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媽媽教我包餃子作文
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家都接觸過作文吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。那么問題來了，到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢？以下是小編精心整理的媽媽教我包餃子作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
媽媽教我包餃子作文1
每次，看到家人聚在一起包餃子時(shí)，我很羨慕媽媽的手藝，心里癢癢的，也想試一試自己包餃子。
機(jī)會(huì)終于到了。今天，媽媽帶回來了一個(gè)圓滾滾的大面團(tuán)。呀，是要包餃子嘍！我迫不及待地跑上去讓媽媽教我包餃子。只見媽媽把面團(tuán)切成兩半，一半放進(jìn)碗里，蓋上蓋子，這樣風(fēng)吹了才不會(huì)變干。另一半揉成圓柱條狀后切成許多個(gè)小團(tuán)子，把小團(tuán)子用手心壓平，拿來?yè){面杖把它們搟成中間稍厚邊沿薄的'一片片皮兒，看著這些皮兒我躍躍欲試，真想馬上包起來。接著，只見媽媽拿來一片皮兒平放在手心，把早已準(zhǔn)備好的肉陷夾一些放了上去，抓起皮的邊沿對(duì)起來用拇指和食指捏住，用中指一點(diǎn)一點(diǎn)的往前推著捏緊�！耙欢ㄒ缶o，不捏緊煮的時(shí)候會(huì)散開的�！眿寢屵吺痉哆呎f。很快一個(gè)餃子包好了。我照著媽媽的樣子一步一步地包了起來，剛開始包得很難看，有的皮還包不緊，肉餡露了出來。媽媽又耐心地手把手地一遍遍教我，我越包越漂亮了，最后我包得甚至比媽媽的還漂亮啦！
瞧，它們多像是一個(gè)個(gè)穿著褶皺邊裙的小胖妞呀！我終于學(xué)會(huì)包餃子了，心里別提多開心了！
媽媽教我包餃子作文2
每到過節(jié)的時(shí)候，媽媽總是最愛包餃子給我吃，韭菜餡的，豬肉餡的，芹菜餡的，各種我都吃。有一天放假，媽媽拉住我說要教我包餃子，我正好閑著，就跟著媽媽學(xué)起包餃子了。
準(zhǔn)備好豬肉，芹菜。將豬肉洗干凈用刀切成肉泥，芹菜另外切成適當(dāng)大小放入豬肉餡中攪拌均勻，加上適當(dāng)?shù)柠}，香料和適當(dāng)?shù)南阌�，再切點(diǎn)蒜末放入其中，餃子餡就做好了。
最難的要數(shù)搟餃子皮了。和面可是個(gè)技術(shù)活，水和面的.比例一定要控制好，不要太濕太干。用手揉好，放一段時(shí)間。
接著將揉好的面團(tuán)，分成一小段一小段，用手摁扁。用搟面杖將小條搟平，厚薄適中，各部分都很均勻。
取適量的餡放入搟好的餃子皮中，然后將餃子皮對(duì)折，切記不要捏肚子，輕輕捏住半圓的餃子邊緣，用手從餃子的一端捏到餃子的另一端，可以擰成帶花的形狀。注意一定要捏緊以免露餡。
包好的餃子要在面粉上滾一下，媽媽說這樣放置的餃子可以不沾在一起，
我搟了好半天，也沒有成功一個(gè)，而媽媽已經(jīng)包好十幾個(gè)了。想想以前我只知道吃，不知道怎么包，正是慚愧的很那。媽媽說還有好多種包法呢，我想等我先學(xué)會(huì)一種再說吧。從中我學(xué)會(huì)了一定要親自動(dòng)手，而不能只是談?wù)摗?/p>
媽媽教我包餃子作文3
每次當(dāng)我看到爸爸媽媽包餃子，就心想：包餃子看起來真好玩，我也學(xué)學(xué)。
終于有一次，媽媽說：“來，我教你包餃子！”我高興極了。
“首先，把搟好的面皮放在手心，然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里�！眿寢屵呎f邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步，我就驕傲地說：“原來包餃子就是這么一回事��！”媽媽告訴我：“不要慌，這才包一半，包餃子并不是那么簡(jiǎn)單。”
媽媽又說：“最后再把面皮一捏，餃子就做好了�！焙伲瑒e說，這餃子可真像個(gè)活生生的‘小胖孩’！”我輕輕地捏，捏不住。我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來了！我只好又拿了一張面皮包在外面。唉，真叫一個(gè)丑！我這才知道：“原來包餃子真是看著容易做事難��！”
媽媽安慰我說：“沒事，包餃子呀，要慢慢來。”而我卻羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。媽媽和我又包了幾個(gè)，啊。餃子下鍋了！
等餃子煮好了，我看著自己包得千奇百怪的.餃子，不好意思地笑了。
媽媽教我包餃子作文4
媽媽教我包餃子 常言道“好吃不過餃子�！蔽覀儽狈降貐^(qū)都有春節(jié)吃餃子的風(fēng)俗。餃子距今已有一千多年的歷史。
我們一家人都愛吃餃子。可是每次都由爸爸媽媽做，只有我這看看，那瞧瞧，就是沒事干。等爸爸媽媽做好餃子，看著爸爸媽媽做的`又香又甜的餃子，我也想吃自己做的餃子，可我就是不會(huì)做。由于爸爸上班太忙，只好讓媽媽教我包餃子。有一天，媽媽說：“今天要吃餃子�！蔽腋吲d地歡呼起來。因?yàn)槲铱梢愿鷭寢寣W(xué)包餃子啦！”媽媽先做好餡兒，然后和好面，我們便做起餃子來。媽媽先教我搟皮兒，媽媽說：“要一圈一圈的搟，才支搟圓�！蔽议_始搟皮兒了。我第一次搟皮，一會(huì)兒搟成方形，一會(huì)搟成長(zhǎng)條。搟好后，什么也不像。在媽媽的鼓勵(lì)下，我一次比一次有進(jìn)步。搟完皮，媽媽又教我包餡，媽媽讓我將搟好的皮兒，小心翼翼得放在手掌上，用勺子將少許放在皮兒上，輕輕地將餃子合上，捏緊，不留一點(diǎn)兒縫隙。剛開始我包得不是太好。后來，經(jīng)過努力，我包得餃子越來越好，我越來越有信心。一下子就包了二十多個(gè)。最后，媽媽把這些包好的餃子，放進(jìn)鍋里，煮好。我吃著自己包得餃子，心里美滋滋的。
最后，我終于明白了一個(gè)道理，那就是：只有勞動(dòng)，才能有收獲。
媽媽教我包餃子作文5
今天是周末，我們?nèi)揖墼谝黄鸢溩印?/p>
爸爸先到市場(chǎng)上買回餃子皮和新鮮的豬肉，然后把肉剁碎。接下來就是包餃子了。
媽媽吩咐我們先把手洗干凈，然后又把手擦干。媽媽開始一步步地教我了，只見媽媽把一塊餃子皮鋪在自己的左掌心上，然后用勺子舀一些肉放在餃子皮的中間。我一步步地跟著媽媽做。接著，媽媽又用手蘸了一些清水，涂在餃子皮的周圍，媽媽示范著，她先把皮的兩邊合起來，把肉包住，再用兩手的食指和拇指使勁把兩邊的皮粘合在一起，并打成漂亮的褶皺，這樣，漂亮可愛的.餃子就做成了。雖然我包的餃子還沒有媽媽包的漂亮，但是我很有信心超過媽媽。
哈哈，下一步當(dāng)然就是煮餃子啦。煮，也是有講究的，必須先把水燒開，然后再放入餃子，這樣，煮出來的餃子才不會(huì)老，皮也不會(huì)破。餃子煮好了，媽媽把餃子一個(gè)一個(gè)地?fù)瞥鰜矸旁谕肜�，我們一家人津津有味地品嘗著，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。
媽媽教我包餃子作文6
每次當(dāng)我看到奶奶、媽媽包餃子，就會(huì)想，包餃子看起來真好玩，我也學(xué)學(xué)。終于有一次，媽媽說：“來，我叫你包餃子！”我高興極了�！笆紫�，把搟好的面皮放在手心里，然后用勺子把一些餃子餡放進(jìn)面皮里。”媽媽邊說邊示范。我也跟著做了起來。才做完這兩步，我就驕傲起來：“原來包餃子就是這么一回事！”媽媽見了，告訴我：“不要驕傲，這才包了一半，包餃子并不是那么簡(jiǎn)單的�！�
接著，媽媽又說：“最后，再把面皮一捏，餃子就做好了。”嘿，別說，媽媽包的這餃子可真像個(gè)活生生的“小胖孩”！我趕緊學(xué)起來，輕輕一捏，捏不住。我氣得使勁一捏，呀，餃子餡露出來了！我只好又拿了一張面皮包在外面。唉，我包的餃子又胖又丑，真是個(gè)丑八怪呀！我這才知道：原來包餃子真是看著容易做著難��！
媽媽安慰我道：“沒事，包餃子，要慢慢來�！倍覅s羞紅了臉，怪自己不該那么驕傲。之后，媽媽和我又包了幾個(gè)餃子，我的餃子總算合上了嘴。啊，餃子終于能下鍋了，不一會(huì)，餃子煮好了，我看著自己包的`千奇百怪的餃子，不好意思地笑了。
媽媽教我包餃子作文7
有一次，媽媽買了許多的材料，有攪碎了的肉，現(xiàn)成的餃子皮，調(diào)味用的蔥、青菜，準(zhǔn)備自己包餃子。我很想包餃子，懇求媽媽說：“媽媽，我也想包餃子，行嗎？”媽媽點(diǎn)頭同意了。
開始包餃子了，媽媽先把碎肉和切成碎末的蔥、青菜放入一個(gè)大碗里，又往碗里倒入一點(diǎn)麻油。一陣香味撲鼻而來。媽媽拿起筷子使勁攪拌起來。我在一旁準(zhǔn)備，恨不得馬上就能幫媽媽的忙。終于準(zhǔn)備好了，媽媽拿起一張餃子皮，放在掌心里，用筷子蘸了一點(diǎn)餡兒，往餃子皮上輕輕一抹，也不知怎么捏了幾下，一個(gè)餃子就包好了。我看這么容易，馬上就開始獨(dú)立“工作”了。媽媽包的餃子有模有樣，可我的餃子真調(diào)皮，似乎在和我玩游戲一樣。不是像鐵扇公主的芭蕉扇又大又扁，就是像又長(zhǎng)又尖的'金槍魚。在媽媽的指點(diǎn)下，我虛心學(xué)習(xí)，慢慢地，我終于有了進(jìn)步，餃子的樣子更好了，媽媽直夸我“不錯(cuò)，不錯(cuò)！”
包完餃子，媽媽去煮，我巴不得馬上就能吃到自己包的餃子。餃子煮好了，我狼吞虎咽吃，吃得好香呀！
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