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第一次煎雞蛋作文(10篇)
第一次煎雞蛋作文1
在暑假中的一個(gè)星期天里,我在外婆家呆著,閑著無事,也沒有什么地方可去,就叫外婆教我煎雞蛋。
外婆答應(yīng)了,帶我進(jìn)了廚房。我從冰箱里拿出了兩個(gè)雞蛋,一個(gè)供外婆給我示范,一個(gè)則是讓我實(shí)踐。我把其中一個(gè)雞蛋遞給外婆,另一個(gè)則用手拿著。外婆沒有先打蛋,而是把油倒在了鍋里。外婆告訴我,要先燒熱油,等一會兒才會快點(diǎn)兒煎好。接著外婆拿出一個(gè)碗,用雞蛋殼撞擊碗邊,雞蛋殼破裂后,我看見外婆吧蛋殼揭開,對準(zhǔn)碗,將一些白色與黃色的'液體,就是煎過后的蛋黃與蛋清,放進(jìn)碗里。接著用筷子攪拌了起來。這之后,又把碗里的東西放進(jìn)了已經(jīng)燒開了油的油鍋中,立即噼里啪啦地響起了。等了半分鐘后,外婆就把煎蛋翻了一個(gè)面。過來二分鐘,新鮮的煎蛋就出爐了。
接下來是我的實(shí)踐時(shí)間。我把油倒進(jìn)了鍋里。然后我用雞蛋殼敲了幾下碗,結(jié)果卻沒有破裂,我又加了一點(diǎn)兒力氣,終于將蛋殼敲裂了打進(jìn)了碗里,用筷子攪了攪,就將它倒進(jìn)了鍋里,過了兩分鐘也出了鍋。我學(xué)會煎蛋了!
雖然這只是個(gè)簡單的本領(lǐng),卻讓我多了項(xiàng)能力。以后,我一定要學(xué)會更多有用的本領(lǐng),成為有用的人!
第一次煎雞蛋作文2
明天春游,陳老師叫我們自己做一道菜,帶過去和大家分享。晚上回到家,我冥思苦想,做什么菜呢?最后終于想出了一道簡單易做的菜——煎雞蛋。
到了廚房,我心想,嘿嘿,今天我李大廚來掌勺,一定要煎出一份絕世無雙的“李氏煎蛋”!
我系上圍裙,戴上袖套,把煎蛋所需要的食材:6個(gè)雞蛋、油和放有鹽、味精的調(diào)料盒一一準(zhǔn)備好,然后信心滿滿地來到灶臺前。
哪知第一步就讓我慌了神。哎呀,油放得太多啦!爸爸這時(shí)看見了也連忙喊到:“你炸春卷啊?”邊說著,他便要來幫我,我當(dāng)然不依:“不行,我自己來!”爸爸只能站在一旁關(guān)切地看著我操作。
眼看著鍋里油開始冒煙了,我連忙把一個(gè)雞蛋打入鍋,“嘩啦啦……”油鍋里一下子迸濺出了油花,我趕緊跑得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等了一會兒,響聲不那么大了,我急忙跑過去,在焦黃的蛋黃上放了點(diǎn)鹽;接著,用鍋鏟小心翼翼地把蛋整體翻了一個(gè)身。這時(shí),耳邊傳來爸爸的提醒:“放點(diǎn)味精!”我也沒有細(xì)看,就從調(diào)料盒里舀了些白白的顆粒放了進(jìn)去……。
過了一會,我十分自豪地把第一個(gè)煎雞蛋端上了桌:“請?jiān)噰L一下我的‘作品’!”爸爸用筷子夾起一塊放在嘴里,立馬大叫起來:“這么咸啊!?”“會嗎?”我不信。“你自己嘗一口試試?”“哇!還真的好咸!難道我把鹽當(dāng)成味精了?”
接下來,我吸取了剛才的`教訓(xùn),再也沒有把煎蛋步驟和調(diào)料搞混。當(dāng)我把黃黃的、香噴噴的煎雞蛋裝到保鮮盒里時(shí),成功感油然而升。
哈哈!看來再簡單的菜做起來也“不簡單”呀!
第一次煎雞蛋作文3
昨天,高老師布置了一項(xiàng)奇怪的作業(yè)——煎雞蛋。
一放學(xué)回家,我就放下書包,飛快地往廚房跑,心想:雖然我還沒有煎過雞蛋,但是我奶奶以前經(jīng)常煎雞蛋給我吃,看都看會了······想著想著,我跑進(jìn)了廚房。
我先把不干凈的平底鍋洗了一下,再把鏟子洗了一下,就正式開始煎雞蛋了。我用手把煤氣灶的開關(guān)摁了下去,往左轉(zhuǎn)了一點(diǎn),只聽“滴滴······”煤氣灶唱起了歡快的歌曲,可這美好景象并不長,大約過了三秒鐘,就聽見“轟”的一聲,煤氣灶的小孔里冒出了藍(lán)色的火苗,火苗不時(shí)冒出點(diǎn)黃色,哦,原來是鍋底擦干凈,有水的緣故。接著,我拿起油瓶,使勁一擰,油瓶的蓋子開了。我往鍋里倒了點(diǎn)油,過了一會兒,油燒開了,發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,油點(diǎn)紛紛跳出來,要不是我跑得快,油點(diǎn)早就濺了我一身。我從冰箱的`抽屜里拿出兩個(gè)雞蛋,我拿著一個(gè)雞蛋,往桌角上一撞,只聽“啪”一聲,雞蛋破裂了,我用兩個(gè)大拇指把雞蛋掰開,透明的蛋液和金黃的蛋黃流進(jìn)了碗里,我不小心把蛋攪拌了,做成了炒雞蛋。我心里難過極了。
好險(xiǎn)還有一個(gè)雞蛋,這回我可吸取了教訓(xùn),直接把雞蛋磕破,倒進(jìn)鍋里。頓時(shí),鍋內(nèi)青煙裊裊,我立即把脫排油煙機(jī)的開關(guān)打開了,“呼呼呼”,油煙機(jī)開始工作了,把煙霧清理得一干二凈。過了一會兒,雞蛋的一面熟了,我拿鏟子把它翻了個(gè)身,聽見“赤啦”一聲。不一會兒,我煎的雞蛋熟了,我把它盛到碗里,端到餐桌上。
我拿了一雙筷子,搛了一塊蛋白嘗了嘗,“嗯,真好吃!”我說。吃著親手做的荷包蛋,我心里美滋滋的,想:想不到第一次煎雞蛋能這么成功······
第一次煎雞蛋作文4
今天媽媽教我煎雞蛋。
開始煎雞蛋了。先把排風(fēng)扇開啟,再把鍋加熱,過了一會兒,鍋熱了開始倒油。我拿著油瓶小心翼翼地走到鍋跟前,害怕地不敢靠鍋太近,大約在離鍋有1尺的地方站定,兩手捧著油瓶遠(yuǎn)遠(yuǎn)地朝鍋里倒了一點(diǎn)油,因?yàn)樘铝,我剛倒上點(diǎn)油就退回到安全地帶,媽媽見我害怕的樣子,既好氣又好笑,說:“油倒得太少了!”叫我再倒得多一點(diǎn),突然“啪”的一聲響,一滴油從鍋里跑出來,直濺到我的手上,嚇得我六神無主,連油瓶也掉在了地上,油撒了一地,半晌,我才回過神來。我對媽媽說:“媽媽我不想學(xué)了,這么難!眿寢寣ξ艺f:“晶晶,學(xué)一樣本領(lǐng)不能半途而廢,你既然決定學(xué)煎雞蛋,就一定要把它學(xué)會,知道嗎?”于是我又信心百倍地學(xué)了起來。這時(shí),發(fā)現(xiàn)鍋里的油冒煙了,媽媽說:“快,油燒開了,快往鍋里放雞蛋!”媽媽遞給我一個(gè)雞蛋。要敲蛋了,我的心怦怦直跳,拿著雞蛋在鍋沿邊敲一下,還沒等我把雞蛋拿到鍋的`上端,雞蛋已經(jīng)流出來了,這調(diào)皮的蛋寶寶已經(jīng)從蛋殼里蹦到了地上,把地板弄得一片狼藉。媽媽說沒關(guān)系,再試一次。于是我又拿了一個(gè)雞蛋,我總結(jié)了上次的經(jīng)驗(yàn)敲雞蛋,只聽得“啪”地一聲響,我成功了,不偏不正正好敲在鍋的中央。接著就看見鍋里開出了一朵白色的“梨花”。中間的蛋黃金燦燦的就像一個(gè)大太陽,還散發(fā)出陣陣清香,饞得人直流口水。大約過了兩分鐘,蛋煎熟了,我急忙把它盛到盤子上?粗约河H手煎成的蛋我的心里像吃了蜜似的,甜滋滋的。
通過這第一次煎蛋,讓人明白一個(gè)道理:不管做什么事,只要堅(jiān)持就能成功!
第一次煎雞蛋作文5
我經(jīng)歷過許多第一次,我最記得的是第一次煎雞蛋。
今年暑假的一天,爸爸媽媽都出去了,只有我一個(gè)人在家。我的肚子很餓,就想起了媽媽煎的雞蛋,想得我直留口水,于是我毫不猶豫地從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,開火,然后把有倒到鍋了,我原本以為很容易,誰知……那些油濺到了我的手上,害得我跑出廚房,我平靜了下來,又股起勇氣走入廚房,把雞蛋大到了鍋里,哎呀!蛋殼也進(jìn)去了,我手忙腳亂地把手伸到鍋里,這時(shí),一滴“頑皮”的油濺到了我的手上,我“哇哇”大叫,在看我“傷勢”的同時(shí),又聞到了一股焦味,“啊!我的蛋蛋!!”我又把蛋翻了過來,看到那邊燒得黑乎乎的,我就把蛋給倒了。
爸爸媽媽回來后,我把我煎蛋的.事告訴了他們,他們都抱著肚子哈哈大笑,我說:“有什么好笑的啊?這是第一次嘛!!”
這個(gè)第一次在我的腦海里留下了一道深深的烙印。
第一次煎雞蛋作文6
星期天的早晨,我洗刷完畢,就跟媽媽說:“媽媽,我想自己煎一次雞蛋。”媽媽聽了,就幫我拿出了煎鍋,并且打著了火,我學(xué)著媽媽的樣子,先向鍋里到了一些花生油,等油熱了,我便 把事先準(zhǔn)備好的雞蛋打到鍋里,雞蛋就發(fā)出“嗞拉”“嗞啦”的聲音,接著又冒出一股白煙。然后我就在雞蛋的表面均勻的.撒了點(diǎn)鹽,等把雞蛋翻過來,又撒了點(diǎn)鹽,就這樣連續(xù)翻了大約三次,雞蛋變 的黃澄澄的,散發(fā)著誘人的香味。媽媽說雞蛋熟了,我就把煎好的雞蛋盛到盤子里,先讓媽媽吃了一口,媽媽連聲夸我雞蛋煎得很香,于是我迫不及待的三下兩下就把雞蛋吃了個(gè)凈光,我真地感到自己 煎得雞蛋格外的香,不信,你也試試。
第一次煎雞蛋作文7
上一星期一的一大早,媽媽把我叫起床來,說:“航航,今天媽媽教你煎雞蛋。”我聽了之后,迅速穿好衣服,跑到衛(wèi)生間,把臉一洗,便跟著媽媽到處放學(xué)做煎雞蛋,
到了廚房,媽媽先拿一個(gè)雞蛋做示范,最后把雞蛋煎的黃燦燦的很好吃。之后我仿照媽媽的樣子,先拿一個(gè)雞蛋,再在鍋中倒一點(diǎn)油等油熱了以后,再把去了皮的雞蛋放入鍋中,等油把雞蛋煎成餅狀時(shí),再放入鹽,然后再用鏟子翻炒幾下,香噴噴的煎雞蛋就做成了。之后我又煎了五個(gè)雞蛋,都是香噴噴,黃燦燦的`。
之后,我把大家都叫了起來,一起來品嘗我做的煎雞蛋。爸爸搶先吃了一個(gè),說:“航航做的煎雞蛋就是好吃。令人回味無窮。 贝蠹衣犃酥蠖寄闷鹂曜訆A了一個(gè)煎雞蛋放進(jìn)嘴里,都一致說好吃。我聽了之后心里甭提有多高興了。
通過這件事,我感悟到:一個(gè)人無論學(xué)做什么事,只要用心去學(xué),就有可能一次學(xué)會。
第一次煎雞蛋作文8
星期六,爸爸媽媽出去工作了,奶奶出去玩了,就我一個(gè)人在家。
快十二點(diǎn)了,“咕咕——”,啊,我的肚子在抗議了。家里又沒人,我只好自己做吃的。做什么呢?做個(gè)雞蛋餅吧。
我在冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,打在碗里,又加了些面粉攪拌均勻。我把鍋洗好放在灶上,打著了煤氣爐,等鍋熱紅了把油倒進(jìn)去。因?yàn)槭堑谝淮巫霾,我生怕油濺在身上,所以在等鍋熱時(shí),我把爸爸的頭盔拿出來戴上,穿上膠靴,圍上奶奶的圍裙,又在脖子上圍了一條圍巾,好像去打仗似的'。好不容易折騰到開始煎蛋餅了。我把面粉蛋液全倒進(jìn)了鍋里,立刻,“滋滋滋滋”的聲音響了起來,我嚇得“哇啊啊”地邊叫邊跳開一邊?吹?jīng)]什么危險(xiǎn),我才慢慢地走了回去。我看到蛋液慢慢凝固,上邊冒出不少的泡泡。就在這時(shí),“啪”的一下,鍋里的油炸了一下。媽呀,還好我“全副武裝”,要不然我可被燙慘了。我輕輕地把面粉蛋液翻轉(zhuǎn),看著它們繼續(xù)凝固……嗯,香味飄出來了,我深深地吸了一口氣,口水都要流出來了。過了幾分鐘,我看到雞蛋餅變得焦黃,猜想應(yīng)該是熟了,就小心翼翼地把它們裝在碟子上。這時(shí),“吱呀”一聲,門開了,原來是奶奶回來了,她看到我的穿著和地上的滿地狼藉,笑得喘不過氣來。
這次做雞蛋餅,讓我意識到:不管做任何事情,都要勇敢去嘗試,俗話說:有志者事竟成。
第一次煎雞蛋作文9
每個(gè)人都有許多個(gè)第一次,不過你還記得你最難忘的第一次嗎?下面就讓我來說說,讓我最難忘的第一次-------煎雞蛋吧!
那件事發(fā)生在一個(gè)星期六。爸爸媽媽因?yàn)橛惺滤韵挛缇统鋈チ。只剩下我一個(gè)人孤單的'呆在家里。到了晚上七點(diǎn)多了,爸爸媽媽還沒回來,而我又太餓了,就在想吃點(diǎn)什么好。突然,這時(shí)我腦子里冒出一個(gè)金點(diǎn)子------煎雞蛋。平時(shí)看媽媽煎了那么多次,今天就來煎一下吧!反正只要不把水和油弄到一起行了。如果弄到了的話,那這油就要炸開了。
我立刻拿起油瓶,向鍋里倒了少許油,把火調(diào)到了中等,然后從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,在鍋邊敲了幾下,雞蛋立刻裂開了一條縫,我用手扒開那條縫,把蛋黃和蛋清打到了鍋里,誰知,鍋里一下子炸開了,小油珠以飛快速度濺到我的臉上,手臂上,脖子上,火燒火燎的疼。
我趕快用水洗了洗被燙到的地方,然后拿了個(gè)棒冰放到了被燙傷的地方。這時(shí)媽媽回來了,看我這樣,立刻給我涂了燙傷藥,弄好后,詢問我了一下情況。這時(shí)我正為水從哪里來的而煩惱呢,媽媽告訴我,水是從蛋殼表面上來了,雞蛋從冰箱里拿出來,上面都有水珠,而我又沒擦,所以水落到油鍋里了,油就炸開了。
這個(gè)第一次,可把我害苦了,臉上全是燙下來的疤,過了好幾個(gè)星期才沒了?磥碜雒考露家⌒恼J(rèn)真,不然就會像我一樣遭罪了。
第一次煎雞蛋作文10
今天,媽媽對我說:“你長大了,學(xué)著煎雞蛋吧!蔽腋吲d的答應(yīng)了,心想這還不容易。
我迫不及待地跑到廚房里,心想:我要讓媽媽嘗嘗我做的美味!我拿出碗,又小心的拿出雞蛋,可還是差一點(diǎn)沒拿住。我開始學(xué)著媽媽的樣子把雞蛋小心翼翼地往碗邊一磕,雞蛋上出現(xiàn)了一道裂 縫。我用大拇指輕輕摳住裂縫兩手一分,雞蛋進(jìn)入碗中,雞蛋皮也碎了,我從碗中挑出好多雞蛋皮呢!
接著,我打開火,把鍋里倒上油,一會兒,油泛起了密密的小泡,從鍋中冒出了絲絲白煙,一股花生油的香味撲鼻而來。油熱了,我急忙往鍋里倒上雞蛋,只聽“哧啦,哧啦”的'響,熱油像跳蚤 一樣跳到我胳膊上,火辣辣的痛,像針扎一樣。我忍著疼,把雞蛋左翻翻右翻翻。一會兒,雞蛋慢慢變成金黃色的了,我覺得差不多了,關(guān)了火,把香噴噴的雞蛋倒入盤中。
趕快給媽媽品嘗一下吧!媽媽聞了一下“真香”又迫不及待的嘗了一口,笑著說:“你沒放鹽吧!”我摸著后腦勺不好意思的笑了。
這件事讓我明白了“有些事情看起來很容易,可做起來難。”我雖然被油燙了,但是也很高興,因?yàn)槲覍W(xué)會煎蛋了。
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