡涂烧嬲{(diào)皮,從鍋里面飛了出來(lái),嚇得我情不自禁的叫了一聲。慢慢地,菜熟了。我從鹽盒里挖一勺鹽倒進(jìn)鍋里,最后從水龍頭里接出一杯水倒進(jìn)鍋里,一縷縷白煙飄在空中,真有意思呀!
香甜可口的拿手菜終于出鍋了,看著那白白的菜梗,黃黃的葉子,都泛著金黃的油光,就有些誘人!爸爸媽媽吃了我做的.菜后,都贊不絕口。我聽(tīng)了爸爸媽媽的表?yè)P(yáng),心里美滋滋的,我相信下次肯定會(huì)做的更好吃的!
第一次做菜作文13
同學(xué)們應(yīng)該都會(huì)做菜,我卻不會(huì),我羨慕我的媽媽,因?yàn)樗庆`巧的.雙手能做出可口的飯菜。
記得有一次,家里沒(méi)人,我腦子里閃過(guò)一個(gè)想法;就是:給媽媽一個(gè)驚喜!我想,我做什么菜呢?算了做土豆絲吧!于是,我先找來(lái)土豆,把土豆的外皮削掉;然后用清水清洗
洗好后,用刀子切成一半,在慢慢切成一絲一絲的,最后把切好的土豆絲放在一小盆涼水中。我把鍋準(zhǔn)備好了,給里面放油,我不知道油熟了沒(méi),就把土豆絲放進(jìn)去了,學(xué)著媽媽的樣子,用筷子在里面攪
我切了一些西紅柿,放到鍋里,我放了一些鹽,我把火關(guān)了,把土豆絲放到盤(pán)子里,媽媽回來(lái)了,問(wèn):“你是不是炒東西了?”我說(shuō):”是的,你怎么知道了?”媽媽急急忙忙把煤氣關(guān)了,我自言自語(yǔ):我太粗心了!我都媽媽說(shuō):“媽媽,您嘗嘗?”……媽媽最后教會(huì)了我做菜。
今天,我非常高興,因?yàn),我學(xué)會(huì)了做菜,哈哈,如果有同學(xué)不會(huì)做菜,我來(lái)教教你。
第一次做菜作文14
哎!今天爸爸媽媽不回家吃飯,我只能自己動(dòng)手了。
常常看媽媽做菜,一會(huì)兒就弄出個(gè)四菜一湯,像變魔術(shù)一般。心里羨慕,手也癢癢。今天就我一人在家,可以一展我的廚藝了。只是有點(diǎn)緊張,心里像揣著一只小兔子,“怦怦”直跳。
我拿出雞蛋和小蔥,學(xué)著媽媽的'樣子,磕碎蛋,倒入碗里,不停地?cái)嚢?一切順利,心里也就平靜了許多。接著,我把油倒入鍋里,等了好一會(huì)兒,卻沒(méi)有動(dòng)靜。定睛一看,居然忘了點(diǎn)火。我急忙生火,肚子已經(jīng)“咕咕”叫了,我把火燃到最大,很快,那油珠子像子彈一般射出來(lái),我慌忙地后退,“砰”地一聲,碗掉在地上打碎了?上业碾u蛋,灑了一地。我連忙關(guān)火,整理這個(gè)狼藉的廚房。我有些灰心了:一份炒雞蛋都這么難呀!但當(dāng)那香噴噴的炒雞蛋在腦海里浮現(xiàn)的時(shí)候,我就又打起了精神。媽媽這么能干,我是她女兒,一定行!
第一次做菜作文15
我有一個(gè)糖葫蘆似的童年,童年的每一件事總是那么充滿稚趣,其中有一件另我至今難忘的事。
記得剛上學(xué)的'時(shí)候我給爸爸媽媽做的第一頓飯。我想爸爸媽媽平時(shí)工作繁忙,已經(jīng)七八歲的我該給爸爸媽媽做些事,于是就學(xué)著爸爸的樣子 ,準(zhǔn)備了海蟄皮、黃瓜,西紅柿等原料 。
首先做海蟄,我把海蟄用溫水燙燙然后舉起“千斤重”的刀在海蟄上剁,因?yàn)槭謩挪蛔,一?huì)就舉不動(dòng)了 , 把切的亂七八糟的海蟄放在盤(pán)子里,然后用小刀把黃瓜刮干凈,拍碎放在盤(pán)內(nèi)。把西紅柿切的 “ 五大三粗 ” ,拿了一大勺糖放了上去。細(xì)細(xì)的汗珠從臉頰流下來(lái),但還是十分得意的快樂(lè)地上菜 。
做完飯后就請(qǐng)爸爸媽媽來(lái)品嘗,媽媽叼起海蟄嚼著,然后說(shuō)“有點(diǎn)硬”爸爸笑出了聲“傻孩子這是生海蟄,要用開(kāi)水燙!”我十分尷尬,媽媽見(jiàn)狀說(shuō):“還有拌西紅柿么,嘗嘗!”媽媽叼起一大塊西紅柿吃了起來(lái),后來(lái)咳嗽了幾聲,說(shuō)“西紅柿太甜了!”我的臉一下子漲紅了,像個(gè)紅蘋(píng)果,生氣地說(shuō)“哼!”于是我嘗了嘗“咳”這時(shí)的我以不說(shuō)什么 ,媽媽好象看懂了我的心思急忙拿著西紅柿、海蟄去處理。
現(xiàn)在每當(dāng)打開(kāi)童年記憶的寶庫(kù)那記憶猶新的快樂(lè)往事就在腦中回蕩,那可笑的鏡頭就在眼前播放。
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