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西紅柿炒雞蛋作文400字
在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家都跟作文打過(guò)交道吧，借助作文人們可以反映客觀事物、表達(dá)思想感情、傳遞知識(shí)信息。還是對(duì)作文一籌莫展嗎？下面是小編為大家整理的西紅柿炒雞蛋作文400字，僅供參考，歡迎大家閱讀。
西紅柿炒雞蛋作文400字1
如果你們問(wèn)我最愛(ài)吃的菜是什么，我一定會(huì)毫不猶豫地說(shuō)：“當(dāng)然是西紅柿炒雞蛋嘍！”今天媽媽就要給我做了呢！
我屁顛屁顛地跑到冰箱邊，從里面挑了兩個(gè)又大又紅的西紅柿和三個(gè)大雞蛋，對(duì)媽媽說(shuō)：“我已經(jīng)準(zhǔn)備好了，咱們開(kāi)始吧！”媽媽笑呵呵地點(diǎn)了一下我的頭說(shuō)：“今天你就在旁邊學(xué)著點(diǎn)！”只見(jiàn)她先把西紅柿洗好切成塊狀，放進(jìn)盤(pán)子里，再把雞蛋打勻放入鍋中煎炒幾下，蛋液凝固成蛋餅時(shí)盛出來(lái)；然后往鍋中倒油，待油熱后把切好的西紅柿放進(jìn)去繼續(xù)翻炒，等炒出紅色的湯汁后，再倒入炒好的`雞蛋一塊攪拌、翻炒。
頓時(shí)，廚房里彌漫著陣陣香氣，我催著媽媽：“媽媽，炒好了嗎？你聽(tīng)，我的肚子都餓得咕咕叫了呢！”這時(shí)，只見(jiàn)媽媽放了點(diǎn)鹽，撒上蔥花，一盤(pán)香氣撲鼻的西紅柿炒雞蛋就出鍋了！
我端起盤(pán)子，一股酸酸的、香香的味道直往鼻子里鉆�？粗@紅黃相間的西紅柿炒雞蛋，我早已垂涎三尺了。我迫不及待地用筷子夾了一塊包裹著蛋香的西紅柿放到嘴里，哇！真好吃！心想：這盤(pán)西紅柿炒雞蛋我包了！
西紅柿炒雞蛋作文400字2
今天是我的生日，我想：都9歲了，也該做點(diǎn)事了，作業(yè)中不是要炒“西紅柿炒雞蛋”這道菜嗎？那就試試吧！
上午，我去超市買了西紅柿，在我的精心挑選下，挑出了兩位“種子選手”。
回家后，我這個(gè)“菜鳥(niǎo)”要經(jīng)過(guò)“大師”——媽媽的“檢閱”了。我先把這兩位“種子選手”放進(jìn)熱氣騰騰的'沸水之中，不一會(huì)兒，它倆就“脫皮”了。我就拿著菜刀，瘋狂地切起來(lái)。媽媽見(jiàn)狀，馬上說(shuō)：“寶貝，一定要靜下心來(lái)切！”我才小心翼翼地切起來(lái)。這時(shí)，刀好像瘋了似的，向我切來(lái)，還好我眼疾手快，巧妙地躲過(guò)了那“致命一擊”。不一會(huì)兒，西紅柿就被切成塊狀了。我拿起雞蛋，用力一磕，蛋就裂開(kāi)了一條口子。我迅速地將蛋黃蛋清倒入碗中，再放入適量的鹽，開(kāi)始攪拌。
現(xiàn)在，已是“萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)”了，我迫不及待地往鍋里倒油，只聽(tīng)“嘩——”的一聲，油倒進(jìn)了鍋中，當(dāng)油七八分熟時(shí)，我又將蛋倒入鍋中，在這一剎那，蛋迅速膨脹起來(lái)，成了一個(gè)個(gè)小泡泡，我馬上翻一面，然后開(kāi)始翻炒，緊接著，我將蛋搗碎，再將西紅柿倒入，和上適量的鹽，再翻炒幾遍，最后把炒好的西紅柿炒雞蛋盛入盤(pán)中。
總算大功告成了，看著爸爸媽媽狼吞虎咽地吃著，我情不自禁地笑了起來(lái)。
西紅柿炒雞蛋作文400字3
星期六中午我和媽媽做飯，我做的是西紅柿炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈，切成月牙形狀的小塊兒，就放進(jìn)了盆里。我再拿出三個(gè)雞蛋，把蛋殼磕碎，用手指用力一掰，蛋液就落入了碗中，拿起筷子“噠噠噠噠”攪拌了幾下，蛋液就變成了黃黃的，好像橙汁一樣。
我拿出鍋倒油，等油變熱之后，把黃色的蛋液倒入鍋里，只聽(tīng)“嘩”的一聲，挨著鍋的.蛋液迅速就凝固了，這個(gè)時(shí)候我還聞到了雞蛋的香味兒，口水都流出來(lái)了。
我這時(shí)拿起鏟子翻炒了幾下，雞蛋就熟了，趕快盛入碗中。在鍋內(nèi)又倒了一些油，把蔥花放入鍋內(nèi)，等油熱了，再把切好的西紅柿倒入鍋內(nèi)，放入鹽，還放入雞精，再用鏟子翻幾下，只見(jiàn)西紅柿變得軟軟的，皮都卷了起來(lái)，鍋里的湯汁更紅了，我趕緊把雞蛋倒進(jìn)去翻炒幾下，我的大作就完成了。
聞著菜的香味，我饞得是口水直流，還沒(méi)等媽媽開(kāi)飯的命令，我就大口的吃了起來(lái)。我想啊，下次我一定還要做西紅柿炒雞蛋，而且要做得比這一次還好吃。
西紅柿炒雞蛋作文400字4
西紅柿炒雞蛋是我最喜歡吃的一樣小吃，也是我媽媽最拿手的的一種炒菜了。人間有多少美味小吃？就數(shù)西紅柿炒雞蛋。西紅柿不但味道鮮美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。它有檸檬酸、蘋(píng)果酸、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等。西紅柿在維生素含量中是第一，再加上蛋白質(zhì)第一的雞蛋，把兩隔第一做成一道菜的話，一定是非常有營(yíng)養(yǎng)的一到菜了。
西紅柿炒雞蛋不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且看相也好。
鮮紅的西紅柿圍著盤(pán)子“轉(zhuǎn)”，雞蛋在盤(pán)子中睡覺(jué)，西紅柿像母親一樣，雞蛋像孩子一樣，西紅柿媽媽在盤(pán)子邊上保護(hù)著它的“雞蛋寶寶們”，一想到這幅畫(huà)面，我心動(dòng)了，又不忍心吃這一對(duì)“母子”，但是這盤(pán)西紅柿炒雞蛋讓我垂三尺啊，最后我還是把這盤(pán)“母子”吃了。
西紅柿炒雞蛋不僅看相好，而且做法也簡(jiǎn)單。
先把油燒開(kāi)，然后把攪拌好的雞蛋倒入鍋中，煎七、八分熟，再加一些必要的調(diào)料，一盤(pán)香噴噴的`西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
西紅柿炒雞蛋不僅做法簡(jiǎn)單，而且香濃可口。
吃西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，先吃一片西紅柿，再吃一塊雞蛋，放在嘴里慢慢品嘗，會(huì)讓你油一種飄飄然的感覺(jué)，“此‘菜’只應(yīng)人間有，天上能的幾回聞。”
這就是我最喜歡的小吃。
西紅柿炒雞蛋作文400字5
我的爸爸整天忙得總是到了吃飯的時(shí)候才回家，我很少吃他做的菜。星期天，我上完外語(yǔ)班回到家，見(jiàn)媽媽還沒(méi)有做好飯，就對(duì)媽媽說(shuō)：“中午我來(lái)做菜吧！”沒(méi)想到媽媽答應(yīng)了。
我看過(guò)媽媽做的西紅柿炒雞蛋，很簡(jiǎn)單，所以我決定做這道菜。我先拿來(lái)兩個(gè)雞蛋，磕開(kāi)打入碗中，用筷子輕輕攪拌好，接著，把油放入鍋中燒熱，將攪好的雞蛋倒入鍋中，翻炒幾下，加一點(diǎn)鹽后盛出來(lái)放在一旁。然后我又把洗好的西紅柿切成塊，放油加調(diào)料炒好，把雞蛋倒進(jìn)西紅柿里混合在一起。我想再放一點(diǎn)鹽，可是我的手一抖，一勺鹽全都進(jìn)入了鍋中。
“糟了，這還能吃嗎”等我把炒好的.菜端到桌子上，拿起筷子嘗了一口，哎呀，咸死我了！可也不能扔掉��！這是我辛辛苦苦做出來(lái)的呀！。
爸爸拖著疲憊的身體回來(lái)了，媽媽趕緊告訴爸爸說(shuō)：“今天是咱們兒子下的廚，趕緊嘗嘗！”我不好意思地說(shuō)：“咸了，咱家的鹽快讓我用光了�！卑职謬L了一口，一本正經(jīng)地對(duì)我說(shuō)：“不錯(cuò)，比我第一次做得好吃多了！”看著爸爸理解的笑容，我心里又慚愧又開(kāi)心，暗下決心：今后一定要學(xué)會(huì)做菜，讓爸爸忙完工作回到家，能吃上可口的飯菜。
西紅柿炒雞蛋作文400字6
一個(gè)晴朗的星期天，爸爸和媽媽都去上班了，我獨(dú)自一人在客廳里看了一會(huì)兒精彩的動(dòng)畫(huà)片兒。忽然，感覺(jué)肚子有點(diǎn)兒餓了，就關(guān)了電視機(jī)，轉(zhuǎn)身進(jìn)了廚房，打開(kāi)高大的冰箱看了看，一眼就看見(jiàn)有幾個(gè)粉紅的西紅柿和幾個(gè)新鮮的雞蛋，就做我最愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧！
我先把的西紅柿洗干凈，然后再?gòu)淖厣耐牍窭锬贸鰜?lái)一個(gè)大大的碗，就開(kāi)始打雞蛋，第一個(gè)雞蛋在我的手中，成功的被打進(jìn)碗里，可是有個(gè)黃黃的帶殼兒掉進(jìn)碗里，我用筷子費(fèi)了好半天勁才把他給夾出來(lái)。第二個(gè)，我的手剛碰了一下，那個(gè)雞蛋就掉到了地上，壯烈的犧牲了。唉！打個(gè)雞蛋可真不容易！
開(kāi)始切菜了，我先把菜板放好后，再把洗好的`西紅柿放在菜板上。菜刀就開(kāi)始再我的手里工作了，剛開(kāi)始切的時(shí)候覺(jué)得很好切，心想：切菜也沒(méi)什么難的，想著想著，突然西紅柿跑偏了，也差點(diǎn)兒把我的手指切著，好不容易才把西紅柿切完了。，我長(zhǎng)長(zhǎng)的出了一口氣。
開(kāi)始炒菜啦，我先把煤氣灶打開(kāi)，倒進(jìn)去一些油。等油熱了，再把雞蛋倒進(jìn)去，雞蛋到了鍋里，立刻就變成了一張松松軟軟的雞蛋餅，雞蛋炒好后。又把切好的西紅柿倒進(jìn)去，過(guò)了一會(huì)兒，一股香氣就飄出來(lái)了。呀！忘記放鹽了，我趕緊放了一小勺鹽，終于可以出鍋啦。
我高興地吃了一口我炒的菜，盡管菜的味道沒(méi)有媽媽做的那么好吃，但我還是覺(jué)得香噴噴的，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)炒菜啦。同時(shí)也明白了什么是世上無(wú)難事，只怕有心人。
西紅柿炒雞蛋作文400字7
今天，爸爸媽媽都出去吃飯了，我決定自食其力，做飯給自己吃。
做個(gè)什么呢？我心里默念道。要不就做個(gè)我愛(ài)吃的西紅柿炒雞蛋吧！說(shuō)干就干。我先從冰箱里拿出兩個(gè)紅彤彤的西紅柿、兩個(gè)圓滾滾的雞蛋。然后將西紅柿拿到水龍頭下，清洗干凈。再?gòu)臋还裰腥〕霾Ａ耄瑢㈦u蛋打碎，倒入碗中，用筷子打著旋快速攪拌均勻。準(zhǔn)備工作完畢！我滿意的笑了笑。
正式開(kāi)工了！我先把煎鍋充上電，待鍋熱過(guò)之后，倒入一些花生油。瞬間發(fā)出“哧哧”的聲響，油兒就像是跳舞的小人，在鍋中跳起歡快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之勢(shì)快速的將碗中的雞蛋倒入鍋中，瞬間一股炒雞蛋的香味從我鼻孔下飄揚(yáng)而過(guò)。我先把雞蛋叉成塊狀后，切斷電源，便開(kāi)始切西紅柿。
將洗凈后的西紅柿放在案板上，我先從中間一道劃開(kāi)，西紅柿的汁液一下子涌了出來(lái)，流在了案板上一些，我隨后將兩個(gè)西紅柿依次切成西紅柿丁，盛在干凈的盤(pán)子中待用。將煎鍋重新打開(kāi)電源，將西紅柿丁倒入鍋內(nèi)，慢慢攪拌。
過(guò)了不到兩分鐘的`時(shí)間，西紅柿丁慢慢軟化成西紅柿泥一般，此時(shí)紅黃相間，要人垂涎欲滴。撒上一些細(xì)鹽之后，我又撒上了一些蔥花沫。最后盛出。
鮮紅色的西紅柿汁滲入到金黃色的雞蛋塊中，加上綠蔥的點(diǎn)綴，紅黃綠顏色繽紛，美麗誘人。這就是我做的西紅柿炒雞蛋，怎么樣？想不想嘗一下呢？
西紅柿炒雞蛋作文400字8
咚咚咚是哪里傳來(lái)的聲音呢？原來(lái)啊，是食品們開(kāi)的.食物工廠。食物工廠今天要做的是西紅柿炒雞蛋。
西紅柿哥哥先洗了一個(gè)冷水澡，躺在砧板上，菜刀兄弟啥也不說(shuō)，把刀重重地往西紅柿哥哥身上砍下去，不到一分鐘，它就成了一堆西紅柿片，筷子一言不發(fā)地直接把雞蛋打成了蛋液。
爐灶見(jiàn)鍋冷得直打哆嗦，于是爐灶開(kāi)始了工作。
真暖和！油寶寶迫不及待地跳下鍋，水大叔也一股腦地沖了進(jìn)來(lái)。
蔥花說(shuō)：我早就等不及了，我來(lái)也！蔥花跳下鍋去。蔥花的香氣像是有魔力，一下就把西紅柿勾引到鍋中。西紅柿片們一個(gè)個(gè)跳入鍋中，大聲招呼：雞蛋，你還等什么呢？快下來(lái)�。‰u蛋液坐著滑梯來(lái)啦！
雞蛋液也滾入了鍋里。鹽叫了很多兄弟飛入鍋中，白糖大軍嘗了嘗覺(jué)得太咸了，于是也飛了進(jìn)去，幾分鐘后，一道活的西紅柿炒蛋就完工了。
熱氣騰騰的，真舒服！我們好像還需要調(diào)料們的幫忙。鹽，雞精，糖等一眾調(diào)料都來(lái)到鍋里和西紅柿雞蛋匯集在一起。抽油煙機(jī)張開(kāi)大嘴貪婪地吮吸著香味。
一盤(pán)色、香、味俱全的西紅柿炒雞蛋新鮮出鍋了。
西紅柿炒雞蛋作文400字9
我在家里的時(shí)候，每次想吃西紅柿炒雞蛋，媽媽就燒給我吃。我都會(huì)在旁看著媽媽做，媽媽說(shuō)：“做西紅柿炒雞蛋這個(gè)菜，要有一定的步驟，假如，不按步驟來(lái)的話，做出來(lái)的西紅柿炒雞蛋的味道就變了�！�
有一天傍晚，我在廚房發(fā)現(xiàn)了一本菜譜，我順手拿起來(lái)隨便翻了翻，突然眼睛一亮，看見(jiàn)了西紅柿炒雞蛋，我馬上仔細(xì)閱讀起來(lái)，讀著讀著就照著菜譜動(dòng)起手來(lái)。我拿來(lái)兩個(gè)西紅柿，又到冰箱里拿了個(gè)雞蛋。一邊看菜譜一邊動(dòng)手，具體的制作步驟如下：
1、將西紅柿洗凈后用沸水燙一下，去皮、去蒂，切片待用。
2、將雞蛋打入碗中，加鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆虼谩?/p>
3、炒鍋放油3湯匙燒熱，將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
4、將剩余的油燒熱，下西紅柿片煸炒，放鹽、糖炒片刻，倒入雞蛋翻炒幾下出鍋即成。
除了這些我還燒了蛋炒肉片和酸菜，我看了看這些菜，又品嘗了一下，覺(jué)得西紅柿炒雞蛋有點(diǎn)兒咸，其它兩樣味道還好。過(guò)了不久，媽媽回來(lái)了，一進(jìn)門就聞到了菜味，還以為是奶奶來(lái)了，原來(lái)是她的女兒為她燒的。媽媽嘗了嘗我燒的`菜，說(shuō)：“我的乖女兒，你真是個(gè)神廚，竟然能燒出這種美味的菜�！�
聽(tīng)了這句話我的臉都紅了。
西紅柿炒雞蛋作文400字10
我是一個(gè)吃貨，愛(ài)吃各種美食，特別是媽媽做的家常菜——西紅柿炒雞蛋。
第一次吃到媽媽的西紅柿炒雞蛋，我就贊不絕口，星期六的中午，我見(jiàn)媽媽進(jìn)了廚房，我跟在后面，看看是不是要做西紅柿炒雞蛋？見(jiàn)媽媽拿起西紅柿，我知道我猜對(duì)了，我立刻拿來(lái)一個(gè)精美的本子，拿著筆，我不小心把筆掉到了地上，我連忙把筆撿了起來(lái)，媽媽回頭看看有什么動(dòng)靜，我就又把我自己隱藏起來(lái)，媽媽就不在意了。
媽媽先將3個(gè)西紅柿洗干凈，兩個(gè)雞蛋打在碗里，把柴木油鹽準(zhǔn)備好，把西紅柿切好，把雞蛋攪拌好，準(zhǔn)備下鍋了，先倒上油，把雞蛋倒到鍋里來(lái)，煎出金黃色的蛋，再把西紅柿放到鍋里。可就在這時(shí)，我感到一陣，疼痛我想：“為什么要在關(guān)鍵時(shí)候，肚子疼�！蔽沂懿涣肆耍闳ド狭藥�。等我回來(lái)時(shí)，西紅柿炒雞蛋已經(jīng)做完了，我感到無(wú)比的可惜。這一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，在燈光的照射下閃閃發(fā)光，這一盤(pán)西紅柿炒雞蛋，我迫不及待，地品嘗一口，酸酸甜甜，美味極了！之后，我特意按照媽媽那樣炒了起來(lái)，可是還是沒(méi)有那種濃濃的`味道。
下一次媽媽在炒西紅柿的時(shí)候，我又開(kāi)始記錄，把西紅柿炒一下，那紅紅的汁就流了出來(lái)，我還以為還要放番茄醬呢，原來(lái)是原汁原味呀。
我再一次按照記錄，一步一步的把西紅柿炒雞蛋炒好，我吃了一口，雖然味道沒(méi)有媽媽做得好吃，但是我學(xué)會(huì)了怎么做，我會(huì)再接再厲，把西紅柿炒雞蛋炒得更好吃。
西紅柿炒雞蛋作文400字11
在星期六的早晨，我發(fā)現(xiàn)爸爸媽媽都去上班了，留下了我一個(gè)人，于是我準(zhǔn)備炒雞蛋。
我先把西紅柿洗干凈，切成片狀，然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，接著倒入花生油。突然，鍋里著火了，我正準(zhǔn)備撥打119的時(shí)候，想起了媽媽告訴我的生活常識(shí)：“在你炒菜做飯的時(shí)候著火了，不要怕，蓋上鍋蓋，火就會(huì)自動(dòng)熄滅�！蔽覈L試了一下，火真的滅了。
我剛準(zhǔn)備翻炒時(shí)，油濺到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手會(huì)用水沖了一下，這才不疼了，我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了。“呀！好咸呀。”我大聲的說(shuō)。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的`時(shí)候，突然想起了老師曾告誡我們的話：“浪費(fèi)是可恥的我們應(yīng)該節(jié)約糧食，從我做起，從自身做起。”我想了想，給這道菜加了一些水�！安幌滩坏�，剛剛好。”我滿意地說(shuō)道。
這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時(shí)候把碗打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也許是我自尊心太強(qiáng)了吧，我立刻打電話向媽媽承認(rèn)錯(cuò)誤，媽媽不但沒(méi)有批評(píng)，我還表?yè)P(yáng)了我，說(shuō)我是一個(gè)知錯(cuò)就改的好孩子。
品嘗著自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。通過(guò)這件事情，我明白了，無(wú)論做什么事都要持之以恒，堅(jiān)持到底。
西紅柿炒雞蛋作文400字12
“乒乒乓乓”廚房里又響起來(lái)鍋碗瓢盤(pán)的交響曲，媽媽在廚房里手忙腳亂地為我們做菜，一會(huì)兒切菜，一會(huì)兒翻鍋……我走上去體貼地問(wèn)：“需要你的私人小助手幫忙嗎？”媽媽高興地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
我拿起來(lái)一個(gè)雞蛋砸向桌子的一角，雞蛋的一端裂開(kāi)了，可是沒(méi)有破。我只好把蛋殼一片片剝了下來(lái)，剝好了洞，我使勁把雞蛋往碗里甩。可它就像一個(gè)新跳水運(yùn)動(dòng)員不敢下水，終于把雞蛋打入碗中了，可沒(méi)有想到雞蛋殼也悄悄地跟著溜進(jìn)了碗里。我再次拿起一個(gè)雞蛋用力一敲，再用力一甩，可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到它像彈力球一般，“砰”一下給我添了層“黃油膜”，媽媽哭笑不得地說(shuō)：“我的媽呀！你可是造了全世界最天然的面膜�！蔽液軞怵H，媽媽鼓勵(lì)我：“失敗乃成功之母！”我再試了一次，成功了。
接著我把雞蛋攪拌均勻，在攪的過(guò)程中我時(shí)不時(shí)把雞蛋液濺到了臉上，媽媽把我的臉叫“黃點(diǎn)臉”。接下來(lái)要切西紅柿了，我拿來(lái)一把菜刀和兩個(gè)西紅柿，對(duì)著西紅柿一陣猛剁，西紅柿就這樣在我的'刀下光榮“犧牲”了。我往鍋里倒了一些油，把火打開(kāi)�！鞍ミ�！油濺到我臉上了！”我一邊對(duì)媽媽大聲喊道，一邊向后退縮。“沒(méi)事沒(méi)事！繼續(xù)翻炒！”媽媽鼓勵(lì)道。我拿起鍋鏟，在鍋中放入西紅柿和炒好的雞蛋，之后又加入了一勺鹽。不一會(huì)兒，一道香氣撲鼻的菜就完成了。
真是吃菜容易做菜難��！這次的西紅柿炒雞蛋，讓我懂得了“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來(lái)”。
西紅柿炒雞蛋作文400字13
一天，媽媽說(shuō)中午要教我炒菜，我高興得不得了。我問(wèn)媽媽：“炒什么呢？”媽媽說(shuō)：“炒你最喜歡吃的西紅柿炒雞蛋吧！”
到了中午，媽媽就開(kāi)始教我。媽媽說(shuō)：“先拿一個(gè)西紅柿，把西紅柿放進(jìn)熱水里，過(guò)一會(huì)兒再拿出來(lái)剝?nèi)テ��！蔽揖瓦x了一個(gè)又大又紅的西紅柿和一個(gè)大雞蛋，我把西紅柿用滾燙的水燙了一會(huì)兒剝?nèi)テぁ寢尳形矣貌说栋盐骷t柿切成片，我把西紅柿切成了很多小塊，放在一個(gè)碗里。該打雞蛋了，我從碗柜中取出了一個(gè)碗，把放在一邊的雞蛋在碗沿敲了一條小縫，用雙手把它分掰開(kāi)，雞蛋流進(jìn)碗里，蛋白是透明的，粘糊糊的，蛋黃是金黃的，像一塊金幣。我往碗里放了一點(diǎn)鹽，再用一雙筷子用力攪拌，它就變成了黃色的液體。
準(zhǔn)備炒菜了，我把天燃?xì)獯蜷_(kāi)，準(zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時(shí)，媽媽說(shuō)：“等鍋內(nèi)沒(méi)有水珠再倒油�！蔽衣�(tīng)了媽媽的'話，等鍋內(nèi)沒(méi)有水珠時(shí)倒了些色拉油。過(guò)了一會(huì)兒，油熱了，我就把蛋液倒入鍋中，等蛋液快凝成塊時(shí)，我把它翻了一面，發(fā)現(xiàn)蛋液就成了蛋餅，像金牌一樣。我用鍋鏟把它剁成了一小塊一小塊的，才把準(zhǔn)備好的西紅柿塊倒入鍋中，在鍋中翻炒。過(guò)了一會(huì)，要出鍋的時(shí)候我在鍋中放了適量的味精和鹽，再灑一點(diǎn)蔥，就像一幅畫(huà)，真美麗！
光好看好吃嗎？我就拿給爸爸品賞，爸爸說(shuō)：“好吃。”我不相信，吃了一塊，�。≌娴暮芎贸�。
西紅柿炒雞蛋作文400字14
哎呀，肚子好餓呀！做什么好呢？有了，我就從最簡(jiǎn)單的做西紅柿炒蛋開(kāi)始吧！
我全副武裝，自信滿滿地走入廚房。我拿來(lái)雞蛋，照著媽媽的樣子，把蛋往碗沿邊打去，可是沒(méi)有發(fā)現(xiàn)蛋清蛋黃流出來(lái)。哦，原來(lái)我打得太輕了。第二次，我十分用力地打了下去，蛋清蛋黃卻潑了我一手，媽媽在一旁見(jiàn)了，哭笑不得。終于，在媽媽的指導(dǎo)下，我完成了打蛋的初步步驟，再用筷子“篤篤篤”攪拌了幾下，完成！然后我把洗干凈的番茄，用菜刀切成了一個(gè)個(gè)的.小片。
一切準(zhǔn)備就緒。我打開(kāi)煤氣灶，等鍋了熱了以后，加入適當(dāng)?shù)挠汀寢屨f(shuō)要等油不冒泡了就可以把蛋下鍋炒了。我慌忙地往鍋中倒入雞蛋，油卻“哧哧”直響，膽小的我后退了幾步，生怕被油濺到，一來(lái)一回以后，看到雞蛋已經(jīng)有些變色了，趕緊把番茄倒了進(jìn)去，又炒了一下，忽然看到雞蛋已經(jīng)焦黃了，番茄也快落到這個(gè)地步了。怎么辦？我感覺(jué)我的腦袋一片空白，連簡(jiǎn)單的加鹽加味精都忘記了。瞧我這記性，唉！多虧有了媽媽的提醒。我放好調(diào)味料，又加了些蔥花，色香味俱全的西紅柿炒蛋就新鮮出爐啦。
我自豪地端著花花綠綠的西紅柿炒蛋走出了廚房，家人們已經(jīng)迫不及待地吃了起來(lái)，個(gè)個(gè)都叫氣好來(lái)。吃著自己做的小菜，心里甜滋滋的。雖然有點(diǎn)焦，但也很好吃哦！
西紅柿炒雞蛋作文400字15
今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導(dǎo)，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。
做西紅柿炒雞蛋的程序如下：
1、準(zhǔn)備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準(zhǔn)備好盛菜的盤(pán)子。
2、把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。
3、把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。
4、材料準(zhǔn)備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì)，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復(fù)兩次，香噴噴的'炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。
5、這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì)，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。
6、接著，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì)兒，把菜盛到盤(pán)子里。
完美出鍋！
這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。
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