超市實(shí)習(xí)總結(jié)集合15篇
總結(jié)是對(duì)某一特定時(shí)間段內(nèi)的學(xué)習(xí)和工作生活等表現(xiàn)情況加以回顧和分析的一種書面材料,它能夠使頭腦更加清醒,目標(biāo)更加明確,因此,讓我們寫一份總結(jié)吧。我們?cè)撛趺慈懣偨Y(jié)呢?下面是小編幫大家整理的超市實(shí)習(xí)總結(jié),希望對(duì)大家有所幫助。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)1
轉(zhuǎn)眼間,短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時(shí)也對(duì)自己未來投入社會(huì)工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望未來,我對(duì)自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下:
一、思想認(rèn)識(shí)
每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)該有一個(gè)清楚的思想認(rèn)知,無論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這一個(gè)月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹立起良好的作用。因?yàn)槲蚁嘈乓粋(gè)在公司的運(yùn)營過程中,同事間的互相激勵(lì)是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競(jìng)爭(zhēng)氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來帶動(dòng)群體。
此外作為一名公司普通的防損員工,我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力,我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場(chǎng)的防盜與安全等問題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來做好這項(xiàng)平凡卻不簡單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中,我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好實(shí)習(xí)監(jiān)督檢查,同時(shí)把自己商場(chǎng)內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來,這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會(huì)通過自己的努力,取得更大的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
在我沒去和大福實(shí)習(xí)前,雖然以前有去過社會(huì)做實(shí)踐,但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對(duì)于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———防損偵察員。防損偵察員這崗位對(duì)我來說是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項(xiàng)工作。然而通過了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后,我也對(duì)這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安,不就是整天站著么,沒啥好大不了的,所以在被他們選在防損偵察員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后,自己也認(rèn)識(shí)到了當(dāng)初的想法是錯(cuò)誤了,畢竟防損部包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們?cè)诤痛蟾0儇洺凶鳛橐幻细竦膫刹靻T應(yīng)做的幾方面:
防損員是超市的窗口,顧客進(jìn)入超市第一眼看到的就是我們,所以我們防損員的儀容儀表和行為影響著超市的經(jīng)營形象,如何才能做好一名防損員呢
首先,防損員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方,給顧客一個(gè)好的感覺,就會(huì)激起顧客購物的熱情,反之,會(huì)對(duì)顧客產(chǎn)生討厭心理,影響著顧客再次購物的情緒。
其次是要保持物品的整潔。包括對(duì)本崗位范圍內(nèi)的購物推車、購物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購物、付款時(shí)通道的暢通;隨時(shí)撿起收銀臺(tái)及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應(yīng)及時(shí)處理等。
最后是文明服務(wù)。這是做一名合格防損員的有力保證。防損員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識(shí),熟悉門店賣場(chǎng)內(nèi)商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會(huì)使用禮貌用語主動(dòng)上去為他們服務(wù),使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門店時(shí),防損員主動(dòng)說上一句“歡迎您再次光臨”、“請(qǐng)慢走”等用語時(shí),顧客就會(huì)對(duì)超市留下很深的印象。他們就會(huì)再次光臨超市。
大學(xué)生超市實(shí)習(xí)工作總結(jié)(五)
現(xiàn)在,離走進(jìn)社會(huì)越來越近了。校園與社會(huì)環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時(shí)間走進(jìn),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐的良性循環(huán)。
當(dāng)今中國經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,國內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不斷變化,在機(jī)會(huì)越來越多的同時(shí),也出現(xiàn)了更多的問題,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對(duì)人才的要求越來越高。我們不僅要學(xué)好課本里的知識(shí),還要主動(dòng)走進(jìn)社會(huì),積極在實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他的東西,不斷增加自己的經(jīng)驗(yàn),全方面武裝自已,才能在這個(gè)社會(huì)有立足之地甚至擁有不敗之地。
一回到縣城就積極在一家超市找了一份暑假臨時(shí)工,做促銷員。
掛著實(shí)習(xí)生的牌子站在柜臺(tái)旁,一臉幼稚、迷茫地站在那,不斷地提醒自己要大膽地接近顧客,拉攏顧客,可好長一段時(shí)間站在那一聲不吭的。一個(gè)大姐在顧客少的時(shí)候教我如何推銷產(chǎn)品。我也慢慢地放開膽去嘗試,其實(shí)這種交流比想象的容易多了。就好象上臺(tái)前緊張兮兮,但在臺(tái)上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。在超市做促銷員不能坐著,也不能在超市隨便逛來蕩去,得時(shí)刻注意服務(wù)顧客。雖然每天只有上午或下午班,但一段時(shí)間下來,還是腰酸腳痛;蛟S也正如孟子所說"天將降大任于斯人也,必先勞其脛骨,餓其體夫,空乏其身。"
在學(xué)校,每天有作息時(shí)間表約束你。課程表會(huì)告訴你,今天該干什么,明天又有什么事情要做。而在這里,你可以無所事事地像木瓜呆在那兒,然后老板不滿意你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開除。積極的就是主動(dòng)接近顧客,拉近與顧客的距離,然后耐心的推銷產(chǎn)品。這也實(shí)在鍛煉了我們的膽量、語言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過顧客的言語與表情察覺顧客的想法,然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng),不至于慌張得不知所措。我們必須主動(dòng)努力才可能繼續(xù)干下去。在學(xué)校,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力,雖然這也存在的競(jìng)爭(zhēng),可校園里總少不了那份純真,那份真誠,一般不會(huì)招來嫉恨與報(bào)復(fù)?墒窃谏鐣(huì)中,優(yōu)勝劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經(jīng)濟(jì)利益。在社會(huì)中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,這一切都需要我們有經(jīng)驗(yàn)去處理。盡管存在競(jìng)爭(zhēng),我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經(jīng)驗(yàn)去調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗(yàn)需要日積夜累,而不是在畢業(yè)后讀本速成書便可成的。這些事情很多同學(xué)沉浸于學(xué)習(xí)與消遣還未來得及思考,便忽略了社會(huì)實(shí)踐的重要性。
有個(gè)事實(shí)眾所周知,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,學(xué)習(xí)的理論知識(shí)很多很多,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,很可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)想,實(shí)際操作這么簡單,但為什么我們要學(xué)習(xí)那么深?yuàn)W的知識(shí)呢?現(xiàn)在的`教育真的存在很大的弊端,嚴(yán)重的脫離了社會(huì)實(shí)際應(yīng)用嗎?其實(shí)不然,在學(xué)習(xí)這些吃力的知識(shí)的同時(shí),我們的學(xué)習(xí)能力提高了,理解力和邏輯思維能力也增強(qiáng)了。更在許多書本中教我們?nèi)绾稳プ龊米约,教我們樹立自己遠(yuǎn)大的理想,這將更好的為我們社會(huì)實(shí)踐打基礎(chǔ)。作為大學(xué)生,我們的年齡也不小了,離走向社會(huì)工作也不遠(yuǎn)了,我們應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上發(fā)生的各方面的事情,這就意味著我們必須得重視社會(huì)實(shí)踐。畢竟畢業(yè)以后我們不能再帶著幼稚、茫然的眼神走進(jìn)社會(huì),就像我們當(dāng)初走進(jìn)大學(xué)一樣。我們要帶著實(shí)實(shí)在在的能力走進(jìn)社會(huì),為社會(huì)服務(wù)。
而現(xiàn)今一個(gè)事實(shí)卻被許多人誤讀了,大學(xué)生越來越不值錢了。甚至某些人開始看不起大學(xué)生,認(rèn)為讀大學(xué)沒什么用了,一些沒讀書的人在社會(huì)上混得更好。現(xiàn)在的大學(xué)生已經(jīng)不包分工了,也確實(shí)許多大學(xué)生找不到好工作。這正說明了現(xiàn)在社會(huì)對(duì)大學(xué)生素質(zhì)、能力要求越來越高了;當(dāng)然也說明了某些大學(xué)生的確不過關(guān)。大學(xué)生不是全值錢,但社會(huì)上值錢的還是大學(xué)生。這就為什么還是有許多人打工之后還想讀書,甚至有部分人也確實(shí)再次進(jìn)入校園學(xué)習(xí)。我們?cè)谛@里學(xué)習(xí)到的先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)能為社會(huì)作出更大的貢獻(xiàn),也能為自己帶來更多的收益。而要成為值錢的大學(xué)生正要求了我們?cè)鷮?shí)掌握專業(yè)知識(shí)還有社會(huì)實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)。
在社會(huì)上要善于與別人溝通是需要長期的練習(xí)。以前沒有工作的機(jī)會(huì),使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過程中更加融洽,事半功倍。別人給你的意見,你要聽取、耐心、虛心地接受。
在工作上還要有自信。自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力做出肯定。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因會(huì)使自己缺乏自信。其實(shí)有誰一生下來句什么都會(huì)的,只要有自信,就能克服心理障礙,那一切就變得容易解決了。
知識(shí)的積累也是非常重要的。知識(shí)猶如人的血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。這次接觸的釀造業(yè),對(duì)我來說很陌生,要想把工作做好,就必須了解這方面的知識(shí),對(duì)其各方面都有深入的了解,才能更好地應(yīng)用于工作中。
這次親身體驗(yàn)讓我有了深刻感觸,這不僅是一次實(shí)踐,還是一次人生經(jīng)歷,是一生寶貴的財(cái)富。在今后我要參加更多的社會(huì)實(shí)踐,磨練自己的同時(shí)讓自己認(rèn)識(shí)的更多,使自己未踏入社會(huì)就已體會(huì)社會(huì)更多方面。
經(jīng)過這次工作我從中學(xué)習(xí)到了人際交往和待人處事的技巧。在人與人的交往中,我能看到自身的價(jià)值。人往往是很執(zhí)著的?墒侨绻阒粏柛挪粏柺斋@,那么你一定不會(huì)交到很多朋友。對(duì)待朋,是不可能斤斤計(jì)較,不可以強(qiáng)求對(duì)方付出與你對(duì)等的真情,要知道給予比獲得更另人開心。不論做什么事情都必須有主動(dòng)性和積極性,對(duì)成功要有信心,要學(xué)會(huì)和周圍的人溝通思想,關(guān)心別人,支持別人。
在這次暑假的工作中,雖然只是在店做些瑣事也讓我懂得了理論與實(shí)踐相結(jié)合的重要性,獲益良多,這對(duì)我今后的生活和學(xué)習(xí)都有很大的幫助,從中讓我有很大的啟發(fā):不管做什事都要堅(jiān)持,也鍛煉了我的堅(jiān)持力!讓我在以后的人生路上更加堅(jiān)強(qiáng)!通過這段時(shí)期的工作學(xué)讓我更深刻的體會(huì)到付出和收獲的關(guān)系,也讓我知道金錢賺取的不容易!在以后的大學(xué)生涯里我要很努力的學(xué)習(xí),遇到困難我會(huì)更加堅(jiān)強(qiáng)!
在超市里,別人一眼就能把我人出是一名正在讀書的學(xué)生,我問他們?yōu)槭裁,他們總說從我的臉上就能看出來,呵呵,也許沒有經(jīng)歷過社會(huì)的人都有我這種不知名遭遇吧!我并沒有因?yàn)槲以谒麄兠媲皼]有經(jīng)驗(yàn)而退后,我相信我也能做的像他們一樣好。我的工作是在那做銷售員,每天9點(diǎn)鐘—下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)—晚上9點(diǎn)鐘分段時(shí)間上班,雖然時(shí)間長了點(diǎn),但熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接觸了社會(huì),了解了未來。在食品店里雖然我是以銷售為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情,有時(shí)要做一些清潔的工作,在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么,明天做些什么,但在這里,不一定有人會(huì)告訴你這些,你必須自覺地去做,而且要盡自已的努力做到最好,一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評(píng)價(jià)。在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場(chǎng)所,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場(chǎng)所,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競(jìng)爭(zhēng),在競(jìng)爭(zhēng)中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人,以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個(gè)小社會(huì),但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是大學(xué)高校,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份。而走進(jìn)企業(yè),接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,但我得去面對(duì)我從未面對(duì)過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是,學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,理論的學(xué)習(xí)很多,而且是多方面的,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況;蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨,實(shí)際操作這么簡單,但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的,雖然大學(xué)生生活不像踏入社會(huì),但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分,這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo),有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化,有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充,我比一部人具有更高的起點(diǎn),有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題,作為一名新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐,社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟,2年半之后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會(huì)中的一分子,要與社會(huì)交流,為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格的、對(duì)社會(huì)有用的人才。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)2
今年暑假的到來,意味著大一學(xué)習(xí)生活的結(jié)束,我想自己應(yīng)該走向社會(huì)鍛煉一下了,雖然以前也有幾次假期兼職的經(jīng)歷,但是都是半途而廢,爸媽和我自己都認(rèn)為我是一個(gè)見硬就回的孩子,永遠(yuǎn)長不大,同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)實(shí)在是不足,總是怕遇到挫折,不敢去面對(duì),總把自己當(dāng)成孩子,其實(shí)我已經(jīng)是一個(gè)大人了,我想我可以靠自己的雙手去掙錢,所以我立志一定要找到一份兼職工作。
放假前幾天在家小小的放松了一下,而后便著手于找工作上,經(jīng)同學(xué)介紹,我來到了家附近的家樂福超市龍之夢(mèng)店,那份工作我真的很喜歡,于是我便全身心投入到落實(shí)工作上。首先,我到了人事部,工作人員要求我去辦一些證件等一系列繁瑣的事情,但是我這次真的很有耐心,我都一一落實(shí)了,我一共去了人事部N多次,可能別人覺得人事部的工作人員有意在刁難人,但是我堅(jiān)信只要我完全按照他的要求去做,他就不會(huì)有借口不錄用我。于是,經(jīng)歷了這些次的艱難跋涉,我終于成功被錄用了,但是這期間真的耽誤了好多天,很可惜。慶幸的是,我與7月30日正式上崗了,首先我到收銀部報(bào)到,助理錄了一些我的個(gè)人信息,說實(shí)話真的很緊張很害怕,可能是沒有經(jīng)歷吧,然后安全我去取工裝,接著讓我跟著一位老員工學(xué)習(xí)有關(guān)收銀的一系列工作。剛開始,我簡直傻眼了,因?yàn)槲艺娴囊桓[不通,就這樣,糊涂緊張的一天就過去了。第二天,我提前了一會(huì)到達(dá)辦公室,接著組長還是安排我和老收銀員學(xué)習(xí),還是摸不出門路來,我就按部就班的學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí),發(fā)現(xiàn)居然比課本的知識(shí)還難學(xué),不過我很有興趣去學(xué)習(xí)的,第二天在興奮度過了。接下來的幾天我都像之前一樣去上班,每天的工作大致相同,因?yàn)榈浆F(xiàn)在我還沒有正式上機(jī)呢,其實(shí)我很期待的,但是又怕自己算錯(cuò)賬,要自己負(fù)責(zé)的哦。
這幾天過得真的很充實(shí),自己的心也有了著落,說實(shí)話會(huì)有點(diǎn)累,但是真的很開心,因?yàn)檫@畢竟是我人生的'第一桶金。通過這幾天的工作,我突然發(fā)現(xiàn),只要有動(dòng)力,吃苦算什么。
這次暑假實(shí)踐,我真的悟出了好多道理,沒文化真的很可怕,找工作的時(shí)候就會(huì)體現(xiàn)的淋漓盡致。真的挺后悔當(dāng)初沒有好好學(xué)習(xí),同時(shí)也會(huì)為將來的就業(yè)問題感到壓力重重。在我工作的這些天里,幾乎都要看人臉色度過,一次次的碰壁算得了什么,只當(dāng)自己是孫子就好了,人都要吃的苦中苦,方為人上人,所以只要肯吃苦,不怕困難,勇往直前,才能譜寫出有價(jià)值的人生,不枉為人。
最后,我深深的向所有站在服務(wù)崗位的工作人員表示深深的感謝,同時(shí)也希望廣大消費(fèi)者、廣大顧客上帝能夠多一分包涵,理解萬歲。愿祖國人民和諧共處。
暑假超市社會(huì)實(shí)習(xí)總結(jié)(3)
一、實(shí)習(xí)單位名稱
xxx南城百貨超市
二、實(shí)習(xí)崗位
xxx南城百貨超市收銀員
三、實(shí)習(xí)崗位介紹
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
兩個(gè)半小時(shí)的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價(jià)格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作等等。
四、實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年12月14日17點(diǎn)到19點(diǎn)半
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹
實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,工作內(nèi)容主要是:
1、數(shù)錢:指法,動(dòng)作要正確、要快。超市的前輩教導(dǎo)后,覺得很容易,但是看起來簡單的東西并不那么的好做。
2、認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯(cuò)要自己負(fù)責(zé)。
3、打碼:要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專一的13位的條行碼,在超市會(huì)有一些產(chǎn)品(比如熟食),這些產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入POS機(jī)記錄;或者掃碼槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。
4、識(shí)貨:識(shí)貨是針對(duì)部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意,保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用,檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動(dòng)注意事項(xiàng)等。
5、營業(yè)中:招呼顧客,為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷活動(dòng)作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時(shí)可進(jìn)行營業(yè)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時(shí)對(duì)顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時(shí)糾正其他作業(yè)的錯(cuò)誤行為。
6、營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協(xié)助現(xiàn)場(chǎng)人員做好今天本班次營業(yè)結(jié)束后的其他工作。
六、實(shí)習(xí)總結(jié)——實(shí)習(xí)后的收獲
1、學(xué)到的知識(shí)
首先我剛進(jìn)超市,課堂上老師所講解的都是理論的知識(shí)。我跟著超市的收銀前輩學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識(shí)。最重要的就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩列,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買了幾個(gè)口香糖,因?yàn)榭谙闾求w積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是前輩提醒,才沒出錯(cuò)。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時(shí),我也因?yàn)殚_小差,把前輩沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子,前輩說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。
從前輩中我還學(xué)到:做收銀要仔細(xì),不能開小差、分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。不可將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對(duì)于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯(cuò)誤。另外還學(xué)了很多其他的知識(shí),比如顧客使用不同的銀行卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識(shí),返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的'一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對(duì)顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營實(shí)體,其經(jīng)營特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營工作,以達(dá)到超市利潤化。對(duì)于一些在價(jià)格上難纏的顧客,我們收銀員仍然會(huì)向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。
2、心得體會(huì)
第一,服務(wù)態(tài)度,與客戶的關(guān)系至關(guān)重要。
做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌文明,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求,把與客戶的關(guān)系管理做好。
第二,創(chuàng)新注入新活力。
創(chuàng)新是個(gè)比較流行的詞語,經(jīng)商同樣需要?jiǎng)?chuàng)新。根據(jù)不同層次的消費(fèi)者提供不同的商品。
第三,誠信是成功的根本。
誠信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是人對(duì)人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。
第四,付出才有收獲。
通過這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈。當(dāng)今的時(shí)代,競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過程,學(xué)習(xí)生活工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過競(jìng)爭(zhēng)去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來加深對(duì)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)智的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化自身的競(jìng)爭(zhēng)意識(shí),自覺的正視社會(huì)現(xiàn)實(shí),轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競(jìng)爭(zhēng)的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇業(yè)中取得優(yōu)勢(shì),僅僅敢于競(jìng)爭(zhēng)還不夠,還必須善于競(jìng)爭(zhēng)。善于競(jìng)爭(zhēng)體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢(shì)力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會(huì)之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫和幻想,認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和嚴(yán)酷的社會(huì)現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是地面對(duì)就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。
總之,這次實(shí)習(xí)對(duì)我以后踏入工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。感謝南城百貨超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗(yàn)社會(huì)的舞臺(tái),使我有機(jī)會(huì)走出學(xué)校來了解社會(huì),最后感謝劉老師對(duì)我的關(guān)心和鼓勵(lì)。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)3
時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)是大四了學(xué)生了,還有一年我就要畢業(yè)了。在剛剛過去的一個(gè)暑假中,我參加到了實(shí)習(xí)工作中。因?yàn)檫@是我大學(xué)的最后一次暑假了,我決定利用好這一次暑假,好好的充實(shí)一下自己。由于自己離家較遠(yuǎn),且是在外邊自己租的房子住的,所以我只能去選擇工作賺錢,而不是那種只實(shí)習(xí)沒有工資的工作。在找工作的過程中,我遇到了很多的困難,因?yàn)槲曳偶偾安]有找工作,放假之后我才開始找工作,很多地方都已經(jīng)不要人了,特別是暑期工,在費(fèi)盡很多的周折之后,我終于在離學(xué)校不遠(yuǎn)的地方找到一家不大的超市(其實(shí)就是只有幾十平方米的便利店),在通過了面試之后,我就開始正式上班了。
剛開始上班的時(shí)候還好,感覺一切都很新鮮,我到超市的工作第一就是打掃衛(wèi)生,擦貨架,擺貨物,搬運(yùn)貨物已經(jīng)隨時(shí)補(bǔ)貨。不能夠有一絲時(shí)間是閑著的,這就是最大限度的利用我們的剩余價(jià)值,不過也是非常正確的。不過一天12個(gè)小時(shí)的班還是讓自己感到十分的吃力,因?yàn)楸仨毐3謺r(shí)刻的站立,我的后腳跟已經(jīng)不能夠用麻木來形容了,只感到腿是一絲力氣都沒有了,非常難受,這是我第一次接觸這么累的工作,難度超出了我的想象,真的是很難受。
終于堅(jiān)持了幾天下來,我開始當(dāng)收銀員了。剛開始收銀的時(shí)候,感覺很輕松,不用老是去搬貨什么的。可是很快我就感受到了痛苦,我收到假錢了,當(dāng)然是100的。因?yàn)槲夜ぷ鞯某袝r(shí)24小時(shí)營業(yè),全年不休,所以到凌晨5點(diǎn)的時(shí)候,有個(gè)打扮的很時(shí)髦的女的來買東西,東西只有幾塊錢,然后掏出了一張100的鈔票,我看到之后認(rèn)出那不是假錢,不過隨后她說她有零錢,我就把100的錢又給她了,然后她找出了一張非常殘破的10塊錢,而且全部都用膠帶粘起來了,這種錢是沒人要的,我只好不好意思的說我還是給您找開吧。她就把100快又遞回來了,因?yàn)槭橇璩?點(diǎn)了,我放松了警惕,就沒注意看100快的真假,隨后找給她錢,她很快的.走了。
可是我突然之間一個(gè)靈光,趕緊找出那100的假錢,一看完蛋了,假的!當(dāng)時(shí)感覺真的是非常的沮喪,因?yàn)槟莻(gè)女的就是在我把真的100遞給她的時(shí)候,她換回來一張假的100的錢,我感到十分的郁悶,我怎么就這么不小心,沒有第二次好好看錢的真假呢。長時(shí)間待在學(xué)校,心太純潔了,意識(shí)不到社會(huì)的險(xiǎn)惡,以至于吃了虧。這就是經(jīng)驗(yàn),這就是社會(huì)經(jīng)驗(yàn)了,我還非常的缺乏,我還需要很多的進(jìn)步才能夠適應(yīng)社會(huì)。在超市當(dāng)收銀員,接觸到的人形形色色,這我知道,可是我并沒有意識(shí)到其中的嚴(yán)重性,以至于收到了假錢。收到假錢當(dāng)然是自己陪了,我感嘆自己的倒霉。不過我更慶幸的是,我知道了收銀員的利害了,我在以后也收到好幾次假錢,可是我都認(rèn)出來了,我都完完全全的給他們了,我再也不會(huì)收假錢了。說到這里,請(qǐng)大家注意,真的是社會(huì)有很多壞人,一直在那里花假錢,最后我總結(jié)出一條規(guī)律,花100假錢的人一般買的東西不超過5元,最多的是一瓶水或者一包紙巾,他們想花最少的錢,換回最多的回報(bào),這是誰都會(huì)想到的。我在之后的收銀員中認(rèn)出幾次假錢,差不多都是這樣的情況。所以大家一定要注意,假錢真的很多,要注意!
不過工作中最難受的就是老是被一個(gè)90后小女生指揮了,她是四川人,是我們店的實(shí)習(xí)店長,在這邊和姐姐一起打工。通過幾天的工作,我意識(shí)到一個(gè)問題,這位實(shí)習(xí)店長和正式店長之間的關(guān)系非常的不正常,雖然他們倆號(hào)稱是師徒關(guān)系,可是師徒關(guān)系有這么親密?讓我看到他們孤男寡女的在臥室,(親眼所見,因?yàn)楣ぷ鞯年P(guān)系,懶得說清楚)我通過在超市工作時(shí)間很長的同事知道了,他們的關(guān)系就是那種所謂的情人關(guān)系了,一個(gè)身高1米80,體重200多斤,30多歲的人,一個(gè)身高1米45,體重頂多80斤,還是1991年的;一個(gè)已婚,一個(gè)未婚,一個(gè)和北京人,一個(gè)四川人;真的湊到一起了,我感到自己真長了見識(shí)了,F(xiàn)在回想起來,正式自己學(xué)生的心態(tài),學(xué)生的處事已經(jīng)學(xué)生的正直讓自己在一個(gè)月后再一次吃虧。
由于自己在工作的時(shí)候還兼職一份發(fā)報(bào)紙的工作(前程無憂報(bào)紙),我自己還有一個(gè)范文網(wǎng)需要更新什么的,我一人兼著3份工作,感到十分的疲倦,特別是超市工作,每一次上班都在12小時(shí)之上(交班要算賬1小時(shí)以上,時(shí)不時(shí)加班),還多時(shí)候需要通宵熬眼,自己對(duì)工作有時(shí)候不是十分的努力,但是也沒有什么錯(cuò)誤,我在所有人中工作的還是較為認(rèn)真負(fù)責(zé)的?墒俏沂冀K看不慣那90后實(shí)習(xí)店長,并不主動(dòng)和她說話,也懶的理她,讓自己在一個(gè)月后被辭掉了。
事情的原因是這樣的,我居然被連著排了8天的晚班,我一看都崩潰了,我在小區(qū)白天睡覺不得安寧,而且我住一樓臨著大路。那幾天小區(qū)里去世幾位老人,白天鞭炮、鑼鼓、哭聲幾天不得安寧,而且小區(qū)已經(jīng)有20多年,十分的破舊了,整天有人拿著電鉆自己裝修維修啥的,吵死人還不能說。小孩玩鬧哭聲讓自己感受到了什么叫煩躁,什么叫想自殺,我晚上上完班,白天睡覺頂多5個(gè)小時(shí),中間被吵醒很多次,我無奈了。終于在連著上了5天晚班之后,我頂不住了,在凌晨5點(diǎn)半的時(shí)候,站在那里都睡著了。這時(shí)候我被實(shí)習(xí)店長看到了,然后強(qiáng)行留了我多上了2個(gè)小時(shí)的班,之間要我干著干那,擦貨拖地補(bǔ)貨搬貨,她就指指點(diǎn)點(diǎn),我就累的跟牛似地。關(guān)鍵福州的夏天實(shí)在是太熱了,每天都得38度,我在干完2個(gè)小時(shí)的工作之后,我對(duì)她說:長這么大,我是第一次這么受女人的欺負(fù),這句話,我不說出來我真的憋不住。想我怎么也是一大學(xué)生吧,被一個(gè)不學(xué)無術(shù)的90后,還是女的,還是小三的人呼來喝去,本來我就惱火,沒打她我就感覺自己的定力真的不錯(cuò),只說了一句話,畢竟我也是打工的。
不成想,當(dāng)我終于拖著疲憊的身體回家之后,我接到一個(gè)短信,是和我一個(gè)關(guān)系不錯(cuò)的同事發(fā)給我的,他說你怎么了,店長讓我通知你,你被辭退了,從今天開始你不用去上班了。我第一時(shí)間就意識(shí)到是那個(gè)90后實(shí)習(xí)店長打的小報(bào)告,說壞話了。我接通了胖子店長的電話,我說你是聽了某些人的讒言,然后辭掉,你這樣做的極不專業(yè)且是聽一個(gè)女人的耳旁風(fēng),我沒話可說,我本來就不打算繼續(xù)干下去了。累的要死的工作和不成比例的薪水,我寧可不做。
之后我就結(jié)束了自己只有24天的工作,不到一個(gè)月,我卻實(shí)實(shí)在在的體驗(yàn)到了人世間的酸甜苦辣,很多的情況比我想象中要復(fù)雜和險(xiǎn)惡很多。這一次實(shí)習(xí)的失敗讓我提前感受到的社會(huì)的殘酷。從收到100的假錢,到之后認(rèn)出很多人的假錢,我知道了,這社會(huì)中有很多人不去工作,而是整天拿著假錢到處花,危害別人滿足自己的貪婪之心。從我被辭退我知道了做人真的不能夠體現(xiàn)自己的真情實(shí)感,一個(gè)在自己眼中很垃圾很惡心的人,抓到你的把柄就會(huì)給你使絆子,讓你摔的鼻青臉腫,而且沒有報(bào)復(fù)的可能。我感到自己暑假學(xué)習(xí)到的都是自己親身經(jīng)歷過,都是自己在吃虧之后總結(jié)出來的。我希望大家能夠意識(shí)到,盡量少犯錯(cuò)誤,不要和生活過不去。
總體來說,自己的暑假實(shí)習(xí)還是非常的遺憾的,但是收獲卻是極為豐富。我敢說自己今生都會(huì)記得自己這第一次工作的。收到假錢和被辭退,都是我工作的不成功的地方,不過卻為我今生以后提了醒,社會(huì)真的不好混,勾心斗角,互相傾軋?jiān)谝粋(gè)小小的超市都會(huì)得到最大的體現(xiàn),更別提其它更大的事業(yè)單位了。我會(huì)牢記自己暑假工作中遇到的各種經(jīng)驗(yàn)和心得,我想我在10個(gè)月畢業(yè)之后走上社會(huì)后,對(duì)自己有好的幫助!
(另,結(jié)束了超市的工作之后,我又到了一家奶茶店工作了幾天,本來都已經(jīng)快學(xué)會(huì)了制作奶茶了,可是由于店面需要裝修,停業(yè)20天,我的暑假假期那時(shí)候就已經(jīng)結(jié)束了,我只好在結(jié)算的工資之后,沒有再去工作。但是兼職還是一直在做,那就是繼續(xù)發(fā)報(bào)紙,直到現(xiàn)在暑假結(jié)束!)
超市實(shí)習(xí)總結(jié)4
第一天開始了!早上我接到了愛家超市給予的工作證(當(dāng)然是見習(xí)的),并與生鮮部的部長見了面,他把我們帶到生鮮區(qū),簡單地作了安排,便丟下了我們。我們都有些無所事事,不知該做什么,想幫忙又怕幫倒忙,便四處游蕩著,可能由于無聊吧,自己翻弄著自己的工作證。上面的一句話吸引了我的注意力,是這樣的:你愛家,我愛家,我們齊心協(xié)力創(chuàng)最佳。它和旁邊的log共同構(gòu)成了該超市的vi(視覺識(shí)別)?吹竭@兒,不禁聯(lián)想到以前所學(xué)的cis(企業(yè)識(shí)別系統(tǒng)),原來愛家超市也構(gòu)建了cis。不錯(cuò),把企業(yè)名稱融入宣傳標(biāo)語,同時(shí)把顧客也融入到標(biāo)語中,以愛家、創(chuàng)最佳這樣一種理念把顧客與企業(yè)融化為一個(gè)整體,語言極具生活性和互動(dòng)性。頓時(shí),自己的欽佩之心油然而生。過了一會(huì)兒,組長過來給我們介紹了一些東西,講解了一些生鮮部的經(jīng)營情況。談到了諸如,促銷、定價(jià)、商品布局、商品多樣性等情況。比如,堆頭與普通貨柜的區(qū)別。堆頭具有位置獨(dú)立明顯的優(yōu)勢(shì),借用它的這一特點(diǎn)用來擺放暢銷商品,以方便顧客購買;或用來對(duì)某商品進(jìn)行促銷,從而以吸引顧客的眼球,提高銷售量。而普通貨柜用來陳列一般性的商品。超市為保證商品多樣性,有時(shí)不得不用部分虧損來換取。比如某些水果,顧客很少購買,但為了保證它在貨柜上出現(xiàn),不得不把它陳列在貨柜上,而且還得承受不斷的壞損,而這些成本經(jīng)常比銷售額還高。目的其實(shí)很簡單,就是傳遞給顧客這樣一個(gè)信息:我這里有您所需要的。想到這兒,自己想到了木桶效應(yīng),木桶容積的大小不取決于那個(gè)最長的木板,而是取決于那個(gè)最短的木板。超市的這種做法再次印證了這個(gè)道理。組長介紹完一些情況后,我們跟著生鮮部的一些小師傅學(xué)了些上貨、選貨、陳列的一些技巧,我們便開始了現(xiàn)學(xué)現(xiàn)賣。
又開始了新的一天!早上一去,自己就去冷藏室取貨,然后上架,上貨結(jié)束后,對(duì)已上的貨進(jìn)行挑選,挑出不合格的水果,最后進(jìn)行整理擺放。忙碌了一陣,我們就在貨柜間巡視。坦白說,站久了真的好累啊!想找個(gè)休息的地方都沒有。就員工休息的問題問了組長,組長說沒有休息室,員工在工作時(shí)間內(nèi)是不能隨意休息的。我有些不滿,而且替那些員工表示不滿,超市是以自選商品為主的,超市工作內(nèi)容又很瑣碎,做完一些后,在一段時(shí)間內(nèi)是空閑的,完全可以利用這些閑暇時(shí)間進(jìn)行休息,這樣也有利于提高員工的工作效率,沒必要每時(shí)每刻都在貨柜旁看著。下午,組長給我們分發(fā)了一份組長崗位責(zé)任說明書,我仔細(xì)閱讀了一遍,覺得內(nèi)容主次分明,符合hrm(人力資源管理)的.需要。
最后一天開始了!今天除了做好日常工作以外,我們也格外注重與組長的溝通。跟組長談到員工的績效管理、薪酬管理、企業(yè)與同行的競(jìng)爭(zhēng)狀況等問題。通過與組長的溝通,了解到該超市并沒有系統(tǒng)的績效管理制度和薪酬管理制度,他們的績效管理與薪酬管理界限很模糊,甚至可以說績效管理=銷售管理=薪酬管理。企業(yè)先給各商品部門下達(dá)銷售指標(biāo),然后各商品部以指標(biāo)為中心展開經(jīng)營,超過指標(biāo)就給予獎(jiǎng)金,否則,扣錢。我個(gè)人完全可以理解超市的這種粗放式管理模式,但并不以之為然。雖然這種模式能夠很好的提高銷售額,為企業(yè)帶來銷售業(yè)績,但是并不一定能為企業(yè)帶來最好的效益。比如在經(jīng)濟(jì)效益方面,銷售額可能上去了,但是成本控制未必會(huì)做好,隨著銷售不斷的增加,成本也勢(shì)必會(huì)不斷的增加,最后高銷售額并沒有帶來高的利潤增長,成本增速過于超過銷售增速還可能導(dǎo)致利潤下降。企業(yè)形象方面,服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)水平很難有大的提高,不利于客戶的忠誠度建設(shè)、企業(yè)形象建設(shè),反過來還會(huì)制約企業(yè)的發(fā)展。從組長那里得知,該超市在本市最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手來自于天河城超市,它的低價(jià)戰(zhàn)略使愛家超市在商品定價(jià)、成本控制方面很有壓力。而且,天河城超市最近正在籌備一家新的大超市,愛家超市將與之進(jìn)行一場(chǎng)全面的競(jìng)爭(zhēng)。在談到這個(gè)問題時(shí),組長講到并多次強(qiáng)調(diào)了一個(gè)詞-氣勢(shì)。我揣摩了許久,這里的氣勢(shì)和所謂也?在我看來,首先,企業(yè)上下同心,斗志高昂,形成高競(jìng)爭(zhēng)力的企業(yè)文化;其次,競(jìng)爭(zhēng)策略全面而有力;再次,高戰(zhàn)斗力的宣傳攻勢(shì)。我想,在現(xiàn)在的學(xué)習(xí)以及今后的工作中,自己也需要?dú)鈩?shì)。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)5
懷著無比激動(dòng)的心情迎來了這個(gè)充滿無限可發(fā)展機(jī)遇的暑假,因?yàn)檫@次是我第一次獨(dú)立的出去做事,而且是做自己喜歡的事,一切都只能靠自己了,既有些期待又有些膽怯!
雖然只有短短的一個(gè)多月,可對(duì)現(xiàn)在的我來說,是我人生的一個(gè)轉(zhuǎn)折,它讓我嘗到了社會(huì)的酸甜苦辣!記得一年前,曾經(jīng)嘗試著做銷售的我失敗了,當(dāng)時(shí)我沒有任何促銷手段,只是憑自己的一腔熱血,可那時(shí)的熱血青年太天真了,因?yàn)樗耆珱]有了解這個(gè)市場(chǎng),更沒有一個(gè)團(tuán)隊(duì),在沒有任何準(zhǔn)備的情況下盲目的開始了!所以在經(jīng)過一番自己銷售過后,那股熱情也悄然溜走了!之后的我做了深刻的總結(jié),從開始的產(chǎn)品成本,到定價(jià),以及宣傳的品牌形象,我都犯了一些錯(cuò)誤,想走低價(jià)位的我完全沒有兼顧市場(chǎng)的定價(jià),以導(dǎo)致質(zhì)高低價(jià)很少人購買,而且宣傳的力度不周,根本沒有帶動(dòng)身邊的人,這又是一個(gè)致命的要害,像這種推銷沒有一個(gè)核心的.團(tuán)隊(duì)是難以靠個(gè)人力量來開展的!這些都是創(chuàng)業(yè)所需的基本素質(zhì),而我還不懂,所以我需要學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識(shí)來增強(qiáng)我的實(shí)踐能力!在上一學(xué)期中,我們開設(shè)了第一堂專業(yè)課——市場(chǎng)營銷學(xué),使我們對(duì)我們專業(yè)有了進(jìn)一步了解,也多了一份對(duì)專業(yè)的熱愛,對(duì)創(chuàng)業(yè)的憧憬和對(duì)未來的期待!
懷著這份熱愛憧憬和期待,我踏上了這次暑假的實(shí)踐路程。我把我的想法給以前的銷售經(jīng)理提了一下,沒想到他卻欣然的同意幫我看看公司是否有合適的暑期工作,他說,有些地方需要很多促銷員,看我愿不愿意做,因?yàn)楹芸啵液芏嗳瞬辉敢庾。我想,做這一行或許應(yīng)該從較基礎(chǔ)的做起,至少這樣我可以學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)那些前輩的經(jīng)驗(yàn)吧!于是這個(gè)暑假我來到了深圳,一個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展飛速的城市!
本來說過來做促銷的,可是臨時(shí)有緊急任務(wù),因?yàn)楣炯埰芬M(jìn)入美國較大的私人雇主和世界上較大的連鎖較大零售企業(yè)——沃爾瑪里去!這是公司的一個(gè)大的客戶,不能怠慢,而且還是總監(jiān)親自領(lǐng)軍,所以我又不得不轉(zhuǎn)向加入這一行列中去!我所做的工作像文員一樣,打印文件以及一些瑣碎的事情,不過比文員有趣多了,因?yàn)槊刻於际遣煌娜蝿?wù),做不同的事,可以看一些公司的內(nèi)部資料,以及所見的合同,當(dāng)我看到沃爾瑪那份合同的時(shí)候我仔細(xì)的看了下,有中英兩部分,條款很多,很細(xì),讓我感嘆,這真不愧為較大的零售企業(yè)啊!還有他的商品庫存積壓表,全是英文,讓我這英語白癡可吃盡了苦頭,這讓我暗暗下了決心一定要好好學(xué)英語!身邊的人也給了我很多幫助,在我對(duì)工作表現(xiàn)不好時(shí)他們及時(shí)提醒我,還叫我怎樣做,這使我感到特別有家的溫暖。特別是總監(jiān),對(duì)我的影響很大,他的那種能屈能伸的精神親眼讓我感動(dòng)!說實(shí)話,這次公司紙品能進(jìn)沃爾瑪非常不容易,這與我們總監(jiān)的努力十分不開的,可以說沒有他,這合同根本拿不下來!是他撇下了自己的面子,去跟沃爾瑪?shù)哪切┫聦偕陶,溝通,可以說沃爾瑪?shù)挠行﹩T工是很沒有耐心的,稍稍多問幾個(gè)問題,就說,連這個(gè)都不知道,自己下去看吧!你想,堂堂一個(gè)公司總監(jiān)受到這種待遇會(huì)是什么感受,可他沒有氣餒放棄,而是很虛心的禮貌請(qǐng)教,通過他的努力和我們的齊心協(xié)力,可以說終于聽到合同要下來的消息了,我們都興奮得快哭了,我也被他們感染了!可是總監(jiān)去那合同的那天又出現(xiàn)了一個(gè)小問題,因?yàn)榇螂娫,那個(gè)助理一直不接,接了一次還很兇的說“大清早的打什么電話!請(qǐng)發(fā)郵件給我”。沒辦法,總監(jiān)只能再發(fā)郵件預(yù)約了!幸好合同還是順利的拿到了,可捧在我們手中好沉。
雖然做的時(shí)間不長,可是學(xué)到的東西很多,為人處世,商場(chǎng)之道讓我入行受益匪淺!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)6
曾幾何時(shí),我從夢(mèng)里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對(duì),但我們卻必須面對(duì)現(xiàn)實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時(shí)候,對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì),對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達(dá)到新境界,創(chuàng)造新篇章!經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。
我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢(shì),發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法:因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。
在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對(duì)服從上級(jí)的命令,一個(gè)有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個(gè)好的團(tuán)體,我相信在紀(jì)律保證下的團(tuán)體無論他的質(zhì)量還是速度,絕對(duì)是優(yōu)秀的。你看在軍隊(duì)里,哪個(gè)隊(duì)沒有紀(jì)律。
在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因?yàn)闆]有市場(chǎng)也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的'錢呢?
在我看來,大型超市是將來的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)槌杏袔状髢?yōu)點(diǎn):
一、購物方便;
二、物品的種類繁多;
三、環(huán)境優(yōu)雅;
四、總體服務(wù)水平比較完整;
五、衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
我在易初蓮花擔(dān)任盤點(diǎn)小組長的工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現(xiàn)下屬的困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)工作中的錯(cuò)誤時(shí),我都會(huì)及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我的職責(zé),也是我必須做的,而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時(shí)間長短有關(guān)。
在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,我個(gè)人覺得樂購與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計(jì)算過晚上在樂購,每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門口時(shí)常有大型的活動(dòng),通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會(huì)員卡制度,他們實(shí)行的會(huì)員卡號(hào)中這樣的,會(huì)員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的,只是看會(huì)員卡上的積分,根據(jù)積分的多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)的時(shí)候贈(zèng)送禮品,這對(duì)顧客來說是非常溫暖的,雖然贈(zèng)送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說誰,每個(gè)人多是集體的一員,所以我們要用我們,當(dāng)顧客來投訴的時(shí)候,我們應(yīng)該要說這是我們的錯(cuò),而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因?yàn)槟阋彩浅兄械囊粏T,你代表整個(gè)超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買,因?yàn)檫@個(gè)店會(huì)負(fù)責(zé)起自己的責(zé)任,讓人放心。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)7
實(shí)習(xí)時(shí)間:09.7.25-8.25(其中7.26-7.31為培訓(xùn)時(shí)間)
實(shí)習(xí)地點(diǎn):武漢內(nèi)資超市"中百"倉儲(chǔ)-古田店、鐘祥店
實(shí)習(xí)內(nèi)容:賣場(chǎng)促銷
武漢實(shí)習(xí)一個(gè)月在充實(shí)和辛苦堅(jiān)持中很快過去了,從一開始對(duì)于賣場(chǎng)實(shí)習(xí)的好奇,躍躍欲試,到最后的熟悉,有感覺,一切都是在潛移默化,我們的能力在一步步的提升,社會(huì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)一點(diǎn)點(diǎn)積累,迪彩武漢實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(王澤鈿)。相對(duì)于能力經(jīng)驗(yàn)的不可見性,武漢市場(chǎng)(內(nèi)資)一個(gè)月超過30萬的銷售額是看得見的。數(shù)據(jù),不管是整個(gè)市場(chǎng)的,或者整個(gè)賣場(chǎng)的,亦或是個(gè)人的,都在一定程度上說明了我們的努力程度和能力的展現(xiàn)。但是在數(shù)據(jù)的背后,在實(shí)習(xí)過后,我們得到的更多的是心理,精神,觀念上的轉(zhuǎn)變,這就是我們實(shí)習(xí)最寶貴的收獲。
迪彩實(shí)習(xí)總體會(huì)
一、堅(jiān)持:一個(gè)月的時(shí)間,說長就長,說短就短,關(guān)鍵在于心態(tài),在于堅(jiān)持。如果懷的是一顆想要收獲的心,那么堅(jiān)持對(duì)于我們來說只是一種手段,堅(jiān)持不是苦。為了個(gè)人銷量而堅(jiān)持,為了團(tuán)隊(duì)名譽(yù)而堅(jiān)持,為了武漢市場(chǎng)的明天而堅(jiān)持,這就是我們堅(jiān)持的動(dòng)力所在。不是知道實(shí)習(xí)很苦之后堅(jiān)持挨完剩下的日子,而是始終保持著激昂的斗志堅(jiān)持每天過得有意義、過得充實(shí);
二、不認(rèn)輸:在團(tuán)隊(duì)里面,不認(rèn)輸,力爭(zhēng)成為團(tuán)隊(duì)銷量最高的人;在與其他門店進(jìn)行比較中不認(rèn)輸,始終保持力爭(zhēng)第一的斗志;在與外資超市互相較勁的比賽中不認(rèn)輸,是為了爭(zhēng)口氣也是為了促進(jìn)良性競(jìng)爭(zhēng);在與其他品牌的賣場(chǎng)促銷競(jìng)爭(zhēng)中堅(jiān)決不認(rèn)輸,在賣場(chǎng)充分展現(xiàn)迪彩人的精神,只為一個(gè)信念-創(chuàng)立中國頭發(fā)護(hù)理產(chǎn)品第一民族品牌。
迪彩實(shí)習(xí)門店總結(jié)
一、價(jià)格:武漢會(huì)戰(zhàn)在迪彩品牌不知名(武漢市場(chǎng))的背景下展開,我們會(huì)戰(zhàn)的目的就是要擴(kuò)大迪彩品牌的知名度。作為最重要的因素-價(jià)格,是最被消費(fèi)者關(guān)注的。在會(huì)戰(zhàn)期間,迪彩各類產(chǎn)品大打特價(jià),在價(jià)格上吸引消費(fèi)者,我們的喧銷吸引力很大一部分也得力于價(jià)格的優(yōu)惠。古田店和鐘祥店顧客都特別關(guān)注價(jià)格因素,相對(duì)而言,由于古田消費(fèi)者消費(fèi)能力較高,對(duì)于價(jià)格的關(guān)注程度沒有鐘祥的高,所以對(duì)于鐘祥店,要通過喧銷和口頭促銷強(qiáng)調(diào)價(jià)格優(yōu)惠,而古田店則是要價(jià)格和質(zhì)量兩方面都重點(diǎn)強(qiáng)調(diào),這就要求要做好體驗(yàn)營銷;
二、地點(diǎn):賣場(chǎng)所在城市,所在商圈的位置,堆頭和牌面在賣場(chǎng)里面所處的位置都會(huì)影響到促銷活動(dòng)的效果。古田店位于武漢市內(nèi),為中百倉儲(chǔ)總部,周圍有固定的居民區(qū),人流量相對(duì)較多較集中,有利于促銷活動(dòng)的展開,包括喧銷和游戲都能取得好的效果;鐘祥店位于武漢市旁邊的小縣城鐘祥,盡管位于鐘祥市中心,但是周圍商圈發(fā)育不成熟不完整,人流量少,且屬于商業(yè)區(qū),晚上人流量少,客流少且不集中,不利于喧銷和游戲的展開。古田店堆頭位置較為理想,一方面顯眼,另一方面離牌面距離較遠(yuǎn),降低了被敲貨的可能性,但是賣場(chǎng)內(nèi)部其他品牌多,堆頭也多,所以競(jìng)爭(zhēng)也較為激烈,特別是在迪彩堆頭前面的絲寶,聯(lián)合利華和寶潔的堆頭和牌面,給迪彩的促銷造成一定的影響;鐘祥店日化區(qū)面積小,堆頭少,而且迪彩堆頭處于日化區(qū)的進(jìn)口處,有先天的優(yōu)勢(shì),但是堆頭和牌面的距離過近,導(dǎo)致堆頭銷售的部分分流,牌面銷售又是各家品牌相互廝殺的地方,銷售難以大范圍展開;
三、促銷:除了上述的價(jià)格和地點(diǎn)因素對(duì)于促銷活動(dòng)的影響外,贈(zèng)品,優(yōu)惠套裝,免費(fèi)體驗(yàn),喇叭喧銷,游戲抽獎(jiǎng)等促銷手段也是對(duì)于促銷活動(dòng)的展開有著或大或小的影響。此次武漢會(huì)戰(zhàn)的贈(zèng)品之多,創(chuàng)下迪彩會(huì)戰(zhàn)的新紀(jì)錄,也說明了公司對(duì)于武漢會(huì)戰(zhàn)的重視程度,消費(fèi)者受贈(zèng)品影響而購買的情況很多,對(duì)于贈(zèng)品的宣傳、派送和控制成為了銷售的關(guān)鍵環(huán)節(jié);體驗(yàn)營銷的賣場(chǎng)實(shí)施就是免費(fèi)體驗(yàn)服務(wù),對(duì)于護(hù)理類產(chǎn)品,未打特價(jià)產(chǎn)品以及高價(jià)位產(chǎn)品,通過免費(fèi)體驗(yàn)常?梢源蜷_銷售的瓶頸,而且免費(fèi)體驗(yàn)常常是連帶銷售最好的方法;喇叭喧銷吸引的是人氣,做的是氣氛,喧囂人員的語調(diào),語速,語句和感染力都是喧銷中要注意的細(xì)節(jié),只有細(xì)節(jié)把握好了,喧銷才能起到吸引顧客的效果,進(jìn)一步推動(dòng)銷售活動(dòng)的進(jìn)行;游戲抽獎(jiǎng)配合喧銷一起進(jìn)行是營造氣氛的最好方式,對(duì)于喧銷人員的能力,賣場(chǎng)的`人流量等都有比較嚴(yán)格的要求,否則游戲抽獎(jiǎng)只能是個(gè)擺設(shè),工作總結(jié)《迪彩武漢實(shí)習(xí)個(gè)人總結(jié)(王澤鈿)》。古田店和鐘祥店在促銷活動(dòng)中,客觀的條件古田店都優(yōu)于鐘祥店,因此也有利于喧銷和游戲的展開,鐘祥店則要抓住每個(gè)星期的周二周六日人流量較大的規(guī)律,重點(diǎn)通過贈(zèng)品銷售和喧銷提升銷量。
迪彩實(shí)習(xí)個(gè)人收獲
一、溝通能力:通過一個(gè)月的促銷活動(dòng),在與不同人的交流中提高了自己的溝通交流能力,懂得向不同人說不同的話,懂得什么時(shí)候該說什么樣的話,對(duì)于語速,語調(diào)的控制也比較成熟;
二、總結(jié)能力:每天一次的例會(huì)鍛煉了我自己的總結(jié)能力,同時(shí)從其他人的身上也能學(xué)到東西,加以歸納總結(jié)就能為自己新的努力的方向。不斷總結(jié),不斷提升,而不是盲目做事,這種總結(jié)的好習(xí)慣也一直延續(xù)到大四當(dāng)班長的工作中;
三、觀察能力:賣場(chǎng)里各式各樣的人,促銷之前要學(xué)會(huì)觀察,從服裝,氣質(zhì),購買的物品檔次、多少等判斷一個(gè)人的需求,消費(fèi)能力,甚至是性格,所以養(yǎng)成這樣的好的觀察習(xí)慣,也讓我少碰壁,提高了我的觀察能力;
四、理性,忍耐:在賣場(chǎng)中會(huì)和主管,促銷員甚至是顧客發(fā)生一些沖突和語言上的不合,這時(shí)候久而久之,養(yǎng)成一種忍耐的態(tài)度,學(xué)會(huì)理性分析和處事;
五、表現(xiàn)欲望:通過喧銷的鍛煉,還有促銷成功后的成就感的促動(dòng),讓我增強(qiáng)了在眾人面前表現(xiàn)的欲望,提高了自我推銷的意識(shí)和能力;
六、學(xué)習(xí)能力:一個(gè)月要學(xué)會(huì)促銷的技巧,促銷的說辭,甚至是做人,實(shí)在鍛煉人的學(xué)習(xí)能力,還要學(xué)習(xí)其他隊(duì)友身上出色的東西,這就要求我養(yǎng)成一種謙虛的心態(tài),積極的態(tài)度,學(xué)習(xí)的效率,所有這些都提高了我學(xué)習(xí)能力;
七、自信提升:迪彩人有不認(rèn)輸?shù)木,在團(tuán)隊(duì)里我感覺我們是最棒的,對(duì)于我個(gè)人而言,團(tuán)隊(duì)對(duì)于我的影響就是提升了我的自信,為作為迪彩人感到驕傲;
八、規(guī)律,紀(jì)律:古田辦事處嚴(yán)格的規(guī)章制度,讓我每天都過著有規(guī)律的生活,盡管被限制,但是感覺充實(shí);凡是違反規(guī)定的人都要受到懲罰,每個(gè)人都養(yǎng)成遵守紀(jì)律的習(xí)慣,其實(shí)不僅在工作中,在生活中我們也要遵循一定的紀(jì)律,這是個(gè)人修養(yǎng)提升的一個(gè)方面;
九、傾聽,接納:以前我是個(gè)比較自我的人,迪彩的團(tuán)隊(duì)生活讓我學(xué)會(huì)傾聽別人的意見,試著去接納。每個(gè)人都要有寬容的心態(tài),傾聽和接納別人意見是別人幫助我們進(jìn)行提升的過程,要學(xué)會(huì)感謝;
迪彩武漢實(shí)習(xí),收獲的、體會(huì)的、總結(jié)的不僅僅是工作方面的,在生活中,我們結(jié)識(shí)了一幫來自湖南的好隊(duì)友,同為當(dāng)代大學(xué)生,同為80后,讓我們有了共同的話題,不同的省份和大學(xué)體驗(yàn)也讓我們有更多的好奇心去主動(dòng)彼此了解和認(rèn)識(shí),因此我們成為了可以交心的朋友;蛟S由于實(shí)際條件的限制,我們的聯(lián)系會(huì)變少,即使我們成為了彼此人生中的過客,那也會(huì)是一份美好的回憶、寶貴的財(cái)富。而在對(duì)迪彩公司的認(rèn)識(shí)上,也讓我有了更深層次的認(rèn)知,迪彩的人文關(guān)懷,迪彩人的精神,都在我心中打下深刻的烙印,為以后的工作選擇提供了有力的參考標(biāo)準(zhǔn)。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)8
超市蔬果組工作總結(jié)轉(zhuǎn)眼間,短短的一個(gè)月實(shí)習(xí)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時(shí)也對(duì)自己未來投入社會(huì)工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望未來,我對(duì)自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績,以下是我把參加實(shí)習(xí)工作以來的情況總結(jié)如下
實(shí)習(xí)工作內(nèi)容
雖然以前有去過社會(huì)做實(shí)踐,但是此次的工作對(duì)于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位蔬菜水果銷售員。不過這份工作倒符合我的專業(yè),在這首先得感謝南寧市輝良農(nóng)場(chǎng)品種養(yǎng)殖場(chǎng)給我這個(gè)機(jī)會(huì),(因?yàn)槲覀児驹谀蠈幍母鞔蟪卸紟缀跤凶约旱馁u場(chǎng)或攤位)所以讓我有了在人人樂超市生鮮部蔬果組實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),而我的日常工作就是負(fù)責(zé)蔬菜水果的銷售。這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項(xiàng)工作。然而通過了一個(gè)實(shí)習(xí)階段的工作后,我也對(duì)這份工作有了層次上的新理解。以前總是覺得銷售員,不就是整天站著么,沒啥好大不了的,所以在被他們選在銷售員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次實(shí)習(xí)工作階段后,自己也認(rèn)識(shí)到了當(dāng)初的想法是錯(cuò)誤了,畢竟銷售員包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們?cè)诤痛蟾0儇洺凶鳛橐幻细竦膫刹靻T應(yīng)做的幾方面:
來到人人樂超市上班,這里雖然上班比較辛苦,但是在這里,不僅我的個(gè)人能力得到了很大的鍛煉,而且享受到了團(tuán)體的力量。我覺得過的很充實(shí),也很快樂。在實(shí)習(xí)的一個(gè)月,我們蔬果組在總部董事會(huì)和總經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,店長對(duì)生鮮實(shí)行了主抓主管的方針,經(jīng)過各部門經(jīng)理的互相協(xié)調(diào)、幫助,加之地區(qū)營運(yùn)和采購的大力支持、監(jiān)管,使得蔬果組在穩(wěn)步中求得了發(fā)展,在逆境中取得了成績,生鮮部自經(jīng)理到員工,形成了“拼搏、務(wù)實(shí)、協(xié)力、共進(jìn)”的團(tuán)隊(duì)精神。
蔬果組是生鮮部四個(gè)組的其中之一,由蔬菜、水果、南北干貨、五谷類、和聯(lián)營五大部分組成,是生鮮部最大的一個(gè)組,這不僅體現(xiàn)在人員的組成和商品的銷售數(shù)量上,而且它承擔(dān)了整個(gè)超市最重要的職責(zé)拉動(dòng)全店來客,增加全店銷售。加之蔬果是人們?nèi)粘I畹谋匦杵,因此,這里是全店人氣最旺和管理最為集中的'一個(gè)區(qū)域。在最大限度滿足消費(fèi)者的需求,保證食品安全的基礎(chǔ)上,我們要做好每日蔬菜和水果的搶購工作,做好蔬菜和水果的整齊陳列,保證蔬菜和水果的新鮮、健康。與此同時(shí),還要降低蔬菜的損耗,增加毛利額。在帶班的過程中,我主要從以下幾個(gè)方面著手:
一、嚴(yán)把蔬菜質(zhì)量關(guān)。降低蔬菜損耗。要降低蔬菜的損耗,必須從源頭來抓,我們每天會(huì)根據(jù)天氣、周末、節(jié)假日等外部環(huán)境因素的影響,根據(jù)顧客對(duì)于每個(gè)蔬菜單品的需求,做出盡量合理的訂貨量。在收貨的時(shí)候,對(duì)于每一個(gè)蔬菜單品,我們都要親自查看蔬菜的質(zhì)量和新鮮度,嚴(yán)格把好蔬菜進(jìn)入賣場(chǎng)的第一個(gè)關(guān)口。在扎菜和打包的時(shí)候,要求員工將破損和腐爛的葉子去掉,切掉長出的根、葉,做到蔬菜的美觀和新鮮,但同時(shí)要注意不能隨意的浪費(fèi)。在每天中午和晚間我們都會(huì)對(duì)冷凍儲(chǔ)藏室進(jìn)行整理,既保證訂貨量的準(zhǔn)確性,又要保障蔬菜因踩踏而造成的損耗。
二、做好人員的有效管理,協(xié)調(diào)好員工與員工,員工與上級(jí)之間的關(guān)系。對(duì)于我們蔬果組來說,這一年來的確是付出了很大的辛勞,但是仍舊存在著許許多多的問題。是店長和經(jīng)理眼中的老大難,人人談而色變。在我?guī)О嗟倪^程中,通過和員工交流深入的同時(shí),我發(fā)現(xiàn)在管理上存在的問題主要是人員安排不當(dāng),分派不均。思想上,員工思想波動(dòng)大,員工對(duì)于同事之間以及和上級(jí)之間存在著矛盾和
分歧,針對(duì)這種現(xiàn)象,在原有的分配基礎(chǔ)上,通過靈活的調(diào)整,進(jìn)行一崗一員責(zé)任制和協(xié)同工作制,既要求責(zé)任到人,不互相依賴,又不自私自利,各掃門前雪,形成打包員與理貨員、扎菜員與理貨員、打包員與扎菜員之間的互相協(xié)作。大大提高了工作的效率和成效。
在言論上,我們提倡有言就發(fā),有話說在當(dāng)面,不背后議論長短,幫助同事之間解開疙瘩,化解員工和領(lǐng)導(dǎo)之間的矛盾,從員工的口中能夠發(fā)現(xiàn)問題并解決問題。在開會(huì)的時(shí)候,向員工做思想工作,讓他們懂得團(tuán)結(jié)才能發(fā)展,團(tuán)結(jié)都能受益的例子,通過長時(shí)間的接觸,我反而覺得在這個(gè)組里呆著,能享受到快樂,雖然前面還有一段路要走,但是我有信心。
三、準(zhǔn)確掌握市場(chǎng)信息,靈活調(diào)節(jié)商品結(jié)構(gòu)。對(duì)于蔬果組來說,市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)千變?nèi)f化,能否準(zhǔn)確的掌握市場(chǎng)的蔬果的價(jià)格以及暢銷品對(duì)于我們來說是最為關(guān)鍵的,目前,我們采用的是每日對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店東方紅新百店和南橋早市進(jìn)行市調(diào),合理調(diào)整我們的蔬果價(jià)格。爭(zhēng)取做到我們的商品物美價(jià)廉。對(duì)于搶購的商品除了快訊上規(guī)定之外,我們還會(huì)根據(jù)顧客的需求,根據(jù)市場(chǎng)的變化,和供應(yīng)商溝通,及時(shí)調(diào)整。爭(zhēng)取把搶購商品做到價(jià)格驚爆,品項(xiàng)合理。在超市實(shí)習(xí)期間,我們組的促銷員在市場(chǎng)的調(diào)查、快訊的發(fā)放、搶購商品的裝袋等方面給我們很大的幫助,我非常感謝他們。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)9
大學(xué)的美好時(shí)光總是過得如此之快,一轉(zhuǎn)眼我們就迎來了上大學(xué)以來第一個(gè)暑假,這也就意味著開學(xué)以后我們就變成了學(xué)哥學(xué)姐,一想到這,頓時(shí)就覺得自己頗有一種“老生”的滋味。夏日里長長的暑期激起了我要參加社會(huì)實(shí)踐的決心,其實(shí)我是想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓我自己更進(jìn)一步了解和認(rèn)知這個(gè)社會(huì)。以前總是在爸媽的庇護(hù)下長大不知外界社會(huì)如何現(xiàn)實(shí).我也希望自己能在這次實(shí)踐中增長見識(shí),更為重要的是想檢驗(yàn)一下自己是否能夠融入這個(gè)社會(huì)的大家庭并想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己在社會(huì)中存在的差距。
一放假我就在家里幫忙,因?yàn)槲壹议_的超市,雖不像大超市那樣各種商品齊全,但是也是非常的忙,爸媽確實(shí)是忙得不可開交,沒有一點(diǎn)休息的時(shí)間,在店里一待就是一整天。說實(shí)話確實(shí)是很累很乏味。好不容易我放假了可以幫他們分點(diǎn)憂,所以出于各種考慮我決定還是在自己家里當(dāng)個(gè)超市臨時(shí)工,一來可以減輕父母的壓力,不至于讓他們太累,二來同樣可以鍛煉自己的能力,讓自己增長見識(shí)。
在這將近兩個(gè)月的時(shí)間里,說實(shí)話在自己家的超市打工算是比較舒服的了,不用像那些在外邊做促銷的促銷員那樣要在炎炎夏日下不停地喊呀,介紹呀什么的,也不用像餐廳服務(wù)員那樣時(shí)時(shí)刻刻的擔(dān)心客人的不滿及抱怨或者是看老板的臉色。但是但凡是工作就沒有幾個(gè)是舒坦的,這一點(diǎn)我一直都這么認(rèn)為,唯一一種能讓自己喜歡這份工作的方法就是改變自己的態(tài)度,微笑的面對(duì)自己該面對(duì)的人或事,就像我在自己家打工一樣,看起來一切都是自己做主,不用像在別人那打工一樣觀察老板的喜怒哀樂,但是同樣都需要接觸顧客,與顧客交流,這同樣需要自己有一個(gè)好的心態(tài),因?yàn)槟愕姆⻊?wù)并不一定能讓所有人都滿意,總有一些人會(huì)有事沒事找你的麻煩,即使你沒有錯(cuò),但是在這其中我明白了一個(gè)道理,那就是什么叫做吃虧是福,有的時(shí)候明明你沒有錯(cuò),但是你就必須忍耐,甚至是自認(rèn)倒霉,因?yàn)槿绻贿@樣的話換來的是更大的損失。就像我在超市遇見的一位醉酒的顧客一樣,他可以毫無顧忌的沖進(jìn)超市就拿一瓶水大搖大擺的走了,你把他叫住讓他付錢,他居然破口大罵到‘喝一瓶水雜了,又不是付不起你錢,明天給你送來’說著嘴里還罵罵咧咧的`,你說你應(yīng)該怎么做,不能因?yàn)槟靡黄克蛨?bào)警吧,畢竟他喝醉了呀,這個(gè)時(shí)候只能自認(rèn)倒霉了,因?yàn)槟阋窃俣嗾f一句后果可能就嚴(yán)重了,別說是一瓶水了,整個(gè)貨架都可能給你砸了,就算最后陪你錢你不是還要收拾爛攤子嗎,而且好多顧客都看著呢影響也不好呀,所以這個(gè)時(shí)候能忍就忍了,有時(shí)候吃虧是為了更好的生存,這話沒錯(cuò)呀。
另外一點(diǎn)就是要有耐心,尤其是在超市工作,有些顧客對(duì)一些產(chǎn)品不了解你再三解釋他都可能不明白,這個(gè)時(shí)候要是遇見一個(gè)沒耐心的售貨員可能早就不理睬了,這樣下去顧客自然不會(huì)再來你這里買東西。如果你的服務(wù)態(tài)度好,即使你的商品稍微貴一點(diǎn)顧客也不會(huì)那么在意,這一點(diǎn)我深有體會(huì),因?yàn)橛幸淮晤櫩偷轿壹屹I東西,就是帶著對(duì)別家的抱怨來的,他說某某家超市老板怎么怎么不好,就算他們家東西比你們家便宜我也寧愿到你家來買東西,聽到顧客對(duì)我家的認(rèn)可,心里別提有多開心了,所以說對(duì)顧客有點(diǎn)耐心,態(tài)度好一點(diǎn)真的是銷售的保證。優(yōu)習(xí)網(wǎng)
在一個(gè)讓我感受頗深的一點(diǎn)就是要信任和寬容。信任一名顧客你會(huì)得到更多顧客的信任,對(duì)顧客寬容一點(diǎn)點(diǎn)你收獲的就不只那么一點(diǎn)點(diǎn),真的,這個(gè)也是從這次實(shí)踐中深深體會(huì)到的,當(dāng)時(shí)是因?yàn)橐粋(gè)顧客不小心打爛了一瓶水果罐頭,也就幾塊錢而已,當(dāng)時(shí)顧客也嚇得不輕,手里也就帶了購買他那東西的錢,于是也就沒讓他陪,沒想到他以后經(jīng)常會(huì)到我家買東西,而且有時(shí)候多的零錢他也就不讓找了,而且他還經(jīng)常帶朋友過來買酒,這樣一來所帶來的利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過那瓶水果罐頭的錢,可想而知對(duì)人稍微寬容一些,不僅給了顧客面子,還為自己帶來了利潤,何樂而不為呢!優(yōu)習(xí)網(wǎng)
這次在家工作的經(jīng)歷讓我積累了一些與人打交道的經(jīng)驗(yàn),短短的一個(gè)多月讓我明白不管以后從事什么樣的工作都要保持良好的心態(tài)以及對(duì)待他人那種友善的態(tài)度。也讓我明白父母掙錢的不易,工作的辛苦,會(huì)讓我不在浪費(fèi)錢。另外這次我是用心在工作,這也讓自己開拓了視野,增長了才干。
社會(huì)和大學(xué)一樣也是一個(gè)學(xué)習(xí)和受教育的地方,在那片廣闊的天地里,我們?yōu)閷砀蛹ち业母?jìng)爭(zhēng)打下了更為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在大學(xué)真正的做到學(xué)以致用!以后才能創(chuàng)造更多的價(jià)值!
超市實(shí)習(xí)總結(jié)10
曾幾何時(shí),我從夢(mèng)里一回回驚醒,卻以為自己仍在工作中,也許像我們這樣的人真應(yīng)該叫做工作狂才對(duì),但我們卻必須面對(duì)現(xiàn)實(shí),不僅僅要能夠工作埋下頭去忘我地工作,還要能在回過頭的時(shí)候,對(duì)工作的每一個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行檢查核對(duì),對(duì)工作的經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié)分析,從怎樣節(jié)約時(shí)間,如何提高效率,盡量使工作程序化、系統(tǒng)化、條理化、流水化。從而在百尺竿頭,與日俱增進(jìn)一步,達(dá)到新境界,創(chuàng)造新篇章!
經(jīng)過這樣緊張有序的鍛煉,我感覺自己工作技能上了一個(gè)新臺(tái)階,做每一項(xiàng)工作都有了明確的計(jì)劃和步驟,行動(dòng)有了方向,工作有了目標(biāo),心中真正有了底;咀龅搅嗣Χ粊y,緊而不散,條理清楚,事事分明,從根本上擺脫了過去只顧埋頭苦干,不知總結(jié)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)象。
我是一名大四的學(xué)生,我在易初蓮花工作中讓我懂得了很多,作為一個(gè)大學(xué)生沒有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)的人是不完整的,因此我必須緊密地和社會(huì)聯(lián)系在一起,和它成為一個(gè)整體。通過工作,我明白了很多,比如我懂得如何去和同伴團(tuán)結(jié)在一起,挖掘每個(gè)人的優(yōu)勢(shì),發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,高質(zhì)量地完成任務(wù)。要知道一個(gè)人的力量是弱小的,集體的力量是強(qiáng)大的。換句話說,積水成河,積沙成丘。同樣在工作中我們也必須盡可能的幫助我們團(tuán)隊(duì)里的成員,一旦某個(gè)成員遇上了困難,我們應(yīng)該毫不猶豫的去幫助他,使他感到集體的溫暖。這時(shí)他就會(huì)有這樣的想法:因?yàn)槲业膱F(tuán)體好溫暖,定要好好努力。假如集體中的某一成員在那邊努力的工作,那么其他集體的成員也會(huì)受到感染。
在團(tuán)隊(duì)中我們要絕對(duì)服從上級(jí)的命令,一個(gè)有紀(jì)律的團(tuán)體本身就是一個(gè)好的團(tuán)體,我相信在紀(jì)律保證下的`團(tuán)體無論他的質(zhì)量還是速度,絕對(duì)是優(yōu)秀的。你看在軍隊(duì)里,哪個(gè)隊(duì)沒有紀(jì)律,no rule,no success.
在學(xué)到工作經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),我也懂得了市場(chǎng)的重要性,這也是因?yàn)榻?jīng)濟(jì)體制結(jié)構(gòu)所影響的,社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)占主導(dǎo)地位的情況下,經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要密切聯(lián)系市場(chǎng)這個(gè)大的環(huán)境,沒有它,一切也不用談,因?yàn)闆]有市場(chǎng)也就沒有顧客,那沒有顧客我們?nèi)ベ嵳l的錢呢?
在我看來,大型超市是將來的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),因?yàn)槌杏袔状髢?yōu)點(diǎn):一、購物方便;二、物品的種類繁多;三、環(huán)境優(yōu)雅;四、總體服務(wù)水平比較完整;五、衛(wèi)生符合國家標(biāo)準(zhǔn)。
我在易初蓮花擔(dān)任盤點(diǎn)小組長的工作中,明白了作為一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)要想下屬贊同你,你必須及時(shí)地發(fā)現(xiàn)下屬的困難,及時(shí)地進(jìn)行幫助,這是非常重要的。在檢查他們工作質(zhì)量的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)工作中的錯(cuò)誤時(shí),我都會(huì)及時(shí)地糾正,并且教育他們,這是我的職責(zé),也是我必須做的,而在實(shí)際工作中我更多的是去諒解他們,這可能與我工作的時(shí)間長短有關(guān)。
在工作中,我也發(fā)現(xiàn)了更多好的建議可以用在易初蓮花經(jīng)營上,一、我個(gè)人覺得樂購與易初蓮花的價(jià)格相比上還是樂購好,原因有很多,首先我覺得樂購的地理位置比較好,我計(jì)算過晚上在樂購,每半小時(shí)單單進(jìn)入的顧客平均為600人;其次他們門口時(shí)常有大型的活動(dòng),通常有舞蹈、音樂,這些極大的吸引了顧客源;其三、會(huì)員卡制度,他們實(shí)行的會(huì)員卡號(hào)中這樣的,會(huì)員價(jià)與商品的實(shí)際價(jià)是一樣的,只是看會(huì)員卡上的積分,根據(jù)積分的多少可以兌換禮品,在過年過節(jié)的時(shí)候贈(zèng)送禮品,這對(duì)顧客來說是非常溫暖的,雖然贈(zèng)送的商品并不多。這個(gè)在商品管理中就是充滿了人性化。
我記得余世維的演講很精彩,在工作中要用我們,而不應(yīng)該說誰,每個(gè)人多是集體的一員,所以我們要用我們,當(dāng)顧客來投訴的時(shí)候,我們應(yīng)該要說這是我們的錯(cuò),而不應(yīng)該推卸責(zé)任,因?yàn)槟阋彩浅兄械囊粏T,你代表整個(gè)超市的形象。曾經(jīng)余世維先生去一家豆腐店買了一盒豆腐,回來發(fā)現(xiàn)豆腐有點(diǎn)變味,他第2天無意中路過那里跟那邊的服務(wù)員聊起這件事的時(shí)候,服務(wù)員馬上叫來店長,店長馬上道歉,并且一手拎著一個(gè)袋,里面有10盒豆腐,一手拿著一盒豆腐的錢,并且親自道歉。從此以后只要余世維先生在那個(gè)城市,豆腐都在那里買,因?yàn)檫@個(gè)店會(huì)負(fù)責(zé)起自己的責(zé)任,讓人放心。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)11
這是我大學(xué)以來第二個(gè)寒假,相比于去年少了份青澀與急躁,多了份成熟與穩(wěn)重,經(jīng)過了一年半的大學(xué)生活,我不斷提高自我獨(dú)立解決事情的本事和照顧自我的本事,同時(shí)也不斷彌補(bǔ)自我身上的不足及與優(yōu)秀人才之間的差異,我明白其實(shí)我需要做的還有很多。雖然我很想到大型超市里去應(yīng)一分工,可是基于自家就有一份急需人手的工作存在所以我也就沒有舍近求遠(yuǎn),在自家給爺爺打起了工,這樣也算肥水不流外人田,這也是一個(gè)機(jī)會(huì)不是嗎?超市銷售工作在我感知范圍內(nèi)覺得是十分容易的,可是事實(shí)卻非如此,銷售過程中受到了多多少少的挫折和打擊,同時(shí)也感慨不少。
基本情景是這樣的,爺爺開的是個(gè)體的小型超市,麻雀雖小但五臟俱全,所以店里的東西很多,需要記住很多的價(jià)碼,開始的時(shí)候別人無論要買什么,我都得問問爺爺或者看價(jià)碼,可是經(jīng)過幾天的熟悉我也就記住了很多,對(duì)價(jià)格有所了解。春節(jié)串親訪友的人很多,購買禮品的人很多,這時(shí)候推銷就起到了很好的作用,開始我只喜歡站著等著顧客到來,而不會(huì)想著主動(dòng)去對(duì)客戶進(jìn)行推銷,之后看到其他的銷售員都能夠成功推銷一些禮品,也就心癢癢了,主動(dòng)向顧客推銷不錯(cuò)的禮品,并且戰(zhàn)果不錯(cuò),這也應(yīng)證了室友們常說我具有把黑的說成白的然后自我又能把白的再說成黑的的本領(lǐng)。在銷售過程中我發(fā)現(xiàn)有兩個(gè)極端是十分讓顧客反感的:一完全不聞不問,由顧客徹底的自由購物;二就是一路隨行,問東問西供給超范圍服務(wù)。而最讓顧客喜歡的是在他們需要的時(shí)候供給講解,在不必的時(shí)候供給自由,這樣才會(huì)給顧客創(chuàng)造一種方便舒適的購物環(huán)境,也能帶來必須的回頭客。
雖然在超市中我只負(fù)責(zé)銷售和導(dǎo)購的工作,但我也明白了不管超市是大是小,他都有自我的一個(gè)運(yùn)營模式和流程。超市每一天在快要結(jié)束營業(yè)的時(shí)候都要查點(diǎn)貨物,看看明天需要進(jìn)一些什么貨,然后打電話給進(jìn)貨商,講好數(shù)量時(shí)間。對(duì)于超市的財(cái)務(wù)問題,要記清楚每一筆賬,否則就會(huì)越來越亂。
實(shí)踐認(rèn)識(shí):
服務(wù)態(tài)度很重要,要掌握服務(wù)技巧。
所謂態(tài)度,即是真誠和微笑,僅有讓你的顧客買的舒心買的放心才能留住老顧客。所謂技巧,即是根據(jù)購物者的心境的需要來變換自我的服務(wù)方式,不管做什么,技巧都很重要,僅有辛勤和蠻力是不夠的。做為一個(gè)服務(wù)行業(yè),顧客就是上帝良好的服務(wù)態(tài)度是必須的,要想獲得更多的利潤就必須提高銷售量。這就要求我們想顧客之所想,急顧客之所急,提高服務(wù)質(zhì)量語言要禮貌禮貌,待客要熱情周到,要盡可能滿足顧客的要求。
還有兩點(diǎn)我們需要謹(jǐn)記:
誠信是成功的.根本。
成信對(duì)于經(jīng)商者來說無疑是生存的根本,如果沒有誠信,倒閉是遲早的,誠信,我的理解就是是人對(duì)人要誠實(shí),真誠才能得到很好的信譽(yù)。
越在慌亂的環(huán)境中越要鎮(zhèn)定,這樣才能夠井井有條的到達(dá)目的。
由于春節(jié)期間購買的人很多,所以必須要照顧完一個(gè)顧客在顧及下一位,否則最終哪一位都不能照顧周全。這件事也要應(yīng)用在生活和其他的工作中,遇到緊急的事不要慌了手腳,要鎮(zhèn)定應(yīng)對(duì),還要懂得隨機(jī)應(yīng)變,這樣才能避免沖突減少損失,保障利益。
經(jīng)過十來天的實(shí)踐,我又豐富了不少人生閱歷,明白了更多的做人道理,理論和實(shí)踐是不一樣的,這世界上有很多道理你都看似明白、理解,其實(shí)真當(dāng)身臨其境的時(shí)候又是另一回事,僅有真正經(jīng)歷過了,才能有能那個(gè)資本說自我懂得那個(gè)理。
總的來說這次實(shí)踐還是讓我挺滿意了,收獲了不少。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)12
無論實(shí)習(xí)的工資是多少這些一點(diǎn)都不重要,重要的是從中學(xué)會(huì)積累的經(jīng)驗(yàn)。
第一、二個(gè)星期初來財(cái)務(wù)部實(shí)習(xí)的第一天主要任務(wù):
早上學(xué)著點(diǎn)鈔的技術(shù):
1、怎樣點(diǎn)鈔的速度才快?
2、同時(shí)在快的速度也要留意看每張錢的真?zhèn)巍?/p>
3、點(diǎn)鈔講究的手姿。
下午由主管示范怎樣辨別真鈔與假鈔的區(qū)別:
1、真鈔紙質(zhì)上比普通紙質(zhì)的聲音響亮很多;
2、假鈔紙質(zhì)上是比較光滑、柔軟;
3、注意真鈔在驗(yàn)鈔機(jī)紫光燈下正面中間金屬線會(huì)顯示rmb的字樣,反之背面會(huì)顯示人民幣;
4、例如:100元真鈔左邊白色區(qū)域在光線下可以看到水紋顯示著100的字樣;
5、真鈔的左下方要留意條形數(shù)字碼;
6、真鈔的左邊彩色條紋在光線下會(huì)變色;
7、真鈔的右下方最端的位置在手感上是凹凸不平的盲文。
實(shí)習(xí)的第二天主要任務(wù):
到各部門考察情況,了解每個(gè)部門的流程操作。在考察的過程中我們發(fā)現(xiàn)各部門出現(xiàn)的情況不少,
1、無論是對(duì)超市還是一個(gè)企業(yè)來說,采購部是起著一個(gè)關(guān)鍵核心的作用。關(guān)系到超市或一個(gè)企業(yè)的利潤、營業(yè)資金運(yùn)轉(zhuǎn)。采購部應(yīng)該掌握第一手信息,了解市場(chǎng)上商品的價(jià)格浮動(dòng)。而不是盲目性地沒目標(biāo)沒方向地去采購物資,不妨同批發(fā)市場(chǎng)上溝通了解一下所需采購商品的市場(chǎng)上差價(jià)多少。然后再同其他廠家進(jìn)行聯(lián)系溝通了解商品價(jià)格,做到一比三家。要特別注意商品的實(shí)用性、日期。
2、倉儲(chǔ)部是一個(gè)物資保管的重地,我們發(fā)現(xiàn)哪里有些物資排放、堆放不太好。倉儲(chǔ)部負(fù)責(zé)著每天商品物資入庫驗(yàn)收出庫工作,入庫驗(yàn)收是第一把關(guān)在這一步應(yīng)該特別留意商品的質(zhì)量有沒有破損、商品日期有沒有過期、商品數(shù)量符不符合。做到商品沒入庫時(shí)及時(shí)發(fā)現(xiàn)商品存在的問題,避免造成不必要資金浪費(fèi)的損失。
3、營運(yùn)部是一個(gè)超市或企業(yè)正常營運(yùn)的條鏈,在這里我們發(fā)現(xiàn)作為一名營運(yùn)員在時(shí)間上太過沒有時(shí)間觀念。同時(shí)每件擺在貨架上的商品我們留意到價(jià)格比別的超市高于不少,發(fā)現(xiàn)造成客流量損失存在的根源。例如:1、泰奇八寶粥別的超市3。5元,啟航超市就買3。8或4元等等。
實(shí)習(xí)的第三天主要任務(wù):
在主管的.指導(dǎo)下,學(xué)習(xí)怎樣做賬、記賬(銷售業(yè)務(wù)、現(xiàn)金繳存業(yè)務(wù))。
例如:
1、刷信用卡、銀聯(lián)時(shí),錢沒有真實(shí)收到,只是暫時(shí)性地寄存在銀行里。涉及科目是應(yīng)該寫:應(yīng)收賬款——卡務(wù)中心
2、如果是收到的錢是少了,涉及科目是應(yīng)該寫:其他應(yīng)收款——短款
3、如果是收到的錢是多了,涉及科目是應(yīng)該寫:其他應(yīng)付款——長款
4、如果是收到長款,要找回錢時(shí),現(xiàn)金數(shù)額少而客戶不需要找時(shí),涉及科目是應(yīng)該寫:主營業(yè)務(wù)收入——明細(xì)(九大類)
實(shí)習(xí)的第四天主要任務(wù):
學(xué)會(huì)如何做采購業(yè)務(wù)、驗(yàn)收入庫業(yè)務(wù)的記賬。
例如:
1、采購了商品還沒入庫時(shí),涉及科目是應(yīng)該寫:商品采購——明細(xì)(九大類);錢已收一般涉及科目是應(yīng)該寫:銀行存款,由于是學(xué)院超市涉及錢科目是應(yīng)該寫:其他應(yīng)付款——后勤集團(tuán)
2、商品采購回來進(jìn)入倉儲(chǔ)時(shí),涉及科目是應(yīng)該寫:借:庫存商品——明細(xì)(九大類)(銷售價(jià))貸:商品采購——明細(xì)(九大類)(進(jìn)貨價(jià))商品進(jìn)銷售差價(jià)——明細(xì)(九大類)(銷售價(jià)與進(jìn)貨價(jià)之差)
3、分清采購單上的采購商品屬于明細(xì)九大類中的哪一類
4、核算出商品的銷售價(jià)、進(jìn)貨價(jià)與商品進(jìn)銷差價(jià)
5、核算數(shù)據(jù)平衡進(jìn)行登賬、記賬
6、注:明細(xì)(九大類包括如下:1、飲料酒水。2、休閑食品。 3、沖調(diào)食品。4、糧油調(diào)料。 5、日配類食品。 6、日化洗滌護(hù)理用品。 7、日用百貨。8、針織服飾鞋類。 9、文體辦公小電器)
7、注:商品進(jìn)銷差價(jià)=銷售價(jià)—進(jìn)貨價(jià),得到的數(shù)就是商品進(jìn)銷差價(jià)
實(shí)習(xí)的第五、八天主要任務(wù):
分配工作負(fù)責(zé)各個(gè)會(huì)計(jì)科目登帳,首先把所負(fù)責(zé)的賬本、明細(xì)賬的憑證用草稿紙寫下日期、憑證編號(hào)、總賬科目、明細(xì)賬科目、借或貸金額。然后完成交給主管核對(duì)無誤后,就開始做過賬。每寫完上一天的賬就要把余額加上下一天的借方金額,如果是貸方金額就要用余額減去貸方金額。如此類推。
實(shí)習(xí)的第九天主要任務(wù):
在完成登賬的基礎(chǔ)上,根據(jù)已經(jīng)審核無誤的記賬憑證編制科目匯總表,過總賬。其次,根據(jù)已經(jīng)審核無誤的記賬憑證及附件,過明細(xì)賬。
實(shí)習(xí)的第十一天主要任務(wù):
分配工作負(fù)責(zé)各個(gè)會(huì)計(jì)科目涉及庫存商品調(diào)價(jià),進(jìn)行做會(huì)計(jì)分錄、登記賬憑證。
1、例如:采購部用于辦公時(shí),涉及科目是應(yīng)該寫:借:管理費(fèi)用——明細(xì)(九大類)商品進(jìn)銷差價(jià)——明細(xì)(九大類)貸:庫存商品——明細(xì)(九大類)
2、注:借貸金額不平時(shí),要用零售價(jià)金額+差價(jià)金額=進(jìn)貨價(jià)金額
實(shí)習(xí)的第十二天主要任務(wù):
期末結(jié)轉(zhuǎn)損益業(yè)務(wù),首先把每個(gè)會(huì)計(jì)科目的借方金額、貸方金額寫在草稿紙上,然后進(jìn)行總數(shù)合計(jì)必須金額平衡,否則下一步編制科目匯總表和報(bào)表就出錯(cuò)。科目匯總表是根據(jù)每個(gè)科目的借方金額、貸方金額總數(shù)合計(jì)寫進(jìn)去的;科目匯總表金額平衡,報(bào)表的數(shù)據(jù)就參考科目匯總表的數(shù)據(jù)進(jìn)行計(jì)算。
第三個(gè)星期轉(zhuǎn)班采購部第一天主要任務(wù):
采購部不同一般的部門,它是一個(gè)綜合的部門。有很多東西主管是教不到的,要自己靈活的運(yùn)用。例如:溝通能力、對(duì)行業(yè)的專業(yè)知識(shí)了解、談判內(nèi)容及技巧等等。
在實(shí)習(xí)的第一天中,主管吩咐我們一個(gè)人進(jìn)行與供應(yīng)商客戶進(jìn)行談判、溝通。在這一點(diǎn)中,也許很多同學(xué)都會(huì)覺得是很簡單的事情,不就是打電話。
從上兩組來看,主管說這只是打電話就能看出一個(gè)人的溝通能力到底如何。
1、打電話過程中,很多同學(xué)都會(huì)忽視一個(gè)問題不會(huì)打稿把自己要與供應(yīng)商客戶說的話也不知道如何能讓對(duì)方聽明白。(例如:根據(jù)主管反映有些同學(xué)接電話時(shí),出現(xiàn)一些很尷尬的情況,每說一句話都要問主管,還要把主管名字說上去“主管說……”告知供應(yīng)商,反而讓對(duì)方聽上去感覺你是一個(gè)傳話筒。)
2、采購部是一個(gè)單據(jù)存放最密集的辦公區(qū)域,每天都必須負(fù)責(zé)辦公區(qū)域的整潔、衛(wèi)生。這樣是為方便工作起來,單據(jù)容易找到,提升工作的效率。(在這方面根據(jù)主管反映有些同學(xué)每天都要督促提醒搞衛(wèi)生,反而工作起來效率不大,不懂得如何節(jié)約開支,懶懶散散,擺一副少爺子、千金小姐的脾氣,愛做不做的,不管家里有多少錢,總有一天會(huì)用光,父母攢的錢不是可以養(yǎng)你一輩子的。父母經(jīng)營的事業(yè),希望你繼承,這樣能放心交由你擔(dān)任嗎?)
3、采購部每天都會(huì)有大量的單據(jù),每天都需要兩至三個(gè)采購實(shí)習(xí)員進(jìn)行整理歸類,轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)部進(jìn)行做賬。
4、第一次跟主管學(xué)習(xí)如何同供應(yīng)商客戶談判溝通,在談判過程中,讓我學(xué)會(huì)不少東西也同時(shí)了解到在與供應(yīng)商客戶談判生意時(shí),應(yīng)該提前進(jìn)行收集資料該公司、企業(yè)、廠家的情況,產(chǎn)品的保存方式、市場(chǎng)上銷售此類商品的差價(jià)。
5、在溝通中,涉及到三個(gè)問題:
1、也許很多同學(xué)也再考慮,為什么我們學(xué)院超市不在批發(fā)市場(chǎng)進(jìn)行批發(fā)商品?這個(gè)問題提的很好,首先,我們要區(qū)分的是什么是國資?什么是私資?只要把這區(qū)分弄明白就會(huì)知道為什么學(xué)院超市的商品比私人超市商品價(jià)格貴那么幾毛錢的差價(jià)。簡單說,國資就是屬于國家的資產(chǎn),非個(gè)人所擁有的。私資就是屬于個(gè)人所經(jīng)營的資產(chǎn)。而我們學(xué)院經(jīng)濟(jì)系所開的超市就是屬于國資。在我國,凡是國資所交的增值稅、營業(yè)稅是高于私資所交的增值稅、營業(yè)稅。例如:我們學(xué)院超市增值稅毛利率只有20%減去所交的稅利后就只剩15%,這樣我們學(xué)院超市就只攢那么幾毛錢。再舉個(gè)實(shí)例根據(jù)主管反映的:在上個(gè)星期第二批同學(xué)去采購部,所涉及的供應(yīng)商收多付款現(xiàn)金,理應(yīng)是進(jìn)行追加退款手續(xù)流程的,反而是主管親自追回退款。打個(gè)比如我們平時(shí)賣的礦泉水1元1支,那么我們需要賣出去多少支礦泉水才能攢回62元?結(jié)果答案是300支才能攢回62元。
2、特別是經(jīng)營乳業(yè)、牛奶飲品的供應(yīng)商客戶對(duì)于國資超市要開取發(fā)票,這是一個(gè)高昂的稅利,這時(shí)我們就要清楚了解開發(fā)票的商品進(jìn)貨價(jià)格是多少?沒開發(fā)票的商品進(jìn)貨價(jià)格又是多少?然后,進(jìn)行溝通洽談價(jià)格達(dá)到雙方一致,必要時(shí)雙方讓步。
3、供應(yīng)商客戶對(duì)場(chǎng)地的要求,我們應(yīng)該明示進(jìn)行一個(gè)價(jià)格上的協(xié)商,是租還是聯(lián)合同類商品進(jìn)行共銷。
6、采購部不只是負(fù)責(zé)進(jìn)貨、退貨、與供應(yīng)商洽談的條鏈,還需要進(jìn)行與所洽談的供應(yīng)商產(chǎn)品、商品進(jìn)行試吃、試用。針對(duì)試吃、試用的感覺,判定該產(chǎn)品、商品是否會(huì)在市場(chǎng)上銷售吸引消費(fèi)者的眼球,是否帶來提高盈利、成本、利潤的收入。
第四天主要任務(wù):
在生活當(dāng)中,有很多知識(shí)是書本上學(xué)不到的,今天讓我學(xué)到了很多。也許很多同學(xué)會(huì)覺得傳真很簡單操作,真正操作起來并不那么簡單。一個(gè)傳真給供應(yīng)商客戶的采購文件資料,做起來不少步驟。首先,把傳真給供應(yīng)商客戶的文件資料正面放入傳真機(jī)里。然后,按“9”接著輸入該供應(yīng)商客戶的傳真號(hào)碼。最后按免提再聽到“嘀一聲”后,按“開始”就可以把要傳真給供應(yīng)商客戶的文件資料傳真過去。
對(duì)“面包統(tǒng)計(jì)表”進(jìn)行核算進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)(不管以后接觸何種商品如果該商品已經(jīng)入庫,要退貨,都要進(jìn)行核算進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)),然后把進(jìn)貨價(jià)、退貨價(jià)的數(shù)量進(jìn)行合計(jì)。最后,將進(jìn)貨價(jià)—退貨價(jià)=預(yù)存商品數(shù)量。
這是采購部最難的一個(gè)操作“采購計(jì)劃單”,要學(xué)會(huì)如何運(yùn)用操作excel排版方式、格式設(shè)置、整體效果要美觀等,同時(shí)在打印前要先進(jìn)行“文件”菜單下找到“打印瀏覽”瀏覽打印效果如何、可不可以把文字全打到。如果有些文字在“打印瀏覽”里顯示打不到就按“頁面邊距”進(jìn)行調(diào)置。再查看一下打印效果,可以了就按”打印”。
第四個(gè)星期轉(zhuǎn)班倉儲(chǔ)部第一天主要任務(wù):
每天早上八點(diǎn)要進(jìn)行對(duì)剩余的面包進(jìn)行記錄面包名稱、數(shù)量,然后當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行面包點(diǎn)貨、數(shù)量。最后,就是面包進(jìn)行擺貨架上,對(duì)清楚每個(gè)面包的條形碼、價(jià)格進(jìn)行打價(jià)。最關(guān)鍵一步是檢查面包數(shù)量、金額沒有出錯(cuò)后進(jìn)行簽字,保留一張送貨單。
倉儲(chǔ)部每天要分配人員負(fù)責(zé)對(duì)每個(gè)商品收貨后進(jìn)行點(diǎn)貨、數(shù)量、重量條形碼核對(duì)、生產(chǎn)期、保質(zhì)期(保質(zhì)期不能超過四分之一)抽取每個(gè)商品的樣品,確認(rèn)與單上沒有出錯(cuò)簽字。
接著打開“思迅商業(yè)之星”系統(tǒng),輸入操作員的密碼。然后打開“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開’輸入“供應(yīng)商名稱”、“0001賣場(chǎng)入庫”,再下面輸入商品的貨號(hào)、數(shù)量,接著按“enter”鍵,最后保存。
另外是當(dāng)天點(diǎn)貨的商品抽取的樣品,要打開“思迅商業(yè)之星”系統(tǒng),輸入操作員的密碼。然后打開“采購管理”找到“收貨入庫”按‘打開’,接著把商品掃描一下條形碼,會(huì)顯示出該商品。如果沒有該商品顯示,就退出。在打開““采購管理”找到“收貨入庫”按“增加”對(duì)該商品進(jìn)行編輯操作。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)13
20xx年的7月份,出于嘗試的心態(tài),我來到了樂天超市有限公司進(jìn)行實(shí)習(xí)。轉(zhuǎn)眼間已過去兩個(gè)多月,回想自己這段時(shí)間的經(jīng)歷與收獲,我深深的感到這是一筆多么寶貴的人生財(cái)富!
從學(xué)校到社會(huì)的大環(huán)境的轉(zhuǎn)變,身邊接觸的人也完全換了角色,老師變成老板,同學(xué)變成同事,相處之道完全不同。在這巨大的轉(zhuǎn)變中,我們可能彷徨,迷茫,無法馬上適應(yīng)新的環(huán)境,但在同學(xué)、同事的幫助和自己摸索的情況下,我還是完成了這次實(shí)習(xí)。但我發(fā)現(xiàn),以我們的經(jīng)驗(yàn),不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點(diǎn)疏漏。需在加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),不斷開拓視野,增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作技能。常言道:工作一兩年勝過十多年的讀書。兩個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間雖然不長,但是我從中學(xué)到了很多知識(shí),關(guān)于做人,做事,做學(xué)問。只有擁有自信才能夠克服一切,去實(shí)現(xiàn)自己的理想,創(chuàng)造自己的人生。
“在大學(xué)里學(xué)的不是知識(shí),而是一種叫做自學(xué)的能力”。參加工作后才能深刻體會(huì)這句話的含義。課本上學(xué)的理論知識(shí)用到的很少。在這個(gè)信息爆炸的時(shí)代,知識(shí)更新太快,靠原有的一點(diǎn)知識(shí)肯定是不行的。我們必須在工作中勤于動(dòng)手慢慢琢磨,不斷學(xué)習(xí)不斷積累。遇到不懂的地方,自己先想方設(shè)法解決,實(shí)在不行可以虛心請(qǐng)教他人,而沒有自學(xué)能力的人遲早要被企業(yè)和社會(huì)所淘汰。所以我們還要 繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。
樂天瑪特(LOTTEMART)是樂天集團(tuán)下屬的專營大型超市的子公司。20xx年6月,樂天集團(tuán)旗下的樂天瑪特通過收購萬客隆進(jìn)入中國市場(chǎng),目前江蘇時(shí)代零售擁有65家超市,全盤接手時(shí)代零售后,樂天瑪特在中國的門店數(shù)將增至82家。
實(shí)習(xí)具體過程可以分為三個(gè)階段:學(xué)習(xí),成長,相對(duì)成熟期三階段。
第一個(gè)階段學(xué)習(xí)期階段,這一階段,一邊參加培訓(xùn)學(xué)習(xí),一邊工作。把學(xué)習(xí)到的知識(shí)馬上應(yīng)用于工作,在工作中檢驗(yàn),熟悉,改進(jìn),使我提升很快。這一階段主要學(xué)習(xí)了MD系統(tǒng)維護(hù),接收供應(yīng)商貨物,退貨,報(bào)損相關(guān)流程,學(xué)習(xí)rf機(jī)(無線終端速錄機(jī))和無線電子磅稱的使用,殘損倉和退貨倉貨物管理,相關(guān)單
據(jù)使用公司泰斯碼系統(tǒng)(一種主要使用數(shù)據(jù)庫原理的系統(tǒng))進(jìn)行錄入保存以及傳財(cái)務(wù)單據(jù)等等。
第二個(gè)階段成長期。這一階段主要是通過重復(fù)工作進(jìn)一步熟悉公司相關(guān)流程和工作技巧,提高工作效率,同時(shí)接受上司布置的一些比較重要工作進(jìn)行鍛煉,比如對(duì)制作退貨單,報(bào)損單等有關(guān)單據(jù)進(jìn)行審單,配合商品部進(jìn)行重點(diǎn)商品盤點(diǎn)等等。
第三個(gè)階段相對(duì)成熟期。我基本上可以獨(dú)立完成部門80%的工作,這個(gè)階段,上司對(duì)我比較信賴,可以放手我去做一些相對(duì)比較重要的事情。這個(gè)階段基本上把工作重心移到早上生鮮的驗(yàn)收,相關(guān)單據(jù)錄入審核以及轉(zhuǎn)送,重點(diǎn)商品管理等等,把相對(duì)于一些比較簡單如接收供應(yīng)商商品工作,報(bào)損,退貨工作移交給新人或是其他員工。
在這段將近2個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間里,從對(duì)超市物流,營銷等迷糊的情況下,通過在收貨部,由最基礎(chǔ)的接受供應(yīng)商商品到配合總公司對(duì)收貨部一些工作改進(jìn)等等相關(guān)工作的實(shí)踐上,使我對(duì)超市物流,營銷,倉儲(chǔ)以及管理相關(guān)知識(shí)有了相對(duì)解和熟悉,F(xiàn)揀一些認(rèn)識(shí)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)如下:
。1) 在現(xiàn)在零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)如林的情況下,零售行業(yè)在品牌,服務(wù),商品,素質(zhì)等相持難分高下情況下越來越需要通過成本這一殺手锏,使自己立于不敗之地。作為行業(yè)老大沃爾瑪總裁就宣稱,他們最大的優(yōu)勢(shì)就是擁有完善先進(jìn)的超市物流系統(tǒng)。在實(shí)習(xí)過程中,使我認(rèn)識(shí)到,收貨部是超市物流很重要組成部分。收貨部工作的好壞直接影響到公司的經(jīng)營成本,進(jìn)而影響到公司其他一系列問題。比如,我在初次退貨錄單中,由于疏忽,把商品數(shù)量錄錯(cuò),在返配回配送中心后,又返配回了門店,在商品一來一去的運(yùn)輸過程中,這就增加了公司的運(yùn)輸成本。
。2) 超市倉儲(chǔ)是一門大學(xué)問,比如既要保持商品一定庫存量保證賣場(chǎng)不會(huì)出現(xiàn)缺貨少貨,又要防止庫存量過大加大倉庫壓力或是導(dǎo)致商品積壓,增加商品因發(fā)現(xiàn)不及時(shí)出現(xiàn)臨期過期等事情發(fā)生,這會(huì)提高公司損耗率,增加公司運(yùn)營成本和損失。比如在7月份底商品清場(chǎng)轉(zhuǎn)場(chǎng)工作中,就發(fā)現(xiàn)到大量因商品庫存量大導(dǎo)致的臨期過期和盤點(diǎn)難問題。還有倉儲(chǔ)管理上要使商品排放有序,易于識(shí)別,方便拿取,保重商品安全不能使商品遭到損害,以及合理利用倉儲(chǔ)有限的空間等等。
。3) 超市所有部門都是核心部門,各個(gè)部門之間,通過分工明確,協(xié)調(diào)工作,為顧客提供一個(gè)高質(zhì)量服務(wù),完美購物環(huán)境體驗(yàn),最終增加超市營業(yè)額。零售行業(yè)最終收入來自營業(yè)額,這也是提供享受購物環(huán)境的物質(zhì)保障。而每一個(gè)部門好壞都最終影響著超市銷售狀況的好壞。比如,商品首先要通過收貨部驗(yàn)收,接受質(zhì)量好的商品,根據(jù)商品條碼等相關(guān)信息錄入系統(tǒng),為財(cái)務(wù)和收銀等等提供相關(guān)信息。其次商品被商品部按照相關(guān)知識(shí)和規(guī)定進(jìn)行上架排放,同時(shí)保障商場(chǎng)衛(wèi)生等等提供一個(gè)舒服購物環(huán)境,經(jīng)營管控部,對(duì)商品進(jìn)行檢查,防止商品質(zhì)量出現(xiàn)問題或是標(biāo)價(jià)出現(xiàn)問題。促銷部,根據(jù)店總安排,舉行一些促銷活動(dòng),對(duì)顧客人流進(jìn)行引導(dǎo)。顧客購買商品,這時(shí)候就是收銀部的工作了。如果這中間出現(xiàn)什么問題,就需要客服部進(jìn)行調(diào)節(jié)。
在實(shí)習(xí)的日子,我努力做到以下幾點(diǎn):
一、 繼續(xù)學(xué)習(xí),不斷提升理論素養(yǎng)。
在信息時(shí)代,學(xué)習(xí)是不斷地汲取新信息,獲得事業(yè)進(jìn)步的動(dòng)力。作為一名年輕同志更應(yīng)該把學(xué)習(xí)作為保持工作積極性的重要途徑。走上工作崗位后,我積極響應(yīng)單位號(hào)召,結(jié)合工作實(shí)際,不斷學(xué)習(xí)理論、業(yè)務(wù)知識(shí)和社會(huì)知識(shí),用先進(jìn)的理論武裝頭腦,用精良的業(yè)務(wù)知識(shí)提升能力,以廣博的社會(huì)知識(shí)拓展視野。
二、 努力實(shí)踐,自覺進(jìn)行角色轉(zhuǎn)化。
理論是灰色的,生活之樹常青,只有將理論付諸于實(shí)踐才能實(shí)現(xiàn)理論自身的價(jià)值,也只有將理論付諸于實(shí)踐才能使理論得以檢驗(yàn)。同樣,一個(gè)人的價(jià)值也是通過實(shí)踐活動(dòng)來實(shí)現(xiàn)的,也只有通過實(shí)踐才能鍛煉人的品質(zhì),彰現(xiàn)人的意志。 從學(xué)校走向社會(huì),首要面臨的問題便是角色轉(zhuǎn)換的問題。從一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)化為一個(gè)單位人,在思想的層面上,必須認(rèn)識(shí)到二者的社會(huì)角色之間存在著較大的差異。學(xué)生時(shí)代只是單純的學(xué)習(xí)知識(shí),而社會(huì)實(shí)踐則意味著繼續(xù)學(xué)習(xí),并將知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,學(xué)生時(shí)代可以自己選擇交往的對(duì)象,而社會(huì)人則更多地被他人所選擇。諸此種種的差異。不勝枚舉。但僅僅在思想的層面上認(rèn)識(shí)到這一點(diǎn)還是不夠的,而是必須在實(shí)際的工作和生活中潛心體會(huì),并自覺的進(jìn)行這種角色的轉(zhuǎn)換。
三、 提高工作積極性和主動(dòng)性
在今后的'工作和生活中,我將繼續(xù)學(xué)習(xí),深入實(shí)踐,不斷提升自我,努力創(chuàng)
造業(yè)績,,繼續(xù)在自己的工作領(lǐng)域創(chuàng)造更多的價(jià)值。
在這段實(shí)習(xí)的時(shí)間里,我經(jīng)歷了很多以前沒有的事,就比如第一次領(lǐng)工資。只是一點(diǎn)點(diǎn)的錢,但卻是我人生的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。實(shí)習(xí)是為將來打基礎(chǔ)的重要階段,珍惜自己每一個(gè)工作的機(jī)會(huì),不論什么人,什么學(xué)歷,從事什么工作,好好的表現(xiàn)、展示自己的能力,不要錯(cuò)過好的機(jī)遇。沒有一件事情是輕輕松松的,但每一件事都是讓人成長的,經(jīng)歷一段過程,喜悅或是艱辛,盡管經(jīng)歷的方式不盡相同,但它的結(jié)果是相同的,我們都會(huì)因涉事而成長。
總之,這次實(shí)習(xí),自己確實(shí)學(xué)到了很多也成長了許多。在實(shí)習(xí)期間,每日重復(fù)單調(diào)繁瑣的工作,時(shí)間久了容易厭倦。但是工作簡單也不能馬虎,你一個(gè)小小的錯(cuò)誤可能會(huì)給公司帶來巨大的麻煩或損失,還是得認(rèn)真完成。這段時(shí)間,我看到了自己本身存在著許多問題,也會(huì)遇到這樣那樣的問題,當(dāng)前的時(shí)代日趨復(fù)雜,不學(xué)到一定的深度和廣度是難以在實(shí)際工作中應(yīng)付自如的。因此反映出學(xué)習(xí)的還不夠,缺點(diǎn)疏漏。需再加以刻苦鉆研及學(xué)習(xí),不斷開拓視野,增強(qiáng)自己的實(shí)踐操作技能,為以后的工作存儲(chǔ)更多的能力。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)14
通過一個(gè)月的實(shí)習(xí)我的收獲頗豐,不僅接觸和了解到了許多物流課本上所沒有的東西,也學(xué)習(xí)到了許多專業(yè)的、實(shí)用的物流知識(shí),豐富了生活閱歷,這將是我們走向社會(huì)的一筆最為寶貴的財(cái)富。以下是我就本次實(shí)習(xí)的總結(jié)。
一、實(shí)習(xí)目的和意義
大二的這一年,我們學(xué)習(xí)了大量的專業(yè)課知識(shí),包括物流的、營銷的、電子商務(wù)的,但是這些也就只是在理論上的學(xué)習(xí),而沒有運(yùn)用到實(shí)踐中去。這次我進(jìn)行物流管理實(shí)習(xí)的目的,就是要我將所學(xué)到的專業(yè)知識(shí)和具體實(shí)踐相結(jié)合,以提高我的專業(yè)綜合素質(zhì)和能力,當(dāng)然也為了讓我對(duì)物流公司的運(yùn)營狀況有一個(gè)整體的了解,對(duì)中國物流行業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r有一個(gè)比較全面的認(rèn)識(shí),增強(qiáng)對(duì)所學(xué)專業(yè)的認(rèn)識(shí),提高學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的興趣,以便即將邁入社會(huì)的我能夠更好的適應(yīng)以后的學(xué)習(xí)和工作,為以后的學(xué)習(xí)和工作打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
二、實(shí)習(xí)的'時(shí)間
20xx年X月X號(hào)—20xx年X月X號(hào)
三、實(shí)習(xí)單位簡介
美特好創(chuàng)立于1997年,經(jīng)過八年的發(fā)展,目前已成為以大賣場(chǎng)、餐飲連鎖店為主,兼營制藥、廣告咨詢、影視娛樂等多種業(yè)態(tài)的大型民營企業(yè)集團(tuán)。多年來,集團(tuán)秉承“善待顧客、善待廠商、善待員工”和“不停地改變到完美”的經(jīng)營理念,運(yùn)用現(xiàn)代流通技術(shù)、先進(jìn)的管理理論和經(jīng)營模式,立足太原,臥心嘗膽,勵(lì)精圖治,取得了長足發(fā)展。目前集團(tuán)擁有上萬平方米的大型賣場(chǎng)6家,生鮮中超4家,擁有餐飲連鎖店50余家,總資產(chǎn)3億元,員工3000余人,年銷售額達(dá)12億元,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
今后三年,本著“生鮮當(dāng)先,好中求大,超出顧客的期望值”的經(jīng)營方針,朝著“方便、豐富、好省,保證滿意的生活加油站”的奮斗目標(biāo),我們將厚積勃發(fā),實(shí)現(xiàn)向太原周邊城市及省外拓展。三年內(nèi)大賣場(chǎng)總數(shù)要達(dá)到40余家,生鮮中超要達(dá)到1000余家,早早餐飲連鎖店1500余家,總銷售額實(shí)現(xiàn)80億元。八年歷練,鑄就山西商業(yè)龍頭。,呂梁店是美特好在總結(jié)前期開店經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上,對(duì)大賣聲經(jīng)營模式的又一次創(chuàng)新,這些創(chuàng)新表現(xiàn)在:具有較強(qiáng)的通透性,讓顧客一目了然;夸張的瀑布式陳列,讓顧客感覺到“省”、“全”;12米超大超寬的主通道,讓顧客開心購物;區(qū)域性陳列,讓顧客有逛專賣店的感覺;面積占比超過20%的超大生鮮賣場(chǎng),充分突出了“生鮮當(dāng)先”的經(jīng)營理念,美特好品牌再次得到升華。
四、實(shí)習(xí)內(nèi)容及做的工作
我在美特好實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位是理貨員,剛?cè)サ谝惶焓菍W(xué)的收銀,收銀之前要問顧客是否又有本超市的積分卡,接下來是掃描商品切記多掃或者遺漏。且學(xué)會(huì)刷卡,認(rèn)卡之類。在收銀時(shí)要注意帶有HD90這種標(biāo)志的人民幣。如果出現(xiàn)退貨和換貨的情況要告訴顧客去服務(wù)臺(tái)。畢竟作為一名收銀員不僅要為賣場(chǎng)考慮 ,也要為顧客考慮,為顧客提供滿意的服務(wù)是我們的宗旨。接下來就是我在美特好理貨的日子了。
在這里我才知道超市的貨架一般分普通貨架、端架和堆頭。四層以上包括四層以下的是普通貨架,第三層是最佳的商品擺放位置,顧客不需要過度的仰頭,也需要彎腰就能看清商品,所以這層商品就是超市的主堆商品。對(duì)于堆頭特別是促銷商品的堆頭,布置的更是要吸引顧客的眼球,讓顧客甘心購買,在原價(jià)與促銷價(jià)的差價(jià)下也會(huì)促進(jìn)消費(fèi)者的購買欲望。 剛?cè)サ臅r(shí)候正趕上要根據(jù)商品的近期銷售查找商品的位置,若沒有該商品要及時(shí)上貨。正是這樣的對(duì)價(jià)簽,對(duì)條碼讓我在最短的時(shí)間內(nèi)熟悉了各類商品的大概位置。學(xué)會(huì)了打價(jià)簽,不同貨物用的價(jià)簽也不一樣,價(jià)簽要及時(shí)更換和核對(duì),有些商品的價(jià)格會(huì)在不同時(shí)期發(fā)生變化,如果不及時(shí)更換會(huì)影響顧客的購買,價(jià)簽與商品的不對(duì)位也會(huì)影響到顧客的購買。若商品的實(shí)際價(jià)格不價(jià)簽上的價(jià)格高,理貨員就要及時(shí)補(bǔ)差價(jià)。
在商品出現(xiàn)缺貨時(shí),要先確定所要定的商品排面的可陳設(shè)量是多少,庫存是多少,若有庫存要及時(shí)補(bǔ)貨,沒有庫存要綜合其陳列量,可銷售天數(shù),商品的大小等填單。于每天早上交到訂單室。及時(shí)補(bǔ)充商品不止會(huì)為企業(yè)增加銷量,也會(huì)讓再次來夠買此商品的顧客覺得本超市是真心為顧客滿足需求,增加超市的美譽(yù)度。
3月底要盤點(diǎn)了,在這之前幾天要把倉庫內(nèi)的商品封箱貼上庫存單,并填上手工盤點(diǎn)單,寫完后按盤點(diǎn)單號(hào)輸入計(jì)算機(jī)里。盤點(diǎn)前一天還要查看電子半于實(shí)際商品是否一致盤點(diǎn)結(jié)束后確定無誤再錄入電腦,這是為了防止供貨商帶來損失。
五、實(shí)習(xí)結(jié)果
(一)實(shí)習(xí)期間發(fā)生的問題
1端架、堆頭陳列不規(guī)范,單品多而雜,無較明顯且與之對(duì)應(yīng)的POP,標(biāo)示太亂、不明顯、
2、賣場(chǎng)雜物亂堆、散貨隨處亂放,商品衛(wèi)生普遍較差,商品排面維護(hù)不到位
3、員工紀(jì)律較差,扎堆聊天現(xiàn)象嚴(yán)重,影響公司形象
4、 部分門店人員脫崗現(xiàn)象嚴(yán)重,給竊賊創(chuàng)造了良好的時(shí)機(jī),加大了超市的丟失率。
5、倉庫商品擺放無序、隨意性較大,散貨、壞貨亂堆亂放,未劃區(qū)標(biāo)明擺放。
(二)對(duì)策建議
1、 加強(qiáng)人員的培訓(xùn),建立業(yè)務(wù)考試考核機(jī)制,建立對(duì)于不能通過培訓(xùn)考核合格的人員進(jìn)行勸退或辭退,調(diào)動(dòng)人員的工作積極性。
2、 要求超市高層和中層管理人員的文化程度,年齡年輕化,便于企業(yè)人員的培養(yǎng)和業(yè)務(wù)水平的培訓(xùn),提升管理經(jīng)營的現(xiàn)代化運(yùn)營模式和人員的服務(wù)年限。
3、 加強(qiáng)對(duì)于上班時(shí)間員工的管理,提升店內(nèi)人員的責(zé)任感,改變上班脫崗、離崗等現(xiàn)象。
4、 提高人員的防損防盜意識(shí),以及遵守國家法規(guī)和企業(yè)制度,保障店內(nèi)安全和衛(wèi)生等制度。
5、 明確各人員的工作責(zé)任,分工明確。
六、實(shí)習(xí)的感受
總的來說,在超市實(shí)習(xí)是絕對(duì)有收獲的,使我提前認(rèn)識(shí)了社會(huì),了解了社會(huì),進(jìn)入了社會(huì),我以后再社會(huì)就能少走彎路。
萬事開頭難,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過 ,都要有失敗。經(jīng)過這次實(shí)習(xí),我懂得了許多道理,明白了很多事情看起來很容易,但實(shí)際上與自己所想像的是有很大的差距。一個(gè)小小的賣場(chǎng)的正常運(yùn)營也不容忽視,不但要有責(zé)任心,還要細(xì)心,創(chuàng)新,還要有計(jì)劃,策略?傊挛锏娜魏我幻娑家紤]周全。
在賣場(chǎng)的布局中,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)事件的處理上,讓我更加了解到賣場(chǎng)工作需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果工作中失去了細(xì)心。那么在布局及陳列當(dāng)中就不能及時(shí)掌握顧客的購買欲望、了解顧客的購買動(dòng)向。貨架的陳列讓我了解到:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值及實(shí)用效益:什么樣的色彩的對(duì)比能更大程度上點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。
在實(shí)習(xí)中我還發(fā)現(xiàn)自己有很多的缺點(diǎn):心急且沒有耐心,對(duì)專業(yè)知識(shí)掌握的還不夠扎實(shí),運(yùn)用不夠靈活。在以后的工作學(xué)習(xí)中,我一定會(huì)向這方面努力彌補(bǔ)自己的不足,充實(shí)自己。
超市實(shí)習(xí)總結(jié)15
一、序言
轉(zhuǎn)眼間,我已經(jīng)在工作了x個(gè)多月了,也許是自己太年輕了,完全不知道自己該怎樣確定自己的位置,不知道以后會(huì)怎樣。我想?yún)⒓恿藢?shí)習(xí)的同學(xué)都會(huì)有這樣的體會(huì)吧!x個(gè)月的時(shí)間說長不長,說短也不短,但我知道這些日子對(duì)我很重要。我必須堅(jiān)持做好自己的工作,為我將來的發(fā)展打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
其實(shí)我知道要想熟悉和掌握公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的基本操作流程和財(cái)務(wù)核算過程是不易的。我主要采用了“多看、多問、多學(xué)、多悟”四多的方式,基本了解了整體情況和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)概況,F(xiàn)將此次實(shí)踐活動(dòng)的有關(guān)情況報(bào)告如下:
這次實(shí)習(xí)我分別去了兩個(gè)實(shí)習(xí)單位,第一次我在x一飯店當(dāng)出納實(shí)習(xí)員,每天因?yàn)槭切律,所以其?shí)還要做很多雜事,比如收銀什么的。
二、實(shí)習(xí)過程
(一)在該飯店跟隨會(huì)計(jì)對(duì)飯店的概況、業(yè)務(wù)的操作過程進(jìn)行一般的了解。
(二)在該飯店主要學(xué)習(xí)日常財(cái)務(wù)核算的全部過程。
(三)在該飯店主要了解公司財(cái)務(wù)制度情況和財(cái)務(wù)人員的主要職責(zé),討論和學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理的經(jīng)驗(yàn)和做法。
(四)熟悉員工并和會(huì)計(jì)出納討論經(jīng)驗(yàn)。
實(shí)習(xí)期間,我主要是了解公司正在使用的財(cái)務(wù)軟件的使用和會(huì)計(jì)處理的流程,并做一些簡單的會(huì)計(jì)憑證。公司采用從編制記賬憑證到記賬、編制會(huì)計(jì)報(bào)表、結(jié)帳都是通過財(cái)務(wù)軟件完成。我認(rèn)真學(xué)習(xí)了公司會(huì)計(jì)流程,真正從課本中走到了現(xiàn)實(shí)中,細(xì)致地了解了會(huì)計(jì)工作的全部過程,掌握了財(cái)務(wù)軟件的操作。實(shí)習(xí)期間我努力將自己在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)向?qū)嵺`方面轉(zhuǎn)化,盡量做到理論與實(shí)踐相結(jié)合。在實(shí)習(xí)期間我遵守了工作紀(jì)律,不遲到、不早退,認(rèn)真完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
剛開始去實(shí)習(xí)的時(shí)候,我的心情充滿了激動(dòng)、興奮、期盼、喜悅。我相信,只要我認(rèn)真學(xué)習(xí),好好把握,做好每一件事,實(shí)習(xí)肯定會(huì)有成績。但后來很多東西看似簡單,其實(shí)要做好它很不容易。通過實(shí)踐我深有感觸,實(shí)習(xí)期雖然很短,卻使我懂得了很多。不僅是進(jìn)行了一次良好的校外實(shí)習(xí),還學(xué)會(huì)了在工作中如何與人相處,知道干什么,怎么干,按照規(guī)定的程序來完成工作任務(wù)。同時(shí)對(duì)會(huì)計(jì)這門專業(yè)也有了實(shí)際操作和了解,為我以后更好的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。對(duì)一個(gè)企業(yè)而言,得控則強(qiáng),失控則弱,無控則亂。企業(yè)經(jīng)營好比一湖清水,管理規(guī)范好比千里長堤。水從堤轉(zhuǎn),才能因而得福,如果大堤本身千瘡百孔,水就會(huì)破堤而出為禍一方。軍中無法,等于自敗,企業(yè)無規(guī),等于自亂。經(jīng)過x個(gè)月實(shí)習(xí)下來,使我受益良多:
1、是要有堅(jiān)定的信念。不管到那家公司,一開始都不會(huì)立刻給工作我們實(shí)習(xí)生做,一般都是先讓我們看,時(shí)間短的要幾天,時(shí)間長的要幾周,在這段時(shí)間里很多人會(huì)覺得很無聊,沒事可做,便產(chǎn)生離開的想法,在這個(gè)時(shí)候我們一定要堅(jiān)持,輕易放棄只會(huì)讓自己后悔。
2、要認(rèn)真了解公司的整體情況和工作制度。只有這樣,工作起來才能得心應(yīng)手。
3、要學(xué)會(huì)怎樣與人相處和與人溝通。只有這樣,才能有良好的人際關(guān)系。工作起來得心應(yīng)手。與同事相處一定要禮貌、謙虛、寬容、相互關(guān)心、相互幫忙和相互體諒。
此次的畢業(yè)實(shí)習(xí)為我深入社會(huì),體驗(yàn)生活提供了難得的機(jī)會(huì),讓我在實(shí)際的社會(huì)活動(dòng)中感受生活,了解在社會(huì)中生存所應(yīng)該具備的各種能力。利用此次難得的機(jī)會(huì),我努力工作,嚴(yán)格要求自己,虛心向財(cái)務(wù)人員請(qǐng)教,認(rèn)真學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)出納理論,學(xué)習(xí)會(huì)計(jì)法律、法規(guī)等知識(shí),利用空余時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識(shí),掌握了一些基本的會(huì)計(jì)技能,從而意識(shí)到我以后還應(yīng)該多學(xué)些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會(huì)施展我們的才華、走上工作崗位打下了基礎(chǔ),也為自己以后的工作和生活積累了更多豐富的知識(shí)和寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
一、實(shí)習(xí)崗位的簡介
酒店財(cái)務(wù)部設(shè)有一個(gè)會(huì)計(jì),一個(gè)會(huì)計(jì)助理,一個(gè)出納。我的實(shí)習(xí)崗位是出納,但是酒店又給了我一個(gè)崗位就是前臺(tái)主管。日常實(shí)務(wù)操作主要涉及日常現(xiàn)金的收付管理、前臺(tái)收銀柜的零錢兌換、工資的支付、往來業(yè)務(wù)的核算,以及稅票的開據(jù),包括以經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的發(fā)生為基礎(chǔ)填制憑證,登記賬簿,填寫銀行電匯單,記錄銀行對(duì)賬單,編制出納報(bào)告等。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容
進(jìn)入酒店,我熟悉了酒店的個(gè)個(gè)部門和部門人員,到那以后我的工作就是實(shí)習(xí)出納,在會(huì)計(jì)的監(jiān)督下,前任出納和我做了交接工作。我將移交事項(xiàng)逐筆登記在移交清冊(cè)上,然后逐項(xiàng)點(diǎn)清,最后三方簽字蓋章。隨后,前任出納又將保險(xiǎn)柜的鑰匙及工作臺(tái)、室的鑰匙交給我,并教我使用保險(xiǎn)柜。在基本掌握之后,我立即更改保險(xiǎn)柜密碼。之后,常洋洋教我使用單位的財(cái)務(wù)軟件。首先修改了口令,一切工作準(zhǔn)備就緒,然后才正式開始學(xué)習(xí)。
接下來的幾天,x會(huì)計(jì)安排我瀏覽酒店以前的憑證,并觀察前任出納的工作,了解工作的大致內(nèi)容和過程。因?yàn)樵谛W鲞^大量的練習(xí),基礎(chǔ)打得很好,所以根本就不愿意細(xì)看。也許正是因?yàn)檫@種自負(fù)的心態(tài),才會(huì)在以后工作中出現(xiàn)問題:酒店為了回饋社會(huì)對(duì)酒店的支持,客房、餐飲全部打五折,最后不知道營業(yè)額該記多少。在這種很尷尬的場(chǎng)面,只好硬著頭皮去問,x會(huì)計(jì)雖然沒說什么,他只是給我提了一下,于是我又把以前的憑證拿出來,仔仔細(xì)細(xì)的看了一遍,熟悉企業(yè)賬戶的設(shè)置及使用,對(duì)于特殊的明細(xì)還專門做了記錄,如服務(wù)費(fèi)、停車費(fèi)等的歸屬;“其他應(yīng)付款”賬戶在不同時(shí)期明細(xì)的使用等。
對(duì)于稅票的開據(jù),酒店實(shí)行機(jī)打稅票,稅票一式兩聯(lián),分為發(fā)票聯(lián)和記賬聯(lián),每張稅票實(shí)行連續(xù)編號(hào),如果有打錯(cuò)名稱或金額的,x會(huì)計(jì)給我了一個(gè)刻有作廢字樣的印章,說蓋到那張稅票上,說明這張稅票作廢不能在使用。稅票的記賬聯(lián)每天要交予會(huì)計(jì)那里進(jìn)行核對(duì)和記賬,記得有一次我把報(bào)表給會(huì)計(jì)看,會(huì)計(jì)問我這總張數(shù)里面包括不包括這作廢的,我說不知道,會(huì)計(jì)說自己好好琢磨琢磨,我的心又一次打擊了,我靈機(jī)一動(dòng)運(yùn)用了辦公軟件,馬上就知道了結(jié)果,之后肯定的對(duì)會(huì)計(jì)說“包括”,之后會(huì)計(jì)笑了,豎起了大拇指。
經(jīng)過長時(shí)間的學(xué)習(xí),開始自己著手處理工作。一天工作的開始就是發(fā)放備用金,根據(jù)總額按不同面值和幣值的比例發(fā)放到收銀員手里,并由收銀員在領(lǐng)用單上簽字。而一天工作的結(jié)束就是晚上營業(yè)結(jié)束后收錢、對(duì)賬。酒店的x軟件是和收銀機(jī)的系統(tǒng)連在一起。收銀機(jī)的權(quán)限只能進(jìn)行簡單的操作,收銀機(jī)先打印出當(dāng)天的收銀匯總表,收銀員來交錢,首先清點(diǎn)數(shù)目,檢查有無錯(cuò)誤,然后開“酒店專用收據(jù),出納和收銀員簽字。交款完畢,和收銀員收銀匯總表進(jìn)行核對(duì),檢查金額是否相符,短款由收銀員負(fù)責(zé)賠償。根據(jù)收據(jù)和匯總表做日銷售損益表,登記賬簿。
實(shí)習(xí)期間,收款業(yè)務(wù)只涉及收發(fā)現(xiàn)金,因此最常接觸的應(yīng)屬付款問題。因?yàn)榭铐?xiàng)一旦付出,發(fā)生差錯(cuò)是很難追回的,難以追回的由我負(fù)責(zé)賠償,所以在辦理付款業(yè)務(wù)時(shí)特別的.謹(jǐn)慎。支出每一筆資金的時(shí)候,我一定要知道準(zhǔn)確的收付金額,明確收款人和付款的用途,對(duì)于不合理不合法的付款我是堅(jiān)決不予以支付。付款時(shí)最重要的就是審核單據(jù)手續(xù)是否齊全,而重中之重就是查看簽字是否齊全:首先款項(xiàng)的支付要經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn),并簽字,表明付款征求同意;然后把我的名字也要簽上,最后由會(huì)計(jì)簽字確認(rèn)。三個(gè)簽字少一不可。酒店的付款一般都是以現(xiàn)金結(jié)算,所以我都要求收款人當(dāng)面清點(diǎn)確人。
三、實(shí)習(xí)期間的問題
在工作中我也遇到了許多問題。下面是以后工作中應(yīng)該注意的地方,每天收到業(yè)務(wù)人員的營業(yè)款時(shí),看是否以系統(tǒng)打出的數(shù)字相等,如有不相等,就要把長短款統(tǒng)計(jì)出來。然后要把錢整理好,要當(dāng)天存入銀行。每天存入銀行的錢都要有“回單”,所以要及時(shí)的登記銀行存款日記賬,并且要核對(duì)當(dāng)天存入銀行的金額是否相等。日記賬看似簡單,但真正操作起來很容易出錯(cuò)。為了避免出錯(cuò),我登帳時(shí)都是加倍的小心再小心,帳登下來一點(diǎn)錯(cuò)誤也沒有。
對(duì)于庫存現(xiàn)金,每天都要送存銀行,留夠企業(yè)的日常開支就好了,酒店需要支付現(xiàn)金時(shí),必須從庫存現(xiàn)金(備用金)或開戶銀行支付,不得從本單位的每天現(xiàn)金收入中直接支付,即要做好收支兩條線。每天必須在營業(yè)終了后,對(duì)實(shí)際庫存現(xiàn)金和現(xiàn)金日記賬賬的賬面余額要相互核對(duì),做到日清日結(jié),如果發(fā)現(xiàn)賬實(shí)不符應(yīng)及時(shí)查明原因,并予以處理。在登記日記賬的時(shí)候我倍加小心嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)的方法去登,錯(cuò)誤的時(shí)候用紅字進(jìn)行更正。對(duì)于賬本的裝訂,日記賬采用訂本式,這是因?yàn)榉乐箒G失和損壞,以及便于查詢,收款憑證與付款憑證也要與日記賬進(jìn)行核對(duì)。
四、實(shí)習(xí)心得體會(huì)
在這短短幾個(gè)月里,我每時(shí)每刻都告誡自己,我在酒店里的表現(xiàn)不僅代表的是我個(gè)人的形象,還關(guān)乎著酒店的聲譽(yù),所以我在各方面嚴(yán)格要求自己,我虛心請(qǐng)教的態(tài)度和扎實(shí)的實(shí)力、出色的表現(xiàn)贏得了酒店的認(rèn)可。最讓我高興的是客房的房態(tài)平面圖經(jīng)過我的設(shè)計(jì),不僅能夠一眼看到客房的住宿情況而且能夠有效的制約亂登房現(xiàn)象。
近幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生活,讓我成熟了許多,個(gè)人能力也有了很大進(jìn)步。我接觸到了真正的賬本、憑證,親手進(jìn)行了實(shí)際業(yè)務(wù)的處理,不僅培養(yǎng)了實(shí)際動(dòng)手能力,增加了實(shí)際操作經(jīng)驗(yàn),還讓我對(duì)出納實(shí)務(wù)的認(rèn)識(shí)從理論上升到實(shí)踐。既開闊了視野,又增長了見識(shí),真可謂上了非常珍貴的一課,讓我對(duì)今后的學(xué)習(xí)有了更進(jìn)一步的認(rèn)識(shí):學(xué)習(xí)更重要的是如何將學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用于實(shí)踐,不應(yīng)該局限于表面,深層的精髓不下苦功是難于取得的。
五、實(shí)習(xí)總結(jié)
實(shí)習(xí)生活讓我懂得,在社會(huì)這個(gè)大家庭里,人際關(guān)系至關(guān)重要,良好的人際能給工作帶來順利,帶來機(jī)遇,帶來成功。一株臘梅在墻角瘦瘦地綻放,仍能一庭暗香;一條小溪在山澗緩緩地流淌,仍是一河生命。萬物都有所能,都有所歸。在工作中把每個(gè)人都當(dāng)作良師益友,把握住自己,那么就能收獲真正的成功。
今后的工作還會(huì)遇到許多新的東西,這些東西會(huì)給我?guī)硇碌捏w驗(yàn)和體會(huì)。因此,我堅(jiān)信:只要對(duì)自己充滿信心,善于發(fā)現(xiàn),勇于挖掘,有恒心、細(xì)心和毅力,一定會(huì)有更大的收獲,到達(dá)成功的彼岸。我深信這段實(shí)習(xí)的經(jīng)歷為我踏入社會(huì)工作做了一次全面而充分的準(zhǔn)備,會(huì)讓我以更好的姿態(tài)融入社會(huì),為真正施展我的才能、走上工作崗位打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
在此我要特別感謝x大酒店以及x會(huì)計(jì)等人對(duì)我的幫助,沒有他們我也不能成長的如此之快。在今后的時(shí)間中,我會(huì)更加努力、更加出色的!同時(shí)也要感謝指導(dǎo)老師對(duì)我的指導(dǎo),沒有老師的幫助我也完成不了。正是由于你們的幫助和支持,我才能克服一個(gè)一個(gè)的困難和疑惑,直至實(shí)習(xí)的順利完成。
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