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夏至有什么講究禁忌忌諱什么
夏至有什么講究禁忌
忌有雷雨
民諺稱:“夏至有雷,六月旱;夏至逢雨,三伏熱。”在民間,尤其對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),是最忌怕在夏至日這天有雷雨天氣。因?yàn)檫@對(duì)于靠天吃飯的農(nóng)家人來(lái)說(shuō),無(wú)論是干旱還是伏熱,都是會(huì)影響農(nóng)作物的收成的。
所以,夏至是忌有雷雨的。
忌剃頭理發(fā)
據(jù)《清嘉錄》記載,“夏至日為交時(shí),日頭時(shí)、二時(shí)、末時(shí),謂之‘三時(shí)’,居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”意思是,在夏至日人們要按時(shí)起居,也不要剃頭理發(fā)。
人們覺(jué)得,在夏至日剃頭理發(fā)是會(huì)破財(cái)?shù)。因此,夏至是忌諱剃頭理發(fā)的。
忌夜食生冷
夏至到了,也意味著天氣越來(lái)越炎熱,這時(shí)候大家都比較喜歡生冷的食物。而一些體質(zhì)較弱或是上了年紀(jì)的人,食用生冷的食物,很容易英氣腹脹、吐瀉等情況。
忌貪涼、冷水淋浴
夏至天氣炎熱,很多人喜歡開(kāi)空調(diào)、冷水淋浴,卻不知道這樣很容易引起手足發(fā)冷、小腿抽筋等癥狀。因?yàn),這時(shí)人的汗腺處于開(kāi)泄?fàn)顟B(tài),因此,寒氣極易侵入人體,導(dǎo)致陽(yáng)氣受損。即使是熱水洗浴,亦要注意浴后避風(fēng),對(duì)小孩尤其如此。
夏至節(jié)氣有什么特點(diǎn)
夏至節(jié)氣的特點(diǎn)是氣溫持續(xù)升高,日照充足,濕度大,空氣對(duì)流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨,驟來(lái)疾去,降雨范圍小。夏至?xí)r節(jié),也是“梅雨”季節(jié),空氣非常潮濕,陰雨連綿。
在夏至這一天,太陽(yáng)幾乎直射北回歸線,夏至是太陽(yáng)北行的轉(zhuǎn)折點(diǎn),夏至過(guò)后太陽(yáng)直射點(diǎn)開(kāi)始從北回歸線向南移動(dòng),是北半球北回歸線及其以北地區(qū)白晝時(shí)間最長(zhǎng)的一天,且緯度越高,白晝?cè)介L(zhǎng)。
夏至要注意什么?
1.飲食要多吃“苦”
夏至后要注意飲食清淡,多吃苦味蔬菜:如苦瓜、香菜等,有除燥祛濕、清涼解暑、清心明目等作用。不過(guò),苦味食物多屬寒涼,體質(zhì)較虛弱者不宜多用。
2.忌夜食生冷、空腹飲茶
一些體質(zhì)較弱或是上了年紀(jì)的人,經(jīng)常會(huì)感到肚子冰涼,不易消化攝入的食物。夜間要注意不要吃生冷、粘膩之物,否則會(huì)引起腹脹、吐瀉等情況。
空腹飲茶,易傷人體陽(yáng)氣,咸味引茶入腎,易傷腎陽(yáng),容易引起腹瀉、痛經(jīng)等癥狀。
3.忌冷水淋浴
夏至天氣炎熱,人的汗腺處于開(kāi)泄?fàn)顟B(tài)。
因此,寒氣極易侵入人體,導(dǎo)致陽(yáng)氣受損。容易引起手足發(fā)冷、小腿抽筋等癥狀。即使是熱水洗浴,亦要注意浴后避風(fēng),對(duì)小孩尤其如此。
4.忌夜臥貪涼
頭部是人體陽(yáng)氣的匯聚之處,夜臥吹冷,極易導(dǎo)致陽(yáng)氣折損。因此,晚上睡覺(jué)整夜開(kāi)冷氣,易導(dǎo)致傷風(fēng)、關(guān)節(jié)疼痛、腹瀉腹痛等癥狀。
5.宜晚睡早起
起居調(diào)養(yǎng),應(yīng)順應(yīng)自然界陽(yáng)盛陰衰的變化,宜晚睡早起。順應(yīng)陽(yáng)氣的充盛,利于氣血運(yùn)行。此時(shí)天氣是晝長(zhǎng)夜短,中午午休一會(huì)兒,對(duì)恢復(fù)體力消除疲勞有一定好處。
夏至節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)美食
夏至吃面、餛飩、荔枝、過(guò)水面、圓糊醮、夏至羹、麥粥、夏至餅。
1、面:“冬至餃子夏至面”,夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗。因夏至新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以夏至吃面也有嘗新的意思。
2、餛飩:夏至吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語(yǔ)說(shuō):“夏至餛飩冬至團(tuán),四季安康人團(tuán)圓!背赃^(guò)餛飩,為孩童秤體重,希望孩童體重增加更健康。
3、荔枝:廣州粵語(yǔ)地區(qū)和廣西的欽州、玉林等地區(qū)都非常喜歡吃夏至的荔枝,但大量食用荔枝容易引起低血糖癥,因此一定要適量。
4、過(guò)水面:山東各地在夏至的這一天里要吃涼面條的,也就是過(guò)水面,用麥秸編一個(gè)精致的小笊籬,在湯水中一次一次的往嘴里撈面吃,對(duì)于小孩子來(lái)說(shuō)是一種游戲,充滿了樂(lè)趣。
5、圓糊醮:“夏至吃了圓糊醮,踩得石頭咕咕叫”,醮坨由米磨粉做成,加韭菜等佐料煮食,又名圓糊醮,以前很多的農(nóng)戶會(huì)將做好的醮坨用竹簽穿好,插在水田的缺口流水的地方,并且燃燒香以此祭祀,祈求可以豐收。
6、夏至羹:湖南長(zhǎng)沙夏至日吃糯米粉拌鼠曲草做成的湯丸,名“夏至羹”,民諺說(shuō) “吃了夏至羹,麻石踩成坑”,“夏至吃個(gè)團(tuán)(音為”坨“),一腳跨過(guò)河”,意喻力大無(wú)比,身輕如燕。
7、麥粥:江蘇無(wú)錫在夏至這一天早餐會(huì)吃麥粥。麥粥清香宜人、健脾養(yǎng)胃,是老少咸宜的美味,能有效緩解人們“苦夏”時(shí)的食欲不振,同時(shí)還可祛濕利尿。
8、夏至餅:夏至?xí)r夏收完畢,新麥上市,有吃面嘗新的習(xí)俗,也有人用麥粉調(diào)糊糊,攤成薄餅烤熟食用。夾以青菜、豆莢、豆腐,及臘肉等,祭祖后食用,俗謂“夏至餅”。
夏至節(jié)氣有哪三候
夏至節(jié)氣三候是:“一候鹿角解;二候蟬始鳴;三候半夏生!币馑际钦f(shuō)夏至日陰氣生而陽(yáng)氣始衰,所以陽(yáng)性的鹿角便開(kāi)始脫落。雄性的蟬在夏至后因感陰氣之生便鼓翼而鳴。半夏是一種喜陰的藥草,因在仲夏的沼澤地或水田中出生所以得名,由此可見(jiàn),在炎熱的仲夏,一些喜陰的生物開(kāi)始出現(xiàn),而陽(yáng)性的生物卻開(kāi)始衰退了。
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