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餃子的味道作文范文（精選31篇）
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家總免不了要接觸或使用作文吧，作文是從內(nèi)部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規(guī)范語(yǔ)法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉(zhuǎn)化。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非�？鄲腊�，下面是小編整理的餃子的味道作文范文，歡迎大家分享。
餃子的味道作文 篇1
多日不見(jiàn)的陽(yáng)光在年三十那天溫柔地灑下來(lái)，使得外公家的小灶間格外喜氣洋洋，大家已忙活開(kāi)來(lái)準(zhǔn)備包餃子。
只是今年主力外公的手受傷，面只得交給爸爸發(fā)酵。于是五雙眼睛直直地盯著一雙大而有力的手在面粉里使勁搗。萬(wàn)事開(kāi)頭難，揉啊揉，揉得爸爸的.臉像紅蘋果，面粉仍七零八落倔強(qiáng)地散開(kāi)著，你瞧瞧，倒還不如力小的外婆揉得好。外公性子急，那雙手愣在半空，想要幫忙，最里不停念叨著：“唔來(lái)弄，唔來(lái)弄吧！”媽媽笑嘻嘻地說(shuō)：“讓他弄，讓他學(xué)著點(diǎn)兒，要揉得巧！”
只見(jiàn)爸爸身子往前一傾一傾，手交叉一按一按，根據(jù)外婆的指點(diǎn)把面壓得不留一點(diǎn)縫隙，漸漸地，面團(tuán)聽(tīng)話了，變得白白胖胖、圓鼓鼓。
把揉好的面搓成條兒，再切成段，都還算簡(jiǎn)單。然而，把段搟成餃子皮，爸爸實(shí)在是無(wú)能為力，只好請(qǐng)外公幫忙。外公不愧是老手，手指破了，粗糙的雙手仍很靈巧，一只手迅速旋轉(zhuǎn)著餃子皮，一只手用搟面杖在面皮上來(lái)回滾動(dòng)，搟出來(lái)的餃子皮雖然造型千姿百態(tài)，但均勻，細(xì)膩。
包餃子了，是我和媽媽大顯身手的時(shí)候了。媽媽的手看似靈巧，但包的餃子像一個(gè)矮胖子，褶皺也不好看，我這雙平時(shí)做手工時(shí)靈巧的小手也不中用。無(wú)奈，“萬(wàn)能”外公只好來(lái)幫忙，餃子娃娃如流水般從他手里跳下來(lái)，胖乎乎，穿著花邊裙，好可愛(ài)。
陽(yáng)光從窗戶里，門縫里溜進(jìn)來(lái)到處跑，也來(lái)湊熱鬧。我們的餃子越來(lái)越像樣，三角包、元寶、太陽(yáng)花……我使出了渾身絕技，還教會(huì)了媽媽，引得外公外婆嘖嘖贊嘆。
看著滿盤七倒八歪、神態(tài)各異的餃子，看著每個(gè)人的笑臉，一種暖暖的感覺(jué)隨著開(kāi)水的蒸汽緩緩上升，縈繞著整個(gè)小灶間。餃子還沒(méi)下鍋，我已嘗出了它的味道，很甜，很美。這種味道浸在年味里，愈發(fā)濃郁。
餃子的味道作文 篇2
多少春秋，數(shù)次美味的火花在味蕾上跳躍，可唯獨(dú)那種味道，縈繞在心靈深處。
總角時(shí)，奶奶常常包餃子為我們送來(lái)。餃子的味道很好。潔白色的餃皮，光滑中帶著一縷暗暗的清香。餃皮不能很捏，因?yàn)樗且环N欲碰即破的東西。餃皮里包裹著肉與芹菜的完全結(jié)合，一種清香泌人心脾。小時(shí)候，是這股香，往往讓我一顆迫不及待的心獲得一種等待。
餃子下鍋時(shí)，餃子在沸水中淬練自己，從而味道在沸水中得到了升華，一種馥郁的清香飄得很遠(yuǎn)，迫不及待的我往往在鍋中隨意一舀，來(lái)不及數(shù)舀了幾個(gè)，綽起筷子，一口將餃子納入口中，潤(rùn)滑的餃子順著食道緩緩進(jìn)入，肉與芹菜的混合跳躍在舌尖的味蕾上……
如今學(xué)習(xí)的壓力與刻苦，餃子的味道早已代換成了數(shù)學(xué)公式與英語(yǔ)句型，日復(fù)一日，沉寂而干燥的口中，失去辨別食物的味覺(jué)，每當(dāng)母親說(shuō)要吃餃子時(shí)，我都拒絕了，因?yàn)闀r(shí)間不允許。
周末上午，一盤餃子擺在餐桌上，成為我的早飯，應(yīng)該放了很長(zhǎng)時(shí)間，熱氣若有若無(wú)地飄蕩著，盤子里的餃子粘在了一起。失去了水分的餃皮，被沸騰的開(kāi)水劃破了柔軟的皮，原本晶瑩的表皮卻只有面被和成的黏性，我有些發(fā)自內(nèi)心的拒絕，不過(guò)還是太餓，勉強(qiáng)湊合吧！
餃子一入口還是昔日的味道，依然是肉與芹菜的清香馥郁，不變的.是仍有一番美味舞動(dòng)在我的味蕾，昔日的感覺(jué)徜徉在我的口腔里，熟悉卻又陌生，喚醒了昔日記憶中的味道。我問(wèn)這是誰(shuí)包的，母親說(shuō)是爺爺奶奶昨夜包的，年紀(jì)大了，面和得黑，但是味道不錯(cuò)，我的眼眶進(jìn)了什么東西，猛得一酸，記憶中的味道如此熟悉，我懷著萬(wàn)千思緒品完了那昔日流年的味道，不變的清香，不變的美味卻改變了一顆被時(shí)間隔閡的心……
餃子的味道在口中彌漫，濃濃的愛(ài)意在心火蔓延！
餃子的味道作文 篇3
在我們老家，每逢節(jié)假日，星期禮拜都要吃餃子。過(guò)年，就更不用提了。大年三十，半夜十二點(diǎn)，鐘聲一響，餃子就要下鍋煮；大年初一要吃餃子；正月初五，也就是“破五”要吃餃子；家人出門，也要吃餃子，那叫上車餃子下車面……
我最喜歡吃奶奶包的餃子。奶奶包的餃子，那叫一絕：皮薄兒、餡大，香而不膩。她包的餃子有豬肉白菜、羊肉胡蘿卜，豬肉芹菜、素三鮮、肉三鮮、蝦仁西葫蘆……十幾種呢！奶奶拌餃子餡很有訣竅，除了放主料以外，還要放蔥、姜、油、海鮮醬油、雞精、生抽、十三香……好多種呢！拌好的肉餡香飄四溢，讓你一聞，就直流口水。我就是聞到了餃子餡的香味才知道奶奶又包餃子了。
以前，我沒(méi)見(jiàn)過(guò)奶奶包餃子，這次可不能錯(cuò)過(guò)機(jī)會(huì)哦！不過(guò)我還是沒(méi)看到餃子餡是怎么拌的。我趕到廚房時(shí)，看到奶奶正在揉面。她把揉好的面團(tuán)，拿在手里，在中間掏個(gè)洞，然后把兩只手伸進(jìn)去，上下不停地，一圈一圈地?fù)v動(dòng)，那個(gè)洞就會(huì)越來(lái)越大，像變魔術(shù)似的，不一會(huì)兒，這個(gè)面團(tuán)就變成了一個(gè)大圓圈。只見(jiàn)奶奶把圓圈揪斷，就成了一條“長(zhǎng)蛇”，她在面板上撒上點(diǎn)干面，然后把這條“蛇”滾均勻，再用手揪成一個(gè)個(gè)小面團(tuán)，撒上點(diǎn)面，用手掌把小面團(tuán)一胡嚕，一胡嚕，就成了一個(gè)個(gè)小圓球，真神啊！看得我目瞪口呆。她把搓好的`小面球按成餅，讓媽媽去搟皮。媽媽更是心靈手巧，只見(jiàn)她右手拿著搟面杖，左手拿著小面餅，上下左右不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，刷刷刷，一會(huì)兒就搟出了一堆餃子皮。奶奶也不示弱，拿起媽媽搟的餃子皮，放上餡，三下兩下，就把一個(gè)元寶似的餃子包完了。轉(zhuǎn)眼間餃子就包好了。這時(shí)，媽媽開(kāi)始煮餃子。水開(kāi)了，她把包好的餃子一個(gè)個(gè)放到鍋里，用勺子輕輕地推了推，蓋上蓋，鍋開(kāi)了再放點(diǎn)水，再蓋上蓋，直到把餃子煮好，又一盤盤撈出來(lái)。
奶奶讓我們要趁熱吃餃子，那才香呢！看到熱騰騰，香噴噴的餃子，我一口氣吃了好幾個(gè)，才想起奶奶還在煮餃子。我趕緊夾起一個(gè)餃子送到奶奶嘴邊，說(shuō)：奶奶快嘗嘗，餃子可香了！”奶奶吃著餃子，自己也說(shuō)：“嗯，是挺香！”
看著我們這一老一小，其樂(lè)融融的樣子，大家都開(kāi)心地笑了，我也興奮地給他們表演了一段騎馬舞。把大家樂(lè)得前仰后合。看，我們這開(kāi)心的一家，幸福的一家，多美滿��！
餃子的味道作文 篇4
剛學(xué)會(huì)走路時(shí)的小孩子，在外奔波工作的大孩子，年邁又和藹可親的老孩子，提到餃子，不是嘴里立時(shí)生出一種美好的感覺(jué)呢。
假期宅在家里的小明悶得快要發(fā)瘋了，終于媽媽發(fā)話了，明天中午要包餃子吃，他是何等的激動(dòng)啊，恨不得馬上就吃到美味。
媽媽要去超市采購(gòu)食物時(shí)，小明又纏著媽媽要跟一起去，媽媽說(shuō)不過(guò)他，只好帶著他一起去超市了。
不一會(huì)兒，小明一蹦一跳地提著袋子和他媽媽一起回來(lái)了，至于袋子里的東西是什么，小明不知道。
“媽媽，明天要吃什么樣的.……”“胡蘿卜肉餡的.。”“萬(wàn)歲，我最愛(ài)吃了！”小明高興地手舞足蹈起來(lái)。
轉(zhuǎn)眼間，又過(guò)了一天，只見(jiàn)還不到八點(diǎn)，小明就已經(jīng)穿好衣服從床上蹦了下來(lái)，走進(jìn)廚房一瞧，媽媽已經(jīng)在切肉了。此時(shí)小明的心情不知該怎么形容，他跑出去正看見(jiàn)鄰居張叔叔，一見(jiàn)人小明就把腦袋一歪，嘟了嘟嘴，對(duì)張叔叔說(shuō)：“我家今天吃餃子，不給你吃。”直逗得叔叔哈哈大笑。
一說(shuō)完，他就又跑回廚房，看看進(jìn)展得怎么樣。呵，媽媽已經(jīng)在包餃子了�！皨寢專纫幌挛乙允鍌�(gè)！我們只準(zhǔn)只準(zhǔn)大哥吃十個(gè)……”媽媽，您吃十五我也十五，大哥同爹只準(zhǔn)各吃十個(gè)，一共……”“一共五十個(gè)，明明說(shuō)得對(duì)！”“要不然我吃二十個(gè)，您也只吃十個(gè)……”
晚飯桌邊，靠著媽媽的小明，已經(jīng)撐得什么也吃不下了，他此刻心里想：餃子真是美味啊。
餃子的味道作文 篇5
吃餃子，是部分人們過(guò)年必做的一件事，當(dāng)然，我也不例外。不過(guò)，說(shuō)到餃子，我還會(huì)想起一件童年趣事。
我六歲就對(duì)調(diào)料、制作甜食有研究。所以，大人們總叫我給他們調(diào)配料；做水果布丁、奶茶。歸根到底，調(diào)料師是怎樣煉成的，還得知道我的一段經(jīng)歷。不過(guò)，這段經(jīng)歷對(duì)我來(lái)說(shuō)不好笑。但是，愿意笑你就笑吧，反正笑聲不會(huì)給你招來(lái)笑破肚皮的禍患。
在我五歲時(shí)，大舅、舅媽、表哥、表妹和外婆來(lái)深圳玩兒。鐘情于餃子的表妹吵著要吃餃子，外婆迫不得已才買了餃子皮和肉餡回來(lái)。在下午，我在外婆洗菜時(shí)拿了一些餃子皮和肉餡來(lái)。我把它們都拿到備餐臺(tái)準(zhǔn)備開(kāi)始“表演”。
我首先把餃子皮平鋪在臺(tái)面上，然后在兩面灑上番茄粉、胡椒粉，再在肉餡上點(diǎn)幾下辣椒粉、孜然粉、咖喱粉，最后在肉餡上灑些醬油和醋。我的手在空中飛舞著……
就這么輕松，“怪味餃子”出籠了！大家爭(zhēng)先恐后的地?fù)岋溩�。我懷著疑�?wèn)嘗了一口。天哪！不吃不知道，一吃嚇一跳！我調(diào)的味道用三個(gè)字評(píng)價(jià)就是：大師級(jí)！餃子皮酸甜酸甜的；肉餡中，醬油和醋的`酸味兒帶著辣椒粉的微辣，孜然粉麻麻的和著咖喱粉甜甜的味兒。那味道真是無(wú)與倫比！
我本以為大家吃了餃子會(huì)口吐白沫，沒(méi)想到卻紛紛豎起大拇指。從這次“調(diào)料師試煉”中我懂得了：往往懷有疑問(wèn)的東西會(huì)給你帶來(lái)驚喜！
餃子的味道作文 篇6
中午一進(jìn)教室，我就看見(jiàn)大家桌上放了各種各樣的餃餡兒，有藥芹加肉的，有韭菜拌干子的，還有薺菜加肉的……真是五花八門。
活動(dòng)開(kāi)始了，老師給我們每人發(fā)幾片長(zhǎng)方形的餃皮和圓形的餃皮，先讓我們自己包一個(gè)試試。隨著一聲令下，大家手忙腳亂地開(kāi)始了，各位大廚各顯神通，可包出來(lái)的'餃子哪兒像餃子啊，有的隨意一卷像個(gè)春卷，有的折成四四方方的，有的簡(jiǎn)直就是一個(gè)小面團(tuán)，跟老師包的相差十萬(wàn)八千里。我們看著自己包的餃子，個(gè)個(gè)笑得前俯后仰。
隨后，老師給我們做了一次示范。我按照老師的做法，先拿起一張餃皮，弄上一點(diǎn)餡兒，然后用手指沾了一點(diǎn)水，均勻地抹在餃皮的四周，輕輕地捏好，可是包出來(lái)的餃子總是扁扁的，沒(méi)有一點(diǎn)精神，不像老師包的活像一個(gè)個(gè)將軍挺著飽飽的肚子，神氣活現(xiàn)的。后來(lái)經(jīng)過(guò)幾次練習(xí)，我包出來(lái)的餃子終于和老師的有點(diǎn)像了，然后一個(gè)一個(gè)接著往下包，老師連連點(diǎn)頭說(shuō)：“嗯，不錯(cuò)，一個(gè)比一個(gè)有進(jìn)步�！贝藭r(shí)的我臉上樂(lè)開(kāi)了花。接著我開(kāi)始包圓形的餃皮，老師說(shuō)圓形的餃子有點(diǎn)難包。在老師的示范下我們也笨手笨腳地包起來(lái)了，老師走到我身邊，握住我的手，一步一步地教我，最終我也學(xué)會(huì)了，一個(gè)個(gè)白白胖胖的“小元寶”展現(xiàn)在眼前。
餃子下鍋了，不一會(huì)陣陣餃子的香氣撲鼻而來(lái)。教室里沸騰起來(lái)了，同學(xué)們蜂擁而至搶餃子吃，因?yàn)槲覀冊(cè)谧詈螅晕乙彩亲詈蟛懦缘�，看著別人吃得津津有味，我的口水都快要流出來(lái)了。不一會(huì)兒，我們也吃到香噴噴的餃子了，吃了一碗又一碗，真是太好吃了。
餃子的味道作文 篇7
我吃過(guò)美味的牛排，吃過(guò)香噴噴的炸雞腿，還吃過(guò)香味撲鼻的小籠包，可是還是覺(jué)得沒(méi)有今天自己親手包的餃子好吃。
今天的作文課張老師讓我們包餃子，我們高興得一蹦三尺高。首先張老師發(fā)給我們每人7張餃子皮，然后她教會(huì)我們?cè)鯓影溩樱谑俏覀冮_(kāi)始包餃子了，我拿起餃子皮平鋪在手中，然后放一點(diǎn)兒餡進(jìn)去，最后再包起來(lái)就OK了。可是我在最后一個(gè)環(huán)節(jié)里遇到了難題：就是餃子皮的兩端好像兩個(gè)調(diào)皮的孩子一樣怎么也不肯團(tuán)結(jié)在一起，我看了看其他同學(xué)，原來(lái)要在餃子皮的邊緣沾上一點(diǎn)水。于是我照做了，結(jié)果真的成功了，這時(shí)餃子皮的兩端緊緊地粘在了一起�？粗玫娘溩游业男睦锉瘸粤嗣圻�甜。
很快餃子包好了，我立刻拿去煮了，我有些迫不及待。來(lái)到鍋前，我將餃子放進(jìn)了鍋里，在透明的鍋蓋中，我看見(jiàn)餃子低著頭在水里快樂(lè)地游泳著，又好像在痛苦地掙扎著：“救命啊，救命啊……”我感到有些殘忍。不一會(huì)兒餃子煮好了，一股濃濃的香氣飄進(jìn)我的.鼻子里，我頓時(shí)口水直流三千尺，于是連忙用勺子將自己的餃子放進(jìn)碗里，然后回到教室狼吞虎咽地吃起來(lái)，此刻我就像一匹貪婪的狼吃著，不過(guò)一會(huì)兒七只餃子就全部進(jìn)了我的肚子里。
在這次包餃子中，我明白了一個(gè)道理：自己做的永遠(yuǎn)比買的好吃。
餃子的味道作文 篇8
今天我的媽媽，帶我去九里吃餃子。我可最愛(ài)吃那的餃子了，于是我樂(lè)的一蹦三尺高。
我們來(lái)到餃子館，點(diǎn)了30元的餃子和3串五香干還有2個(gè)羊角，在等的`時(shí)間里，我急得坐立不安，想馬上就吃到餃子。媽媽見(jiàn)我這樣，便對(duì)我說(shuō)：”濱涵別激動(dòng)，餃子它不會(huì)跑掉的�！蔽衣�(tīng)了之后才慢慢平靜下來(lái)。
很快餃子就來(lái)了，那一個(gè)個(gè)被煮的金黃的餃子令我口水流下三千尺。我立馬戴上手套，抓起一個(gè)吃了一口。哇！這真是太美味了，我又站了一點(diǎn)那個(gè)醬汁，再咬一口，更美味了。我立馬速度加快了起來(lái)，變得狼吞虎咽餃子迅速的變少了，餃子一下子就被我吃完了。我吃完了餃子又吃五香干，猜一下機(jī)我就將全部的東西都吃完了，肚子都飽死了。
餃子真是太美味了，我吃了還想吃，下次一定再來(lái)吃！
餃子的味道作文 篇9
于是我照做了，結(jié)果真的成功了，這時(shí)餃子皮的`兩端緊緊地粘在了一起�？粗玫娘溩游业�.心里比吃了蜜還甜。
很快餃子包好了，我立刻拿去煮了，我有些迫不及待。來(lái)到鍋前，我將餃子放進(jìn)了鍋里，在透明的鍋蓋中，我看見(jiàn)餃子低著頭在水里快樂(lè)地游泳著，又好像在痛苦地掙扎著：“救命啊，救命啊……”我感到有些殘忍。不一會(huì)兒餃子煮好了，一股濃濃的香氣飄進(jìn)我的鼻子里，我頓時(shí)口水直流三千尺，于是連忙用勺子將自己的餃子放進(jìn)碗里，然后回到教室狼吞虎咽地吃起來(lái)，此刻我就像一匹貪婪的狼吃著，不過(guò)一會(huì)兒七只餃子就全部進(jìn)了我的肚子里。
在這次包餃子中，我明白了一個(gè)道理：自己做的永遠(yuǎn)比買的好吃。
餃子的味道作文 篇10
今天是復(fù)活節(jié)假期的最后一天，我和媽媽決定做一頓餃子，這可是今年2月我隨媽媽來(lái)英國(guó)訪學(xué)以來(lái)的第一次，畢竟這個(gè)最有中國(guó)特色的餃子做起來(lái)不那么容易呢！從昨天下午開(kāi)始，我和媽媽就為了能吃上頓熱氣騰騰的餃子忙活開(kāi)了，趁著下午飯后散步的時(shí)間，我們專門跑去印巴超市采購(gòu)茴香，因?yàn)殡x家遠(yuǎn)，我們好不容易“跋山涉水”來(lái)到了超市，因?yàn)橥柺康乃雇魇且郎矫婧６ǖ某鞘�，高低不平，還好，幸運(yùn)地買到了很新鮮的茴香，然后又去了英國(guó)超市，把豬肉餡兒買好時(shí)，天邊也只剩下一抹紅霞了。
早晨吃過(guò)早飯，我倆兒就開(kāi)始做準(zhǔn)備了。我看著媽媽把茴香，蔥，姜洗凈又在案板上剁成細(xì)末，接著放在了大玻璃碗里和肉餡混合在一起，然后把香油，五香粉，花椒，鹽，味精，醬油和一顆雞蛋加在餡上，開(kāi)始攪拌。看媽媽做了這么多，我也早就躍躍欲試了，看我那么想嘗試，媽媽就把攪餡兒的工作交給了我，這樣她就可以去和面了。媽媽告訴我，即使是攪拌也是有訣竅的，要用力一直順著一個(gè)方向攪，肉餡才會(huì)越來(lái)越香，我使勁兒攪拌著，過(guò)了一會(huì)兒，大碗里的`餡兒神奇的變成了香氣撲鼻的糊狀，而肉和菜也慢慢融為一體，我心中別提多高興了！
眼見(jiàn)我大功告成，媽媽也加快了手里和面的速度，使勁兒的揉搓著面團(tuán)，不久，一個(gè)光滑的大面團(tuán)就呈現(xiàn)在我們面前了。媽媽把面分成幾大塊，然后拿了其中的一塊把它搓成了一條面棒，接著又切成了一小塊一小塊的圓團(tuán)，媽媽一邊切一邊對(duì)我說(shuō)：“切面團(tuán)時(shí)，每切一下，面棒要轉(zhuǎn)一下方向，否則形狀就不圓了。”我從未觀察過(guò)媽媽切面團(tuán)的動(dòng)作，聽(tīng)媽媽這么一說(shuō)，還真是，不禁覺(jué)得長(zhǎng)了好多知識(shí)。就在我發(fā)呆的時(shí)候，媽媽已經(jīng)搟好了一些餃子皮，這是我第一次包餃子，媽媽耐心地教了我好幾遍，可是剛開(kāi)始，我包的餃子總是扁扁的，站也站不穩(wěn)，媽媽開(kāi)玩笑說(shuō)像“殘兵敗將”一樣，試了好幾個(gè)，最終我包的餃子也能穩(wěn)穩(wěn)的`“坐”在盤子上了。我和媽媽一共包了兩大盤，擺放整齊的餃子們就像一排排士兵一樣可愛(ài)。
終于，餃子下鍋了，看著白白嫩嫩的餃子君們安靜的“躺”在鍋里“洗著熱水澡”，我的口水都要流下來(lái)了。待它們出鍋，我就迫不及待的讓它們?cè)凇按诇珳厝崩锝盗艘幌聹�，然后咬了一大口，哇！真好吃，軟糯的面皮，混合著茴香的清香和肉餡的鮮嫩，制造出一種獨(dú)特的口感，好吃極了！我和媽媽飽餐一頓后，還要把這一早上的“戰(zhàn)場(chǎng)”收拾干凈，等全部完工，我們才發(fā)現(xiàn)已經(jīng)下午一點(diǎn)四十了，快三個(gè)小時(shí)的功夫，我們倆兒靠自己的雙手在離家萬(wàn)里的英國(guó)吃到了美味的餃子，這才是真正的“家的味道”。
餃子的味道作文 篇11
在中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日有不少，如春節(jié)、元旦、清明節(jié)、中秋節(jié)等，杭州的傳統(tǒng)美食也不少，如小籠包，回鍋肉、東坡肉、粽子、湯圓等等。如果我讓我選一選最喜歡的食物，莫過(guò)于前不久我親手制作的立冬餃子。
立冬那天，媽媽和奶奶一大早就去了超市，買好了餃子皮、豬肉等食材。媽媽笑瞇瞇地告訴我，立冬吃餃子是傳統(tǒng)�！鞍溩�？媽，我也要一起包餃子！”我興奮地嚷著。
首先要準(zhǔn)備好餃子皮與肉餡，餃子皮是超市里現(xiàn)成的，接下來(lái)就是要準(zhǔn)備餃子餡。媽媽把上好的豬腿肉和蝦仁剁成泥，大白菜切碎了，加上鹽、糖、醬油等調(diào)味品，為了讓肉餡好吃再加上一個(gè)雞蛋，另外還加洋蔥粒和玉米粒增加口感，把所有配料攪拌至粘稠，餡料就準(zhǔn)備好了。
接下來(lái)就開(kāi)始包餃子了。我開(kāi)始大膽嘗試，自己拿起餃子皮，使勁一捏，包出一個(gè)不像餃子像餛飩的奇怪餃子。我有點(diǎn)生氣，包餃子不像我想象中那么簡(jiǎn)單，媽媽微笑地說(shuō)：“讓我來(lái)教你包餃子吧�！蔽铱粗鴭寢屇贸鲆粡堬溩悠�，用手搟得大一點(diǎn)，再用勺子把肉餡放入餃子皮中間，用一根手指沾了點(diǎn)水涂在餃子皮邊緣，把餃子對(duì)折合上，然后給餃子皮邊緣折出波浪型的花邊，直到餃子都合上為止。一個(gè)餃子就這么完成了。我按照媽媽的方法做了一個(gè)餃子，那餃子倒是比我上一個(gè)餃子好看多了，可是就是不如媽媽做的餃子。媽媽看我很沮喪，安慰我，說(shuō)道：“多包幾個(gè)就熟悉了，沒(méi)關(guān)系�！币�(jiàn)我快哭了，媽媽轉(zhuǎn)移了話題：“多包幾個(gè)，我讓奶奶給你煮餃子吃吧�！蔽移铺闉樾Γ_(kāi)心地說(shuō)：“媽媽萬(wàn)歲，最愛(ài)媽媽了！”
奶奶把媽媽和我做的餃子放進(jìn)開(kāi)水鍋里，小火慢煮，十分鐘后，餃子出鍋了，我迫不及待地端到了餐桌邊。剛出鍋的餃子晶瑩剔透，一口咬下去，首先嘗到滿滿肉的`鮮味和汁水，第二口咬下去，嘗到了玉米的甜與大白菜的爽口。還沒(méi)回味過(guò)來(lái)，一個(gè)餃子已經(jīng)被我囫圇下肚，我一口一個(gè)，好吃到停不下來(lái)。
我自顧吃著，可媽媽和奶奶卻還在一旁包著餃子�！皨寢專棠�，你們不吃餃子嗎？”我小心地問(wèn)道。奶奶說(shuō)：“你吃你吃。”媽媽在一旁微笑地看著我。此時(shí)，我突然想到一句話，愛(ài)是無(wú)私的，愛(ài)是分享。于是我放下了筷子，去廚房又拿了兩雙筷子，把吃剩下的餃子遞給了奶奶和媽媽，我小聲地說(shuō)：”謝謝你們，奶奶！“媽媽懂了我的意思，讓奶奶去洗手，于是，我們祖孫三人一起愉快地吃起了餃子。
在中國(guó)人的節(jié)日里，過(guò)節(jié)吃餃子能夠表達(dá)的意思有很多，象征團(tuán)圓吉祥，但是最深層的都有一個(gè)共同的出發(fā)點(diǎn)，那就是，愛(ài)。餃子雖然平平無(wú)奇，是一種很常見(jiàn)的食物，但是對(duì)我來(lái)說(shuō)，小小的餃子飽含了親人們之間的愛(ài)。媽媽告訴我，她的包餃子手藝是跟外婆學(xué)習(xí)的，她又把這手藝傳給了我。和家人一起包餃子，蘊(yùn)含了濃濃的煙火氣息，這不單單是家庭的活動(dòng)，還是一種飲食文化的傳承。正因?yàn)槿绱�，才有了立冬吃餃子的�?xí)俗，代代相傳，生生不息。
對(duì)于我來(lái)說(shuō)，餃子成了我心中的“人間至味”，這“至味”不僅僅是味道，更是一種難忘的情感，是我一生的記憶。
餃子的味道作文 篇12
餃子，是家喻戶曉的主食，但在我的眼里，卻是一道無(wú)比倫比的美食。
你瞧，那這個(gè)是我說(shuō)的美食，光滑，水潤(rùn)，有白色的，綠色的，紫色的，黑色的，中間白色兩邊是彩色的，一邊是綠色，一邊是紫色的.…… 餃子就像一位十分高尚的小姐，有著多彩的外衣，再加上那誘人的氣味，讓人看著都流口水。餃子里面的餡，更是各式各樣，可以是，白菜肉的，韭菜雞蛋的，芹菜的……只有你可以想到的，都可以作為餃子餡兒，有句話是這樣說(shuō)的：“沒(méi)有想不到的，只有做不到的�！�
這么美味的餃子，是怎么做出來(lái)的呢？讓我們來(lái)看看吧！先根據(jù)自己的口味調(diào)制肉餡，再根據(jù)肉餡的多少做出餃子劑，把餃子劑沾上面粉，在拿出一個(gè)搟面杖。在餃子劑的上面豎著滾幾下，再把餃子劑豎過(guò)來(lái)，再滾幾下，保持滾圓，把搟好的餃子皮放在手心上，再把事先調(diào)制好的肉餡兒，用勺子崴上一點(diǎn)，一定要適中，太多了，煮的時(shí)候餃子皮易破，太少了，就不美味了。把一邊餃子皮的`中間捏住，和對(duì)邊的捏在一起，再把兩邊的也捏在一起，就這樣，一個(gè)完美的餃子，就做好一半了。我媽媽可是煮餃子的高手，煮出來(lái)的餃子香噴噴的。
餃子還有一個(gè)傳說(shuō)呢！相傳東漢末年，“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后辭官回鄉(xiāng)，與正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，傷寒流行，病死的人很多。張仲景便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一口大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，送給窮人……從此人們稱它為餃子子。
我非常喜歡吃餃子，因?yàn)轱溩硬粌H僅很美味，而且還非常有營(yíng)養(yǎng)。我愛(ài)我家鄉(xiāng)的餃子！
餃子的味道作文 篇13
餃子源于古代的角子，餃子原名“嬌耳”，是我國(guó)南陽(yáng)人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。
話說(shuō)那餃子的由來(lái)，還頗有一番典故呢：相傳東漢時(shí)張仲景任長(zhǎng)沙太守，離認(rèn)識(shí)恰好趕上冬至。告老還鄉(xiāng)時(shí)，看見(jiàn)家鄉(xiāng)窮苦百姓饑寒交加，耳朵都凍爛了。張仲景于是在空地里架起一口大鍋，熬煮羊肉和驅(qū)寒藥材。煮好后，用面皮包著，名曰“嬌耳”。張仲景一直分發(fā)嬌耳直到除夕，窮苦百姓的傷寒和凍爛的耳朵都治好了。后來(lái)，每到冬至，人們就吃“嬌耳”來(lái)紀(jì)念張仲景，又漸漸的演變成了一種食物――餃子。
在我家，過(guò)小年的時(shí)候包餃子已經(jīng)是不成文的規(guī)定。一大早，母親便從市場(chǎng)買回來(lái)包餃子所需的材料。制作餃子餡時(shí)，母親說(shuō)機(jī)器做的不好，要自己手工做。首先，先將買好的肉剁碎；再加入醬油，鹽，蝦皮，蔥花等配料，一起剁碎。“咚咚咚……”一聲聲清脆的剁肉聲，仿佛是新年即將到來(lái)的鐘聲。
包餃子時(shí)，我們一家齊上陣。母親手把手教我包餃子的`方法：首先把餃子餡放在餃皮中，在兩邊對(duì)折，再加兩邊旋轉(zhuǎn)，最后粘上，一個(gè)餃子就完成了。
煮餃子時(shí)，可用清水。也可以用熬制好的骨湯，雞湯來(lái)替代。我較喜歡用雞湯輔制。
餃子煮好了，我拿個(gè)青花瓷小碗，先盛小半碗湯，在盛七八個(gè)餃子。捧著小碗，坐在桌前，與家人們邊聊著天，邊吃的餃子，時(shí)不時(shí)喝幾口湯。肉與肉最原始的味道在味蕾碰撞，不覺(jué)心曠神怡。
慢慢回味舌尖的味道，
回憶起華夏五千年的浩瀚歷史，
家文化銘刻在每一個(gè)中國(guó)人心中。
幾千年不變的是餃子的味道，
其實(shí)，
是人對(duì)團(tuán)圓最本能的渴望。
餃子的味道作文 篇14
小朋友們，你們都吃過(guò)餃子吧！餃子皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨(dú)特，餃子餡也是各種各樣，五花八門的，有豆腐餡、芹菜餡，還有香菇餡……但我最喜歡的還是三鮮餡的餃子。
媽媽端來(lái)一盤餃子餡放在桌子上，熟練地拿起一張餃子皮，平攤在左手上，然后放上適量的肉餡，再在餃子皮四周涂些水，對(duì)折，又沿著邊緣對(duì)折再對(duì)折，最后放在砧板上，瞧！一個(gè)大腹便便的餃子就“橫空出世了”�！疤�(jiǎn)單了，我也要露一手！”我一邊興奮的嘟囔著，一邊快速地洗了手，準(zhǔn)備大顯身手了。我照著媽媽的樣子也包了一個(gè)餃子，可是它的肚子癟癟的，形狀似貝殼，軟綿綿地躺在那里，顯得那么無(wú)精打采。
“沒(méi)關(guān)系，萬(wàn)事開(kāi)頭難，繼續(xù)努力吧！”我暗暗地給自己打氣，很快，第二個(gè)白白胖胖的餃子也包好了，它的肚子鼓鼓的，形似“大元寶”昂首挺胸地站在那里，模樣十分可愛(ài)。一個(gè)、兩個(gè)……我的動(dòng)作越來(lái)越快，一排排、一列列白胖白胖的餃子齊刷刷地站在那里，仿佛在開(kāi)閱兵儀式呢！
鍋里的水沸騰了，媽媽把餃子倒入水中，它們就像快活的.小魚(yú)漸漸沉入海底。慢慢地，又爭(zhēng)先恐后地浮出了水面。熱氣騰騰的餃子出鍋啦！散發(fā)著一陣陣誘人的香味，令人垂涎三尺。我?jiàn)A了一個(gè)嘗了嘗，真是肉香四溢，暖暖的一直流入心田。
“好吃不過(guò)餃子”，餃子真不愧是我們民間的`美食。
餃子的味道作文 篇15
今天大風(fēng)降溫，寒風(fēng)聚起，溫度忽然之間下降了很多，地上鋪滿了一層厚厚的樹(shù)葉，使人感覺(jué)冬天真的來(lái)了。有一句俗語(yǔ)是“好吃不過(guò)餃子”，如果能在這么寒冷的天氣里吃上一頓熱氣騰騰的餃子那該多好�。∥液苄腋�，媽媽中午就特地為我做了一頓餃子。
中午一下班，媽媽就飛快地跑回家，由于時(shí)間緊，昨天媽媽已經(jīng)把做餡的菜和肉準(zhǔn)備好了，今天早上早早把面和好醒著。一到家，她就迅速的和餡，然后把醒好的面做劑、搟餃子皮、再把餃子餡放在餃子皮中心，一捏一擠之間，一個(gè)餃子就包好了。我看著時(shí)間，媽媽餃子包的很快，差不多10秒中誕生一個(gè)餃子，特別是在搟餃子皮時(shí)，搟面杖搟的.飛快，看得我眼睛都花了。我在一邊也不閑著，幫媽媽打雜，一會(huì)兒接水、一會(huì)兒嘗試著包餃子、一會(huì)兒下餃子。終于忙了半天，熱氣騰騰的餃子終于出鍋了，我又用生抽、醋、辣椒醬調(diào)出了我們家的獨(dú)家餃子汁，好吃的餃子蘸著餃子汁，那可真是美味�。�
這一次的餃子太好吃了，不過(guò)由于做餃子比較復(fù)雜，媽媽要上班，所以我也不是經(jīng)常能夠吃到美味的餃子的。
餃子的味道作文 篇16
過(guò)年了！過(guò)年了！放鞭炮、貼春聯(lián)、穿新衣。最不能缺少的，要數(shù)吃團(tuán)圓飯了！其中，最誘人的當(dāng)然是餃子。
這天，媽媽買來(lái)了各種各樣的`做餃子的材料，有豬肉、蔥、調(diào)料、餃子皮、水。我情不自禁開(kāi)始手癢起來(lái)，便對(duì)媽媽軟磨硬泡。最后，在我一而再，再而三的要求下了，媽媽爽快地答應(yīng)了。
媽媽首先把新鮮的肉攪碎，然后把青綠色的蔥切成碎末，再放一點(diǎn)點(diǎn)醬油，接著放各種調(diào)料，最后攪拌，就成了餃子餡。
我摩拳擦掌，躍躍欲試，迫不及待想要包餃子。我首先用手托著餃子皮，用右食指蘸水，往邊緣涂上水；然后舀餡，放在皮中央。溫馨提示：請(qǐng)適量，不然會(huì)破碎。再對(duì)折，變成半圓形，用食指、拇指捏，就會(huì)出現(xiàn)一條條美麗的花邊，最后排列整齊。水開(kāi)了，餃子像一群小鴨子“噼里啪啦”滾下了鍋。先沉下去，后浮上來(lái)。熟了的餃子變成了彎彎的月亮，又變成了晶瑩剔透的小船。
熟了，讓人垂涎三尺的味道香飄四溢，一吃起來(lái)，油而不膩，美味無(wú)敵，令人回味無(wú)窮。再加一點(diǎn)醋，就更加香了。
傳統(tǒng)食物——餃子真香呀！你吃了嗎？
餃子的味道作文 篇17
5月11日的上午，雖然下著綿綿細(xì)雨，可是怎么也抵擋不了同學(xué)們火熱的心。景華小學(xué)五（3）班的同學(xué)要包餃子啦！比比看誰(shuí)包的餃子形狀最美觀？誰(shuí)包的餃子最好吃？
同學(xué)們個(gè)個(gè)精神飽滿，卷起袖子來(lái)呢，還真有個(gè)當(dāng)家的樣兒！同學(xué)們一手托著家里帶來(lái)的餃子皮，一手拿著筷子熟練的夾著盆里的芹菜肉餡，雖然每個(gè)人包餃子的第一次都不可能是最好的，蔡國(guó)安同學(xué)包的餃子不是餡兒太多，就是餡兒太少了。餡兒太多，像個(gè)挺著大肚子的將軍，餡兒太少，像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩。我包的餃子，餡不多也不少，剛剛好，就包出個(gè)端端正正的餃子來(lái)，再經(jīng)過(guò)鄧楓丹同學(xué)的手藝修飾，別提這餃子多標(biāo)致了。俗話說(shuō)得好：失敗是成功之母。漸漸地，同學(xué)們掌握了包餃子的秘訣……
接著，經(jīng)過(guò)傅老師的一番水煮以后，一個(gè)個(gè)香噴噴的餃子新鮮出爐了！餃子的形狀美觀、香氣四溢、白白胖胖的，一看就有食欲！
輕輕咬一口，鮮美的`肉質(zhì)就一下子溢出來(lái)，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味太好吃了！盡管有一些餃子包的不是很好，但是是同學(xué)們親手自己包的，吃進(jìn)去依然是美味的！
美味的餃子，快樂(lè)的味道！
餃子的味道作文 篇18
今天，我要和妹妹、媽媽一起包餃子吃。
首先，準(zhǔn)備好餃子皮和肉。先把肉切碎，再放點(diǎn)姜、生抽、鹽等調(diào)料，和弄和弄。接下來(lái)就可以包餃子了。我拿勺子舀了一勺肉餡放到餃子皮上，在皮邊沾點(diǎn)水，再把兩邊的皮合起來(lái)，用雙手捏一捏，一個(gè)餃子就算包好了�？晌野娘溩雍茈y看，看著媽媽包出來(lái)的胖乎乎的餃子，我包的的就像營(yíng)養(yǎng)不良似的'，癟癟的。妹妹就更不用說(shuō)了，純粹是給我們添亂的，東跑跑，西看看。我和媽媽都“嫌棄”地把她支到一旁，不搗亂就謝天謝地了。媽媽笑著說(shuō)：“熙熙，你的肉餡放少了，要多放一點(diǎn)�！薄霸瓉�(lái)是這樣子呀！”我恍然大悟的說(shuō)到。我又照著媽媽說(shuō)的方法包了幾個(gè)餃子，終于包出了漂亮的樣子來(lái)，一個(gè)個(gè)像彎彎的月牙。
餃子很快就包好了，媽媽把餃子放在鍋里煮，餃子在水中就像晶瑩剔透白色的船，又像一群鵝，劈里啪啦地滾下了河，先沉底后又漂上水面，變成彎彎的月亮。
終于餃子煮好了，吃著自己包的餃子，心里美滋滋的，雖然有些包的并不是很好看，但是吃起來(lái)很香很甜。
餃子的味道作文 篇19
美味的餃子出爐啦300字作文
5月11日的上午，雖然下著綿綿細(xì)雨，可是怎么也抵擋不了同學(xué)們火熱的心。景華小學(xué)五（3）班的同學(xué)要包餃子啦！比比看誰(shuí)包的餃子形狀最美觀？誰(shuí)包的餃子最好吃？
同學(xué)們個(gè)個(gè)精神飽滿，卷起袖子來(lái)呢，還真有個(gè)當(dāng)家的樣兒！同學(xué)們一手托著家里帶來(lái)的餃子皮，一手拿著筷子熟練的夾著盆里的芹菜肉餡，雖然每個(gè)人包餃子的第一次都不可能是最好的，蔡國(guó)安同學(xué)包的餃子不是餡兒太多，就是餡兒太少了。餡兒太多，像個(gè)挺著大肚子的將軍，餡兒太少，像個(gè)營(yíng)養(yǎng)不良的小孩。我包的餃子，餡不多也不少，剛剛好，就包出個(gè)端端正正的餃子來(lái)，再經(jīng)過(guò)鄧楓丹同學(xué)的手藝修飾，別提這餃子多標(biāo)致了。俗話說(shuō)得好：失敗是成功之母。漸漸地，同學(xué)們掌握了包餃子的秘訣……
接著，經(jīng)過(guò)傅老師的一番水煮以后，一個(gè)個(gè)香噴噴的餃子新鮮出爐了！餃子的.形狀美觀、香氣四溢、白白胖胖的，一看就有食欲！
輕輕咬一口，鮮美的肉質(zhì)就一下子溢出來(lái)，在牙齒之間蕩漾著，柔滑圓潤(rùn)的餃子真是太美味太好吃了！盡管有一些餃子包的不是很好，但是是同學(xué)們親手自己包的，吃進(jìn)去依然是美味的！
美味的餃子，快樂(lè)的味道！
餃子的味道作文 篇20
美味的餃子作文400字
今天中午，我肚子有點(diǎn)餓，去發(fā)現(xiàn)家里沒(méi)什么吃的。于是，我就問(wèn)媽媽：“媽媽，今天中吃什么？”媽媽說(shuō)：“不如我們吃餃子吧�！蔽艺f(shuō)：“好的�！蔽覀冑I好了餃子皮合作餡的材料�；氐郊遥瑡寢屜劝扬溩羽W做好，然后，我們就開(kāi)始包餃子了。
首先，把餃子皮放在手掌上，然后，放一勺現(xiàn)在餃子皮上面，接著用食指沾一點(diǎn)水，均勻地涂在餃子皮的周圍，這樣就能讓餃子皮更容易粘在一起，煮的時(shí)候就不會(huì)裂開(kāi)。接下來(lái)是最難的一步，也是直接導(dǎo)致我把餃子做的'軟塌塌的一步。這已經(jīng)不是我第一次包餃子了，如果再包成那樣，豈不是太丟人了嗎？我又認(rèn)真的`看媽媽做了一遍，我學(xué)著媽媽的模樣，從餃子的兩邊往中間捏，慢慢的把它捏好。我把包好的的餃子放在盤子上，發(fā)現(xiàn)它就像一個(gè)常勝將軍一樣驕傲的站在那里，顯得意氣風(fēng)發(fā)，我終于做成功了。
我吃著自己包的餃子，心里特有成就感。
餃子的味道作文 篇21
美味的餃子作文450字
“真有趣！”咦，是誰(shuí)在叫呀？原來(lái)是我們；為什么要叫？因?yàn)槲覀冋齾⒓又H子活動(dòng)，玩得可歡了。
終于到午餐時(shí)間了。大汗淋漓地來(lái)到餐廳。呀！媽媽們正在包餃子。她們一位位心靈手巧，做出來(lái)的餃子讓人看著就想吃。先拿餃子皮，在中間放一些餡兒，再在餃子皮周圍涂一點(diǎn)水 ，把餃子皮的``兩邊合起來(lái)，一個(gè)可愛(ài)的餃子就大功告成了！我不禁有些手癢癢，也包起餃子來(lái)了。
哈哈！我包了一個(gè)扁餃子，放進(jìn)盤子里。我看來(lái)看去，總覺(jué)得有些不對(duì)勁。于是，我把它從盤子里拿出來(lái)，再兩邊合攏，就成了一個(gè)“太陽(yáng)”形狀的餃子，我叫它“湯圓”。我樂(lè)滋滋地把我的“湯圓”放進(jìn)盤子里。這時(shí)，叔叔阿姨們把餃子端去煮了。我十分高興：我的“湯圓”終于也可以下鍋啦！
上餃子嘍！我歡呼著一溜煙就從外面跑到餐廳里，坐在餐桌旁。我目不轉(zhuǎn)睛地盯著餃子，希望能找到“湯圓”。突然，我眼睛一亮，立馬把其中一個(gè)餃子夾到我的碗里，“‘湯圓’找到咯！”我興奮得叫起來(lái)，接著又把好幾個(gè)餃子夾到碗里。其中，我最先吃的是“湯圓”，因?yàn)檫@是我做的，凝結(jié)了我的勞動(dòng)汗水。吃了這些餃子，我精神百倍，一下子就沖出去玩了。
這些餃子真可愛(ài)，以后我還要做一些“萌”餃子，來(lái)玩耍，來(lái)品味。
餃子的味道作文 篇22
星期天中午，我看見(jiàn)電視上的人物正津津有味地吃著香噴噴的餃子，饞得直流口水，便問(wèn)媽媽：“媽媽，我現(xiàn)在好想吃餃子。”“為什么突然這么想吃餃子呢？”媽媽疑惑地問(wèn)。我說(shuō)：“電視上有人吃餃子，看著真香呀，我們好久沒(méi)吃過(guò)了！”媽媽笑了笑，“好吧，今天中午咱們就吃水餃，不過(guò)家里沒(méi)有速凍水餃，我們自己包餃子吧，自己動(dòng)手，味道才美呢�！睘榱嗣朗�，我爽快地答應(yīng)了。
說(shuō)干就干，媽媽飛快的洗菜，沒(méi)有韭菜就用大白菜和豆腐代替，然后剁肉和餡，麻利極了，我?guī)蛬寢尨蛳率�，�?tīng)媽媽的指揮拿這拿那，嘿嘿，因?yàn)槲依蠋偷姑�，被媽媽�?shù)落了了幾次，為了吃到餃子，我不敢再亂動(dòng)了，一切行動(dòng)聽(tīng)指揮。最后我按媽媽的要求在臉盆里把餡和勻，第一步算是成功了。
接著開(kāi)始包餃子了，我以為這個(gè)簡(jiǎn)單，誰(shuí)料包餃子也不是容易的事。我捏住這邊那邊的餡冒出來(lái)，捏住那邊，沒(méi)想到兩邊都露餡了，敢情這就是露餡呀！包不住了就是露餡，我笑了。再看看媽媽，媽媽包的餃子像一名名挺著肚子的“大將軍”，驕傲的立在臺(tái)桌上，不一會(huì)兒就排成了長(zhǎng)隊(duì)，而我包的餃子就像一群老弱病殘的“傷兵”，無(wú)精打采橫七豎八的，明顯兩極，一看就知道哪些是我包的'，我有些失望，媽媽看出了我的心思，鼓勵(lì)道：“開(kāi)始能包成這樣，不錯(cuò)嘛！繼續(xù)努力加油，會(huì)越包越好看的，誰(shuí)也不會(huì)一下就包得漂亮，都是經(jīng)過(guò)熟能生巧，才能越來(lái)越好�！蔽衣�(tīng)了點(diǎn)點(diǎn)頭，相信自己也一定能包好。我按媽媽的指點(diǎn)，總結(jié)了一下前幾次失敗的經(jīng)驗(yàn)――餡包得太多。還有捏得時(shí)候也有技巧，先中間再兩邊，掌握這些之后，果然我包的餃子終于像模像樣了，連媽媽都不住的夸我，雖然還沒(méi)媽媽包的精神，但我也覺(jué)得有成功的喜悅，我終于會(huì)餃子啦。
吃餃子時(shí)，我覺(jué)得餃子比平常的都好吃，因?yàn)槲易约焊冻隽藙趧?dòng)吧，正應(yīng)了古人說(shuō)的話：紅糖甜，白糖甜，還是勞動(dòng)果實(shí)最香甜！
餃子的味道作文 篇23
一走進(jìn)教室，就看到同學(xué)們的桌子上都擺滿了各種材料：餃皮、肉餡、碗、鍋、筷子等等。這是要做什么呢？讓我來(lái)告訴你吧，原來(lái)，為了迎接感恩節(jié)的到來(lái)，我們?cè)谶M(jìn)行包餃子活動(dòng)。
活動(dòng)開(kāi)始了，我們先用左手托起餃皮，舀一點(diǎn)肉餡放在面皮中央，再沾一點(diǎn)水抹在餃皮周邊，然后把餃皮對(duì)折，把面皮捏緊，先捏中間，再順著餃皮邊緣捏，這樣一個(gè)餃子就做好了�？雌饋�(lái)十分簡(jiǎn)單，但做起來(lái)是很難的。就這樣我們不一會(huì)兒就包了很多個(gè)。不過(guò)包好的餃子放在桌邊上，奇形怪狀，形態(tài)各異，有歪的、有倒的，還有的像一個(gè)個(gè)軍人，精神抖擻在站崗；有的`像乞丐似的癱軟在地上。
開(kāi)始煮餃子了，老師先把水燒開(kāi)，然后叫我們把一個(gè)個(gè)餃子放到鍋里，一個(gè)個(gè)餃子們順著鍋沿滑到鍋里，好像在玩水上滑梯，也好像在鍋里快樂(lè)地游泳呢！慢慢地餃子一個(gè)個(gè)浮到水面上，像小船一樣在水面上自由地漂浮著。
一個(gè)個(gè)香噴噴的餃子終于出鍋了，我們大家爭(zhēng)先恐后地?fù)屩溩�，大家得到餃子以后，都津津有味吃起�?lái)，有的細(xì)嚼慢咽，細(xì)細(xì)品味著自己的勞動(dòng)成果，還有的狼吞虎咽，像一頭餓暈的狼在搶食一塊肉。
從這次小小的包餃子活動(dòng)，我體會(huì)到了爸爸媽媽每天的辛苦，他們除了照顧我的學(xué)習(xí)、生活，還要努力的工作。以后我會(huì)懷著一顆感恩之心去體諒父母，擔(dān)當(dāng)起照顧、孝敬父母的責(zé)任。
餃子的味道作文 篇24
那天我和媽媽一起去逛超市，看到里頭出售各式各樣的速凍餃子。我想起媽媽每隔一段時(shí)間就會(huì)在家里忙著包餃子，因?yàn)槲姨貏e愛(ài)吃媽媽做的煎餃。可那一套程序太麻煩了，買皮子、剁餡子、包餃子、煎餃子，一整套下來(lái)，媽媽會(huì)累得直不起腰。
想到這，我低聲說(shuō)：“媽媽，以后你別自己包了，這速凍餃子買回去，直接煎多方便�！�
“是方便，可少了媽媽的味道。”那次媽媽買了許多東西，但沒(méi)有買我極力推薦的速凍餃子。
周末，媽媽又在餐廳里包餃子。幾大摞面皮，一大盆肉餡。
我所有的作業(yè)都做完了，媽媽還在不停地包著。
“媽，我來(lái)幫你。”
盆子見(jiàn)底了，我長(zhǎng)吁一聲：“終于包完了�！眿寢屆χ鴮玫娘溩友b進(jìn)事先準(zhǔn)備好的食品袋里，整整三大袋。已經(jīng)晚上9：30，肚子在咕咕“鬧革命”了。
“餓了吧？”
一向佩服媽媽的'心細(xì)如發(fā)，我點(diǎn)點(diǎn)頭。
“要不，你今天試試自己煮餃子吧！”
看我遲疑的樣子，媽媽接著說(shuō)：“我在旁邊指導(dǎo)你，我們?cè)俣群献饕淮�。�?/p>
“第一步，燒開(kāi)水�！眿寢岄_(kāi)始指揮了。
這不難，我拿起鐵鍋，放到水龍頭底下接了半鍋水，蓋上蓋子，穩(wěn)穩(wěn)地放到灶上。小心地?cái)Q開(kāi)天然氣，藍(lán)藍(lán)的火苗便歡快地舔著鍋底。一會(huì)兒功夫，便聽(tīng)到鍋里的水“嗤嗤”地響。
“下餃子�！眿寢寖叭灰晃桓呒�(jí)廚師，我呢，是她新收的`小徒弟。
徒弟按照師傅的指示，雙手出擊，一手握四個(gè)，轉(zhuǎn)眼間八個(gè)餃子齊刷刷落進(jìn)鍋里，濺起一陣白色的水花后，剛才還沸騰的水又恢復(fù)平靜，等待下一次的沸騰。
“往里加冷水，沸騰后再加，重復(fù)三次�！�
我眼晴盯著鍋里的水，只要有水花翻滾，立刻加上一碗冷水，大氣也不敢出，生怕錯(cuò)過(guò)了加冷水的最好時(shí)機(jī)。原來(lái)這煮餃子也不容易呀，心下里頓時(shí)對(duì)常常為我煮餃子的師傅充滿了感激。
“起鍋�！�
這一陣子徒弟有點(diǎn)手忙腳亂，盛餃子，在師傅的指導(dǎo)下拌作料。憑多年吃餃子的經(jīng)驗(yàn)知道，餃子好吃，作料重要醬油、醋、胡椒、辣醬、香油、，樣樣不能少。一切準(zhǔn)備就緒后，我坐下開(kāi)始品嘗這美味，這帶有媽媽味道的美味。
餃子的味道作文 篇25
星期天，奶奶說(shuō)要給我們改善生活---做餃子吃，我和弟弟一聽(tīng)，樂(lè)得一蹦三尺高。
一大早，奶奶先把凍在冰箱里的香菇放在水里解凍，之后焯水剁碎。再把雞蛋炒成雞蛋塊兒，豆腐炒過(guò)剁成小塊，又切了點(diǎn)青菜、蔥，最后把這些混在一起，放了熟芝麻、調(diào)味料、香油一起攪拌，這樣餃子餡就做好了。
我和奶奶、姑姑開(kāi)始包餃子了。餃子皮是奶奶自己軋的，像我們數(shù)學(xué)里學(xué)習(xí)的一塊塊小“梯形”。奶奶先把餃子皮放到左手上，用勺子挖一小勺餃子餡放在皮的中央，然后用皮把餡料卷起兩邊捏緊，再把兩頭往中間一捏，一個(gè)餃子就包好了。就這樣，我們包了幾十個(gè)餃子，肯定夠吃了。
餃子包好，我的表演開(kāi)始了，我自告奮勇生火燒水煮餃子。我先在柴鍋里添上幾瓢水，蓋上鍋蓋。接著就該生火了。我先拿了幾張廢報(bào)紙引火，又拿了幾塊干木柴準(zhǔn)備燒。剛開(kāi)始，紙是著了，可是木柴卻燃不著，我急得像熱鍋上的螞蟻―團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。媽媽走了過(guò)來(lái)，告訴我生火的時(shí)候要用一些容易著的薄木柴先燒。我按媽媽的話去做，不一會(huì)兒，火就燒著了，望著紅彤彤的火苗我好有成就感啊。又過(guò)了不多會(huì)兒，水燒開(kāi)了，奶奶把餃子下到鍋里煮，五分鐘過(guò)后，香噴噴的餃子就出鍋了。
我迫不及待嘗了一個(gè)，啊，真香！這是我吃過(guò)的`最美味的餃子，因?yàn)檫@是我們?nèi)胰艘黄饎?dòng)手，用“勞動(dòng)”換來(lái)的！
餃子的味道作文 篇26
就要過(guò)年了，在中國(guó)的北方，農(nóng)歷的新年都要吃餃子，所以，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，這個(gè)新年不僅意味著得到壓歲錢，還意味著有機(jī)會(huì)一展我包餃子的絕技。
包餃子，首先要準(zhǔn)備餃子餡兒。媽媽從冰箱里拿出已經(jīng)餃好的肉沫，在微波爐里解凍之后，我就拿起刀搶著剁起來(lái)，我還倒了一些醬油，媽媽還切了一些蔥和姜，然后和在一起剁，一眨眼，這些姜和蔥就都埋進(jìn)肉里找不到它們的蹤跡了。媽媽還在我剁肉的`過(guò)程中加了一些花椒水，聞著就很香！最后，這些肉沫都要被我剁成香香的肉醬了。
進(jìn)入包餃子的環(huán)節(jié)了。媽媽將和好的面拿出來(lái)，我搶過(guò)面來(lái)，把面放在面板上，然后兩只手揉起來(lái)，面揉得差不多了，我用刀切下一塊來(lái)，然后雙手將小面塊搓起來(lái)，搓成一小長(zhǎng)條，然后拿起來(lái)切出一小塊一小塊的，把這些小面塊按一按，之后就可以搟皮了。媽媽搟皮特別快，她搟出一個(gè)，我馬上搶到手里，包起來(lái)，于是，一個(gè)個(gè)肥嘟嘟的餃子就包出來(lái)了。我還用長(zhǎng)條兩頭的面捏了一只小雞呢。媽媽把餃子煮上，我就等著吃了。
餃子很快煮熟了，我馬上開(kāi)吃了，餃子放進(jìn)嘴里，特別香！我還找到我包的小雞留到最后吃，呵呵，小雞和餃子一樣好吃！
餃子的味道作文 篇27
俗話說(shuō)的好，“民以食為天”。我們家鄉(xiāng)的美食可謂是五花八門，各式各樣，今天我就來(lái)為大家介紹一下我家鄉(xiāng)的餃子吧。
餃子可是我家鄉(xiāng)的一道家喻戶曉的美食。它外形小巧玲瓏的，大約有一人的半個(gè)手掌那么大，讓人一見(jiàn)就生愛(ài)慕之心。你看它那飽滿而又鮮美多汁的餡料外，被均勻地包上了一件淡淡的`乳白色外衣，看上去真是誘人極了，在吃餃子時(shí)還要在上面倒一些醋放進(jìn)口中仔細(xì)品嘗一番，一股鮮香而又濃郁的味道便在口中散發(fā)出來(lái)，讓人頓時(shí)回味無(wú)窮。
講到這里你一定會(huì)問(wèn)我這么美味的餃子到底是如何做成的吧，現(xiàn)在我就為大家介紹一下餃子的做法吧。做餃子時(shí)先準(zhǔn)備好面和餡料，面和好后還需要醒發(fā)一會(huì)兒，然后需要用搟面杖將面搟成一個(gè)個(gè)小小的.原片，之后用筷子夾上一點(diǎn)餡料放在圓片上面，用手托住圓片，接著再用手指把兩端合在一起，輕輕的按上幾下后，一個(gè)可愛(ài)又小巧的餃子就這樣包好了。最后只要將餃子放進(jìn)鍋中煮上一會(huì)兒即可，不一會(huì)兒，美味的餃子便帶著香味出鍋了。
我非常喜歡吃餃子，因?yàn)轱溩硬粌H很美味，而且還含有許多對(duì)我們?nèi)松眢w有營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)，我愛(ài)家鄉(xiāng)的餃子。
餃子的味道作文 篇28
每個(gè)人都有第一次，第一次洗衣服，第一次......令我最難忘的第一次是包餃子啦。
第一個(gè)工程――和面。老師給每個(gè)小組一團(tuán)面，讓我們和，真不巧我們組一個(gè)會(huì)和面的也沒(méi)有。只好試試了，楊亞新自告奮勇先和了起來(lái)，沒(méi)兩下就粘了一手面，他趕緊停下甩甩手。哎呀！楊亞新把面甩到我臉上了！我們小組的人捧腹大笑，我對(duì)他呲牙咧嘴，他笑了笑，最后，還是幾個(gè)女生手忙腳亂的把面和好了。
第二個(gè)工程――搟面。老師又讓每個(gè)小組把面揉成條狀，切成一小段一小段，先讓我們按，再搟，按面我最拿手了，可誰(shuí)來(lái)?yè){面呢？有一個(gè)女生舉起手來(lái)說(shuō)：“讓我來(lái)吧！”在其他人的幫助下，我們迅速完成了按面、搟面。我們可高興了，很有成就感。
第三個(gè)工程，也是最重要的部分――包餃子。老師給每個(gè)小組一盆肉餡。我們就開(kāi)始包餃子了！我用左手撐住餃子皮，右手拿勺，胸有成竹的.樣子，我把餡放在餃子皮中間，合攏捏緊，一個(gè)餃子就包好了�？墒�，我的餃子連站都站不起來(lái)，還餃子呢！我看就像個(gè)丑小鴨。一定是餡太少了，我又加一點(diǎn)餡，這才有點(diǎn)像樣了，接著我包的越來(lái)越好，在我們的努力下一大盤餃子不一會(huì)就做好了。老師把餃子煮好，每人吃了一碗，我們吃的津津有味，今天真開(kāi)心！
通過(guò)第一次包餃子，我感受到：團(tuán)隊(duì)團(tuán)結(jié)是無(wú)人可擋的，如果團(tuán)隊(duì)不和諧，什么事也辦不了。
餃子的味道作文 篇29
今天又是冬至節(jié)，我心里萬(wàn)分高興，早早就盼望著包餃子。好不容易等到中午，媽媽從超市里買了餃子皮、肉、蔥，開(kāi)始準(zhǔn)備包餃子了。爸爸把肉和蔥切碎，然后把肉放在鉸肉機(jī)里打成了肉沫，又拿了一碗熱水，準(zhǔn)備齊全后，放在桌上然后大家就開(kāi)始包餃子了。
我拿起餃子皮，在皮子上放上肉沫和蔥拌成的餡，然后在餃子皮周圍沾一圈水，用媽媽教的辦法，采用不同的折疊方式，再用手捏啊捏，就包成了餃子。爸爸只會(huì)包一種形狀的餃子，而我跟著媽媽包了各種各樣的餃子：有月牙形狀的餃子，有金元寶形狀的餃子，有像飛碟一樣的餃子……有些餃子好象在向我笑，對(duì)我說(shuō)：“你真棒！”
開(kāi)始煮餃子了，媽媽先用鍋把水燒開(kāi)，然后把一個(gè)個(gè)餃子下鍋。餃子先是沉在鍋底，不多久熟了的餃子就浮上來(lái)了，鼓鼓的，有些胖胖的餃子，胖得裂開(kāi)了，生出一堆肉寶寶。
餃子終于煮好了，爸爸把餃子放進(jìn)有調(diào)味料的碗里，我狼吞虎咽的吃了起來(lái)，一只、兩只、三只……餃子可真好吃！還只有一個(gè)餃子的時(shí)候，我發(fā)現(xiàn)是那個(gè)生寶寶的餃子。我覺(jué)得孩子們不能沒(méi)有家長(zhǎng)，所以沒(méi)有吃掉她，可是我還是沒(méi)忍住，吃了一個(gè)寶寶，我覺(jué)得它是世界上最好吃的'餃子。
還有很多餃子，我把它們像寶貝一樣的整整齊齊的放在托盤里，讓它們像閱兵式的士兵一樣的列隊(duì)，然后把它們放進(jìn)冰箱里，留著方便下一次吃。
餃子的味道作文 篇30
內(nèi)蒙古的荒漠，空氣中卻散發(fā)出餃子的氣味，我呆住了，沉醉于餃子的美味中……
20xx年暑假，我和爸爸媽媽與我的表弟一起去度假。那天下午，我溜進(jìn)了廚房，見(jiàn)其他游客都為今天的晚餐做準(zhǔn)備，我也加入到“廚師”的行列中。我瞅了瞅四周，看見(jiàn)了我們親手采集的沙蔥。接著，我學(xué)會(huì)了做餃子皮，不久，我越做越好，竟成了一個(gè)“面皮師”。大家一起勞動(dòng)，盤子里很快就盛滿了馬上要下鍋的餃子了。
該下鍋了，一盤又一盤的餃子倒入鍋中。須臾，空氣中就彌漫著餃子的'香味，似乎我身體里的每一個(gè)細(xì)胞都想立即品嘗這無(wú)比誘人的美味。
我來(lái)到餐桌前，聞著這誘人的香味，再也無(wú)法克制住自己，夾了一個(gè)餃子――豬肉的香沙蔥的脆與面皮的勁，如同花似的在嘴里綻放開(kāi)來(lái)，頑皮地在嘴里跳來(lái)跳去，又在舌尖上打著轉(zhuǎn)，從上到下都融入這美味中，讓我如同在云中漫步……最后，它們滑過(guò)食道，香味一直在嘴里回蕩。我三下并作兩下吃光了所有的餃子，這美味也自始至終刺激著我。真是“此味只應(yīng)天上有，人間能得幾回嘗”呀！這美味伴著我的回味一起結(jié)束了我的這一餐。
勞動(dòng)可以帶來(lái)快樂(lè)的享受，這種享受以至我無(wú)法忘懷。只要是有利于別人的勞動(dòng)，我都會(huì)出自己的一份力。這我們一起在勞動(dòng)之中品嘗與享受勞動(dòng)之美吧！
餃子的味道作文 篇31
今天，我吃了非常美味的大餡兒餃子，一想起那濃香撲鼻的味道，就忍不住流口水。
服務(wù)員把菜單遞過(guò)來(lái)，菜單上有好多種餡兒的餃子，有豬肉大蔥餡兒的，有韭菜雞蛋餡兒的，還有三鮮餡兒的……看得我眼花繚亂。最后，我們點(diǎn)了三種餃子，一種是豬肉大蔥餡兒的，一種是海鮮餡兒的，一種是松仁玉米餡兒的。等到服務(wù)員把餃子上來(lái)，我奇怪地問(wèn)：“這是咱們點(diǎn)的餃子嗎？這么大個(gè)，簡(jiǎn)直就是包子！”媽媽對(duì)李阿姨說(shuō)：“簡(jiǎn)直不該點(diǎn)三盤，兩盤就夠了”我先夾了一個(gè)豬肉大蔥餡兒的餃子，放在盤子里，餃子白白胖胖的，挺著大“肚子”，一個(gè)個(gè)的褶像美麗的花瓣，餃子上的褶捏得非常精致。而且這種餃子比普通的餃子大2/1！接著把餃子皮給弄開(kāi)，“哇，好香啊!剛把餃子皮弄開(kāi)，就一股香氣撲面而來(lái)�！蔽屹潎@的說(shuō)。然后我趕緊吃了一個(gè)。媽媽問(wèn)我好吃嗎，我說(shuō)：“這餃子是我從今以來(lái)遇到的最好吃的.餃子�！蔽矣忠ч_(kāi)了一個(gè)美味的海鮮餃子，大大的肉團(tuán)里面裹著一整個(gè)的大蝦、魷魚(yú)和生菜葉，�。〈笪r的鮮味和肉團(tuán)的香味混在了一起，那味道，真是美極了！
啊，多么香的餃子啊！沒(méi)吃過(guò)的朋友們快來(lái)嘗一嘗吧！
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