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收銀實(shí)習(xí)報(bào)告
在當(dāng)下這個(gè)社會(huì)中,報(bào)告使用的次數(shù)愈發(fā)增長,報(bào)告成為了一種新興產(chǎn)業(yè)。那么一般報(bào)告是怎么寫的呢?以下是小編幫大家整理的收銀實(shí)習(xí)報(bào)告,希望能夠幫助到大家。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告1
一、前言
實(shí)習(xí)日期:xx年6月1日至xx年8月31日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):xx酒店
實(shí)習(xí)部門:前臺(tái)部
報(bào)告寫作時(shí)間:xx年9月1日
二、實(shí)習(xí)概況
我是一名大學(xué)酒店管理專業(yè)的學(xué)生,在大二的暑假期間有幸選擇到xx酒店前臺(tái)部進(jìn)行為期三個(gè)月的收銀實(shí)習(xí)。這次實(shí)習(xí)對于我來說是一個(gè)寶貴的機(jī)會(huì),能夠讓我親身體驗(yàn)并了解酒店前臺(tái)工作中收銀的具體流程和技巧。通過這個(gè)實(shí)習(xí),我不僅學(xué)到了實(shí)踐中的知識(shí),還鍛煉了自己的實(shí)際操作能力。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
1、收銀工作流程
在酒店前臺(tái),收銀工作是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)。在實(shí)習(xí)的初期,我通過觀察和學(xué)習(xí),了解到了收銀工作的具體流程。首先,客人在前臺(tái)辦理相關(guān)手續(xù)并完成入住登記后,根據(jù)客人的需求和消費(fèi)情況,我需要核對客人房費(fèi)和其他費(fèi)用,并向客人進(jìn)行詳細(xì)說明和確認(rèn)。然后,根據(jù)客人的支付方式,我會(huì)使用電腦進(jìn)行系統(tǒng)操作,輸入金額并生成賬單。最后,我會(huì)與客人進(jìn)行結(jié)算,收取款項(xiàng),并給予找零。整個(gè)過程需要我保持細(xì)心、耐心和準(zhǔn)確操作。
2、與客人的溝通技巧
除了掌握收銀工作的具體流程外,與客人的良好溝通也是十分重要的。通過實(shí)習(xí)期間與各類客人的接觸,我掌握了一些與客人的溝通技巧。首先,我要注意語言表達(dá)的準(zhǔn)確性,清晰地向客人介紹費(fèi)用和支付方式,并回答客人提出的問題。其次,我要保持微笑和禮貌,給客人一種親切和熱心的印象。最后,在處理客人出現(xiàn)的問題或疑慮時(shí),我要保持耐心并盡量解決客人的困惑,使客人感到滿意。
3、銷售額統(tǒng)計(jì)與報(bào)表整理
實(shí)習(xí)期間,我還學(xué)習(xí)到了銷售額統(tǒng)計(jì)和報(bào)表整理的相關(guān)知識(shí)。每天結(jié)束時(shí),我會(huì)將當(dāng)日的收入進(jìn)行統(tǒng)計(jì),并整理成報(bào)表提交給上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。這個(gè)工作要求我對數(shù)字的準(zhǔn)確把握和分析能力,同時(shí)要保證工作的`細(xì)致和高效。通過這個(gè)工作,我不僅更好地了解了酒店的經(jīng)營狀況,還提高了自己的數(shù)據(jù)處理和報(bào)告撰寫能力。
四、實(shí)習(xí)收獲
通過這次收銀實(shí)習(xí),我獲得了很多寶貴的經(jīng)驗(yàn)和收獲。首先,我進(jìn)一步了解了酒店前臺(tái)收銀的具體工作流程和技巧,掌握了現(xiàn)實(shí)中的操作方法。其次,我提高了與客人的溝通和服務(wù)能力,學(xué)會(huì)了更好地處理客人的問題和需求。最后,我通過銷售額統(tǒng)計(jì)和報(bào)表整理的工作,提升了自己的數(shù)據(jù)處理和報(bào)告撰寫能力。
在這個(gè)實(shí)習(xí)過程中,我也遇到了一些困難和挑戰(zhàn)。比如,有時(shí)候客人會(huì)因?yàn)橘M(fèi)用問題產(chǎn)生爭議,需要我保持冷靜并耐心地解決問題。此外,對于一些費(fèi)用計(jì)算和系統(tǒng)操作上的細(xì)節(jié),我需要時(shí)刻保持專注和細(xì)心,以免出現(xiàn)錯(cuò)誤。
總的來說,這次實(shí)習(xí)對我來說是一次非常有意義和難忘的經(jīng)歷。經(jīng)過這個(gè)實(shí)習(xí),我深入了解了收銀工作的細(xì)節(jié)和要求,提高了自己的實(shí)際操作能力和人際交往能力。我相信這次實(shí)習(xí)將對我的未來職業(yè)發(fā)展產(chǎn)生積極影響,并將我之后在酒店行業(yè)的工作更加順利。感謝xx酒店提供我這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),以及給予我?guī)椭椭笇?dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)和同事們。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告2
時(shí)間過的很快,轉(zhuǎn)眼間我已經(jīng)是畢業(yè)班的學(xué)生了,為了鍛煉自身的社會(huì)活動(dòng)能力,了解社會(huì)現(xiàn)實(shí),從實(shí)踐中拉進(jìn)了與社會(huì)的距離,認(rèn)清一些社會(huì)問題,看清一些社會(huì)現(xiàn)象,在社會(huì)大課堂里,經(jīng)風(fēng)雨、見世面,檢驗(yàn)知識(shí),培養(yǎng)能力,磨練意志,使自身得到啟迪,增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感。更重要的是把在高等學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)落實(shí)到實(shí)踐中去。鍛煉自己的動(dòng)手能力,將學(xué)習(xí)的理論知識(shí)運(yùn)用于實(shí)踐當(dāng)中,反過來還能檢驗(yàn)書本上理論的正確性,有利于融會(huì)貫通。同時(shí),也能開拓視野,完善自己的知識(shí)結(jié)構(gòu),達(dá)到鍛煉能力的目的。一切都是為了讓實(shí)踐者對本專業(yè)知識(shí)形成一個(gè)客觀,理性的認(rèn)識(shí),從而不與社會(huì)現(xiàn)實(shí)相脫節(jié)。所以我便到社會(huì)崗位去實(shí)踐鍛煉。
我所實(shí)習(xí)的的單位是東方商廈楊浦店,上海東方商廈楊浦店是百聯(lián)集團(tuán)百貨事業(yè)部旗下,都市型百貨板塊中的綜合性連鎖百貨商店。位于五角場的中心位置,營業(yè)總面積6000平方米。它于20xx年初剛剛加入東方商廈,成為新興的五角場商業(yè)區(qū)的一朵東方之花。
商廈收銀崗位空缺,人力資源部安排我去商場學(xué)習(xí)收銀。
收銀員是企業(yè)的關(guān)鍵崗位,是直接為顧客服務(wù)、又直接收取、歸集企業(yè)銷售款的重要崗位,是對全店銷售款的安全及收銀設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)負(fù)責(zé)的重要崗位。對收銀員的選拔、使用、培訓(xùn)及考核原則是:收銀員由企業(yè)推薦、人力資源部把關(guān)、財(cái)務(wù)部培訓(xùn)、財(cái)務(wù)部檢查。正式收銀員的培訓(xùn)內(nèi)容和工作流程規(guī)定如下。
收銀員培訓(xùn)內(nèi)容
1、企業(yè)規(guī)章制度;
2、收銀員崗位職責(zé);
3、收銀員工作流程;
4、識(shí)別假幣的各種方法;
5、現(xiàn)金管理制度、支票管理制度、發(fā)票管理制度;
6、開據(jù)發(fā)票的規(guī)范要求及實(shí)際操作;
7、安全手冊及滅火器的使用;
8、pos系統(tǒng)基本原理,維護(hù)要點(diǎn);
9、收銀機(jī)、點(diǎn)鈔機(jī)、稅控機(jī)上機(jī)操作。
收銀員工作流程
一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:
1、與財(cái)務(wù)人員一道,將前一天結(jié)業(yè)前的.錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險(xiǎn)柜中取出,由會(huì)計(jì)人員復(fù)核。
2、到本單位會(huì)計(jì)室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金,換好零錢,以滿足結(jié)帳找零的需要。
3、檢查收銀機(jī)是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙,若需要應(yīng)及時(shí)到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取。
4、檢查收銀機(jī)是否正常,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
5、搞好收銀臺(tái)的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。
二、進(jìn)入工作狀態(tài):
1、顧客要求結(jié)帳時(shí)按相應(yīng)貨號(hào)同時(shí)打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費(fèi)單”,將“顧客消費(fèi)單”通過服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對。
2、按結(jié)帳單合計(jì)金額與顧客結(jié)賬,對收取的現(xiàn)金用驗(yàn)鈔機(jī)驗(yàn)鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。
3、顧客要求開發(fā)票時(shí),由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱或“個(gè)人”,按結(jié)帳單合計(jì)金額輸入餐費(fèi)金額,打出發(fā)票通過服務(wù)員交給顧客。對發(fā)生的退貨、換貨、折扣等必須經(jīng)區(qū)域主管以上領(lǐng)導(dǎo)簽字確認(rèn)。
三、向會(huì)計(jì)室交款:
1、收銀員向會(huì)計(jì)室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進(jìn)行核對(注意清點(diǎn)現(xiàn)金時(shí)應(yīng)扣除備用金)。
2、票、款核對相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會(huì)計(jì)室。
3、收銀員將票、款交到會(huì)計(jì)室,由會(huì)計(jì)分類進(jìn)行核對,核對相符后由會(huì)計(jì)在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容,經(jīng)雙方確認(rèn)后由收銀員和會(huì)計(jì)分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚上結(jié)業(yè)后,需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財(cái)務(wù)指定的保險(xiǎn)柜中,將保險(xiǎn)柜鎖好,以備第二天財(cái)務(wù)人員進(jìn)行核對。
四、親身工作經(jīng)歷
收銀員交接班時(shí),交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財(cái)務(wù)室兌換零錢。
剛開始的幾天里,領(lǐng)導(dǎo)沒有讓我獨(dú)自操作,而是讓我自己熟悉下環(huán)境,了解商場各層樓面的經(jīng)營布局,了解商品信息、收銀制度、財(cái)務(wù)制度以及商場各項(xiàng)規(guī)定。之后是為了做好收銀做各種準(zhǔn)備——先是給我安排經(jīng)驗(yàn)豐富師傅的師傅做理論知識(shí)的培訓(xùn),作為一名合格的收銀員最基礎(chǔ)的技能就是點(diǎn)鈔,點(diǎn)鈔越多速度越快,才能獨(dú)自應(yīng)付商場在旺季顧客付款排隊(duì)的情況。還有一點(diǎn)最重要的就是識(shí)別假鈔,營業(yè)款是商業(yè)單位單位主要的收入,一但出了問題,是收銀員本人承擔(dān)損失。另外存放營業(yè)款的抽屜在無顧客付款的情況下應(yīng)該關(guān)閉,現(xiàn)金不得外露,有事離開收銀臺(tái)時(shí)應(yīng)該將抽屜鎖好,鑰匙妥善保管,千萬遺失不得!還介紹了ok卡消費(fèi)和銀行卡消費(fèi)注意事項(xiàng),需要重點(diǎn)指出的是持外幣卡消費(fèi)的顧客來付款時(shí)必須注意識(shí)別是否是偽造卡,如果遇到偽造卡處理與假鈔一樣禮貌回絕,多次出現(xiàn)持偽造卡前來付款的,應(yīng)即使上報(bào)有關(guān)部門。
經(jīng)過基本的培訓(xùn)考核,我可以進(jìn)入收銀臺(tái)開始收銀工作了,但是領(lǐng)導(dǎo)還是很不放心,畢竟從來沒接觸過這個(gè)特殊的工作,我就在師傅的收銀臺(tái)里做了兩天,在旁邊觀看師傅操作,有什么不明白的地方及時(shí)提出解決,以免在之后獨(dú)立操作時(shí)遇到解決不了的問題不知所措。在觀看的同時(shí)做好記錄工作,這有利與減少差錯(cuò),同時(shí)也為了聯(lián)系相關(guān)課程材料做數(shù)字依據(jù)。
第二天我就進(jìn)入收銀臺(tái)開始了獨(dú)立操作,面對那么多支付方式和電子支付儀器,心里還是比較緊張的。百貨商場和超市不太一樣,商品貨號(hào)都是另改編之后手工輸入,一般情況下不會(huì)有長距離排隊(duì)情況,但是輸入貨號(hào)和單價(jià)占整個(gè)收銀過程的四分之三。因?yàn)槭堑谝淮螐氖逻@個(gè)工作,所以一切都是按商廈對收銀員的要求來,有顧客前來付款,必須做到“雙聲”,“雙托”,“雙聲”即“歡迎光臨”,“歡迎下次光臨”;“雙托”就是找零或者銀行卡及其他票據(jù)要雙手遞送給顧客,還好那天正好是星期一,客流量不是很大,我利用閑暇時(shí)間認(rèn)真做好各項(xiàng)支付方式的整理統(tǒng)計(jì)工作。下午,主管又過來跟我講了些在工作中應(yīng)該注意的一些事項(xiàng),主要是有顧客或營業(yè)員陪同顧客前來退貨的,紅字單上必須有區(qū)域主管以上負(fù)責(zé)人簽名認(rèn)可,不然不能退;退貨一般與購買是與購買時(shí)支付方式相同,即現(xiàn)金退現(xiàn)金,信用卡退原卡內(nèi),無法退進(jìn)原卡內(nèi)應(yīng)由負(fù)責(zé)人寫明原因;折扣在五折以下的商品必須經(jīng)核價(jià)后才能上架,顧客付款時(shí)收銀員應(yīng)當(dāng)復(fù)核。這些都涉及商廈的利益,聽了之后不敢絲毫怠慢!
五、工作感言
從一天中支付方式的百分比可見,銀聯(lián)卡已經(jīng)代替了現(xiàn)金成為一般消費(fèi)群體的主要支付方式,它不占體積,攜帶方便,而且有密碼保護(hù),取代了買高價(jià)商品攜帶大量現(xiàn)金的后顧之憂。特別信用卡的出現(xiàn),更帶動(dòng)了年輕人“先消費(fèi),后還錢”的超前消費(fèi)形勢。我之前個(gè)人也在銀行信用卡推廣人員處申請了一張
信用卡,然而我后來得知刷卡消費(fèi)對商戶來說又有一筆額外成本支出,就是手續(xù)費(fèi)。消費(fèi)者花等額的錢買東西,而商戶卻拿不到全額的貨款;而銀行界給消費(fèi)者提供方便的同時(shí),自己也要求生存。我覺得這是個(gè)值得整個(gè)零售業(yè)和銀行業(yè)研究的問題。
在經(jīng)過了一系列的實(shí)踐操作后,我漸漸熟悉了自己的工作流程,也對自己的這份工作有了更深的理解,與同事們之間的相處也越來越融洽。而我也在前不久轉(zhuǎn)為了一名正式員工,從而讓我更有信心在自己的工作崗位上,發(fā)揮的更加出色。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告3
在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名一般收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢那么簡潔,其中也是一系列的簡單程序。在這半年的工作中,我發(fā)覺要能自如的做好一項(xiàng)工作,無論工作是繁重、繁忙還是閑適,要用樂觀的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是由于工作量比例的大小而去埋怨,由于埋怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。由于歡快的心態(tài)會(huì)使我們不覺的工作的疲乏與乏味。
一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名收銀員領(lǐng)班,首先是一名收銀員,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下面的人員。雖然我從事收銀員工作已經(jīng)三年,且取得一了定的成果,但這些成果還是不夠的,隨著超市的進(jìn)展,對我們收銀員的工作提出了新的要求,通過學(xué)習(xí),我總能最先把握電腦操作技術(shù),總能為下面的同志做指導(dǎo)。
二、做好了員工的管理,指導(dǎo)工作
領(lǐng)班雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是由于我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下面的員工,因此他們都格外敬重我,都聽從我的管理,一年下來,我們的工作得到了領(lǐng)導(dǎo)的確定。
三、合理支配好收銀員值班、換班工作
收銀員的工作不累,但得細(xì)心,因此收銀員必需任何時(shí)候都保持良好的心態(tài)和旺盛的精力。因此,在給幾名員工作排班時(shí),我總是挖空心思,既要讓收銀員休息好,又不能影響自身的工作,還要照看好她們的特殊狀況。
四、抓好一級(jí)工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂
作為一個(gè)領(lǐng)班,能夠在收銀員一級(jí)解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對商場里的.大事,又從不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報(bào)。
通過年終的總結(jié),我有幾點(diǎn)感受:
其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。由于公司經(jīng)營不是個(gè)人行為,一個(gè)人的力量必竟有限,假如大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這肯定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素養(yǎng)、對工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動(dòng)的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個(gè)部門,假如你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢必會(huì)影響到你四周的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無形的帶動(dòng)了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成果也會(huì)成為你不斷進(jìn)取的動(dòng)力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會(huì)與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個(gè)部門看似獨(dú)立,實(shí)際上它們之間存在著必定的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個(gè)部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)覺問題準(zhǔn)時(shí)訂正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能準(zhǔn)時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動(dòng)變?yōu)橹鲃?dòng)。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。假如想在事業(yè)上有所進(jìn)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動(dòng),用自己的勤勞與才智描繪將來的藍(lán)圖!
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告4
超市收銀員是超市管理中基礎(chǔ)性的工作崗位之一,其工作內(nèi)容包括物品掃描、價(jià)格統(tǒng)計(jì)、接受付款等。作為一個(gè)實(shí)習(xí)生,我走進(jìn)了這個(gè)行業(yè),參與實(shí)際工作后對收銀員這一職業(yè)有了更深刻的認(rèn)識(shí),并在其中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)。
一、實(shí)習(xí)前的準(zhǔn)備
在實(shí)習(xí)之前,我通過閱讀相關(guān)資料,了解了收銀員的工作內(nèi)容和相關(guān)規(guī)定,并進(jìn)行了對應(yīng)的知識(shí)培訓(xùn)。同時(shí)我還準(zhǔn)備了搭配好的工作服裝,梳理好了自己的形象,為了顧客更好的體驗(yàn),我還學(xué)習(xí)了一些服務(wù)技巧和口語表達(dá)方法。
二、實(shí)習(xí)的具體工作
在實(shí)習(xí)期間,我接受了收銀員的帶教,并負(fù)責(zé)了部分的現(xiàn)金收款工作。在工作時(shí),我發(fā)現(xiàn)收銀工作和價(jià)格統(tǒng)計(jì)的精準(zhǔn)度是非常重要的,錯(cuò)誤的數(shù)字可能導(dǎo)致計(jì)算錯(cuò)誤和客戶投訴。因此,在接受消費(fèi)者的支付時(shí),我仔細(xì)檢查每個(gè)消費(fèi)者要求的商品和支付金額,并努力減少錯(cuò)誤率。
與此同時(shí),我也學(xué)習(xí)了如何在一條長長的排隊(duì)線中協(xié)調(diào)顧客們急于離開,降低他們的等待時(shí)間。收銀員需要盡可能地快速而準(zhǔn)確地工作,以便在繁忙時(shí)段為顧客提供最佳服務(wù)。因此,我時(shí)刻繃緊神經(jīng),保持快速而穩(wěn)定,以完成更多的工作。
三、實(shí)習(xí)中的成果
在我實(shí)習(xí)期間,我成功的完成了所有托管給我工作任務(wù),并取得了一定的成績。這其中包括了:良好的口語表達(dá)技巧、快速而準(zhǔn)確的支付操作,以及協(xié)調(diào)顧客等待的能力。這些經(jīng)驗(yàn)和成功為我的職業(yè)發(fā)展帶來了重要的啟示。收銀員這一職業(yè)對于計(jì)算能力和服務(wù)意識(shí)的要求提高了我的業(yè)務(wù)能力與素質(zhì)。
四、實(shí)習(xí)中的不足
然而,在實(shí)習(xí)期間,我也獲得了許多教訓(xùn)。例如,我發(fā)現(xiàn)處理滯后支付、退款等復(fù)雜問題需要更多的耐心、細(xì)致以及使用相關(guān)系統(tǒng)的技能。在這樣的.情況下,我需要更多的練習(xí)和學(xué)習(xí),以應(yīng)對更為困難的服務(wù)情況。
另外,個(gè)人能力的提高也需要更多的學(xué)習(xí)。尤其是在行業(yè)方面的知識(shí)和相關(guān)規(guī)定方面,這需要我更多的努力和學(xué)習(xí)。
五、實(shí)習(xí)結(jié)束的總結(jié)
通過與專業(yè)收銀員的交流與學(xué)習(xí),我深刻的感受到收銀員這一工作的非凡艱辛。在快速計(jì)算和傳達(dá)之間,我們不斷學(xué)習(xí)考慮潛在風(fēng)險(xiǎn),提升客戶服務(wù)意識(shí)。為了更好的服務(wù)顧客,我必須進(jìn)一步提高自身能力,擁有更為深入的業(yè)務(wù)把握和扎實(shí)的技能實(shí)施,才能更好的為自己職業(yè)發(fā)展提供動(dòng)力和創(chuàng)新。
在入行之初,我對這個(gè)職業(yè)仍存在很多的試金性和困惑。但是,在實(shí)習(xí)的過程中我越來越喜歡這個(gè)職業(yè),深深的愛上了這個(gè)行業(yè),并認(rèn)識(shí)到了這個(gè)職業(yè)的重要性和艱辛的同時(shí),也對職業(yè)規(guī)劃有了更為深入的理解和認(rèn)識(shí)。我深信我可以在這個(gè)職業(yè)領(lǐng)域得到更加豐富的人生體驗(yàn)和機(jī)遇。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告5
一、實(shí)習(xí)目的
完成了學(xué)校規(guī)定的課程后,我來到xx開始我的實(shí)習(xí)生涯,也是我的第一份工作,這段實(shí)習(xí)歷程讓我對超市的運(yùn)作體系有了初步的了解:
1、通過本次實(shí)習(xí)使我能夠從理論高度上升到實(shí)踐高度,更好的實(shí)現(xiàn)理論和實(shí)踐的結(jié)合,為我以后的工作和學(xué)習(xí)奠定初步的知識(shí)。
2、通過本次實(shí)習(xí)使我能夠親身感受到由一個(gè)學(xué)生轉(zhuǎn)變到一個(gè)職業(yè)人的過程。
3、本次實(shí)習(xí)對我完成實(shí)習(xí)報(bào)告起到很重要的作用。
二、公司概況
xx商場作為世界零售業(yè)的三大巨頭之一,同時(shí)也是世界500強(qiáng)企業(yè),其歷史可追溯到1932年,這家英國最老也是最大的超級(jí)零售企業(yè),是個(gè)名副其實(shí)的零售巨無霸,xx商場最早是由臺(tái)灣頂新國際集團(tuán)于1997年在上海創(chuàng)立的連鎖超市品牌,xx年7月和xx年12月,英國最大,排名全球第三的零售商—tesco先后分兩次共計(jì)購入xx90%的股份,取得對xx的絕對控股地位。隨后將xx改名為xx商常tesco中國區(qū)被分為華北、東北、華南等四個(gè)大區(qū),分別在北京、沈陽、上海、廣州設(shè)立4個(gè)分公司。各門店隸屬于分公司管理。去年11月23日我以實(shí)習(xí)生的身份進(jìn)入xx華東安徽營運(yùn)區(qū)的第一個(gè)店工作,通常我們稱之為xx商場合肥濉溪店。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)收銀第一次走進(jìn)xx濉溪店,對于一切都很新奇。因?yàn)槊看喂涑卸际菑恼T入口進(jìn)去,而這次是以員工身份,從旁邊的員工通道進(jìn)去。我像個(gè)沒頭的蒼蠅到處亂撞。后來才知道所有員工吃飯、休息或者辦公都是在這里,這才使得超市賣場顯得井井有條。
在人事部正式的報(bào)到后,我就真正成為收銀課的實(shí)習(xí)生了。然后在公司的安排下被派到常州湖塘xx店去參加為期20多天的培訓(xùn),首先是一個(gè)禮拜的理論培訓(xùn)……接著就是跟著不同的師傅學(xué)習(xí),當(dāng)小心翼翼的接下顧客拿來的商品,對著機(jī)器掃描過條碼后,“嘟”的一聲商品的價(jià)格、名稱、編號(hào)、會(huì)員卡號(hào)等都顯示在顯示器上了。我看看師傅,她對我笑笑,大概是她覺得我當(dāng)時(shí)的激動(dòng)地表情很幼稚吧,在接下來的幾天中,我又跟著不同的師傅學(xué)習(xí)了不同的收款方式,增長了很多應(yīng)變的經(jīng)驗(yàn),有時(shí)條碼掃描不進(jìn)去時(shí)就要靠手輸入進(jìn)去,也就是所謂的“金手指”,兩天后開始自己上機(jī),獨(dú)立應(yīng)付很多事情;厝ズ缶烷_始了我的為期三個(gè)月的收銀員生涯,期間,經(jīng)歷過兩次開店,一次是本店,另一次是去蚌埠涂山店支援開業(yè)。非常的忙碌,而忙碌在收銀過程中必然會(huì)出錯(cuò),這是收銀所最擔(dān)心的問題。收銀的話在這邊是分為三大塊,上機(jī)前準(zhǔn)備、上機(jī)和下機(jī)后的動(dòng)作。上機(jī)前要填寫借零單,向內(nèi)勤領(lǐng)好零錢后帶上備用金、卡單紙、抹布、計(jì)算器、膠帶等一切需要的東西,當(dāng)然還有最重要的馬夾袋,也就是我們平時(shí)用的環(huán)保袋。上機(jī)時(shí)的話就是掃描商品、收錢找錢、打包等等。當(dāng)然要伴隨著禮貌用語、微笑服務(wù)以及面對各種各樣顧客和突發(fā)事情的準(zhǔn)備心理。要回答顧客所提出的各種問題并提供力所能及的幫助,出現(xiàn)多掃、價(jià)格不對等需要取消的情況以及一些必須下機(jī)才能完成的事情時(shí),可以喊外勤過來幫忙。外勤,是區(qū)別于內(nèi)勤和收銀員的另一個(gè)崗位,負(fù)責(zé)處理收銀線上可能或者已經(jīng)出現(xiàn)的各種問題,什么事情都跑的那種。下機(jī)后要數(shù)出備用金后填寫現(xiàn)金明細(xì)表,交還剩下的馬夾袋、膠帶、卡單等等。然后在把今天自己收的營業(yè)額和現(xiàn)金明細(xì)表、卡單、廠商優(yōu)惠券和現(xiàn)金券等等一并交到內(nèi)勤室進(jìn)入系統(tǒng)核對,當(dāng)然每天最激動(dòng)的時(shí)候就是現(xiàn)在了,最喜歡聽到的話就是:“xx,可以走了”不然就是賠錢嘍。這也是收銀最無奈也避免不了的事情。畢竟差異是可大可小的哦。。這樣一天下來,收銀的工作就算結(jié)束了。
這三個(gè)多月的收銀生涯讓我見識(shí)到了各種各樣的顧客,見識(shí)到了人生百態(tài)的嘴臉,不過最讓我體會(huì)深刻的就是不要小瞧任何一份工作,因?yàn)槭浙y是看起來簡單,做起來卻很難的事情。畢竟在擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的同時(shí)還得受顧客的氣!
比如,有的顧客買了幾塊錢的東西,給了我6張信用卡,每張卡里只有1毛錢。我只好讓其它顧客到別處去排隊(duì),給她慢慢刷卡……還有的顧客推來一車商品,結(jié)帳時(shí)只挑選其中的幾樣,其它的都不要了……由于我們超市是不收分錢的,所有分錢全部免去。所以一些常去的顧客都知道這種規(guī)定,買的商品每個(gè)單獨(dú)結(jié)帳,這樣一來,有的商品可以省去好幾毛錢。只是苦了我們這些收銀員,每樣商品分門別類裝兜,分別記帳,再加上有的顧客什么都想打聽明白,雞同鴨講的糾纏不清,很容易就算錯(cuò)帳。
通過這三個(gè)多月的實(shí)習(xí),我意識(shí)到了學(xué)校與社會(huì)的不同,學(xué)校里有了錯(cuò)誤,老師會(huì)給機(jī)會(huì)讓你改,但是社會(huì)上沒有人會(huì)給你機(jī)會(huì),甚至興趣盎然的看著你犯錯(cuò)。老師眼里你永遠(yuǎn)是孩子,但在社會(huì)上,你要提防著隨時(shí)會(huì)有同類沖過來,咬斷你的脖子!
可能別的同學(xué)會(huì)很感激那個(gè)讓她們實(shí)習(xí)過的地方,甚至很懷念那段懵懂、青澀的時(shí)光。但是我恨那個(gè)地方,那群奴性的嘴臉,那個(gè)苛刻、森嚴(yán)的制度!許多老收銀員常常到一個(gè)月的最后一天,發(fā)現(xiàn)短款100多,再加上請個(gè)病假之類,半個(gè)月的工資就扣光了。每天都是超負(fù)荷的勞動(dòng),許多人都不愿意去干,為了生存又不得不干。
曾經(jīng)和主管討論過提高員工素質(zhì)的問題,但是主管的態(tài)度是:“這些人的素質(zhì)決定了她們只能干這種工作,所以想提高她們的素質(zhì)談何容易1而且就算有機(jī)會(huì)培訓(xùn)她們,她們肯學(xué)嗎?家里孩子大人都等著吃飯呢,誰要聽你嘮叨!我想現(xiàn)實(shí)就是這樣的吧,殘酷、冰冷!稍稍有些能力的'人都遠(yuǎn)走高飛了,留下能長久的干這一項(xiàng)工作的人都是或有這樣那樣原因而需要這樣一份工作收入的人。這些人整日奔波,連忙著給孩子穿衣吃飯都應(yīng)接不暇,又怎么能要求他們?nèi)ヌ岣咦约旱墓ぷ髻|(zhì)量?正因?yàn)榍宄闹肋@種情況,所以公司就任由其發(fā)展,來個(gè)適者生存,反正中國的勞動(dòng)力市場是取之不盡的。如此惡性循環(huán),我看不出公司將會(huì)有什么發(fā)展前景。當(dāng)一些人在超市里瘋狂購物,大肆揮霍的時(shí)候,我清楚的看到了許多人為多拿一個(gè)塑料兜算計(jì)打算,為如何節(jié)省9分錢而分別結(jié)帳,為選一件廉價(jià)商品而節(jié)衣縮食,反復(fù)挑眩那些曾經(jīng)和我有過口角的可憐又可愛的人們。我不禁想起杜甫的名句:朱門酒肉臭,路有凍死骨。
可悲又無奈的社會(huì)現(xiàn)實(shí)。其實(shí)有很多人都會(huì)像我這么想,只是誰也無力去改變什么。也許一個(gè)好的政策傳到基層就已經(jīng)變味了,誰叫我們中華民族是個(gè)泱泱大國呢!我能做的只有改變自我,我想我不會(huì)去適應(yīng)那種污濁的環(huán)境,就唯有離開。主管曾經(jīng)和我說:“你只有兩種選擇,要么適應(yīng),要么離開1我想我會(huì)選擇后者,但是我離開了只是說明我不再接觸這種工作環(huán)境,而不是這種工作環(huán)境不存在了。我走了依舊會(huì)有人興高采烈的來接替這份工作,就像看鬼片時(shí)一個(gè)接一個(gè)的替身,無窮無經(jīng)…
。ǘ┛倷C(jī)三月初,我被調(diào)到服務(wù)科擔(dān)任總機(jī)一職,總機(jī)的工作非常的繁瑣,由于突發(fā)事件很多,所以工作很難系統(tǒng)化和量化,這給初出校門的我學(xué)習(xí)帶來了很大的困難,全新的環(huán)境,繁瑣的工作,大量的電話數(shù)據(jù),突發(fā)事件,緊急情況等有很多都是無法預(yù)料的,并且我只跟了一個(gè)班就讓我自己獨(dú)立上班了,很激動(dòng)也很害怕,第一次對著麥克風(fēng)播音很是激動(dòng)啊,還好沒有出什么意外?倷C(jī)的工作主要包括以下幾大塊:
第一、作為服務(wù)科,要保持電話暢通,接聽所有的內(nèi)外線電話,熟記各分機(jī)的號(hào)碼,提供相關(guān)的資料給部門或者顧客,過濾電話,簡單的問題自己回答,簡單的客訴也是盡量處理,并作記錄。難的話就過濾下來分給各個(gè)部門處理后在回訪。重大客訴的話要立刻處理,
第二、促銷廣播,經(jīng)部門和本部經(jīng)理同意過后可以在一定時(shí)間段廣播的促銷活動(dòng)。如每天的定時(shí)生鮮早市廣播,及其他一系列的品牌或者節(jié)日活動(dòng)廣播等。
第三、標(biāo)準(zhǔn)廣播用語:廣播同仁和駐廠人員,向同仁宣導(dǎo)提起精神為顧客服務(wù)之類的;還有就是向顧客的友情提醒,宣導(dǎo)之累的,比如禁止吸煙、小心扒手阿收銀疏導(dǎo)啊之類的,當(dāng)然還有幫顧客廣播找人,尋物啊什么的。
第四、音樂廣播:注意賣場各個(gè)的音量,歌曲的范圍的話都是總公司定好的,所以不用擔(dān)心歌曲的范圍。第五,收發(fā)信件以及快遞郵件,并且負(fù)責(zé)轉(zhuǎn)達(dá)到各個(gè)部門。
第五、作為來訪處,負(fù)責(zé)接待來訪的人,并且轉(zhuǎn)達(dá)到各個(gè)部門來接待。負(fù)責(zé)登記部門對講機(jī)的領(lǐng)用,鑰匙開倉的登記,托運(yùn)單和商品攜入攜出單的發(fā)放,張貼員工個(gè)人自備用的標(biāo)簽,來訪客的登記,員工自清等等,事項(xiàng)繁瑣卻也有條理的那種。從本崗位我所得到的能力:
、倭己玫臏贤芰
、诳焖賾(yīng)變能力
③學(xué)會(huì)了傾聽
、苋轿坏牧私饬顺羞@種機(jī)構(gòu)
、菔煜じ鞣N對客服務(wù)流程
⑥熟悉超市各部門職能
、邎F(tuán)隊(duì)協(xié)作
、嘧粤⑴c適應(yīng)力
四、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)
。ㄒ唬┦斋@
1、服務(wù)意識(shí)的提高
對于超市等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線,高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ),而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過超市組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí),鍛煉了我的服務(wù)意識(shí),養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
、贂r(shí)刻保持微笑,標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語。②耐心、細(xì)心、熱心地為顧客服務(wù)。③把“顧客就是上帝”,“為顧客優(yōu)化企業(yè),以贏得他們終身的忠誠”,“我們比任何人更為顧客盡心盡力”,“設(shè)身處地,推己及人”等觀念牢記在心中
2、服務(wù)水平的提高
經(jīng)過半年的超市實(shí)習(xí),使我們對超市的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,超市更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿足,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。從剛開始的“一問三不知”到現(xiàn)在的對顧客的“知無不言,言無不頸的轉(zhuǎn)變關(guān)鍵在于對工作的熟識(shí)及熟識(shí)程度,如那句話嘛,但手熟耳……
3、人際溝通
溝通不是一個(gè)單獨(dú)的行為。從你進(jìn)入團(tuán)隊(duì)開始,每一個(gè)眼神和表情、每一個(gè)動(dòng)作和行為、每一句話甚至玩笑都是你處好人際關(guān)系的關(guān)鍵。
。1)與上司的溝通。超市是一個(gè)分工很明確的地方,所以相對的“等級(jí)”也比較分明。與上司的溝通要注意以下幾個(gè)方面:第一是低調(diào)。不要把自己是大學(xué)生掛在嘴邊。否則便會(huì)招致反感。對于一個(gè)新的工作,尤其是實(shí)踐性強(qiáng)的工作,剛走出校園的我們肯定是做不好的。所以在與上司聊天時(shí),要做的就是聽,不要提出異議甚至打斷,盡量的學(xué)習(xí)他人的經(jīng)驗(yàn),因?yàn)槌袠I(yè)經(jīng)驗(yàn)真的是一筆不可取代的財(cái)富,工作中經(jīng)驗(yàn)很重要。第二是謙虛。對于一個(gè)新的工作,只要沒有親自做過,肯定是做不好的。所以請教別人是必須的。而這也是你的上司的職責(zé)。所以不要怕別人不告訴你,不要怕大學(xué)生問這種問題丟人。第三是服從。決策的過程你的意見是寶貴的,但是執(zhí)行的時(shí)候,不要問為什么,只需要問怎么做。要么沒時(shí)間跟你解釋,要么解釋不清楚,要么根本沒有理由,但是作為執(zhí)行命令的發(fā)出者,他會(huì)為自己的命令負(fù)責(zé)任,所以最好不要問。只要高質(zhì)量的完成,便會(huì)得到上司的認(rèn)可。(2)與同事的溝通。由于共同的利益,所以同事間一些被稱之為鉤心斗角的行為在超市普遍存在的。在我實(shí)習(xí)的部門里這種情況倒是很少。大家之間的關(guān)系很融洽
(3)與客人的溝通。也就是一個(gè)角色的問題,或者是心態(tài)。想想自己在消費(fèi)時(shí)的一些行為,可能就會(huì)寬容的接受客人的行為了。自己工作的目的是得到更多的利益。而客人便是這些利益的源頭。另外就是一個(gè)語言問題,相信每個(gè)人都會(huì)重視,最主要的是克服恐懼心理,只有由不敢到敢,才能做到由不會(huì)到會(huì)的質(zhì)的飛躍。
。ǘw會(huì)
①一定要加強(qiáng)員工的團(tuán)體意識(shí),讓員工以身為xx的人為榮,畢竟不排除員工監(jiān)守自盜的可能。
②一定要提高員工的服務(wù)意識(shí),處處站在顧客的角度真心實(shí)意的為顧客著想。
、垡欢ㄒ岣呖驮V的處理速度及落實(shí)程度,做到大事化小,小事化了,一定要低調(diào)處理。
、芤欢ㄒ拼龁T工,在工時(shí)、工作量、以及員工的待遇方面一定要加強(qiáng)。
、莅l(fā)現(xiàn)不足,要及時(shí)改進(jìn),落實(shí)到位,不能以敷衍顧客的心理為他們服務(wù)尤其是價(jià)格系統(tǒng)這塊,一定要和賣場價(jià)格相一致,不能在價(jià)格上給消費(fèi)者一種受欺騙的感覺。
⑥在來訪處應(yīng)放臺(tái)電腦,然后把系統(tǒng)都安裝好,可以查到各部門的商品及價(jià)格等,最好商品的性能都能查的到,這樣可以最好最完美的幫到顧客。其他的也就可以更好的解決了。
五、結(jié)束的話
當(dāng)被我稱之為“痛苦”實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí),卻沒有一絲輕松或是興奮的感覺。也許從那一刻開始,已經(jīng)標(biāo)志著我真正的成熟了,真正成為了一名社會(huì)人;蛟S確實(shí)應(yīng)該認(rèn)真思考自己的未來了!
感動(dòng),存在于每一個(gè)細(xì)小的環(huán)節(jié)中,感動(dòng),存在于回首的每個(gè)歷程,特別感動(dòng),索菲特為我提供的良好的學(xué)習(xí)平臺(tái),感謝部門領(lǐng)導(dǎo)給我申請的機(jī)會(huì),感謝同事們對我的照顧和幫助,感謝實(shí)習(xí)中一直支持我的老師們,感謝和我一起奮斗的同學(xué)們,感謝舍友的鼓勵(lì),感謝自己的堅(jiān)強(qiáng)。
當(dāng)這些文字寫完時(shí),我的心已經(jīng)被溢的滿滿的,恨不能將所有細(xì)節(jié)諸于筆端,讓所有人都感受到我最初的艱難、迷茫和最終的快樂、激動(dòng)以及更大的壓力,恨不能讓所有人都明白我無法描繪的興奮、期待……
期待,期待每一個(gè)鼓勵(lì),每一個(gè)支持,每一個(gè)肯定。
也期待,也期待每一個(gè)批評(píng),每一個(gè)指正,每一個(gè)建議。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告6
一、實(shí)習(xí)的目的:
收銀與理貨模擬實(shí)習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分,它既具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性,是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人員必須掌握的一項(xiàng)職業(yè)技能,涉及到連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理等課程的知識(shí)運(yùn)用。
通過實(shí)習(xí),使學(xué)生能將在校所學(xué)的理論知識(shí)與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合,做到既能加深對理論知識(shí)的理解又能增強(qiáng)解決實(shí)際問題的能力,掌握連鎖企業(yè)理貨員和收銀員崗位的作業(yè)管理,進(jìn)一步提高實(shí)際動(dòng)手操作能力,并能在今后參加工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
這次實(shí)習(xí)我們還是采用了“引進(jìn)來,走出去的”策略。
首先我們在校內(nèi)實(shí)習(xí),老師給我們講解收銀和理貨中的知識(shí)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢,有時(shí)可能會(huì)不小心收到假幣,所以老師也特意從校外請來專業(yè)人士,給我們講解如何識(shí)別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識(shí)別方法,有的是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少注意的?吹揭郧拔覀儧]注意到的,我們就特興奮,感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。根據(jù)專業(yè)人士教我們的方法,拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。因?yàn)槲沂中,一打錢我都不好拿?晌疫是很興奮地練著,看著自己從最初很慢的速度點(diǎn)著到后來能用很快的速度就能點(diǎn)完,就特別有成就感。其他人也練得很帶勁,有人還不停的想跟別人比賽,看誰點(diǎn)的最快。
接下來的一個(gè)星期,我們就到時(shí)代超市實(shí)習(xí)了。我們首先到人資部進(jìn)行報(bào)道,人資部經(jīng)理給我們講解了一下相關(guān)的注意點(diǎn)后,我們就換上綠色的工作馬甲,帶上胸牌,開始一天新奇的體驗(yàn)。
我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長又把我們分別配給每個(gè)師傅,讓我們跟著她們學(xué)習(xí),給她們打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的知識(shí)。
首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
在裝袋的過程中,我也放過幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買了幾個(gè)口香糖,因?yàn)榭谙闾求w積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是師傅提醒,才沒出錯(cuò)。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時(shí),我也因?yàn)殚_小差,把師傅沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子,師傅說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。
從師傅中我還學(xué)到:做收銀要仔細(xì),不能開小開,分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。不可將低價(jià)位的.商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯(cuò)誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時(shí),會(huì)因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺(tái)上,這時(shí),收銀員應(yīng)及時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說,收銀員也是兼職防損員。
此外還學(xué)了很多其他的知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識(shí),返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。
在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營實(shí)體,其經(jīng)營特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營工作,以達(dá)到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
在實(shí)習(xí)中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的價(jià)格變高了,有的抱怨商品的質(zhì)量,但更多的是因?yàn)轭櫩退x的商品沒有條形碼,不能購買。這時(shí)顧客的多種態(tài)度都顯示出來了。素質(zhì)高的人則說我重新去拿件,或者是我不要了,等待著服務(wù)員查詢條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工作沒做好,抱怨著,但也繼續(xù)耐心地等待著或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西,而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié),說自己記得這價(jià)格沒說錯(cuò)價(jià),讓收銀員直接輸進(jìn)去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩,不是他們想得那么簡單啊。當(dāng)然我們收銀員也不會(huì)向他們解釋這么多。仍然會(huì)向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。
接下來,我們則和另一組交換了崗位。我被分配到了日用家紡課。在那里我進(jìn)行了理貨的實(shí)習(xí)。
在零售店鋪中有這樣一類人,他們掌握所屬商品部門中商品的品名、屬性、規(guī)格、價(jià)格水平以及保質(zhì)期,哪里缺貨哪里就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責(zé)之一就是上貨。所謂“上貨”,也就是我們常說的“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架空了,那我們就得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。按檢查記錄進(jìn)行大量的補(bǔ)貨;保持排面整齊,依次向前遞補(bǔ),把新補(bǔ)充的商品放在后面;做到商品正面面向顧客。缺貨時(shí)及時(shí)補(bǔ)貨,補(bǔ)貨按照有關(guān)補(bǔ)貨作業(yè)的流程及規(guī)章進(jìn)行。檢查貨簽是否對位,有變價(jià)的商品與價(jià)格是否相符,所貼條碼是否正確,擺放位置是否正確,貨架上商品有無缺貨狀況,有無破損品或過期變質(zhì)品,這些都做詳細(xì)檢查并記錄下來?纯醋约旱妮爡^(qū)內(nèi)商品無破損,無變質(zhì)。我們剛過去的那天,我們課的阿姨就在給毛巾補(bǔ)貨。阿姨說補(bǔ)貨時(shí)要注意牌面的整齊漂亮。在有些毛巾上上了防盜磁,我問阿姨為什么有的毛巾上,有的不上呢。阿姨說一般都只在貴重的毛巾上,而且上防盜磁也不是隨便往毛巾上一貼就好了,要注意整條毛巾的美觀性。
其實(shí)作為理貨員,在顧客不多的時(shí)候。我們多數(shù)都是閑著的。但一般超市都有一定的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位--分屬各個(gè)貨架。比如,我是日用家紡這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們?nèi)沼眉壹忂@邊。其實(shí)是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如果理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。如果超市員工上班互相發(fā)短信息,就會(huì)不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。在一定意義上,他們又代表著超市的形象,是影響超市商品銷售額的重要因素。
“請問罐頭在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品,怎么走?”整理商品的時(shí)候,總是有顧客向理貨員咨詢超市商品的擺放位置。每位理貨員都能為顧客準(zhǔn)確地指出每種商品的擺放位置。能夠?yàn)轭櫩唾徫锾峁┮龑?dǎo),并向顧客介紹產(chǎn)品。讓顧客覺得在我們這里購物是方便快捷的,我們的目標(biāo)是讓每位顧客的購物過程成為享受。在這實(shí)習(xí)幾天,我也碰到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊,賣圍裙的在哪邊。幸好,當(dāng)來時(shí)我對環(huán)境就熟悉好了,不然就有點(diǎn)不好意思了。
同時(shí)他們還擔(dān)當(dāng)了保安的角色。當(dāng)發(fā)現(xiàn)有可疑人員,要及時(shí)報(bào)告安保人員并做好跟蹤工作,發(fā)現(xiàn)偷竊人員時(shí)要交保安處理。另外就是收拾遺棄商品,顧客選好了某樣商品,中途又改變主意的情況很多,能把商品放回原處的固然很好,沒有放回原處的,理貨員只好去歸位,有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調(diào)。對于這些被顧客遺棄的商品,理貨員要隨見隨收,不分轄區(qū),像這樣的勞動(dòng)小韓每天都要重復(fù)數(shù)百次。
其實(shí)做個(gè)超市理貨員,看似工作簡單。掌握商品陳列方法和技巧,正確對商品進(jìn)行陳列擺放,其中的學(xué)問可不小。商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序,有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴(kuò)銷問題有敏感的認(rèn)識(shí);市場流行商品和時(shí)令商品。對于折扣折讓銷售量大商品、團(tuán)購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場調(diào)查、掌握消費(fèi)者需求等這些問題,要及時(shí)上報(bào)主管,制定新產(chǎn)品購銷計(jì)劃。
有幾次跟課長聊天,我就感覺到課長身上的壓力。課長說就他們本身而言就要不停地學(xué)習(xí),上面要進(jìn)行考核。平常又得管好下屬,計(jì)算著每個(gè)月的利潤,銷售情況,分析貨物每個(gè)月的增減變化及原因,并想出相應(yīng)的對策。同時(shí)又得和供應(yīng)商聯(lián)系好。。我深深地感受到作為一個(gè)科長身上的責(zé)任。所以我現(xiàn)在還需要學(xué)習(xí)很多的東西
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
這為期三周的實(shí)習(xí)讓我收獲不少,特別是在超市實(shí)習(xí)期間。以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候,總覺得出來工作才好玩,在學(xué)校里實(shí)在是太枯燥無聊了?涩F(xiàn)在工作了,才知道其實(shí)在學(xué)校是件多么舒服的事。工作實(shí)在是太累了,而且承受的壓力比學(xué)校的多的多。
另外在學(xué)校學(xué)到的東西也是很有用的。課長說他們現(xiàn)在也要進(jìn)行培訓(xùn)考試,他們要學(xué)經(jīng)營管理,過段時(shí)間他們還得考試,說他們考毛利潤,平均銷售額計(jì)算公式等,還問我會(huì)不會(huì),有沒有學(xué)過。
還有我覺得做事都要謹(jǐn)小慎微,不要因?yàn)槭虑楹唵味粢暂p心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校園是兩個(gè)截然不同的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣?呻S著時(shí)間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。這也為我們下學(xué)期找工作提供了很好的參考和經(jīng)驗(yàn)
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告7
時(shí)光飛逝,很快我們就迎來大學(xué)的最后一個(gè)暑假。為了給自己的大學(xué)增添些許社會(huì)實(shí)踐,也為了給即將就業(yè)的自己添點(diǎn)經(jīng)驗(yàn),我打算找份工作做做。20xx年7月6日,我到上海家樂福真北店報(bào)到上班,在那做暑假收銀員的實(shí)習(xí)生。
沒有實(shí)習(xí),就沒有發(fā)言權(quán),只有親身經(jīng)歷過才有那種真實(shí)的感受。原本在學(xué)校我與社會(huì)的接觸并不多,只做過些簡單的小兼職,雖然也有所收獲,但終歸是耗時(shí)多,學(xué)到的東西較為有限,這次不同以往的是我這次工作是全部投入一個(gè)公司,去了解和學(xué)習(xí)收銀的知識(shí)和信用卡的一些知識(shí),還要遵守公司的規(guī)章制度。
剛到家樂福,我就深刻的感受了它的文化。工作沒多久,我就參加了上海家樂福第一屆運(yùn)動(dòng)會(huì),我被選為啦啦隊(duì)成員。這讓我既興奮又緊張,興奮的是這彌補(bǔ)了我沒參加過正式的啦啦隊(duì)的空白歷史,給我體驗(yàn)了全新的感受,更重要的是我可以更投入的感受這個(gè)企業(yè)的精神文化,緊張的是我有點(diǎn)怯生,怕自己做的不好。這有點(diǎn)矛盾的心理激勵(lì)我格外的努力,哪怕是休息天訓(xùn)練我也沒怨言,無形中我覺得這就是家樂福文化對我的一種影響吧,即使那時(shí)我還不那么了解它的文化。后來在比賽中,首先觸動(dòng)我的就是團(tuán)隊(duì)合作的力量,這種力量一直延續(xù)到了最后,雖然我們店輸了,但我仍然為我們的隊(duì)員驕傲,也為自己的努力感到驕傲。然后那么多店相聚在一起比賽的熱鬧場景,沒有給人敵對的對抗,而是一個(gè)大家庭聚在一起的歡樂場景,大家來自四面八方,可以說是五湖四海,但因?yàn)檫@個(gè)公司,我們都聚在了一起,這是多奇妙的事啊。
運(yùn)動(dòng)會(huì)后便開始了工作,在老師的教導(dǎo)下,我很快的進(jìn)入了工作狀態(tài),不過就是還不熟練,偶爾還會(huì)犯錯(cuò)。這份工作給我最大的收獲就是做任何事都要謹(jǐn)小慎微,不能麻痹大意。收銀員的工作主要是和錢打交道,錢上面可馬虎不得,有好幾次因?yàn)槭д`還賠了錢,也算是汗的教訓(xùn)了。除了錢要注意,超市里還要刷卡,卡單也不能拉錯(cuò),萬一拍錯(cuò)了,還得把拍錯(cuò)的卡單從一大卷的紙卷里面找出來,不僅麻煩,還會(huì)被賬臺(tái)罵的半死。
在超市工作,除了和金錢打交道,還是面對面和顧客在打交道,雖說是收錢的工作,但也不乏會(huì)有一些瑣碎的事情,還有服務(wù)態(tài)度,解決突發(fā)問題等,有的時(shí)候雙方溝通不暢,爭吵也是常有的,但我們作為為顧客服務(wù)的人員,不能爭著吵鬧,而是應(yīng)該著手去解決矛盾,有時(shí)哪怕一個(gè)道歉就能化解一個(gè)矛盾,一個(gè)微笑既能使別人感到滿意,也能令自己的身心愉悅,因?yàn)榄h(huán)境之間是相互影響的,多傳遞一些正能量,能改變很多,也能學(xué)到很多。
工作和在學(xué)校學(xué)習(xí)有很大的不同,學(xué)校比較簡單,接觸的`人主要是學(xué)生和老師,而在家樂福工作,每天見到的人是形形色色的,甚至是不同的人種,難免會(huì)有語言上的障礙,此時(shí)此刻,我真是有點(diǎn)尷尬,覺得自己的英語溝通能力實(shí)在是蹩腳。但我也沒有因此自卑,而是每次抓住機(jī)會(huì)練習(xí)一下,哪怕說的不好,也會(huì)很努力地去講,我想這也是一種進(jìn)步。工作有時(shí)候就逼著我們?nèi)W(xué)習(xí),因?yàn)槟阋氚l(fā)展的更好,只有不斷學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己,才不會(huì)被時(shí)間淘汰。
也許很多人會(huì)覺得收銀這個(gè)工作沒什么,說心里話,我很喜歡這個(gè)工作,在與不同人的接觸中我學(xué)到很多,也學(xué)會(huì)了不斷地思考自己。當(dāng)然,工作也給我?guī)砹撕芏嗫鞓,其?shí)生活中不乏快樂,只要我們用心去發(fā)現(xiàn),一定會(huì)收獲快樂。在家樂福的工作中,我認(rèn)識(shí)了一些朋友,從她們身上也學(xué)到了不少。形形色色的人,每天上演著財(cái)米油鹽的故事,最真實(shí)的生活莫過于此了。
暑假在每周一次的排班中已悄然度過,我甚至都沒有覺察到,但現(xiàn)在回想起來,還是收獲頗多的,增加了對一個(gè)企業(yè)的些許了解,學(xué)到了許多人際交往的東西,也鍛煉了自己的耐心、細(xì)心。同時(shí)我也發(fā)現(xiàn)了自己許多不足,在此之后,要不斷完善自己,充實(shí)自己。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告8
一、實(shí)習(xí)目的:
嘗試經(jīng)商的滋味,增加自己的閱歷,因本人是文科生,需要有更多的體驗(yàn),更多的經(jīng)歷。畢竟身在學(xué)校,接觸社會(huì)的機(jī)會(huì)很少,趁著寒假有這樣一個(gè)節(jié)日,好好大干一場。我很榮幸能到大慶大商新瑪特休閑購物廣場參加實(shí)習(xí),,什么事都要有嘗試,都要有開始,都要有經(jīng)過,都要有失敗。在經(jīng)歷了在超市的工作之后,明白了很多事情開起來簡單,但實(shí)際上與我們的想象是有很大的差距的。一個(gè)小小的超市的經(jīng)營也不容忽視,不但要有細(xì)心,還要有策略,謀劃?傊,任何事情都要考慮周全。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間:
xx年xx月xx日——xx年xx月xx日
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn):
大慶大商新瑪特休閑購物廣場
四、公司簡介:
大商集團(tuán)是“全國文明單位”、“中國消費(fèi)者十大滿意品牌”,榮登“全國商業(yè)質(zhì)量管理獎(jiǎng)”三甲榜,被多家媒體和分析報(bào)告稱為“中國零售業(yè)發(fā)展實(shí)力的無敵軍團(tuán)”。起源于大連青泥洼的大商集團(tuán),以創(chuàng)建享譽(yù)世界的大公司為理想,以“無限發(fā)展、無微不至”為理念,通過股票上市、組建集團(tuán)、合資合作、異地?cái)U(kuò)張、業(yè)態(tài)創(chuàng)新等方法和步驟,推動(dòng)企業(yè)快速健康發(fā)展。已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“大連第一、東北第一、全國一流、世界輕量級(jí)、世界中量級(jí)”五階段發(fā)展戰(zhàn)略的前三個(gè)階段,現(xiàn)在正在向第四階段邁進(jìn)。百貨店、大型綜合購物中心(新瑪特)、大型綜合超市及以電器、家居為代表的專業(yè)店是大商集團(tuán)的四大主力業(yè)態(tài)。餐飲娛樂則是“大商集團(tuán)無限發(fā)展的新業(yè)種”。大商集團(tuán)購物中心主要是新瑪特模式。新瑪特是英文“NEW—MART”的漢譯,是大商集團(tuán)的新店、新標(biāo)識(shí)、新業(yè)態(tài),是當(dāng)今零售業(yè)最新業(yè)態(tài)、最新技術(shù)、最新手段和境界集成之后的重新再造,具有濃厚SHOPPINGMALL色彩,面積一般在10萬平方米以上,業(yè)態(tài)豐富、功能齊全,為消費(fèi)者提供一站式購物休閑服務(wù)。目前,大商集團(tuán)已開設(shè)了大連、沈陽、大慶和齊齊哈爾等31家新瑪特店。作為大商集團(tuán)步入現(xiàn)代化、國際化的標(biāo)志性店鋪,大商新瑪特(大連店)是中國最有代表性的首家具有SHOPPINGMALL理念的大型購物中心;新瑪特(沈陽店)是沈陽市目前品牌大、功能最齊全、管理最先進(jìn)、外觀美的現(xiàn)代化購物中心,是東三省品級(jí)的樣板店;新瑪特(大慶店)被黑龍江省委書記孫維本譽(yù)為“龍江明珠”。
五、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
炎炎烈日當(dāng)頭,正是因?yàn)橛羞@樣的環(huán)境,正激起了我要參加社會(huì)實(shí)踐報(bào)告的決心。我要看看我能否在惡劣的環(huán)境中有能力依靠自己的又手和大腦維持自己的生存,同時(shí),也想通過親身體驗(yàn)社會(huì)實(shí)踐讓自己更進(jìn)一步了解社會(huì),在實(shí)踐中增長見識(shí),鍛煉自己的才干,培養(yǎng)自己的韌性,更為重要的是檢驗(yàn)一下自己所學(xué)的東西能否被社會(huì)所用,自己的能力能否被社會(huì)所承認(rèn)。想通過社會(huì)實(shí)踐,找出自己的不足和差距所在。我從高中畢業(yè)那年的暑假開始就在超市里打工了。由于我的表現(xiàn)還不錯(cuò),老板比較喜歡我,所以這個(gè)暑假答應(yīng)我在他的超市打工是理所當(dāng)然的了。還沒有放假,我就打電話到超市了,問老板是否愿意讓我在他們超市工作,老板滿口答應(yīng),非常希望我來工作。我當(dāng)然非常高興啦!
閑話少敘,言歸正傳。去年我還沒有到超市上班之前,我有一個(gè)長輩就跟我說:上班要多做事,少說話!話雖簡單,但真正做起來就不簡單了。俗話說:做壞人簡單,做好人難。≈灰鲆患䦃氖,在別人的眼里,這個(gè)人就是壞人!要想在別人眼里改變形象的話,就要做無數(shù)的好事,但還不一定能改變。
要在眾多同事、干部眼里一開始就流下一個(gè)好的印象可不是一件簡單的事情啊!于是,我制定了以下幾大要點(diǎn):
一、我決不破壞超市的規(guī)矩。俗話說:國有國法,家有家規(guī)。自然,作為一個(gè)單位也有相應(yīng)的規(guī)定了。我們超市制定了很多的規(guī)定,比如:不可以串崗、不可以閑談、不可以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不可以串崗,就是不可以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位??分屬各個(gè)貨架。比如,我是百貨這邊的,就不能隨便跑到食品那邊去,食品上的人就不能隨便走到我們百貨這邊。食品那邊比較大,還分三個(gè)部分:飲料和冷柜、餅干類、休閑食品。為什么不可以隨便串崗呢?其實(shí)是這樣的:我們鄉(xiāng)下,顧客不像大城市的市民素質(zhì)高,經(jīng)常會(huì)有顧客偷東西的。如果我們隨便離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很容易少掉!同樣,“不可以閑談”也類似這個(gè)原因,如國際歌理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不可以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的原因的。以前超市的同事們上班互相發(fā)短信息,不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。所以,后來經(jīng)理就規(guī)定了:不可以把手機(jī)帶在身上!可以把手機(jī)帶來上班,但要放在辦公室。對于這個(gè)規(guī)定,大家還是很理解的,畢竟上班要有上班的樣子的,超市的營收和自己的收入有很大的聯(lián)系的。當(dāng)然,還有很多的規(guī)定,比如:上班不可以抽煙、不可以坐下來等等。所有的規(guī)定我基本上都能自覺地遵守的。我認(rèn)為,這些是最基本的,當(dāng)然要遵守了。
二、不管是誰,隨喊隨到。在超市做理貨員,有時(shí)還是很忙的。特別是星期一、星期二、星期三,這三天是結(jié)帳的日子,很多的供貨商都在這幾天送貨,然后順便結(jié)帳。有時(shí)候,一連幾家供貨商送貨來,這時(shí)候就忙了,有很多貨物卸在收貨處。僅有幾個(gè)人在收貨處是忙不過來的。既要驗(yàn)貨又要把貨裝走。于是,他們就需要人來幫忙了。我是剛來的,當(dāng)然不能呆在一邊看了,為了表現(xiàn)好一點(diǎn),我都是很主動(dòng)地跑過去,把各個(gè)柜臺(tái)的貨物分開,并分別送到各個(gè)貨架附近,再卸下來。如果是一般的貨物倒是沒什么,但有時(shí)候有的商家送的是飲料、醬油、食用油之類的貨物就很重了。一箱都是好幾瓶!很重的!我們超市進(jìn)貨都是幾百箱飲料、幾十箱油的,每卸一次都特別累!有時(shí),睡覺到了早上,手膀都疼,還全身沒勁!沒辦法,誰讓我是新來的呢?所以,不管有多累的活,我都會(huì)很積極很主動(dòng)地去幫忙。于是乎,我在同事眼里我是個(gè)積極的,在干部面前我也給他們留下了好的印象
三、如果沒有貨要上的話要找點(diǎn)事情做。所謂“上貨”,是我們常說的話,說通俗點(diǎn),就是“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架不就空了嗎?還賣不賣東西了?這不行,得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。如果超市的顧客很多的話,不能只顧著補(bǔ)貨,要看著點(diǎn)的。當(dāng)然,不是每時(shí)每刻都有貨上的。有時(shí),貨架上的.貨物都補(bǔ)齊了,不就是沒有事做了嗎?就站在一個(gè)地方看著貨架發(fā)呆,還是來回來回閑逛?當(dāng)然不是了!如果沒有什么顧客,也沒有貨要補(bǔ),在過道里走來走去,被經(jīng)理看到是不怎么好的,感覺上我沒事做,在混時(shí)間!畢竟是私企老板,不會(huì)養(yǎng)一些閑人的。老板雇傭你,是要你為他創(chuàng)造財(cái)富的,不是養(yǎng)你的。所以,我應(yīng)該找些事情做一下:抹貨架。貨架一段時(shí)間不抹后,就會(huì)有一些灰塵,顧客看到有灰塵的產(chǎn)品,感覺上就像這件產(chǎn)品時(shí)間長了、舊的,自然就不會(huì)買了。這樣不但給顧客流下了個(gè)壞印象,而且貨物就賣不出去了。誰也不希望我們的東西賣不出去的。其實(shí),抹貨架還有個(gè)好處:可以坐下來!這個(gè)很好,在超市是不可以坐下的,誰能連續(xù)站那么長時(shí)間?所以,在沒有什么顧客而且沒有貨補(bǔ)時(shí),可以抹貨架。正是有了以上幾點(diǎn)要領(lǐng),我在超市表現(xiàn)還是相當(dāng)好的。
在超市里打工我還學(xué)到了很多的東西。現(xiàn)在,我們鎮(zhèn)上的超市越開越多,大家為了吸引更多的顧客,自然價(jià)格戰(zhàn)就打起來了。有時(shí)候,還能看到有別的超市的員工到我們這里來看價(jià)格。我們有時(shí)候也被經(jīng)理安排到別的超市去看價(jià)格。對于做“間諜”,我還總結(jié)了一個(gè)經(jīng)驗(yàn):要裝作是買東西的顧客,而且一定要像!一般超市是不會(huì)對真正的顧客有疑心的。最重要的是:不能用筆抄價(jià)格!有的超市的員工就在我們這里用筆抄價(jià)格!自然,被我們經(jīng)理請到辦公室喝茶是少不了的。話說回來,商家的惡性競爭對消費(fèi)者來說是絕對有好處的,但是作為經(jīng)營者,我們是不愿意看到的!價(jià)格低了,利潤自然就少了,我們的工資、獎(jiǎng)金可都是與這個(gè)利潤有著直接聯(lián)系的!
在超市實(shí)習(xí),也有些令我感觸頗深,一是“公”,二是“私”。先從“公”談起,它給我的感覺是一個(gè)字“嚴(yán)”。這么說是有原因的,第一,新瑪特超市公司對下屬門店的日常工作都有嚴(yán)格的書面流程。不但收銀員、保安員有嚴(yán)格的工作流程,理貨、驗(yàn)貨中的細(xì)節(jié)也有明確的規(guī)定;第二,處理問題的態(tài)度很嚴(yán)肅,大到公司總部的老總經(jīng)理違紀(jì),小到顧客調(diào)換一件商品。針對此類問題,我們的態(tài)度都以嚴(yán)肅謹(jǐn)慎為準(zhǔn)則。起初員工們認(rèn)為沒有這種必要,但在店長的帶領(lǐng)下經(jīng)過學(xué)習(xí)實(shí)施后,才發(fā)現(xiàn)這樣做的重要性。它使我們新瑪特超市在顧客眼中不僅是一個(gè)好的購物場所,還是一個(gè)經(jīng)營規(guī)范的企業(yè),同時(shí)也讓供貨商覺得新瑪特超市是一個(gè)值得信賴的合作伙伴。再說一下“私”。在店里那么多人同在一個(gè)屋檐下,相互間的言語沖撞肯定是不可避免的。令人欣慰的是,同事之間不管當(dāng)時(shí)有多大的誤會(huì),總在下班的一聲“路上小心”中消失得無影無蹤。大家出來工作掙錢都不容易,在忙時(shí)互相幫忙自然就成了一種默契。在這種默契中一團(tuán)活氣,團(tuán)隊(duì)精神自然體現(xiàn)的淋漓盡致。店里處于公私分界線上的便是我們的店長,她是我們的驕傲,因?yàn)榈觊L從來都是公私分明。于公,她對屬下員工要求嚴(yán)格,處理問題干凈利索,決不拖泥帶水,但卻不會(huì)把工作上的情緒帶到私下。于私,她關(guān)心員工的每一件事,每次下班總不忘問一下家遠(yuǎn)的員工是否有人結(jié)著伴回家。我們有如此好的店長真是上天對我們的眷顧!或許我的體會(huì)不夠深,看問題也不太全面,但在新的一年中定要廣增閱歷,希望自己在新瑪特超市做得越來越好。
最后祝公司全體同事工作順利,也希望公司業(yè)績蒸蒸日上,一年勝過一年。我是新瑪特超市一名普通的收銀員工,從踏入新瑪特超市那天起,我就把自己融入其中。忙碌的工作,使我的生活變得格外的充實(shí)。剛加入新瑪特超市的時(shí)候,一切對我來說都是新鮮的,也是陌生的。許多東西都需要老員工教,我感覺自己需要學(xué)習(xí)的太多了。于是,他們做什么我都仔細(xì)的看,耐心的學(xué),從商品的陳列到缺貨的補(bǔ)報(bào);從商品的促銷到新品的開發(fā)一點(diǎn)一滴的學(xué),一點(diǎn)一滴的記。半年的工作,使我得到了鍛煉,日常工作逐漸得心應(yīng)手。我們的工作于細(xì)節(jié)處見真功,所以必須認(rèn)真仔細(xì)。因此,我認(rèn)真了解每種商品的功能、價(jià)格,隨時(shí)檢查商品的生產(chǎn)日期,及時(shí)了解同類商品的市場信息,并向店內(nèi)匯報(bào)我始終堅(jiān)持:做什么事情,做了就一定把它作好。對工作抱以熱情,對同事抱以關(guān)心,用積極的行動(dòng)來感染周圍的人,帶動(dòng)周圍的人這是我在新瑪特超市感受到的,也是希望我能夠切切實(shí)實(shí)做到的。舊的一年即將過去,新的一年即將到來。我希望新瑪特超市是新的,我也是新的。新瑪特超市給了我一個(gè)舞臺(tái),我會(huì)在這個(gè)舞臺(tái)上越做越好。
六、實(shí)習(xí)總結(jié):
總的來說,在超市里打工是絕對有收獲的。我提前進(jìn)入了社會(huì),提前了解了社會(huì),對這個(gè)社會(huì)提前有了認(rèn)識(shí),我以后在社會(huì)上就能少走點(diǎn)彎路。雖然錢不算多,但是學(xué)到很多知識(shí)、總比天天在家看電視、上網(wǎng)好。有一名話叫做:不經(jīng)過風(fēng)雨,怎么見彩虹?我想改一下:不真正進(jìn)入社會(huì),怎能了解社會(huì)呢?在這次實(shí)習(xí)中,給我收獲的是我覺得很多工作需要我去摸索和探討,要不怕吃苦,勇于激流勇進(jìn),有的工作雖然單挑又重復(fù),但這是磨練意志最有效的方法,我告誡自己要認(rèn)真完成,對每項(xiàng)工作都要他看成是公司對自己的一次考核,做到每一件事的過程中遇到困難,一定要爭取不拋棄,不放棄,堅(jiān)持“戰(zhàn)斗”,只要希望還在,勝利一定屬于我們。感謝這次實(shí)習(xí),感謝這次實(shí)習(xí)的教師,感謝為我們爭取了這實(shí)習(xí)機(jī)會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)。這次實(shí)習(xí),一定會(huì)令我的人生走向新一頁!
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告9
一、實(shí)習(xí)的目的:
收銀與理貨模擬實(shí)習(xí)是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)的重要組成部分,它既具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和有用性,是現(xiàn)代連鎖企業(yè)經(jīng)營管理人員必需把握的一項(xiàng)職業(yè)技能,涉及到連鎖經(jīng)營管理原理、連鎖企業(yè)門店?duì)I運(yùn)管理等課程的學(xué)問運(yùn)用。
通過實(shí)習(xí),使同學(xué)能將在校所學(xué)的理論學(xué)問與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合,做到既能加深對理論學(xué)問的理解又能增加解決實(shí)際問題的力量,把握連鎖企業(yè)理貨員和收銀員崗位的作業(yè)管理,進(jìn)一步提高實(shí)際動(dòng)手操作力量,并能在今后參與工作后盡快適應(yīng)工作崗位的要求。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容:
這次實(shí)習(xí)我們還是接受了“引進(jìn)來,走出去的”策略。
首先我們在校內(nèi)實(shí)習(xí),老師給我們講解收銀和理貨中的學(xué)問。由于收銀要接觸到錢,有時(shí)可能會(huì)不當(dāng)心收到假幣,所以老師也特意從校外請來專業(yè)人士,給我們講解如何識(shí)別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。專業(yè)人員教給了我們好幾種識(shí)別方法,有的是我們平常聽過的,也有的是平常我們很少留意的?吹揭郧拔覀儧]留意到的,我們就特興奮,感覺像是發(fā)覺了新大陸似的。
練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。依據(jù)專業(yè)人士教我們的方法,拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。由于我手小,一打錢我都不好拿?晌疫是很興奮地練著,看著自己從最初很慢的速度點(diǎn)著到后來能用很快的速度就能點(diǎn)完,就特殊有成就感。其他人也練得很帶勁,有人還不停的想跟別人競賽,看誰點(diǎn)的最快。
接下來的一個(gè)星期,我們就到時(shí)代超市實(shí)習(xí)了。我們首先到人資部進(jìn)行報(bào)道,人資部經(jīng)理給我們講解了一下相關(guān)的留意點(diǎn)后,我們就換上綠色的工作馬甲,帶上胸牌,開頭一天新穎的體驗(yàn)。
我們組首先被分到了收銀這一塊。收銀課長又把我們分別配給每個(gè)師傅,讓我們跟著她們學(xué)習(xí),給她們打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的學(xué)問。
首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),剛開頭我以為很簡潔,后來才發(fā)覺其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的把握程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時(shí)要確定避開不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提示顧客帶走全部包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的狀況發(fā)生。
在裝袋的過程中,我也放過幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買了幾個(gè)口香糖,由于口香糖體積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是師傅提示,才沒出錯(cuò)。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時(shí),我也由于開小差,把師傅沒掃完的.商品就裝進(jìn)袋子,師傅說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是間或發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)遇到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒方法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。
從師傅中我還學(xué)到:做收銀要認(rèn)真,不能開小開,分心。收銀員在供應(yīng)結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必需精確。不行將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不行將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯(cuò)誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時(shí),會(huì)因某種緣由將一些商品留在收銀臺(tái)上,這時(shí),收銀員應(yīng)準(zhǔn)時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避開不必要的損耗。從某種程度上說,收銀員也是兼職防損員。
此外還學(xué)了很多其他的學(xué)問,比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)學(xué)問,返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。
在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡潔,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客供應(yīng)結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡潔地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素養(yǎng)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營實(shí)體,其經(jīng)營特點(diǎn)打算了超市收銀工作必需協(xié)作整個(gè)超市的經(jīng)營工作,以達(dá)到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。
在實(shí)習(xí)中我也看到有很多顧客在向收銀員埋怨。有的是埋怨商品的價(jià)格變高了,有的埋怨商品的質(zhì)量,但更多的是由于顧客所選的商品沒有條形碼,不能購買。這時(shí)顧客的多種態(tài)度都顯示出來了。素養(yǎng)高的人則說我重新去拿件,或者是我不要了,等待著服務(wù)員查詢條形碼。素養(yǎng)一般的則怪超市工作沒做好,埋怨著,但也連續(xù)急躁地等待著或不要了。素養(yǎng)差的則非要這東西,而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié),說自己記得這價(jià)格沒說錯(cuò)價(jià),讓收銀員直接輸進(jìn)去就行了。他們哪知收銀也有收銀的法規(guī),不是他們想得那么簡潔啊。當(dāng)然我們收銀員也不會(huì)向他們解釋這么多。仍舊會(huì)向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們急躁等待著。
接下來,我們則和另一組交換了崗位。我被安排到了日用家紡課。在那里我進(jìn)行了理貨的實(shí)習(xí)。
在零售店鋪中有這樣一類人,他們把握所屬商品部門中商品的品名、屬性、規(guī)格、價(jià)格水平以及保質(zhì)期,哪里缺貨哪里就能看到他們的身影。這就是理貨員。理貨的主要工作職責(zé)之一就是上貨。所謂“上貨”,也就是我們常說的“補(bǔ)貨”。貨架上的貨物被顧客買走了,貨架空了,那我們就得從倉庫把同樣的產(chǎn)品拿來補(bǔ)到原來的位子上去。按檢查記錄進(jìn)行大量的補(bǔ)貨;保持排面整齊,依次向前遞補(bǔ),把新補(bǔ)充的商品放在后面;做到商品正面面對顧客。缺貨時(shí)準(zhǔn)時(shí)補(bǔ)貨,補(bǔ)貨依據(jù)有關(guān)補(bǔ)貨作業(yè)的流程及規(guī)章進(jìn)行。檢查貨簽是否對位,有變價(jià)的商品與價(jià)格是否相符,所貼條碼是否正確,擺放位置是否正確,貨架上商品有無缺貨狀況,有無破損品或過期變質(zhì)品,這些都做具體檢查并記錄下來?纯醋约旱妮爡^(qū)內(nèi)商品無破損,無變質(zhì)。我們剛過去的那天,我們課的阿姨就在給毛巾補(bǔ)貨。阿姨說補(bǔ)貨時(shí)要留意牌面的整齊秀麗。在有些毛巾上上了防盜磁,我問阿姨為什么有的毛巾上,有的不上呢。阿姨說一般都只在貴重的毛巾上,而且上防盜磁也不是任憑往毛巾上一貼就好了,要留意整條毛巾的美觀性。
其實(shí)作為理貨員,在顧客不多的時(shí)候。我們多數(shù)都是閑著的。但一般超市都有肯定的規(guī)定,比如:不行以串崗、不行以閑談、不行以把手機(jī)帶在身上等等。所謂不行以串崗,就是不行以擅自離開自己的崗位。我們每個(gè)理貨員都有自己的崗位--分屬各個(gè)貨架。比如,我是日用家紡這邊的,就不能任憑跑到食品那邊去,食品上的人就不能任憑走到我們?nèi)沼眉壹忂@邊。其實(shí)是這樣的:可以防止一些顧客偷東西的。假如我們?nèi)螒{離開自己的崗位,那么這邊的貨架就沒有人看著,東西就很簡潔少掉!同樣,“不行以閑談”也類似這個(gè)緣由,假如理貨員沒事做的時(shí)候都在一起閑談,那么就沒人看著貨物了,東西少了又是損失!還有,“不行以把手機(jī)帶在身上”,這個(gè)規(guī)定看似嚴(yán)格,其實(shí)是有其中的緣由的。假如超市員工上班相互發(fā)短信息,就會(huì)不認(rèn)真上班,沒人看著貨物。在肯定意義上,他們又代表著超市的形象,是影響超市商品銷售額的重要因素。
“請問罐頭在哪兒?”“我想買嬰幼兒用品,怎么走?”整理商品的時(shí)候,總是有顧客向理貨員詢問超市商品的擺放位置。每位理貨員都能為顧客精確地指出每種商品的擺放位置。能夠?yàn)轭櫩唾徫锕⿷?yīng)引導(dǎo),并向顧客介紹產(chǎn)品。讓顧客覺得在我們這里購物是便利快捷的,我們的目標(biāo)是讓每位顧客的購物過程成為享受。在這實(shí)習(xí)幾天,我也遇到幾次顧客問我:請問賣傘的在哪邊,賣圍裙的在哪邊。幸好,當(dāng)來時(shí)我對環(huán)境就生疏好了,不然就有點(diǎn)不好意思了。
同時(shí)他們還擔(dān)當(dāng)了保安的角色。當(dāng)發(fā)覺有可疑人員,要準(zhǔn)時(shí)報(bào)告安保人員并做好跟蹤工作,發(fā)覺偷竊人員時(shí)要交保安處理。另外就是整理遺棄商品,顧客選好了某樣商品,中途又轉(zhuǎn)變辦法的狀況很多,能把商品放回原處的當(dāng)然很好,沒有放回原處的,理貨員只好去歸位,有的顧客甚至將樓上樓下的商品對調(diào)。對于這些被顧客遺棄的商品,理貨員要隨見隨收,不分轄區(qū),像這樣的勞動(dòng)小韓每天都要重復(fù)數(shù)百次。
其實(shí)做個(gè)超市理貨員,看似工作簡潔。把握商品陳設(shè)方法和技巧,正確對商品進(jìn)行陳設(shè)擺放,其中的學(xué)問可不小。商品陳設(shè)必需依據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率凹凸等特性,實(shí)行合理有效的陳設(shè)方法和依據(jù)多種商品陳設(shè)的原則進(jìn)行陳設(shè);遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序,有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴(kuò)銷問題有敏感的生疏;市場流行商品和時(shí)令商品。對于折扣折讓銷售量大商品、團(tuán)購量大商品、需選購大批量商品、搞好市場調(diào)查、把握消費(fèi)者需求等這些問題,要準(zhǔn)時(shí)上報(bào)主管,制定新產(chǎn)品購銷方案。
有幾次跟課長談天,我就感覺到課長身上的壓力。課長說就他們本身而言就要不停地學(xué)習(xí),上面要進(jìn)行考核。平常又得管好下屬,計(jì)算著每個(gè)月的利潤,銷售狀況,分析貨物每個(gè)月的增減變化及緣由,并想出相應(yīng)的對策。同時(shí)又得和供應(yīng)商聯(lián)系好。我深深地感受到作為一個(gè)科長身上的責(zé)任。所以我現(xiàn)在還需要學(xué)習(xí)很多的東西
三、實(shí)習(xí)總結(jié)
這為期三周的實(shí)習(xí)讓我收獲不少,特殊是在超市實(shí)習(xí)期間。以前在學(xué)校學(xué)習(xí)的時(shí)候,總覺得出來工作才好玩,在學(xué)校里實(shí)在是太枯燥無聊了?涩F(xiàn)在工作了,才知道其實(shí)在學(xué)校是件多么舒適的事。工作實(shí)在是太累了,而且承受的壓力比學(xué)校的多的多。
另外在學(xué)校學(xué)到的東西也是很有用的。課長說他們現(xiàn)在也要進(jìn)行培訓(xùn)考試,他們要學(xué)經(jīng)營管理,過段時(shí)間他們還得考試,說他們考毛利潤,平均銷售額計(jì)算公式等,還問我會(huì)不會(huì),有沒有學(xué)過。
還有我覺得做事都要謹(jǐn)小慎微,不要由于事情簡潔而掉以輕心。也明白了我們現(xiàn)在的境況并不是很抱負(fù),應(yīng)當(dāng)有危機(jī)感。常聽別人說社會(huì)跟校內(nèi)是兩個(gè)截然不同的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間到底有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)受,的確明白了其中的差異。
剛剛到這個(gè)新的環(huán)境中的時(shí)候,真的很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無趣?呻S著時(shí)間漸漸的過去,我覺得假如要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必需要克服許很多多的困難,而且要試著轉(zhuǎn)變自己,使自己能夠融入這個(gè)殘酷的社會(huì)中去。這也為我們下學(xué)期找工作供應(yīng)了很好的參考和閱歷
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告10
前言
這次為期3周的收銀與理貨實(shí)習(xí)帶我們走向社會(huì),也讓我們第一次成為社會(huì)的一分子,我們的職務(wù)不在是學(xué)生,而是一名員工。通過這次實(shí)習(xí),我們了解了收銀的過程以及作為一名合格的收銀員應(yīng)具備的基本素質(zhì),基本職責(zé).也了解一個(gè)連鎖企業(yè)的營運(yùn)與管理所要求的具備的精神面貌。重要的是,我們學(xué)會(huì)了書本上學(xué)不到的社會(huì)實(shí)踐知識(shí),深刻的體會(huì)到工作的艱苦,體會(huì)工作的難處,學(xué)會(huì)處理顧客的疑問,在實(shí)習(xí)的過程中,我們最重要的是學(xué)會(huì)了如何與顧客,與員工溝通交流。
1:實(shí)習(xí)目的
收銀與理貨實(shí)習(xí)作是連鎖企業(yè)管理專業(yè)實(shí)踐性教學(xué)的重要組成部分,具有很強(qiáng)的實(shí)踐性和實(shí)用性,同時(shí)培養(yǎng)我們的實(shí)踐能力,在實(shí)習(xí)中獲得體驗(yàn),在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)進(jìn)步,收銀與理貨是連鎖經(jīng)營人員必須要掌握的職業(yè)技能,這是最基礎(chǔ),也是最重要的,同時(shí)要求又很嚴(yán)格的一項(xiàng)工作。
實(shí)習(xí)中,要求我們將課堂上的知識(shí)綜合運(yùn)用到實(shí)際的操作中,將書本內(nèi)的知識(shí)與崗位相結(jié)合,相對比,總結(jié)他們的異同,然后靈活的運(yùn)用。這樣,既鞏固了課堂所學(xué)的理論知識(shí),又增強(qiáng)了解決實(shí)際問題的能力。進(jìn)一步提高我們實(shí)際動(dòng)手操作能力,真正的做到了理論知識(shí)與實(shí)踐業(yè)務(wù)相結(jié)合。為以后參加工作打下良好的基礎(chǔ)。
2:實(shí)習(xí)內(nèi)容
這次實(shí)習(xí)我們采取校內(nèi)外相結(jié)合的方法,首先,我們先進(jìn)行了校內(nèi)的理論實(shí)習(xí),老師給我們講解了收銀理貨的方法流程,需要注意的事項(xiàng),理貨員應(yīng)具備的商品知識(shí),及理貨的標(biāo)價(jià)補(bǔ)貨,變價(jià),商品成列等知識(shí)。
其次,因?yàn)槭浙y要與錢接觸,所以點(diǎn)鈔和識(shí)別真假幣就成了關(guān)鍵,老師給我們介紹了幾種識(shí)別假幣的方法,有我們平時(shí)見過的,也有新的方法,讓我們收獲很大。在多媒體教室,老師通過視頻向我們展示了快速點(diǎn)鈔的方法,還拿來了點(diǎn)鈔專用紙幣發(fā)給我們讓我們練習(xí),由于初次接觸,所以同學(xué)們的方法都很不正規(guī)而且速度上也很慢,我們邊看視頻邊學(xué)習(xí),個(gè)個(gè)都很帶勁的練習(xí)著,最后,分小組比賽,分為4個(gè)小組,比比最終哪組又快又準(zhǔn)確動(dòng)作又標(biāo)準(zhǔn),同學(xué)們也踴躍參加這個(gè)活動(dòng)。
理論實(shí)習(xí)結(jié)束后,我們進(jìn)入了實(shí)踐環(huán)節(jié),在老師的帶領(lǐng)下,我們來到了大潤發(fā)超市,先是主管向我們介紹了整體情況,講解了注意事項(xiàng),并給我們發(fā)了工作穿的紅馬甲以及胸卡,就這樣,我們的實(shí)踐生活開始了。
在收銀課長的帶領(lǐng)下,我們走向了實(shí)習(xí)崗位,我們首先接觸的就是商品的裝袋管理,本以為這是一項(xiàng)簡單又學(xué)不到任何東西的工作,可是接觸后發(fā)現(xiàn)并不是這樣。首先,并不是把所有的商品都放入袋中就叫裝袋,必須有規(guī)律有原則的放入,避免商品的破損,在師傅的指導(dǎo)下,我知道了裝袋的基本方法:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.還有重要的一點(diǎn)就是在顧客購買東西很多的情況下,一定要詢問顧客要不要分類,某種東西是否要放進(jìn)去,有的顧客是很講究的,吃的和用的要分開來放,蚊香肥皂等不與吃的放到一起,怕竄味,但有的也不介意這些,所以,為了讓顧客滿意,一定要問清楚再操作。之前,裝袋裝車這些本是顧客來完成的,現(xiàn)在,主動(dòng)幫她們做好這些,她們都很滿意,走時(shí)還不忘說聲謝謝。
在裝袋的過程中,細(xì)心也是必要的,有時(shí)顧客買的東西多了,一些小的商品就極容易被漏下,有一次,所有的商品都裝完后,顧客拎著就要離開,我突然發(fā)現(xiàn)一塊口香糖被壓在袋子下面而沒有裝進(jìn)去,還好及時(shí)發(fā)現(xiàn)。
在實(shí)習(xí)過程中,由于收銀員都很忙,所以并沒有教我們收銀機(jī)的使用,但是,她不教,我們可以學(xué),仔細(xì)觀察她接待顧客來時(shí)到走時(shí)的流程,觀察從頭到尾收銀機(jī)的操作,大概也明白了一些。收銀員的行為舉止代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)與對顧客的服務(wù)態(tài)度很重要,幾天下來,我們也換了好幾個(gè)師傅,對但同一個(gè)崗位每個(gè)人的能力與服務(wù)質(zhì)量還是有很大的差距的。有的掃碼很快,條碼全部朝上,一次性就掃了一遍,而有的,將商品拿在手里逐個(gè)掃描,浪費(fèi)了很多時(shí)間,這就大大降低了收銀的效率。課長特意交待了讓我們監(jiān)督員工的禮貌用語是否用了,用的是否標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)過觀察有的員工嚴(yán)格按照制度執(zhí)行,待顧客很有耐心,對待顧客的疑問要求都耐心解答,但有一名員工,態(tài)度很差,操著一口家鄉(xiāng)發(fā)言和顧客交流,雖然我聽不懂,但可以聽出她的不耐煩,有一個(gè)顧客報(bào)了會(huì)員卡號(hào),在觀察她的操作時(shí)發(fā)現(xiàn)她輸?shù)奶?hào)碼和顧客報(bào)的不相符,然后自然這個(gè)號(hào)不存在會(huì)員,她說了句“沒這號(hào)”,然后輸入99999949直接掃起了條碼,顧客說怎么會(huì)沒有呢,有沒有輸錯(cuò)啊,她不耐煩的說“自己去服務(wù)臺(tái)查”。顧客很無奈的.抱怨了幾句拎著東西就走了。還有一個(gè)顧客由于沒有會(huì)員卡,當(dāng)她掃到會(huì)員商品的時(shí)候,直接就放到了旁邊,不向顧客解釋,也不建議顧客向其他人借用一下卡。她就是那么自我的在工作,完全不顧及顧客的感受,禮貌用語也不是標(biāo)準(zhǔn)的“您好,請出示會(huì)員卡”,而是“有會(huì)員卡么”從她身上,我認(rèn)識(shí)到并不是所有的收銀員都叫收銀員,并不是每個(gè)收銀員都是合格的收銀員。
經(jīng)過幾天的實(shí)習(xí),一個(gè)現(xiàn)象引起了我的注意,就是書刊要在3樓結(jié)賬,2樓結(jié)不了,有百分之九十五的顧客都把書帶到了2樓,聽到收銀員說要在3樓結(jié)賬的時(shí)候,有的是抱怨的說不要了,有的表示很遺憾,最后也選擇了放棄,在我遇到的顧客中,沒有一人返回3樓去結(jié)賬,可憐的書籍就成了孤兒。甚至有的小孩是哭著被爸媽帶著離開的,就因?yàn)樗麄兿矏鄣膬和媰再I不了。沒到晚上,服務(wù)臺(tái)工作人員收孤兒產(chǎn)品時(shí),書籍占很大的比例。難道她們只負(fù)責(zé)將書籍收回去,就不考慮書籍為何有那么多被丟棄么,就不想辦法減少它的丟棄率么,準(zhǔn)確的說,不是顧客丟棄了它們,而是大潤發(fā)丟棄了它們,顧客也有被丟棄的感覺,在那挑選了半天選中了自己喜愛的書籍,結(jié)果被告訴“對不起,書籍在2樓不結(jié)賬,要去3樓服裝區(qū)結(jié)”。誰聽到不是一肚子的火啊。我就想了,難道3樓沒有對顧客提示要在此結(jié)賬么,負(fù)責(zé)人員都哪去了啊,有一天空閑時(shí),我到了3樓書籍區(qū),看了半天終于在最右側(cè)發(fā)現(xiàn)了一個(gè)綠色的牌子,上面提示顧客在服裝區(qū)結(jié)賬,但牌子并不是很醒目,顧客很難看到,所以還是會(huì)向往常一樣把它們帶到2樓。對于這種情況,由于是剛開始實(shí)施3樓結(jié)賬,他們應(yīng)該做個(gè)醒目的提示牌,另外,書籍區(qū)的負(fù)責(zé)人導(dǎo)購員,在顧客選好書籍準(zhǔn)備離開的時(shí)候可以前去告訴他們?nèi)ツ睦锝Y(jié)賬,這樣也不至于造成書“被淘汰”的命運(yùn)了。
在顧客不多的情況下,課長安排我們?nèi)ゴ驋邫C(jī)臺(tái),所有的地方,無論是里面還是外面,都要擦的干干凈凈,底下周圍的一圈由于車碰腳踢會(huì)變得很臟,我們就用牙刷,擠點(diǎn)牙膏將污漬擦掉,然后用抹布清洗。由此得出,衛(wèi)生對于一個(gè)門店一個(gè)賣場也有著很重要的作用。
在實(shí)習(xí)的過程中,理貨也是實(shí)習(xí)內(nèi)容之一,理貨也是很有學(xué)問的,商品陳列必須根據(jù)季節(jié)性商品、促銷類商品、暢銷商品、毛利率高低等特性,采取合理有效的陳列方法和根據(jù)多種商品陳列的原則進(jìn)行陳列;遵照零售店鋪倉庫管理和商品發(fā)貨的有關(guān)程序,有秩序地進(jìn)行領(lǐng)貨工作。作為理貨員還要對新商品的擴(kuò)銷問題有敏感的認(rèn)識(shí);市場流行商品和時(shí)令商品。對于折扣折讓銷售量大商品、團(tuán)購量大商品、需采購大批量商品、搞好市場調(diào)查、掌握消費(fèi)者需求等這些問題,要及時(shí)上報(bào)主管,制定新產(chǎn)品購銷計(jì)劃。對于顧客丟棄的商品要能準(zhǔn)確快速的將他們放回原位等一系列工作,這對于我們來說,不是短時(shí)間內(nèi)就可以學(xué)好做好的,要在不斷的實(shí)踐中慢慢的總結(jié)經(jīng)驗(yàn)與教訓(xùn),慢慢的掌握技巧,從而勝任這份工作,我們?nèi)砸^續(xù)努力,虛心學(xué)習(xí),不懂就問,全面的培養(yǎng)自己的能力,正確的掌握商品陳列與整理的技巧。
3:實(shí)習(xí)總結(jié)
為期三周的實(shí)習(xí)結(jié)束了,使我們收獲了很多,以前在學(xué)校,總是感覺生活很無趣,很羨慕外面的世界,認(rèn)為外面的世界很精彩,現(xiàn)在,真正的走向社會(huì),真正的接觸到工作,卻發(fā)現(xiàn)學(xué)校的生活很安逸,很舒服,仿佛活在沒有壓力的環(huán)境中。
在工作的過程中,我們真正體會(huì)到初入社會(huì)的不容易,在那里,仿佛任何人都是我們的上司,都可以吩咐我們,最不能忍受的是她們有些人對待我們的態(tài)度,我們就是最低級(jí)的被壓迫者,但這些,我們都忍了,因?yàn)樯鐣?huì)就是這樣,我們必須去適應(yīng),或許她們會(huì)成為我們進(jìn)步的動(dòng)力,成為我們改正自我的標(biāo)準(zhǔn)。
這次實(shí)習(xí)也讓我學(xué)會(huì)了細(xì)心,實(shí)習(xí)中遇到的一件事情讓我深思,我所跟的那名員工結(jié)賬時(shí),顧客購物車中將一件商品藏在車中用衣服蓋住,結(jié)果出門時(shí)被攔下了,核對小票找到負(fù)責(zé)人,她的薪水就要被扣掉了,這位善良的姐姐也為此一直悶悶不樂,為了安慰她我說“姐姐,你想想我們就不會(huì)不開心了,我們都是免費(fèi)的呢”,她說“我們不一樣,你們沒有壓力,只是為了體驗(yàn)生活,為了收獲經(jīng)驗(yàn),而我們,是靠這個(gè)生活,靠這個(gè)養(yǎng)家”。是啊,我們生活在學(xué)校這片純潔的地方,不會(huì)有什么爾虞我詐,但到了社會(huì)上就不一樣了,世界之大,無奇不有,什么樣的人都會(huì)遇到,所以,我們必須細(xì)心,必須學(xué)會(huì)與各種人的交流方法與技巧。所以,我們要深入社會(huì),了解社會(huì),并更好的生活在這個(gè)社會(huì)中。
實(shí)習(xí)剛開始時(shí),真的很不適應(yīng),站6個(gè)小時(shí)對于我們這些天天坐教室的人來說很是個(gè)挑戰(zhàn),但是,我們都努力克服了,因?yàn),要想活的精彩,就必須去適應(yīng)環(huán)境,而不是環(huán)境適應(yīng)你。相信這次實(shí)習(xí)會(huì)為我們將來走向社會(huì)上了一堂很實(shí)際,很深刻的課。也為下學(xué)期的實(shí)習(xí)提供了經(jīng)驗(yàn)與基礎(chǔ)。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告11
在實(shí)習(xí)期間,我曾在某家超市擔(dān)任收銀員實(shí)習(xí)生,通過對該部門的調(diào)查和研究讓我對超市的運(yùn)營和管理有了更深入的了解。下面我將分享如何撰寫收銀員實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告。
1.報(bào)告的基本結(jié)構(gòu)
實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告應(yīng)該具備的基本結(jié)構(gòu)包括:封面、概述、目錄、正文、結(jié)論、參考文獻(xiàn)和附錄。其中,正文是最重要、最詳細(xì)的一部分,需要包含:
。1)調(diào)查和研究的目的和背景。介紹為何選擇了該部門,以及需要調(diào)查研究的問題。
。2)調(diào)查和研究的方法。介紹調(diào)查采用的方法、工具和過程。
。3)調(diào)查和研究的結(jié)果。根據(jù)調(diào)查所得到的數(shù)據(jù),結(jié)合實(shí)際情況對其進(jìn)行分析和解釋,呈現(xiàn)調(diào)查結(jié)果。
。4)問題和建議。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,提出問題和建議,為公司提供改善方案。
2.注意事項(xiàng)
在撰寫收銀員實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告時(shí),需要注意以下幾點(diǎn):
(1)深入了解公司和部門。了解公司的行業(yè)、發(fā)展現(xiàn)狀和競爭對手等信息,充分了解該部門的組織結(jié)構(gòu)和運(yùn)營模式,搞清楚該部門所面臨的問題和困難。
。2)保持客觀和實(shí)事求是。應(yīng)當(dāng)通過客觀的數(shù)據(jù)和現(xiàn)象分析,避免主觀臆斷和片面性的結(jié)論。
。3)注意文筆規(guī)范。報(bào)告的`撰寫要有條理、清晰,行文流暢,不要有語病、錯(cuò)別字等錯(cuò)誤。
3.案例分享
以我在超市實(shí)習(xí)期間收銀員實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告為例,進(jìn)行說明。該報(bào)告的目的在于了解超市收銀員的工作情況,評(píng)估收銀員服務(wù)質(zhì)量和效率,并提出問題和建議。
在采取現(xiàn)場問卷調(diào)查和觀察等方法后,我們發(fā)現(xiàn):
。1)收銀員有時(shí)不夠友好,對顧客的態(tài)度有所欠缺。
。2)超市的收銀速度較慢,這給顧客帶來了不便,并降低了超市服務(wù)質(zhì)量。
。3)收銀員需要改進(jìn)技能和服務(wù)意識(shí),提高服務(wù)質(zhì)量和效率。
基于調(diào)查與研究的結(jié)果,我們提出了如下的建議:
(1)提高收銀員的服務(wù)意識(shí),鼓勵(lì)他們與顧客建立愉悅的交流。
。2)針對收銀員收銀速度較慢的問題,超市應(yīng)該考慮增強(qiáng)收銀員的技能和管理水平,增加收銀員數(shù)量以提高服務(wù)效率。
(3)對于收銀員服務(wù)素質(zhì)和效率的提高,超市可以通過培訓(xùn)和激勵(lì)等方式實(shí)現(xiàn)。
結(jié)論:
我們的實(shí)習(xí)調(diào)查報(bào)告提出了切實(shí)可行的建議和方案,可以有效地改進(jìn)超市的服務(wù)質(zhì)量和運(yùn)營效率,使公司得到更好地發(fā)展和壯大。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告12
一、 實(shí)習(xí)單位名稱
客來多多便利店
二、 實(shí)習(xí)單位介紹
客來多多便利店是一家私營的中小型超市,該超市位于北京大興區(qū)魏善莊鎮(zhèn)西沙窩的一個(gè)大型農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),其主要目標(biāo)客戶是位于該農(nóng)貿(mào)市場的來自全國各地的眾多商戶,以及該農(nóng)貿(mào)市場周邊的固定住戶等。
三、 實(shí)習(xí)崗位
收銀員
四、 實(shí)習(xí)崗位介紹
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有誠實(shí)的品德和良好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練和實(shí)踐;能熟練操作POS機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是 熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速、準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價(jià)格,熟悉各類支付工具的結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定解繳;妥善保管好各類單據(jù),并做好有關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)域內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參加月末盤點(diǎn)。
實(shí)習(xí)時(shí)間
20xx年12月1日——20xx年2月1日
五、 實(shí)習(xí)內(nèi)容介紹
實(shí)習(xí)期間我所負(fù)責(zé)的主要是收銀工作,每天的工作內(nèi)容主要是:數(shù)錢:基本工:指法,動(dòng)作。前輩教導(dǎo)后,我們就要拿著我從來沒看過的''練習(xí)券''(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么的好做。 認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽線,編碼。如果出錯(cuò)要自己負(fù)責(zé)。 打碼:要求:每一個(gè)商品都有一個(gè)專一13位的條行碼,在超市會(huì)有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就要用打碼的形式輸入電腦記錄;蛘邟叽a槍突然不好用了,就得用打碼進(jìn)行。速度標(biāo)準(zhǔn)是10分鐘30個(gè)13位的條行碼。 識(shí)貨:識(shí)貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品有附加磁條,哪些產(chǎn)品容易掉包。這些產(chǎn)品在你掃價(jià)后都要注意,保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔、整理收銀作業(yè)區(qū)。 整理補(bǔ)充必備的物品及面售商品。準(zhǔn)備好找零用,檢驗(yàn)收銀機(jī)。收銀員儀容儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動(dòng)注意事項(xiàng)以及禮儀訓(xùn)練。營業(yè)中:招呼顧客 為顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷活動(dòng)作相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時(shí)可進(jìn)行營業(yè)前各項(xiàng)工作的準(zhǔn)備,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時(shí)對顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時(shí)糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯(cuò)誤作業(yè)。營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)總額。整理收銀作業(yè)區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀機(jī)電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協(xié)助現(xiàn)場人員做好營業(yè)結(jié)束后的其他工作。
六、 實(shí)習(xí)總結(jié)
1實(shí)習(xí)后的收獲
1.1學(xué)到的知識(shí)
首先我剛進(jìn)超市,帶我的老師給我講解收銀和理貨中的知識(shí)。因?yàn)槭浙y要接觸到錢,有時(shí)可能會(huì)不小心收到假幣,所以老師也特意給我講解如何識(shí)別真假幣,如何進(jìn)行點(diǎn)鈔。老師教給了我好幾種識(shí)別方法,有的是我平常聽過的,也有的是平常我很少注意的?吹揭郧拔覜]注意到的,我特興奮感覺像是發(fā)現(xiàn)了新大陸似的。
練習(xí)點(diǎn)鈔也很有意思。根據(jù)老師教我的方法,拿著一打錢裝模作樣的學(xué)著。因?yàn)槲沂中,一打錢我都不好拿。可我還是很興奮地練著,看著自己從最初很慢的速度點(diǎn)著到后來能用很快的速度就能點(diǎn)完,就特別有成就感。
簡單的培訓(xùn)結(jié)束后我迎來了我真正實(shí)習(xí)的第一個(gè)工作日開始一天新奇的體驗(yàn)。收銀課長把我分別配給師傅,讓我跟著她學(xué)習(xí),給她打打下手。在收銀這塊我也學(xué)到了很多的
知識(shí)。首先就是裝袋。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),剛開始我以為很容易,后來才發(fā)現(xiàn)其實(shí)不是,而且往往由于這項(xiàng)工作做得不好,使顧客掃興而歸。在這段時(shí)間里,我也弄明白了裝袋作業(yè)的控制程序:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方。.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。在裝袋的過程中,我也放過幾次錯(cuò)誤。我記得有一次顧客買了幾個(gè)口香糖,因?yàn)榭谙闾求w積小,我一不留神就沒裝進(jìn)去,后來還是師傅提醒,才沒出錯(cuò)。要是真的沒裝進(jìn)去,那顧客回去后,不就要責(zé)怪我們服務(wù)沒做好了啊。有時(shí),我也因?yàn)殚_小差,把師傅沒掃完的商品就裝進(jìn)袋子,師傅說我太不認(rèn)真了。幸好這樣的錯(cuò)誤也是偶爾發(fā)生一次,不然我就下崗了。當(dāng)然有時(shí)我也會(huì)碰到難纏的顧客,你幫他這么裝,他非要這么裝。沒辦法,他是顧客就是上帝嘛,所以就只好笑咪咪地說:不好意思,我?guī)湍阒匮b。從師傅中我還學(xué)到:做收銀要仔細(xì),不能開小開,分心。收銀員在提供結(jié)賬服務(wù)時(shí)不僅要快捷,而且必須準(zhǔn)確。不可將低價(jià)位的商品,以高價(jià)打出,損害顧客利益;也不可將高價(jià)位的商品,以低價(jià)位打出,損害企業(yè)的利益。對于掃描不出的商品,應(yīng)輸入商品的代碼,在輸入時(shí)應(yīng)看清數(shù)字,杜絕錯(cuò)誤。另外要關(guān)注超市防損。顧客在結(jié)賬時(shí),會(huì)因某種原因?qū)⒁恍┥唐妨粼谑浙y臺(tái)上,這時(shí),收銀員應(yīng)及時(shí)將顧客不需要的商品歸位到貨架上,避免不必要的損耗。從某種程度上說,收銀員也是兼職防損員。此外還學(xué)了很多其他的知識(shí),比如信用卡的識(shí)別與防偽,顧客使用不同的信用卡應(yīng)如何操作,人民幣的識(shí)別與防偽,會(huì)員卡的作用,退換貨的一些相關(guān)知識(shí),返券期間應(yīng)如何操作,遇到問題之后該如何處理等等。在沒有進(jìn)行實(shí)習(xí)的時(shí)候,我曾以為收銀員的工作很簡單,就是把顧客所選物品的價(jià)款結(jié)清。實(shí)際上,雖然為顧客提供結(jié)賬服務(wù)是收銀員的基本工作,但這不是收銀工作的全部,不能簡單地把收銀工作等同于結(jié)賬工作。有時(shí)收銀員的一舉一動(dòng)、言談舉止都代表了超市的形象,所以收銀員的素質(zhì)和對顧客的服務(wù)很重要。超市作為一個(gè)經(jīng)營實(shí)體,其經(jīng)營特點(diǎn)決定了超市收銀工作必須配合整個(gè)超市的經(jīng)營工作,以達(dá)到超市利潤最大化。所以,超市收銀員的工作職責(zé)還包括現(xiàn)金管理、推廣促銷以及防損等工作。在實(shí)習(xí)中我也看到有很多顧客在向收銀員抱怨。有的是抱怨商品的.價(jià)格變高了,有的抱怨商品的質(zhì)量,但更多的是因?yàn)轭櫩退x的商品沒有條形碼,不能購買。這時(shí)顧客的多種態(tài)度都顯示出來了。素質(zhì)高的人則說我重新去拿件,或者是我不要了,等待著服務(wù)員查詢條形碼。素質(zhì)一般的則怪超市工作沒做好,抱怨著,但也繼續(xù)耐心地等待著或不要了。素質(zhì)差的則非要這東西,而且讓收銀員現(xiàn)在就結(jié),說自己記得這
價(jià)格沒說錯(cuò)價(jià),讓收銀員直接輸進(jìn)去就行了。他們哪知收銀也有收銀的規(guī)矩,不是他們想得那么簡單啊。當(dāng)然我們收銀員也不會(huì)向他們解釋這么多。仍然會(huì)向他們微笑著,略微做下解釋,讓他們耐心等待著。
1.2心得體會(huì)
通過這次實(shí)習(xí)讓我深刻的感受到了社會(huì)競爭的激烈。當(dāng)今的時(shí)代,競爭機(jī)制已經(jīng)滲入社會(huì)各個(gè)領(lǐng)域和人生的整個(gè)過程,學(xué)習(xí),生活,工作無一例外。因此,我覺得我們有必要在擇業(yè)和就業(yè)前就要強(qiáng)化自身的競爭意識(shí)。我們要在正確自我評(píng)價(jià)的基礎(chǔ)上,充分相信自己的實(shí)力,敢于通過競爭去達(dá)到理想的目標(biāo)。另外,還必須從社會(huì)進(jìn)步和深化改革的角度來加深對競爭機(jī)智的認(rèn)識(shí),強(qiáng)化自身的競爭意識(shí),自覺的正視社會(huì)顯示,轉(zhuǎn)變觀念,作好參加競爭的心理準(zhǔn)備。但要想在求職與擇也中取得趁工,僅僅敢于競爭還不夠,還必須善于競爭。善于競爭體現(xiàn)在具備良好的心理素質(zhì),勢力和良好的狀態(tài)。每個(gè)大學(xué)生結(jié)束大學(xué)生活,離別母校,踏上社會(huì)之前,都將面臨一個(gè)重要的心理準(zhǔn)備,就是要轉(zhuǎn)變角色,拋開浪漫,拋開幻想,認(rèn)識(shí)自己所處的真實(shí)地位和‘嚴(yán)酷’的社會(huì)現(xiàn)實(shí),實(shí)事求是的面對就業(yè)這樣一個(gè)現(xiàn)實(shí)。這次實(shí)習(xí)對我以后踏入新的工作崗位是非常有益的。除此之外,我還學(xué)會(huì)了如何更好的與別人溝通,如何更好的陳述自己的觀點(diǎn)如何說服別人認(rèn)同自己的觀點(diǎn)。相信這些寶貴的經(jīng)驗(yàn)會(huì)成為我今后成功的重要基石。最后感謝學(xué)校給我了這次寶貴的實(shí)習(xí)機(jī)會(huì),使我們有機(jī)會(huì)走出學(xué)校來了解社會(huì),感謝客來多多超市給我這個(gè)鍛煉自己體驗(yàn)社會(huì)的舞臺(tái),最后感謝指導(dǎo)老師趙麗梅老師對我的關(guān)心和鼓勵(lì)。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告13
一、實(shí)習(xí)目的:
光陰如梭,高中生活即將結(jié)束,對于即將畢業(yè)的我們,相較于前兩年的理論學(xué)習(xí),畢業(yè)實(shí)習(xí)則是我們高中生涯的最后一門實(shí)踐課程,在此期間,我們每個(gè)人都迫切希望能夠通過個(gè)人的親身實(shí)踐來檢驗(yàn)一下自己在高中生涯中所學(xué)知識(shí)的實(shí)際應(yīng)用的針對性和相應(yīng)掌握的程度如何。20xx年1月17日,我來到xx銀泰百貨武林店,開始了我的實(shí)習(xí)生活。
二、實(shí)習(xí)單位及崗位介紹:
xx銀泰百貨武林店成立于1998年11月16日。是一家以“年輕、時(shí)尚”為定位的百貨公司。它涵蓋了百貨、娛樂、休閑等多方面的購物體驗(yàn)。我擔(dān)任的職務(wù)是收銀員,雖然期間經(jīng)過了部門的調(diào)動(dòng),但對于收銀這一職位我還是做到了從無差錯(cuò),認(rèn)真負(fù)責(zé)并且有始有終。我覺得收銀員這個(gè)崗位有著一定的重要性和危險(xiǎn)性但同時(shí)也是一門技術(shù)活。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程:
為了能將所學(xué)知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用更地結(jié)合起來,在由學(xué)生變成工作者的轉(zhuǎn)型期,承前啟后是實(shí)習(xí)所要把握的必要環(huán)節(jié),虛以學(xué)方自強(qiáng)。對于開始的適應(yīng)階段,每位同學(xué)對自己對他人和對工作都必須做一定的主觀和客觀的認(rèn)識(shí)及評(píng)價(jià)。
我所負(fù)責(zé)的`主要是收銀工作,是對所有來銀泰購物的顧客一種零距離服務(wù)。幾個(gè)月的實(shí)習(xí)生涯雖然很短,但是我卻在這短短的時(shí)間里學(xué)到并掌握了不少收銀、服務(wù)、人際交往等方面的技術(shù),將學(xué)校所學(xué)理論知識(shí)與相關(guān)工作有機(jī)融合在了一起。所以總的來說,這幾個(gè)月不僅是一種收獲,也算是出身社會(huì)后的一種成長和磨練。轉(zhuǎn)眼間我們的實(shí)習(xí)生活就要結(jié)束了,在寫實(shí)習(xí)報(bào)告時(shí),回頭看看這些日子的工作日志和個(gè)人總結(jié),感覺不是莫須有的空虛,而是實(shí)實(shí)在在的充實(shí)。
1、工作能力。在實(shí)習(xí)期間,我認(rèn)真地做本職工作,能夠虛以求學(xué),同時(shí)還對每一天的工作記錄、工作項(xiàng)目、工作動(dòng)態(tài)有次序的整理起來,寫成工作日記,以備以后參考學(xué)習(xí)。期間,能主動(dòng)地向老員工請教,借鑒其經(jīng)驗(yàn),取其長補(bǔ)己短,雖是初入社會(huì),卻很快地適應(yīng)了這種實(shí)習(xí)工作。一段時(shí)間后的單位反饋情況表明,我們的學(xué)生基本上都具有較強(qiáng)的工作適應(yīng)能力,并且具備了一定的組織能力和與人溝通能力,受到實(shí)習(xí)單位的一致評(píng),我覺得很開心,我知道,這不僅是個(gè)人的榮耀,也是學(xué)校的榮耀,因?yàn)槲覀兌际情_元商貿(mào)職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)出來的學(xué)生。雖然在學(xué)校學(xué)的是企業(yè)管理專業(yè),但通過在校期間學(xué)的其他方面的知識(shí)(如中級(jí)營業(yè)員、電子商務(wù)師等),讓我們能較快適應(yīng)并勝任單位所交待的相關(guān)工作,在這一點(diǎn)要感謝學(xué)校給我們提供pos機(jī)房以及多次指導(dǎo)練習(xí)機(jī)會(huì)。正是有了之前那些知識(shí)作為如今實(shí)習(xí)平臺(tái),我們每位學(xué)生才能更廣泛更全面地涉獵到更多的知識(shí),也為如今的工作打下了一定的基礎(chǔ)。實(shí)習(xí)期間,作為一名實(shí)習(xí)生,我們在完成本職工作期間,也幫公司做了許多其他方面的實(shí)際工作,為企業(yè)的效益和發(fā)展做出了一定的貢獻(xiàn)。
2、實(shí)習(xí)方式。進(jìn)入實(shí)習(xí)崗位,實(shí)習(xí)單位考慮到我們都是實(shí)習(xí)生等因素,便指定安排相關(guān)人員采用師傅帶徒弟的形式對我們進(jìn)行培訓(xùn),通過必要的工作前培訓(xùn)來提高日后所需工作的相應(yīng)技能。在工作中,我們實(shí)習(xí)生們都能夠嚴(yán)以自律,遵守實(shí)習(xí)單位的規(guī)章制度,按時(shí)上下班,認(rèn)認(rèn)真真完成實(shí)習(xí)單位所交付的任務(wù)。虛心向?qū)W,提高個(gè)人的工作技能,努力加強(qiáng)實(shí)踐知識(shí),力求在實(shí)習(xí)單位做出自己更大的貢獻(xiàn)。我們實(shí)習(xí)生虛心學(xué)的工作態(tài)度,自奮自律的工作原則均受到了實(shí)習(xí)單位及其指導(dǎo)師傅良的評(píng)價(jià)。
3、實(shí)習(xí)收獲。服務(wù)知識(shí)和技術(shù)在實(shí)踐中有了很大提高,理論知識(shí)與實(shí)踐能力均已熟練掌握;提高了與人交往方面語言溝通表達(dá)能力,學(xué)會(huì)不少做人方面的道理;汲取了一定的工作經(jīng)驗(yàn),為以后再就業(yè)和個(gè)人能力再提升打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),就順利畢業(yè)做了充分的準(zhǔn)備。
4、領(lǐng)導(dǎo)關(guān)注。在實(shí)習(xí)期間,對于在崗實(shí)習(xí)生,學(xué)校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)都在不同時(shí)間、不同周期進(jìn)行了追蹤查看,及時(shí)了解實(shí)習(xí)生的最新近況和最新動(dòng)態(tài),對大多數(shù)適應(yīng)力強(qiáng)的學(xué)生給予了肯定,針對部分尚未完全脫離象牙塔生活的實(shí)習(xí)生進(jìn)行了引導(dǎo)工作,不同層次地做了相關(guān)的思想教育。實(shí)習(xí)學(xué)生都能積極配合企業(yè)管理工作,在相關(guān)工作崗位上起到了良的促進(jìn)作用。普遍得到了實(shí)習(xí)單位的首肯。
四、實(shí)習(xí)總結(jié)及體會(huì):
想起剛做實(shí)習(xí)收銀員時(shí),面對問題總是手忙腳亂,現(xiàn)在卻已漸漸熟悉并獨(dú)立完成公司所交任務(wù),感覺真是一種收獲、一種個(gè)人能力的提升。但我明白,實(shí)際操作其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)要比理論知識(shí)復(fù)雜的多。所以必須經(jīng)常加強(qiáng)理論知識(shí)學(xué)習(xí),增加實(shí)踐能力和認(rèn)知度。時(shí)時(shí)嚴(yán)格要求自己,在摸索中了解更廣、熟識(shí)更多,將所學(xué)理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合,從而進(jìn)一步提高自己的技術(shù)能力和服務(wù)能力,以便在日后的工作中能夠達(dá)到得心應(yīng)手。我們的實(shí)習(xí)生活很快就要結(jié)束,實(shí)習(xí)時(shí)間雖然很短,卻學(xué)到了不少課本沒有的知識(shí)和技能。我相信,憑著自己在學(xué)校期間所掌握的知識(shí)和自己以后不斷的努力,一定會(huì)做并且做的更。不管以后將會(huì)從事何種方面的工作,對我而言這段實(shí)習(xí)生活都永遠(yuǎn)是我成長歷程的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn),也是我從一個(gè)即將畢業(yè)的學(xué)生向“工作者”邁出的新起點(diǎn)。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告14
概述
實(shí)習(xí)單位概況
三塘鋪鎮(zhèn)地處雙峰縣西部,鎮(zhèn)域面積55平方公里,轄50個(gè)村、5個(gè)居委
會(huì),總?cè)丝?萬,其中農(nóng)村人口3.7萬人,耕地面積2.9萬畝,于__年由原茶沖鄉(xiāng)和原朝陽鄉(xiāng)撤并而成。該鎮(zhèn)人文薈萃,地理位置優(yōu)越,區(qū)位優(yōu)勢明顯,滬昆高速貫穿東西,并設(shè)有三塘鋪出口,320國道傍鎮(zhèn)而過,距鎮(zhèn)中心僅3公里,青甘公路貫穿南北,建設(shè)中的洛湛鐵路婁邵段途經(jīng)該鎮(zhèn),為湖南省交通樞紐型代表鎮(zhèn)。____年,被國家建設(shè)部等11個(gè)部辦委局確定為全國首批小城鎮(zhèn)綜合改革試點(diǎn)鎮(zhèn),__年和__年被國家民政部評(píng)為中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)之星,__年被國家建設(shè)部評(píng)為全國村鎮(zhèn)建設(shè)先進(jìn)單位,20__年被湖南省委、省政府確定為湖南省小城鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鎮(zhèn),20__年被國家建設(shè)部確定為全國小城鎮(zhèn)建設(shè)重點(diǎn)鎮(zhèn),同年被國家發(fā)改委確定為全國首批小城鎮(zhèn)改革與發(fā)展試點(diǎn)鎮(zhèn)。 20__年,被評(píng)為全省小城鎮(zhèn)綜合改革試點(diǎn)工作先進(jìn)單位,20__年獲婁底市十大魅力鄉(xiāng)鎮(zhèn)稱號(hào)。20__年,全鎮(zhèn)實(shí)現(xiàn)工業(yè)總產(chǎn)值22億元,農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值1.32億元,固定資產(chǎn)投資2.8億元,完成財(cái)稅收入1.6億元,農(nóng)民人均純收入4730元。
步步升購物超市就是坐落在這樣的環(huán)境之下,20__年由私人企業(yè)家戴朝云帶頭成立,占地面積900多平,建筑面積達(dá)1100多平,超市實(shí)際使用面積800多平,分上下兩層經(jīng)營。一樓主營各種生活家具產(chǎn)品及零副食產(chǎn)品,二樓經(jīng)營服裝產(chǎn)業(yè),余下的300多平除了老板家人住里面,剩下的面積全部當(dāng)倉庫來使,另外還租了工商所三個(gè)廢棄門面用來當(dāng)倉庫。
作為一家私營的中小企業(yè),步步升超市位于三塘鋪鎮(zhèn)市場內(nèi),它的主要目標(biāo)客戶是本鎮(zhèn)十幾個(gè)鄉(xiāng)村的百姓以及一些外來務(wù)工人員。
實(shí)習(xí)崗位情況
收銀員兼職理貨員
實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
實(shí)習(xí)過程
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)店里的收銀工作,作為一名收銀員應(yīng)具有的誠實(shí)品德和良
好的身體素質(zhì),并經(jīng)過專業(yè)的實(shí)踐和訓(xùn)練,能熟練操作POSE機(jī)及其他輔助設(shè)備;儀容端正,言語清晰,友善待客。
我每天的工作職責(zé)是熟練掌握收銀機(jī)的操作技術(shù),向顧客提供快速準(zhǔn)確、友善的貨款結(jié)算及服務(wù);了解各類價(jià)格,熟悉各類工具的支付結(jié)算辦法,以及各類結(jié)算業(yè)務(wù)的作業(yè)程序與要領(lǐng);做好營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作;嚴(yán)格遵守收銀作業(yè)的職業(yè)道德準(zhǔn)則;妥善管理好營業(yè)款,并按規(guī)定繳費(fèi);妥善保管好各類單據(jù),并做好相關(guān)信息的收集工作;了解收銀設(shè)備的性能及排隊(duì)常見故障的辦法;做好收銀結(jié)束后的清理工作;做好收銀責(zé)任區(qū)內(nèi)的環(huán)境、商品、設(shè)備的保潔工作;參加周末盤點(diǎn)。
主要內(nèi)容
實(shí)習(xí)期間我主要負(fù)責(zé)的是收銀工作,每天的工作內(nèi)容主要是數(shù)錢、基本工、動(dòng)作。前輩教導(dǎo)后,我們就要拿著我從來沒見過的練習(xí)券(質(zhì)地和真錢差不多)練習(xí)速度。速度標(biāo)準(zhǔn)是三十秒90張,看起來簡單的東西并不那么好做。認(rèn)鈔:方法,摸錢的感覺,錢紋,防偽錢,編碼。如果出錯(cuò)就要自己負(fù)責(zé)。打碼:要求每一個(gè)商品都有一個(gè)專門的13位的條形碼,在超市會(huì)有一些新產(chǎn)品,這些新產(chǎn)品就需要用打碼的形式輸入電腦記錄,或者掃碼槍突然不好使了就得用打碼進(jìn)行。速度是每十分鐘30哥13位條形碼。識(shí)貨:識(shí)貨是針對部分產(chǎn)品所說的,比如哪些產(chǎn)品需要附加磁條、哪些產(chǎn)品容易調(diào)包。這些產(chǎn)品在掃描后都要注意保障無問題出售。除此之外營業(yè)前首先清潔整理收銀區(qū),整理補(bǔ)充必備的物品及面售的商品,準(zhǔn)備好零錢,檢驗(yàn)收銀機(jī),收銀員儀表檢查。了解當(dāng)日促銷商品及促銷活動(dòng)注意事項(xiàng)及禮儀訓(xùn)練。營業(yè)中:招呼顧客位顧客做結(jié)賬及商品入袋服務(wù),向顧客面售商品。配合促銷活動(dòng)作業(yè)相應(yīng)的收銀處理,等待顧客時(shí)可進(jìn)行營業(yè)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,顧客抱怨處理,交接班作業(yè)。營業(yè)款解繳作業(yè),適時(shí)對顧客予以引導(dǎo)和提醒,及時(shí)糾正理貨員及其他作業(yè)人員的錯(cuò)誤作業(yè)。營業(yè)后:整理各類發(fā)票及促銷券。結(jié)算營業(yè)額。整理收銀區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生。關(guān)閉收銀電源并蓋上防塵套,清潔整理各類備用品,協(xié)助現(xiàn)場人員做好營業(yè)結(jié)束后的其他工作。
實(shí)習(xí)總結(jié)
這段日子里,我的收獲很大。使我從一個(gè)沒有什么工作經(jīng)驗(yàn)的學(xué)生慢慢成長為一名了解收銀員知識(shí),并較好的掌握收銀員工作。這一個(gè)月里我最大的收獲是做事都要謹(jǐn)慎小心,不要因?yàn)槭虑楹唵尉偷粢暂p心。也明白了我們現(xiàn)在的處境并不是很理想,應(yīng)該有危機(jī)感。常常聽到人們說社會(huì)和校園是兩個(gè)截然不同的世界,當(dāng)時(shí)不理解之間有什么不同,經(jīng)過這次親身經(jīng)歷,的卻明白了其中的差異。剛剛到這個(gè)新環(huán)境的時(shí)候,真得很不適應(yīng),每天的工作,真的覺得很累而且很無聊,可隨著時(shí)間慢慢的過去,我覺得如果要適應(yīng)這個(gè)社會(huì),必須要克服許許多多的困難,而且要試著改變自己,使自己能夠融入這個(gè)社會(huì)中去。并慢慢的發(fā)現(xiàn)其實(shí)工作也不是那么無聊的。每當(dāng)想到這,我就不斷鼓勵(lì)自己,要好好工作。好好學(xué)習(xí)相關(guān)知識(shí)。
不能簡單的把工作等同于結(jié)賬工作。因?yàn)轭櫩瓦M(jìn)入超市,接觸的第一個(gè)員工就是收銀員,他的一舉一動(dòng)都代表了超市的形象,所以,收銀員的素質(zhì)很重要。同行告訴我要做一名稱職的收銀員,收銀技巧掌握固然重要,但對顧客的服務(wù)態(tài)度和自身的素質(zhì)也很重要。
要想做好收銀工作,成為一名合格的收銀員,首先應(yīng)該明了收銀員的工作職責(zé):
(1)作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的'內(nèi)外勾結(jié)的偷盜現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購買的商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的賣場內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
(2)認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對包裝袋裝不下的體積過大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上。
收銀實(shí)習(xí)報(bào)告15
暑期我藥店收銀工作的時(shí)間不是太長,自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為藥店的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn),F(xiàn)針對自己在工作中遇到的問題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。
。ㄒ唬┳鳛榕c現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守藥店的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜"現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的藥品,或臨時(shí)決定不購買的藥品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將藥品帶出藥店。收銀員在營業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見的藥店內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣場上的藥品,尤其是特價(jià)藥品品,以及有關(guān)的經(jīng)營狀況,以便顧客提問時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。
。2)認(rèn)真做好藥品裝袋工作。將結(jié)算好的藥品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的藥品墊底裝袋;正方形或長方形的藥品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的藥品放在中間,以免受外來壓力而破損;易碎品或輕泡的藥品放置在袋中的上方;提醒顧客帶走所有包裝入袋的藥品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。
。3)注意離開收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的'抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管;將離開收銀臺(tái)的原因和回來的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開,應(yīng)以禮貌的態(tài)度請后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開。
在這短短的二個(gè)月里,雖然也有過不順心的時(shí)候,有時(shí)候也會(huì)受到孫經(jīng)理的批評(píng),可我還是覺得很開心。既然他們肯收留我在這里工作,在這個(gè)小環(huán)境里,要學(xué)會(huì)接受別人的意見,畢竟你是來打工的,而且這種罵也是向你提出一些建議,希望你能接受并予以改進(jìn),這樣你才能獲得真正的經(jīng)驗(yàn)。我相信這一次暑期工給我的經(jīng)驗(yàn)和回憶,一樣也成為我人生中美麗而炫眼的一筆!
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