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枇杷果的功效與作用

時(shí)間:2025-03-19 10:32:10 藹媚 好文 我要投稿
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枇杷果的功效與作用

  枇杷果,是枇杷樹結(jié)的果實(shí),味道甘美,形如黃杏。枇杷果柔軟多汁,風(fēng)味酸甜,隨著生物科技的發(fā)展應(yīng)用如今的枇杷口味甘甜,肉質(zhì)細(xì)膩,每年三、四月份為盛產(chǎn)的季節(jié),枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)豐富的保健水果。以下是小編幫大家整理的枇杷果的功效與作用,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

枇杷果的功效與作用

  枇杷果怎么吃好

  枇杷果的味道鮮美,含有各種果糖、葡萄糖、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的功效,一般人可食。

  1、鮮吃,吃枇杷時(shí)一定要?jiǎng)兤ぁC看纬怎r枇杷果肉5枚,每日2次治肺燥咳嗽。

  2、還可以批杷肉制成糖水罐頭

  3、釀酒。

  4、枇杷止咳湯:枇杷(果實(shí))100g,剝開成兩半,果核搗碎,加水煎湯服止咳

  5、其他

  枇杷汁

  材料:枇杷100克。

  做法:將枇杷洗凈去皮,去掉核,放入榨汁機(jī)中榨汁飲用即可。

  枇杷銀耳羹

  材料:枇杷80克,銀耳20克,枸杞10克,紅棗5顆。

  做法:

 、賹㈣凌巳テ,切成小塊;銀耳用涼水泡開,撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。

 、谠阱佒屑尤脒m量的清水并放入銀耳,用大火煮開,然后改用文火煨2個(gè)小時(shí)。

 、蹖㈣凌思尤脲佒性凫10分鐘后關(guān)火即可。吃的時(shí)候可調(diào)入適量的蜂蜜。

  枇杷百合銀耳湯

  材料:鮮枇杷80克,百合20克,銀耳1朵,冰糖適量。

  做法:

 、賹㈣凌讼磧羧テぃ谐尚×;銀耳用涼水泡開,撕成小片。

 、谠阱佒屑尤脒m量的清水煮開,放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘,加入枇杷在煨15分鐘即可。

  4、枇杷粥

  材料:枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量。

  做法:

  用水煮冰糖,隨后放入淘干凈的粳米,煮至粥熟時(shí)加入已剝好的枇杷肉,煮10分鐘即可。

  枇杷膏

  材料:枇杷500克,冰糖600克。

  做法:

  將冰糖放入沸水中煮熬至化,加入枇杷肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即可。

  枇杷紅棗粥

  材料:粳米100克,枇杷6顆,蜂蜜適量。

  做法:

 、賹㈣凌讼磧,撕去外皮,把枇杷核去掉。

 、趯⒕紫磧,用冷水泡一個(gè)小時(shí)后撈出了,瀝干水分。

 、墼阱佒屑尤脒m量的水,再加入粳米、紅棗,用大火燒開后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好調(diào)入蜜糖即可。

  枇杷果的功效作用

  主要作用:治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴

  主要功效:潤肺下氣;止渴

  1、促進(jìn)消化

  枇杷果中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>

  2、潤肺止咳

  枇杷果中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

  3、預(yù)防感冒

  枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。

  4、防止嘔吐

  枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

  5、減肥瘦身

  枇杷富含粗纖維及礦物元素,每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。

  6、補(bǔ)充營養(yǎng)

  枇杷果含有多種營養(yǎng)素,能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)成分,提高機(jī)體抗病能力,發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。

  枇杷果適合哪些人吃

  一般人群均可。枇杷還有很好的藥用價(jià)值,如可以潤肺止咳,祛痰,治療各種咳嗽等。

  另外,孕婦也是可以吃枇杷,孕婦吃枇杷還有好處的呢!枇杷除富含維生素C和B族維生素外,還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等,其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高,其中胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A,是維生素A安全來源。

  另外,枇杷葉晾干后制成茶葉,還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。所以孕婦能吃枇杷,在孕早期吃點(diǎn)枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。還有枇杷的果實(shí)和葉有抵制流感病毒的作用,因此孕婦吃枇杷可以預(yù)防流行性感冒。

  枇杷果怎么保存

  在炎熱的夏天里面,我們經(jīng)常可以吃到新鮮的水果,但是炎熱的天氣也出現(xiàn)了這樣的一些問題,那就是水果不耐保存,枇杷果就是最好的例子。什么?直接放進(jìn)冰箱就可以了?NONONO!這樣的做法行不通,因?yàn)楸淅锩孢^多的水汽,從而使得枇杷變黑變質(zhì)的,真的是可惜了那么好的水果。那么問題來了,枇杷果應(yīng)該怎么保存呢?讓萬能的小編來給大家支支招吧。

  果子一定要連著毛毛的短果柄一起,不然要不了多久就會爛掉?梢詥蝹(gè)用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開,就能夠縮小存放空間了,但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要盡快吃掉,不然受傷的地方容易發(fā)黑。

  在上述的文字介紹中,大家已經(jīng)得知了,枇杷如果放在冰箱內(nèi),會因水汽過多而變黑,所以枇杷果還是儲存在干燥通風(fēng)的地方,另外在如果把枇杷浸于冷水、糖水或鹽水中,可防變色哦。

  枇杷果如何選購

  枇杷果,就是枇杷樹結(jié)的果實(shí),小的時(shí)候,筆者的鄰居家就有一棵枇杷樹,看著那不大不小的果實(shí),真的是好生喜歡!如今枇杷樹已經(jīng)被砍掉了,滿載著筆者童年記憶的樹木就這樣被砍了,過年的時(shí)間回去看到那一截樹樁,難免有點(diǎn)傷感。枇杷樹沒有了,那么想吃枇杷就要買了,對于吃慣枇杷果的人來說,當(dāng)然是非常熟悉哪些枇杷果是好的,哪些是壞的。但是對于沒經(jīng)驗(yàn)的人來說,那就有點(diǎn)難度了哦。筆者以從小就吃枇杷果的身份,來給大家過幾招挑選的秘訣吧。

  1、茸毛完整、果粉保存完好的,就說明它在運(yùn)輸過程中沒受什么損傷,比較新鮮,其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。

  2、顏色越深的枇杷,說明其成熟度越好,口感也更甜,風(fēng)味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的,都是不成熟或非正常成熟的枇杷。

  3、盡量選擇那些不大不小的果實(shí),這種的口感營養(yǎng)是最好的,太大的話有可能被用了膨大劑,太小的話說明那棵樹上枇杷果太多,營養(yǎng)會相對差一些的。

  枇杷果的簡介

  枇杷果,就是枇杷樹結(jié)的果實(shí),味道甘美,形如黃杏。枇杷果柔軟多汁,風(fēng)味酸甜,隨著生物科技的發(fā)展應(yīng)用如今的枇杷口味甘甜,肉質(zhì)細(xì)膩,每年三、四月份為盛產(chǎn)的季節(jié),枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素,是營養(yǎng)豐富的保健水果。枇杷主要治療肺熱咳喘,吐逆,煩渴等癥狀。

  枇杷果的食用處理方法

  第一步:洗凈

  洗凈果皮上的贓物,關(guān)鍵是枇杷果實(shí)還有一層絨毛,不洗凈容易吃到肚子里。

  第二步:去頭和皮

  枇杷的頭即帶把的那頭,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。

  第三步:去尾

  尾就比較麻煩,需先去皮后用兩根指夾著向上拔,則整個(gè)尾部就摘下來了。因?yàn)槲膊恳灿薪q毛和一些臟物,所以必須祛除。

  哪些人不能吃枇杷果、枇杷果的注意事項(xiàng)

  1、哪些人不能吃枇杷果

  1.1、脾虛泄瀉者忌食。

  1.2、枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。

  2、枇杷果的適用人群

  2.1、適合一般人群食用,宜每次1-2個(gè)。

  2.2、肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用。

  3、枇杷果的食用禁忌

  多食枇杷易助濕生痰,繼發(fā)痰熱,所以不可食用過量。

  吃枇杷果的好處

  枇杷性涼,味甘酸,有潤肺止咳、止渴、和胃的功效,常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。

  1、預(yù)防感冒:枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。

  2、促進(jìn)消化:枇杷中所含的有機(jī)酸,能刺激消化腺分泌,對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>

  3、潤肺止咳:枇杷中含有苦杏仁甙,能夠潤肺止咳、祛痰,治療各種咳嗽。

  4、防止嘔吐:枇杷葉可晾干制成茶葉,有泄熱下氣、和胃降逆之功效,為止嘔之良品,可治療各種嘔吐呃逆。

  5、減肥:枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物,并且含有維生素B1和維生素C,是很有效的減肥果品。

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