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做饅頭作文

時(shí)間:2025-05-19 07:47:25 好文 我要投稿

做饅頭作文[優(yōu)]

  在平平淡淡的日常中,大家對(duì)作文都再熟悉不過(guò)了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你寫(xiě)作文時(shí)總是無(wú)從下筆?以下是小編為大家收集的做饅頭作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

做饅頭作文[優(yōu)]

做饅頭作文1

  “出鍋嘍”,香氣騰騰的饅頭做好了。

  今天,媽媽心血來(lái)潮,要和我一起做饅頭。

  被早早地從“周公”那里拉回來(lái)的我,看著桌上大包小包的材料和鍋碗瓢盆,殘留的瞌睡立馬消失,以最快的速度沖進(jìn)衛(wèi)生間洗漱完,出來(lái)的時(shí)候,媽媽已經(jīng)開(kāi)始忙活起來(lái)了。她手腳麻利地在鍋里倒入半袋面粉,又讓我把適量牛奶、雞蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良劑攪拌得差不多后,媽媽把化開(kāi)后的'干酵母和混合的蛋液倒進(jìn)面粉里,雙手敏捷地揉搓起面粉。不一會(huì)兒,面粉發(fā)生了變化,變成了一團(tuán)柔軟的面團(tuán)。

  我在旁邊蠢蠢欲動(dòng),也想和面團(tuán)來(lái)個(gè)親密接觸?烧l(shuí)知看花容易繡花難!剛剛碰到面團(tuán),手就被黏住了,無(wú)論怎么甩,它就是死纏爛打不肯下來(lái)……

  反復(fù)揉搓后,面團(tuán)達(dá)到了三光,即面光,手光,盆光,可以發(fā)面了。十分鐘后,面發(fā)好了,媽媽拿起一小部分面團(tuán),做示范給我看。先把面搟成餅狀,把這張“餅”卷起來(lái),切成一個(gè)個(gè)小劑子,瞧,一個(gè)個(gè)白白胖胖的饅頭坯子就“誕生”啦!我們倆沒(méi)用多少時(shí)間,就把之前的“大胖子”(也就是面團(tuán))變成了一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的“小不點(diǎn)”。

  把“小不點(diǎn)”待在蒸鍋里,繼續(xù)發(fā)酵約二十分鐘。好了,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)--上蒸鍋啦!隨著鍋里的水開(kāi),蒸鍋開(kāi)始冒出白色的蒸汽,越來(lái)越濃,饅頭的香味飄散出來(lái),越來(lái)越濃,不一會(huì)兒,廚房里香氣四溢。呀呀呀,肚子里的小饞蟲(chóng)都被勾了起來(lái),口水“飛流直下三千尺”。

  饅頭裝盤(pán)后,迫不及待地叫來(lái)爸爸,一起品嘗我和媽媽的手藝。爸爸瞇著眼睛,三兩口吃下一只饅頭,贊不絕口!我心里特開(kāi)心,充滿了成就感。

  自己付出了勞動(dòng),才知道生活多么美好啊。

做饅頭作文2

  現(xiàn)在,外面買來(lái)的食品,安全問(wèn)題令人擔(dān)憂,我們一家人很久沒(méi)吃到饅頭了,所以我們決定自己做饅頭。

  我們打算把饅頭分一些給左鄰右舍和爺爺奶奶,所以,在做之前準(zhǔn)備了兩千克的饅頭自發(fā)粉和大約一千克的溫水。開(kāi)工了,爸爸告訴我:添添,我們把面粉留一點(diǎn)備用,其余倒入盆中。哇!白花花的一片,像厚厚的積雪,手伸進(jìn)去攪和著,暖暖的、軟軟的,好像小時(shí)候玩沙子那種感覺(jué)。接下來(lái)是和面,我把溫水逐步注入面粉里,用手不停地?cái)嚢,盡力將水和面粉攪拌均勻,我的雙手沾滿了濕面粉,怎么也弄不掉。開(kāi)始揉面,必須要將面揉得有韌性才行,我使出吃奶的勁兒,用力地揉呀揉,可沒(méi)揉幾下就累得滿頭大汗,心想:看似容易的.活,干起來(lái)卻這么累,幸好爸爸幫我完成了這一步。完成了和面、揉面,就該發(fā)酵了,我用濕毛巾將面團(tuán)蓋好放在桌上,大約二、三十分鐘后,發(fā)現(xiàn)毛巾下面的面團(tuán)比原來(lái)大了將近一倍,用手輕輕一撕,形似蜂窩,這說(shuō)明可以將面團(tuán)做成自己喜歡的形狀,放入蒸鍋就行了。

  半小時(shí)后,瞧著變胖了的饅頭,饞的我直流口水,伸手就拿起一個(gè)津津有味地吃起來(lái),哇,香噴噴的,真好吃。看著自己親手制作的勞動(dòng)成果,吃起來(lái)更加甜滋滋的。

做饅頭作文3

  做饅頭雖說(shuō)不難,但是對(duì)于第一次做饅頭的人來(lái)說(shuō),那就不一樣了,下面我們來(lái)看看這篇《做饅頭記》。

  今天中午,我突發(fā)奇想:要不做饅頭吧,反正沒(méi)事干,也好久沒(méi)做了。至于怎么做,先查一查百度吧!

  我先做準(zhǔn)備工作。我先用秤稱了250克的小麥粉,再準(zhǔn)備了50克紅糖和白糖備用,還有100毫升的.牛奶(換成水也可以)和7克酵母。材料準(zhǔn)備好了,就正式開(kāi)始做了!

  第一步,把面粉堆成“山坡”,然后在中間挖一個(gè)“小坑”,在坑里注入牛奶,和著面粉揉成光潔、雪白、柔軟的面團(tuán)(切記:不要走我的老路,不能照著手機(jī)上的量,不然這面團(tuán)就糊了!)。

  第二步,在面團(tuán)里加上白糖或紅糖,可能會(huì)很粘,要在手上撒面粉,揉均勻后做成自己喜歡的形狀。我用白面團(tuán)和紅糖面團(tuán)做了4只“小白兔”和一只“小紅兔”。具體操作是這樣的:取出一小團(tuán)面粉,揉成橢圓形后在上方用剪刀剪個(gè)兩刀,兔耳朵就出來(lái);再用不同顏色做眼睛,一只萌萌的小兔子就新鮮出爐了。

  如果你做得好看,食欲就會(huì)翻倍哦!我的饅頭賣相挺好的,但是不知道味兒怎么樣,不過(guò)希望好吃點(diǎn),嘻嘻!

做饅頭作文4

  今天下午,我們扛著一袋小麥粉,拿著一袋干酵母,昂首闊步地走向一棟小房子。這是干什么呢?哈哈,你不知道了吧,我們要親手制做饅頭。你想看看我們是怎么做出來(lái)的嗎?那就趕快把鏡頭拉過(guò)來(lái)吧。

  爸爸先拿了一個(gè)大鋼盆,倒了一些面粉進(jìn)去,遠(yuǎn)看像一座白色的小山。媽媽又找來(lái)了一個(gè)小碗,把干酵母用溫水調(diào)成了乳狀的東西。再把酵母侄進(jìn)面粉里,加上適量的水,就可以開(kāi)始揉了。揉了好長(zhǎng)時(shí)間,媽媽都累得冒汗了才停下來(lái)。怎么發(fā)呢?媽媽也不會(huì),就用白沙布蓋在上面,放到太陽(yáng)底下發(fā)酵20分鐘。我圍著那盆面轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去,不停地問(wèn)媽媽好了沒(méi)有,終了等到了20分鐘,我打開(kāi)一看,天!發(fā)得白白胖胖的了。媽媽扯了一小塊給了我。我照媽媽的樣子,揉了一下,再壓成餅狀的皮子。接著放餡,最后一捏就好了?墒俏以趺炊寄蟛粩_,我發(fā)現(xiàn)媽媽爸爸捏得很用力,而且還有紋路,很像店里買的'樣子。于是我也使出吃奶的勁兒,暈,還是爆開(kāi)了,肉又露了出來(lái),我又去扯了點(diǎn)面一補(bǔ),呀!難看死了,于是又把它打開(kāi),把肉弄下來(lái),重新揉了一下。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于學(xué)會(huì)了,包得比剛才的那個(gè)好看多了。我把我的小饅頭迫不及待地放進(jìn)了蒸鍋,再加上爸爸媽媽做的,放得滿滿一鍋。我和媽媽帶勁地?zé)穑沃琰c(diǎn)熟。過(guò)了大約20分鐘,爺爺說(shuō)可以了,我忍不住去掀蓋子,呀!太沉了,掀不動(dòng)呀。這時(shí)爺爺走過(guò)來(lái)掀開(kāi)了,一看:哇噻!可愛(ài)的饅頭寶寶擠滿了鍋!又大又白!一個(gè)挨著一個(gè),好像在說(shuō)悄悄話。我忍不住伸手拿了一個(gè),好燙!吃了一口,好香呀。

  這饅頭里包的不僅僅是肉,薺菜,也包進(jìn)了無(wú)窮的快樂(lè)呀!

做饅頭作文5

  今天下午,媽媽在廚房里撮麻什,我看著媽媽手中的面團(tuán)突發(fā)奇想,我要做饅頭。

  我先用溫水?dāng)嚢枇私湍阜郏缓笞チ藥状蟀衙娣,使勁地揉、捏、撮,結(jié)果大部分都粘在手上了,也許是面粉太少,我又抓了幾大把面粉,再吃力地揉,可怎么也揉不圓,面團(tuán)的表面還有很多小縫隙。

  我生氣了,把面團(tuán)放在切菜板上,使出九牛二虎之力,按、揉、捏、撮,功夫不負(fù)有心人,啊,一個(gè)光滑而又圓潤(rùn)的.大面團(tuán)出現(xiàn)在我的面前。

  接下來(lái),該發(fā)酵了。我把面團(tuán)放進(jìn)碗里,再在碗里和面團(tuán)上灑上薄薄的一層面粉,最后把毛巾打濕、擰干,蓋在碗上。

  由于我很好奇,所以每隔幾十分鐘就揭開(kāi)毛巾看一下,可是,面團(tuán)還是原來(lái)的樣子。

  第二天一大早,我就起床,迫不及待地去看面團(tuán)發(fā)酵沒(méi)有,掀開(kāi)毛巾一看,咦!面團(tuán)怎么還是老樣子?爸爸告訴我,我的面太干,所以不能發(fā)酵。

  怎么辦呢?有了,我把面團(tuán)捏成小餅,放在電餅鐺上,插上電,不一會(huì)兒,金黃色的小餅出鍋了,我連忙咬了一口,哎呀!好硬呀!因?yàn)槭俏业慕茏,所以全家人照樣吃得津津有味?/p>

  雖然這次我以做饅頭開(kāi)始,卻以烙餅子收?qǐng),但我相信我以后一定?huì)做出香噴噴的大饅頭來(lái)。

做饅頭作文6

  要說(shuō)做饅頭,我敢說(shuō),誰(shuí)都比不上媽媽做的好吃,所以,我們姐弟四個(gè)都很喜歡吃媽媽做的饅頭,但是要說(shuō)自己做,我可是試過(guò)了。

  一次,媽媽又要做饅頭了,我懶惰地趴在沙發(fā)上,手里轉(zhuǎn)著鑰匙圈,無(wú)聊極了,媽媽看出了我的心思,笑著說(shuō):“今天小星和小雪也來(lái)做饅頭吧!”“好!”我一下來(lái)了精神,姐姐從房間里走了出來(lái),對(duì)媽媽說(shuō):“媽,我等會(huì)兒得去朋友家!”“那小雪去朋友家,小星留下來(lái)幫忙!”媽媽干脆地說(shuō),“好!”我們都很滿意。

  要做饅頭了,我先將手洗干凈,再用手帕擦干,媽媽將面粉倒在盆子里,又倒了些水,開(kāi)始和面。因?yàn)槲也粫?huì)和面,所以只好在旁邊觀看了。面和好了,我揪了一些,在手中揉,揉成了圓形,一個(gè)面團(tuán)做成了,弟弟豎起了拇指:“姐姐真棒!”“那是!”我自豪地說(shuō),卻不料妹妹在后面“偷襲”我,將我的面團(tuán)搶了過(guò)去,“喂!”我急忙搶了過(guò)來(lái),可手中的面團(tuán)已成了“四不像”,我哭笑不得,只好再揉圓。當(dāng)我正全心傾入于做饅頭時(shí),弟弟卻來(lái)?yè)v亂了:弟弟將剩下的'面粉抓了一把,灑在我身上,還高興地說(shuō):“下雪咯!”我氣急了,拿起剩下的全部撒向弟弟,瞬間,弟弟成了個(gè)“雪人”,我和妹妹哈哈大笑,媽媽不但沒(méi)有生氣,還和我們一起哈哈大笑……

  做饅頭,有很多的樂(lè)趣。

做饅頭作文7

  今天是五一勞動(dòng)節(jié),媽媽說(shuō):你們姐弟倆今天各學(xué)會(huì)一項(xiàng)家務(wù)活吧!我學(xué)掃地,我學(xué)掃地!弟弟大聲喊著。那我學(xué)什么呢?炒雞蛋,我會(huì)了;掃地,我也會(huì)了;洗地板?對(duì)了,我可以跟媽媽學(xué)做饅頭。

  首先,要先用熱水把糖化開(kāi),然后用溫開(kāi)水化開(kāi)酵母,接下來(lái)再放面粉我拿著紙和筆認(rèn)認(rèn)真真地把媽媽說(shuō)的步驟記下來(lái)。終于到了我自己動(dòng)手操作的.時(shí)候了。

  哎呀!我把水放多了,面粉變成了面粉水了!第一波操作還沒(méi)開(kāi)始就陣亡了。媽媽看了看,笑著說(shuō):沒(méi)事,慢慢來(lái)!萬(wàn)事開(kāi)頭難!在媽媽的鼓勵(lì)和指導(dǎo)下,我開(kāi)始了第二次的操作,我先拿一部分面粉,水一小碗一小碗放,放到差不多,我開(kāi)始攪拌,攪著攪著感覺(jué)水太少了,我又加了一碗水,這時(shí)濕度剛好。接下來(lái),我開(kāi)始和面了,這可是個(gè)體力活,我和了幾下,實(shí)在和不動(dòng),趕緊呼喚爺爺緊急支援。歐耶!在爺爺?shù)膸椭,這次成功地把面粉和好了,我把面粉團(tuán)包好,就等著它發(fā)酵好。

  過(guò)了一個(gè)小時(shí),面粉團(tuán)變成好大好大一團(tuán),好像一個(gè)大蜂窩,媽媽說(shuō):可以開(kāi)始做饅頭嘍。一開(kāi)始,我一會(huì)兒不小心把冬瓜條包太多了,整個(gè)饅頭沓沓的,一會(huì)兒把饅頭切小了,一會(huì)兒把饅頭掉地上了

  一次,兩次,三次慢慢的我越做越上手了,不一會(huì)兒,發(fā)酵的面粉都做完了。看著一個(gè)個(gè)千奇百狀的饅頭,我心里樂(lè)開(kāi)了花。

  我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍!我終于學(xué)會(huì)做饅頭嘍!以后我就可以幫媽媽做饅頭了,媽媽就不用那么辛苦了!

做饅頭作文8

  今天,我吃完飯,看到爸爸在做饅頭。只見(jiàn)爸爸很輕松的把面團(tuán)揉來(lái)揉去,好像很好玩。于是我就對(duì)爸爸說(shuō):“讓我也做饅頭吧!”爸爸立刻答應(yīng)我了。

  爸爸先給我倒了一點(diǎn)自發(fā)粉,又把一碗水倒進(jìn)去。對(duì)我說(shuō):“你慢慢的揉,等揉到不沾手的時(shí)候就可以了。”我胸有成竹得對(duì)爸爸說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!包在我身上!”

  說(shuō)完話,我便學(xué)著爸爸的動(dòng)作埋頭苦干起來(lái)。

  剛開(kāi)始拌得很容易,可漸漸阻力增大了,拌得越來(lái)越吃力,我恨不得把手里做了一半的面團(tuán)扔掉。最終,我使出九牛二虎之力終于把面粉拌成面團(tuán)了。接著,我們開(kāi)始揉面,揉面是為了讓面團(tuán)更扎實(shí),柔軟一些?墒俏业娜^好像打拳擊一樣,一拳過(guò)去,把面團(tuán)打了一個(gè)洞,又一拳過(guò)去,又出來(lái)一個(gè)洞。不一會(huì),面團(tuán)被我打得像月球表面一樣了。然后我把面團(tuán)東揉揉,西按按。我本來(lái)想把面團(tuán)揉得很軟,可是越揉越硬,跟塊石頭似的'。爸爸告訴我現(xiàn)在該加一點(diǎn)水了,我按著爸爸的提示,加了點(diǎn)水,效果不錯(cuò),的確軟多了。最后,就是發(fā)酵了,我用濕布蓋著面團(tuán),爸爸告訴我,一會(huì)它就變了。

  過(guò)了半個(gè)小時(shí),饅頭發(fā)好了,我興沖沖的跑去看。不看不要緊,一看嚇一跳!本來(lái)小小的饅頭,發(fā)完酵后大了一兩倍。這時(shí)我想:“這么大的饅頭好吃嗎?”于是我就叫爸爸把饅頭煮起來(lái)。晚上,我們一家高高興興的吃著饅頭,雖然饅頭不是特別好吃,但我還是吃得津津有味。

做饅頭作文9

  大家一定吃過(guò)饅頭吧。那你會(huì)做嗎?哈哈,是不是很傷腦筋呢?來(lái),跟我一起學(xué)一學(xué)吧。

  需要的材料是面粉、發(fā)酵粉、糖、餡、水......先把面粉放入盆子里,再倒入少量水加入白糖。接著再放入適量的發(fā)酵粉,雙手來(lái)回地搓揉。最后,蓋上保鮮膜。等待一個(gè)小時(shí)左右的時(shí)間,讓它慢慢發(fā)酵。注意哦!要放在溫暖的地方,這樣發(fā)酵會(huì)快一點(diǎn)。

  發(fā)酵好的面粉,黏糊糊的,很有韌性,拉不斷。下來(lái),就可以包饅頭了。我們準(zhǔn)備了三種餡。分別是豆沙餡、鮮肉蘿卜餡、青菜香菇餡。開(kāi)始包了,把揉好的面團(tuán),搓成圓狀,用手捏一小團(tuán)下來(lái),做成碗狀。接著把餡包進(jìn)去,把面粉皮四周捏起來(lái)。OK!好了?墒,我的饅頭和奶奶的饅頭無(wú)法比較。我的圓圓的,活像個(gè)團(tuán)子,而奶奶的扁扁的,上面有漂亮的'花紋,就像一株盛開(kāi)的小野菊。哎,失敗了。奶奶看著我愁眉苦臉,急忙安慰道:“沒(méi)關(guān)系的,婷怡,慢慢來(lái),看著我怎么做!”我緊緊盯著奶奶的每個(gè)動(dòng)作,認(rèn)真學(xué)著,不時(shí)還做做手式。終于,一個(gè)像奶奶包的漂亮饅頭誕生了。我欣喜若狂地喊道:“我學(xué)會(huì)了,我學(xué)會(huì)了!”

  開(kāi)始蒸饅頭了。把饅頭放入蒸籠內(nèi)。大約過(guò)了20分鐘左右的時(shí)間。一股股熱氣漫天飛舞,一團(tuán)一團(tuán)的,里面還帶著一股讓人垂簾欲滴的香氣!俺龌\了。”沒(méi)等奶奶說(shuō)完,我已經(jīng)跑上去,拿了一個(gè),吃了起來(lái)。那饅頭又白又軟,真好吃呀!很有彈性,吃起來(lái)香甜可口。

做饅頭作文10

  一天上午,我媽媽說(shuō):“今天下午,我們做饅頭.”做饅頭,這可是我第一次做,以前只做過(guò)餃子這些,使我十分興奮。

  時(shí)光流逝,一眼,便過(guò)了四個(gè)小時(shí)――做饅頭的時(shí)間到了!只見(jiàn)媽媽拿來(lái)一大塊已發(fā)酵的面團(tuán),放在桌子上,又端來(lái)一碗切碎的鮮肉餡,還在桌子上貼了幾張保鮮膜,灑上一些面粉,便開(kāi)工了!我媽媽拿起大面團(tuán),扯下一塊塊大小均勻的小面塊.我把小面塊放在掌心上,上下左右地揉了起來(lái),揉成一個(gè)個(gè)圓滾滾的小面球,不一會(huì)兒,便揉好了,便交給我爸,他用搟面杖把小球滾平,制成一張張面皮。

  大約過(guò)了10分鐘,面皮準(zhǔn)備好了,我們開(kāi)始做饅頭了.我第一次做饅頭,自然不知怎么做.于是,我像包餃子似的做了起來(lái),結(jié)果做了個(gè)“四不像”:不像餃子,不像餛飩,不像饅頭,也不像小籠.我情不自禁地一笑,結(jié)果一家都笑了.再看看媽媽:只見(jiàn)她左手心上攤著一張面皮,右手正夾了一些肉餡放入面皮中,然后把面皮一折一折地包了起來(lái)……這分明是做小籠!包好放到貼保鮮膜的桌上.我爸更不行:他把肉一放在面皮上,一包,就揉了起來(lái),一個(gè)“湯圓”完工了!這時(shí),我媽來(lái)教我做了:又是小籠之做法……“哼,我才不做小籠.”我心想,“對(duì)了!小籠中心是凹入的,饅頭是凸出的'!我只要把拇指放在面皮的外側(cè)包就行!”我照著自己的想法一包――成功了!我爸對(duì)我媽說(shuō):“兒子比你做得好!”過(guò)了一會(huì)兒,我們便包好了饅頭.又蒸了一鍋,口味不錯(cuò),因?yàn)槊總(gè)饅頭里面還有一個(gè)成分――感情。

做饅頭作文11

  今天,媽媽心血來(lái)潮,提出中午自己做饅頭吃。我立馬反駁道:“干嘛要自己做饅頭,在外面買不是更方便嗎?再說(shuō)了,老媽大人您會(huì)做嗎?”媽媽說(shuō):“外面買的加了添加劑,不健康……”我最終拜倒在媽媽的三寸不爛之舌上,并幫媽媽做饅頭。

  首先,媽媽往面盆里加了適量的溫水,又在水中倒入適量的干酵母,攪勻后,加入面粉,用筷子不斷地?cái)嚢瑁X(jué)得面團(tuán)的硬度差不多時(shí),用手揉面。我非常想嘗試一下揉面的感覺(jué),就開(kāi)始向媽媽撒嬌獻(xiàn)媚,最終得到了媽媽的許可。面不是那么好揉的,可惡的面老往我手上粘,我使了九牛二虎之力揉啊,捏呀,在我累得滿頭大汗時(shí),媽媽叫停,說(shuō)面揉好了。按照媽媽的.提示,我用蓋子蓋好盛放面團(tuán)的盆,讓它們小睡一會(huì)兒。

  一小時(shí)后,我“叫醒”了面團(tuán)。在發(fā)酵好的面上撒上適量的堿水,再次用手揉面,直到把堿揉勻?yàn)橹。媽媽指?dǎo)我把面團(tuán)從盆里拿出來(lái),放在案板上,搓成長(zhǎng)條狀,然后切分成等份大小的面塊,再揉捏成自己所喜歡的形狀。這時(shí),我突發(fā)奇想:饅頭要是做成烏龜形的就好玩了。說(shuō)干就干,我先用一塊稍大的圓的面塊當(dāng)龜體,又做了五個(gè)橢圓形的小小的面團(tuán)當(dāng)烏龜?shù)念^和四肢,最后,我又搓了一個(gè)細(xì)長(zhǎng)的面條當(dāng)尾巴,分別把它們一一安在龜體上。就這樣,一個(gè)可愛(ài)的小烏龜誕生了。

  我們?cè)阱伬锛幼憷渌湃胝艋\,將做好的饅頭面坯一一擺放好,然后開(kāi)火。水開(kāi)后,再蒸15到20分鐘后關(guān)火。幾分鐘后就可以掀開(kāi)鍋蓋了。香噴噴的饅頭做好了,香味誘惑得我口水直流,便迫不及待地抓起一個(gè)就咬,好燙!但內(nèi)心卻有著說(shuō)不出來(lái)的快樂(lè)。

  這次做饅頭讓我體驗(yàn)到了做飯的樂(lè)趣,同時(shí)也感受到了家長(zhǎng)做飯時(shí)的辛勞,以后我一定要學(xué)會(huì)做飯,讓媽媽嘗嘗我的手藝。

做饅頭作文12

  今天,媽媽做了許多饅頭,我看到媽媽這么辛苦,所以我決定小試牛刀,幫媽媽做饅頭。我先拿起一個(gè)面團(tuán),做出了一個(gè)白白胖胖的饅頭,就像一個(gè)熟睡的娃娃。

  這時(shí),我突發(fā)奇想:能不能把饅頭做成各種各樣的形狀呢?于是我用自己的巧手做出了五花八門的饅頭。有小巧玲瓏的六角星饅頭,有栩栩如生的雪松饅頭,有憨態(tài)可掬的小熊饅頭,還有可愛(ài)的月亮饅頭,我還在月亮饅頭上用手畫(huà)了一個(gè)笑臉,它好像在對(duì)我甜甜的微笑……一個(gè)個(gè)可愛(ài)的饅頭在我手中誕生。媽媽熟練地將饅頭放入了蒸鍋中,十分鐘后,媽媽打開(kāi)鍋蓋,一股香味撲鼻而來(lái)。咦?這些饅頭怎么變“胖”了?看起來(lái)真像一個(gè)個(gè)胖乎乎的`小娃娃。

  我迫不及待地拿起一個(gè)饅頭津津有味地吃起來(lái),哇,香噴噴的,真好吃!看著自己親手制作的勞動(dòng)成果,感覺(jué)吃起來(lái)更加有滋有味。

  瞧,自己學(xué)做饅頭既可以做媽媽的小幫手,又可以開(kāi)動(dòng)腦筋,真是一件兩全齊美的事情。我以后可要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù)活兒。

做饅頭作文13

  今天,我和媽媽在家動(dòng)手做紅糖牛奶饅頭。

  我們先拿出一只大碗,一杯牛奶,適量的酵母,和適量的面粉紅糖。首先,媽媽在大碗里倒入適量的面粉,再放入適量的酵母,接著,把紅糖塊碾碎。接著,媽媽將一杯牛奶放入微波爐加熱,再將牛奶倒入碗中與面粉攪在一起,拌成一個(gè)面團(tuán)。我們等一個(gè)小時(shí),等面團(tuán)發(fā)酵好了,我們就可以做紅糖牛奶饅頭了!"媽媽微笑著說(shuō)。我望著那一團(tuán)面團(tuán),期待著它發(fā)酵后的`樣子。大約一小時(shí)后,我驚奇地發(fā)現(xiàn)小面團(tuán)變大了,足足大了兩圈,真神奇!

  接下來(lái),媽媽取出發(fā)酵好的面團(tuán)再次揉面團(tuán),在刀上抹一點(diǎn)面粉防止被粘住,然后再用刀切成一小塊,并涂一點(diǎn)面粉在圓面團(tuán)上,并把它搓成橢圓形,這就是饅頭的雛形了,再搓一搓,搓成圓形,并把它們放在一個(gè)干凈的有紗布的盤(pán)子上。一塊紗布上,一次只能放六個(gè)饅頭,這樣它們就不會(huì)粘連在一起。

  最后,媽媽把它放進(jìn)鍋里蒸。媽媽非常緊張,我焦急地等待著,大約過(guò)了15分鐘,鍋里散發(fā)出面和紅糖混合的甜香。我迫不及待地站在鍋前等待著。好了,再等5分鐘!等它蒸透才好。我嗅著香味,忍不住咽了咽口水。終于饅頭出鍋了。它們是棕紅色的,還冒著熱氣!我用手按了按,好有彈性!我拿起一個(gè),哇,好燙!急急放下,又迫不及待掐了點(diǎn)兒放在嘴里,軟、甜、韌,真是美味!

  自己做的饅頭就是香!

做饅頭作文14

  今天做饅頭我很興奮。

  一大早,奶奶發(fā)酵面團(tuán)。爺爺先是把干面粉攤在桌上,然后使勁揉搓發(fā)酵好的面團(tuán),再揉成長(zhǎng)長(zhǎng)的面團(tuán),最后把它拉成大小相等的長(zhǎng)方形坯料。我繞過(guò)空白,把它弄平。我一邊仔細(xì)觀察媽媽做的饅頭,一邊試著。我把一些蘿卜餡放進(jìn)壓扁的'空白處,然后把它包起來(lái),但我包不起來(lái)。媽媽看到了,說(shuō):“別灰心。聽(tīng)了媽媽的話,我有信心了。于是,我又拿了一個(gè)空白,用手把它圈起來(lái),壓平,然后放一些蘿卜餡,左手拿著,右手把面團(tuán)疊起來(lái)。!一個(gè)饅頭包著,我很開(kāi)心!這時(shí),媽媽對(duì)我說(shuō):“不要太驕傲,謙虛使人進(jìn)步,驕傲使人落后!蔽乙淮窝b了十個(gè)。媽媽讓我?guī)湍棠棠灭z頭。連續(xù)四次,我是一個(gè)小運(yùn)輸機(jī),氣喘吁吁,但美麗在我的心中。20分鐘后,奶奶把饅頭一個(gè)一個(gè)地拿出來(lái)放在牌匾上。剛出爐的饅頭,熱氣騰騰的,白的,我就饞了。我?guī)湍棠淘陴z頭上做紅點(diǎn)。我聽(tīng)媽媽說(shuō)紅點(diǎn)代表紅火和幸福。好紅點(diǎn),我很快就撿起來(lái)一嘗,太好吃了,又香又軟。

  這一天,我們一家人一起吃饅頭,大家都很開(kāi)心!

做饅頭作文15

  新冠肺炎的發(fā)生讓我們措手不及,所有的人都不能隨便出門,家里的饅頭吃完了,超市離我家很遠(yuǎn),小作坊都停業(yè)了,怎么辦?于是,我決定跟媽媽學(xué)做蒸饅頭。

  今天上午,我先做完了作業(yè),中午吃飯后,媽媽端出一大盆發(fā)好的面。我說(shuō):“媽媽我來(lái)幫您吧!”媽媽說(shuō):“你行嗎?很累的”。我信心滿滿地說(shuō):“我肯定行”。

  吃完飯,我便洗了手開(kāi)始揉面,我使盡了渾身的解數(shù)總也做不成饅頭。我仔細(xì)的觀察媽媽是如何做的后,再一次模仿,可是做的饅頭不是歪的就是不圓。我有點(diǎn)泄氣了,真想把面一扔不干了。媽媽看出來(lái)我的心思,她語(yǔ)重心長(zhǎng)地說(shuō):“孩子,干什么事又要有始有終,媽媽相信你能行的,加油!”沒(méi)想到看似簡(jiǎn)單的揉面做起來(lái)這么難。在媽媽耐心教導(dǎo)和鼓勵(lì)下,我才終于成功地揉出一個(gè)不太好看的饅頭。而媽媽揉的`比我好多了,揉的饅頭像白鴨,不對(duì),是白鴨蛋一樣,媽媽太厲害了。

  通過(guò)這次做家務(wù),我發(fā)現(xiàn)做家務(wù)真地不簡(jiǎn)單,而且很累。我也深刻的體會(huì)到了“紙上得來(lái)終覺(jué)淺,絕知此事要躬行!边@句話的含義。以后,我會(huì)經(jīng)常幫媽媽分擔(dān)家務(wù)的活,幫媽媽減輕負(fù)擔(dān)的同時(shí)還能鍛煉我自己的生活技能。

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