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枇杷果的功效與作用
枇杷果，是枇杷樹結(jié)的果實(shí)，味道甘美，形如黃杏。枇杷果柔軟多汁，風(fēng)味酸甜，隨著生物科技的發(fā)展應(yīng)用如今的枇杷口味甘甜，肉質(zhì)細(xì)膩，每年三、四月份為盛產(chǎn)的季節(jié)，枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素，是營養(yǎng)豐富的保健水果。以下是小編幫大家整理的枇杷果的功效與作用，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
枇杷果怎么吃好
枇杷果的味道鮮美，含有各種果糖、葡萄糖、鐵、鈣以及維生素A、B、C等營養(yǎng)素。中醫(yī)認(rèn)為枇杷果實(shí)有潤肺、止咳、止渴的功效，一般人可食。
1、鮮吃，吃枇杷時(shí)一定要?jiǎng)兤ぁＣ看纬怎r枇杷果肉5枚，每日2次治肺燥咳嗽。
2、還可以批杷肉制成糖水罐頭
3、釀酒。
4、枇杷止咳湯：枇杷(果實(shí))100g，剝開成兩半，果核搗碎，加水煎湯服止咳
5、其他
枇杷汁
材料：枇杷100克。
做法：將枇杷洗凈去皮，去掉核，放入榨汁機(jī)中榨汁飲用即可。
枇杷銀耳羹
材料：枇杷80克，銀耳20克，枸杞10克，紅棗5顆。
做法：
�、賹㈣凌巳テ�，切成小塊;銀耳用涼水泡開，撕成小片;紅棗和枸杞洗凈。
�、谠阱佒屑尤脒m量的清水并放入銀耳，用大火煮開，然后改用文火煨2個(gè)小時(shí)。
�、蹖㈣凌思尤脲佒性凫�10分鐘后關(guān)火即可。吃的時(shí)候可調(diào)入適量的蜂蜜。
枇杷百合銀耳湯
材料：鮮枇杷80克，百合20克，銀耳1朵，冰糖適量。
做法：
�、賹㈣凌讼磧羧テぃ谐尚×�;銀耳用涼水泡開，撕成小片。
�、谠阱佒屑尤脒m量的清水煮開，放入百合、銀耳和冰糖用文火煨40分鐘，加入枇杷在煨15分鐘即可。
4、枇杷粥
材料：枇杷肉250克、粳米50克、冰糖適量。
做法：
用水煮冰糖，隨后放入淘干凈的粳米，煮至粥熟時(shí)加入已剝好的枇杷肉，煮10分鐘即可。
枇杷膏
材料：枇杷500克，冰糖600克。
做法：
將冰糖放入沸水中煮熬至化，加入枇杷肉繼續(xù)煮至濃稠的膏狀即可。
枇杷紅棗粥
材料：粳米100克，枇杷6顆，蜂蜜適量。
做法：
�、賹㈣凌讼磧�，撕去外皮，把枇杷核去掉。
�、趯⒕紫磧�，用冷水泡一個(gè)小時(shí)后撈出了，瀝干水分。
�、墼阱佒屑尤脒m量的水，再加入粳米、紅棗，用大火燒開后加入枇杷，改成小火熬成粥，最好調(diào)入蜜糖即可。
枇杷果的功效作用
主要作用：治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴
主要功效：潤肺下氣;止渴
1、促進(jìn)消化
枇杷果中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
2、潤肺止咳
枇杷果中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
3、預(yù)防感冒
枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
4、防止嘔吐
枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
5、減肥瘦身
枇杷富含粗纖維及礦物元素，每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。
6、補(bǔ)充營養(yǎng)
枇杷果含有多種營養(yǎng)素，能夠有效地補(bǔ)充機(jī)體營養(yǎng)成分，提高機(jī)體抗病能力，發(fā)揮強(qiáng)身健體的作用。
枇杷果適合哪些人吃
一般人群均可。枇杷還有很好的藥用價(jià)值，如可以潤肺止咳，祛痰，治療各種咳嗽等。
另外，孕婦也是可以吃枇杷，孕婦吃枇杷還有好處的呢!枇杷除富含維生素C和B族維生素外，還含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、纖維素、果酸、蘋果酸、檸檬酸等，其中所含的胡蘿卜素為鮮果中最高，其中胡蘿卜素在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，是維生素A安全來源。
另外，枇杷葉晾干后制成茶葉，還可以輔助治療各種嘔吐呃逆。所以孕婦能吃枇杷，在孕早期吃點(diǎn)枇杷可以改善惡心嘔吐的癥狀。還有枇杷的果實(shí)和葉有抵制流感病毒的作用，因此孕婦吃枇杷可以預(yù)防流行性感冒。
枇杷果怎么保存
在炎熱的夏天里面，我們經(jīng)常可以吃到新鮮的水果，但是炎熱的天氣也出現(xiàn)了這樣的一些問題，那就是水果不耐保存，枇杷果就是最好的例子。什么?直接放進(jìn)冰箱就可以了?NONONO!這樣的做法行不通，因?yàn)楸淅锩孢^多的水汽，從而使得枇杷變黑變質(zhì)的，真的是可惜了那么好的水果。那么問題來了，枇杷果應(yīng)該怎么保存呢?讓萬能的小編來給大家支支招吧。
果子一定要連著毛毛的短果柄一起，不然要不了多久就會爛掉�？梢詥蝹�(gè)用剪刀在短柄靠近果子的地方剪開，就能夠縮小存放空間了，但一定不能擠壓。受擠壓過的果子要盡快吃掉，不然受傷的地方容易發(fā)黑。
在上述的文字介紹中，大家已經(jīng)得知了，枇杷如果放在冰箱內(nèi)，會因水汽過多而變黑，所以枇杷果還是儲存在干燥通風(fēng)的地方，另外在如果把枇杷浸于冷水、糖水或鹽水中，可防變色哦。
枇杷果如何選購
枇杷果，就是枇杷樹結(jié)的果實(shí)，小的時(shí)候，筆者的鄰居家就有一棵枇杷樹，看著那不大不小的果實(shí)，真的是好生喜歡!如今枇杷樹已經(jīng)被砍掉了，滿載著筆者童年記憶的樹木就這樣被砍了，過年的時(shí)間回去看到那一截樹樁，難免有點(diǎn)傷感。枇杷樹沒有了，那么想吃枇杷就要買了，對于吃慣枇杷果的人來說，當(dāng)然是非常熟悉哪些枇杷果是好的，哪些是壞的。但是對于沒經(jīng)驗(yàn)的人來說，那就有點(diǎn)難度了哦。筆者以從小就吃枇杷果的身份，來給大家過幾招挑選的秘訣吧。
1、茸毛完整、果粉保存完好的，就說明它在運(yùn)輸過程中沒受什么損傷，比較新鮮，其中的維生素C等營養(yǎng)成分含量也比較高。
2、顏色越深的枇杷，說明其成熟度越好，口感也更甜，風(fēng)味濃郁;而色彩淡黃、發(fā)青、果肉硬、果皮不容易剝開的，都是不成熟或非正常成熟的枇杷。
3、盡量選擇那些不大不小的果實(shí)，這種的口感營養(yǎng)是最好的，太大的話有可能被用了膨大劑，太小的話說明那棵樹上枇杷果太多，營養(yǎng)會相對差一些的。
枇杷果的簡介
枇杷果，就是枇杷樹結(jié)的果實(shí)，味道甘美，形如黃杏。枇杷果柔軟多汁，風(fēng)味酸甜，隨著生物科技的發(fā)展應(yīng)用如今的枇杷口味甘甜，肉質(zhì)細(xì)膩，每年三、四月份為盛產(chǎn)的季節(jié)，枇杷果富含人體所需的各種營養(yǎng)元素，是營養(yǎng)豐富的保健水果。枇杷主要治療肺熱咳喘，吐逆，煩渴等癥狀。
枇杷果的食用處理方法
第一步：洗凈
洗凈果皮上的贓物，關(guān)鍵是枇杷果實(shí)還有一層絨毛，不洗凈容易吃到肚子里。
第二步：去頭和皮
枇杷的頭即帶把的那頭，容易去，成熟的枇杷去皮很容易，直接撕下就行了。
第三步：去尾
尾就比較麻煩，需先去皮后用兩根指夾著向上拔，則整個(gè)尾部就摘下來了。因?yàn)槲膊恳灿薪q毛和一些臟物，所以必須祛除。
哪些人不能吃枇杷果、枇杷果的注意事項(xiàng)
1、哪些人不能吃枇杷果
1.1、脾虛泄瀉者忌食。
1.2、枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。
2、枇杷果的適用人群
2.1、適合一般人群食用，宜每次1-2個(gè)。
2.2、肺痿咳嗽、胸悶多痰、勞傷吐血者及壞血病患者尤其適合食用。
3、枇杷果的食用禁忌
多食枇杷易助濕生痰，繼發(fā)痰熱，所以不可食用過量。
吃枇杷果的好處
枇杷性涼，味甘酸，有潤肺止咳、止渴、和胃的功效，常用于咽干煩渴、咳嗽吐血、呃逆等癥。
1、預(yù)防感冒:枇杷果實(shí)及葉有抑制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。
2、促進(jìn)消化:枇杷中所含的有機(jī)酸，能刺激消化腺分泌，對增進(jìn)食欲、幫助消化吸收、止渴解暑有相當(dāng)?shù)淖饔谩?/p>
3、潤肺止咳:枇杷中含有苦杏仁甙，能夠潤肺止咳、祛痰，治療各種咳嗽。
4、防止嘔吐:枇杷葉可晾干制成茶葉，有泄熱下氣、和胃降逆之功效，為止嘔之良品，可治療各種嘔吐呃逆。
5、減肥:枇杷富含粗纖維及礦物元素。每百克枇杷肉中含0.4克蛋白質(zhì)、6.6克碳水化合物，并且含有維生素B1和維生素C，是很有效的減肥果品。
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