做水餃作文（精選17篇）
在平時的學習、工作或生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，借助作文可以提高我們的語言組織能力。作文的注意事項有許多，你確定會寫嗎？下面是小編為大家整理的做水餃作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
做水餃作文 1
過年那幾天，我吃了很多餃子，香噴噴的餃子真是太誘人了，吃下去，就真是人間美味呀，所以，我決定自己學做水餃。
今天，我自己到菜市場買了一些肉和餃子皮，你喜歡什么餡就可以做什么餡，比如我就喜歡吃韭菜肉餡，所以我就買了一點韭菜來拌肉，我先買了一些肉，然后去絞肉機那里把肉絞碎,回家把韭菜洗凈切碎后和肉末一起和勻，準備工作就完成了，現(xiàn)在可以開始包餃子了。
我先包了一個，看上去像是包了一個“毛毛蟲”，而且它還有“流血”（餡包多了），我只好再包一個，但怎么包也不成功，我只好去找奶奶，奶奶教了我后，奶奶手把手地、一步一步地教我，我照著做了一個，嘿！我學會了，就這樣我連做了幾十個。包好了就可以下鍋煮了，過了一會，餃子們出鍋了，我迫不及待要請每個家人嘗嘗人間美味。只見爸爸夾了一個放進嘴里，“哇！好鮮��！”他一邊點頭一邊夸獎著說；我也心急火燎地放了一個餃子到嘴里，還真燙，我等餃子涼了一會，我心里就想：呵呵，敢燙我的刀子嘴，真是自尋腸胃。我們三口兩嘴就把這一盤餃子吃完了，真好吃哇！
自己親手做的`餃子味道真是好極了！爽！
做水餃作文 2
今天早上，我跟媽媽說：“今天晚上我們做水餃吃，好嗎？”媽媽說：“好主意。”說完后，我和媽媽一起去買陷兒，媽媽買了：香菇、豆腐干、荸薺、肉、蔥。 傍晚，爸爸把這些東西弄在一起，不一會弄好了。我們開工啦！一開始我的水餃不好看而且立不穩(wěn)。后來，我的小餃做得可好看啦 ，而且立得穩(wěn)啦。水餃有的像電視，有的像大筆頭雪人，有的像熱水帶，還有的.像沙發(fā)，各種各樣的水餃。水餃燒好后，我津津有味地吃著。媽媽喜歡蘸著醋吃，當她用筷子夾著一個水餃，水餃很調皮，身子一滑，跳進醋里游來游去，后來水餃還是進了媽媽的肚子。吃完后，我對媽媽說：“下次還要做水餃�！眿寢屨f：“好的�！蔽蚁耄航裉煺骈_心。我看見天空星星仿佛更加亮，月亮樂開口笑了，天仿佛更加美麗、更加亮、更加藍。
做水餃作文 3
俗話說：“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜，”今天我學做了水餃。首先，我準備好做水餃需要的材料，肉、水餃皮、香菇等材料。然后將肉洗干凈，切成一小方塊。接著，把香菇和切好的肉一起攪拌，攪啊攪，好像香菇在肉的肚子旅行。突然，我覺得少了一樣東西，對！就是我最喜歡吃的玉米。我把玉米從冰箱里拿了出來，一粒一粒剝下來，玉米粒擠得緊緊實實的，剝得我的手指通紅通紅。
我看了看，好像可以包餃子了，于是我拿出水餃皮，開始包了！首先，在水餃皮的.周圍一圈沾上一點水，然后，折出二個小角，水餃皮就變成了一個碗的形狀，這是為了包住它肚子里的食物哦！接著放上食物，哈哈，我要把它的肚子包住了！一個餃子=就做好了。我像魔術師一樣，做了一個又一個，一下子做了許多。接著我打開煤氣灶，我放了少量的油，然后一個一個地放入鍋中，又放上一點水，趕緊把鍋蓋蓋上。
過了幾分鐘，我聞到一股香氣，又看了看，發(fā)現(xiàn)餃子皮變成金黃色的了。我關上煤氣，又耐心地讓餃子燜了一會兒。
終于出鍋了，我夾了一個餃子放進嘴里，太好吃了，美味可口！香噴噴的！你想吃嗎，可以來我家嘗一下哦！
做水餃作文 4
今天是春節(jié)，所以媽媽叫我包水餃吃。一聽是水餃，我心里慌得很，默默地想：唉，春節(jié)要是不包水餃多好�。∷溣蛛y吃又難做，真是“中看不中用”呀！
今天一大早，當我還裹在暖和的被窩里做美夢時，就被媽媽叫了起來。我抬起頭，看看表，才七點，媽媽這么早叫我起來有什么事情嗎？我揉揉眼睛，嘟著小嘴說：“媽媽，你攪了我的好夢啦！”媽媽卻笑瞇瞇地說：“大懶蟲，今天是春節(jié)，我們要做水餃吃喲！我和爸爸要出去，這個光榮任務就交給你啦！你不會的可以上網(wǎng)查看。媽媽回來可要吃水餃�。 边@簡直就是嚴峻的考驗，我立刻從床上跳下來，大叫以示抗議，但是媽媽笑笑走了。唉，昨天一過，我又長了一歲，每年都光吃不做，今天媽媽算把我逼上梁山了。也罷，做就做嘛，有什么了不起的`！
我只好來到電腦前查看水餃是怎樣做的，又到廚房看看媽媽準備了什么材料。媽媽是存心為難我呀，什么都沒有準備。真是“出師不利”呀！我只好自己出去買材料嘞，真麻煩！買回來時，時間已經過去一個多小時。趕緊干活，我看見網(wǎng)上的圖片，水餃很誘人，像穿著有褶裙子的小姑娘，褶均勻地排著一朵花的花瓣，自然而舒展。我很想把餃子做成那樣。不過，你看我包的餃子一粒一粒的，像一個個塌鼻歪嘴的殘疾人，有的還破了皮，看著就讓人沒有了食欲。
不過，樣子難看也沒有關系，放進嘴里再好看的餃子還不都得嚼爛？只要味道好，媽媽不會計較那么多的。我滿懷期待，把那些殘兵敗將放進鍋里。過了好一會兒，水餃看看是熟了，我夾了一個嘗嘗。呸，嗆得我止不住咳嗽起來，太咸了！平日里，媽媽忙前忙后，我坐享其成還要嫌東嫌西。其實，媽媽真不容易呀！
我垂頭喪氣地看著我的“作品”，媽媽回來了。媽媽問明原由，哈哈大笑：“孩子，沒有人能隨隨便便成功。包水餃也一樣的道理。來，我教你哦，原來，春節(jié)包水餃是為了讓我明白這個道理呀：沒有什么能隨隨便便成功。
做水餃作文 5
昨天晚上，我不經意間說了一句“好想吃水餃�！北粙寢屄牭搅恕Ｓ谑菋寢尨蛩憬裉烊乙黄鹱鏊湷�。我很開心。媽媽說，這次水餃自己做。所以一大早我和媽媽去超市買面粉，西紅柿，韭菜，豬肉等等食材。九點多，我和媽媽滿載而歸。媽媽讓我?guī)兔ο床耍_始和面。我仔細的洗干凈了菜，媽媽的面粉也弄好了。媽媽說要發(fā)酵一會。于是我在旁邊等，媽媽開始弄餃子餡。胡蘿卜剁碎，韭菜切碎，肉也剁碎，再加入調料。媽媽手法嫻熟，看得我眼花繚亂。終于面粉發(fā)酵完了，媽媽開始做餃子皮。先把發(fā)酵的面粉捏成一個個小團，再用搟面杖制作成餃子皮。餃子皮做完了，媽媽讓我包水餃。我不是第一次包了，所以很快就包了好多個，還捏了好多形狀的水餃，有小白兔，金元寶，媽媽說我調皮，我吐吐舌頭繼續(xù)包。
終于，我和媽媽一起把水餃包完了。媽媽將水餃下鍋煮，十五分鐘過后，一個個可愛的水餃熟了，爸爸聞到了香氣，從書房出來了，看到了桌子上的水餃，恨不得大朵快頤。我們一家吃了一頓美味的.水餃，我很滿足也很開心，因為這是我和媽媽一起做的水餃！
做水餃作文 6
媽媽平時總愛說我是個“小吃貨”，因為我不僅愛吃，而且還很愛做美食。我最愛看電視里面的美食節(jié)目，別人做美食的時候，我總能看得目不轉睛。我和媽媽一起做過三明治、西紅柿炒雞蛋；和奶奶一起包過水餃。今天，媽媽說要教我做她最拿手的灌湯牛肉水餃，做這水餃的配方還是她的媽媽，也就是我的姥姥教她的呢！
首先是需要做水餃餡兒。我和媽媽來到超市選購做餡兒用的食材，我親自選了一塊又鮮又嫩的草原牛肉，讓超市阿姨給攪成肉餡兒�；氐郊依镆院�，我把牛肉餡兒再剁細一點，剁肉餡兒的時候要加適量水進去，這可是要做灌湯水餃的秘訣呀！然后我在媽媽的幫助下把青蘿卜、蔥、姜也剁細，和牛肉餡兒拌在一起。再加上油、鹽、醬油和五香粉，混合均勻，我們的`水餃餡兒就完成了。你們看我調餡兒多認真！
第二步是和面做水餃皮兒。我對媽媽說我最愛和面了！因為我平時很喜歡玩各種各樣的彩泥。我感覺和面和玩彩泥差不多，于是，媽媽就讓我親自和面。結果，我發(fā)現(xiàn)和面比玩彩泥可累多了，要用力把面和的又軟又均勻才可以做成面劑子。然后再用搟面杖把面劑子搟成面皮兒。大家看看我是不是做的有模有樣的！
第三步是包灌湯牛肉水餃。我以前就跟奶奶學過怎么包水餃，所以，這一步可難不倒我。很快，我就和媽媽包了兩大蓋簾兒的水餃！我包的水餃雖然賣相不太好看，但是加了很多肉餡兒，肯定很香！而且，我包的很結實，保證不會在煮水餃的時候露餡兒�。�
現(xiàn)在，媽媽去把水餃煮好了，我等不及要把水餃端出來品嘗一下！好香啊！而且真的有好多灌湯呢！同學們，你們想不想嘗一下我包的灌湯牛肉水餃呢？
做水餃作文 7
餃子，是我們經常吃到的東西。在以前，只能在大年三十吃到餃子�，F(xiàn)在，人們想吃就吃，因為我們的生活水平提高了。下面，我教大家怎么做餃子。
首先，我們要和面。面要用溫水和，和的不能太軟也不能太硬。和好后把面用盆子蓋住。
接下來，我們就要做餃子餡了。餃子餡可分成葷餡和素餡，做什么樣的餡，完全可以有自己的喜好來決定。例如做白菜餃子，我們先把白菜洗好，把水擠干，之后切成碎末。再把切好的肉和切好的白菜放入盤里，加入適量的調味料攪拌均勻。調味料一定要放適量，過多過少都會影響餃子的質量。
現(xiàn)在輪到搟餃子皮了。我們先把和好的面拿出來，把面揉成一根長棒，然后切成2~3厘米的.方塊。撒點面粉，搟一搟就好了。
下面輪到包餃子了，左手拿餃子皮，右手用筷子加一些餡，把餡放在餃子皮中間，之后用勁捏餃子皮的邊。一定要捏緊，不然就“露餡”了。
包好餃子以后就該煮了。先把水燒開，然后把餃子下入鍋里，不可下得多。
終于等到吃餃子了。把煮熟的餃子盛入盤里，沾著醬吃。你們自己也試著做一做吧！
做水餃作文 8
春節(jié)快到了，家家戶戶都開始“忙活”了。我家也不例外：蒸包子、做春卷、購年貨……我印象最深的是“包水餃”。
今天，奶奶提出：過年了，一定要吃水餃，寓意來年百事亨通、萬事如意。媽媽雙手贊成這個提議，還說一定讓大家吃到美味的水餃。說著便去菜場買回來了餃皮、豬肉、韭菜……說干就干：洗菜、切菜、拌餡，不一會兒，準備工作就完成了。
開始包餃子嘍。媽媽包的餃子可真漂亮啊，彎彎的就像一只只可愛的“水晶魚”，放在沸騰的水中，一個個“水晶包”像一條條調皮的小魚，上浮下潛，你追我趕，活脫脫一幅“魚嬉春江圖”。我真羨慕媽媽包的餃子，看的我眼珠子都快要掉下來了，心想：要是媽媽能教教我就好了。媽媽真是“善解人意”，一下子就看透了我的心思�！澳闶遣皇且蚕氚湴�？”我點點頭“好，我來教你吧，你看好了！首先，把餃子皮平攤在手掌上，把肉餡團成一個小球放在餃子皮中心。再用筷子沾點水，在餃子皮邊緣均勻的涂抹，最后把口封上就好了……”
還沒等媽媽說完我就摟起袖子，拿來一個餃皮，照著媽媽的方法開始包了起來，不一會兒就包好了，我舉起了我的“杰作”，擺在媽媽面前。突然媽媽哈哈大笑，我用疑惑的目光射向她：“難道不是這樣包的嗎？”“當然不是這樣包的'應該像我這樣封口才可以，你看！”媽媽舉起了她包的餃子。咦，媽媽的餃子是立起來的，而我的餃子就像一個沒了棉花的枕頭一樣，癟了。唉，怎么回事呢？我仔細對比了媽媽和我的餃子，原來媽媽的餃子有著一愣一愣褶皺。
于是，我好奇地問媽媽:“為什么這個餃子要打褶皺�。俊薄澳鞘且驗轱溩佑纸小畯潖潯�，預示著我們來年不怕挫折，戰(zhàn)勝困難�！薄班�！我今天可又長知識了，媽媽你快教教我怎么打褶皺吧�！眿寢対M臉堆笑地說：“你看著這褶皺怎么打的。首先左手托著餃身，然后，右手再把一個邊角疊上去，外高里低，對！然后再把另一邊的角疊上去。每個角都要比前面那個角高一點！最后，把后面剩下的一點角捏緊就好了�！蔽艺蘸J畫瓢模仿著媽媽的模樣，雙手輕輕一合，將餃皮對折成半圓形，再把餃子“立起來”，食指稍過拇指前捏，餃邊的食指微微將餃皮往前推就出現(xiàn)了褶折，重復這個動作直到褶皺從左邊推到右端頂處，再把最后一只角捏緊，這樣一只餃子就完成了。咦！我這餃子和媽媽的水餃還真有幾分相似呢。我信心大增、再接再厲，動作也是越來越熟，不一會兒，就擺滿了整整一桌子，看著滿桌的餃子，心想：來年我們大家一定風調雨順、萬事如意，生活幸福美滿！
晚上，我們看著煙花沖上天空，吃著親手包的餃子，空氣中也彌漫著幸福的味道！
做水餃作文 9
奶奶做的水餃永遠是熱氣騰騰的，香噴噴的。里面只放很少的肉。奶奶說：“以前家鄉(xiāng)窮，沒什么肉吃，聞到的只是一陣陣素菜的清香。”也許，這就是每個溫馨的小家庭，獨有的氣息吧！使我最留戀的，也就是這陣樸實的鄉(xiāng)土風情。
我每次回老家過年，奶奶在年夜飯上，總會端出一盤盤回味無窮的水餃。一陣陣淳樸的清香，溢滿整間屋子。在火紅的大年夜中，裝扮上幾點典雅。把一只水餃在醬碗里蘸一蘸，然后再放入口中，一咬，鮮香的汁味頓時一涌而出，濃濃的，淳淳的，滿是新鮮的.蔬菜汁，也帶著些嫩嫩的肉，油而不膩。吃了一個，還想再吃。吃了幾只，就有些飽了。可是，看著一只只呆在碗里的水餃，想到薄薄的皮，細嫩的餡，嘴里打著嗝，心里仍然想著再多吃點兒，卻怎么也撐不下了。
平時，我學習得晚了，奶奶為了不影響我學習，連話都不敢和我說，心里似乎一直惦記著我餓了沒有，冷不冷。我常常看見他在房門前望著我，嘴里似乎想說什么，可是只搖了搖頭，走開了。
于是，她便給我端上一盆噴香的餃子，剛從鍋里盛出來，香味更是一陣比一陣濃。我也被這陣清香“引誘”到餃子旁。看著這一只只胖乎乎的水餃，端端正正地坐在那兒，安份地等著。我瞧著這一副惹人愛的樣子，也架起一只嘗了嘗，真不錯！正合我的胃口。
現(xiàn)在，奶奶的身影我只能在回老家時才能看見，而那一盤盤水餃卻時刻在我腦海涌現(xiàn)。
做水餃作文 10
今天媽媽心情高興，說要給我做餃子吃。我高興地手舞足蹈，對著媽媽連說了三個好。
對我這個小吃貨來說，這可是最好的獎賞。說實在的，盡管上周才吃的餃子，可我感覺好像有個把月沒吃它�？粗鴭寢寽蕚涞哪切┫銍妵姷娘溩羽W兒，我的口水都快流出來啦。瞧，我就這點出息！見了餃子，就像見了命一樣。
看到媽媽慢悠悠地包著餃子，我嫌太慢，我上前奪過媽媽手中的筷子，也包起了餃子。我首先將餃子皮放在手心，然后用筷子夾起餡兒放在餃子皮的中央，接著用手將餃子皮重疊并捏緊，做成一個像帽子一樣的餃子。一來二去，不一會兒，我就和媽媽做了好幾十個餃子。它們整齊地排列在盤子里，像一個個等待檢閱的士兵。不過，我包的餃子，在士兵隊伍中格外顯眼，長得都不怎么樣。
包好了餃子，媽媽立刻燒水下餃子。水燒開后，媽媽小心翼翼地把一個個可愛的餃子請進鍋，蓋上鍋蓋。大約10分鐘后，媽媽揭開鍋蓋，餃子們像一只只小白鴨，在開水中翻滾。熱氣騰騰的場面讓我感到很刺激。我的口水又上來了。
再過了幾分鐘，媽媽將鍋中央的餃子用湯勺撈起來盛進碗里遞給我。我迫不及待地用嘴巴對著餃子吹氣，待它降溫后用嘴輕輕咬了咬。啊，真香！
雖然，我包的餃子長相不怎么樣，有幾個還露出了肚皮，但我依然很開心，因為我用自己的雙手做出了香噴噴的.餃子。我切切實實地感受到了勞動的快樂。這種快樂還帶著餃子味兒呢！
在做餃子、吃餃子的同時，我也收獲了勞動的快樂、家庭的快樂。
做水餃作文 11
我的奶奶已經年過八旬了，但是她的身體還很硬朗，經常干家務。
有一天下午放學回家，我看到奶奶正在廚房里干活，我就問：“奶奶在做啥好吃的��？”奶奶說：“今天是周五，知道你這個小饞蟲要回來了，我給你做最愛吃的餃子”。我一聽，原來是做餃子，我也趕緊去給奶奶幫忙，首先奶奶把肉砍碎了，和了越多的香菜在一起，然后放到油鍋里去炒，于是我一邊給奶奶燒火，一邊看奶奶怎么做，奶奶說：“現(xiàn)在你學會了，將來就可以做給你的孩子吃了”。我聽了高興的笑了，把那些東西弄好后，我和奶奶就拿出餃子皮開始包餃子了，奶奶雖然年邁，但是她的手指還是很靈活呢，只見她一手拿著餃子皮，另一個手用勺子快速的將肉放在了餃子皮上，然后幾個手指靈巧的將餃子皮粘在一起，就做出了有花紋的`月牙型餃子，我不由得完美奶奶做的.真好！沒過多久，奶奶就和我一起把餃子做好了。
晚上我們全家人一起吃了一餐香噴噴的水餃，大家都夸奶奶的手藝越來越好了！我愛我的奶奶。
做水餃作文 12
今天我和爸爸一大清早剛剛吃完飯，媽媽就從冰箱里拿出昨天晚上剁好的冬瓜肉餡和一個面團，神秘兮兮地說：“今天我們來做餃子，怎樣？”
我和爸爸飛快地答應了。媽媽像變戲法似的遞給我們每人一根搟面杖。我飛快地搟出五張皮，拿出一張，放入一些餡，把皮兩邊捏好。不好，因為皮有些地方很薄，被餡擠破了一個小孔，我把“傷口”兩邊的皮捏在一起，總算挽救了它，像個倒霉的“傷員”。我吸取了前面的教訓，將皮改為平整，按照媽媽的樣子包起來，個個白白胖胖的，像個可愛的小娃娃的臉蛋�？吹竭@次的“戰(zhàn)利品”，我驕傲的向媽媽炫耀。
媽媽將包好了的餃子放入鍋中，等了五六分鐘，媽媽將里面餃子撈出來。一看，我包的那個“傷員”的皮最終還是被撐破了，餡都掉了出來，被鍋煮得“血肉橫飛”。將我包的剩余的餃子放入碗中，我就迫不及待地上桌享用餃子。我一口咬下去，香噴噴的味道流淌在我整個舌床，恨不得一口就把碗里的.勞動成果都給吃完。
我雖然吃過許多餃子，但這是最香的一次，因為它是我的勞動成果，我的心里有一種說不出的感覺。
做水餃作文 13
一天，媽媽說晚上吃餃子，我聽了后，便讓她教教我，媽媽同意了。
晚上，媽媽和好面，開始教我做了，她說：“先把面切成小塊，再搟成面皮，然后放上餡兒，最后捏緊了，懂了嗎？”“明白！”我說。我拿起菜刀，把那塊面切成一個個小塊，又拿來搟面杖，準備把它們搟成面皮，但是怎么也搟不好，一會兒帖在了搟面杖上，一會兒奇形怪狀的。媽媽看看了，溫和地對我說：“搟面皮之前，可以在面團上面放些面粉，搟的時候朝四周搟，這樣就搟得勻稱啦�！蔽以嚵嗽�，嘿，果然搟圓了，然后我開始包餃子，我舀了一些餡兒在面皮上，然后疊起來，用手捏了捏，卻怎么也捏不緊，餡兒也“頑皮”地“跑”了出來。媽媽看見了，笑笑對我說：“包餃子的餡兒不能放太多，要往里面放放�！闭f著還給我做了個示范。我又學著媽媽的樣子包了起來，不知不覺包了一簸箕。
開始煮餃子了，媽媽說：“在鍋里放上一些水，等水燒開了在把餃子放進鍋里，水沸騰了之后加點冷水，大約加三次就好了�！蔽掖蜷_電磁爐放了一些水，不一會兒，水就沸騰了起來，我把餃子一個個地放了進去，餃子像一群白鵝在水里游來游去，我加了一些冷水，沸騰的水立刻安靜下來。終于，餃子做好了，我把熱氣騰騰的餃子端到桌上，吃著自己做的.`餃子，心里滿滿的成就感。
雖然這件事過去了很久，但卻深深的記在了我的腦海里。
做水餃作文 14
今天，我們到菜市場里買菜。我們買的菜有綠油油的芹菜，有白嫩嫩的豆腐還有讓人直流口水的五花肉。
我們買菜回來，切肉，切菜了。我就開始“包餃子”了，我拿了一片潔白如雪的餃子皮拿在一只手上，另一只手拿著勺子和餡。我第一次把一大勺餡弄到潔白如雪的`餃子皮上，再用手指弄濕環(huán)繞餃子皮半圓。弄好了基本功開始包餃子了。我包好了一個餃子，這個仿佛是一個沒有角的月亮。我覺得不好看，所以我就重新做了一個餃子，這次做了個餃子還是不好看，我一直做，做不好看就在看一個，不好看就在做。我有點不想做了！這想了一下，同學說：“你看不要泄氣，一直一做肯定能做好，不能半途而廢�！甭犚娡瑢W的話，我自信了一點，但我還是不想做了，老師看見了對我又指著餃子說：“你看你做的餃子一個比一個好看，只要你一直做肯定能的比別人還好。”我聽了老師說的話自信滿滿的`，我又做了起來。終于做了一個比同學還好看的餃子，臉上露出了玫瑰花的笑容。
終于，一個個潔白如亮的餃子下鍋了。不過一會餃子就可以吃了，我吃到了自己用汗水做的餃子心里美滋滋的。
吃完了餃子，我明白了一個道理就是，只要有堅持不懈就沒有完成不了的事。
做水餃作文 15
今天媽媽要給我做我最喜歡的韭菜餃子。我開心極了！于是做完了作業(yè)我也加入了包餃子的隊伍。
首先媽媽先把從市場買來的新鮮豬肉和韭菜洗干凈，豬肉攪成了肉末，韭菜切成小丁。接著把它們混合均勻，加入調料調味。
餡料準備好了，我們就開始包餃子啦。這不是我第一次包餃子，所以我不再需要媽媽的幫助，便可以自己很快的包好一個餃子。
第一步，我需要拿出一張水餃皮，攤在手心。
第二步，用勺子舀少許餡料放在餃子皮上。
第三步，把餃子皮對折，兩邊往里折起，分別固定在后面就可以了，看水餃包好啦。
餃子包好后，就可以開始煮餃子啦。以前總是媽媽煮給我吃，今天我想自己試一試。媽媽告訴我，首先用湯鍋裝一些水，放在燃氣上先把水煮沸。接著把水餃放進去，等水沸騰了，就可以加入第一次冷水，等水沸后再加第二次冷水，加入兩次冷水后的.餃子就可以蓋上鍋蓋等它熟啦，等到餃子一個個浮起飄在水面上，它就可以出鍋啦！
終于到了吃餃子的時刻啦，望著這些自己的勞動成果，我迫不及待的嘗了一個，嗯，真是太美味了！自己的勞動果實吃起來特別有滋味，下次有機會我還要讓媽媽教我做其他東西！
做水餃作文 16
媽媽告訴我自己動手做得餃子會有嘎吱嘎吱的聲音。
咦，真的嗎？我好奇極了，餃子怎么會有嘎吱嘎吱的聲音呢？
媽媽揉面，并安排我剁竹筍。媽媽說竹筍要剁得又細又均勻然后拌進肉餡里面，才美味。剁得時間長了，我的耐心沒有了，問媽媽可以用絞肉機直接攪碎嗎？答案是不可以，媽媽說只有手工剁出來的'才能有聲音。拼命剁，使勁剁，問了無數(shù)次可以了嗎，媽媽終于才說可以了，媽媽把面也揉好了。
于是我們趕緊搟皮，裹餡，滾水下鍋。當一碗熱乎乎的餃子端上來的時候，我馬上夾了一個塞進嘴巴里面，真燙！然后我開始一口咬下去。
媽媽，嘎吱嘎吱的聲音在哪里？媽媽讓我耳朵湊近她的嘴巴，我真的`聽見了嘎吱嘎吱的聲音。我又把我的嘴巴放到媽媽的耳邊，媽媽說好大的嘎吱嘎吱聲呀！我樂開了花，原來竹筍脆脆的餃子真的有聲音呢。自己動手得來的食物有不一樣的美味。媽媽說食物來源于土地，耕作的是農民伯伯。于是我都畫了下來。
第一次做餃子太好玩了，不開學的日子，我還要做更多有聲音的美食。
做水餃作文 17
聽到奶奶說要做餃子，我就迫不及待的跟奶奶去沃爾瑪買材料了。
首先，我們買了面粉、大白菜、蝦肉、豬肉、芹菜等，回到家，先把大白菜的瓣去掉只剩下葉，燙熟后剁碎。漓干水。接著把也是剁碎的蝦肉、豬肉、芹菜等放進鍋里一起炒，再加少許的醬油，做餃子的餡料就完成了。
平常媽媽包餃子都是用餃皮包的，奶奶是把面粉揉成一團再做的，再把它分成一小撮一小撮的，搓成小球體，就可以開始包餃子了。
奶奶說先拿一團面，然后把它做成像小碗一樣的形狀，而我卻把它做成了盤子，接著就可以往里面放餡料，我一連做了七八個，當餃子拿去蒸時，姐姐突然對著我大笑起來，我奇怪的看著姐姐再去照照鏡子，我已經變成一只小花貓了臉上全是面粉，連我自己也忍不住哈哈大笑。
奶奶把蒸好的餃子端了上來，我大吃一驚，一眼就知道哪些是我做的。奶奶和姐姐做的餃子又小又精致，再看看我做的`餃子又大又丑，雖然做的丑，但是我安慰自己，做這樣的餃子才有個性啊！嘗了嘗餃子的味道，我的餃子雖然不好看，但是味道還不賴，吃的我心里美滋滋的。
我第一次知道，不用現(xiàn)成餃皮，餡料，自己動手做餃子的全過程，也品嘗到這樣的餃子獨特的滋味，做餃子真好玩！
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