新天堂av在线,999成人网

畢業(yè)實習(xí)報告推薦度：
畢業(yè)實習(xí)報告推薦度：
畢業(yè)實習(xí)報告推薦度：
畢業(yè)實習(xí)報告推薦度：
畢業(yè)實習(xí)報告推薦度：
相關(guān)推薦

畢業(yè)的實習(xí)報告模板6篇

　　隨著個人的文明素養(yǎng)不斷提升，越來越多的事務(wù)都會使用到報告，不同的報告內(nèi)容同樣也是不同的。一起來參考報告是怎么寫的吧，下面是小編為大家收集的畢業(yè)的實習(xí)報告7篇，歡迎大家分享。

畢業(yè)的實習(xí)報告模板6篇

畢業(yè)的實習(xí)報告篇1

　　半年的實力鍛煉和學(xué)習(xí),是我從一個害羞,單純的小女孩,慢慢蛻變?yōu)槌墒焐朴诮浑H的社會人士.這也跟我現(xiàn)在的工作有關(guān),現(xiàn)在的我從事營銷這一方面,雖然只是銷售電動車,但是也給了我好多寶貴的經(jīng)驗和教訓(xùn).

　　記得我剛開始去店里的時候什么都不懂,看到顧客來手足無措,也不敢跟他們講話.所以也沒少挨老板的批,但是我還是咬咬牙挺過來了,默默地在心里告誡自己要堅強社會就是這樣,沒有一技之長是不會讓你生存下去的.畢竟是第一次什么都沒接觸過,從陌生倒熟悉總有個過程.所以經(jīng)常在空閑的時候看些關(guān)于各種電動車的性能,價錢,電池等各方面的資料.遇到不懂的問題問問老店員,否則就是在顧客跟他們交談的時候認(rèn)真聽他們的對話,萬一自己也遇上同樣的'情況就可以對答如流了.慢慢的一個月過去了,自己好像也融入了這樣的生活,早晨上班打掃衛(wèi)生,客人來了招呼并給予相關(guān)的介紹,似乎以前害怕的東西在現(xiàn)在看來也變得上手了.

　　短短的幾個月但是也讓我領(lǐng)悟了許多,什么事情要想成功都必須努力付出.光靠他人是不行的,到了社會上靠的更多的還是自己,即使父母親給你的有時也只是精神上的鼓勵.還是在學(xué)校讀書比較自在不需要看人臉色,所以好多東西總是在失去后才懂得珍惜,好想回到學(xué)校和同學(xué)老師在一起.

畢業(yè)的實習(xí)報告篇2

　　作為一名剛剛接觸專業(yè)知識的大學(xué)生來說，如果在學(xué)習(xí)專業(yè)課之前直接就接觸深奧的專業(yè)知識是不科學(xué)的，為此，我于20xx年7月23日至8月5日在山東民主黨派機關(guān)樓進行參觀實習(xí)，與在學(xué)校學(xué)習(xí)課本上的知識不同，通過這次實習(xí)，讓我從一種更為感性的角度了解了建筑的各個方面的內(nèi)容。此樓的主體施工部分已經(jīng)完成，正在進行砌體結(jié)構(gòu)的工程施工。因此，此次報告將重點在砌體工程的施工工藝的方面做詳細的介紹。

　　一：工程概況

　　1山東省民主黨派機關(guān)樓，地下二層，地上十一層，為框架結(jié)構(gòu)，基礎(chǔ)為筏板基礎(chǔ)�？偨ㄖ娣e17191.94平方米，其中地下4252.07平方米，地上12939.87平方米，檐口高度42.4米，屋頂高度50.90米，地下一二層為車庫，地上一層為入口大堂和管理處辦公室，二層為對外辦公室，三至九層為民主黨派辦公室，十層設(shè)大會會議廳及茶室，十一層為職工餐廳，屋頂夾層為機房屋。

　　2.1本建筑為全現(xiàn)澆鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)，地基為天然地基，樁基礎(chǔ)，框簡結(jié)構(gòu)。

　　2.2本工程建筑場地為Π級，地基土及地下水對混凝土無腐蝕性，地基土層無液化。

　　2.3工程地基基礎(chǔ)設(shè)計等級丙級，地下室防水等級2級。

　　2.4抗震設(shè)防類別為丙類，6度抗震設(shè)防烈度。

　　2.5建筑結(jié)構(gòu)安全等級為三級，設(shè)計使用年限為50年。

　　2.6框架抗震等級為三級，簡力墻抗震等級為三級。

　　二：砌體結(jié)構(gòu)施工工藝(注：本工程主要采用加氣混凝土氣塊)

　　1砌筑順序：當(dāng)基底標(biāo)高不同時，應(yīng)從低處砌起，并應(yīng)由高處向低處搭砌。當(dāng)設(shè)計無要求時，搭接長度不小于基礎(chǔ)擴大部分的高度。

　　2砌筑方法及要求：

　　2.1砌筑前一天應(yīng)向砌筑面適量澆水，砌筑當(dāng)天再澆一次，以水侵入砌體面深8-10mm為宜。

　　2.2砌體的轉(zhuǎn)角處和交接處應(yīng)同時砌筑，當(dāng)不能同時砌筑時，應(yīng)按規(guī)定留槎，接槎。

　　2.3砌體橫向灰縫為10-15，豎向灰縫15-20為宜。且上下皮砌塊的豎向灰縫相互錯開，長度300mm，并不小于150mm。

　　2.4砌塊的搭接長度不宜小于砌塊長度的三分之一。若砌塊長度《=300mm時，搭接長度不小于二分之一。

　　2.5用輕骨料混凝土小型空心砌塊或蒸壓加氣混凝土砌塊砌筑墻體時，墻底部應(yīng)砌燒結(jié)普通磚或多孔磚或普通混凝土小型空心砌體或現(xiàn)澆混凝土坎臺，其高度不宜小于200mm.

　　2.6非承重加氣混凝土砌塊墻的轉(zhuǎn)角處與承重墻交接處，均應(yīng)沿墻高1M左右在水平灰縫中放置拉接鋼筋，鋼筋伸入墻內(nèi)不少于700mm且大于五分之一墻長。

　　2.7加氣混凝土砌塊外墻的窗口下一皮砌塊下的灰縫中應(yīng)設(shè)拉結(jié)鋼筋，鋼筋伸過窗口側(cè)邊應(yīng)不小于500mm。

　　2.8當(dāng)為180—240厚墻且4M《墻高〈5M時，應(yīng)在墻高的中間部位設(shè)置一道圈梁，當(dāng)墻長大于5M的時候，中間又無橫墻或柱拉結(jié)時，應(yīng)設(shè)置混凝土構(gòu)造柱或角柱。當(dāng)120墻的'墻高大于3M小于4M時，應(yīng)在墻中設(shè)壓磚檻，墻高大于4M小于5M時，在墻中部位設(shè)圈梁，同時墻長大于4M時，中間又無橫墻或柱拉結(jié)，應(yīng)設(shè)構(gòu)造柱及角柱。

　　2.9加氣混凝土氣塊不宜用在地震烈度大于8度的地區(qū)，以及處在經(jīng)常浸水，高溫，化學(xué)腐蝕直接接觸的部位，墻表面溫度大于80度的環(huán)境下。

　　2.10砌塊的結(jié)構(gòu)面應(yīng)至少有一個完整面，破壞面用水泥砂漿和碎的砌體填充。比例為1水泥：1熟石膏粉：3加氣混凝土砌塊碎末。用1：4的107膠水溶液拌合。

　　2.11做外墻時應(yīng)防止“熱橋”效應(yīng)，采用外貼保溫材料。

　　2.12框架填充墻，墻高度超過4M時，墻高中部設(shè)置與柱連接的通長鋼筋混凝土水平墻粱。

　　2.13冬季施工要求在溫度低于零下10度時不能施工。不宜采用剛出的高壓釜的加氣混凝土直接砌筑。在負溫條件下砌筑不能澆水，可適當(dāng)增加砂漿稠度。不得采用冷凍法，可用食鹽水拌和的107膠水泥砂漿。

　　2.14灰縫處砂漿飽滿度應(yīng)符合水平灰縫大于百分之八十五，豎直灰縫大于百分之八十。

　　2.15填充墻頂部必須用實心磚斜向嵌緊砌實，不得與上面的梁板脫空或僅用砂漿封嵌。

　　2.16水泥砂漿應(yīng)在理論配合比的基礎(chǔ)上按實際情況進行施工配合比(砂中含水量不同)。

　　2.17砌體結(jié)構(gòu)上部縫隙可用防腐木條加細石混凝土填充或用磚壓入縫內(nèi)。

畢業(yè)的實習(xí)報告篇3

　　一、實習(xí)說明

　　(1)實習(xí)時間：

　　(2)實習(xí)地點：xx市計生局

　　(2)實習(xí)性質(zhì)：畢業(yè)實習(xí)

　　二、實習(xí)單位簡介

　　xx市計生局是國家機關(guān)企業(yè)，主要宣傳、貫徹黨和國家的計劃生育方針、政策，組織、建設(shè)計劃生育專業(yè)的隊伍。其負責(zé)統(tǒng)籌解決人口問題的目標(biāo)和任務(wù)建議以及人口與經(jīng)濟、社會、資源、環(huán)境協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展的政策建議;負責(zé)全縣人口和計劃生育統(tǒng)計數(shù)據(jù)的分析研究，組織實施人口和計劃生育抽樣調(diào)查;擬定全市人口和計劃生育目標(biāo)管理責(zé)任制，并對執(zhí)行情況考核和評估。其還主要負責(zé)流動人口計劃生育管理和服務(wù)，協(xié)助有關(guān)部門做好出生人口性別比治理，推動人口和計劃生育工作的綜合治理。擬定人口和計劃生育系統(tǒng)干部隊伍建設(shè)和教育培訓(xùn)規(guī)劃并組織實施，負責(zé)計生系統(tǒng)專業(yè)技術(shù)人員的繼續(xù)教育和職稱評審工作，編報縣級人口和計劃生育事業(yè)費、避孕節(jié)育技術(shù)服務(wù)免費經(jīng)費和基本建設(shè)支出的預(yù)決算及計劃生育藥具需求計劃等。

　　由于自己專業(yè)的關(guān)系，我被分到財務(wù)部門，在財務(wù)室我負責(zé)擔(dān)當(dāng)小助理，主要工作是打印復(fù)印文件、整理票據(jù)、由于在學(xué)校學(xué)過會計方面的較多內(nèi)容，于是會計和出納對我采取模擬實習(xí)的方式，讓我把使用印制好的資料作為整個會計實習(xí)的材料來源。熟悉并掌握會計流程的各個步驟及具體程序。雖然很復(fù)雜，但我很認(rèn)真的完成了交給我的任務(wù)。

　　三、實習(xí)目的

　　畢業(yè)實習(xí)是大學(xué)教育中一個極為重要的實踐環(huán)節(jié)，是培養(yǎng)我們工作能力和技能的一個重要紐扣，畢業(yè)實習(xí)一方面要求學(xué)生通過畢業(yè)前有針對性的實習(xí)為勝任今后工作打下基礎(chǔ);另一方面要求學(xué)生通過實習(xí)了解社會，了解企業(yè)，培養(yǎng)主動適應(yīng)社會各種工作崗位需要的素質(zhì)和能力。實踐讓我們學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的`知識,也打開了視野，增長了見識，畢業(yè)實習(xí)更是我們走向崗位的必要前提。靈活運用所學(xué)專業(yè)知識,在實踐中發(fā)現(xiàn)并提煉問題,提出解決問題的思路和方法,提高分析問題及解決問題的能力。通過實習(xí)我們可以更深入的了解社會，接觸社會，培養(yǎng)自己的工作能力，為我們以后進一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。

　　四、實習(xí)過程概述

　　以前，我總以為自己在學(xué)校學(xué)的的會計理論知識扎實還可以，正如所有工作一樣，掌握了規(guī)律，照葫蘆畫瓢準(zhǔn)沒錯，經(jīng)過這次實習(xí)，才發(fā)現(xiàn)，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。以前，我總以為自己在學(xué)校學(xué)的的會計理論知識扎實還可以，但經(jīng)過這次實習(xí)，才發(fā)現(xiàn)，會計其實更講究的是它的實際操作性和實踐性。剛開始時一點也不習(xí)慣，才做了兩天，就感覺都快散架了，還有就是錯誤百出。但在會計和出納細心的指導(dǎo)和幫助下，我慢慢的學(xué)會了許多東西。我開始和兩位指導(dǎo)老師在一起做賬，這樣有利于相互交流，按照會計制度要求，首先設(shè)置了總賬、現(xiàn)金日記賬、銀行存款日記賬、資產(chǎn)、負債和所有者權(quán)益以及損益類等明細賬。仔細閱讀模擬材料，判斷資料中的經(jīng)濟業(yè)務(wù)所涉及的賬戶，根據(jù)各賬戶的屬性分類，填入賬頁紙中。最后填寫各賬戶的期初余額。在實習(xí)中，我參與了整個3月全部的出納工作，從審核原始憑證、編制記賬憑證、登賬到編制會計報表都有親自動手。認(rèn)真學(xué)習(xí)了正當(dāng)而標(biāo)準(zhǔn)的事業(yè)單位會計流程，真正從課本中走到了現(xiàn)實中，從抽象的理論回到了多彩的實際生活，細致的了解了事業(yè)單位會計工作的全過程。利用空余時間認(rèn)真學(xué)習(xí)一些課本內(nèi)容以外的相關(guān)知識，掌握了一些基本的會計技能，具體包括了以下幾點：

　　1、原始憑證的審核方法及要點;

　　2、記賬憑證的填寫及審核要點;

　　3、明細賬、總賬的登記及對賬;

　　4、財務(wù)報表及納稅申報表的編制與申報;

　　5、會計檔案的裝訂及保管常識。

　　五、實習(xí)總結(jié)

　　這次會計實習(xí)，學(xué)到了很多書本上沒有的知識，讓我都不知所措，很多東西根本就沒有見過，因為沒有較多的實踐經(jīng)驗，我私底下還像出納學(xué)了很多，我在此過程中總結(jié)了幾條，現(xiàn)總結(jié)如下：

　　(一)出納登賬的方法

　　出納在每一筆經(jīng)濟業(yè)務(wù)發(fā)生的時候，先要取得相關(guān)原始憑證，然后根據(jù)相應(yīng)的

　　6原始憑證，將其登記記賬憑證。再根據(jù)記賬憑證，登記其明細賬。期末，填寫科目匯總表以及試算平衡表，最后才把它登記入總賬。結(jié)轉(zhuǎn)其成本后，根據(jù)總賬合計，填制資產(chǎn)負債表、利潤表、損益表等等年度報表。這也就是會計操作的一般順序和基本流程。

　　(二)現(xiàn)金日記賬

　　現(xiàn)金日記賬必須采用訂本式帳簿一般為三欄式賬頁格式，由出納人員，現(xiàn)在也就是由我根據(jù)現(xiàn)金收付款憑證，按照業(yè)務(wù)發(fā)生順序逐筆登記。每日終了，應(yīng)當(dāng)計算當(dāng)日的現(xiàn)金收人合計數(shù)、現(xiàn)金支出合計數(shù)和結(jié)余數(shù)，并將結(jié)余數(shù)與實際庫存數(shù)核對，做到隨時發(fā)生隨時登記，日清月結(jié)，賬款相符。若有外幣現(xiàn)金的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)分別以人民幣和各種外幣設(shè)置“現(xiàn)金日記賬”進行明細核算。

　　(三)銀行存款日記賬

　　銀行存款日記賬也必須采用訂本式帳簿一般為三欄式賬頁格式，也由我根據(jù)銀行存款收付款憑證，按照業(yè)務(wù)的發(fā)生順序逐筆登記，每日終了應(yīng)結(jié)出余額�！般y行存款日記賬”應(yīng)定期與“銀行對賬單”核對，至少每月核對一次。月度終了，企業(yè)賬面余額與銀行對賬單余額之間如有差額，則必須逐筆查明原因進行處理，并按應(yīng)當(dāng)月編制“銀行存款余額調(diào)節(jié)表”。若有外幣現(xiàn)金的企業(yè)，應(yīng)當(dāng)分別人民幣和各種外幣設(shè)置“銀行存款日記賬”進行明細核算。

　　(四)現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬

　　現(xiàn)金日記賬和銀行存款日記賬必須每日結(jié)出余額，在結(jié)賬前，必須將本期內(nèi)所發(fā)生的各項經(jīng)濟業(yè)務(wù)全部登記人賬。結(jié)帳時，應(yīng)當(dāng)結(jié)出每個賬戶的期末余額。需要結(jié)出當(dāng)月發(fā)額的，應(yīng)當(dāng)在注明“本月余額”字樣，并在下面通欄劃單紅線。但還是要在下面通欄劃單紅線。每月要對賬，如發(fā)現(xiàn)有未達賬項，應(yīng)據(jù)以編制未達賬項調(diào)節(jié)表，以便檢查雙方的賬面余額。調(diào)節(jié)以后的賬面余額如果相等，表示雙方所記賬目正確，否則，說明記賬有錯誤，應(yīng)及時查明原因予以更正。此外，還應(yīng)注意的是，調(diào)節(jié)賬面余額并不是要更改賬簿記錄。

　　六、實習(xí)體會

　　會計本來就是煩瑣的工作。在實習(xí)期間，我曾覺得整天要對著那枯燥無味的賬目和數(shù)字而心生煩悶、厭倦，以致于登賬登得錯漏百出。但是我的兩位指導(dǎo)老師給予我鼓勵，讓我有了動力，在實習(xí)結(jié)束之前她們讓我好好準(zhǔn)備考試，爭取到本單位來就職，聽了這些話，我更加有了信心。我認(rèn)為在做一件事的時候，只要你用心地做，反而會左右逢源。越做越覺樂趣，越做越起勁。梁啟超說過：凡職業(yè)都具有趣味的，只要你肯干下去，趣味自然會發(fā)生。因此，做賬切忌：粗心大意，馬虎了事，心浮氣躁。做任何事都一樣，需要有恒心、細心耐心，專心和毅力，那才會到達成功的彼岸。

　　此次的實習(xí)為我深入社會,體驗生活提供了難得的機會,讓我在實際的社會活動中感受生活,了解在社會中生存所應(yīng)該具備的各種能力.利用此次難得的機會,我努力工作,嚴(yán)格要求自己,虛心向財務(wù)人員請教,認(rèn)真學(xué)習(xí)會計理論,學(xué)習(xí)會計法律,法規(guī)等知識,從而意識到我以后還應(yīng)該多學(xué)些什么,加劇了緊迫感,為真正跨入社會施展我們的才能,走上工作崗位打下了基礎(chǔ)。與此同時我對會計工作的認(rèn)識有了更多的提升。會計工作也如同一門藝術(shù)一樣，要潛心修煉，提高自身，才能得到更多的肯定與承認(rèn)。僅僅有著專業(yè)知識，是無法勝任會計工作的，還必須有著綜合素質(zhì)的修養(yǎng)，才是一名合格的會計人員。只有認(rèn)識到自身的不足，與會計工作的重要性，才能讓自己更了解自己的位置，肩負的責(zé)任，與工作的真實意義。也只有堅持不懈，精益求精，才能成為一名優(yōu)秀的專業(yè)會計人。

畢業(yè)的實習(xí)報告篇4

　　七月份的天氣，酷熱加暴雨。實習(xí)就在這樣的天氣下，不知不覺進入了第二階段，也不知不覺地結(jié)束。在這段實習(xí)的時間中，少了第一階段（六月份）的好奇、新鮮、膽怯與謹(jǐn)慎，取而代之的是對法院工作的熟稔、心情的穩(wěn)重、以及對這些工作多了份思考。下面，我將自己的畢業(yè)實習(xí)報告總結(jié)如下：

　　實習(xí)內(nèi)容：

　　在六月份的提到的對卷宗的排序、送達、對判決書的校對、宣判等一些零散而瑣碎的工作每天都在繼續(xù)著，充實著實習(xí)的每一天，但在這個月的實習(xí)中對這些工作不是為做而做，而是有了進一步的認(rèn)識和了解，有了一個整體的把握：

　　在立案庭立案后，會把案子隨機地分到每一個法官手中（注：我所在的民二庭是經(jīng)濟庭，專門負責(zé)審理經(jīng)濟案件），于是每個被受理的案子開始了它在法院的歷程：

　　首先，第一步是聯(lián)系被告（因為雖然立案要求是要有明確的被告，但對這一“明確”的審查，一般原告能夠提供被告的身份證復(fù)印件，如果是企業(yè)、的話，則提供營業(yè)執(zhí)照，立案庭一般都是予于立案的，但這并不意味著被告能夠聯(lián)系得上或者是被找到）。聯(lián)系被告是審理案子前首先要做的第一步，需要告知被告被起訴這件事情（送達起訴狀以及原告在立案時提交的證據(jù)材料），告知開庭時間以及相應(yīng)的訴訟權(quán)利但要完成這一步卻一點也不簡單：首先，是要求原告提供能夠聯(lián)系得上被告的聯(lián)系方式；如通過電話沒能聯(lián)系得上被告，則通過郵寄的方式按照身份證上的地址郵寄送達，如無人簽收或被退回，則就需要派車出去親自送達，如送達不成功，剩下的就是聯(lián)系途徑是公告送達。（關(guān)于送達，在六月份的實習(xí)報告中已有涉及，故在此不累述）。——這通常都是很令人頭疼的事情。

　　其次，在聯(lián)系上被告后，法院要做的是根據(jù)雙方提交的各項新的證據(jù)、事實材料負責(zé)送達對方，以便質(zhì)證。同時，在這過程中，即開庭前（撤訴的除外），雙方有可能提出管轄權(quán)異議，或是財產(chǎn)擔(dān)保請求，或是要求法院調(diào)查取證，或是延期審理等事項請求，這時就要根據(jù)當(dāng)事人的請求依照法定程序進行的活動。法官在這過程一般都還要主持當(dāng)事人的調(diào)解。（如調(diào)解成功，就無需開庭，可依據(jù)當(dāng)事人的和解協(xié)議制作調(diào)解書，或是依原告的申請撤訴作出撤訴裁定）

　　接下來的是開庭。如果是普通程序，則還需要約人民陪審員開庭，這項工作也是法院中一項必不可少的卻又很重要的工作。

　　然后，接下來的`是法官寫判決書的工作。在一份判決書寫出來后的工作便是校對判決書（因為判決書作為對當(dāng)事人均有約束力的法律文書以及象征著法院的威性，是不可馬虎的），校對的內(nèi)容很繁瑣，要注意到每一個細節(jié)，包括判決書的格式、判決書所涉及到當(dāng)事人身份、訴訟請求、所引用的證據(jù)材料是否和原件相符等等，甚至包括到標(biāo)點符號。一般的校對都是要兩遍以上的，不能不說是個大工程。在確保判決書準(zhǔn)確無誤后（當(dāng)然不是指法官所作的判決絕對地公正、正確，這是無法校對的），便是對當(dāng)事人的宣判。

畢業(yè)的實習(xí)報告篇5

　　在湖南迪達農(nóng)業(yè)服務(wù)中心實習(xí)期間，負責(zé)湖南茶葉的銷售，茶館經(jīng)營的市場調(diào)查，了解茶葉、茶館的現(xiàn)狀，以便為茶葉的生產(chǎn)、經(jīng)營提供咨詢服務(wù)。

　　首先被介紹到其相關(guān)聯(lián)茶葉公司進行為期一個半月的市場調(diào)研。在該公司參與茶葉的選購、零售、茶館的日常經(jīng)營活動。

　　長沙的茶葉批發(fā)基本上在高橋大市場的茶葉城，其中有不少專賣店，如西湖龍井、碧螺春等。雖然茶葉只分為不多的等級，但由于制作工藝的差異，每一等級內(nèi)又有幾個不同的價。以龍井為例（西湖龍井茶葉，產(chǎn)于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中，因龍井泉和龍井寺而得名）它的外形扁平光滑，形似蓮心、雀舌，色澤翠綠略黃；葉底均勻，一旗一Q，交錯相映，栩栩如生，煞是賞心悅目。龍井茶炒制工藝精湛，全系手工完成；采摘的茶葉極為細嫩，全部采用嫩芽制成的龍井茶，稱為“蓮心”，采一芽一葉炒制兒成者，稱為“旗Q”，喻其葉為旗，芽為Q。采一芽二葉初展炒制兒成者，刑如雀舌，固稱為“雀舌”。一般每公斤特級龍井茶約2～8萬個茶芽。鑒定茶葉主要看茶型、茶香、色澤。尤其區(qū)分不同級別時，其色其香更為重要，炒制精妙的茶葉應(yīng)是保持茶葉之清脆，本是清嫩的茶葉一經(jīng)炒制變得烏黑，便算是下級品。賞茶是一門學(xué)問，也是一門藝術(shù)，我只是初學(xué)，只略知一二。

　　茶葉城的貨源多為可靠，要不不會在那立足那么久，其中店鋪林立，應(yīng)有盡有，除各地茗茶外，還有茶具，茶罐。茶具店以賣宜興紫砂壺類銷路最佳，紫砂壺檔次多，價格差異大，有貴至成千，也有幾十元一個的，不過紫砂壺不論好壞，都有泡茶不走味的特點，差別在于其制作工藝粗糙程度不同，進而影響對茶香的吸收程度，好的茶壺，較少吸收茶香，前后兩次沖泡的香味不容易混得過多。

　　批發(fā)茶葉后，零售價多有差異，這得看零售地域。市區(qū)，郊區(qū)由于消費水平，房租不同，成本自然不同。處于不同地域得零售店可以根據(jù)不同成本適當(dāng)調(diào)整售價。不過其中有一點，對規(guī)模不大的茶店而言，散茶比袋裝茶的利潤空間更大，對顧客而言，顧客可以直接看到茶葉的色澤，形狀，還可以聞其香，相比袋裝茶而言，袋裝茶多數(shù)看不到其質(zhì)量，更不用說聞其香了，這可謂是“雙贏”——零售商的'利在于可以取得袋裝工人創(chuàng)造的部分價值，另一部分則讓利于消費者。當(dāng)然不可避免有些消費者更偏好于袋裝茶，于是一定的袋裝茶是必要的，特別是一些袋裝泡茶（如紅茶）便于沖泡，也是比較受歡迎的。

　　說到茶館不可不提及茶道和茶品，正所謂“種茶是一門科學(xué)(教學(xué)案例，試卷，課件，教案)，制茶是一門技術(shù)，喝茶是一門藝術(shù)，而且是一門學(xué)問�！敝袊栉幕蓙硪丫�，茶館便是其最佳展現(xiàn)之地，茶藝十六道的首道是精器妙用，泡制功夫茶（如烏龍茶）數(shù)用紫砂壺為妙。當(dāng)然紫砂壺僅適用于泡耐泡茶，多數(shù)綠茶（如西湖龍井）則不適用，可改用蓋碗，活用玻璃杯�，F(xiàn)在玻璃杯用得很普遍，源于玻璃得透明，可以看到茶葉沖泡后婀娜多姿的形態(tài)，觀其形色品其香。泡茶的基本程序是潔器——溫杯（壺）——投茶——沖泡——分茶——品茗。沖泡時極為講究，應(yīng)高沖，用水流沖擊茶葉，使其泛出茶香，并利用手腕的力量，將水壺由上向下反復(fù)提三次，這一動作稱為“鳳凰三點頭”。其作用，一是讓杯中的茶葉在水的沖擊下上下翻滾，促使茶葉的有效成分迅速滲出；二十也是對客人表示敬意，三點頭象征著謙遜，真誠，就像行鞠躬禮。投茶的方式有：上投，下投，中投。古有言投茶應(yīng)有序,即：春秋中投，夏上投，冬下投。分茶湯時有兩個成語：關(guān)公巡城、韓信點兵，關(guān)公巡城是指循環(huán)斟茶，茶壺似巡城之關(guān)羽。此番目的是為使杯中茶湯濃淡一致，且低斟是為了不使香氣過多散失。韓信點兵：巡城至茶湯將盡時，將壺中所余斟于每一杯中，這些是全壺茶湯中的精華，應(yīng)一點一滴平均分注，因而戲稱韓信點兵。另外沖泡時還有刮沫一個環(huán)節(jié)，即茶道中的春面扶風(fēng)：用茶蓋刮去壺口的泡沫，蓋上壺蓋，沖去壺頂?shù)呐菽�。淋壺可以沖淋壺蓋和壺身，但是不可沖到氣孔上，否則水易沖入壺中。淋壺的目的一是為了清洗，二是為了使壺內(nèi)外皆熱，以利于茶香的發(fā)揮。

　　自古有言茗茶配名水，眾多天下第一泉林立無不源于茶而起。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中有所謂的“山水上，江水中，井水下”，將水分為不同等級，古雖有蓄水方法種種，加之如今交通方便，蓄水更易，但是名泉終歸有限，若泡茶均用名水，則茶之味非凡人所能享。況且水之好壞不在其是否江井，而在于其清、活、輕、甘、冽，唯有五味皆齊，才可算得上是好水，如蒸餾水雖有其清輕，卻終因少甘冽而不為所用。

　　茶葉得包裝也是極有潛力的，有著精美包裝的茶葉更適合于作為禮品，因此有了一定規(guī)模的茶葉企業(yè)應(yīng)委托制作或自制包裝盒，由于小包裝茶是直接供消費者使用的，固在包裝上要多加講究。在設(shè)計中，應(yīng)力求使廣告宣傳、藝術(shù)欣賞、禮品器具融于一體，集多功能于一體，使包裝既具有良好的保質(zhì)作用，又能宣傳茶葉，傳遞商業(yè)信息。品牌和標(biāo)簽文字優(yōu)美，商標(biāo)突出，字形、符號、圖案得體，使消費者一看就能產(chǎn)生良好而深刻的印象。內(nèi)容符合食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，標(biāo)明品名。質(zhì)量等級，凈重，單價，出廠單位和地址，生產(chǎn)日期，保存期限和品飲方法等。如果是外銷的，其外包裝的文字，圖案要充分考慮銷售對象的文化傳統(tǒng)，宗教信仰，經(jīng)濟發(fā)展水平，生活方式等諸多因素，色彩也要根據(jù)不同國家和地區(qū)的消費者的需求和民族習(xí)慣而定。

　　科學(xué)地儲藏茶葉是開茶店，茶館所必須的，特別是精制茶，應(yīng)找到一種經(jīng)濟實用，簡便易行的儲藏方法，以最大限度減少茶葉品質(zhì)損失。常見的儲藏方法有常溫儲藏法，低溫儲存法，充氮儲存法，除氧儲存法，真空儲存法。單就綠茶而言，因綠茶易于變性，固宜低溫儲藏，高檔綠茶在冷藏時，還必須同時采用抽氣充氮法收藏，外銷綠茶，由于運輸周期長，加上運銷地區(qū)溫度普遍較高，茶葉的含水量要控制在一個較低的水平上。以免受高溫影響，使綠茶品質(zhì)降低。紅茶、烏龍茶與綠茶稍有不同，它經(jīng)一定時間后熟，品質(zhì)反而會有所提高，故一般適宜常溫下儲藏。但在高溫高濕季節(jié)，茶葉易于吸潮，并伴有高濕氣味和酸味，有的還會有酶陳味，所以也要控制溫度不宜過高。此外，經(jīng)過較長時間高溫儲藏的紅茶，烏龍茶業(yè)已后熟，如需繼續(xù)收藏，則以冷藏為好。對于一些較大宗的名茶，價值較高，在儲藏上必須十分講究，凡有條件的以抽氣充氮法兼冷藏為佳，如果批量較大，又缺少現(xiàn)代儲藏條件，則可采用傳統(tǒng)的灰儲藏法或炭儲藏法。為保持龍井、旗Q、碧螺春、君山銀針、黃山毛峰等極品名茶固有的色澤、香氣和滋味，可采用石灰塊儲茶法。它是利用石灰塊的吸濕性，使茶葉充分保持干燥，以延緩變質(zhì)。木炭儲茶法適用于各種名貴綠茶、烏龍茶和花茶的收藏。

　　總結(jié)：茶葉是比較有潛力的行業(yè)，一是市場需求穩(wěn)定且較大，二是作為農(nóng)業(yè)的延伸，政府有扶持之意。另外，喝茶，特別是在環(huán)境幽雅的茶館并不亞于在咖啡廳。該行業(yè)進入門檻不高，關(guān)鍵在于對茶道的領(lǐng)悟、茶品的準(zhǔn)確把握。

　　消費人群分析：社會人員，主要是休閑，談生意，朋友聊天；再校學(xué)生和社會青年，更注重于朋友聊天和浪漫情調(diào)。

　　營業(yè)時間主要在下午三點至5：30，晚上7點至12點，晚上生意相對較好，另可開出早茶，提供粥之類的早點，應(yīng)該也不錯，但營業(yè)時間相對拉長，小規(guī)模的茶館一般難以辦到。

　　茶館經(jīng)營還需有自己的特色，開出獨具特色的品種，適時根據(jù)市場變化創(chuàng)出新品種，如夏季根據(jù)天氣熱的特點，自制泡沫系列，迎合青年的需要。