(推薦)做豆腐作文5篇
在平凡的學習、工作、生活中,大家對作文都再熟悉不過了吧,作文是通過文字來表達一個主題意義的記敘方法。相信很多朋友都對寫作文感到非?鄲腊,以下是小編收集整理的做豆腐作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
做豆腐作文1
今天媽媽教我做香煎豆腐。我別提多開心了,趕緊跑到廚房。
我拿起一把菜刀就去切白白嫩嫩的豆腐,把它切成了大小不一的方塊。然后轉了一下打火按鈕,瞬間,升起一束藍色的火苗。我把油倒進鍋里,再來剝蒜頭,等油熱了,將軟綿綿的豆腐下鍋。趁著煎豆腐的時間,我小心翼翼地把蔥姜蒜切好。白白嫩嫩的豆腐在油鍋里,油點四濺。媽媽提醒我煎好一面,就把豆腐翻個身繼續(xù)煎。
我謹慎地把切好的蔥姜蒜下鍋,生怕油濺到手上。又加了點鹽,把它們輕輕地來回翻炒。過了一會兒,終于可以把豆腐盛到盤子里了。
我端著穿著金黃色衣裳的豆腐,開心地把它們放在桌上。一股香噴噴的味道迎面飄來,我嘗了一口香煎豆腐,軟軟的.“肉”,脆脆的“外衣”,真好吃!
我也會炒菜啦!我真高興!同時我也體會到媽媽每天做菜的辛苦。謝謝媽媽!
做豆腐作文2
今天中午我們要吃大米飯,媽媽要做炒雞,我要做豆腐皮卷菜,這可是我剛學的。豆腐皮卷菜是前不久去超市的時候,一個賣蘑菇醬的阿姨做示范的`一個菜,我嘗了一個很好吃,今天就學著做一下,請大家一起來欣賞我的手藝吧!
第一步,準備原料,只要有一把小青菜、一張豆腐皮、一瓶蘑菇醬和一盒牙簽就夠了。
第二步,把青菜和豆腐皮洗干凈,青菜切成長條的,豆腐皮切成小小的正方形,并放各放在盤子里。
第三步,取一塊豆腐皮平鋪在一個空盤子上,然后拿一片青菜放在豆腐皮上,用小勺子盛一勺蘑菇醬放在青菜上面,然后把再拿一片青菜蓋在蘑菇醬上,最后對角把豆腐皮卷起來,用牙簽扎住拿起來就可以吃了。
豆腐皮卷菜不僅好吃,還很容易學,小朋友,你們也可以來做做呀!不過你們吃的時候要平著吃,不要豎著吃,否則蘑菇醬里邊的油要流出來,小心弄臟了你們的衣服哦!
做豆腐作文3
我們都吃過豆腐,可大家知道豆腐是怎么做出來的嗎?今天,我作為牛通社的小記者,來到了建德做豆腐。
爺爺奶奶們把黃豆磨成豆?jié){后,在大灶上煮到沸騰,再把它倒進大木桶里。奶奶拿來了大勺子,一邊攪拌一邊加入鹽鹵,然后蓋上了蓋子燜著。5分鐘后,奶奶掀開蓋子“好香啊”,我們忍不住地叫了起來。奶奶邊拿勺子攪拌邊繼續(xù)加鹵,慢慢地,豆?jié){里顯出了一些花來。奶奶又蓋上了蓋子,告訴我們這樣的步驟還要再重復幾次。
大概過了20分鐘,奶奶再次掀開蓋子的時候,我們都看到了成了形的豆腐花。大家合力把豆腐花倒進鋪著紗布的模子里,把水過濾掉,拿大桶把它壓平后等它慢慢冷卻。又過了半個小時,奶奶掀開紗布,奇跡出現了,白白嫩嫩的'豆腐出現在了我們的眼前,真是太有意思了。
做豆腐作文4
昨天,我在寫作業(yè),忽然,一陣煙氣飄來,煙氣中夾雜著香氣。
我循煙走去,發(fā)現外婆在火爐的支架上烤什么東西,走進一看,原來外婆在鋪了稻草的架子上放了豆腐拿來烤。外婆告訴我:“這是用炭烤的!甭犕曛笪野偎疾坏闷浣猓禾繜蠡旧蠜]有煙,而這里卻那么多煙?這時,外婆把架子抬了起來,在鐵鍋里不僅有木炭,還有許多黃色的粉末。哦,是米糠,原來在炭上加米糠可以增加豆腐干的香味。
外婆拿出一個木板蓋在豆腐上,為了能讓豆腐全面受熱,待十分鐘后,可打開蓋子把豆腐翻個面,把下面的火翻一下,再撒些米糠,把蓋子蓋上。經過幾次翻烤,一批批“金塊”出爐了,“金塊”散發(fā)著誘人的`香味,讓人聞了就口水直流。
烤好之后,外婆又把豆腐干拿去煮(切記:水不能太開,要恰到好處,還要加桂皮、八角等香料)。到了今天,我吃著外婆制作的豆腐干,感覺像在吃山珍海味。原來豆腐干就是這樣做的呀!
做豆腐作文5
寒假的一個上午,我和爸爸去姑媽家看奶奶做豆腐。我還不知道豆腐是怎樣做出來的呢!
到了姑媽家,我迫不及待地跑去看奶奶做豆腐。已經開始了,奶奶正在大鍋子里攪拌豆?jié){,豆?jié){在大鍋里“突突”地冒著氣泡,過了一會兒,奶奶打開鍋蓋,把一種叫“鹵”的東西放進去,奇跡發(fā)生了,豆?jié){變成了小豆花,豆花像一朵朵晶瑩的雪花,漂亮極了。
然后,奶奶把豆花一勺一勺地倒進鋪著紗布的豆腐架,我?guī)椭鸭啿嫉乃慕橇嗥饋,把水分擠出來,最后,奶奶把紗布折好,擺上一塊木板,木板上面擺一個重重的`木桶,水慢慢地從豆腐架上流下來。
過了十分鐘,奶奶把水桶,木板,拿下來,打開紗布,一塊雪白的豆腐出現在我的眼前。
我情不自禁地對爸爸說:“做豆腐真不容易!”
走進生活,實踐出真知。仔細觀察,處處皆文章。有趣而美好的事兒其實就在我們身邊,需要的是一雙善于觀察的眼睛,一顆善于體會的心靈。
【做豆腐作文】相關文章:
做豆腐的作文08-04
做豆腐作文08-03
(優(yōu)選)做豆腐作文10-10
做涼拌豆腐作文07-13
做豆腐作文(經典15篇)11-21
做豆腐作文(精選21篇)01-08
做豆腐作文[合集15篇]11-17
(推薦)做豆腐作文15篇11-17
做涼拌豆腐作文【實用2篇】07-16