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(優(yōu)選)學(xué)包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都寫過(guò)作文,肯定對(duì)各類作文都很熟悉吧,作文是通過(guò)文字來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。相信許多人會(huì)覺(jué)得作文很難寫吧,下面是小編整理的學(xué)包餃子作文,希望能夠幫助到大家。
學(xué)包餃子作文1
俗話說(shuō)的好“好吃不過(guò)餃子”,平常都是媽媽包餃子,今天,我也想把包餃子這一技之長(zhǎng)學(xué)到手。
正巧媽媽從舅媽家?guī)?lái)了鲅魚餡,還有和好的一大塊面團(tuán)。只見媽媽先把和好的面揉一揉,分成大塊,再把它搓成像蛇一樣的長(zhǎng)條條,然后,再切成一小塊一小塊的真像豆腐一樣白白嫩嫩的。在用手把它摁成小圓片,然后再用搟面杖搟面,眨眼功夫,又圓又薄的面皮就搟好了。接著,媽媽左手拿面皮,右手拿勺子,把香香的肉餡放在餃子皮上,像紙一樣將它對(duì)折,再把邊緣捏緊。于是一個(gè)個(gè)精美的餃子就大功告成了。餃子像一個(gè)個(gè)金元寶。白胖胖、一排排的餃子又像一個(gè)個(gè)的士兵,在站崗放哨。我很佩服我媽媽。我也有點(diǎn)躍躍欲試。
輪到我包了,我千方百計(jì)的學(xué)著媽媽的樣子包,不一會(huì)兒,就包出一個(gè),可是,我覺(jué)得這個(gè)餃子好像一個(gè)沒(méi)吃飽的小娃娃,肚子扁扁的。我不灰心,繼續(xù)包。媽媽說(shuō):“餡太多了!蔽艺嬗悬c(diǎn)想放棄了,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō):“你一定能成功!蔽矣职艘淮,真是功夫不負(fù)有心人,果然成功了。媽媽夸我包的'又快又好,一個(gè)個(gè)餃子像一只只白色的小帆船,漂亮極了!
開始煮了,餃子像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,個(gè)個(gè)都爭(zhēng)先恐后的跳進(jìn)去,不一會(huì)兒,餃子就煮好了,真是香氣撲鼻,我迫不及待的咬了一口,好美味呀!
從學(xué)包餃子這件事,我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。做什么事都要堅(jiān)持,不能因遇到一點(diǎn)困難就半途而廢,那樣就永遠(yuǎn)不會(huì)成功。
學(xué)包餃子作文2
大年三十的晚上,媽媽和奶奶在廚房里準(zhǔn)備包餃子,于是我也跑去湊熱鬧。我對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,你教我包餃子吧?我也想學(xué)!眿寢屨f(shuō):“那好呀!不過(guò)前提是去把你的小臟手洗白了再說(shuō)吧!”
準(zhǔn)備工作都做好了,我們說(shuō)干就干。包餃子教學(xué)正式開始啦!媽媽邊做示范,我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮,接著用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡放在皮中間,再將皮對(duì)折,用右手食指和拇指輕輕的捏,媽媽說(shuō)要先捏中間的.,再捏兩邊的,最后再輕輕的捏一遍,不讓餃子餡漏出來(lái),這樣就算完成了一大部分,至于美觀程度這個(gè)要靠慢慢練習(xí)的不能著急。說(shuō)話功夫媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子,媽媽包的餃子立在那一個(gè)個(gè)像有精神的士兵,而我包的餃子往那一放,跟打敗仗的俘虜一樣,個(gè)個(gè)垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說(shuō):“別氣餒,已經(jīng)很不錯(cuò)了,最起碼沒(méi)有露餡哦!”奶奶聽了呵呵的笑了起來(lái)。就這樣我一個(gè)又一個(gè)練習(xí),最后,我把自己認(rèn)為包的不錯(cuò)的餃子跟媽媽的放在一起,我讓奶奶看哪一個(gè)是我包的,哪一個(gè)是媽媽包的,奶奶竟然沒(méi)認(rèn)出來(lái)。哈哈,終有成功啦!
最后環(huán)節(jié),該煮餃子啦!我高興的喊著,不一會(huì)兒,熱騰騰的餃子就出鍋了,一個(gè)個(gè)鼓鼓的小餃子蘸著調(diào)料,咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中啊!
學(xué)包餃子作文3
星期六早上,外婆說(shuō)要包餃子吃,我也很喜歡吃餃子,于是就滿口答應(yīng)了。
外婆先剁好了肉餡,接著從冰箱里拿出一疊餃子皮,說(shuō):“我們動(dòng)手吧!”外婆先拿起一張餃子皮,放在左手的掌心,再往餃子皮的邊緣抹上一點(diǎn)水。我好奇地問(wèn):“外婆,為什么要在餃子皮的邊緣抹上水呀?”外婆回答:“這樣才能把皮子粘住呀!”接著,外婆用湯匙舀一點(diǎn)肉餡,放在餃子皮的中間,再把餃子皮對(duì)折使勁粘住。就這樣,一個(gè)餃子做好了。
包餃子挺簡(jiǎn)單的嘛!我也學(xué)著外婆的樣子包了起來(lái)。可是,也許我往餃子皮抹了太多的'水,餃子皮變得粘乎乎的,很難包。我好不容易把餃子皮粘住了,又因?yàn)轲W放得太多,餃子皮中間破了,餡露了出來(lái),難看極了。我面對(duì)這么難看的餃子,突然沒(méi)有了心情,于是就回房間去了。 外婆看見了,就走進(jìn)來(lái)對(duì)我說(shuō):“你呀,才包了那么一下就沒(méi)耐心了。著名畫家齊白石畫蝦都畫了二十二年呢!你怎么就不學(xué)學(xué)齊白石呢?”我聽了之后非常慚愧。
我又回到桌子前,繼續(xù)包餃子。這次,我吸取了前面的教訓(xùn),小心翼翼地在餃子皮邊緣抹一點(diǎn)點(diǎn),再少放上點(diǎn)肉餡。這回,一個(gè)完整的餃子包好了。我有了信心,又一連包了好幾個(gè)。動(dòng)作越包越熟練了,此時(shí),我明白了熟能生巧的道理。
是啊,“世上無(wú)難事,只怕有心人”這句話說(shuō)得多么有道理呀!
學(xué)包餃子作文4
好久沒(méi)有吃餃子了,昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子?墒翘鞖獠蛔髅溃淮笤缙饋(lái)就灰蒙蒙的,雷電交加,一會(huì)兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前,皺起了眉頭,一副進(jìn)退兩難的樣子。她想:鑰匙不去菜場(chǎng)買包餃子的皮和做餡兒的菜,那么昨天承諾的話就不能兌現(xiàn)。要是去菜場(chǎng),那么身上肯定要淋濕。真是左右為難,奶奶向來(lái)有說(shuō)話算數(shù)的好習(xí)慣,為了讓我們?nèi)页缘较銍妵姷娘溩,她還是果斷地決定去采購(gòu)貨物,來(lái)證明她是一個(gè)說(shuō)話算數(shù)的人。于是,她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。
大約過(guò)了一個(gè)小時(shí),奶奶拎著一大包菜,淋得像落湯雞一樣的回來(lái)了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好,其次看到把絞碎的肉倒在鍋里,把菜及雞蛋,蝦皮都一一倒下,然后爸香菇黑木耳切碎也倒下,這樣已經(jīng)有六個(gè)品種了,最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動(dòng)作很利索,只見三下五去二就把餡兒拌好了,我也跟著聞了聞,香噴噴的',使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的功夫,奶奶包了一盒,數(shù)一數(shù)一共三十只,可我三只也沒(méi)包好。奶奶手把手的教我包餃子的方法,我耐心地照著去做,終于越包越好看,越包質(zhì)量越好,奶奶不停地夸我是好樣的,這樣增強(qiáng)了我的信心,我也越包越快,而且還跟奶奶比賽呢!
通過(guò)今天學(xué)習(xí)包餃子,不僅是我學(xué)到了技術(shù),而且是我懂得了怎么做人,做人就要為別人著想;做人就要不怕苦不怕累;做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能;做人就要做到老學(xué)到老。
學(xué)包餃子作文5
寒假期間,我學(xué)會(huì)了包餃子。
那是大年三十下午,奶奶和媽媽開始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動(dòng)著“軋劑子”,奶奶左右手開工包餃子,像變魔術(shù)似的把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子制作出來(lái),我就像得了紅眼病似的也想學(xué)一學(xué)。媽媽起初說(shuō)我小,不會(huì)做,但奶奶非常支持。
得到奶奶的許可后,我便學(xué)著奶奶的.樣子,開始武裝自己。我找了一個(gè)綠色的圍裙讓媽媽幫我系上,挽起衣袖,清水洗手,像模像樣地湊了過(guò)去。
左手拿著餃子皮兒,右手捏起小勺子,把適量的餡兒抹到餃子皮兒上,再放下勺子,左手右手齊上陣,想把餡兒包進(jìn)皮兒里。
真沒(méi)想到,柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒,竟然一下子變成了搗蛋鬼、調(diào)皮鬼。無(wú)論我怎么使勁兒捏,總是無(wú)法把餡兒包進(jìn)去。我一臉無(wú)奈。
媽媽扭頭看了看我的露餡餃子,像預(yù)言家一樣繼續(xù)強(qiáng)調(diào)她的觀點(diǎn),奶奶笑了笑說(shuō):“沒(méi)事兒,才開始包的時(shí)候都這樣!
奶奶的話讓我重拾信心,也激發(fā)了我的倔勁兒:今天下午,我一定要包出一個(gè)像樣的餃子,直到奶奶和媽媽滿意為止!
之后我從頭開始學(xué),包了一個(gè)又一個(gè)。雖然屢敗,但是屢戰(zhàn)。終于,在餃子餡快要包完的時(shí)候,我包成了幾個(gè)圓鼓鼓的餃子,無(wú)可挑剔。
其實(shí)我知道,是奶奶故意減慢了速度,專門給我留下了屢戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。見我包的餃子越來(lái)越秀氣,奶奶樂(lè)得合不攏嘴,媽媽也不住地夸,我心里樂(lè)開了花——大年三十兒,我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
學(xué)包餃子作文6
我早就知道,在暑假里的8月12號(hào)這天,居委會(huì)要舉行學(xué)本領(lǐng)的活動(dòng)。
那天一大清早,我就興沖沖地跑到了居委會(huì)里,一進(jìn)門我就向居委會(huì)的阿姨打聽:“阿姨,今天我們要學(xué)什么本領(lǐng)呀?” 阿姨說(shuō):“今天你們要學(xué)的本領(lǐng)就是包餃子!蔽乙宦牳吲d極了,說(shuō):“我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)餃子,今天我就要學(xué)會(huì)包餃子了。將來(lái)我不僅可以自己包餃子,自己燒來(lái)吃,還可以給爸爸媽媽煮來(lái)吃了!卑⒁桃宦犘α耍f(shuō):“這孩子還真有孝心!
小朋友們陸陸續(xù)續(xù)地到齊了,居委會(huì)的阿姨先發(fā)給我們每人一份肉和一些皮,然后讓我們先仔細(xì)看她們是怎樣一步一步地包餃子的:先把皮給放在桌上,再把肉放在皮里面,然后再把皮合起來(lái),接著把皮圈兩下,最后先用一點(diǎn)點(diǎn)水弄在接口的皮上,再一點(diǎn)點(diǎn)把皮捏攏來(lái),餃子便做成了,十分的精致。我看得很專心,自認(rèn)為沒(méi)問(wèn)題了,于是也照著樣子包起了餃子。我一開始包得一點(diǎn)兒也不好,沒(méi)想到這包餃子,看著簡(jiǎn)單,包起來(lái)卻難。我笨手笨腳的,費(fèi)了九牛二虎之力,包出來(lái)的餃子卻都是東倒西歪的,難看死了。但我一點(diǎn)也沒(méi)有泄氣,居委會(huì)的阿姨也在旁邊鼓勵(lì)我,手把手兒地教我。我又繼續(xù)埋頭包餃子,在阿姨的精心指導(dǎo)下,我這次包的餃子要比前面包的`好得多了,雖然還不是那么精致,但也像模像樣的了。我心里高興極了,一口氣包了二十多個(gè)。阿姨把我們包的餃子都煮好了端給我們吃,我一下子吃了十個(gè)。真香,我從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)這么香的餃子。
我喜滋滋地對(duì)居委會(huì)的阿姨說(shuō):“謝謝你們又教會(huì)了我一樣本領(lǐng)——包餃子!”接著我就興高采烈地跑回家,向爸爸媽媽報(bào)告好消息去了。
學(xué)包餃子作文7
星期天包餃子吃可是一個(gè)不錯(cuò)的選擇,這天,我看著媽媽輕而易舉地包著一個(gè)個(gè)令人垂涎三尺的餃子,我也想包。
“媽媽,我也要包!”我一邊洗手一邊嚷嚷。“好啊,可你會(huì)不會(huì)?”媽媽不相信我會(huì)包。“會(huì),會(huì)!”我附和著,心想:媽媽太小瞧我了,我偏要包一個(gè)給你看看!開始包了,我拿起餃子皮,學(xué)著媽媽的樣子夾了一堆餡,準(zhǔn)備合上,哪知道餡那老“頑固”就是不肯進(jìn)餃子皮里,還使用“聲東擊西”之術(shù)――這邊包上了,那邊又冒出來(lái)了,那邊包上了,這邊又冒出來(lái)了,搞得我熱汗直流,眼花繚亂。媽媽見我這尷尬勁兒,“撲哧”笑出聲來(lái),說(shuō)“:看人挑擔(dān)不吃力,你學(xué)也不學(xué),練也不練,就看一會(huì),怎么包得好?”我垂著頭,滿心羞愧,媽媽又說(shuō):“這樣,我來(lái)教你吧!”“恩!”我精神振奮,專心地盯著媽媽的手,只見她拿起餃子皮,挑起一堆不大不小的餡,沾點(diǎn)水,合攏。合攏后,她又把餃子口折成皺紋形,一個(gè)漂亮的餃子就做好了。哦,原來(lái)是這樣!我又開始包了,這次,我挑的'餡和媽媽一樣,不大不小,老“頑固”也變好了,它不再“聲東擊西”,而是乖乖地,靜靜地躺在了餃子皮里,接著,我像媽媽那樣折起了皺紋,最后,一個(gè)雖然很完整但不可愛(ài)的餃子呈現(xiàn)在我的面前!拔页晒 蔽掖蠼,恨不得把這消息告訴全世界。
“來(lái)來(lái)來(lái),吃餃子了!”我夾起一個(gè)自己包的,細(xì)細(xì)品嘗了起來(lái),呵,自己的勞動(dòng)成果,真是好吃!
學(xué)包餃子作文8
今天元旦,我的家人都在包餃子,就我坐在旁邊看著,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,也不會(huì)搟皮。之后奶奶就告訴我讓我試一試。因?yàn)榉彩露加械谝淮巍?/p>
我用香皂反復(fù)洗了幾遍手,然后就開始學(xué)習(xí)包餃子。
起初我是先自己模仿的包包了有7、8個(gè),但是包的餃子真是奇形怪狀,有的餡兒多,有的包的餡兒還有的露餡兒了,沒(méi)包結(jié)實(shí)。奶奶看了看我包的'餃子,笑笑說(shuō),"在包餃子的過(guò)程中,你肯定在想什么都別的東西。"于是我說(shuō):"的確"。奶奶告訴我說(shuō):"在包餃子的過(guò)程中不要去想別的事情,只要你把精力用到包餃子上你就可以包好了。"聽了奶奶的話,我又試了一遍,果然包的比上一回好點(diǎn)兒了,但還是有點(diǎn)兒不理想。奶奶此時(shí)又告訴了我一個(gè)道理:"做一件事要一心一意的去做才可以做好。如果你三心二意的去做,不但這件事情做不好,還會(huì)讓你什么也做不完。"聽了奶奶的話,我就明白了,于是我按照奶奶的方法去做,果然餃子包的一次比一次好,最終,我學(xué)會(huì)了包餃子。
第一次學(xué)做包餃子,我明白了一個(gè)道理:無(wú)論是學(xué)習(xí)還是在生活中,我們做事情都要一心一意。否則什么事情也做不好,什么事情也做不完。
學(xué)包餃子作文9
我們經(jīng)過(guò)幾十個(gè)小時(shí)的長(zhǎng)途跋涉,終于來(lái)到了家鄉(xiāng)——四川宜賓。
我們正要去奶奶家,可開心了。可是,要到奶奶家,必須得經(jīng)過(guò)一個(gè)“泥潭”。果真,我們踩著泥濘的道路。因?yàn)閯傁逻^(guò)雨,路自然不好走。
“奶奶,開門!”我叫道。只聽到里面有拖鞋走動(dòng)的聲音。門開了,我看見了一張慈祥的臉,正是奶奶,老人家忙招呼我們進(jìn)去坐。剛把行李放下,“咕嚕!倍亲郁[鐘便響了起來(lái)。奶奶笑呵呵地說(shuō):“餓了吧,來(lái),進(jìn)來(lái)吃點(diǎn)稀飯!”沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我便跑了過(guò)去。老媽在后面說(shuō):“小饞貓,跑慢點(diǎn),小心摔倒!”肚子餓了,什么都好吃,我津津有味地吃著。
第二天,早飯一吃好,我和老媽就要包餃子,因?yàn)槌燥溩涌墒沁^(guò)年的傳統(tǒng)。
老媽先做餃子里的餡!班,菜刀不斷剁著細(xì)肉。好一會(huì)兒,刀下細(xì)肉成了肉泥。肉泥放到一個(gè)碗里,再打幾個(gè)蛋,弄?jiǎng)騺?lái),餡就做好了。
終于開始包餃子了。我先把手洗干凈,然后拿起一張餃子皮,放于手心,用勺子盛了一點(diǎn)肉餡,就小心翼翼地包了起來(lái)。包好一看,形狀不美。再看老媽那熟練的.手,不出一會(huì)兒工夫,包好了好多個(gè)。拿起其中一個(gè)仔細(xì)觀察,老媽包的餃子就像胖娃娃,煞是可愛(ài)。
學(xué)著老媽的樣子包了一個(gè),包得還是難看。瞧瞧老媽包的,又看看自己的,嘆了一口氣,說(shuō):“老媽,你怎么包得那么好呢!”老媽和藹地回答:“只要你用心包,肯定能包得很好的!闭罩蠇尩脑捜プ觯Ψ虿回(fù)有心人,包出的餃子比起先的好多了。端詳著自己的“作品”,我甜甜地笑了。
吃著自己包的餃子,愜意極了。同時(shí),我明白了一個(gè)道理:只要認(rèn)真做一件事,就一定會(huì)成功。
學(xué)包餃子作文10
今天我們迎來(lái)期盼已久的活動(dòng)作文——包餃子。
主材料面皮和餡料是早就準(zhǔn)備好的,我們就開始制作餡料,首先把切碎的胡蘿卜和豬肉放進(jìn)一個(gè)盆子里,再把菲菜切成碎碎的放進(jìn)盆子里,再放兩勺鹽攪拌均勻,然后再打兩個(gè)雞蛋攪拌半分鐘,新鮮的餡料就要出鍋了。
接下來(lái)就開始包美味的餃子了,蘭老師給我們做了個(gè)示范,首先左手托著餃子皮,右手食指沾點(diǎn)水在餃子皮上抹上一圈,對(duì)折后,再折成各種各樣的花樣,一個(gè)餃子就成型了。
我包的第一個(gè)餃子波波餃?zhǔn)浅晒Φ,第二個(gè)也是成功的,第三個(gè)因?yàn)榉诺酿W料太多而爆皮了。
蘭老師轉(zhuǎn)了一圈后鼓勵(lì)大家說(shuō):你們可以充分發(fā)揮自己的手藝,包出各種花樣的.餃子來(lái)。哈哈,這可是我期盼已久的啦,我靈機(jī)一動(dòng),立刻包了一個(gè)飛鏢型的餃子,另外還有飛船型、潛艇型等等,使我大展手藝。同學(xué)們也包了各種各樣形狀的餃子。
開始煮餃子了,看著滾燙的開水,我們小心翼翼的把一個(gè)一個(gè)餃子放到鍋里,煮的時(shí)候注意不要讓餃子粘著鍋。大約煮了6、7分鐘,我們親手包的餃子就可以新鮮出爐了。
品嘗著自己包的餃子,鼻子飄來(lái)那鮮鮮的味道,嘴里那香香滑滑的感覺(jué),簡(jiǎn)直能和那山珍海味相比了。我都舍不得吃,而是一小口一小口的慢慢品嘗,意猶未盡。
通過(guò)今天的活動(dòng),我成功的包了各種各樣形狀的餃子,品嘗了自己的手藝,雖然沒(méi)有酒店的大廚做得那么好,但鍛煉了自己的動(dòng)手能力,吃出了一種酒店里所沒(méi)有的辛勤味。
學(xué)包餃子作文11
除夕夜,家家戶戶都在包餃子,我們家也當(dāng)然也不例外。
首先,媽媽先把面和好,放到桌子上,用勺子盛了一碗面粉,把餃子餡準(zhǔn)備好,便開始了包餃子之旅。媽媽把和好的面拿出來(lái),滾成一個(gè)圓柱體,長(zhǎng)長(zhǎng)的,圓圓的,又切成了一個(gè)個(gè)矮墩墩的圓柱體,撒上面粉,拍了又拍,并說(shuō)這樣搟面會(huì)又快又好。我們一家圍在桌子旁,各有各的活兒,爸爸、爺爺和我包餃子,媽媽、奶奶哥哥搟面,誰(shuí)也不能放松!媽媽飛快地抓起一個(gè)矮墩墩的小面團(tuán),用手拍打,再拿起搟面杖,左右手配合,左手捏住面團(tuán)的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)了一下,右手接著搟,搟的.不超過(guò)面團(tuán)的一半,否則中間薄,邊上后,吃起來(lái)不勁道。該我包餃子了,我先把一張餃子皮張開,平鋪在左手手心,然后用湯勺將餡兒放在面皮兒中間,然后將餃子皮對(duì)折,用手把餃子皮周圍捏成一條條的褶,這樣,即好吃,又漂亮。以前我學(xué)包餃子,咋學(xué)也學(xué)不會(huì),盡管媽媽再三鼓勵(lì)我,說(shuō)什么一邊生;二遍熟;三遍就成老師傅,可我就是把兩邊的角給忘了,這樣包餃子,下鍋時(shí)容易爛,浪費(fèi)了。我還記得第一次包餃子時(shí),餡太多,最終被我包成了個(gè)“大包子”!第二次我的餃子太少了,捏得邊像扇子一樣又長(zhǎng)又扁,但經(jīng)過(guò)反復(fù)嘗試,終于成功了。
雖然我吃著香噴噴的餃子,但我心里還在想:人生道路坎坷多,必須嘗試才能成功!
學(xué)包餃子作文12
在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午,母親說(shuō):今天咱們包餃子吃吧!我說(shuō):太好了,我正想學(xué)包餃子呢。
開始包餃子了。我說(shuō):母親,你先給我做個(gè)示范吧!母親說(shuō):好!母親很快地?fù){出一張餃子皮,又放了餡兒,兩手一捏,就包出了一個(gè)很漂亮的大餃子。我說(shuō):就這樣啊,實(shí)在是太簡(jiǎn)單了,我也會(huì)了!我模仿母親包餃子的樣子包了起來(lái),不一會(huì),我就包好了。我立刻拿給正在客廳看電視的哥哥看,哥哥說(shuō):這個(gè)餃子不像餃子,也不像包子,能吃嗎?聽力哥哥的話,我一下子泄了氣,很沮喪。我悶悶不樂(lè)地跑到廚房,一屁股坐在了椅子上。母親看我那么不高興,就說(shuō):艾艾,不要生氣,母親教你怎樣包,你要耐心學(xué)才行。∮谑,母親手把手地教我。我學(xué)著包了一個(gè),兩個(gè),三個(gè)都沒(méi)有成功。母親鼓勵(lì)我說(shuō):不要灰心,慢慢來(lái)!我練習(xí)了不知多少次,終于包出了好看的餃子,我真高興。∧赣H也很為我高興。此時(shí),我和母親的臉上都流著汗,喜笑顏開的。我把包好的'餃子再次拿給哥哥看,哥哥這下也高興地說(shuō):這回包的真好看,一看就好吃!你還真行!我說(shuō):當(dāng)然了,下回別把人看扁了。『!哥哥說(shuō):好好好。誰(shuí)知道你剛才包的餃子好像丑小鴨,怎么一會(huì)就變成白天鵝了呢?只要肯學(xué),沒(méi)有學(xué)不會(huì)的!知道嗎?嗯?我洋洋自得地說(shuō)。
今天,我吃了很多餃子,因?yàn)槟鞘俏矣H手包的餃子。
學(xué)包餃子作文13
周末到了,媽媽從菜場(chǎng)買回來(lái)一些餃子皮和肉,把肉切成肉末,放進(jìn)碗里,加了蔥等調(diào)料,用筷子拌了拌;再在另一個(gè)碗中接了一點(diǎn)水,放在桌子上。
我跑上前去,對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽,我能幫你包餃子嗎?”媽媽說(shuō):“當(dāng)然可以呀!蔽荫R上坐在椅子上,將餃子皮平鋪在左手掌心上,又用勺子舀了一勺肉末,放在餃子皮中間,隨即把餃子皮對(duì)折。然后,我用左手托著餃子,用右手的食指和拇指捏餃子皮的邊緣?墒,我發(fā)現(xiàn)捏了好幾下,都沒(méi)法使兩邊的皮粘在一起,便用力地按了幾回,但除了把餃子皮按扁之外,它照樣樂(lè)呵呵地咧開小嘴,朝我笑呢。這下,我不由得嘀咕了:怎么一回事?為什么粘不牢呢?媽媽見了,笑著對(duì)我說(shuō):“寶貝,你要和我一樣,用筷子沾一點(diǎn)水,抹在餃子皮的邊上,這水就像你們平時(shí)美術(shù)課上用的膠水,粘性可強(qiáng)了!蔽乙宦,馬上照做,果然,一個(gè)完整的餃子就在我手中誕生了。
就在我得意之際,卻看見媽媽包的'餃子圓鼓鼓的,立在那特別得神氣,而我包的餃子怎么就像一個(gè)癟癟的氣球呢?我的斗志再次被激發(fā)了,決定一定要包一個(gè)漂亮的餃子。就這樣,我重新拿起了一張餃子皮,撈了一大勺,捏住一邊的餃子皮正要對(duì)折,媽媽見了,急忙阻止道:“太多了,寶貝!彼闷鹕鬃樱瑴厝岬?fù)迫チ艘稽c(diǎn),終于,一個(gè)漂亮的餃子出現(xiàn)在了我的手中。
當(dāng)餃子出鍋的時(shí)候,我品嘗著自己和媽媽包的餃子,嘗到了幸福的味道。
學(xué)包餃子作文14
今天下午,我們舉行了一次別開生面的包餃子大賽。
包餃子分五個(gè)人一組,老師為我們拿來(lái)了餡、餃子皮、湯勺、餃子盒……等材料湊齊后,便開始了包餃子。
我心里不禁暗暗得意:哈哈!終于輪到我大展伸手的時(shí)候。我熟練地拿起一張餃子皮,再拿起那香噴噴的肉餡?稍谀且凰查g,我竟忘記了如何包餃子,包一個(gè)失敗一個(gè),真尷尬!再看看旁邊的同學(xué),她正精心地包著餃子,只見皮和餡在同學(xué)的手下竟神奇地變成了一個(gè)花紋精致的餃子。我看著十分心動(dòng),想再試一試,反正失敗乃成功之母嘛!我迫不及待地拿起一張餃子皮,將肉餡放在皮上,在捏皮時(shí),那肉餡就是不聽話,左一扭,右一扭,弄得我哭笑不得,只好又放棄了。我重新拿了一張皮,這一次包餃子,沒(méi)有立即動(dòng)手,而是偷偷地瞄了坐在我旁邊的那位同學(xué)。瞧!她的`手法可好了,一分鐘可以包好幾個(gè),一個(gè)個(gè)都很精致漂亮,而且里面的“淘氣小孩”還穩(wěn)穩(wěn)地“睡”在餃子皮里,我情不自禁地羨慕起來(lái),于是,我便決定向她討教討教。
我紅著臉,對(duì)那位同學(xué)說(shuō):“同學(xué),我不會(huì)包餃子,請(qǐng)問(wèn)你可以教教我嗎?”“當(dāng)然可以!”她爽快地回答道。
我學(xué)著她地樣子,一手拿皮,一手拿餡,我這位師父說(shuō)。骸鞍溩,你要控制好肉餡的位置,然后迅速地包起來(lái),這樣一個(gè)餃子就做好了!”“真的嗎?”我滿腹狐疑地問(wèn)。反正不管了,一切先聽?zhēng)煾傅摹?/p>
我按照師父?jìng)魇诘拿卦E,兩只手迅速地包了起來(lái)。過(guò)了半分鐘,一個(gè)完美的餃子誕生了!
一個(gè),兩個(gè),我的手法越來(lái)越嫻熟,經(jīng)過(guò)了這一場(chǎng)煎熬,我終于成功了!
從這次包餃子中我明白了:失敗乃是成功之母,堅(jiān)持不懈,就會(huì)成功!
學(xué)包餃子作文15
五一假期到了,一大早爸爸帶著我和弟弟去奶奶吃餃子,來(lái)到奶奶家,我看見奶奶早已和好的面團(tuán)和肉餡,看到這些,我忽然來(lái)了興致。便對(duì)奶奶說(shuō),我想學(xué)一學(xué)包餃子,奶奶高興的答應(yīng)了。開始包餃子了,奶奶讓我先看著,等看明白了技巧再包。
奶奶先搟餃子皮,只見奶奶右手拿搟面杖,左手熟練的旋轉(zhuǎn)著面皮,三兩下,一張餃子皮就搟好了。搟好的餃子皮圓圓的,薄薄的。搟完了餃子皮,就該包餃子了,奶奶先把餃子皮鋪在手上,然后鏟一些餡放在面皮上面,再把面皮兩邊捏起來(lái)往中間一合,一個(gè)餃子就大功告成了,包好的餃子圓鼓鼓的就像一個(gè)大大的金元寶。我大概看懂了意思,就迫不及待的.開始包餃子了,我拿起一個(gè)餃子皮,然后放上一些餡,可是我怎么捏,餡都要出來(lái)一點(diǎn),好像這塊餡渴望自由,不想被面皮封閉似的,我好不容易才把這塊向往自由的餡“囚禁”住。我把它放在案板上,可餃子像個(gè)戰(zhàn)敗了的士兵,耷拉著腦袋,站都站不穩(wěn)。而且樣子特別難看。我又仔細(xì)看了看奶奶包的餃子。嗷,原來(lái)要把餃子翅彎一下才能站起來(lái)呀。我試了試,餃子果真站起來(lái),緊接著我又包了幾個(gè)餃子,沒(méi)想到香噴噴的水餃吃起來(lái)好吃,做起來(lái)卻這么難呀!
吃飯時(shí)我吃著自己包的幾個(gè)水餃,心里特別高興,因?yàn)槲覈L到了勞動(dòng)后收獲果實(shí)的甜蜜。
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