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創(chuàng)業(yè)策劃

時(shí)間:2022-07-11 14:58:45 創(chuàng)業(yè)策劃 我要投稿

實(shí)用的創(chuàng)業(yè)策劃范文合集9篇

創(chuàng)業(yè)策劃 篇1

  一、團(tuán)隊(duì)介紹

實(shí)用的創(chuàng)業(yè)策劃范文合集9篇

  1、團(tuán)隊(duì)名:五棵樹

  2、團(tuán)隊(duì)成員:(各成員在明確分工的基礎(chǔ)上密切合作)

  3、團(tuán)隊(duì)成員優(yōu)劣勢(shì):

  優(yōu)勢(shì)具有認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度,吃苦耐勞的精神,公益環(huán)保的意識(shí),踏實(shí)肯干的決心,不怕失敗的斗志,禮貌待人,文明做事。

  劣勢(shì)經(jīng)驗(yàn)不足。

  二、創(chuàng)意項(xiàng)目介紹

  “綠色收費(fèi)亭”創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目以“環(huán)保校園、公益社會(huì)”為核心理念,通過創(chuàng)業(yè)成員在校園各處收集飲料瓶、廢紙箱、廢報(bào)紙等綠色行動(dòng),用‘五棵樹’凈化校園,實(shí)現(xiàn)“搞環(huán)保、創(chuàng)收益、謀和諧”的創(chuàng)業(yè)目標(biāo),進(jìn)而帶動(dòng)全校學(xué)生共同建設(shè)我們的綠色校園。

  三、商機(jī)與風(fēng)險(xiǎn)

  1、關(guān)于我們收廢行業(yè)市場(chǎng)前景分析:

  搬到新區(qū),隨著我們硬件設(shè)施和生活條件的改善,寢室里面的廢品也逐漸增多,很多東西雖用處不大,但直接扔掉有些可惜,如我們的廢書,廢舊包裝盒,飲料瓶等等。而且我們寢室空間狹小,有用的東西尚且無處可放,更何況這些廢品,于是都被扔掉,他們都沒有得到很好的二次利用,于我們而言。

  我們團(tuán)隊(duì)準(zhǔn)備以收廢為項(xiàng)目,專門收購寢室和校園周圍的廢書廢報(bào)紙以及隨著夏季到來越來越多的飲料瓶也包闊廢電池,二手手機(jī),二手mp3等等。

  校園里師生眾多,物資消耗大,可利用的廢物也多,利用我們的宣傳策略使廣大同學(xué)知道有這么一個(gè)變廢為寶的途徑,一定可以得到同學(xué)們的支持。

  2、項(xiàng)目優(yōu)勢(shì):

  這對(duì)于我們大學(xué)校園來講是一個(gè)新興項(xiàng)目,比起販賣小飾品,小零食,水果等大眾化項(xiàng)目來講,這避開了激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

  項(xiàng)目操作簡(jiǎn)單,無需投資大量資金,人力成本也低。

  目前我國的收廢行業(yè)發(fā)展比較成熟,價(jià)格明朗,而且有專門的網(wǎng)站給我們提供收廢服務(wù)如鄭州收廢網(wǎng),他們還負(fù)責(zé)上門回收我們的廢品,節(jié)省了我們很多麻煩,也免去很多成本。

  3、風(fēng)險(xiǎn)承擔(dān):

  基本沒有什么風(fēng)險(xiǎn),我們收多少,賣多少,僅僅需要一桿秤或租用存放廢品的地方,而且有人上門回收廢品,我們只需一個(gè)電話。

  四、市場(chǎng)營銷策略

  營銷方案

  1、廢品采集:

 。1)每天晚上跑一棟寢室樓,一個(gè)一個(gè)地敲門收飲料瓶、廢紙箱、舊書。

  (2)在學(xué)校人流密集處,如餐廳、寢室門口,設(shè)立“捐贈(zèng)臺(tái)”,呼吁同學(xué)們把自己不愛用或用不到的物品公益募捐。

  (3)建立一個(gè)“流動(dòng)廢品站”,每天出去隨身帶一個(gè)大書包,在學(xué)校里看到塑料瓶就撿起來裝進(jìn)書包里。

  2、廢品利用:

  (1)發(fā)展廢品回收業(yè)務(wù),辦起了一個(gè)特別的寢室小賣部。在這個(gè)小賣部里,同學(xué)們不僅可以現(xiàn)金消費(fèi),還能“以物易物”,用塑料瓶和舊書換等價(jià)的公益捐贈(zèng)物品。

  (2)改變經(jīng)營方向,把收上來的舊書一本一本歸類后在學(xué)校路旁擺書攤。從舊書中挑出好賣的書,低價(jià)賣給渴望讀那些書卻資金不足的人。

 。3)把每周所收購的飲料瓶、廢紙、廢箱等可回收利用品賣到學(xué)校附近廢品收購站。

  3、所得資金利用:

 。1)個(gè)人用途把所得部分資金用于個(gè)人生活,如文具購買等,以減輕家里負(fù)擔(dān)。

 。2)公益用途把另一部分資金捐給貧苦兒童,為他們送上一份溫暖。

  營銷策略

  1、宣傳策略

 。1)公益引力宣傳

  宣傳方式制作宣傳板,由人員現(xiàn)場(chǎng)展示活動(dòng)意義與影響。

  宣傳平臺(tái)通過“關(guān)愛送兒童”公益行動(dòng)進(jìn)行宣傳;通過“綠色校園行”美化校園進(jìn)行宣傳。

 。2)宣傳時(shí)間地點(diǎn)中午晚上的餐廳寢室門口,人流較密集處。

  2、價(jià)格策略

 。1)收購價(jià)格適中

  書刊:1、5~2、0元/公斤

  報(bào)紙:1、00~1、40元/公斤

  紙箱:1、00~1、20元/公斤

  可樂瓶:0、1元/個(gè)

  大的可樂瓶:0、2元/個(gè)

  啤酒瓶,果瓶:0、2元/個(gè)

  總體來說,我們的收購價(jià),將略低于市場(chǎng)收購價(jià)。將同學(xué)們的廢品集中以更高的收購價(jià)格出售,可獲得利潤。

 。2)成本較低

  我們的收購過程只需購買兩桿秤,送運(yùn)廢品時(shí)只需十幾元的中轉(zhuǎn)費(fèi)。

  3、營銷策略

  營銷原則

 。1)文明誠懇。每次上門收廢品,都要自帶一把掃把,收完后,將周圍的地上打掃干凈。

 。2)熱心主動(dòng)。如果同學(xué)們有什么需要搬的重物,我們都會(huì)主動(dòng)幫助他們。

  (3)誠信為本。不缺斤少兩,以招得很多固定客戶。

  營銷理念

 。1)綠色營銷項(xiàng)目在實(shí)施過程中充分體現(xiàn)環(huán)保意識(shí)和社會(huì)意識(shí),校園廢品回收是校園環(huán)境更綠色,使同學(xué)廢品資源不浪費(fèi),使貧困兒童更溫暖,引導(dǎo)并滿足同學(xué)有利于環(huán)境保護(hù)及身心健康的需求。

 。2)個(gè)性化營銷對(duì)人的`關(guān)注、人的個(gè)性釋放及人的個(gè)性需求的滿足推到空前中心的地位,向顧客提供一種個(gè)人化的服務(wù),幫助同學(xué)搬運(yùn)廢物,保持廢品收購過程的環(huán)境干凈整潔。

  五、財(cái)政預(yù)算

  1、第一個(gè)利潤來源:

  市場(chǎng)調(diào)查得出最近廢品市場(chǎng)的小量廢品的收購價(jià),根據(jù)實(shí)際把我們的收購價(jià)降至低于市場(chǎng)收購價(jià)。

  尤其指出的是,同學(xué)的廢課本,課外書,報(bào)紙期刊等以廢紙或高于廢紙的價(jià)格回收,而以二手書籍在校園內(nèi)售出,獲利。

  同時(shí),學(xué)校附近的飯店,小餐館也是我們獲利的來源。收購他們的廢酒瓶,飲料瓶等。

  2、第二個(gè)利潤來源:

  代售二手品,包括舊手機(jī),舊自行車,舊電腦,舊臺(tái)燈等。在校園內(nèi)的固定攤位,擺放二手品,賺取差價(jià)。

  3、社會(huì)效應(yīng)。

  同學(xué)們的廢舊衣服,鞋帽飾品等,可組織大家愛心捐出,捐送給困難山區(qū)的孩子們。為同學(xué)們提供一個(gè)獻(xiàn)愛心的平臺(tái),號(hào)召大家支持公益事業(yè)。

  以上,是我們的收購整體計(jì)劃。

  由于我們主營廢品收購,所需的啟動(dòng)資金較少。資金主要用在購買電子稱等必需器具,租用廢品存放場(chǎng)所,以及代售二手產(chǎn)品時(shí)支付給產(chǎn)品出售方的押金等。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇2

  一、火鍋店概況

 。保镜陮儆诓惋嫹⻊(wù)行業(yè),名稱為自助火鍋店,是合伙合資企業(yè)。主要經(jīng)營:狗,羊,雞,鴨,魚等等火鍋;副營的食品有:海鮮,鹵肉,鹵菜等等。

 。玻灾疱伒晡挥谌A寧路商業(yè)步行街,開創(chuàng)期是一家中檔火鍋店,未來將逐步發(fā)展成為品牌連鎖店。

 。常际锌觳偷甑乃姓呤呛瞎烧呷,廚師一名,服務(wù)員一名,二人均有3年的餐飲工作經(jīng)驗(yàn),以我們的智慧、才能和對(duì)事業(yè)的一顆執(zhí)著的心,一定會(huì)在本行業(yè)內(nèi)獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。

  4.本店需創(chuàng)業(yè)資金8萬元左右,其中2萬多元已籌集到位,剩下6萬元向銀行貸款。

  二、經(jīng)營目標(biāo)

  1.由于地理位置處于商業(yè)街,客源相對(duì)豐富,但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場(chǎng),必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在華寧路商業(yè)步行街站穩(wěn)腳跟,1年內(nèi)收回成本。

  2.本店將在2年內(nèi)增設(shè)2家分店,逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的火鍋連鎖店,在眾多火鍋品牌中闖出一片天地,并將成為餐飲行業(yè)的知名品牌。

  三、市場(chǎng)分析

  1.客源:自助火鍋店的目標(biāo)顧客有到華寧路商業(yè)步行街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占50%;附近的酒店,賓館;娛樂場(chǎng)所;商店工作人員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)量充足,消費(fèi)水平中低檔。

  2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手:

  自助火鍋店附近共有4家主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,其中有門面的2家,其它2家為地?cái)偸降拇笈艙。這4家店經(jīng)營期均在1年左右的時(shí)間。前面2家餐店,價(jià)格較貴,客源泉稀疏。另外2家大排擋衛(wèi)生情況較差,服務(wù)質(zhì)量較差,就餐環(huán)境擁擠臟亂。本店抓住了這4家餐店現(xiàn)有的弊端,推出“物美價(jià)廉;服務(wù)至上”等營銷策略,力爭(zhēng)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地。

  四、經(jīng)營計(jì)劃

  1.火鍋店主要是面向大眾,因此菜價(jià)不太高,屬中低價(jià)位。

  2.考慮到時(shí)間及人員方面不夠;本店暫時(shí)的經(jīng)營時(shí)間以晚上為主。

  3.開業(yè)期間本店實(shí)行優(yōu)惠活動(dòng);送出優(yōu)惠卡,凡再次光顧本店的顧客;本店將實(shí)施打折優(yōu)惠。

  4.隨時(shí)準(zhǔn)備開發(fā)新產(chǎn)品,以適應(yīng)市場(chǎng)的變化與需求,如本年度設(shè)立目標(biāo)是:“打造自己的品牌;推出主打火鍋”。

  5.經(jīng)營時(shí)間:下午4點(diǎn)到晚上2左右。

  6.對(duì)于以上計(jì)劃,我們將分工協(xié)作,各盡其職。我們將會(huì)在衛(wèi)生、服務(wù)、價(jià)格、營養(yǎng)等方面下協(xié)夫,爭(zhēng)取獲得更多的客源。

  五、人事計(jì)劃

  1.本店開業(yè)前期,初步計(jì)劃招收多少名全日制雇員(包括多少名廚師),多少名臨時(shí)雇員(含廚師)具體內(nèi)容如下:

  1)通過勞務(wù)市場(chǎng)招聘本市戶口的,有一定工作經(jīng)驗(yàn),有良好的職業(yè)道德,年齡在20-30歲之間,有意加入餐飲行業(yè)者。

  應(yīng)聘者特《招用職工登記表》并附入個(gè)人資料來本店面試。

  2)經(jīng)面試,筆試,體檢合格者,與其簽訂勞動(dòng)合同(含試用期)。

  2.為了提高服務(wù)人員整體素質(zhì),被招聘上崗的人員都需要接受2個(gè)月的培訓(xùn),具體內(nèi)容如下:

  1)制定培訓(xùn)計(jì)劃,確定培訓(xùn)目的,制定評(píng)估方法。

  2)實(shí)施培訓(xùn)計(jì)劃,貫徹學(xué)習(xí)《勞動(dòng)紀(jì)律》和各種規(guī)章制度。

  3)考核上崗,對(duì)于不合格者給予停職學(xué)習(xí),扣除20%工資,直至合格為止。若3次考試及不合格者,扣除當(dāng)月全部工資和福利。

  六、銷售計(jì)劃

  1.開業(yè)前進(jìn)行一系列宣傳企業(yè)工作,向消費(fèi)者介紹本店“物美價(jià)廉,服務(wù)至上”的銷售策略,還會(huì)發(fā)放問卷調(diào)查表,根據(jù)消費(fèi)者的需求,完善本店的產(chǎn)品和服務(wù)內(nèi)容。

  2.推出會(huì)員制,季卡、月卡,從而吸引更多的顧客

  七、財(cái)務(wù)計(jì)劃

  本店內(nèi)所有帳目情況必須及時(shí)入帳,支出與收入的錢款必須經(jīng)由會(huì)計(jì)入帳或記錄后方能使用,記帳使用復(fù)式記帳法,以科學(xué)的方法進(jìn)行管理,以免帳務(wù)混亂,每日的收入應(yīng)進(jìn)行及時(shí)清點(diǎn),所有點(diǎn)菜的菜單及收款的憑據(jù)必須保存并一式兩份,以便核對(duì)及入帳。店內(nèi)所有的物品屬店內(nèi)的固定資產(chǎn),不得隨意破壞或帶走,每月的總收益,除去一切費(fèi)用,剩下的存入銀行;如果經(jīng)過每月的結(jié)算后,收入比計(jì)劃高,將適度調(diào)整工資,以調(diào)動(dòng)大家的工作熱情,如發(fā)現(xiàn)在工作中無故破壞飯店的財(cái)產(chǎn),將從責(zé)任人的工資或獎(jiǎng)金中扣除。

  1)本店固定資產(chǎn)(xxxx)萬元

  桌椅(xxxx)套

  營業(yè)面積(xxxx)平方米

  冷凍柜(xx)臺(tái)

  灶件若干

  2)每日流動(dòng)資金為多少萬元

  (主要用于突發(fā)事件以及臨時(shí)進(jìn)貨)

  3)對(duì)于帳目,要做到日有日帳,月有月帳,季有季帳,年有年終總帳,這樣企業(yè)的盈虧在帳面上一目了然,就避免了經(jīng)營管理工作的盲目性。

  注:因剛開業(yè),所以在各種開銷上要精打細(xì)算,但要保證肉類及蔬菜的質(zhì)量,盡量把價(jià)格放低。

  八、附錄

  附錄1法律要求

  為保證食品衛(wèi)生,防止商品污染和有害因素對(duì)人體的危害,保障人民身體健康,增強(qiáng)人民體質(zhì),嚴(yán)格遵守國家,地方有關(guān)法規(guī)要求具體如下:

  一、食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)和食品攤販必須先取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門申請(qǐng)登記,未取得衛(wèi)生許可證的,不得從事食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)。

  食品生產(chǎn)經(jīng)營者不得偽造,土改,出借衛(wèi)生許可證。

  二、食品生產(chǎn)經(jīng)營過程必須符合下列衛(wèi)生要求:

 。ㄒ唬┍3謨(nèi)外環(huán)境整潔,采取清除蒼蠅老鼠蟑螂和其他有害昆蟲及其孳生條件的措施。

  (二)食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)有與產(chǎn)品品種,數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理,加工,包裝,貯存登廠房式場(chǎng)所。

  (三)應(yīng)當(dāng)有相應(yīng)的消毒,更衣、盥洗,采興,照明,通風(fēng),防腐,防塵,防蠅,防鼠,洗滌,污水排放,存放垃圾和廢棄物的設(shè)施。

 。ㄋ模┰O(shè)備介紹和工藝流程應(yīng)當(dāng)合理,防止待加工食品與直接入口食品,原料與成品之間的交叉污染,食品不得接觸有毒物,不潔物。(五)餐具,飲具和盛放直接入口食品的'容器,使用前必須洗滌,消毒,炊具,用具用后必須洗凈保持得潔。

 。┵A存,運(yùn)輸和裝卸食品的容器包裝,工具,設(shè)備的條件必須安全,無害,保持清潔,防止食品污染。

 。ㄆ撸┲苯尤肟诘氖称窇(yīng)當(dāng)有小包裝或者使用無毒,清潔的包裝材料。

 。ò耍┦称飞a(chǎn)經(jīng)營人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生,生產(chǎn),銷售食品是必須將手洗干凈,穿戴潔凈的工作服;銷售直接入口食品時(shí),必須使用售貨工具。

 。ň牛┯盟仨毞蠂乙(guī)定的城鄉(xiāng)生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

 。ㄊ┦褂玫南礈靹緞⿷(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全,無害。

  三、禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品:

 。ㄒ唬└ 敗變質(zhì),油脂酸敗,霉變,生蟲,污穢不潔,混有異物或者其他感官形狀異常,可能對(duì)人體健康有害的。

 。ǘ┖卸尽⒂泻ξ镔|(zhì)或者被有害,有毒物質(zhì)污染,可能對(duì)人體有害的。

 。ㄈ┖兄虏⌒约纳x,微生物或者生物毒素含量超過國家限定標(biāo)準(zhǔn)。

  (四)未經(jīng)曾醫(yī)衛(wèi)生檢驗(yàn)或檢驗(yàn)不合格的肉類及其制品。

 。ㄎ澹┎∷,毒死或者死因不說的禽、獸、水產(chǎn)動(dòng)物等及其物品。

  (六)容器包裝污穢不潔,嚴(yán)重破損或者運(yùn)輸工具不潔造成污染的。

 。ㄆ撸⿹郊,摻雜,偽造,影響營養(yǎng)衛(wèi)生的。

 。ò耍┯梅鞘称吩霞庸ぃ尤敕鞘称酚没瘜W(xué)物質(zhì)的或者將非食品當(dāng)作食品的。其他不符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的。

  四、按期接受各極衛(wèi)生部門的食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)。

  菜單

  自助火鍋店地址:深圳市寶安區(qū)龍華大浪華寧路商業(yè)步行街{即桃圓賓館對(duì)面嘉儀圓科技園旁}

  聯(lián)系電話:xxxxxxxxxxxx

  快餐店的營業(yè)時(shí)間:下午16:00至晚上2:00左右。

  快餐店提供品種:雞,鴨;狗;羊;魚;牛肉等等火鍋。副營:海鮮;鹵肉;鹵菜等等。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇3

  餐飲策劃,是餐飲企業(yè)以精準(zhǔn)定位為手段,提升品牌形象,強(qiáng)化企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力所進(jìn)行的系統(tǒng)資源整合。餐飲策劃的主要手段是精準(zhǔn)定位,即在對(duì)企業(yè)周邊商圈的消費(fèi)能力和消費(fèi)習(xí)慣,進(jìn)行充分調(diào)研和系統(tǒng)歸納,實(shí)現(xiàn)企業(yè)供給和顧客需求有效對(duì)接。提升品牌形象,是餐飲策劃的一個(gè)階段性目標(biāo),歸根到底,是要強(qiáng)化企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力,擴(kuò)大盈利能力。餐飲策劃的工具,是系統(tǒng)資源整合,取長補(bǔ)短,扶優(yōu)限劣,優(yōu)化投入產(chǎn)出比率。

  餐飲策劃的內(nèi)容

  1、選址策劃。

  餐飲經(jīng)營過程中,餐飲選址是一項(xiàng)非常重要的工作。業(yè)界常有“選址決定成敗”的說法。餐飲策劃在選址策劃中有兩項(xiàng)工作:一種,是根據(jù)成熟的經(jīng)營模式去尋找合適的位置;另一種,是根據(jù)已經(jīng)找到的位置,為其量身定做合適的.模式。無論是哪一種,對(duì)于策劃人都是一個(gè)嚴(yán)苛的考驗(yàn)。

  2、定位策劃

  在深入調(diào)研商圈顧客的基礎(chǔ)上,為餐飲企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),打包一個(gè)合適的“商品”,以便切入顧客內(nèi)心的一種方法。定位,就是為企業(yè)的產(chǎn)品和服務(wù),尋找在顧客心中的位置。

  3、主題策劃

  人以群分,物以類聚。顧客的個(gè)人愛好是不同的。餐飲企業(yè)以不同的主題張揚(yáng)個(gè)性,渲染環(huán)境,能夠得到擁有共同愛好顧客的認(rèn)同。

  4、環(huán)境策劃餐飲策劃根據(jù)企業(yè)的整體經(jīng)營策略和經(jīng)濟(jì)實(shí)力,對(duì)餐廳提出裝修設(shè)想。

  5、投資策劃

  測(cè)算餐飲企業(yè)的運(yùn)營狀況,確定盈虧平衡點(diǎn),以便制定可行性方案,規(guī)劃餐飲經(jīng)營模式,核算投資回收期。

  6、產(chǎn)品線策劃

  根據(jù)企業(yè)的經(jīng)營模式和技術(shù)實(shí)力,設(shè)計(jì)產(chǎn)品特色、品種數(shù)量、價(jià)格策略和展示方法,保持企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力、產(chǎn)品力和足夠的盈利水平。

  7、采購策劃

  通過完善管理體系,建立管理機(jī)制,確保入庫原輔材料和其它物品,保質(zhì),足量,底價(jià)。

  8、人力資源策劃

  “用人”從“選人”開始。展望工作愿景,規(guī)劃員工人生,用更多的“非物質(zhì)力量”,激活員工愛崗敬業(yè)的工作熱情,增強(qiáng)員工對(duì)企業(yè)的認(rèn)同感和向心力。

  9、管理策劃

  職責(zé)明確,崗位分清,制度合理,獎(jiǎng)罰分明。推行“傻瓜式管理”,杜絕任人唯親、隨意賞罰的“不規(guī)范管理”。

  10、品牌策劃

  提煉企業(yè)精神,歸納企業(yè)文化,整合內(nèi)外資源。用個(gè)性鮮明的品牌形象,擴(kuò)大影響,承諾品質(zhì),吸引顧客,激勵(lì)士氣。

  餐飲策劃的步驟

  1、市場(chǎng)調(diào)研

  2、相關(guān)人員溝通醞釀

  3、高層管理人員討論決策

  4、管理團(tuán)隊(duì)現(xiàn)場(chǎng)執(zhí)行

  餐飲策劃的原則

  1、效益性原則

  2、時(shí)間性原則

  3、便利性原則

  4、可操性原則 餐飲策劃的方法

  1、重點(diǎn)法。突出主項(xiàng),主次分明。如:全聚德烤鴨店。

  2、主題法。彰顯主題,挖掘內(nèi)涵。如:荷塘月色素食坊。

  3、品牌法。品質(zhì)承諾,個(gè)性鮮明。

  4、特色法。單品規(guī)劃,大眾需求。如:新亞大包。

  5、移植法。本地沒有,照搬外地。如:肯德基。

  6、嫁接法。改進(jìn)創(chuàng)新,與眾不同。如:新派川菜。

  7、讓利法。先舍后得,大商之道。如:城郊餐飲。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇4

  一、計(jì)劃摘要

  1、項(xiàng)目簡(jiǎn)介:“花語世界”是一個(gè)以實(shí)體花店為主、網(wǎng)絡(luò)為輔助營銷模式的銷售鮮花、植物及其附屬產(chǎn)品的機(jī)構(gòu)。在投入初期,利用地理優(yōu)勢(shì),先在長沙學(xué)院創(chuàng)立一個(gè)名為“長大花語”的校園實(shí)體花店,與此同時(shí),依托實(shí)體花店在網(wǎng)上開一個(gè)名為“陌上花開”的網(wǎng)絡(luò)營銷花店。在起步階段,鮮花可從花卉市場(chǎng)進(jìn)貨(努力尋找自產(chǎn)自銷的貨源以保證最大利潤),長期并大規(guī)模的銷售以中低價(jià)位為主的各式各樣的花卉植物及附屬品!在經(jīng)過幾個(gè)月的盈利后,有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力,再通過高;ɑ苷逛N方式逐步推廣到長沙各個(gè)高校乃至全國各個(gè)高校,在其他高校內(nèi)逐步擴(kuò)大宣傳力度,進(jìn)而在其他高校開拓市場(chǎng),并努力在其他學(xué)校設(shè)立分支,努力建設(shè)成一個(gè)長沙市內(nèi)高校連鎖花店機(jī)構(gòu)(花語世界),為廣大大學(xué)生提供各種鮮花等服務(wù)。在花語世界運(yùn)營良好之后,再慢慢擴(kuò)大經(jīng)營范圍,在長沙市內(nèi)人流密集區(qū)、繁華區(qū)等地建立起鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu),將顧客群體從學(xué)生擴(kuò)大到整個(gè)社會(huì)。同時(shí)建設(shè)自己的鮮花種植基地——“花現(xiàn)”基地,保證今后自給自足的提供高質(zhì)量的貨源。在擁有自己的鮮花種植基地后,除供應(yīng)自己外,還為一些中小型花店供貨,以及負(fù)責(zé)星級(jí)酒店、影樓、歌舞廳等一些高端場(chǎng)所的鮮花布置以保證多方面的穩(wěn)定的收入來源。在保證收入穩(wěn)定的情況下,努力將“花語世界”打造成為全國大學(xué)生最滿意的鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu)!打造成為長沙市民最滿意的鮮花服務(wù)機(jī)構(gòu)!

  2、創(chuàng)作來源:在各式精美的花卉植物中,每一種都有著特殊的涵義蘊(yùn)含著極具特色的花語,比如玫瑰常常代表著愛情、郁金香代表著榮

  譽(yù)和祝福、康乃馨則常常被用來表達(dá)對(duì)母親的愛??不同顏色的花又有著不同的意思;ㄕZ雖無聲,但在人際交流中往往是無聲勝有聲,其中的涵義和情感表達(dá)更甚于言語!特別是現(xiàn)在,隨著人們生活水平和質(zhì)量不斷的提高,鮮花已經(jīng)是人們生活不可缺少的.點(diǎn)綴!花卉消費(fèi)近年來呈現(xiàn)越來越旺的趨勢(shì)。除了花卉本身所具有的俏麗姿容,美化家居的功效外;還有就是人們可以培養(yǎng)自己的生活情調(diào),也可以借送花卉表達(dá)自己的心意,使人們?cè)谙嗷ソ涣鲿r(shí)更含蓄,更有品味。因此,策劃的投入初期的校園實(shí)體花店和網(wǎng)上花店是以中低價(jià)位鮮花植物為市場(chǎng)切入點(diǎn),以滿足年輕人的個(gè)性化消費(fèi)為主題,以鮮花、植物為主帶動(dòng)其他產(chǎn)品,最終達(dá)到銷售目標(biāo)。

  3、創(chuàng)作目的:立足長沙學(xué)院,通過依托功能齊全的校園實(shí)體花店,創(chuàng)建網(wǎng)上一流的花店。占領(lǐng)長沙學(xué)院市場(chǎng)及其周邊市場(chǎng)并有計(jì)劃的輻射長沙乃至全國各個(gè)高校及其周邊市場(chǎng)!伴L大花語”實(shí)體校園花店和“陌上花開”網(wǎng)上花店將用一年的時(shí)間在消費(fèi)者中建立起一定的知名度,并努力實(shí)現(xiàn)收支平衡和創(chuàng)造出效益。在投入期選擇以長沙學(xué)院作為試點(diǎn)市場(chǎng),借助在長沙學(xué)院成功后,以高校加盟的形式再分站推廣,將擴(kuò)張到長沙乃至全國各個(gè)高校及其周邊!

  二、項(xiàng)目描述

  1、校園實(shí)體花店名稱:“長大花語”;校園網(wǎng)店花店名稱“陌上花開”;項(xiàng)目總名稱為“花語世界”。

  2、校園實(shí)體花店地址:長沙學(xué)院校內(nèi)生活區(qū)附近。

  3、當(dāng)前校園花店的地位:長沙學(xué)院唯一一個(gè)花店,也是長沙高校唯一一個(gè)實(shí)體花店和網(wǎng)上花店相結(jié)合的主要面向在校師生的花店,其可以為在校師生提供更快捷的個(gè)性化消費(fèi)的服務(wù)。

  4、校園花店的戰(zhàn)略和未來計(jì)劃:第一期占領(lǐng)長沙學(xué)院及其周邊的市場(chǎng),第二期占領(lǐng)長沙乃至全國其他高校及其周邊的市場(chǎng),第三期建立“花現(xiàn)”鮮花種植基地并占領(lǐng)長沙,湖南,全國地區(qū)的市場(chǎng)。

  為達(dá)成上述目標(biāo),我們需要一支合理的隊(duì)伍。在開花店的初期階段,首先,一名精干的主管是必不可少的,負(fù)責(zé)管理理花店的大小事宜;其次,需要一名盡職盡責(zé)的會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)店鋪賬目;然后需要招聘一名懂得鮮花保養(yǎng)、包裝等事宜的花藝師兼導(dǎo)購。在市場(chǎng)調(diào)查方面,我們會(huì)自己去做并研究調(diào)查結(jié)果,以便了解市場(chǎng)需求和發(fā)展行情。在起步階段,為提高信譽(yù)和知名度,我們將免費(fèi)提供送花上門服務(wù),為此,需購置一輛機(jī)動(dòng)車,那么在初期,由于經(jīng)濟(jì)等客觀原因,我們自己將負(fù)責(zé)這項(xiàng)任務(wù);ǖ觊_張數(shù)月內(nèi),我們會(huì)把花店推向網(wǎng)絡(luò)以提高業(yè)績。之后便再需要一名網(wǎng)絡(luò)工程師來負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護(hù)以及接待網(wǎng)上的客戶。在這樣一支隊(duì)伍的辛勤勞作下,我相信花店定能受到廣大消費(fèi)者的青睞,花店的生意能夠蒸蒸日上。

  等待我們有一定的經(jīng)濟(jì)實(shí)力后,便會(huì)考慮將花店宣傳到其他高校,然后在其他高校內(nèi)招聘校園代理,幫助銷售本店的鮮花。然后再進(jìn)一步,出資在其他高校內(nèi)開設(shè)同等規(guī)模的花店(首先根據(jù)校代的業(yè)績判斷出那些鮮花需求量較高的院校,先在這些院校中開設(shè)花店),待經(jīng)濟(jì)壯大之后,可在每所院校中開自己的花店。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇5

  創(chuàng)業(yè)是創(chuàng)業(yè)者對(duì)自己擁有的資源或通過努力對(duì)能夠擁有的資源進(jìn)行優(yōu)化整合,從而創(chuàng)造出更大經(jīng)濟(jì)或社會(huì)價(jià)值的過程。

  綜述:

  社會(huì)在發(fā)展,人類在進(jìn)步,人們的追求更多的從物質(zhì)層面上升到精神層面,對(duì)個(gè)人服飾、房屋擺設(shè)的要求也不僅僅限于便宜、耐用,而更多的關(guān)注它們是否大方、美觀,對(duì)贈(zèng)送的禮品也更加注重其內(nèi)在含義,正所謂“禮輕情意重”。

  然而,人們?cè)诜棿钆洹⒎课輸[設(shè)、禮品組合的選擇方面往往捉襟見肘。他們每天關(guān)心的不再是吃什么、喝什么,而是穿什么、怎么穿,送什么,怎么送。

  我們從這一現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)了市場(chǎng),我們將以淘寶網(wǎng)店的形式,為人們提供服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的各種創(chuàng)意,為人們的生活帶來方便,增添色彩。

  一、店鋪介紹

  開辦于20xx年9月15日。主營創(chuàng)意家居、飾品等新奇特東西。本著誠信的經(jīng)營態(tài)度,想顧客之所想,以顧客的角度出發(fā)的經(jīng)營理念。

  二、經(jīng)營環(huán)境

  1、行業(yè)分析

  (1)市場(chǎng)調(diào)查

  截至20xx年6月30日,中國網(wǎng)民總數(shù)為1。23億人,與去年同期相比增加20xx萬人;20xx年中國網(wǎng)購用戶數(shù)僅為208萬人,到20xx年中國網(wǎng)購用戶數(shù)已高達(dá)1855萬人,到20xx年中國網(wǎng)購市場(chǎng)用戶將達(dá)到7400萬人,交易額將可能達(dá)到1800億元。

  美國、德國等發(fā)達(dá)國家電子商務(wù)用戶占網(wǎng)民比例已遠(yuǎn)超30%,而在中國,這個(gè)數(shù)字是40%。

  20xx年中國約有15萬人在網(wǎng)上全職或兼職經(jīng)營網(wǎng)店,據(jù)估算,他們每月從中獲利超過了20xx元,這一數(shù)字遠(yuǎn)高于20xx年中國城鎮(zhèn)居民月均收入,收入水平最高的北京居民家庭平均每人月總收入才1878元。

  (2)選擇本行業(yè)的主要原因:

 、俪杀旧、風(fēng)險(xiǎn)低:與傳統(tǒng)的店鋪相比,網(wǎng)上開店不用租賃門面,不用繳

  納稅金、水電費(fèi),只收取很少的商品上架費(fèi)與交易費(fèi),有的甚至免費(fèi)。而且按需進(jìn)貨,不用擔(dān)心貨物積壓。人工成本低。

 、诮(jīng)營方式靈活:網(wǎng)店不受傳統(tǒng)的營業(yè)時(shí)間、營業(yè)地點(diǎn)的限制。經(jīng)營者可以全職也可以兼職經(jīng)營,不需要投入大量時(shí)間去看店?旖荩芄(jié)約時(shí)間成本。網(wǎng)絡(luò)店鋪能面向全球、24小時(shí)365天不間斷營業(yè),輔助以im工具、手機(jī)等通信方式和發(fā)達(dá)的物流配送體系。③消費(fèi)群體廣泛:因?yàn)榫W(wǎng)店是開在互聯(lián)網(wǎng)上的,面向的.是所有可能看到商品的網(wǎng)民或消費(fèi)者,這個(gè)群體可以是全國的網(wǎng)民,乃至全球的網(wǎng)民。很多賣家有獨(dú)特資源或渠道。比如賣品牌商品,很多人的朋友甚至自己就是專柜員工,以批發(fā)價(jià)、內(nèi)部價(jià)拿到網(wǎng)上賣。

  2、客戶分析,目標(biāo)市場(chǎng)

  據(jù)調(diào)查,通過網(wǎng)絡(luò)購買商品的人多具有以下特點(diǎn):年輕、富裕、有理想、關(guān)心社會(huì)、注重自我、理性、善長追求新鮮事物、好勝、沒有耐心等。他們大多是學(xué)生、公司白領(lǐng)、政府辦公人員等,一項(xiàng)調(diào)查表明,中國在網(wǎng)上購物的網(wǎng)民一般網(wǎng)齡在2年以上,占總數(shù)的92。4%,其中,3~4年網(wǎng)齡的最多。

  因此,本店的商品主要銷售對(duì)象是學(xué)生和公司白領(lǐng)。

  3、風(fēng)險(xiǎn)因素:與實(shí)體店經(jīng)營不同,網(wǎng)店經(jīng)營雖然也面臨一些風(fēng)險(xiǎn),但相對(duì)而言,風(fēng)險(xiǎn)要低的多。

  (1)競(jìng)爭(zhēng)者

  有經(jīng)營就有同行競(jìng)爭(zhēng),網(wǎng)店存在很大比例的重復(fù)貨品銷售問題,你賣我也可以賣,看誰競(jìng)爭(zhēng)得過誰,且受信用高低的驅(qū)使影響,要接受顧客貨比三家、淘汰優(yōu)劣的選擇考驗(yàn)。但由于投入小,不少網(wǎng)店如果經(jīng)營一段時(shí)期毫無起色,還有個(gè)改換門面的靈活性,很快就又可以嘗試經(jīng)營另一新品。

  (2)投入成本

  既然投入了資金,那么就希望有所回報(bào),但生意場(chǎng)上沒有僥幸,所以就存在資金投入風(fēng)險(xiǎn)。但目前網(wǎng)店的經(jīng)營稅費(fèi)、租金、管理費(fèi)都較低,因此風(fēng)險(xiǎn)較低。

  (3)淡旺季節(jié)

  由于貨品的季節(jié)轉(zhuǎn)換、淡旺季之分等問題的存在,經(jīng)營存在壓貨風(fēng)險(xiǎn)。但四通八達(dá)的網(wǎng)絡(luò)卻不受地域的限制,且網(wǎng)店的淡旺季并沒有很大的差異,因?yàn)樯暇W(wǎng)是隨時(shí)隨地的,并不受季節(jié)、節(jié)假日的影響。

  (4)技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)

  ①internet網(wǎng)絡(luò)速率的風(fēng)險(xiǎn);

 、诩夹g(shù)能力的限制;

 、奂夹g(shù)開發(fā)和商品化周期過長;

 、車鴥(nèi)外軟件的競(jìng)爭(zhēng)和沖擊。

  三、公司戰(zhàn)略

  1、目標(biāo)

  (1)愿景:

  讓有空氣的地方都充滿我們的創(chuàng)意!

  (2)使命:

  用創(chuàng)意為生活增添色彩!

  (3)價(jià)值觀:

  以最低的成本做出最好的效果。

  (4)遠(yuǎn)期目標(biāo):

  在淘寶上開拓屬于我們自己的天地

  2、發(fā)展計(jì)劃

  基于對(duì)經(jīng)營環(huán)境、自身實(shí)力等方面的分析,我們制定出如下的階段性發(fā)展計(jì)劃:

  第一階段,在淘寶網(wǎng)上申請(qǐng)個(gè)人網(wǎng)店,開辦創(chuàng)意商店。由于資金、影響力有限,管理經(jīng)驗(yàn)不足,我們的創(chuàng)意商店首先在淘寶

  網(wǎng)這個(gè)已經(jīng)發(fā)展成熟的網(wǎng)上交易平臺(tái)上開辦,提供服飾搭配、房屋擺設(shè)、禮品組合的各種創(chuàng)意,并以組合的形式出售創(chuàng)意所需物品。

  目標(biāo):壯大自己的創(chuàng)作隊(duì)伍,不斷創(chuàng)新,提供更多更好的創(chuàng)意;

  與商家建立廣泛的合作關(guān)系,互利共贏;

  提供知名度,擴(kuò)大影響力。

  第二階段,自立門戶,開設(shè)獨(dú)立網(wǎng)店。經(jīng)過一段時(shí)間的經(jīng)營后,隨著管理經(jīng)驗(yàn)的豐富,資金實(shí)力的增長和影響力的提高,我們將自建網(wǎng)站,開設(shè)獨(dú)立網(wǎng)店。

  目標(biāo):進(jìn)一步提高知名度,擴(kuò)大影響力。

  3、經(jīng)營戰(zhàn)略

  (1)總體戰(zhàn)略

  網(wǎng)店與顧客良好關(guān)系的出發(fā)點(diǎn)有以下兩個(gè)方面:

 、俟胶侠;

 、谕晟频姆⻊(wù):顧客就是上帝;顧客就是效益。

  (2)組織管理戰(zhàn)略

 、俟芾矸矫娴闹饕笫牵簣F(tuán)隊(duì)要堅(jiān)強(qiáng);集中統(tǒng)一控制;用財(cái)務(wù)來衡量經(jīng)營活動(dòng)。

  ③組織原則:組織是可變的,不是永久不變的。以今天的組織來做今天的事是合適的,若以今天的組織去做明天的事,那就不一定合適了。要使組織機(jī)構(gòu)與變化的環(huán)境條件相適應(yīng)。世界上的事情變化很快,必須使自己的組織機(jī)構(gòu)隨時(shí)與之相適應(yīng)。再一點(diǎn),組織機(jī)構(gòu)要服從戰(zhàn)略的安排,一個(gè)網(wǎng)店的戰(zhàn)略,決定它的組織機(jī)構(gòu),并且要及時(shí)。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇6

  一、活動(dòng)主題:創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)優(yōu)

  二、活動(dòng)目的:本次活動(dòng)旨在激發(fā)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí),宣傳創(chuàng)業(yè)理念,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精神,豐富大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)知識(shí)。為同學(xué)們搭建一個(gè)交流的平臺(tái),解答同學(xué)們的實(shí)際問題,給他們一定的'指導(dǎo)及建議,使其在以后走向社會(huì)和創(chuàng)業(yè)的過程中少走彎路,具有更強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。

  提供幫助。

  三、主辦單位:三峽大學(xué)揚(yáng)帆創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)

  四、活動(dòng)時(shí)間: **年 3月

  五、活動(dòng)地點(diǎn):待定

  六、活動(dòng)對(duì)象:三峽大學(xué)揚(yáng)帆創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)全體成員 全校創(chuàng)業(yè)愛好者

  七、活動(dòng)分工:

  辦公室:負(fù)責(zé)嘉賓接待,會(huì)議記錄,資料整理,會(huì)員考勤等

  培訓(xùn)部:負(fù)責(zé)講座活動(dòng)策劃,組織及協(xié)調(diào)工作;

  外聯(lián)部:負(fù)責(zé)聯(lián)系經(jīng)管學(xué)院相關(guān)資深教師或參加過創(chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)大賽的同學(xué)

  網(wǎng)絡(luò)宣傳部:負(fù)責(zé)講座宣傳工作,出海報(bào)、拉橫幅,布置會(huì)場(chǎng)等

  八、活動(dòng)流程:

  1、講座前一個(gè)星期由外聯(lián)部聯(lián)系相關(guān)老師或?qū)?chuàng)業(yè)設(shè)計(jì)有經(jīng)驗(yàn)的同學(xué)、嘉賓。

  2、講座前 2-3天做好宣傳工作,包括宣傳板和海報(bào),使其盡可能多的同學(xué)參與到此次活動(dòng)中來。

  3、講座當(dāng)天開始前 1小時(shí)布置會(huì)場(chǎng)。

  4、講座開始前半小時(shí)全體干部成員到場(chǎng),嚴(yán)格簽到。

  5、講座結(jié)束前半小時(shí)由學(xué)生提問 。

  6、講座結(jié)束后,留影紀(jì)念,整理會(huì)場(chǎng)等。

  九、為維護(hù)會(huì)場(chǎng)秩序,體現(xiàn)我校大學(xué)生優(yōu)秀素質(zhì),防止冷場(chǎng)等尷尬現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)作如下安排:

  1、會(huì)場(chǎng)前兩排坐協(xié)會(huì)干部及相關(guān)嘉賓,在講座進(jìn)行中積極配合主講人,與之形成良性互動(dòng),活躍會(huì)場(chǎng)氣氛。

  2、將會(huì)場(chǎng)分為四個(gè)區(qū)域,每個(gè)區(qū)域安排兩名干事,負(fù)責(zé)維護(hù)會(huì)場(chǎng)紀(jì)律,并在提問時(shí)間主動(dòng)提問。

  3、四個(gè)提問問題由培訓(xùn)部事先擬定好。

  十、活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

  會(huì)場(chǎng)布置: 30元

  張貼宣傳海報(bào)及其他宣傳費(fèi)用: 30元

  講座嘉賓酬勞費(fèi): 100元

  合計(jì): 160元

創(chuàng)業(yè)策劃 篇7

  在選定行業(yè)之前,我先衡量自己的創(chuàng)業(yè)資金有多少,因?yàn),各行業(yè)的總投資有高有低,每一種行業(yè)都不一樣,所以,先衡量自己所擁有的資金能夠做那些行業(yè),再來做進(jìn)一步的規(guī)劃。

  選擇開服裝店的優(yōu)勢(shì)是服裝行業(yè)較為成熟,項(xiàng)目需要的成本較低,容易進(jìn)入也容易啟動(dòng)。而且自己對(duì)服裝也有點(diǎn)感興趣,算是興趣與事業(yè)相結(jié)合吧,呵呵。

  一、店面的選址

  地點(diǎn)的選擇對(duì)日后店面的營運(yùn)好壞影響很大,所以一定要找個(gè)商圈位置好的店面,找好店面之后,接下來就是要與房東簽約。而且,這個(gè)動(dòng)作不能太早,必須待前面幾項(xiàng)步驟都完成后才能進(jìn)行。因?yàn)椋坏┡c房東簽約之后,就開始支付房租,自然就會(huì)有時(shí)間壓力。所以,我在與房東簽約之前,一切能做的籌備工作與書面數(shù)據(jù),都先準(zhǔn)備好了。在與房東簽約時(shí),租期最好不要太短,如果只簽一年,可能一年后才要開始回收,結(jié)果店面卻被房東收回去,租期以三至四年為較理想的簽約期限。我簽的合同是三年,即使將來經(jīng)營出了問題我也可以轉(zhuǎn)租出去。店面承租下來,需要一段裝潢期,所以我向房東情商,租金起算的日期讓他扣掉裝潢期,以降低租金支出。呵呵,能少燒錢就少燒點(diǎn)。

  二、店面的裝潢

  租好了店面,下面要裝修了。店面裝潢關(guān)系到一家店的經(jīng)營風(fēng)格,及外觀的第一印象,因此,裝潢廠商的選擇十分重要,所找的裝潢廠商必須要有相關(guān)店面的裝潢經(jīng)驗(yàn)。譬如,開咖啡店就一定要找有咖啡店裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商,開兒童美語就必須找有兒童文教裝潢經(jīng)驗(yàn)的廠商。因?yàn),裝潢廠商如果沒有同類型店面的裝潢經(jīng)驗(yàn),到時(shí)候所裝潢出來的店面,在實(shí)務(wù)操作上,就未必能完全符合需求。屆時(shí),如果再打掉重做,當(dāng)然就費(fèi)錢費(fèi)時(shí)。

  所以,我在裝潢前請(qǐng)裝潢公司先畫圖,包括平面圖、立面圖、側(cè)面圖、所要用的材質(zhì)、顏色、尺寸大小等,都要事先注明清楚。為便于溝通清楚自己所想要裝潢的模樣,最好先帶裝潢廠商到同類型的店去實(shí)地觀摩,說清楚自己想要裝潢的感覺,這樣裝潢出來的店面,才會(huì)比較貼近自己的想法。

  三、選貨及進(jìn)貨的渠道

  品牌以雜牌為主,以外貿(mào)貨為主。

  進(jìn)貨要適銷、適量,要編制進(jìn)貨計(jì)劃,當(dāng)然在進(jìn)貨過程中也可應(yīng)變修改。進(jìn)貨時(shí),首先到市場(chǎng)上轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)、看一看、比一比、問一問、算一算、想一想,以后再著手落實(shí)進(jìn)貨

  少進(jìn)試銷,然后在適量進(jìn)貨。因?yàn)槭切碌觊_張所以款式一定要多,給顧客的選擇余地大。

  進(jìn)貨安排在每個(gè)星期的三或四,這樣每個(gè)星期六店內(nèi)肯定是有新品到貨的,但只上部份新貨,一部份留著星期天上!如果進(jìn)入銷售旺季,三四天就補(bǔ)一次貨!

  四、人力規(guī)劃

  我計(jì)劃雇傭三個(gè)人,兩個(gè)小姑娘最好是漂亮mm,主要負(fù)責(zé)接待顧客,兩人輪班倒。另外招一個(gè)年齡大點(diǎn)的.阿姨和我自己輪班倒收銀,我基本上一直要在店里看著的。兩個(gè)小姑娘的工資,800/月+提成,提成為月營業(yè)額的1%,提高她們的積極性。大一點(diǎn)的阿姨也一樣,800/月+提成1%,不收銀出了問題它要負(fù)責(zé)。

  五、營銷策略

  當(dāng)一切都就緒之后,就準(zhǔn)備擇期正式開幕。開幕當(dāng)天為招徠顧客,辦一些促銷活動(dòng)勢(shì)不可免,促銷活動(dòng)不外乎打折、贈(zèng)品及抽獎(jiǎng)等三大類型。同時(shí)在周圍小區(qū)散發(fā)些傳單。做女裝產(chǎn)品關(guān)鍵要品種多,給客戶有足夠的挑選余地,這與其它品牌專賣店不同,不是依靠主要幾個(gè)款的來銷售!產(chǎn)品陳列上要突出自己服裝的特點(diǎn),把上衣,裙子,褲子,套裝等分開陳列,除了店鋪看上去整齊外也給有目的性購買的客戶挑選提供方便,如果只想買裙子的,他只需在裙子類挑選,如果買了裙子又想配上衣,直接可以到上衣類去搭配!量多的款可以用模特出樣,往往出樣的衣服是賣得最快的!櫥窗里的出樣要經(jīng)常更換,這不能偷懶!

創(chuàng)業(yè)策劃 篇8

  一.活動(dòng)名稱:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)招新

  二.活動(dòng)目的及意義:豐富了學(xué)校社團(tuán)活動(dòng),加強(qiáng)了校園與社會(huì)的聯(lián)系,讓廣大學(xué)生更早的走向社會(huì),同時(shí)也響應(yīng)學(xué)校的號(hào)召,讓校園走向社會(huì)化。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)即將迎來新一屆的有生力量之際,希望在為協(xié)會(huì)今后的發(fā)展注入新的活力,增強(qiáng)協(xié)會(huì)發(fā)展的'動(dòng)力的同時(shí),通過擴(kuò)大招新活動(dòng)的規(guī)模,積極爭(zhēng)取與社會(huì)的互動(dòng)來提高大學(xué)生的社會(huì)實(shí)踐能力。

  三.活動(dòng)時(shí)間:20xx年9月20,21,29日。

  四.活動(dòng)地點(diǎn):校園主干道。

  五.舉辦單位:大學(xué)生創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)。

  六.參與人員:

  七.活動(dòng)內(nèi)容:

  1.活動(dòng)前期準(zhǔn)備工作:制作黑板報(bào),對(duì)協(xié)會(huì)的歷史與發(fā)展,性質(zhì)與部門職能的介紹。制作宣傳單和報(bào)名表格。

  2.活動(dòng)中期宣傳工作:理事會(huì)成員兩個(gè)人一組去寢室宣傳。調(diào)查大一新生對(duì)協(xié)會(huì)的了解情況及其加入?yún)f(xié)會(huì)的意向。以便于我們招新工作的具體進(jìn)行。

  3.正式招新工作:在校園主干道上擺設(shè)工作臺(tái),電腦,音箱,宣傳板報(bào)等設(shè)備。對(duì)過往同學(xué)進(jìn)行講解有關(guān)協(xié)會(huì)方面的內(nèi)容,輔助他們填寫報(bào)名表。

  4.面試:第一輪筆試為填寫報(bào)名表。第二輪為口試,現(xiàn)場(chǎng)回答問題。

  八.工作分配:

  1.20日晚,宣傳工作:蔡*,何*一組負(fù)責(zé)在女生寢室。衛(wèi)*,陳*負(fù)責(zé)3A,4A,4B棟。李*,陳*負(fù)責(zé)5A5B.7A7B棟。焦穩(wěn),趙鵬負(fù)責(zé)8A8B棟。

  2.21日,蔡*,李*,衛(wèi)*在主干道招新。21日,陳*,何*在主干道招新。

  3.21日晚,蔡*,何*整理報(bào)名表。初步確定部門人數(shù),協(xié)會(huì)總?cè)藬?shù)。

  4.29日晚,第二輪面試。李*,陳*,蔡*,何*為面試官。趙*,汪*負(fù)責(zé)會(huì)場(chǎng)秩序。衛(wèi)*為總指揮。

  5.理事會(huì)會(huì)議。商議面試的最終結(jié)果,人員的確定。協(xié)會(huì)招新工作結(jié)束。

  九.經(jīng)費(fèi)預(yù)算:

  1.會(huì)旗50元。

  2.照片8元。

  3.彩帶10元。

  4.宣傳單、報(bào)名表30元。

創(chuàng)業(yè)策劃 篇9

  一、甜品行業(yè)市場(chǎng)背景

  任何一個(gè)想獨(dú)立創(chuàng)業(yè)的人,都應(yīng)該先了解時(shí)代潮流,再進(jìn)行創(chuàng)業(yè),尤其是甜品飲料——時(shí)尚與休閑完美結(jié)合的行業(yè)。

  甜品是指各類甜食、飲品、水果調(diào)制品,廣東人稱之為糖水,是粵港美食的代表。糖水既可以作為中式飯食后的甜品,也可以作為夜宵的小品,為我們帶來愉快的心情。糖水跟煲湯一樣,具有滋補(bǔ)養(yǎng)生功效。可以作為糖水材料有很多,不同的材料具有不同的功效,有的屬于清涼性,有的具有燥熱的特點(diǎn),我們要根據(jù)不同的主材料來配搭不同的輔料,達(dá)到相輔相助的效果。不同的搭配有不同的功效。專家稱喝糖水可緩解煩躁失眠,在煩躁而不容易入眠時(shí),可喝糖水,使體內(nèi)產(chǎn)生大量血清素,亦可助眠。

  在珠三角和港澳地區(qū),甜品店糖水店遍布大街小巷,博大精深的甜品文化在南粵大地孕育了數(shù)百年。今天,時(shí)尚男女們從享受甜品冷飲的美味,到追求果品的健康養(yǎng)顏;從享受美食,到追求情調(diào)和愜意;無論是華美精致的西方甜品,還是溫潤養(yǎng)生的東方甜品,都不知不覺地進(jìn)入人們的生活,讓時(shí)間走得輕松,給繁忙的生活一個(gè)留白空間。

  有機(jī)構(gòu)通過對(duì)北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、南寧、沈陽、哈爾濱、長春、濟(jì)南、太原、鄭州、杭州、南京、蘇州、長沙等十九個(gè)城市進(jìn)行調(diào)查后發(fā)現(xiàn),80%以上的被調(diào)查者都喜歡甜品,90%的人把甜品作為生活中的一部分。

  人們對(duì)甜品的喜好和精湛的制作技術(shù)共同促進(jìn)了甜品行業(yè)的繁榮。隨著甜品逐漸被廣泛接受,一片豐厚的.市場(chǎng)呈現(xiàn)在我們面前。相對(duì)于競(jìng)爭(zhēng)日益殘酷的普通餐飲業(yè),甜品無疑是一片潛力巨大的新天地。

  糖水甜品作為餐飲行業(yè),絕對(duì)是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè),市場(chǎng)前景非常廣的一個(gè)產(chǎn)業(yè),從各個(gè)方面都可以看出來,先看看廣東大街小巷的糖水店,就知市場(chǎng)潛力有多大,廣東市場(chǎng)遠(yuǎn)未飽和,0.5公里內(nèi)沒有3家糖水店就不算飽和,可以預(yù)見,甜品行業(yè)將創(chuàng)造又一個(gè)餐飲神話。

  甜品,是許多小女生的最愛。夏天的到來,高溫天氣,更是讓冰激淋類、果汁類產(chǎn)品風(fēng)行起來。

  二、市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)分析

  1、市場(chǎng)介紹

  江西師范大學(xué)瑤湖校區(qū)是一個(gè)相對(duì)年輕的校區(qū),新校區(qū)建校至今10余年。目前校內(nèi)缺乏一家能夠系統(tǒng)化管理的甜品店。而本計(jì)劃所擬建的心甜甜品店正是填補(bǔ)了這樣一個(gè)空白。

  2、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析

  常州輕工學(xué)院是一個(gè)年輕的學(xué)校,校內(nèi)一切設(shè)施正在完善之中,資源困乏,學(xué)生的消費(fèi)環(huán)境更令人擔(dān)憂,飲食問題亟待解決。我們的服務(wù)宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標(biāo)消費(fèi)者的需求,能夠很快的切入這塊市場(chǎng),我們的經(jīng)營理念能夠支撐起屬于我們的天空。經(jīng)過分析,我們可以開拓這個(gè)市場(chǎng)。心甜專業(yè)經(jīng)營甜品,堅(jiān)持品牌化差異化人性化的經(jīng)營。用潤物細(xì)無聲的滲透方法,建立和擴(kuò)大知名度和美譽(yù)度,讓消費(fèi)者從認(rèn)識(shí)我到愛我,買我。

  3、目標(biāo)顧客

  有人誤認(rèn)為女生比男生更喜愛甜食,其實(shí)是個(gè)錯(cuò)誤。事實(shí)上,口味的喜好并無性別之分,許多男生也喜愛甜品。不少女生為了保持苗條身段或?yàn)榱藴p肥,往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來越理智。所以心甜的目標(biāo)顧客是全校學(xué)生。

  三、產(chǎn)品與服務(wù)特色

  1、原料專業(yè),放心更多

  心甜與知名品牌飲用水、乳制品以及其他原材料的地區(qū)供應(yīng)商建立合作關(guān)系,在心甜店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴的角度出發(fā),給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺。

  2、品種豐富,選擇更多

  眾口難調(diào)。心甜要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。

  3、營養(yǎng)全面,健康更多

  心甜經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分、藥膳滋補(bǔ)功效、適應(yīng)癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養(yǎng)顏功效的甜品,尤其針對(duì)愛美的女生。吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補(bǔ)養(yǎng)顏。

  4、服務(wù)規(guī)范,滿意更多

  心甜員工分為管理、甜品加工制作、點(diǎn)餐收銀、店堂清潔四類。分別著統(tǒng)一服裝進(jìn)行操作和服務(wù)。員工要求技能專業(yè),服務(wù)統(tǒng)一使用普通話,建立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)姆⻊?wù)管理規(guī)范和投訴回訪機(jī)制,并嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)督管理。

  四、選址分析

  心甜門店設(shè)置在常州輕工學(xué)院二號(hào)食堂一樓東首,可以充分利用食堂的桌椅,容納更多的顧客。

  五、人事與管理

  1、人事

  心甜每個(gè)員工必須是專業(yè)的,包括點(diǎn)餐收銀人員和店堂清潔人員在內(nèi)的每個(gè)人必須進(jìn)行嚴(yán)格培訓(xùn),確保正常工作時(shí)的規(guī)范操作。管理人員設(shè)置人事管理和企業(yè)管理人員各2名,要求本科以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;甜品加工制作人員設(shè)置配方員2名,加工操作員6名,要求大專以上學(xué)歷,專業(yè)素質(zhì)優(yōu)秀并有良好實(shí)踐操作能力;點(diǎn)餐收銀和店堂清潔人員若干,嚴(yán)格培訓(xùn)后上崗。所有員工須辦理健康證。

  2、管理思想

  抓住這些消費(fèi)者的心理,使其成為honey的穩(wěn)定消費(fèi)群。

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