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營養(yǎng)師

初級營養(yǎng)師報考條件

時間:2023-10-31 12:25:51 博耿 營養(yǎng)師 我要投稿
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初級營養(yǎng)師報考條件

  公共營養(yǎng)師報考條件是國家勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一的需求。適應社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓,通過國家職業(yè)資格考試認證,取得從業(yè)資格。下面跟小編一起來了解一下初級營養(yǎng)師報考條件,歡迎閱讀參考!

  報考條件

  公共營養(yǎng)師為國家人力資源和社會保障部頒布的第4批新職業(yè)之一,整個公共營養(yǎng)師職業(yè)共設四個等級,分別為助理營養(yǎng)師、高級營養(yǎng)師、二級營養(yǎng)師、一級營養(yǎng)師。

  四級

  (1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

  (2)具有醫(yī)學或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。

  (3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  三級

  (1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。

  (2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

  (3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  (4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學?萍耙陨蠈W歷證書。

  (5)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?萍耙陨蠈W歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。

  (6)具有非醫(yī)學或食品專業(yè)大學?萍耙陨蠈W歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  二級

  (1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

  (2)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以。

  (3)取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  (4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

  (5)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書,取得三級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)二級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  (6)具有醫(yī)學或食品專業(yè)碩士研究生及以上學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

  一級

  (1)連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。

  (2)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

  (3)取得二級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)一級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓達規(guī)定標準學時數(shù),并取得結業(yè)證書。

  新職業(yè)試行期間:

 。4)具有醫(yī)學或食品專業(yè)大學本科學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作13年以上。

  (5)具有醫(yī)學或食品專業(yè)碩士、博士研究生學歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)或相關職業(yè)工作10年以上。

  學習內(nèi)容

  公共營養(yǎng)師學習的內(nèi)容主要有:基礎營養(yǎng)學、臨床營養(yǎng)學、中醫(yī)基礎理論、中醫(yī)飲食調(diào)補理論、中醫(yī)營養(yǎng)評價、食品衛(wèi)生學、特殊人群的營養(yǎng)、各類食品的營養(yǎng)價值、營養(yǎng)專題教育、營養(yǎng)計算軟件的應用、營養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導、食品的物理及簡單的生化檢測方法等。重點學習并掌握食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營養(yǎng)等內(nèi)容和技能。

  通過考試,成績合格者將頒發(fā)公共營養(yǎng)師國家職業(yè)資格證。

  職業(yè)等級

  公共營養(yǎng)師資格考試是由人力資源和社會保障部統(tǒng)一組織考試,理論考試、技能考試均達60分以上者,由人力資源和社會保障部教育培訓中心頒發(fā)崗位培訓證書。(注:2008年不開展全國統(tǒng)一鑒定,只有遼寧等省開展全省統(tǒng)一鑒定,湖南等省開展公共營養(yǎng)師(三級、二級)的全省統(tǒng)一試點鑒定。)

  本職業(yè)共設四個等級,分為四級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格四級)、三級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格三級)、二級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格二級)、一級公共營養(yǎng)師(國家職業(yè)資格一級)。

  一、營養(yǎng)師資格證報考條件:

  1、助理(初級)營養(yǎng)師

  初中以上學歷均可;

  2、中級營養(yǎng)師

  A. 中專、大專、大本的在校學生,是否相關專業(yè)均可;

  B.高中、中專、職高、大專、大本等畢業(yè)生,是否相關專業(yè)均可;

  3、高級營養(yǎng)師

  A. 碩士以上學歷,相關專業(yè);

  B.大學本科學歷,相關專業(yè)畢業(yè)從業(yè)時間2年以上;

  C.大專學歷,相關專業(yè)畢業(yè),從業(yè)時間5年以上;

  D.中等學歷,在省級或省級以上刊物上發(fā)表過文章的;

  E.從事餐飲行業(yè)獲得高級職稱(特級以上)的,從業(yè)時間10年以上;

  F. 持有中級營養(yǎng)師職業(yè)技能證書,從業(yè)時間2年以上的均可申報。

  二、考試時間:

  國家職業(yè)資格鑒定現(xiàn)實行“統(tǒng)考日”制度。一般安排在每年的3、5、7、9、11五個月進行。

  營養(yǎng)師是專門指通過嚴格營養(yǎng)基礎理論學習和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能修煉,能夠指導人們在飲食、預防疾病、輔助治療、預防亞健康、健康管理等領域,并能夠設計好方案和跟蹤服務的營養(yǎng)專業(yè)人才,在營養(yǎng)師法立法中,將以獲得資格證書為合格上崗。

  營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應社會健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、保健師、醫(yī)務、中醫(yī)、心理師、營銷員、管理員等職業(yè)的特點于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的專家,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強化、營養(yǎng)評估等領域的專家,幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)出現(xiàn)最早可以追溯到3000年前的中國周朝,時稱“食官”。營養(yǎng)師的職業(yè)要求是專心專業(yè)服務于健康。