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(精選)我學(xué)會(huì)了包餃子作文14篇
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無(wú)結(jié)尾作文的出現(xiàn)。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇1
如今,我包餃子的水平那可是飛機(jī)上掛暖瓶——高水平。提起包餃子,我就想起當(dāng)初學(xué)包餃子的情形。
一個(gè)星期六下午,媽媽決定包餃子,一聽(tīng)到“包餃子”三個(gè)字,我興奮極了,于是央求道:“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子!”“好!”媽媽笑著回答道。
下午,媽媽又是洗菜又是剁肉餡的把材料準(zhǔn)備好了。沒(méi)等媽媽教我,我就從媽媽手中搶過(guò)餃子皮和筷子:“媽媽?zhuān)視?huì)包!”我先把肉餡夾在餃子皮上,然后把餃子皮對(duì)折后胡亂地就捏上了,一看成了面疙瘩了。媽媽看后說(shuō):“餃子不是這樣包的,要這樣……”媽媽給我做了一次示范,我也沒(méi)仔細(xì)看就急忙包了起來(lái),我拿起餃皮糊里糊涂地就包上了,忽然一想才發(fā)現(xiàn)肉餡還沒(méi)放呢,于是我趕忙撥開(kāi)餃皮,把肉餡塞進(jìn)去,呀!它變成了小瘦子,盡是厚厚的皮,一點(diǎn)肉也沒(méi)有。我灰心喪氣地離開(kāi)了廚房,心想:我還是不包了。這時(shí)爸爸從房間走出來(lái)說(shuō):“做事一定要認(rèn)真仔細(xì),要堅(jiān)持到底呀,明白嗎?”“噢!”我又回到廚房重新包了起來(lái)。這次我認(rèn)真地跟著媽媽一點(diǎn)點(diǎn)地學(xué)了起來(lái)。先把餃皮拿在手上,再夾一小團(tuán)肉餡放在餃皮中間,把餃皮對(duì)折后從中間往兩邊慢慢地把餃皮捏上,要粘得結(jié)實(shí),否則餃子一到鍋里便會(huì)張嘴把餡兒吐出來(lái)。我的認(rèn)真沒(méi)有白費(fèi),沒(méi)想到我不僅包的大有長(zhǎng)進(jìn),而且一個(gè)比一個(gè)包得漂亮呢!盡管餃子大小不一,可還是受到了爸爸媽媽的`夸獎(jiǎng),我心里樂(lè)滋滋的,顯然在為自己包的餃子而感到驕傲。
這個(gè)本領(lǐng)不僅被我學(xué)會(huì)了,我還從中懂得了一個(gè)道理:寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來(lái),所有的事情只要堅(jiān)持不懈就能成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇2
嘗試是一件快樂(lè)和幸福的事。生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴也等著我們?nèi)L試、探索。它會(huì)讓你成長(zhǎng),帶給你難忘的記憶。去吧!去嘗嘗它到底是甜還是苦呢?
星期天的下午,我就嘗試了包餃子。材料有肉餡、韭菜、蔥花等等。我的助手有媽媽、姐姐和阿姨。食材準(zhǔn)備就緒后,我就快速的進(jìn)入了第一個(gè)環(huán)節(jié)——制作餃子肉餡。我先把韭菜在清水里一根一根的洗干凈,然后放在陽(yáng)臺(tái)曬干水分,待水分消散后,再把韭菜剁成1厘米長(zhǎng)的.韭菜段子(如果可以載切細(xì)一些當(dāng)然更好),接著把切細(xì)的韭菜放入盆子里,再把機(jī)器上攪好的肉餡倒進(jìn)去,并且根據(jù)
個(gè)人的喜好加上食鹽等作料,用一把大勺子攪拌均勻。10分鐘后,美味的肉餡就制作成功了。看見(jiàn)這成品,我心里樂(lè)開(kāi)了花。
接著進(jìn)入第二個(gè)環(huán)節(jié)了——包餃子。媽媽說(shuō):“包餃子可不是一件容易的事,我先給你做一個(gè)示范吧!”只見(jiàn)她拿起一張餃子皮,放在左手掌中,放入適量的餡,右手把餃子皮兩邊重合,再?gòu)倪吘壨锬,就捏成了一個(gè)可愛(ài)的餃子。我也緩緩拿起一張餃子皮,舀了一勺肉餡放在面皮中問(wèn),像媽媽一樣輕輕把兩邊重合起來(lái)捏緊,可是捏出來(lái)的餃子實(shí)在是令人發(fā)笑。如果說(shuō)媽媽包的餃子是個(gè)可愛(ài)的仙女,那我這個(gè)就是一個(gè)沒(méi)梳頭的“瘋女子”。我怏怏不樂(lè)?磥(lái)媽媽的辦法并不適合。姐姐笑著說(shuō):“媽媽這位高師沒(méi)法出高徒了。來(lái)吧,我教你”。姐姐的辦法是兩邊捏緊再把兩個(gè)角邊重合變成一個(gè)抄手。這個(gè)辦法倒是挺簡(jiǎn)單的,我一下子就領(lǐng)悟了精髓。一個(gè)小時(shí)后,我們把所有的餃子皮變成了一個(gè)個(gè)圓溜溜的大餃子。看著一大盤(pán)大肚子,我心里美滋滋的。
晚飯時(shí),我吃著自己包的餃子,感到無(wú)比快樂(lè)。我認(rèn)為那是我吃過(guò)最好吃的餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇3
自己動(dòng)手包餃子是一件有趣又快樂(lè)得事情哦,我學(xué)會(huì)了包餃子,你學(xué)會(huì)了嗎?
餃子是北方人的最?lèi)?ài)食物之一,當(dāng)然也有很多南方人喜歡,吃餃子容易,包餃子可不容易哦,今天媽媽教我包餃子。
首先,媽媽將餃子皮和餃子餡準(zhǔn)備好,餃子餡有白菜瘦肉,有玉米瘦肉,也有咸菜瘦肉,還有香菇瘦肉,我最?lèi)?ài)白菜瘦肉餡的餃子。餃子皮菜市場(chǎng)有賣(mài)現(xiàn)成的,可以省去很多時(shí)間,材料準(zhǔn)備完畢,我們要開(kāi)始包餃子。
由于是第一次包餃子,我先看媽媽怎么包餃子。媽媽首先左手拿起一片餃子皮,在左手中攤開(kāi),然后右手沾點(diǎn)水,在餃子皮的周邊沾上水,沿著餃子皮畫(huà)一圈,然后用勺子把餡料放到餃子皮中央,之后將餃子皮的兩邊往中間一捏,最后用一個(gè)皺褶,使餃子更好看,一個(gè)漂亮的餃子就在媽媽手中誕生了。原來(lái)包餃子可以適這么簡(jiǎn)單的我迫不及待的開(kāi)始學(xué)著媽媽的樣子包餃子來(lái)。
我拿起一片餃子皮放在左手的手掌中間,接著,用勺子鏟了一勺子餡放在餃子皮中央,最后用手把餃子皮的邊緣捏緊,可是這個(gè)餃子破皮了,露陷了,此刻我趕緊拿來(lái)另一張面皮,把它的'餃子破的肚子補(bǔ)上,這才算包了一個(gè)餃子?粗鴭寢屪龅娘溩尤绱撕每,在看看我包的餃子很難看,有點(diǎn)灰心,又不甘心,難道我不可以包好餃子嗎?于是,我急忙問(wèn)媽媽怎樣做,媽媽摸摸我的頭說(shuō):“小寶貝,只要你認(rèn)真地去做每一件事,相信你一定能做得最好的。”媽媽的鼓勵(lì)給了我信心。
在媽媽的幫助下,經(jīng)過(guò)我的反復(fù)練習(xí),我總算可以包一個(gè)像樣的餃子了。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇4
每一次過(guò)年的時(shí)候,奶奶家都會(huì)包餃子。每一次大家包餃子,都少不了我,因?yàn)槲蚁矚g吃餃子。
大前年的除夕,奶奶在廚房里和面,我看著很有趣,跑過(guò)去問(wèn)奶奶:“奶奶,您在干嘛哪?”奶奶一邊和著面一邊微笑著回答:“和面呀,你來(lái)干什么。俊薄拔襾(lái)跟您學(xué)包餃子!”“你還是一會(huì)兒再來(lái)吧!”奶奶對(duì)我說(shuō)。
過(guò)了一會(huì)兒,我又跑到廚房,“現(xiàn)在可以包餃子了嗎?”我向奶奶詢(xún)問(wèn)。奶奶看見(jiàn)我急切的樣子,就說(shuō):“可以了!
奶奶已經(jīng)把餃子餡、搟餃子皮的`面都準(zhǔn)備好了。我站在一旁,看著她先從盆里切下一小塊和好的面,接著把面揉成長(zhǎng)條,再揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后對(duì)我說(shuō):“你先學(xué)習(xí)搟餃子皮吧!”奶奶先為我做了示范,我在一旁,邊看邊比劃,學(xué)著搟皮的動(dòng)作。我拿起一個(gè)小面團(tuán),按照奶奶教的方法,灑上點(diǎn)薄面,用小搟面杖在案板上搟了起來(lái)。我搟好了一看,餃子皮一邊厚,一邊薄,還是長(zhǎng)圓形。奶奶看了說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,別著急,剛開(kāi)始學(xué),能搟成這樣就不錯(cuò)了!你記住,要一邊搟,一邊用手轉(zhuǎn)動(dòng)面團(tuán),多練練就會(huì)了!甭(tīng)著奶奶的鼓勵(lì),我的信心更足了,搟得也越發(fā)起勁。我又搟了好幾個(gè),奶奶看了高興得直夸我:“你真棒,學(xué)得真快!”
會(huì)搟皮了,我還要學(xué)會(huì)包呢!我學(xué)著奶奶的樣子,把餃子皮放在手掌上,用筷子夾一點(diǎn)兒餡放在皮的中間,然后把面皮對(duì)折,先把皮邊上面用力捏緊,再把兩邊上的角向里折捏緊。我的第一個(gè)餃子包得很成功,奶奶看了贊不絕口。我一鼓作氣,接著包了許多個(gè)。
吃著自己包的餃子,我自豪地對(duì)大家說(shuō):“我學(xué)會(huì)包餃子啦!”
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇5
下午,我和媽媽在家里一起包餃子。
媽媽準(zhǔn)備好了餃子餡、面團(tuán)、面粉、搟面杖、菜板等。媽媽先給我做了一個(gè)示范:她先把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,然后揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),把它們?nèi)嗟脠A圓的,接著拿著一個(gè)小面團(tuán),沾點(diǎn)面粉,用搟面杖搟成薄薄的餃子皮,然后挖一勺餡放在餃子皮上,把餃子皮捏得緊緊的,最后把餃子放在手上,用兩手夾著餃子的.邊緣使勁掐一下,一個(gè)餃子就這樣包好了。
我看著媽媽麻利地包好了一個(gè)既好看,又飽滿(mǎn)的餃子,十分羨慕,迫不及待地喊道:“媽媽?zhuān)屛襾?lái)試試吧!”媽媽答應(yīng)了。我拿起一個(gè)沾著面粉的小面團(tuán),試著想用搟面杖把它搟成餃子皮,可沒(méi)想到皮全粘在搟面杖上了。媽媽見(jiàn)后笑著告訴我:“你的方法不對(duì),搟餃子皮是有技巧的,你要先往小面團(tuán)上粘點(diǎn)面粉,用手把它按成扁平狀,一只手拿好面團(tuán),另一只手拿搟面杖搟,手還要換餃子皮的方向,中間搟的要稍微厚一點(diǎn),以防止餃子下到鍋里漏湯!蔽艺諎寢屨f(shuō)的去做,果真把餃子皮搟好了,我不禁喜出望外。接著,我又挖了一勺餡放在餃子皮上,再捏餃子皮。可沒(méi)想到,我沒(méi)捏好,餡都露出來(lái)了,餃子好像在開(kāi)口笑我,我羞愧極了,恨不得找個(gè)地縫鉆進(jìn)去。媽媽過(guò)來(lái)對(duì)我說(shuō):“餡不能放多了。”我吸取了這次的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),又包了幾個(gè)餃子,一個(gè)比一個(gè)好,媽媽夸我很有進(jìn)步。晚上,我吃著自己包的餃子,心里樂(lè)滋滋的。
結(jié)尾:通過(guò)這次包餃子,我明白了一個(gè)道理:我們無(wú)論做什么事,只要有一顆恒心,失敗了不氣餒,不斷努力去做,就一定能做好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇6
一天晚上,媽媽告訴我:她和爸爸今天晚上到家可能會(huì)錯(cuò)過(guò)晚飯時(shí)間,所以我準(zhǔn)備給他們一個(gè)驚喜包餃子,做晚飯。
首先我從冰箱里拿出餃子皮和上午拌好的餃子餡(牛肉餡)準(zhǔn)備開(kāi)工了!我迫不及待的拿了一張餃子皮,把它放在手心上,然后用筷子夾了一團(tuán)牛肉餡,大約是餃子皮1/4的大小,我把它挪到餃子皮的前半部分,再把后面的皮往前面卷,這樣一來(lái)一個(gè)餃子就包好了。呀,糟了!我忘記把餃子皮的邊緣抹水啦!再看看那個(gè)餃子,他早就把那身潔白而時(shí)尚的酷酷運(yùn)動(dòng)裝給脫掉了,只剩下那光光溜溜的身子。我心想:你這小子膽兒挺肥!敢當(dāng)著我的面脫衣服,你這不是一本正經(jīng)的耍流氓嗎?于是我把它拿起來(lái),給他的衣服上沾上水。改裝完畢,我便再次把它放回盤(pán)子里,可是不過(guò)一會(huì)兒,它就又變成了軟塌塌的一團(tuán),我覺(jué)得有些失望,看來(lái)包餃子也沒(méi)有我想象中的那么簡(jiǎn)單、容易。無(wú)奈之下我只好拿起手機(jī)開(kāi)始搜百度。好不容易找到了一個(gè)教你如何包餃子的視頻,我立馬打開(kāi)看。于是我試著按照視頻里講的方法去做,沒(méi)想到還真的成功了!當(dāng)然這也是讓我費(fèi)了好一番功夫才得出的成果。首先,我拿了一張餃子皮,然后把牛肉餡和蔥丁加到餃子皮的前半部分,再把后面的餃子皮往前面一蓋,接著把后面的餃子皮都折起來(lái),就在我準(zhǔn)備松口氣的'時(shí)候,它又開(kāi)始脫衣服了,再次改裝后我把它重又放回盤(pán)子里,這下可好看多了;叵肫鹞覄倓偘溩訒r(shí)的一幕幕,我都笑得直不起腰來(lái)。經(jīng)歷了一波三折,我終于戰(zhàn)勝了這些困難。
忙完了這一切不久,媽媽和爸爸回來(lái)了。當(dāng)他們看到我端上桌來(lái)的餃子時(shí)一盤(pán)是蒸的,一盤(pán)是煮的,兩盤(pán)是煎的。媽媽見(jiàn)了,笑了:?jiǎn)!乖,今天晚上餃子開(kāi)會(huì)呢?
我學(xué)會(huì)了包餃子。無(wú)論什么事都要有耐心、懂得堅(jiān)持,只有堅(jiān)持才能勝利!想到平時(shí)一次一次的失敗使我變得焦躁不已時(shí),我覺(jué)得真沒(méi)必要。我們只要堅(jiān)持下去,絕不氣餒,才能看到勝利的曙光!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇7
寒假期間,宋老師給我們布置了假期作文,其中有一篇是《我學(xué)會(huì)了做菜》。老師“下令”之后,我一直在想:做什么菜呢?簡(jiǎn)單的不行,看起來(lái)太小兒科了。復(fù)雜的不成功,浪費(fèi)了怎么辦?
一眨眼,大年三十到了,爸爸媽媽做了我最?lèi)?ài)吃的羊肉蘿卜餡兒餃子?粗P(pán)子里熱氣騰騰的餃子,它們像一個(gè)個(gè)珍珠一樣擺在那里,我想了一會(huì)兒,激動(dòng)的跳了起來(lái),說(shuō):“有了,有了,我就學(xué)包餃子吧!”我趕忙把這件事告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“好呀!什么餡的?”我摸著下巴想了想:韭菜餡,我想和你們不一樣。噢!媽媽笑了笑。
我們一起走進(jìn)廚房,媽媽說(shuō):“宇航,你去摘韭菜,我來(lái)和面!蔽宜斓鼗卮穑骸皁k!”媽媽說(shuō),韭菜餡的餃子不好包。我調(diào)皮地說(shuō):包餃子不好包嘛!每年我都看你們那樣包,我都快學(xué)會(huì)了。
晚上,我拿出媽媽和好的面和準(zhǔn)備的餡兒,又搬了一個(gè)切菜板,還拿出一把菜刀和一根搟面杖,開(kāi)始干活了!我先把和好的面拿出來(lái),在面板上揉了揉,再用我的“降龍十八斬”把面豎著切成幾條白白的“小蛇”,“小蛇”在面板上滾來(lái)滾去,我把滾均勻地“小蛇”一個(gè)一個(gè)切好,“小蛇”被我四分五裂了。然后再切好的`“蛇身上”按一下,最重要的兩部分到了,一個(gè)包,一個(gè)搟。
餃子包的餡兒多了不行,少了也不行。搟的餃子皮厚了不行,薄了不行。因?yàn)槲业谝淮伟溩,沒(méi)有多少經(jīng)驗(yàn),所以我包餃子皮搟得像紙一樣薄,把餡兒包的多多的。餃子下到鍋里沒(méi)一會(huì)就變成了“菜湯”。媽媽看見(jiàn)我的表情有些絕望,就安慰我說(shuō):“沒(méi)事,沒(méi)事。以后你要記住,做任何事情都要細(xì)心觀察,勤動(dòng)手。”
在媽媽的耐心教導(dǎo)下,我又從新不斷地練習(xí)。憑著我多次的摸索和經(jīng)驗(yàn),一次比一次進(jìn)步和提高。我終于學(xué)會(huì)了包餃子,想嘗嘗我的手藝嗎?那就趕快來(lái)我家品嘗吧!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇8
周末的下午,我想吃餃子,于是把這個(gè)想法告訴了媽媽?zhuān)瑡寢屨f(shuō):“可以,但有個(gè)條件——你得幫我包!蔽宜斓卮饝(yīng)了。
媽媽先拌好餃子餡,又從冰箱里取出一袋餃子皮,在水龍頭下接了半碗水,拿來(lái)一個(gè)勺子,準(zhǔn)備就緒,接下來(lái)就到包餃子環(huán)節(jié)了。因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,媽媽先給我做示范:她先拿了一張餃子皮放在左手心,用勺子舀了一點(diǎn)兒餡放在餃子皮的中間,又用她那只靈巧的右手熟練地捏了幾個(gè)褶,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。它“站”在盤(pán)子里,好像在向我微笑。
于是我照著媽媽的方法開(kāi)始包起來(lái),可是這個(gè)褶太難捏,不是捏歪了,就是捏后又散開(kāi)了;媽媽告訴我捏褶子力度要均勻,褶子之間的距離也相同。我慢慢地、仔細(xì)地捏,總算包好了一個(gè)餃子,誰(shuí)知,這個(gè)餃子像是和我作對(duì)似的,一直處于“癱瘓狀態(tài)”,“站”不起來(lái)。是不是我沒(méi)給它“吃飽”?它的“肚子”癟癟的',是我把餃子餡放少了。我又重新包了一個(gè),這次我讓它吃的“飽飽的”,它終于“站”起來(lái)了,突然“茲啦”一聲,餃子的“肚皮”撐破了,餃子餡露出來(lái)了,我趕緊拿來(lái)一張餃子皮幫它“縫補(bǔ)肚皮”,但兩張餃子皮就是“不友好地相處,”這個(gè)餃子又不能“成活”了。再看看媽媽包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的士兵整齊的站在那里等待我們的檢閱,我有點(diǎn)泄氣了。
媽媽看出了我的心思,對(duì)我說(shuō):“裝餃子餡不能多也不能少,多了餡會(huì)露出來(lái),少了餃子癟下去,不好看,你才包了兩個(gè)餃子,包不好是正常的,多包幾個(gè),你一定會(huì)包的越來(lái)越好的。俗話(huà)說(shuō)孰能生巧嘛。不管做什么事,只要堅(jiān)持不懈,就能成功。”聽(tīng)了媽媽的一番話(huà),我又鼓起勇氣重新包起來(lái),一個(gè)不行兩個(gè)、三個(gè)、四個(gè)……最后餃子都整齊地“站起來(lái)了”,媽媽夸獎(jiǎng)我說(shuō):“真棒,你現(xiàn)在包的餃子比媽媽包的都好看了!”我越包越有勁了。晚上,吃著自己親手包的餃子,真是格外的香!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇9
一說(shuō)到餃子,我就會(huì)不由地想起一句經(jīng)典歌詞:“我愛(ài)你,就像老鼠愛(ài)大米……”沒(méi)錯(cuò),我最?lèi)?ài)吃餃子了,自然,更希望自己能學(xué)會(huì)包餃子。
那一次,學(xué)校開(kāi)展勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。當(dāng)老師告訴我們活動(dòng)內(nèi)容是包餃子時(shí),同學(xué)們都高興得歡呼起來(lái),誰(shuí)不喜歡吃呢!我更是一蹦三尺高。
很快地,老師端上準(zhǔn)備好的大白菜餃子餡。我們低頭一看,鮮美的肉糊,白色的菜和褐色的香菇點(diǎn)綴其中,色香味俱全,同學(xué)們“哇!哇!”的贊嘆聲不絕于耳,都有點(diǎn)迫不及待了!
開(kāi)始包餃子了,老師首先給我們做了個(gè)示范:先把餃子皮平攤在左手掌,在上面放上適量的白菜餡,然后在餃子皮的周?chē)瓷弦稽c(diǎn)水,兩面對(duì)折,在中間部位使勁一捏,最后先右后左折花邊。只見(jiàn)老師翻來(lái)折去,一眨眼,一個(gè)漂亮的月牙形的餃子就好了?粗蠋煁故斓匕溩樱倚南耄喊溩右蔡(jiǎn)單了吧。瞧我的!
我依葫蘆畫(huà)瓢,開(kāi)始大顯身手了。我按照老師教的,把面皮平攤在手上,放適量的餡,哎呀!不好!餡放多了,從頭到尾捏到一起,哈哈,我還沒(méi)怎么捏,餃子皮卻撐破了,包起來(lái)的餃子,慘不忍睹。再看看其他同學(xué)包的,有的像餓了幾天的小老鼠,有的像一個(gè)大肚子將軍,有的像一條毛毛蟲(chóng)……捏出的餃子既不好看又立不正。唉!真是“看花容易繡花難”!我們剛開(kāi)始包餃子的興奮勁蕩然無(wú)存。老師似乎看出了我們的失落,鼓勵(lì)我們說(shuō):“心急吃不了熱豆腐,慢慢來(lái),沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)‘失敗乃成功之母’?加油!”聽(tīng)了老師的話(huà),我信心大增。于是我耐下性子,聽(tīng)從老師的指導(dǎo),一步一步地慢慢來(lái)。果然,一個(gè)元寶似的`餃子在我的手中誕生了。我把它當(dāng)作寶貝似的捧在手里,得意地向同學(xué)們展示。餃子終于出鍋了,吃著自己包的餃子,我的心里樂(lè)開(kāi)了花。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子!這次包餃子不僅讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè),還讓我明白了:做任何事都會(huì)有失敗,但是只要我們永不言棄,堅(jiān)持嘗試,就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇10
我非常喜歡吃餃子,也喜歡包餃子。我包的餃子奇形怪狀,什么樣的都有,有的像包子,有的像扇子,有的像肉餅,也有的像耳朵。我們家人人都喜歡吃我包的餃子,我包的餃子有時(shí)比媽媽包的還好。記得有一次,媽媽包的餃子都露餡了,而我包的餃子,非常堅(jiān)固,非常有味,沒(méi)有露出一點(diǎn)餡。
要包出這么好的餃子,還得從練習(xí)開(kāi)始。
以前,我連搟面都搟不好,要不就是很小,要不就是一邊圓,一邊方。后來(lái),我看著媽媽怎么搟,我就怎么搟,我一直練習(xí),終于搟出了幾片完整的餃子皮。接著,媽媽就教我怎么包餃子。我本以為只要把餡放進(jìn)皮子中間就行了,沒(méi)想到,事情卻不是想像的那么容易。我不知要夾多少餡到餃子皮上,有時(shí)包的餃子太多餡了,有時(shí)又太少了,沒(méi)有一個(gè)讓媽媽滿(mǎn)意。媽媽就跟我一翻講解,說(shuō):“把餡放進(jìn)皮子中間,要放合適的餡才行,要不然,包的餃子就不好看了。你應(yīng)該放象棋里的棋子般大小的.餡。還有,放好餡,要把兩邊的餃子皮壓緊,這樣煮的時(shí)候餡才不會(huì)露出來(lái)!蔽荫R上回答:“知道了!比缓笳諎寢尩姆椒ㄈプ觯姘隽藥讉(gè)完美工整的餃子。我慢慢地練,終于能夠很熟練地包餃子了。
接下來(lái),我開(kāi)始獨(dú)創(chuàng)自己的餃子。我首先包了幾個(gè)包子形的,然后又包了幾個(gè)扇子形的,又包了幾個(gè)肉餅形的和幾個(gè)耳朵形的。煮熟之后嘗了嘗,味道還真不錯(cuò)!
我越做越多,煮好了,就端出來(lái)給大家品嘗,大家都非常滿(mǎn)意。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,以后我就可以經(jīng)常包餃子給大家吃,讓他們多見(jiàn)識(shí)一下我的手藝。
哈哈,學(xué)會(huì)了包餃子,我真開(kāi)心啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇11
以前,我非常喜歡吃餃子,所以經(jīng)常叫媽媽買(mǎi)餃子回來(lái)。
有一次,媽媽買(mǎi)菜回來(lái),對(duì)我和孫叔叔說(shuō):“今天晚上我們吃餃子,但是,我們要自己包餃子,不許吃別人做的餃子!”剛開(kāi)始我聽(tīng)到要吃餃子時(shí),可高興啦,但又聽(tīng)到要自己包餃子,而且要吃自己包的餃子的時(shí)候,我發(fā)了愁,因?yàn)槲也粫?huì)包餃子,更別說(shuō)只能吃自己做的餃子了。孫叔叔見(jiàn)我這副神情開(kāi)玩笑地說(shuō):“某某人(指我)不會(huì)包餃子,就不能包餃子,既然不能包餃子,當(dāng)然就不能吃餃子啦,而且還不能吃別人做的餃子!薄肮眿寢尮笮。我知道孫叔叔故意說(shuō)我,所以我的臉被氣得變成了紅蘋(píng)果。
為了不讓他們笑話(huà)我,就對(duì)他們說(shuō):“誰(shuí)說(shuō)我不會(huì)包餃子,我包給你看,哼!”說(shuō)干就干,我拿起一張餃子皮,把一點(diǎn)餡放在中間,然后學(xué)著媽媽的樣子用手指點(diǎn)上一點(diǎn)水,均勻地涂在餃子皮的周邊,接著把餃子皮像是對(duì)折過(guò)來(lái);似的合在一起然后用一只手的大拇指和食指捏住餃子皮邊的中間,再用另一只手拉住它的邊,再折回去,再拉,再折,這樣重復(fù)做其他的`邊,就OK了。哈哈,一只胖嘟嘟的餃子呈現(xiàn)在我的眼前,“第一只餃子做的還不錯(cuò)!”為了讓它更可愛(ài)一些,我又讓餃子在面粉里打了幾個(gè)滾。我把餃子拿出來(lái)時(shí),它已經(jīng)變得粉嫩嫩的了,真是可愛(ài)極了。我把餃子拿到孫叔叔和媽媽面前炫耀,他們也夸我做得不錯(cuò)。
這時(shí),我無(wú)意瞟見(jiàn)了媽媽做的餃子,哇!真是不看不知道,一看嚇一跳。媽媽做的餃子個(gè)個(gè)都是白白胖胖的,卻不沾一點(diǎn)面粉,個(gè)個(gè)都很飽滿(mǎn),卻不露出一點(diǎn)餡。放在盤(pán)子里一排排的,整整齊齊,真是讓我羨慕死了。從此,我就下決心,一定要做得比媽媽好,并讓媽媽指出我的不足,改正過(guò)來(lái)。
從這件事,我知道了一分耕耘,一分收獲,只要你肯付出,就一定會(huì)成功。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇12
這學(xué)期到社會(huì)實(shí)踐基地呆了三天,經(jīng)歷了很多,也懂得了很多。其中印象最深的是第一天下午。
那天,是我們剛來(lái)到基地,一切還都是那么新鮮,教官安排我們的第一個(gè)任務(wù)就是野炊,聽(tīng)到這個(gè)大家高興得歡呼起來(lái)。
來(lái)到野外,首先是將同學(xué)們分組和選組長(zhǎng)。我們組大家一致選周雅琴為組長(zhǎng),因?yàn)榇蠹叶颊J(rèn)為她細(xì)心的、有責(zé)任感。周組長(zhǎng)開(kāi)始安排我們?nèi)蝿?wù),男生負(fù)責(zé)洗餐具和用具,女士負(fù)責(zé)揀菜。于是我欣然成了洗筷子的人選了。洗完筷子,趕緊去揀韭菜。平時(shí)在家里不怎么做家務(wù),做起來(lái)很不自然,將韭菜弄得很亂、很散,費(fèi)了好長(zhǎng)的時(shí)間才揀完,還好,其他小組也差不多。
揀好之后就是切韭菜,那可是要真功夫的,所以我不敢,只有安排組長(zhǎng)去吧,周組長(zhǎng)也只好硬著頭皮上陣去。只見(jiàn)周組長(zhǎng)拿著菜刀愣了一會(huì)才慢吞吞下刀,大家看了都笑了。花了好大的功夫,看著他們一頭的汗,我們才知道平時(shí)在家里爸爸媽媽的家務(wù)事多么的累。
緊接著就是攪肉,這個(gè)活男同學(xué)干比較適合,我們一致推薦高偉,他可是我們班的大力士,這事非他莫屬,一會(huì)兒功夫,他就攪完肉了。最難的要數(shù)包餃子。那可是技術(shù)活。先由老師教我們?cè)趺窗粫?huì)兒月牙形,一會(huì)兒圓形,看著老師包的那么嫻熟,那么好看,大家一片羨慕聲。輪到自己是手就不停使喚了,不是這里粘不住,就是那里漏了出來(lái),不是餡多了,就是少了,唉,手忙腳亂,總算在老師要求的時(shí)間前完成了包餃子任務(wù)。
煮餃子也有學(xué)問(wèn),水開(kāi)了餃子沿著鍋沿下,水開(kāi)三次餃子才熟透,才可以吃。剛撈上來(lái),大家就迫不及待的吃了起來(lái),雖說(shuō)不好看,可是是自己做的,吃起來(lái)挺香的.,大家吃的津津有味,還搶著吃呢。
雖然這是我在三天的實(shí)踐活動(dòng)中一個(gè)細(xì)節(jié),我學(xué)會(huì)了包餃子,從這件事中我深深的知道對(duì)于一個(gè)班級(jí)的集體活動(dòng),團(tuán)結(jié)協(xié)作無(wú)疑是重中之重。很好的合作會(huì)充分體現(xiàn)團(tuán)隊(duì)的力量,合作好了,1+1就會(huì)大于2。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇13
說(shuō)起包餃子,就有一段讓我銘記在心的快樂(lè)!
逢年過(guò)節(jié)或者禮拜天的時(shí)候,媽媽總會(huì)為家人包上一頓可口的餃子,這不要過(guò)年了嘛,一早起媽媽把肉餡剁好,我和媽媽一起把芹菜摘干凈了切好就準(zhǔn)備包餃子。
媽媽說(shuō):“今天你也參與進(jìn)來(lái)一起包餃子吧!”當(dāng)時(shí)我這心里樂(lè)啊,終于讓我有一次自己動(dòng)手的機(jī)會(huì)了。我滿(mǎn)心歡喜的洗干凈手準(zhǔn)備和媽媽一起包餃子,可是這件事說(shuō)起容易做起來(lái)可就難了。首先媽媽教我搟餃子皮,我心想這還不簡(jiǎn)單,可這搟面杖在媽媽手里就聽(tīng)話(huà),到我手里就不和我配合了,左搟右搟都沒(méi)搟出來(lái)反而是一塊面貼面板上了,要不就和搟面杖“親密”的抱到一起了。媽媽在一旁笑我讓我更覺(jué)得這洋相出大了,頓時(shí)就生氣了。
這個(gè)時(shí)候爸爸回來(lái)了,一看我的表情就問(wèn)我這是唱的哪出?我就和爸爸說(shuō):“本來(lái)我覺(jué)著做飯包餃子事件很簡(jiǎn)單的事,可是一上手我就出洋相了,媽媽還取笑我!卑职中呛堑恼f(shuō):“就為這點(diǎn)事生氣太不值得了,走,我們一起到廚房包餃子。”再次來(lái)到廚房,看到媽媽包的餃子一個(gè)個(gè)就像個(gè)白白的小玉兔,真是好看!我就央求媽媽讓我在試試包餃子吧,媽媽笑笑說(shuō):“來(lái)吧!”這次爸爸搟皮我和媽媽一起包,拿起圓圓的餃子皮,媽媽教我怎么放餡兒怎么封口,第一個(gè)餃子在我手里費(fèi)了半天勁可算包上了,可它卻像得了“軟骨病”一樣挺立不起來(lái),我這汗,頓時(shí)就出來(lái)了,媽媽看到這個(gè)情形耐心的鼓勵(lì)我說(shuō):“慢點(diǎn),別著急,多包幾個(gè)就找著竅門(mén)了。”我點(diǎn)點(diǎn)頭耐心仔細(xì)的包著餃子?粗业'成果一個(gè)比一個(gè)好看,心里真是美滋滋的。
包完餃子?jì)寢岄_(kāi)始煮餃子,看著餃子在沸騰的鍋中游來(lái)游去真是太好玩了,尤其是餃子在煮的過(guò)程當(dāng)中一個(gè)個(gè)由原來(lái)的小玉兔長(zhǎng)成白胖的兔媽媽了!
餃子出鍋我吃著我親手包的餃子感覺(jué)味道別有一番滋味。這里包含著我的付出和成果。雖然開(kāi)始失敗了,但是我通過(guò)努力學(xué)會(huì)了包餃子,真正體會(huì)到了勞動(dòng)的快樂(lè)!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文 篇14
從我出生到現(xiàn)在,所有的本領(lǐng)都是通過(guò)學(xué)習(xí)才會(huì)的。一些很平常的本領(lǐng)早就記不清當(dāng)初學(xué)會(huì)時(shí)的情景了。但有一個(gè)情景讓我記憶猶新我學(xué)會(huì)包餃子。
記得那是過(guò)新年的時(shí)候,我看見(jiàn)媽媽正在搟餃子皮準(zhǔn)備包餃子。我興奮地說(shuō):“搟餃子皮簡(jiǎn)單,我來(lái)吧!”媽媽笑著看我拿起一個(gè)面劑子按扁,就開(kāi)始拿著奔面杖在上面來(lái)回滾動(dòng),很快我手下出現(xiàn)了一張有薄有厚的面皮,拎起面皮再看看媽媽搟的,差了好多。怎么看著很簡(jiǎn)單,做的好也沒(méi)那么容易呢!媽媽看出了我的疑惑,就告訴我只要方法對(duì)了就會(huì)做好的。說(shuō)著媽媽拿起一個(gè)面劑子,一邊做著示范一邊說(shuō):“手捏住面劑的邊緣,轉(zhuǎn)動(dòng)一下右手緊跟著搟一下,就這樣左手和右手互相配合!蔽衣(tīng)了媽媽的方法就重新“開(kāi)戰(zhàn)”,左手轉(zhuǎn)右手搟,慢慢的一張薄厚均勻的餃子皮出現(xiàn)了。就這樣搟了一會(huì)兒就熟練了。接下來(lái),我又向包餃子“宣戰(zhàn)”,這一次我沒(méi)有著急動(dòng)手,而是先看媽媽是怎么包的。然后我把一張餃子皮放在半收著的左手指上,右手用筷子夾起了一大團(tuán)的肉餡兒,“多放肉餡的餃子才香”邊說(shuō)邊往皮里塞肉餡?墒钱(dāng)我提起兩邊的面皮往一起捏的時(shí)候,這一大團(tuán)肉餡就象是個(gè)滑溜溜的魚(yú),左邊捏上它又溜去右邊,最后手忙腳亂的把肉餡困在了面皮里,可再看躺在我手心里的.哪是餃子呀!大大的肚子,頭頂著一堆褶,被我做成肉包子了?匆(jiàn)我泄氣的樣子,媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)包肉餡也是有技巧的,肉餡不能貪多,要適量放在面皮的中心,先把兩半面皮中間捏一下,再把左右兩邊的小口向中間捏,慢慢的捏著一個(gè)元寶形的餃子在我手里“誕生”了。有了這一次的成功,我更有信心了,繼續(xù)按照技巧包,一個(gè)比一個(gè)好,終于包得和媽媽差不多了。
從一絲不懂到完全掌握,從笨手笨腳到熟能生巧。這次不僅讓我學(xué)會(huì)了包餃子,也讓我明白做任何事都不像看上去那么簡(jiǎn)單,但只要找到技巧,而且有一顆恒心不怕失敗,堅(jiān)持努力就一定會(huì)有滿(mǎn)意的收獲。
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