(熱)今天我當(dāng)家作文15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家或多或少都會(huì)接觸過(guò)作文吧，作文是人們以書(shū)面形式表情達(dá)意的言語(yǔ)活動(dòng)。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編精心整理的今天我當(dāng)家作文，希望對(duì)大家有所幫助。
今天我當(dāng)家作文1
今天，是星期六�！鞍�，今天吃什么呢？”媽媽又在發(fā)愁啦。于是我自告奮勇，當(dāng)上了一家之主。今天，我來(lái)當(dāng)家！
俗話說(shuō)“不當(dāng)家不知柴米油鹽貴�！彪m然我覺(jué)得當(dāng)家挺難的，但是我決定挑戰(zhàn)困難，讓一天過(guò)得“有滋有味”！當(dāng)家嘛，就要先做好預(yù)算，計(jì)劃好一天的支出。經(jīng)過(guò)好一陣子的張羅，我終于計(jì)劃出了一張實(shí)惠、美味有營(yíng)養(yǎng)的菜單。具體安排如下：早餐，雞蛋、面包、牛奶和蘋(píng)果；午餐，番茄炒蛋、紫菜湯、炒肉絲和炒青菜。晚餐，可樂(lè)排骨、四季豆炒肉、蒸蓮藕和骨頭湯。喔，這么多東西，可得忙活一陣子啦！
今天一早，我就匆匆提著個(gè)菜籃子出門(mén)了。來(lái)到市場(chǎng)，一樣樣新鮮的蔬菜令人眼花繚亂，我差點(diǎn)忘記了買(mǎi)菜。趕緊拿出清單，第一項(xiàng)：蔬菜。我見(jiàn)附近剛好有一個(gè)賣(mài)四季豆的'大娘，便朝她詢問(wèn)：“這四季豆怎么賣(mài)啊�。俊贝竽锎穑骸�3.9元一斤�！笨粗@些新鮮的四季豆，我有點(diǎn)心動(dòng)了，但是，我還是決定貨比三家，看看究竟哪種更便宜。她的旁邊還有一個(gè)叔叔也在賣(mài)四季豆，我走過(guò)去問(wèn)道：“叔叔，四季豆怎么賣(mài)？”那個(gè)叔叔說(shuō)“4元一斤�！蔽矣X(jué)得太貴了，就繼續(xù)向前走去。最后，經(jīng)過(guò)比較，還是大娘的四季豆便宜、新鮮。我買(mǎi)到了四季豆，高高興興地往前走，去執(zhí)行第二項(xiàng)了。第二項(xiàng)蓮藕順利完成，第三、第四項(xiàng)也完成了。雖然我有些累了，但還是為完成了任務(wù)而高興。
我拎著買(mǎi)來(lái)的菜回到了家。把雞蛋煎好，沖好牛奶，拿出面包，削好蘋(píng)果，簡(jiǎn)單的早餐就做好啦。我招呼爸爸媽媽吃早餐，他們享受了我的早餐后，心滿意足地打了個(gè)飽嗝。“嗯，還不錯(cuò)啦！”
轉(zhuǎn)眼間中午到了，我又要準(zhǔn)備午餐了。我首先把番茄、青菜洗凈，把蛋調(diào)好，然后漂洗瘦肉，切塊。最后，淘米，煮飯。只一點(diǎn)小事我就被累得滿頭大汗、腰酸背痛。我按照媽媽的指導(dǎo)，先把鍋燒熱，然后下油、蒜爆鍋。等油稍稍冒煙的時(shí)候，就可以下菜了。我把青菜一股腦兒倒進(jìn)鍋里，心想：當(dāng)家，也很容易嘛！誰(shuí)知青菜好像發(fā)出抗議一般，突然發(fā)出“辟辟啪啪”的巨聲，起了一大股煙，還伴隨著一滴滴飛濺的油。我給嚇了一大跳，猛地向后跳了幾步。媽媽在一邊說(shuō)道：“這是正常現(xiàn)象，過(guò)一會(huì)兒就沒(méi)事了�！惫�，不久后，青菜們“安靜”下來(lái)了，我這才心有余悸地靠近炒鍋。青菜翻炒的過(guò)程中，還時(shí)不時(shí)冒出煙來(lái)，把我熏得又嗆又咳。我下了鹽和醬油，又繼續(xù)翻炒。經(jīng)過(guò)我的努力，第一盤(pán)——青菜終于炒出來(lái)了。我得意洋洋地把菜放裝進(jìn)盤(pán)子里，又開(kāi)始做我的第二道菜——炒肉絲。炒肉絲的程序和青菜沒(méi)什么兩樣，都是翻炒再下鹽。下一個(gè)是番茄炒蛋，這個(gè)我就比較有經(jīng)驗(yàn)了。首先，把蛋倒進(jìn)鍋里，炒好后放在盤(pán)子里。其次，把番茄下鍋用油爆香，炒熟。最后，把番茄和蛋一起下鍋翻炒，等到有了香味，就可以端上飯桌啦。就這樣，我完成了我的第一頓午飯。爸爸媽媽品嘗后，說(shuō)還可以，我的第一頓飯還挺成功的嘛！雖然這頓飯并不是非常好，但是在我的眼里，它是最好的，因?yàn)樗俏矣H手做的第一頓飯！
不一會(huì)兒，晚上到了。我有了中午的經(jīng)驗(yàn)，做起來(lái)就順手多了，可還是感覺(jué)有點(diǎn)困難。
勞累的一天終于過(guò)去了，我疲憊地躺在床上，心想：當(dāng)家真是不簡(jiǎn)單！
今天我當(dāng)家作文2
“今天你當(dāng)家，”聽(tīng)到媽媽的這句話，我高興得一蹦三尺高，終于可以自由一回了，老虎不在家，猴子稱(chēng)大王。正當(dāng)我得意之時(shí)，媽媽嘮下一句話，“我們中午才回來(lái)，你要好好把家收拾干凈，你要把午飯煮好��！”聽(tīng)了媽媽的這句話，我恍然大悟，原來(lái)還要干這么多的家務(wù)事。
媽媽走了，剩下的任務(wù)是我的了，苦日子來(lái)了，我視察了一下，發(fā)現(xiàn)繁瑣的家務(wù)多如牛毛，什么掃地、洗碗、煮飯……我是男子漢，不能做語(yǔ)言的巨人行動(dòng)的矮子，還是應(yīng)該當(dāng)好這個(gè)當(dāng)家的`，于是，我馬上行動(dòng)起來(lái)，首先，我操起掃帚，拿來(lái)畚斗，雙管齊下，把家里的地板打掃的干干凈凈，接著，提起水桶，把拖把浸濕擰干，再把地板擦得一塵不染，幾乎都能映出人的影子來(lái)�？粗@干凈的地板，我一股作氣，又繼續(xù)地把凌亂不堪的客廳整理的井然有序……
正當(dāng)我忙得氣喘吁吁的時(shí)候，家里的時(shí)鐘報(bào)時(shí)十一點(diǎn)了，爸爸媽媽要回來(lái)了，該煮飯了，我連忙拿起鍋淘米煮飯。這樣大功告成了嗎？不，還要炒菜呢！還是來(lái)個(gè)炒蛋把，于是我拿了五個(gè)蛋，學(xué)著媽媽的樣子在碗邊敲破，然后掰開(kāi)，把里邊的蛋清和蛋黃打在碗里。按一下電磁爐的開(kāi)關(guān)，鍋里的水滋滋作響，水干了，趕緊倒油吧，結(jié)果油一倒下去，油從鍋里四面八方的濺起，真是讓我手足無(wú)措，馬上把雞蛋倒下去，總算可以消停了，好像要燒焦的味道，我趕緊拿起炒菜鏟子翻來(lái)翻去，結(jié)果蛋不僅沒(méi)燒焦，而且還挺香。
“叮鈴，叮鈴”，爸媽回來(lái)，我喜出望外地跑過(guò)去開(kāi)門(mén)，看到這整潔的家和香噴噴的飯菜，媽媽眉開(kāi)眼笑地說(shuō)，“騰翔長(zhǎng)大了，是一個(gè)好當(dāng)家，真是太棒了！”我的心里比喝了蜜還要甜，深深地體會(huì)到當(dāng)家不容易，我不能再飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手，應(yīng)該做爸媽的好孩子。
今天我當(dāng)家作文3
周末的早上，我正美美地睡著懶覺(jué)。突然，耳邊傳來(lái)窸窸窣窣的'拖拉聲，接著轉(zhuǎn)成了乒乒乓乓翻箱倒柜的嘈雜聲，我半睜開(kāi)眼睛，一臉困意地望著弟弟和一地雜亂的玩具，問(wèn)：“迪迪，你干啥呀?為啥跑我房間來(lái)，去找媽媽……”“姐姐，你忘了，爸爸媽媽今天不在家，快起來(lái)，陪我玩……”弟弟看我醒了，滿臉興奮地對(duì)我說(shuō)�！皩�(duì)了，爸爸媽媽都去加班了，今天我當(dāng)家”，我一骨碌爬起來(lái)穿好衣服。
凡事預(yù)則立，不預(yù)則廢。我要詳細(xì)規(guī)劃一下今天要做的事情。首先，和弟弟一同把地上散亂無(wú)章的玩具分類(lèi)、收拾、擺放好。接著，我們姐弟倆一起洗漱，做早飯。我給弟弟泡奶、烤面包，我給自己盛稀飯、熱包子，弟弟擺餐具;飯后，我洗碗，他擦碗，我倆差點(diǎn)把碗全打碎了，哎……然后，我回房間寫(xiě)作業(yè)，安排弟弟去客廳看動(dòng)畫(huà)片或自己畫(huà)畫(huà)。等我作業(yè)完成后，我從冰箱拿出冷飲，獎(jiǎng)勵(lì)弟弟和我一人一個(gè)。隨后，我和弟弟一邊吃冷飲，一邊拼拼圖，還一起搭火車(chē)軌道，一起玩樂(lè)高，一起捏黏土……轉(zhuǎn)眼到了中午，我剛準(zhǔn)備抄蛋炒飯，媽媽就風(fēng)風(fēng)火火地趕回來(lái)了。媽媽環(huán)顧一周，詢問(wèn)了我們半天在家的情況，向我豎起了大拇指：“真棒!”聽(tīng)了媽媽的話，我心里美滋滋的，其實(shí)自己當(dāng)家還是很鍛煉人的，下回可以再試試，嘻嘻。
今天我當(dāng)家作文4
早上剛睡醒，就聽(tīng)到媽媽沖我喊：“今天我有事，你爸爸也上班去了，餐桌上有錢(qián)你自己當(dāng)家吧！”天吶！我當(dāng)家啦！我急急忙忙地跳下床去追趕媽媽?zhuān)墒菋寢屧缫巡恢ハ颉?/p>
快到中午的時(shí)候我拿上餐桌上的錢(qián)，背上我最喜歡的小背包，興致勃勃地來(lái)到了超市買(mǎi)菜了，我來(lái)到了蔬菜區(qū)，挑了一些土豆和西紅柿，買(mǎi)完之后，心想今天上午可好好的做一頓美餐。
到家了，我先把土豆上的泥清洗掉，洗完之后削去土豆皮，把土豆放到案板上小心翼翼地切起來(lái)，土豆在我手里就像個(gè)調(diào)皮的孩子，不聽(tīng)使喚，費(fèi)了好大勁，才把土豆切成小塊。開(kāi)始炒菜了，我先把鍋里倒上油，等到油熱了，就把土豆一股腦倒進(jìn)去，剛把菜倒進(jìn)去，只聽(tīng)呲啦一聲，油滴在空中劃了一道完美的弧線濺在我的`臉上，媽呀！疼的我哇哇亂叫，我連忙跑到衛(wèi)生間用毛巾冷敷，等我回到廚房的時(shí)候，糟糕！一股糊味撲面而來(lái)，土豆被我炒糊了，真是一波未平 一波又起呀！當(dāng)個(gè)家真還不容易呢！我又費(fèi)了九牛二虎之力重新炒了一份，幾經(jīng)周折，終于在快一點(diǎn)的時(shí)候吃上了親手做的午餐，雖然沒(méi)有媽媽做的好吃，但是這是我第一次當(dāng)家做的飯菜，心里倍感欣慰。
當(dāng)家可真夠辛苦啊，今天終于體會(huì)到了父母的不容易，以后我要多做些家務(wù)，分擔(dān)他們的辛苦！
今天我當(dāng)家作文5
“太陽(yáng)當(dāng)空照，花兒對(duì)我笑，小鳥(niǎo)說(shuō)早早早，我要起來(lái)當(dāng)家作主了！”今天我格外激動(dòng)，因?yàn)榻裉煳耶?dāng)家。
離開(kāi)了溫暖的被窩。我打開(kāi)冰箱，拿出速凍冶春包子，開(kāi)始蒸包子！一會(huì)功夫，熱氣騰騰的包子就出爐了，倒好牛奶、端上蒸好的包子，中西搭配，一頓早飯讓爸媽眉開(kāi)眼笑。
吃完早飯，帶上老媽?zhuān)蒙献约旱牧慊ㄥX(qián)向菜場(chǎng)出發(fā)�！扒嗖�、香菇、西紅柿；芹菜、排骨、梅條肉……”一路上，我不停地念叨著。經(jīng)過(guò)多次挑選，終于買(mǎi)齊了。
回到家中，我圍上圍裙，變成了“陳小廚”。香菇炒芹菜、芹菜炒肉絲、西紅柿蛋湯，這幾樣是我的拿手菜，所以做得很順利。只是做到糖醋排骨的時(shí)候，還是請(qǐng)了老媽幫忙。我按照媽媽說(shuō)的'步驟一一進(jìn)行。先把排骨在冷水里燒開(kāi)，洗干凈血絲，然后重新放到鍋里加油、鹽、醬油、冰糖……可動(dòng)作不熟練，放排骨的時(shí)候還是讓調(diào)皮的油濺到了我的手上。一番折騰后，終于大功告成。看著爸媽吃得津津有味的樣子，我心里像吃了蜜一樣甜。
經(jīng)過(guò)這次當(dāng)家，我提高了自己的動(dòng)手實(shí)踐能力，更明白了長(zhǎng)輩們的辛苦。不能做“衣來(lái)伸手，飯來(lái)張口”的小公主。以后有機(jī)會(huì)，我還要繼續(xù)當(dāng)家，為父母分擔(dān)。我還知道了我們報(bào)答父母絕不會(huì)局限于一天，我們要用好成績(jī)來(lái)回報(bào)父母。
今天我當(dāng)家作文6
今天是休息的日子，我決定要給家人炒一道菜！
早上，我還是平常那樣起床，便拿起那本菜譜，因?yàn)闀?shū)上就有各種菜的炒法。
吃過(guò)早飯，媽媽給我了20元錢(qián)，讓我自己去買(mǎi)菜。我直奔超市，喲！人還真多的，雖然我是第一次買(mǎi)菜，但還是裝著“老當(dāng)家”的樣子，昂首挺胸，拎著一個(gè)空空如也的環(huán)保袋。嘿！菜的品種可真多！有活蹦亂跳的魚(yú)兒，有水靈靈的大白菜，有綠油油的青椒，還有紅彤彤的西紅柿……看得我真是眼花繚亂。
我愛(ài)吃金針菇，因此要買(mǎi)的菜中，首當(dāng)其沖，是金針菇啦！買(mǎi)到的金針菇，真的像是一根根戴帽子的面條，一下子勾起了我的食欲。
回到了家，我照著菜譜上講的'開(kāi)始動(dòng)起手來(lái)。我先鍋放在爐子上，在鍋里添了少量水；然后把金針菇洗干凈，切成了段；把姜絲、蔥絲切好。接下來(lái)等鍋開(kāi)了，把切成段的金針菇放到沸水里燙了燙，然后用漏勺把金針菇撈出來(lái)，控干水。再接下來(lái)，我把炒鍋放在爐子上，里面放了植物油。等油開(kāi)了，我就把金針菇、姜絲和蔥絲一起放到鍋里炒，同時(shí)再少放一點(diǎn)鹽，等快出鍋的時(shí)候再放一點(diǎn)點(diǎn)香油。
我的菜終于出鍋啦！第一次做，感覺(jué)好難哇！在炒菜的時(shí)候，我就怕油濺出來(lái)燙著我。還有啊，我在切蔥的時(shí)候，差點(diǎn)把手切爛了。
嘗嘗我做的菜味道怎么樣吧。大家拿起筷子一嘗，哇，真好吃！爸爸媽媽表?yè)P(yáng)了我，說(shuō)我學(xué)會(huì)自己做菜，而且味道還挺美，真是難得！他們還鼓勵(lì)我以后多練習(xí)呢。
我好像能體會(huì)到大人們做飯的辛苦了。不過(guò)，從中我也體會(huì)到了更多的樂(lè)趣呢！
今天我當(dāng)家作文7
這個(gè)星期六，老師要求體會(huì)一下自己當(dāng)家的感受。我給媽媽說(shuō)了一下，媽媽竟然同意了。
星期天，我還在睡夢(mèng)中，媽媽就把我叫醒了，神秘的給了我一張鮮紅的一百元人民幣，說(shuō)：“昨天晚上我跟你爸爸又商量了一下，讓你今天當(dāng)次家，給你一百元錢(qián)，但你要保證我們的吃飯問(wèn)題和家里的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，如果有剩余的錢(qián)可以去吃一頓肯德基或麥當(dāng)勞。”“萬(wàn)歲”我大聲的`叫喊了起來(lái)。
我看看錢(qián)，心里打著小算盤(pán)：如果今天花的錢(qián)不超過(guò)100元，我就可以去外面大吃一頓了，想想就覺(jué)得高興。
我錢(qián)還沒(méi)捂熱，媽媽就開(kāi)始發(fā)話了:“小當(dāng)家，我的肚子開(kāi)始咕咕的叫了，還不快去買(mǎi)早餐。”我才心不甘情不愿得出了家門(mén)�！鞍�！不是吧！三份早餐竟破費(fèi)了我18元呢！”我尖聲叫著。
吃完早飯，開(kāi)始打掃衛(wèi)生了。我拖得拖擦得擦，把家里的各個(gè)角落全打掃了一遍，累的我腰酸背痛。而爸爸媽媽卻在一邊沙發(fā)上看著電視吃著瓜子，逍遙自在。中午了，媽媽又嘮叨起來(lái)了呢：“該吃中午飯了吧，我的肚子又咕咕叫了。”我剛忙完，還沒(méi)來(lái)得及休息，就又下樓買(mǎi)菜去了，媽媽跟在我后面，我一看，到處都是買(mǎi)菜的和殺豬宰羊的，應(yīng)有盡有，看得我眼都花了。還沒(méi)等發(fā)話，媽媽就拿起一大塊排骨，“啊，34元呢！”我吃驚地說(shuō)。媽媽又說(shuō)：“家里好像沒(méi)米了�！蔽衣�(tīng)了，說(shuō)：“不會(huì)吧�！弊詈笪疫�是花了30元買(mǎi)了一袋大米準(zhǔn)備蒸米飯，忙了半天，總算把飯做好了，誰(shuí)知，身上只剩下28塊錢(qián)了。我的大餐啊，飛了。
晚上，我慚愧的來(lái)到客廳，對(duì)爸爸媽媽說(shuō)：“我以后再也不亂花錢(qián)了，肯德基也不再吃了！”
媽媽聽(tīng)了我的話，決定獎(jiǎng)勵(lì)我吃最后一次肯德基！
“哦！萬(wàn)歲！”
今天我當(dāng)家作文8
從我懂事開(kāi)始，爸爸媽媽就視我為掌上明珠，過(guò)著飯來(lái)張口，衣來(lái)伸手的的日子。我長(zhǎng)大了，就想當(dāng)回家，做做力所能及的事。
一大早，鬧鈴一響，我一個(gè)鯉魚(yú)打滾從床上跳了起來(lái)，穿好衣服，洗漱完，拿著零花錢(qián)去老蘇北飯店買(mǎi)了一籠包子和四杯豆?jié){。吃完早飯，我?jiàn)A著錢(qián)包，甩著大膀子，帶著老媽去買(mǎi)菜。一路上，我扒著手指盤(pán)算著，有了，就做糖醋排骨，油燜大蝦和番茄炒雞蛋吧。
一晃眼，做午飯的時(shí)間差不多了，我搶在奶奶的前頭系上圍裙，卷起袖子，開(kāi)始炒菜。我的樣子有模有樣，宛如一個(gè)大廚。我先把油倒進(jìn)鍋里，不一會(huì)兒，鍋里冒起了油煙，發(fā)出“???”的聲響，我趕緊把攪拌和好的蛋液倒進(jìn)鍋里，剛下鍋，就發(fā)出了很響的“撲赤赤”的.聲音，一邊響一邊由液體變成固體隆了起來(lái)，變成了金黃色，我趕緊把切好的番茄倒進(jìn)鍋里，抄起鍋鏟不停地翻炒。我再撒上點(diǎn)鹽，又翻炒幾下，再放一點(diǎn)味精，一盤(pán)熱氣騰騰的、香噴噴的、令人垂涎欲滴的番茄炒蛋就出鍋了。而后又在奶奶的指導(dǎo)下做好了糖醋排骨和油燜大蝦。一頓豐盛的午飯呈現(xiàn)在他們面前，望著這一盤(pán)盤(pán)美味佳肴，口水都快流成了一條河，看一家人吃得津津有味，不停地夸贊，我心里別提有多開(kāi)心呢！
午飯后，我把碗刷得干干凈凈的，整整齊齊的放入碗柜，然后又把每個(gè)房間從頭到尾，里里外外整理了一遍。
忙活了一天，通過(guò)這次親身體驗(yàn)小當(dāng)家，我知道了爸爸媽媽平時(shí)工作很辛苦，下班后還要做家務(wù)就更辛苦了，我要幫他們做一些力所能及的家務(wù)事，做個(gè)孝順懂事的孩子。
今天我當(dāng)家作文9
昨天是“三八”婦女節(jié)，我盤(pán)算著讓媽媽休息一天，也嘗嘗當(dāng)一家之主的滋味。
我起了個(gè)大早，去菜市場(chǎng)買(mǎi)菜。家里有一些肉和雞蛋，我打算買(mǎi)一些蘿卜和西紅柿，做雞蛋西紅柿湯和蘿卜炒肉，于是，我?guī)喜嘶@子和10元錢(qián)出發(fā)了。
到菜市場(chǎng)一看，天哪！蘿卜最少也是3。5元一斤，現(xiàn)在的商家也太坑人了吧，得讓他吃點(diǎn)虧。
于是我讓他（賣(mài)菜的叔叔）稱(chēng)好一個(gè)大蘿卜和一個(gè)小蘿卜，一看：4元，我又對(duì)他說(shuō)：“大蘿卜不要了，稱(chēng)小的吧�！庇忠豢矗�2。5元，這時(shí)，我給他十元，說(shuō)：“我要大的，找八塊五！”他很奇怪：“為啥？”“‘4-2。5=1。5’嘛，這還要問(wèn)嗎？”他只好給我了八塊五。接下來(lái)我又依照剛才的.方法買(mǎi)了西紅柿，回家做飯。
我對(duì)蘿卜炒肉很拿手，一下就炒好了，可我對(duì)打雞蛋不太在行，一下打重了，連殼兒也進(jìn)了碗里，只好重新打。這次，我做好準(zhǔn)備，不重也不輕，蛋黃均勻地降落在碗里，呈現(xiàn)出好看的淡黃色。
我切好番茄，和雞蛋一起放在鍋里煮，放點(diǎn)兒油，放點(diǎn)兒鹽，一道菜就做好了，聞聞，真香呀！
我爸爸媽媽叫過(guò)來(lái)吃飯，才發(fā)現(xiàn)還沒(méi)煮飯，你看看我這個(gè)小粗心鬼！趕快淘米，煮飯，請(qǐng)爸媽吃。
他們欣賞（準(zhǔn)確的是說(shuō)吃）完我的大作，都贊不絕口夸我這個(gè)家實(shí)在是當(dāng)?shù)锰昧�，要特別“赦免”我下午的工作，真是太好了！(因?yàn)槲蚁挛缫吓鄡?yōu)課)
今天我當(dāng)家，當(dāng)出了作為一家之主的艱辛以及辛苦，還有成就感，我真開(kāi)心！
今天我當(dāng)家作文10
明天就是三八婦女節(jié)了，學(xué)校少先隊(duì)組織了“今天我當(dāng)家”的活動(dòng)體驗(yàn)，我想做一頓媽媽愛(ài)吃的菜。
我知道媽媽愛(ài)吃雞蛋糕、熗拌西蘭花和麻辣豆腐。于是，我就和媽媽一起去超市買(mǎi)菜。媽媽說(shuō)雞蛋、豆腐比較好選，西蘭花一定要買(mǎi)顏色更綠的，因?yàn)榫G色的更新鮮。
買(mǎi)完菜回到家，我們就開(kāi)始做菜了，我卻不知道先干什么。這時(shí)，媽媽拿來(lái)三個(gè)雞蛋，讓我先把雞蛋在洗菜盆邊上磕碎，然后兩只手把雞蛋掰開(kāi)，打入碗中，用打蛋器把雞蛋液攪散。我又加入了豆油和調(diào)料、水和牛奶，因?yàn)閶寢屨f(shuō)放些牛奶味道更好，又?jǐn)嚢枇艘粫?huì)兒。之后放在電鍋里開(kāi)始蒸，大約蒸了5分鐘后再打開(kāi)鍋蓋，在已經(jīng)凝固的雞蛋糕上面放了幾個(gè)蝦仁。在蒸雞蛋糕的.同時(shí)，媽媽說(shuō)可以處理一下西蘭花，我把西蘭花切好后，放在一個(gè)盆里加了一些鹽泡了一會(huì)兒，這樣能去除殘留的農(nóng)藥。之后，我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子把西蘭花放在燒開(kāi)的水里燙了一下，再用涼水沖涼、控干，放了白醋、鹽、雞精、蠔油、白糖，拌勻后在上面撒了一些白芝麻，第一道菜就做完了。這時(shí)雞蛋糕上的蝦仁也由白變紅了，媽媽說(shuō)這樣就可以出鍋了。最后一道菜是麻辣豆腐，媽媽教我先把調(diào)料調(diào)成料汁，豆腐在鍋里翻炒了一會(huì)兒，再把料汁倒進(jìn)去，變粘稠了，豆腐就做好了。
三道菜都完成了，我累得胳膊有些發(fā)酸。雖然手忙腳亂，可是聽(tīng)到爸爸媽媽贊不絕口地吃著我做的菜，我開(kāi)心極了。通過(guò)今天給媽媽做菜，我體會(huì)到了媽媽每天變著花樣給我做飯的辛苦，在這里我要和媽媽說(shuō)一句：“媽媽您辛苦了！提前祝您節(jié)日快樂(lè)！”
今天我當(dāng)家作文11
時(shí)間就如同白駒過(guò)隙，一轉(zhuǎn)眼，就十歲了。我長(zhǎng)大了，也要為家里出一份力，而這周剛好響應(yīng)班級(jí)號(hào)召：與父母互換角色，當(dāng)一次家試試。
早晨，我跟爸爸媽媽一起吃過(guò)早餐之后就開(kāi)始整理餐桌，進(jìn)入媽媽的角色，收拾完碗筷后就開(kāi)始打掃客廳。我先開(kāi)始掃地，角角落落都不放過(guò)。掃完又開(kāi)始拖地。但我并沒(méi)有用拖把，而是把拖地的布打濕，用腳踩風(fēng)火輪似的.在客廳里“飛來(lái)飛去”，把灰塵聚到一個(gè)地方。還沒(méi)拖到一半我就氣喘吁吁了。本以為拖地挺好玩的，原來(lái)這么費(fèi)勁，我還是老老實(shí)實(shí)地用拖把來(lái)拖地，不再“飛來(lái)飛去”。在不知不覺(jué)中，我已滿頭大汗，看著煥然一新的客廳，我很高興，覺(jué)得汗水沒(méi)白流。
眼看又到了午飯時(shí)間，我還來(lái)不及休息一會(huì)，又要進(jìn)廚房。在媽媽的指導(dǎo)下我先擇菜、洗菜，接著再切菜。我為了防止油濺身上，穿上了圍裙，戴上口罩和帽子。全副武裝后準(zhǔn)備熱鍋燒菜了。我先燒熱了油，接著準(zhǔn)備放大白菜和胡蘿卜，就在我放菜的一剎那，油汁四濺，幸好我準(zhǔn)備齊全，才沒(méi)有被濺到，很得意地跟爸爸媽媽說(shuō)自己的防護(hù)等級(jí)一流。一會(huì)會(huì)功夫一大鍋大白菜炒胡蘿卜做好了。我小心翼翼地端起菜放在餐桌上邀請(qǐng)爸爸媽媽品嘗，爸爸媽媽邊吃邊豎起大姆指，我高興極了。
做家務(wù)真累��！才體驗(yàn)半天我就覺(jué)得好累好累，想想爸爸媽媽平進(jìn)又要上班又要做家務(wù)，真是太辛苦，我再也不埋怨媽媽不用學(xué)習(xí)只要做做家務(wù)。我也暗暗下決心給父母分擔(dān)一些家務(wù)，做一個(gè)孝順的孩子。
今天我當(dāng)家作文12
周六早上，媽媽要加班，不能帶我。她正犯難的時(shí)候，我拍拍胸脯說(shuō)自己待在家，媽媽驚奇地打量著我，一邊又不放心地囑咐我：“聽(tīng)到任何敲門(mén)聲都不能開(kāi)門(mén)，早餐是面包加奶茶，沖奶茶時(shí)不要用太燙的水，小心燙口……”“知道啦，知道啦，你趕緊上班吧！”我應(yīng)付地說(shuō)道，媽媽這才放心地走了。
媽媽走了之后，我快快地穿好了衣服，梳洗好，一看表，已經(jīng)七點(diǎn)三十分了，得抓緊時(shí)間了。我先去飲水機(jī)前按下“加熱”按鈕，嘴里哼著“啦啦啦，媽媽不在家，今天我當(dāng)家，啦啦啦……”然后，我回我屋把剩下一點(diǎn)兒的數(shù)學(xué)作業(yè)寫(xiě)完，我寫(xiě)得很認(rèn)真，寫(xiě)完后又檢查了一遍。已經(jīng)七點(diǎn)四十分了，我得做早餐了。我撕開(kāi)奶茶杯的包裝，然后把奶茶粉倒進(jìn)里面，接著淋上水果粒，添上熱水，然后又拿筷子攪拌一會(huì)，又輕輕搖了搖杯子，拿吸管插上，慢慢吸了一小口，一點(diǎn)都不燙，既有濃郁的奶香，又有甜甜的果味。我一口氣喝了個(gè)精光，然后又吃了點(diǎn)面包。
吃過(guò)飯做什么呢？我想了一下，很快做出了安排，我先玩玩具，然后又讀書(shū)，讀累了，我就打開(kāi)電視來(lái)看，可看了一會(huì)兒又覺(jué)得沒(méi)意思。我有點(diǎn)想媽媽了，她什么時(shí)候才下班呢？于是我就開(kāi)始畫(huà)畫(huà)兒，模仿著《父與子》，畫(huà)我們一家三口，還畫(huà)剛看的.書(shū)的內(nèi)容，還有我想象的動(dòng)物故事，想到什么我就畫(huà)什么。
一晃兒，一上午就過(guò)去了，開(kāi)門(mén)聲驚動(dòng)了正在畫(huà)畫(huà)的我，媽媽回來(lái)了。她聽(tīng)我講了這一上午的生活，又翻看我的畫(huà)，高興地說(shuō)：“你長(zhǎng)大了！”
我盼著下一次當(dāng)家！
今天我當(dāng)家作文13
“叮鈴鈴、叮鈴鈴……”刺耳的鬧鈴聲把我從晨夢(mèng)中驚醒。迷迷糊糊中，我揉了揉睡意惺忪的雙眼，翻了個(gè)身，想繼續(xù)做完被吵醒的美夢(mèng)。突然，一個(gè)激靈，哦，今日可是我當(dāng)家的`日子呢！睡意立刻像陽(yáng)光驅(qū)散晨霧般地消失了，我便一咕嚕爬起來(lái)，洗臉、刷牙、買(mǎi)早餐……期盼已久的當(dāng)家一天終于來(lái)了！
一大早，我到了超市認(rèn)真挑選購(gòu)買(mǎi)了海帶、排骨、西紅柿、鯽魚(yú)、老姜、蔥，結(jié)賬后馬不停蹄的回家了。
一回到家里，我就先把海帶放在水里泡10分鐘，然后開(kāi)始把米放入水里淘洗。淘洗好后，放入電飯鍋里，插上電，按下開(kāi)始鍵煮飯。飯已經(jīng)開(kāi)始煮了，緊接著就是燉湯了，我把洗好的海帶和排骨一起放入高壓鍋燉煮30分鐘。在煮湯的同時(shí)，我把西紅柿、蔥也洗好了，最后來(lái)破魚(yú)，把魚(yú)鰓和魚(yú)肚子里的東西全部清理干凈，打上花刀，撒上鹽，醬油腌制10分鐘。腌制結(jié)束后，在鍋中放油燒至7成熱，下魚(yú)用油炸至呈微黃色，再放入料酒、鹽、醬油、蔥、姜片和一碗水，剩下的就是煮了，煮成濃湯就可裝盤(pán)。
炒西紅柿雞蛋，要先把西紅柿切成大小不一的形狀，再把兩個(gè)家里的土雞蛋敲在碗里用筷子打勻，同樣在鍋里放油燒熱，先放入雞蛋液，再放西紅柿，翻炒幾下，最后放少許鹽再翻炒一下就可以出鍋。
飯菜做好后，我邀請(qǐng)爺爺奶奶品嘗我做的菜。他們夸獎(jiǎng)我做得不錯(cuò)，不過(guò)還要繼續(xù)加油。吃完飯后，我把家里的衛(wèi)生打掃的干干凈凈。
今天的我雖然忙碌，但是我很開(kāi)心，學(xué)到了很多東西，也幫爺爺奶奶減輕了一些負(fù)擔(dān)。
今天我當(dāng)家作文14
第二周的小主人爭(zhēng)霸賽開(kāi)始了。對(duì)于平常衣來(lái)伸手飯來(lái)張口的我來(lái)說(shuō)，做一個(gè)合格的小主人真是太難了，于是，在活動(dòng)的第爸爸媽媽便抓緊對(duì)我進(jìn)行培訓(xùn)，手把手教我。
中午要吃涼面，必不可少的便是西紅柿炒雞蛋了，于是，漫長(zhǎng)的學(xué)做菜生涯終于拉開(kāi)了帷幕
首先是切菜。切菜前先洗手是必不可少的，我把手沖了一遍又一遍，打了一遍又一遍肥皂，又把準(zhǔn)備好的兩個(gè)西紅柿刷干凈，準(zhǔn)備去切。拿起菜刀時(shí)感到很重，漸漸便適應(yīng)了，切第一個(gè)西紅柿?xí)r，很笨重，不知道從何下手，切的塊塊也是參差不齊，有大有小，把果汁弄得滿菜板上都是。站在一旁的媽媽實(shí)在看不慣，奪過(guò)我的菜刀，把剛剛切過(guò)的塊塊輕巧地掃在一邊，將另一個(gè)完好無(wú)損的西紅柿放在刀前，幾下子就把它切成了均勻的小塊，邊切邊說(shuō)：刀要拿穩(wěn)，切的時(shí)候要靈活，把它想成一個(gè)正方體，給它消去四角，在轉(zhuǎn)動(dòng)表面，去削剩下的面，這樣就會(huì)越變?cè)叫�，而且削得也均勻，速度又快。我一臉敬佩地看著媽媽�(zhuān)南耄涸瓉?lái)做飯這么多門(mén)道啊。
接著是炒菜。我把西紅柿裝到盤(pán)子里，又切了點(diǎn)蔥花。媽媽告訴我，先點(diǎn)火，再放油，放點(diǎn)蔥花，最后放菜。我謹(jǐn)記在心，按部就班地去辦，把所有東西都放進(jìn)鍋里后，就要開(kāi)始炒菜了，可是說(shuō)說(shuō)容易，做起來(lái)很難。只要用鏟子撥動(dòng)那些菜，鍋里就不停地往外噴油星，濺到手上像針扎般疼痛，我的勇氣一下子澆滅了。我決定放棄，但是媽媽在一旁催促我：這點(diǎn)小疼都不能忍，將來(lái)怎樣獨(dú)立生活啊。堅(jiān)持，一定要把它炒完！是啊，如若這點(diǎn)小疼痛都不可以忍，今后如何自立，如何面對(duì)人生中的種種挫折呢。于是，我重新鼓起了勇氣，剛被澆滅的火苗又復(fù)燃了，并有烈火燎原的趨勢(shì)，我呢，明知山有虎，偏向虎山行，遇到困難都一一克服最后一步打雞蛋很完美，很干脆利落，媽媽直夸我的悟性高。
最后是下涼面。這個(gè)活倒容易，鍋里盛些水再放面條不就行了，我得意洋洋的一邊和媽媽顯擺，一邊往鍋里盛了兩碗水，還對(duì)媽媽說(shuō)：媽媽?zhuān)瑝蛄税�，都兩碗水了。哪知媽媽笑了笑�?duì)我說(shuō)，傻閨女，水也有標(biāo)準(zhǔn)的'，這些太少了，面條在水里會(huì)漲開(kāi)的，再多放水，我足足放了半鍋的水?huà)寢尣耪f(shuō)停止。鍋太沉了，沉得我都直不起腰來(lái)了，此時(shí)此刻我真真切切的體會(huì)到了媽媽做飯的辛苦。水開(kāi)后我下了半包面條。大約煮了十分鐘左右，看到面條都漲開(kāi)了，我關(guān)上火。
哈哈，大功告成，我的勝利果實(shí)終于出爐啦�？吹讲妥郎系奈骷t柿打鹵面，我心里真是美滋滋的。在為一家人準(zhǔn)備午飯的過(guò)程中，我學(xué)會(huì)了感恩。爸爸媽媽每天上班這樣辛苦，還要回家做飯，我還常常抱怨飯菜不好吃，動(dòng)不動(dòng)就挑食，真是不懂得體諒爸爸媽媽啊。我深深體會(huì)到平時(shí)在我看來(lái)微不足道的小事：書(shū)桌上的一杯茶，餐桌上的一頓飯，床頭換洗的干凈衣服，干凈整潔的家，傷心時(shí)的安慰，這些都是父母對(duì)兒女無(wú)私的愛(ài)。他們像一把傘，為我們遮風(fēng)擋雨；像一支蠟燭，為我們點(diǎn)亮雙眼。爸爸媽媽?zhuān)愕呐畠洪L(zhǎng)大了，感謝你們?yōu)槲腋冻龅囊磺�，以后我�?huì)盡我所能照顧你們，為你們擋住風(fēng)寒，愛(ài)你們，保護(hù)你們！
今天我當(dāng)家作文15
媽媽什么都好，就是整天愛(ài)嘮叨什么錢(qián)花多了，家真難當(dāng)之類(lèi)的話。我聽(tīng)煩了，決定自己當(dāng)一次家，以此來(lái)證實(shí)這家難不難當(dāng)。
星期五晚上，我和媽媽商量讓我明天當(dāng)一次家。媽媽欣然同意。并給我30元錢(qián)，說(shuō)：“明天的菜由你買(mǎi)，生活上的一切雜費(fèi)你付，還給爸爸買(mǎi)份報(bào)紙。吃什么你做主，但要自己做給我們一起吃�！蔽乙宦�(tīng)樂(lè)了，這些需要30元錢(qián)嗎？說(shuō)不定還能撈些油水，我心里美滋滋的。點(diǎn)點(diǎn)頭表示同意。
我一大早起來(lái)，我就給爸爸媽媽做早餐，先不花錢(qián)，用家里的東西做“雞蛋牛奶”。想著是很好辦的事�？晌易銎饋�(lái)怎么就那么難呢？我先燒水，然后在冰箱里拿出雞蛋。等水一開(kāi)我就打雞蛋�？磥�(lái)很簡(jiǎn)單，我慌慌張張的弄得滿手都事。呀！忘了放奶粉，我有把奶粉放到鍋里。就這么亂弄了一通，好了，就這么湊合著吃吧 ，看著爸爸媽媽吃著我做的早餐，我心里美滋滋的。
中午飯當(dāng)然要好一些，我決定出去買(mǎi)菜，改善伙食。
我向菜場(chǎng)走去。菜場(chǎng)里真熱鬧，我東看看，西瞧瞧，覺(jué)得沒(méi)什么好買(mǎi)的，突然，想起家里還有牛排呢！今天再買(mǎi)些蔥，包媽媽滿意，有了蔥再買(mǎi)條魚(yú)，于是我又買(mǎi)了一條10元5角的大桂魚(yú)，又買(mǎi)了些蔬菜、水果，姐姐一定高興，因?yàn)樗矚g吃水果。30元錢(qián)揮之而去，我又想起還要給爸爸買(mǎi)報(bào)紙呢！沒(méi)辦法，只好花自己的零用錢(qián)。
回家后爸爸去上班，媽媽也出去了，我便自己一個(gè)人收拾家，一會(huì)拖地，一會(huì)打掃臥室，把我累的半死。一上午就在忙忙碌碌中過(guò)去。 到了午飯時(shí)間了，我用蔥花，配上牛排，炒了半天，蔥花都發(fā)黑了，我才盛出來(lái)，簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的弄好后。開(kāi)始煮桂魚(yú)，最難的就是去魚(yú)鱗，我用刀使勁刮，甚至用手摳，費(fèi)了九牛二虎之力才弄掉魚(yú)鱗，然后開(kāi)始做湯。我先倒了點(diǎn)水，等到水開(kāi)，再把剩余的蔥花放了進(jìn)去，然后再把“遍體鱗傷”的.桂魚(yú)放進(jìn)鍋里煮，加點(diǎn)雞精，鹽，專(zhuān)門(mén)用于煮魚(yú)的各種作料全部放入，最后就等待開(kāi)鍋了。桂魚(yú)一煮好，我盛了4碗魚(yú)湯端到飯桌上當(dāng)主食。媽呀，平時(shí)沒(méi)端過(guò)碗，沒(méi)想到會(huì)這么燙。我順手把它放在窗臺(tái)旁，用濕布包住碗底，接著小心翼翼的端過(guò)去，就這樣，午飯就好了。
吃飯時(shí)，姐姐不停的夸我魚(yú)湯做的好，還知道給她買(mǎi)了最?lèi)?ài)吃的香蕉。爸爸也說(shuō)我飯做的很好吃。這些話讓我聽(tīng)了心里美滋滋的。
到了晚上，媽媽問(wèn)我：“阿煒，今天做的怎么樣？”
“還可以，馬馬虎虎�！�
“錢(qián)夠不夠？”
“不夠，我……我拿出自己的錢(qián)來(lái)買(mǎi)報(bào)紙呢！”我氣呼呼地說(shuō)。
“是呀，你想，一天30元，一個(gè)月就930元�！眿寢寣�(duì)我說(shuō)。
真是不算不知道一算下一跳。這下，我知道了當(dāng)家的難處了，更重要的是體會(huì)到媽媽當(dāng)家的不易。什么該買(mǎi)，什么不該買(mǎi)，都得有通盤(pán)打算。通過(guò)今天當(dāng)家！我了解了媽媽當(dāng)家的辛苦，我以后不能再任性了，不能給媽媽添麻煩，讓媽媽好好當(dāng)家。
【今天我當(dāng)家作文】相關(guān)文章：
今天我當(dāng)家01-30
今天我當(dāng)家(精選)10-09
今天我當(dāng)家08-15
今天我當(dāng)家作文05-15
今天，我當(dāng)家作文10-03
今天我“當(dāng)家”作文11-18
今天我當(dāng)家作文04-10
今天我當(dāng)家作文07-04