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做蛋糕作文精華(15篇)
無論在學習、工作或是生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小編為大家收集的做蛋糕作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
做蛋糕作文1
2月5號,媽媽帶我去一家烘焙室學做蛋糕。我非常開心,迫不及待地出發(fā)了……
我們來到烘焙室,老師叫我們先去洗手。我們洗完手,穿上圍裙,開始做蛋糕了!我好激動!我們先把已經(jīng)烤好的蛋糕胚放在轉(zhuǎn)盤上,再用刀把蛋糕胚按上中下切成三層,然后戴上手套,把芒果放到底層的蛋糕胚上面,再抹上奶油用刀刮平。接下來,我又鋪上一層蛋糕胚,繼續(xù)拿一些芒果放在上面抹上奶油,刮平。好了,現(xiàn)在該把整個蛋糕涂滿奶油,并把它刮得平平整整?雌饋砗唵,做起來難,做了好久,我和媽媽才終于把整個蛋糕均勻地抹上了奶油。
老師把蛋糕從轉(zhuǎn)盤上拿下來,放在紙板上。然后她叫我們選一個卡通形象,選好后的圖案插在一盞燈里面,燈光就會把圖案照在蛋糕上。這樣就可以用彩色的奶油勾劃出選好的卡通形象。我選了兩只小兔子的圖案,開始畫畫……好不容易畫完了,我在蛋糕上插上幾個裝飾,終于大功告成了。老師用紙盒子把我們做好的.蛋糕包裝了一下,我小心翼翼地提回家了!
回到家,全家人一起分享了我做的蛋糕,大家直夸真好吃!這次做蛋糕真難忘!
做蛋糕作文2
今天,阿姨在朋友圈里曬出了她用電飯煲做出的的蛋糕,看那蛋糕黃燦燦的樣子我仿佛都能聞到蛋糕的香味了,于是讓媽媽向阿姨要來了做蛋糕的“秘方”。
我們先從冰箱里拿出六個雞蛋,把蛋黃和蛋清分離,在蛋清里放入白醋可以去腥味,要用打蛋器打發(fā),但是我們家沒有打蛋器,所以只能靠手工將蛋清打發(fā),聽起來將蛋清打發(fā)很簡單,其實一點也不簡單,爸爸用三根筷子足足打了兩個小時才好不容易將蛋清打發(fā)的像奶油一樣細膩,而且在打發(fā)的過程中還要放入白糖這樣做出來的蛋糕才甜甜的'。我們在蛋黃里放入純牛奶,酵母粉,植物油和面粉將它們攪拌均勻。然后把蛋黃和打發(fā)好的蛋清混合在一起,在電飯鍋里刷上油把它們倒入電飯鍋,要把電飯鍋摔一下,這樣把里面的氣泡都震出來了,我和姐姐還心血來潮的在里面放了葡萄干和紅棗,最后按煮飯鍵,我們就靜靜的等待著蛋糕的出鍋。
我在寫作業(yè)的時候就聞到一陣蛋糕的清香,我急忙跑到媽媽身邊說:“媽媽,你聞好香呀!”于是我們一家人立馬跑到廚房里等待中最后的幾分鐘。“!彪婏堝伆l(fā)出來做好了的信號,我們迫不及待的把蛋糕拿了出來,看那黃燦燦的樣子一看就十分好吃,我張開嘴巴咬了一口,這個味道真的太好吃了,沒想到我們第一次做蛋糕就成功了!太開心了!
做蛋糕作文3
天還下著綿綿細雨,媽媽帶我來到了烘焙房,開始做我喜歡的紙杯蛋糕。
阿姨拿出了面粉、開水、紙杯、奶油和巧克力糖果,看著這些工具,我的口水不禁從嘴邊流了下來。
開始做蛋糕了,阿姨先往大盤子里面倒了一些面粉,又往里面加了一些開水,教我把面粉和水和起來(和均勻)。我和了一圈又一圈,終于我把面粉和水和好了。阿姨說我和得還不夠均勻,接著我又和了幾圈。終于和好了,阿姨拿出了漂亮的紙杯放在桌子上,先舀了一勺我已經(jīng)和好的'面團,接著又舀了半勺,還告訴我,面團的量離杯口一厘米左右就差不多了。如果量多了,會烤溢出來的,而且口感也不好了。接下來,我照著阿姨教我的方法,把剩下的面團一一裝入紙杯里。阿姨把我做好的“雪娃”一個一個放進烤箱,過了二十分鐘,一陣陣香味布滿了整間屋子。
這是我做的蛋糕嗎?好香。∥覝蕚涑粤,可阿姨對我說:“別急著吃,還沒做完呢!”“什么,還沒做完,已經(jīng)很香了!”“還要再加上巧克力糖果,味道更好!”等加上巧克力糖果,我實在是忍不住了,啊嗚一口,真好吃!
我成功了,我會做蛋糕了,同學們,如果你們有時間也去蛋糕房去體驗一下這種成功的喜悅吧!
做蛋糕作文4
今天下午,我和妹妹一起去圣心蛋糕店學做蛋糕。
老師帶我們來到一間墻壁潔白的工作室,里面有許多工作臺。每張臺面早已放上了一個轉(zhuǎn)盤和一把刀。老師發(fā)給大家一人一個蛋糕坯,再讓兩個人用一桶奶油,說完就讓我們開始做蛋糕。
我迫不及待地動起手來。我先把蛋糕坯放在轉(zhuǎn)盤上,再用刀刮奶油往蛋糕上抹,一邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)盤一邊抹,把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油,抹得平平整整。抹著抹著我實在忍不住就偷偷地從刀上抹一點奶油塞進嘴里,奶油真好吃!過了一會,一位叔叔給了我一個紙杯,里面裝滿了切好的水果,有黃色的桃子、紅色的圣女果、綠色的獼猴桃、還有紫色的`葡萄。叔叔讓我們把水果裝飾到蛋糕上。我小心翼翼的把水果擺上去。點綴了水果的蛋糕五顏六色,看上去超級漂亮。
這時我意外地發(fā)現(xiàn)紙杯里多出一塊黃桃,我想出了一個好辦法,把它吃了不就行了!于是趕緊塞進嘴里。哇!黃桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了,老師幫我把蛋糕裝進一個紙盒里,再蓋上蓋子。又讓我去領(lǐng)了刀叉和紙碟,和蛋糕一起讓我們帶回家。一路上,想著與家人一起分享自己做的蛋糕,心里就美滋滋的。
學做蛋糕的課程就這樣結(jié)束了,這真是一個開心的下午!
做蛋糕作文5
去年,我的生日過得很愉快,到現(xiàn)在還記憶猶新。
那一年生日蛋糕是我自己做的',當然,也有老媽幫忙咯!
我和老媽先準備材料:雞蛋四枚,奶酪一塊,面粉五勺,砂糖三勺,最后還有奶油,草莓醬呢!
我先端來一個盆子,把雞蛋沿盆邊敲打,用攪拌器攪拌雞蛋。開始,我怎么也攪不成功,最后還是老媽幫我一口氣攪好了,姜還是老的辣。我把奶酪放到鍋里熱一下,直到它徹底溶化,再把奶酪倒在雞蛋里,輕輕攪拌。之后把五勺面粉倒在雞蛋和奶酪里,同時也要放砂糖。然后把材料倒在模型盒里,放進微波爐烘烤,時間大概是二十分鐘左右,蛋糕就快可以出爐了,在這二十分鐘里,我度分如年,嫌時間過得太慢了!
過了十五分鐘,我焦急而又耐心地走到微波爐前,拿出蛋糕,放在桌子上。蛋糕金燦燦,黃澄澄的,看得我直流口水。
我迅速地把奶油抹在蛋糕上,小心翼翼地,生怕把蛋糕弄壞了。之后,我迫不及待地把草莓醬涂在奶油蛋糕上,裝飾蛋糕,我在上面涂了四個字“生日快樂”。就這樣,我的自創(chuàng)蛋糕就完成了。
我用刀切了一塊,大口大口地吃起來,“哇,真好吃,人間美味!”我感嘆著,不料老媽卻冷冷地說了一句“也不怎么樣嘛!不至于這樣,但值得表揚。”我懶得理她,繼續(xù)自我陶醉……
從那次做蛋糕后,我懂得了:“凡事要自己動手動腦做,才能得到應有的回報。
做蛋糕作文6
今天是舅舅的生日,我和舅媽還有表弟一起去買蛋糕。
一到那里,只見一大批蛋糕呈現(xiàn)在眼前,真好看。服務員向我們拿了一本蛋糕書,我們點了一個“老鼠吃玉米”的生日蛋糕,因為舅舅是屬老鼠的嘛!蛋糕師開始做了,我和表弟一起看蛋糕是怎么做的。只見蛋糕師先拿來一塊蛋糕,再在它的四周涂上奶油,多出來的在涂一層,這樣真像一個雪白的柱子。涂完之后,在上面放上點水果并且在涂一層奶油,像一個漢堡包一樣。接下來就開始做“老鼠吃玉米”的玉米,我想:“玉米的`粒子很難弄,看他怎么弄的!钡案鈳熛劝腰S奶油放到袋子里,然后在奶油上擠了一個玉米核,再在它的上面擠出一個個玉米粒子,速度十分快。接著又擠了一個玉米,我一看這副場景完全陶醉了。隨后開始擠三只老鼠,蛋糕師真神氣,把那些壞老鼠擠得千姿百態(tài),漂亮極了!最后,蛋糕師在蛋糕的四周裝飾了一下。這樣,“老鼠吃玉米”的生日蛋糕就做好了。
今天我總算知道怎樣做蛋糕了,可真有意思。
做蛋糕作文7
今天下午,我纏著媽媽學做蛋糕,媽媽就問我為什么想學做蛋糕。我說:“你出去打工不在家的時候,弟弟想吃了我可以做給他吃!眿寢屨f:“說好吧,記住沒有大人在身邊自己不可以做的.”,我點了點頭說:“好!
我和媽媽來到廚房,媽媽在一旁指揮著我,準備材料;雞蛋、白糖、面粉。我學著媽媽的樣子拿了一個盆子,我小心翼翼的把雞蛋打開,生怕雞蛋掉在盆子外面。接下來,我用打蛋器在盆里來回的攪拌,累的胳膊一點勁都沒有了。我就問:“媽媽這樣行不行”,媽媽看了看說:“可以了”。媽媽說:“你現(xiàn)在可以加入白糖、面粉了”,聽了媽媽的指揮我就趕緊行動起來。雞蛋和面終于攪拌好了。我把攪拌好的雞蛋倒入紙盒里,再撒上一點白芝麻。
一切都準備好后我把倒好的雞蛋放入烤箱?鞠浼訜崃艘粫糁A铱匆姷案庠絹碓焦
蛋糕烤好了,媽媽從烤箱里取出蛋糕。我迫不及待嘗了一口說:“媽媽,怎么跟你做的味道不一樣呢?”媽媽安慰道:“你第一次做,做成這樣很不錯了,以后再做就好了。”我和媽媽都開心地笑了。
做蛋糕作文8
今天,是小哥哥生日。不知怎么了,我的手心老癢癢,很想做蛋糕。媽媽好像看出了我的心思,當天中午就讓我到蛋糕房取哥哥生日蛋糕的時候,試著做一做蛋糕。
一進到店里,一股奶油的香味迎面撲來,店里的阿姨微笑著說:小朋友,來做蛋糕了?我說:是的!。只見阿姨拿出了一塊面包,是8寸的,放在了那個會旋轉(zhuǎn)的圓盤上,阿姨又拿著刀在面包中間切了一刀,然后,拿著水果罐頭,往里倒了點,再抺平,又把上面的一片兒蓋了上去。噢!原來是夾心的呀!阿姨用奶油把一圈都抹平,上面也都涂平了,因為我要的藍莓味的水果蛋糕,所以,她在奶油的上面又加了一層藍莓醬。之后,阿姨說:好了,我已經(jīng)把外輪廓做好了,你可以裝飾蛋糕了!
我想先拿著三角形黑巧克力在蛋糕周圍擺一圈,阿姨告訴我,一定的均勻,距離要一樣。我小心翼翼的放上面了一個距離大概是1厘米。阿姨說。我在心里慢慢比劃了一下,按了上去。哎呀!弄的我手上都是奶油。我用手擦了一下,又開始裝飾。
開始裝飾上面了,我在左上角安了兩塊粉色巧克力,在中間又放了些水果,在右上角插了兩根巧克力棒,最后開始擺屬相了。因為哥哥屬猴,所以就插了一個猴子樣的.巧克力。阿姨看蛋糕做的非常滿意,額外又送給了我一個小狗樣的巧克力,在動物的前面又插了一個小牌子,上面寫著生日快樂四個字。
我和阿姨看著蛋糕,都開心而滿意的笑了。
做蛋糕作文9
今天,同學們早早地來到了學校,大家都興高采烈的,因為今天我們要第一次親自動手制做蛋糕。
做蛋糕的第一步是抹奶油,蛋糕師傅拿起長長的抹刀在奶油盆里抹了一下,然后將雪白的奶油放在蛋糕上,嫻熟地抹了幾下,過了一會兒,就把奶油抹的既光滑又平整。我看了心想,這也太簡單了吧!于是,我也迫不及待地學著蛋糕師傅的樣子拿起抹刀,在奶油盆里舀了一下,放在了蛋糕上,可是我一直抹呀,抹呀,胳膊都累酸了,卻一直抹不平。調(diào)皮的奶油就是不聽使喚,一會兒粘到我的手上,一會兒又粘到抹刀上,害我費了好大力氣,好不容易才擺平它。
第二步是裱花邊。我拿起裱花袋,選擇了波浪形的裱花嘴,沿著蛋糕邊緣涂了一層漂亮的波浪形花邊,經(jīng)過打扮后的蛋糕顯得格外飄亮。最有趣的是涂果醬了,蛋糕師傅準備了五顏六色的各種各樣的果醬:大紅色、黑色、金黃、綠色……我選擇了大紅色涂了四顆小愛心。
師傅還給我們一人雕了一朵精致的.小花兒,有粉色的荷花,有黃色的菊花,還有鮮紅的玫瑰花……這些花兒就像真的一樣漂亮,把我們看的目瞪口呆。
做完蛋糕我想,正好把這個親手做的蛋糕送給媽媽,作為母親節(jié)的禮物,媽媽一定會非常開心的!第一次做蛋糕真是有趣極了!
做蛋糕作文10
下午,媽媽說肚子餓了,我說我給你做個蛋糕吧,媽媽說:“好啊,江大廚,今天就讓你露一手吧!”
開始做蛋糕了,我先把一個雞蛋洗干凈后使勁在桌邊一敲,準備把它擠到碗里后攪拌開?呻S著“砰”的一聲,不知怎么搞的,雞蛋忽然在桌上“爆炸”了,桌上攤開了一堆黃白相間的液體。我大喊起來:“媽媽,救命!”媽媽聞聲趕來,看見桌上的“黃泥”和我驚慌失措的樣子,不禁哈哈大笑道:“怎么了,大廚?”我苦著臉:“雞蛋爆炸了!”媽媽忍住笑:“什么爆炸,分明是你太用力了!敝灰妺寢屢皇帜闷鹜耄皇职选包S泥”一抹,雞蛋終于回了“家”。
接下來我就開始大顯身手了:我往碗里加入蛋糕粉、核桃仁、葡萄干、瓜子仁等輔料,然后使勁地攪拌起來,正當我埋頭苦干時,媽媽又笑起來,我奇怪道:“你笑什么?”媽媽指著我問:“你怎么成‘白胡子老爺爺了’?”原來,我的下巴上沾滿了蛋糕粉,哈哈!
最后,我將攪拌好的原料放進微波爐里轉(zhuǎn)了兩分鐘,香噴噴的.蛋糕就誕生啦!我連忙大口大口地吃了起來,媽媽問:“咦!你不是做給我吃的嗎?”我不好意思地愣在一邊。
點評:小作者的這則小文相當有可讀性,把做蛋糕的方法、過程、遇到的困難一一寫來,卻又那么簡潔明了,生動。
做蛋糕作文11
我最愛吃蛋糕了,每次看到蛋糕店里的蛋糕,我都垂涎三尺。今天,媽媽說要帶我去蛋糕店自己動手做蛋糕,我興奮了一上午。
到了下午,我迫不及待地催著媽媽趕緊走。到達現(xiàn)場的'時候,有好多小朋友在做蛋糕了。服務人員讓我們等下一批,也就是最后一批。
終于,這一批小朋友做完了。我興奮地穿好圍裙和套袖,戴上帽子,坐在座位上。
不一會兒,服務人員端來了一個小小圓圓的蛋糕底盤,還有毛巾、刀具和奶油。這下我明白了,原來,我們要做的就是給這個蛋糕涂奶油,加水果。
開始了,我用刀具攪了一大塊奶油在蛋糕上涂,一邊涂奶油一邊轉(zhuǎn)著轉(zhuǎn)盤?墒,我怎么樣也涂得不平整。后來,我照著蛋糕師傅說的方法做,漸漸地好了很多。之后,用蛋糕紙將蛋糕包起來,并在蛋糕上面加上喜歡的水果和巧克力。
這時,我聽到服務人員大聲地說:“小朋友,我們讓大家自己動手做蛋糕,就是讓大家感受勞動的樂趣……”
是的,我感受到了其中的樂趣。自己動手,豐衣足食。
做蛋糕作文12
小時候干過的傻事就像天上的星星一樣數(shù)也數(shù)不清,每件趣事都埋藏在我心底深處,一明一暗的閃爍著它獨特的光芒。
小時候的我特別喜歡吃甜品,尤其是那種色彩豐富的奶油蛋糕。有一天,媽媽購物回來,買了一塊黃嫩嫩的“大蛋糕”。這可讓我樂壞了,我迫不及待地把“蛋糕”從包裝袋里拿出來,滿懷希望地咬了一大口。咦?這塊蛋糕怎么又干又硬,還咬不下來呀,這可讓我疑惑極了。
正當我百思不得其解時,忽然靈光一閃:我平常吃的蛋糕上有好多白花花的奶油和水果,只要我往那塊“蛋糕”上也抹奶油、放水果不就好吃啦!想到這兒,我歡呼雀躍地去找來奶油和水果,準備好好把這塊單調(diào)的蛋糕打扮一番。
首先,我把大塊的'白奶油抹在上面,還學著蛋糕師傅的樣子用小抹刀抹平奶油。接著,我在“蛋糕”周圍細心地擠上一圈黃色的奶油。然后,我在蛋糕上撒了一層厚厚的糖霜和巧克力屑。最后,放上一顆紅彤彤的大草莓,就大功造成了!
我得意地望著自己的“杰作”,現(xiàn)在,這塊“蛋糕”看起來可真讓人垂涎三尺。我小心翼翼地捧起這塊美麗的“大蛋糕”,“啊嗚”一口咬下去。呸!這塊“蛋糕”怎么又苦又澀呀!我委屈巴巴地問媽媽:“媽,這塊蛋糕怎么這么難吃呀!眿寢屢苫蟮刈呓豢,啼笑皆非地對我說:“傻孩子,你仔細看看,這哪是蛋糕呀!蔽叶ňσ豢,媽呀!這塊蛋糕是塊海綿,媽媽接著說:“你看你,還在上面放洗面奶、護發(fā)素、面粉和山核桃殼!”我不好意思地撓撓頭,灰溜溜地跑了。
過去這么久了,每當我憶起這件童年趣事時,還是會因兒時自己的幼稚而發(fā)笑。
做蛋糕作文13
“哈哈,周末可以和家人們?nèi)プ鎏鹌妨耍姘!”我伸伸懶腰說道。
出發(fā)了,我們一路上又唱又跳。終于到甜品屋了,一股濃濃的奶油味撲面而來,走進甜品屋,各種各樣的花樣蛋糕呈現(xiàn)在我們眼前,有草莓蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶爆漿蛋糕等等,看得就讓人流口水,好想每個都吃一口啊!
今天我們要做的甜品是“蔓油梅抹茶糖”,首先我們要準備:抹茶粉、面粉、蔓油梅、模具、雞蛋……我系上圍裙,把面粉倒進碗里,呀,面粉倒多了!不行,我不能服輸!我把雞蛋打碎倒入面粉中,再把牛奶放在里面,加入一半黃油開始攪拌,一邊攪一邊說:“嗯,這么重,看我老虎不發(fā)威當我病貓。 蔽野错槙r針的方向,用出吃奶的.力攪啊攪,面糊弄的滿臉都是,大人們看了都哈哈大笑。媽媽笑著說:“張姐,你都變成了一只小白貓了!”爸爸也插一嘴:“應該是一位老巫婆才對!”我跑去照鏡子,一看,我竟然變成了小花貓,連我自己都忍不住笑了,哈哈。
面糊弄好了,再放入抹茶粉細化,灑上一些蔓油梅放入模具中,用棍子踏平放入冰箱里冷藏半個小時。我激動的小心跳不停地發(fā)出嗡嗡的聲音,不知道到底能不能成功呢?
半個小時后……
我從冰箱中拿出來,蛋糕散發(fā)出了一股淡淡茶香味,我用力將它切成一個方塊一個方塊,用紙包裝好,拿起一塊放入嘴中,抹茶的香味和蔓油梅的酸甜真是太棒啦,大人們也口口稱贊。
我們乘著余光,戀戀不舍地離開了甜品室。
做蛋糕作文14
一陣陣的香味從廚房飄出來,鄰居都會猜到我又在做蛋糕。做蛋糕正是我的拿手。
說到做蛋糕,我想起剛開始學習做蛋糕的前景。那是一個酷熱的暑假,我看著柜子上的蛋糕。我便對媽媽說:“媽!我可以吃蛋糕嗎?”:“不行!那是送給別人的!蔽倚那橐幌侣淇铡M蝗灰粋大膽的想法冒出來——自己做一個蛋糕,我開始學習怎么做蛋糕,經(jīng)過漫長的兩個小時,我終于學會了做蛋糕。
今天我又要做蛋糕了!我拿出材料,我打下五個雞蛋,放入面粉用勺子攪勻,放糖。我拿著打蛋器,手不停的攪,想讓帶葉快點而成泡沫型。這是個漫長的`等待,我本來就是急性子,這么久的過程,讓我心癢癢,什么時候才能好啊,這都過去了那么久,好慢啊!最后我終于把它攪拌好了,外面的小楊樹被風吹的婆裟起舞,邊舞邊唱著優(yōu)美的歌——“沙沙沙……”
我把打好的發(fā)泡輕輕地倒入模具中,把上面多余的一關(guān),我用力的抖了抖,讓它的表面更光滑、平整。最后我再涂點兒油就把它放進入烤箱。15分鐘。20分鐘。我的蛋糕什么時候才好呀,我不斷地在客廳走。窗外的花在風中搖擺,像在努力的給我加油,讓蛋糕快一點好,“!钡囊宦,廚房隨即飄來一股香氣,我一聞,可不就是蛋糕的味嗎?我急急忙忙的跑去,。我?guī)е桓笔痔祝贸鰜硐虮P子一翻,蛋糕就露出他的真面目。我左手拿叉,右手拿刀把他它切好。我的蛋糕終于做好了!
我拿給家人們吃,我緊張地抓住衣角,生怕他們說不好吃,妹妹吃了一口就開心的鼓起了掌。媽媽吃完對我贊口不絕:“真是太好吃了!”爸爸向我豎起大拇指。夕陽的最后一縷留在了我做的蛋糕上,十分美麗。
我愛我的拿手好戲——做蛋糕。
做蛋糕作文15
最近有句話很火——“在疫情期間全民都變成了廚子!痹跔敔斏罩H,我也變成了一個糕點師傅。
雖然在這個非常時期里,家里沒有烤箱、電子秤、打蛋器這些專用設備,但只要是食材充足,再加上我的心靈手巧,一樣能做出美味的蛋糕,給爺爺慶祝生日。
說干就干,按照視頻中的教學步驟,我先拿出五個雞蛋,讓蛋清分離。然后再準備一個杯子,把分離好的蛋黃倒入半杯牛奶,再倒入三分之一杯玉米油和一杯面粉,均勻地攪拌成面糊狀。由于平時我也試過身手,所以這對我說不在話下。接下來我把分離好的.蛋清,滴上幾滴檸檬汁,可以去除雞蛋的腥味,讓口感更佳。然后,把準備好的杯子裝半杯糖,分三次攪拌加入蛋清中。這時,我學習做蛋糕的第一個阻礙出現(xiàn)了。因為條件限制,我手邊沒有打蛋器,就只好親自上陣,人工操作?蓜e說這打蛋清看起來簡單,實則包含很多細節(jié),一不留神這蛋清就白打了。一開始我不以為然,就按照平常的打法隨意地攪拌蛋清,可是后來才發(fā)現(xiàn)不對勁,蛋清不僅沒有產(chǎn)生氣泡,還出現(xiàn)了白色的沉淀物,后來經(jīng)過媽媽的指點才知道這攪拌蛋清的學問可大了。
我們改變方案,三個人輪流進行攪拌,速度不能慢,而且要順時針攪拌。打著打著,我真想放棄了,因為我的手打到要失去知覺了?蓩寢屨f:“堅持就是勝利,你一定可以做出一個美味的蛋糕的!”我點點頭,果然,功夫不負有心人,我們終于把蛋清打到筷子放在上面可以直立不倒了。
蒸了四十多分鐘,蛋糕終于做好了。一股奶香味撲鼻而來,吃起來松軟香甜。爺爺說這是他吃過最好吃的蛋糕。而這次做蛋糕也讓我學會了:做任何事只要不輕易放棄,就會有意想不到的收獲。
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