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《南州六月荔枝丹》教學(xué)實(shí)錄
《南州六月荔枝丹》教學(xué)實(shí)錄1
設(shè)計(jì)思路：從標(biāo)題中的引用入手，抓住兩首引用完整的詩(shī)歌，步步深入，文本特點(diǎn)，教學(xué)難點(diǎn)，豁然而解。
師：大家看看自己的服裝，是什么品牌。（學(xué)生活躍）現(xiàn)代社會(huì)，品牌很重要，我們上虞旅游有個(gè)響亮的品牌。
生：四季仙果之旅
師：有哪些仙果
生：蓋北龍浦的葡萄，二都的楊梅
生：嶺南的櫻桃，章鎮(zhèn)的獼猴桃，丁宅的草莓
師：你們喜歡吃什么？（學(xué)生自由回答）如果你向東北來(lái)的朋友介紹我們的上虞四季仙果，你會(huì)怎么推薦？（學(xué)生自由回答）
師：介紹的內(nèi)容可能有許多，但說(shuō)的時(shí)候要說(shuō)的有趣味，可能會(huì)穿插一些有名的故事傳說(shuō)，或者詩(shī)文。又要說(shuō)的準(zhǔn)確，這是基本點(diǎn)。這類文字我們稱為科學(xué)小品文，科學(xué)性和文學(xué)性的有機(jī)結(jié)合。出示荔枝圖片（一顆、兩顆三四顆、一株兩株、一片荔枝林）
師：荔枝，我們上虞有沒(méi)有種植？
生：沒(méi)有。
師：你知道在哪里種？
生：廣東、福建一帶。
師：如果有人要向我們上虞人介紹這種很鮮美的水果，他會(huì)怎么介紹呢?今天我們來(lái)學(xué)習(xí)科普作家賈組璋的科學(xué)小品文——
生：南州六月荔枝丹。
師：這或許對(duì)我們有啟發(fā)。這個(gè)標(biāo)題出自一首詩(shī)（出示陳輝的完整的《荔枝詩(shī)》）：南州六月荔枝丹，萬(wàn)顆累累簇更團(tuán)。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經(jīng)薦大官。烏府日長(zhǎng)霜暑靜，幾株斜覆石闌干。
師：這種傳統(tǒng)的說(shuō)明手法叫
生：引用
師：如果我們不引用，大家自由取個(gè)標(biāo)題，說(shuō)一說(shuō)。
生：荔枝的故事
生：談荔枝
生：賞荔枝
生：舌尖上的荔枝
生：吃荔枝
師：就知道吃，當(dāng)然我也喜歡吃。那么南州六月荔枝丹和我們這些標(biāo)題有何區(qū)別呢？
生：這個(gè)標(biāo)題好，有創(chuàng)意。
師：說(shuō)的具體些。
生：引用的詩(shī)句，有文化，有品位。高大上。
師：還不夠具體
生：南州是說(shuō)荔枝的產(chǎn)地，在中國(guó)的南方。
師：所以上虞沒(méi)有，地域很重要。還有
生：六月講荔枝的成熟期，荔枝就是說(shuō)的對(duì)象，丹說(shuō)荔枝的色彩。
生：這句詩(shī)很凝練，信息概括廣。
生：一看這標(biāo)題，眼前好像出現(xiàn)滿山的紅色的荔枝。給我們視覺(jué)的享受。
師：大家一致認(rèn)為這個(gè)標(biāo)題不錯(cuò)。其實(shí)就是作者引用的不錯(cuò)。還有引用的其他句子嗎？（學(xué)生能夠快速找到，并加以評(píng)論）（1.殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。2.飛焰欲橫天、紅云幾萬(wàn)重。3.盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。
4.一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
5.長(zhǎng)安回望誘成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。6.荔枝十花一子。7.以小株結(jié)實(shí)者置瓦器中，航海至闕下，移植宣和殿。8.密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。9.仙人本是海山姿，從此江鄉(xiāng)亦萌蘗。10.羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人。）
師：這些引用的文字有何特點(diǎn)？
生：范圍廣泛，各個(gè)朝代都有，有詩(shī)歌，也有古文，還有諺語(yǔ)。
生：引用的作者有文學(xué)家，也有皇帝，
師：諺語(yǔ)是——
生：老百姓。
師：無(wú)論從引用詩(shī)文的體裁還是作者，可謂是豐富多彩，琳瑯滿目。讓人美不勝收。也可以看出作者廣博的知識(shí)面。我們挑其中最有名的兩首來(lái)品味品味。
�。ǔ鍪鹃L(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)
羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不辭長(zhǎng)作嶺南人。）
師：兩位詩(shī)人分別是
生：杜牧和蘇軾。
師：杜牧寫這首詩(shī)的本意是
生：說(shuō)楊貴妃喜歡吃荔枝，讓老百姓千里送荔枝。
生：諷刺皇帝的荒唐和奢靡的生活，
師：對(duì)，杜牧的詩(shī)歌是諷喻詩(shī)，諷刺了這位唐代的胖美美。但賈祖璋引用在這里的意思是
生：說(shuō)明荔枝的不耐貯藏的特點(diǎn)，容易腐爛。
師：說(shuō)的很準(zhǔn)確，如果把這一段改為平實(shí)、客觀的說(shuō)明文字，會(huì)怎樣呢？（出示例文：荔枝不耐貯藏，經(jīng)過(guò)四五日就會(huì)顏色變得灰黑，香氣也沒(méi)有了，吃起來(lái)也沒(méi)有什么味道了。但在低溫中，可貯藏二十天左右。為了讓更多、更遠(yuǎn)的人吃上荔枝，我們應(yīng)該進(jìn)一步設(shè)法延長(zhǎng)貯藏期，以利于長(zhǎng)途運(yùn)輸。因?yàn)槔笾Σ荒唾A藏，古代宮廷想吃荔枝，就要派人兼程飛騎從南方遠(yuǎn)送京城，給人民造成許多痛苦。據(jù)文獻(xiàn)記載，唐明皇為了寵幸楊貴妃，就干過(guò)這樣的事。）這樣表達(dá)效果有何不同？
生：原文好，改寫后的很枯燥，缺乏生動(dòng)和趣味。
生：原文能吸引人，富有韻味，給原本單調(diào)的說(shuō)明文增添了亮色，使其顯得生動(dòng)活潑，富有文采。
師：說(shuō)明文中引用的確有神奇的效果。當(dāng)然，前提是引用要準(zhǔn)確和可信。除了引用，為了使文章生動(dòng)活潑，還有打比方這樣的手法。比如文章一開始就有《荔枝圖序》：殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。這里的打比方也有自己的特色。
生：因?yàn)檫@文章是介紹給北方人尤其是沒(méi)有見過(guò)荔枝的人看的。打的比方是北方人常見的，如絲綢，冰雪，醴酪。形象，使人易于理解，生動(dòng)，有文學(xué)情趣，
師：我們剛才討論的話題是說(shuō)怎樣把荔枝說(shuō)得形象。作者并沒(méi)有忘記說(shuō)的就是荔枝，怎樣把荔枝說(shuō)得準(zhǔn)確？用了哪些手法？
生：列數(shù)字，下定義。
師：我們以第五自然段為例，說(shuō)說(shuō)列數(shù)字。（朗讀荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克。六十年代，廣東調(diào)查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達(dá)四五十克。還有四川合江產(chǎn)的"楠木葉"，《四川果樹良種圖譜》說(shuō)它重十九克左右，《中國(guó)果樹栽培學(xué)》則說(shuō)大的重六十克。）
師：列數(shù)字每人都會(huì)，怎樣列的數(shù)字具體、客觀、準(zhǔn)確呢，也大有學(xué)問(wèn)。比如荔枝的大小，老師說(shuō)是四厘米，這樣可以嗎？
生：不可以。這樣太絕對(duì)，文中說(shuō)通常是，三四厘米，就更確切。
師：可三四厘米到底是三還是四呢，這是一個(gè)概數(shù)，而不是確數(shù)。
生：在這里概數(shù)比確數(shù)要準(zhǔn)確，這樣更符合事實(shí)。
師：的確如此，有時(shí)模糊的概念往往能表示更科學(xué)準(zhǔn)確的意思。說(shuō)荔枝的重量
生：大的到四五十克，更大的六十克。
師：一般的雞蛋是五十克。四五十克荔枝已經(jīng)很牛了，六十克荔枝就是紅牛了。這么大荔枝老師沒(méi)見過(guò)，好，現(xiàn)在科學(xué)小品文的.特點(diǎn)是比較明顯了。既有科學(xué)性
生：也有文學(xué)性。
師；我們?cè)賮?lái)背誦杜牧的詩(shī)歌《過(guò)華清宮絕句》。（學(xué)生背得很流利，）
師：我們也不要忘了另一位偉大的文學(xué)家蘇軾。（朗讀羅浮山下四時(shí)春，
盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人�！K軾）
師：寫這首詩(shī)蘇軾的本意是
生；表現(xiàn)蘇軾對(duì)荔枝的喜愛，他是個(gè)吃貨。
師：當(dāng)時(shí)蘇軾是被流放到廣東，那可以看出蘇軾
生：豁達(dá)，隨遇而安、樂(lè)觀的精神
師：作者在這里意圖是
生：社會(huì)主義現(xiàn)代化的荔枝生產(chǎn)，應(yīng)該能夠逐步滿足廣大人民的生活需要。說(shuō)明荔枝是人們所喜歡的,通過(guò)古今對(duì)比，以前為統(tǒng)治者服務(wù)，現(xiàn)在要為人民大眾服務(wù)。強(qiáng)調(diào)了要大力發(fā)展荔枝生產(chǎn)，深化了主題。
師：說(shuō)得好，老師有個(gè)疑問(wèn)，杜牧的和蘇軾的詩(shī)歌，兩者位置是否可以換一換（這個(gè)問(wèn)題牽涉到說(shuō)明順序問(wèn)題，也是本課的另一個(gè)重點(diǎn)，也是個(gè)難點(diǎn)）
生：不可以。
師：能說(shuō)一說(shuō)理由嗎？（估計(jì)學(xué)生會(huì)很沉默）我們換一個(gè)角度，這篇文章有15段，用簡(jiǎn)練的詞語(yǔ)歸納概括每個(gè)自然段（學(xué)生能快速歸納、總結(jié)，討論，形成統(tǒng)一的意見。）
�。ㄒ伞鈿ぁ伾巍笮〖爸亓俊ぁ狻A運(yùn)——核——花——產(chǎn)地——品種（圖譜）——移植——發(fā)展前景）
師：如果老師要同學(xué)們把15段斷成兩部分？怎么斷？（學(xué)生自由發(fā)言，形成統(tǒng)一意見，斷在第十段花的這一節(jié)后面）
師：理由是
生：前面講的是荔枝本身的具體情況，形狀、果實(shí)。
生；后面是附帶的荔枝的相關(guān)的知識(shí)，比如產(chǎn)地，荔枝的書籍，還有發(fā)展的前景。
師：能說(shuō)說(shuō)其中的說(shuō)明順序嗎？
生：在說(shuō)荔枝的果實(shí)形態(tài)時(shí)候，從外在的構(gòu)造到內(nèi)部的形態(tài)，從色彩，形狀、重量到薄膜果肉和花期，有外及里。
生：整篇文章先說(shuō)主要的內(nèi)容，果實(shí)和形態(tài)，然后講一些附帶的東西。有主要到次要的順序。
師：這些都符合我們?nèi)藗冋J(rèn)知的常理�，F(xiàn)在我們來(lái)解決前面的問(wèn)題，兩首詩(shī)的位置能換嗎？
生：不能換，杜牧的詩(shī)歌講的是荔枝的貯藏，這和荔枝肉有關(guān)，是文章的主要部分，而蘇軾的詩(shī)歌是荔枝的生產(chǎn)前景，相對(duì)比較次要，不能主次顛倒。
生：一個(gè)屬于荔枝的自然生態(tài)，一個(gè)屬于荔枝的生產(chǎn)和發(fā)展。就是有主要到次要。
師；對(duì)，這里就是一個(gè)說(shuō)明順序重要性的問(wèn)題，看來(lái)次序是不能顛倒的。當(dāng)然還不要忘記要說(shuō)得有趣味，說(shuō)得科學(xué)準(zhǔn)確。賈祖璋還寫過(guò)其他的科普文《花兒為什么這樣紅》《五月楊梅掛枝頭》等等科技小品文。我們從我們的上虞的四季鮮果中，挑選你喜歡的一種水果，愛我家鄉(xiāng)，知我上虞。寫個(gè)出彩的標(biāo)題，（學(xué)生欣然提筆，進(jìn)行簡(jiǎn)單的仿句訓(xùn)練）
《南州六月荔枝丹》教學(xué)實(shí)錄2
【教學(xué)流程】
一、【多媒體顯示荔枝特寫鏡頭】
學(xué)生議論紛紛，甚至有夸張流口水聲的。
【師】想必大家都看到了屏幕上的這種鮮艷誘人的水果，它叫——（學(xué)生齊答：荔枝）。請(qǐng)仔細(xì)觀看畫面，并結(jié)合自己的生活體驗(yàn)，談?wù)勀阊壑械睦笾�，也可以虛擬情境，向從未見過(guò)荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過(guò)荔枝的人推薦荔枝。
【學(xué)生】大笑：我們從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)荔枝�。ㄌ貏e是幾個(gè)男生）
【師】（看見荔枝干，靈機(jī)一動(dòng)）我今天荔枝沒(méi)有，但荔枝干有，給幾位同學(xué)嘗嘗，告訴我們荔枝干有什么特色，這和你看見的荔枝圖片有什么不同?
把荔枝分給幾個(gè)比較活躍和幾個(gè)不太活躍的同學(xué)。
【丁銘銘】不用給我了，其實(shí)我是吃過(guò)荔枝的。我來(lái)說(shuō)吧！
【師】我們丁銘銘突然想起吃過(guò)荔枝，那么就由他來(lái)介紹一下，大家仔細(xì)聽了!(全班笑)
【丁銘銘】荔枝有一層外殼，是紅色的，殼上面有突起物，殼上有一層膜，里面的肉很白，然后里面有一個(gè)核，荔枝上面有很多水！
【師】什么上面有很多水？
【丁銘銘】殼上啊，買來(lái)的時(shí)候就有很多水。就這樣，沒(méi)有了。
（全班笑）
【童杰】方老師，我有意見。
【師】示意其發(fā)表。
【童杰】首先我覺(jué)得丁銘銘說(shuō)的不夠準(zhǔn)確。他說(shuō)荔枝殼師紅色的，其實(shí)還有綠色的。第二，他說(shuō)的時(shí)候一點(diǎn)味道也沒(méi)有。荔枝的圖片那么美，我覺(jué)得課文中講的比較好。里面有一句：“瓤肉瑩白如白雪”那才叫一語(yǔ)中的。
�。ㄈ喙恼疲�
二、課文分析
【師】童杰說(shuō)的非常好。今天我們要學(xué)習(xí)的是科技說(shuō)明文單元的第一篇：賈祖璋先生的科學(xué)小品《南州六月荔枝丹》。這是一篇說(shuō)明文，或者可以稱為——
【學(xué)生】科學(xué)小品。
【師】對(duì)了，童杰已經(jīng)初初比較丁銘銘的介紹和賈祖璋對(duì)荔枝介紹的不同，那么我想請(qǐng)同學(xué)告訴我，如何評(píng)價(jià)說(shuō)明文呢？
【胡澤東】說(shuō)明文就是說(shuō)明文，有什么好評(píng)價(jià)的。
【師】說(shuō)明文這種文體，大家以前都接觸過(guò)，還有同學(xué)記得么？
【沈海波】《中國(guó)石拱橋》
【葉能】《祖國(guó)的大豆》、《隆冬話竹》等。方老師，我覺(jué)得說(shuō)明文說(shuō)理性很強(qiáng)，又具有科學(xué)性。還是很有味道的。
【胡澤東】可是我就覺(jué)得說(shuō)明文很單調(diào)，干巴巴的，枯燥乏味。沒(méi)什么好上的。
【許燕萍】我覺(jué)得一般的說(shuō)明文就像丁銘銘介紹荔枝那樣的無(wú)趣，讓人一點(diǎn)食欲也沒(méi)有了。但今天要上的課文卻還是很不錯(cuò)的。
【師】當(dāng)然，這同樣是一篇如假包換的說(shuō)明文，但為什么能給我們耳目一新的感覺(jué)呢？或者說(shuō)，采用了什么樣的方法改變了說(shuō)明文一向單調(diào)乏味的狀態(tài)？
【許燕萍】如童杰說(shuō)的那樣，課文介紹的時(shí)候用了很多詩(shī)句。什么“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”、什么“長(zhǎng)安回望繡成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)”等等。
【師】說(shuō)的很好，文中引用了大量的詩(shī)文典故。我們學(xué)過(guò)很多種說(shuō)明方法，掰著指頭數(shù)一數(shù)，總共學(xué)過(guò)哪些？
【學(xué)生】舉例子、分類別、作比較、打比方、列數(shù)字、引用、下定義。
【朱明敏】方老師，打比方和比喻是不是一樣的？
【師】朱明敏提出了一個(gè)問(wèn)題，有誰(shuí)能幫他解決么？
【高鑫楓】這個(gè)我知道的。打比方是說(shuō)明方法，而比喻是修辭方法。
【師】很好。那么多是說(shuō)明方法在我們這篇課文當(dāng)中大放異彩的是那一種？
【學(xué)生】引用嘍。
【師】對(duì)。就是引用。下面就請(qǐng)各位同學(xué)從課文中找出所有作者引用的詩(shī)詞典故，在下面劃上橫線或者波浪線。四人小組選擇自己喜歡的句子，討論其作用。（約4分鐘）
小組（1）金祥、方佳恩、金鋒華、許燕萍
【金鋒華】方老師，我們?nèi)空伊艘槐�。需要說(shuō)一下么？
【師】很好，你可以把找到的說(shuō)出來(lái)。
【金鋒華】1. 殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。
2. 飛焰欲橫天、紅云幾萬(wàn)重。
3. 盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌。
4. 一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。
5. 長(zhǎng)安回望誘成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)。
6. 荔枝十花一子。
7. 以小株結(jié)實(shí)者置瓦器中，航海至闕下，移植宣和殿。
8. 密移造化出閩山，禁御新栽荔枝丹。
9. 仙人本是海山姿，從此江鄉(xiāng)亦萌蘗。
10. 羅浮山下四時(shí)春，盧橘楊梅次第新。日啖荔枝三百顆，不妨長(zhǎng)作嶺南人。
【金祥】還有一句�！澳现萘吕笾Φぁ薄�
【金鋒華】我們組最喜歡第一句。因?yàn)閯偛哦°戙懡榻B荔枝的時(shí)候很單調(diào)，但白居易《荔枝圖序》說(shuō)的，卻讓人饞涎欲滴。而且非常的形象。放在文中，不僅貫穿全文的介紹，讓人情不自禁往下看。
小組（2）金靈杰、衛(wèi)夢(mèng)昭、陳玲、張佳丹
【陳玲】我們組最喜歡標(biāo)題。一句詩(shī)七個(gè)字，但是卻講了很多東西：時(shí)間、地點(diǎn)、事物、顏色。簡(jiǎn)潔明了，符合議論文的特色。而且用詩(shī)句作標(biāo)題，讓原來(lái)枯燥的議論文顯出一絲幽雅感。
【師】多了一絲文學(xué)意味，所以感覺(jué)幽雅，分析的相當(dāng)合適。
小組（3）陳飛丹、朱燕華、鄭金波、沈海波
【鄭金波】我們組覺(jué)得“安回望誘成堆，山頂千門次第開。一騎紅塵妃子笑，無(wú)人知是荔枝來(lái)�！边@里運(yùn)用的很好，因?yàn)檫@不僅補(bǔ)充說(shuō)明了白居易詩(shī)句中提及的荔枝不耐貯藏，還說(shuō)明了古代封建君主窮奢極欲，民不聊生。
【師】非常好，你們其實(shí)已經(jīng)很好理解了兩個(gè)詩(shī)句的作用。
小組（4）朱偉剛、熊燕、施潤(rùn)、謝超鋒
【朱偉剛】我們認(rèn)為最后蘇軾的詩(shī)句運(yùn)用的也很不錯(cuò)。不僅說(shuō)明了人們對(duì)荔枝的喜愛，也表達(dá)了我們應(yīng)該更好的因地制宜，發(fā)展荔枝生產(chǎn)。這樣就有更多的人可以吃到荔枝了。
【師】很好。我發(fā)覺(jué)大家討論的都很深入。由于時(shí)間關(guān)系，接下去的詩(shī)句就請(qǐng)同學(xué)們結(jié)合幻燈片一起來(lái)分析。
幻燈片一：豐收季節(jié)的荔枝林，并配以字幕：“飛焰欲橫天”、“紅云幾萬(wàn)重”
【學(xué)生】說(shuō)明荔枝多、顏色非常的艷麗。
幻燈片二：荔枝的殼和膜。“盈盈荷瓣風(fēng)前落，片片桃花雨后嬌�！�
【學(xué)生】這說(shuō)明荔枝膜的顏色非常的柔美，非常輕盈。
【師】那么宋徽宗和和文征明的詩(shī)句及《三山志》引文呢？
【葛秋嬌】我覺(jué)得這只是為了說(shuō)明荔枝移植很困難而已。如果作者直接說(shuō)，荔枝移植很困難，或許我看過(guò)也就算了，可他引用了古詩(shī)文，我就覺(jué)得看上去有意思多了。
【師】大家的回答，實(shí)在出乎我的意料，非常棒！我現(xiàn)在可以很輕松地對(duì)引用的作用作一個(gè)小結(jié)：這些引用確鑿可信，并且極富有韻味，給原本單調(diào)的說(shuō)明文增添了亮色，使其顯得生動(dòng)活潑，富有文采。
三、信息篩選
【師】接下來(lái)，請(qǐng)大家快速地通讀全文，篩選各段關(guān)鍵信息，有的剛才我們已經(jīng)通過(guò)引用的作用分析過(guò)了，有的還沒(méi)有分析，但信息點(diǎn)也比較明顯。請(qǐng)用一個(gè)詞或一個(gè)詞組概括出每段的段落大意，并將其用“——”串成一條直線，寫在課前請(qǐng)大家準(zhǔn)備好的白紙上，字寫認(rèn)真些，寫大些。
請(qǐng)最先完成任務(wù)的'同學(xué)舉手示意，歷時(shí)最短的三位同學(xué)決出之后，我們將投影他們的閱讀成果，由同學(xué)們?cè)u(píng)出一名“閱讀能手”，他將得到由老師我個(gè)人贊助的荔枝干若干，一飽口福。
最先舉手的三名：張?jiān)罇|、葉能、樓佳杰
【師】好，陳汀、葉能、樓佳杰三位同學(xué)脫穎而出（學(xué)生笑）。我呢，首先奉上荔枝若干（學(xué)生笑），那么現(xiàn)在我們來(lái)比較一下，哪位同學(xué)的更好一點(diǎn)�；蛘呶覀儚谋容^中得出最佳答案。
【張?jiān)罇|】質(zhì)疑——?dú)ぁ螤睢笮∨c重量——膜——肉——貯藏——核——花——產(chǎn)地——圖譜——移植——發(fā)展
【葉能】引文——?dú)ぁ庑巍笮 ぁ狻A藏——核——花——?dú)v史——載書——產(chǎn)地——發(fā)展
【樓佳杰】疑——外殼——色——形——大小與重量——膜——肉——藏——核——花期——產(chǎn)地——種類——移植——發(fā)展
【最終討論答案】質(zhì)疑——外殼——顏色——果形——大小及重量——膜——肉——不耐貯藏——核——花——產(chǎn)地——品種（圖譜）——移植——發(fā)展前景
【師】我給大家展示一下我的概括（幻燈片）
形態(tài) 外殼
顏色
荔枝的生態(tài) 形體
大小
膜
肉
果實(shí) 貯運(yùn)
核
花
產(chǎn)地
品種
荔枝的生產(chǎn) 移植
發(fā)展
【師】我發(fā)覺(jué)，其實(shí)同學(xué)們概括的比我好的多。但我不知道大家有沒(méi)有從我這個(gè)圖表中發(fā)現(xiàn)一個(gè)規(guī)律？
【郭炯杰】這個(gè)很簡(jiǎn)單，比如說(shuō)明荔枝的生態(tài)的時(shí)候是由表到里�，F(xiàn)說(shuō)果實(shí)的外部形態(tài)，再說(shuō)果實(shí)的內(nèi)部構(gòu)造的。在說(shuō)明果實(shí)的內(nèi)部構(gòu)造的時(shí)候，又是由外到內(nèi)的。
【師】很好，我補(bǔ)充一點(diǎn)：從全文來(lái)看本文的說(shuō)明順序又是先主后次的。先講荔枝的生態(tài)，再介紹有關(guān)荔枝的其他知識(shí)核建議。閱讀說(shuō)明文的時(shí)候，很重要的就是把握其說(shuō)明順序。
�。ㄏ抡n鈴聲響起。）
【師】已經(jīng)下課了。給大家布置三個(gè)作業(yè)。
1. 指出下列各段所用的說(shuō)明方法。
2.篩選課文主要信息,把這篇改寫成一段一百字左右的平實(shí)的說(shuō)明性文字。
3.課外閱讀《語(yǔ)文讀本》上的“生命的旋律”這一章節(jié)的數(shù)篇科學(xué)小品，（包括《螳螂獵食》、《天鵝》、《葵與向日葵》、《馬鈴薯》），體會(huì)其科學(xué)性、文學(xué)性。
好，下課！
四、【課后補(bǔ)記】（學(xué)生的縮寫）
下面摘錄了幾位同學(xué)的縮寫，較有代表性。
【陳玲】荔枝是我國(guó)中藥的蜜源植物。花期再二到四月，成熟期以七月為盛。
荔枝的形狀多變，直徑約三四厘米，重量在十到二十克左右，不耐貯藏，屬亞熱帶果樹，北限低。
荔枝殼表面有一層龜裂片，上有片峰，呈深紅徽紫色。內(nèi)有白色薄膜，肉呈白色半透明。味甜宜生食，種子長(zhǎng)圓形，面光棕褐色。
【方佳恩】荔枝殼粗糙，肉滑、雪白。外殼大多數(shù)是深紅色或紫色。大笑約直徑三思厘米，重十多克到二十克。呈心臟形、軟圓形或圓形。通常蒂部大，頂端小。荔枝不耐貯藏，核就是種子。花期是二月初到四月初。原產(chǎn)于我國(guó)，是我國(guó)特產(chǎn)。屬于亞熱帶果樹，性喜溫暖。成都、福州是它生長(zhǎng)的北限。應(yīng)因地制宜，努力發(fā)展荔枝生產(chǎn)。
【樓佳杰】荔枝殼是粗糙的，上面有許多的龜裂片。成熟的荔枝大多數(shù)是紅色或紫色。七月是荔枝的盛期。荔枝是心臟形、軟形或圓形的。通常蒂部大，頂端稍小，直徑三四厘米，重十多克到二十克，其殼內(nèi)有一層膜。荔枝的肉大多數(shù)是白色半透明，味甜微酸。荔枝不耐貯藏，在1℃—5℃可貯藏30天左右。荔枝的花期是二月初到四月初。我國(guó)是荔枝的原產(chǎn)地，有許多種荔枝。荔枝性喜溫暖，在我國(guó)荔枝還是有很好的發(fā)展前景的。
【金鋒華】成熟的荔枝大多數(shù)是深紅色或紫色。荔枝呈心臟形、軟圓形或圓形。通常蒂部大，頂端稍小。荔枝大笑，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十克。荔枝殼內(nèi)有緊貼內(nèi)壁的白色薄膜。它的肉大多數(shù)白色半透明，而且它不耐貯藏。它的核就是種子，長(zhǎng)圓形，表面光滑，棕褐色。少數(shù)荔枝品種為綠色。荔枝的花期是二月初到四月初，早晚隨品種而不同。荔枝原產(chǎn)于我國(guó)。在我國(guó)古代就有很多講荔枝的書籍和。荔枝是亞熱帶果樹，性喜溫暖。成都、福建是它生長(zhǎng)的北限。但隨著科學(xué)發(fā)展，荔枝北移也許是可能的。
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