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【合集】年終酒店工程部工作總結15篇
總結是把一定階段內的有關情況分析研究,做出有指導性結論的書面材料,它是增長才干的一種好辦法,我想我們需要寫一份總結了吧?偨Y你想好怎么寫了嗎?以下是小編為大家整理的年終酒店工程部工作總結,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
年終酒店工程部工作總結1
20xx年對于工程部來說,可算是充滿了艱辛與挑戰(zhàn)的一年,在楊總,齊總和酒店高層的工作指導下及各部門通力協作下,在大家的努力下取得了可喜的成績。現就工程部20xx年度工作做具體匯報。
一、部門管理工作
俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。我部按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門的管理。認真組織部門員工學習和傳達酒店下發(fā)的文件和辦公例會會議紀要,讓員工充分理解其精神。堅持召開班前晨會,檢查一天工作完成情況。在日常工作中,落實崗位職責,要求管理人員多作現場巡查,抓工作的落實,如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況;抓工作進度、工作質量和任務完成情況。在制度管人的模式下,又加點人性化管理,加強了人員的責任心和主人翁感,部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了改進和提高。
二、完成的主要任務
酒店從運營已近四年,本部在人員少任務重的.情況下,克服種種困難。充分發(fā)揮部門老員工帶頭作用,發(fā)揮每個員工的特長和積極性,合理安排日常工作,保質,保量完成了上級領導下達的任務和每日的維修任務。20xx年工程部完成主要工作有:1洗浴空調改造工程
2設備基礎防腐、防護工程
3地面導水、防塵硬化工程
4空調機房熱水管道保溫施工
5空調機房清理高溫水箱、加熱水箱
6空調機組、熱水機組清洗、除垢
7空調盤管加裝工程
8空調全面維修、清理過濾網
9酒店特種設施設備(鍋爐,消防)驗收
10員工宿舍衛(wèi)生間門的改造制作
11員工宿舍公共洗漱池以及蹲便改造
12員工公共洗澡間改造施工
13員工宿舍樓梯頂蓋安裝
14客用公共衛(wèi)生間施工
15九樓庫房的安裝施工
16主配樓五樓防水施工
17按照衛(wèi)生防疫站對餐廳后廚及客房提出衛(wèi)生達標的整改意見,完成后廚、樓層衛(wèi)生消毒隔斷、粘貼瓷片施工
18外圍西側、北側雨水管道主下水管道疏通
19電梯年檢、轎廂裝飾的檢查驗
20提升機安裝
21熱水的管線改裝工程
22自來水管線改造工程
23鍋爐管道改造工程
24洗衣房設備保養(yǎng)與清洗除垢
25地毯,壁紙更新,馬桶改造工程
26完成餐廳各次會議團體、婚宴等大型活動使用的音像、燈光及餐廳裝飾布置工作,完成餐廳廚房需有關工程部協助的整改工作
除了完成以上項目的工作外,完成了酒店客房、餐廳、洗浴以及其他部門的日常維修工作。
三、能源管理
工程部是后勤保障部門,既是支出大戶,又是節(jié)能大戶。雖然不能直接為酒店創(chuàng)效益,但只要做到勤儉節(jié)約,保障設備、設施完好為客人提供一個良好而又舒適的環(huán)境,就是為酒店創(chuàng)效益。為此工程部20xx年按照酒店要求,并對設施設備進行了多次改造(如熱水主機加裝回水支管,樓層回水加裝回流管,樓頂水箱加裝溫度水位指示),及相關設備加裝時鐘控制器。使其達到使用合理化、能耗最低化,做到有功最大化。
四、安全管理
操作安全:由于部門工作的特殊性,部門員工經常要接觸用電器具,動電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會對員工時常進行安全教育,加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業(yè)時,確保有人在場監(jiān)護。
五、存在的問題
1.管理人員對員工的激勵較少,不利于發(fā)揮員工工作的積極性。部門人員的文化及專業(yè)技術水平有待提高。部門員工的禮貌禮節(jié)意識有待加強。
2.酒店項目遺留問題較多如諸多項目無驗收及施工圖紙,設備設施無驗收及交接手續(xù),設備設施缺乏相關資料、合格證。3高低壓室歸屬未明,責權無法清晰。
4.工程部沒有高壓操作人員和高壓維護的能力。
5.在節(jié)能降耗工作方面,單靠工程部一個部門來管理是不夠的,需要各部門的管理人員加強管理,需要酒店的全體人員都具有節(jié)能意識。少數部門還沒有足夠的節(jié)能意識,如用水龍頭敞放;開水器無人管理,下班后,設備電源未關;辦公室人走未關空調或照明燈等現象時有發(fā)生。有待進一步加強管理和提高每個員工的節(jié)能意識。
六、20xx年主要工作計劃
1嚴格按照20xx年工程部設施設備計劃執(zhí)行。
2.對餐廳包間菜品燈具改造。
3.對職工樓房頂進行滲漏處理。
4.空調機組與潛水泵聯動出臺方案。
5.建議投入資金對空調用水及熱水進行軟化處理確保設施設備正常良好的運行,減緩設施設備老化周期。
6.加強節(jié)能降耗管理與控制,各部門設節(jié)能監(jiān)督員,挖掘潛力,力求水、電、氣消耗下降。
7.對客房空調設施進行一次全面維修。
8.完成酒店管道閥門防腐油漆工作。
9.外圍雨水、污水管道探查清理。
10.廣場花壇及院內草坪燈施工維修及安裝。
11.完成工程部日常維修和計劃維修工作。
12.對各部門簽訂設施設備使用保管責任書,使其責任明晰化,達到對設施設備的愛護。
13.對紅旗渠畔頂面批白改造。
14.對空調泵進行節(jié)能改造。
年終酒店工程部工作總結2
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體總結如下:
一、設備運行
1、市電:高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
2、 給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵、回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、 鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
4、 冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2、0以內。為本年度冷空調節(jié)能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務xx多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的.,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓,因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
xxxx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量為xx萬度,空調用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電xx萬度,停車庫用電量為xx萬度,用水量總的為xx萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。
四、人力資源
本部門在編職工為xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網管xx名。
雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為:
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
年終酒店工程部工作總結3
20xx年上半年在緊張忙碌中飛快地過去了,工程管理部在公司領導的關心和大力支持下、各部門的通力協作下,以及工程管理部全體同仁的共同努力下,雖取得了一定成績。較好的完成了上半年的工作。此時,總結整個上半年的工作,對于有效安排和調整好下半年的工作計劃、及工作思路具有一定意義的。具體總結如下:
一、20xx年上半年主要工作完成情況
1、華澤大廈上海銀行裝修工程:
本工程建筑面積8593。89平米,合同價款為19509134。79元。已付款619萬,支付比例為31%,勞務及材料款支付1145812。2元合同日期為20xx年1年29至20xx年6月7日。因建設方消防手續(xù)不齊全,不具備進場條件。延遲至5月初進場。
現場完成情況:輕鋼龍骨、電氣施工、消防安裝等基層工作已進入尾聲。面層作業(yè)已著手開始施工,現已完成總工程量的55%。預計9月初竣工。
2、涿州產業(yè)基地二期建設項目1#、2#科研樓內部裝修工程:本工程建筑面積11774。12平米,合同價款為17626492。9元。已付款3525298。58萬,支付比例為20%,合同日期為20xx年5年20至20xx年9月25日。
現已完成情況:
1#樓2層3層吊頂龍骨完成60%、隔墻龍骨完成100%、水電完成50%
2#樓隔墻方案建設方未定,水電完成30%
共計完成總工程量的20%。
預計竣工時間為9月25日。
3、紫御華府標準層、非標準層及大堂裝飾裝修工程:
本工程建筑面積133680平米,合同價款為24260000元。付款中93萬元,勞務及材料款支付516907元合同日期為20xx年3年1日至20xx年4月30日。
4、中堂1—5#底商精裝修改造工程
本工程建筑面積3700平米,合同價款為2943471元。已付款265萬,現已結算至90%,合同日期為20xx年11年5至20xx年5月25日。勞務及材料款支付2246141。2元,后期洽商合計300萬左右,已簽訂170萬元、剩余130萬洽商正在辦理。
5、北京潤澤莊苑a03地塊會所售樓處(首層)室內精裝修工程本工程建筑面積1200平米,合同價款為598元。已付款119。6萬,支付比例為20%,勞務及材料支付1700963元,合同日期為20xx年3月15日至20xx年8月31日。
現場完成情況:隔墻、吊頂龍骨完成100%,水電布管完成80%。共計完成總工程量的'10%
二、工程管理部工作
1、內部流程及崗位責任的制定
內部流程:
工程管理部依據:工程自領到中標通知書到竣工結算的工作內容及順序。將流程劃分為27個工序節(jié)點,工序中含各個部門的文件交接及流程順序,從發(fā)啟部門到歸檔部門。起到文件無丟失及工作效率有效提升作用。
流程中包含:1。1。中標通知流程、1。2。項目啟動會議流程、1。3。項目部建立流程、1。4。材料樣品確認流程、1。5。成本預測流程、1。6。圖紙會審流程、1。7。施工隊選擇流程、1。8。材料統計流程臨建、1。9。鄰水及臨電審批流程、1。10技術交底流程、1。11安全交底流程、1。12。施工方案流程、1。13。工程變更流程(甲方)、1。14。工程變更流程(施工方)、1。15。材料采購流程、1。16。項目月報管理流程、1。17。項目周報管理流程、1。18。工程管理部工程例會流程、1。19。工作聯系單流程(內部)、1。20。工作聯系單流程(外部)、1。21。辦公用品領用流程、
1。22。項目班組材料領用流程、1。23。項目進度控制流程、1。24。質量控制流程、1。25。成本控制流程、1。26。工程竣工流程、1。27。工程檔案建立流程。
崗位職責:
工程管理部根據公司特點,編制本部門人員個崗位職責及崗位說明。內容包含:職位描述、溝通對象、工作職責、考核指標、工作權限等。本職責不但明確了崗位的工作范圍,同時也設定了崗位責任的劃分。
職責包含的崗位有:工程管理部經理、質量主管、安全主管、成本主管、機電主管、技術主管、資料主管、項目經理、生產經理、機電工程師、精裝工程師、設計師、計劃員、預算員、施工員、安全員、材料員、資料員、質檢員、庫管員。
2、配合相關部門完成投標工作
為提高標書的技術含量,在投標過程中取得更高的分數及說服力,工程管理部積極配合市場部及經營部,取得了優(yōu)異的成績。
編制標書:
。1)涿州產業(yè)基地二期建設項目1#、2#科研樓內部裝修工程
。2)孔雀大湖示范區(qū)樣板間精裝修工程
(3)北京潤澤莊園a03地塊會所1#、2#、3#vip包房室內精裝修工程
(4)北京潤澤莊苑a03地塊會所地下一層四季廳室內精裝修工程
。5)潤澤莊苑a03地塊會所地下夾層廚房后勤區(qū)室內精裝修工程
(6)鄭州德潤。黃金海岸1#樓精裝修工程
。7)g130地塊1—7#樓光機電管委會辦公樓裝修工程
三、現在存在的問題
雖然項目建設在進度、質量、安全方面都處于良性狀態(tài),但也暴露出一部分問題,如質量控制措施不健全、進度隨意性較大、安全因整改不到位而存在隱患、工作交接處的空白,具體工作總結情況作如下闡述:
1、個人管理水平有待提高,部門人員分工不太明確。改進措施:積極加強自身的學習提高管理水平。對部門人員進一步明確分工,要敢管敢問。
2、部門人員素質、技術水平需進一步提高。改進措施:結合下半年的考核工作,對部分人員進行調整,通過員工培訓強化操作規(guī)范
的執(zhí)行,提高整體技能、服務水平。
3、工作中處理業(yè)務的思路不清晰,目標不明確。改進措施:改變舊的思想觀念、把工作效率、經濟效益作為開展工作的目標。
四、公司政策與制度執(zhí)行情況的建議:
。1)、建議公司政策覆蓋面要廣且要有深度。
。2)、建議公司制度要人人自覺遵守且要以制度管人。
五、下半年工作計劃
1、繼續(xù)完善公司管理制度,做好工程管控。積極學習先進的管理方法,結合本部門工作完善管理各項制度。我部門雖然制定了多項管理制度,但是制度還不夠完善,在執(zhí)行中還會出現各種的問題。做好制度修訂和完善是以后制度建設的重要工作。
2、提高員工對大局觀的認識,培養(yǎng)員工站在公司高度上考慮問題的思維習慣,與公司內部各部門加強溝通,及時將現場狀況及需要各部門協同解決的問題進行反饋,并提出合理化地建議和意見。
3、加強工程部內部管理,加強專業(yè)知識學習,熟悉圖紙,為工程的順利進行做好準備。部門內部員工不定期的座談,互相溝通了解每個員工的不同時期、不同階段的工作思路和方法,聽取員工的意見和建議。利用間歇時間,部門聚餐,增進員工間的感情交流,營造出兄弟般的團隊氛圍。
4、規(guī)范工程管理。對工程項目的管理,要兼顧公司、項目部多方的情況,采取目標責任制明確責任和義務。分工合作。及時核定進度計劃報表,提出意見及時上報。及時整理收集資料。
5、完成領導交給的任務,積極參與公司的活動配合其它部門工作。
總結:
上半年雖然過去了,但我們不因沉浸在微小的收獲中喜悅不前,更不因工作中的不足而喪氣妥協。相反,我們應該在這喜悅中更加謹慎,在這不足中加大改進。確保整個工程的年度計劃順利完成!
年終酒店工程部工作總結4
酒店工程部是集酒店,物業(yè)房產綜合管理的一個部門,工作難度及工作量大是普通酒店沒法相比的,在x年運行下來各項管理.運行日趨成熟。20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體如下。
一、設備運行
1.市電;高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
2.給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3.鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
4.冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節(jié)能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務x項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障x處。維修更換各種閥門x只,更換各種燈泡燈管x支。維修各種木制品和家私x件,更換各種管件x個。PPR熱熔管x米,PVC管x米。更換下水軟管x根。衛(wèi)生間漏水x間,修補外圍花崗巖路面x平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓。因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
20xx大樓總費用x萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域x萬元,實際酒店費用x萬元。其中總用電量為x萬度,空調用電量為x萬度,外包區(qū)域用電x萬度,停車庫用電量為x萬度,用水量總的為x萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量x萬元,用氣量x萬立方。最高平均每個房間能耗費為x元,最低平均每個房間能耗費為x元。
四、人力資源
本部門在編職工為x,外聘人員x名(油漆工),其中電工x名,管道工x名,萬能工x名,網管x名.外派xx項目x名,雖然在20xx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為;
1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少.
2技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強.
3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
現代酒店的競爭,已經從前臺比硬件、比銷售、比服務,發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的'管理上。工程部在酒店屬于后勤部門,在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理經驗,完善預防性維修保養(yǎng)制度,使設備始終處于高效的工作狀態(tài),徹底降低能源消耗,使維修費用的增長速度減緩,延長設備的使用壽命,從而節(jié)省開支。工程部節(jié)約的每一分錢,都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門,為酒店創(chuàng)造更高的經濟效益,是我們?yōu)橹^斗的目標!使設備設施能在最佳狀態(tài)運行。
年終酒店工程部工作總結5
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體總結如下:
一、設備運行
1. 市電:高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
2. 給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵.回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3. 鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
4. 冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節(jié)能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障多處。維修更換各種閥門多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私多件,更換各種管件多個。ppr熱熔管多米,pvc管多米。更換下水軟管根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管x次,x月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從x月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的`維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓,因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
x大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量為萬度,空調用電量為萬度,外包區(qū)域用電萬度,停車庫用電量為萬度,用水量總的為萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。
四、人力資源
本部門在編職工為,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網管xx名。
雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為:
1.員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;
2.技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;
3.工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
年終酒店工程部工作總結6
20xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年工程部共維修單x張,電話報修x項,總計x項。
一、自進20xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看;鼻聞;耳聽和手模。發(fā)現設備缺陷,及時排除,絕不留后患。
二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養(yǎng)的設備,就一定保養(yǎng)好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發(fā)現設備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現;高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,后果不堪設想。
為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工及時向經理匯報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設備的老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設備進行全面檢查,發(fā)現部分設備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如繼續(xù)滿負載的使用,將會造成相間短路,對設備造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理;員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。
今年臺風,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的'地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,臺風逼進,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。
次日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧臺風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業(yè)務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業(yè)務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養(yǎng)!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業(yè)務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設備,做好了發(fā)現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。
五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:
1、加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設置在26度以上。
2、對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現象。
3、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4、太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年x月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5、今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監(jiān)測統計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節(jié)能意識。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出最大的貢獻。
年終酒店工程部工作總結7
xx年工程部按照酒店的標準要求,我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下,以及同各部門的密切配合,團結一致。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務,保證了酒店所有設備的安全運行,取得了一定的好成績,在今年(1——11月)工程部共維修單1832張,7899項,電話報修2638項,總計10537項。
一、自進xx年以來,工程部的全體同志按照酒店領導每次召開的有關會議精神,我們都能夠認真?zhèn)鬟_,貫徹領會會議精神,把會議精神落實到實際工作中去,制定了一周部門例會制度,提高工作效率和服務質量,在日常工作中,工程部每位員工都做到:眼看。鼻聞。耳聽和手模。發(fā)現設備缺陷,及時排除,絕不留后患。
二、在工作中,工程部的員工們肩負著酒店所有設備的維修工作,及供水和供電等設備的正常運轉,隨著副樓出租的正常運行,宿舍出租的正常運行,酒店星評復審,工程部的工作量增加不少,工程部克服人員少,維修量大,做到了應修必修,修必修好的原則,應定期保養(yǎng)的設備,就一定保養(yǎng)好,每一項設備都有設備主人,每天巡視,發(fā)現設備缺陷和異常情況及時處理,在今年巡回檢查發(fā)現。高壓配電設施使用多年,變壓器噪聲大,高壓油斷路器油位偏底,電纜接頭,絕緣老化,如繼續(xù)使用,易造成相間短路爆炸,對設備造成重大損壞,后果不堪設想,為了解決這一重大隱患。
我們工程部的員工及時向經理匯報,經過商討,制度了維修施工安全方案:對電纜接頭進行處理,添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固,對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設備的.老化引起了部門重視,又相續(xù)對其它設備進行全面檢查,發(fā)現部分設備均已老化,7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱,如繼續(xù)滿負載的使用,將會造成相間短路,對設備造成重大損壞,經過開會研究決定對此進行維修處理。員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行維修處理,過程中員工們不怕臟,不怕累克服了一切困難,各人發(fā)揮了各人的技能,保證了酒店電設備的正常運作。
今年15號臺風,十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點,風雨欲來,工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點,事先對酒店客房門窗,廣告招牌,太陽能熱水箱,消防設備,設施,高低壓配電箱和材料倉庫等進行安全防御措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和高低壓配電房門,并檢查酒店可能被臺風襲擊造成損壞的地方。晚上九點,陣風一陣猛過一陣,雨下不停,臺風逼進三亞,工程部全體員工堅守崗位,做好抗風搶險工作。晚上十點,風力加強,雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水,工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水,到十一點,酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊,工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞,工程部員工又及時趕到,對窗口修補,臺風持續(xù)大作,暴雨下得不停,哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。
十月一日凌晨1點,七樓頂的太陽能水箱被風吹壞,工程部員工不顧臺風的危險,冒著大風大雨爬上七樓頂,用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動,慢慢靠近太陽能水箱,對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點,猛風大作,雨越下越大,六樓的防火門被風吹開,低壓配店房電纜溝又滲水,為了安全,工程部的員工分成兩對人,一對去搶修六樓的消防門,另一對人去處理電纜溝的水,在大風大雨期間,為了不讓高低壓配電房門被大風吹壞,工程部全體員工輪流著用身體頂門,確保了高低壓配電房的一卻完好無損。經過了十多個小時抗風雨的戰(zhàn)斗,確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點及時送店,讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。
三、工程部全體員工在業(yè)務學習方面都非常主動,互相交流,互相學習取長補短,不斷增強業(yè)務知識水平。利用開會的時間,從酒店的十大敬請電話接聽,以及智能鎖維修方面的基礎知識和電梯安全操作等多方面培訓,特別注重設施的維護保養(yǎng)!有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,而新來的員工更是加強業(yè)務技術學習培訓,有計劃的進行培訓,收到了相當好的效果,使他們盡快熟悉酒店的各項設備,做好了發(fā)現一般設備故障能獨立排除的培訓工作。
四、工程部經理經常利用例會強調的就是安全及工作注意事項,為了確保酒店設備的安全正常運行,就要提高員工的專業(yè)技術水平和突發(fā)性事故的應變能力。準確判斷迅速排除各種設備故障,保證了酒店的設備正常運行。
五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。按照酒店對工程部提出的新要求,要工程部轉變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經理與各部門的支持下,首先對酒店的水、電、空調等設備設施那些是可以立即改進的,那些是無法改進的,在以后的改造中要考慮的,都要進行分析和排查,做出了節(jié)能方案和措施:
1、加強了對空調的管理檢查維修力度,今年夏季加大了對空調過清網的清洗,提高制冷效果,同時我部門還根據氣溫、客情、靈活控制空調的開與關的時間,把空調溫度設置在26度以上。
2、對功率較大的機電設備,加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài),杜絕跑、冒、漏的現象。
3、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片控制。把白天不需要亮的改為單獨控制。
4、太陽能吸熱板每月清洗兩次,加強吸熱量,減少因熱水不足而開爐燒水次數,今年五月,工程部對太陽能的回水管道進行改造,減少熱水在管道損耗,充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費減少3萬塊錢。
5、今年星評復審中要求酒店整改維修幾項工程,工程部承擔此項工程,為酒店節(jié)省開支幾萬元。
酒店實行了工程部運行設備日報表制度,每天對水、電等設備運行監(jiān)測統計與客房出租率進行結合分析,出現異常當即查找原因,強化節(jié)能意識。
一年來,我們工程部的全體同志盡心盡力地為酒店做了大量的工作,不論份內的還是份外的都能積極主動去做,但是有些工作與領導要求的還有一定的差距。我們決心在今后的工作中一定認真總結一年來工作中存在的差距,進一步提高每位員工的思想素質及個人的技能,為我們酒店再上一層樓,為三級酒店做出的貢獻。
年終酒店工程部工作總結8
今年工程部的工作,在酒店領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領導布置的各項任務。以下是今年的工作總結。
一、開展預防維修,提高設備功效
對中央空調1號主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調整冷凍水的.流量、流速、揚程和進出水溫度。
對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養(yǎng)。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進行化學清洗、調整。
在進行一級維修保養(yǎng)的房間內,同時對房間內其它設備設施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
二、采用新型建材,解決遺留問題
客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏
酒店的電度計量,經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時更加明顯。我們現場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。
年終酒店工程部工作總結9
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體總結如下:
一、設備運行
1。市電:高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
2。給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵;厮谜,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3。鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
4。冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2。0以內。為本年度冷空調節(jié)能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務xx多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的,緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障xx多處。維修更換各種閥門xx多只,更換各種燈泡燈管xx余支。維修各種木制品和家私xx多件,更換各種管件xx多個。ppr熱熔管xx多米,pvc管xx多米。更換下水軟管xx根。衛(wèi)生間漏水xx余間,修補外圍花崗巖路面xx多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的'需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。20xx年共發(fā)生曝管xx次,xx月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從xx月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓,因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
xxxx大樓總費用xx萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域xx萬元,實際酒店費用xx萬元。其中總用電量為xx萬度,空調用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電xx萬度,停車庫用電量為xx萬度,用水量總的為xx萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量xx萬元,用氣量xx萬立方。最高平均每個房間能耗費為xx元,最低平均每個房間能耗費為xx元。
四、人力資源
本部門在編職工為xx,外聘人員xx名(油漆工),其中電工xx名,管道工xx名,萬能工xx名,網管xx名。
雖然在20xx年的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為:
1。員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少;
2。技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強;
3。工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
年終酒店工程部工作總結10
轉眼間,我們又告別了20xx年,又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中,酒店工程部不僅取得了一定的成績,同時也有許多經驗教訓,值得我們去深思和改正,以便使技術和管理方面有更深層的提高和飛躍。
一年來維修中心班組成員團結奮進,眾志成城,完成了大量的維修保養(yǎng)改造任務,完成5F霓虹燈加裝改造,土菜廚房改造施工,大堂及辦公室加貼隔熱膜,醫(yī)藥公司員工宿舍改造,附2F消防布線改造,配合蒸汽管網改造等大改造項目。維修中心各工種之間交叉培訓,員工普遍一崗多能,緊密配合,團結互助,全年完成維修10283項,完成數不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作,餐飲消毒柜底座,后臺區(qū)域粉刷油漆,客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了一定成效,并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的肯定。
維修中心員工不多,任務繁重,技術難題不斷,然而每位員工都憑借自身的技術特長發(fā)光發(fā)熱,員工的取長補短使得班組的凝聚力和團體作戰(zhàn)力大大提高,三班制運轉和節(jié)假日調休分散了班組力量,但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神,在緊急情況和任務繁重時大家主動加班加點,共同克服困難。與此同時,維修中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作,5F新風機節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了一定成績。在9月份,維修中心班組還順利地接手了東方百貨仙居店的維修保養(yǎng)改造任務,并對對華聯商城店、菜場店等兄弟單位的消防維修改造難題積極配合解決。
暖通班組全年堅持把安全生產放在首要位置,通過定期檢查保養(yǎng),落實設備責任人,強化對設備的主動管理,認真執(zhí)行交接班制度、班內巡視檢查制度、維修保養(yǎng)制度、崗位責任制,全年未出現重大故障和重大投訴,特別是機組設備老化,故障率較往年有所提高,暖通領班及時對設備隱患做到心中有數事先處理,保證備用設備有效性,在9月25日的全酒店停電采用外租發(fā)電機情況下,也做到了平穩(wěn)過渡,保證供應,對班組的運行也是一種考驗。
班組通過測溫記錄分析建立空調開機檔案,實行班耗考核分析,班前班后交流經驗等,在運行上貫徹節(jié)能與保證服務質量兩條主線,在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的情況下,深挖潛力,對重要能耗設備主動管理,在下半年止住了能耗上漲的勢頭,取得了良好效益。班組對中央空調、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等積極保養(yǎng),并清洗了各類換熱設備,使設備在高效工況下穩(wěn)定運行。全年消耗水90169噸,較預算指標節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬度,較預算指標節(jié)支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候原因消耗512161噸,較預算增加消耗32161噸。
部門團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教育等也取得了長足的進步,在企業(yè)文化的深厚沃土上,部門通過專門培訓,專題分析,班前會上的案例剖析,座談討論,開展學習與總結,使得企業(yè)文化深入人心,提高了部門的整體凝聚力,各項工作的開展順利,在部門工作緊迫時,很多員工都能主動加班加點,不顧得失。
工程部管理著酒店約70%的固定資產,承擔經營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務,人員整體素質及工作標準的高低,直接影響著酒店的外在聲譽和內在利益。因此,良好的職業(yè)道德和服務意識是工程部員工必需具備的.素質。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務,我們針對實際工作中存在的問題,擇機進行教育,讓每名員工都樹立以店為家的思想,積極投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯系在一起,讓大家有一種“店興我榮,店衰我恥”的思想,明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚水關系,真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領班現場教育、以老帶新等多種形式的培訓,使部門員工的工作能力和綜合素質有了一定的提高,其中有個別員工通過萬能工培訓,還晉升為萬能工,一崗多能的員工不斷涌現,各班組學習氛圍較好,在員工年終總結中,很多員工表示要加強學習,提高技術,擴大知識面。部門通過對5#及7#倉庫的整理,班組材料、工具的管理,制度上墻,各類數據如能耗待上墻,改善了班組的工作環(huán)境,也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。
成與敗代表的都只是過去,新的一年,在總結和分析往年工作的缺陷和不足,在現行基礎上,疏理了一下工作思路和計劃,主要有以下幾方面:
一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。
進一步細化、標準化、強化各類制度流程,根據部門運行特點及工作中存在的問題,有針對性地對不合理部分進行修改,形成系統的、完整的、可操作性強便于執(zhí)行簡單易懂的規(guī)章體系。并應用五常法,加強對部門公用工具、維修材料、設備檔案及設備設施的精細化管理,深入員工思想意識,培養(yǎng)員工良好工作習慣,在班組形成一種整潔有序的、相互尊重的氛圍。
二、加強部門培訓力度,探索新的培訓形式、提高員工綜合技能及注重實效的培訓考核,交叉培訓力促班組成員一崗多能,形成一支學習力較強的員工隊伍。
通過現場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式,盡可能全面地提高員工的理論知識和實踐水平,改善以往培訓走過場,培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識,使部門員工能主動學習、相互借鑒、交流經驗。改變以往部門一有自有經費就聚餐拼酒的陋習,拿出一大部分經費購買專業(yè)書籍,供員工查閱。
三、摒棄大家做等于沒人做的大操作模式。
進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制,使每位員工在其位,謀其職,培養(yǎng)員工主動思考承擔責任的習慣,避免出現一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準,使員工清晰地計劃、工作、反饋。提高員工的出工效率,對典型工作利用實測規(guī)定量化標準,考核并作出獎懲。對員工工作內容、工作用時、工作質量進行評估比較分析,提高人力資源整體綜合利用水平。
四、加強巡檢、事前維修和主動保養(yǎng),提高設備設施完好率。
勿庸置疑,設備設施的保養(yǎng)水平急待提高,酒店多年運行,設備故障率急速上升,維護水平的高低不僅決定了使用部門的工作效率和客人的舒適度,而且決定了設備的使用壽命。加強對維保管理的計劃性,使設備在故障臨介點前得到適當的維修保養(yǎng),既減少成本又減少用工成本。通過對設備故障原因歷史數據的統計分析,制定出科學的保養(yǎng)計劃,并認真執(zhí)行,落實責任人,嚴格檢查,使此項工作落到實處。
五、引入新技術、新設備、新工藝,加強對現行設備設施的更新技改力度,加強能耗設備管理、過程管理、運行管理,提高能源綜合利用效率,完成能源控制指標。
加強對各部門能源使用檢查監(jiān)督力度,提高獎懲力度,并對不合理用能現象及時糾正,保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設備的選型安裝工作,確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理分配,激勵部門員工多提建議,多動手、勤動腦,對暖通運行崗位通過班耗分析對比,對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理,力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。
年終酒店工程部工作總結11
在新的一年到來之際,為了更好的回顧過去,展望未來,我把過去一年的工作做一總結,同時把新的一年的工作規(guī)劃好,特此報告。我是工程部副經理,全面負責xx酒店的日常維修工作及酒店的設施設備的安全運行工作,同時也負責對工程部新員工的教育培訓任務。在過去的一年里,工程部在以汪總為首的公司領導層的領導下,克服了人員少,事情多的重重困難,全面完成了酒店下達的各項工作任務。為酒店的正常運營作出了貢獻。工程部完成的工作具體數據由劉東達經理匯報,在這里我就不再重復了,現就我自己的工作做以下匯報。
工程部員工是以技術人員為主的團隊,在過去的一年里,在工程部人員少,職業(yè)技能參差不齊的情況下,我就在每天的工作安排上最大程度的發(fā)揮每一個員工的技術特長,能一個人做的事決不兩個人去做,用最少的人做最多的事情,并且自己帶頭到一線去做事,這樣員工也就沒有什么可說的,就這樣帶領工程部克服重重困難來完成酒店的維修工作。
特別是在x至x月份,由于x經理的調離,新的經理沒有到位的時候,個別員工跳槽,這時有些員工思想也很不穩(wěn)定,在這種情況下,我就積極配合x總及人事部的工作。經常找員工談話,了解他們的想法,及時做他們的思想工作,穩(wěn)定了員工隊伍,使工程部的工作能夠正常進行。
在這一年里,我們xx酒店的空調系統由于設計安裝技術等多方面原因,空調始終不能正常工作,我就和大家一起想辦法,出主意,經常加班加點地工作,經過和我大家共同的努力,我們酒店的中央空調沒有出現大的問題,保證了酒店的正常運營。進入冬季以來,酒店客房部門反應很多房間空調制熱效果不好,經過我們反復檢查后得出結論,客房空調效果不好是因為空調系統內部串水導致整個空調運行壓差太小所至,要想解決這一問題就需要停機更換機件。現在正值年底客房生意滿堂,按輕重緩急的原則,我安排先關閉暫時不用的閥門,讓壓差增大,從而讓酒店客房的空調有了實質性的提高。滿足了客人的要求,并保證了酒店的正常運行。
在這一年里,酒店客房電視機出現過兩次由于電子元件質量不良引起的起火冒煙的事故,根據兩次都是同一元件引起的問題,于是我就聯系創(chuàng)維廠家,經過協商創(chuàng)維廠家同意免費給我們酒店改造電視機,通過廠家兩次上門來改造了x臺(由于我們客房有些客人在住)故有x臺廠家沒有改造,剩余的x臺由我們自己完成了改造,給酒店排除了由于電視可能引起火災的'隱患。
在酒店的維修工作中,經常有很多拆換下來的壞器件,購買的價格都很貴,丟了實在可惜,我就把他們留下來修理,在這一年里我修好的器件品名數量如下:
插卡取電盒x個*x元x元
電子調光開關x個*x元x元
射燈變壓器x個*x元x元
冰箱電子溫控器x個*x元x元
消防指示牌x個*x元x元
客房電子門鎖x個*x元x元
合計:x元
以上修好的器件是有記錄的,沒有記錄的不在其中。
在員工培訓方面,除送出到相關部門專業(yè)學習的,我們大多數是隨時隨地的在現場培訓,組織新員工到客房,講解客房照明配電系統,各個燈開關位置,各開關的功能以及客房電路,水路走向,房間空調機的原理及維修要領,配電控制柜的控制原理。到空調機房給新員工講解酒店的中央空調的工作原理,各個壓力表,溫度表的位置及作用,通過現場培訓讓我們所有新來的員工能夠真正都知道酒店的水路,電路的原理及走向,從而才能更好地把酒店的維修工作做好。
我們還兩次組織新老員工進入模擬安裝兩次控制回路實踐活動,就是把所需配件交流接觸器,按鈕開關,燈頭燈座,電線等物,按照電路圖進行組裝,通過這個實踐活動,一是提高員工的技術水平,二還可以從中了解每一個員工的理論知識和實際動手能力,也好在日常維修工作中更好發(fā)揮各個員工的長處,有選擇的安排他們的工作。經過前一年電梯的事故總結經驗,這一年里,我們再次請了電梯專業(yè)技術人員給我們講解電梯的工作原理以及故障處理辦法,在電梯遇到停電和故障關人的情況下,如何應急處理,使我們大多數員工知道如果遇到這種情況時怎樣來處理這些故障。
在酒店的設施設備維護保養(yǎng)上,要求值班人員對酒店的設備每兩小時要巡查一遍,要對所有電流表,電壓表,壓力表和溫度表做好相關記錄,以備今后查詢和對比,自己做到每周都要系統巡查一遍,對所有設備每月按時除塵,設備加油進行保養(yǎng),發(fā)現問題急時處理,經過這一年的努力,酒店的設備沒有一起是因保養(yǎng)不到位引起的故障,從而保證了酒店的正常運營。
這一年里我們的工作還存在不少問題,主要表現在員工的技術水平參差不齊,服務意識和主人翁意識不夠,這樣就導致工作主動性也就不夠,在今后的工作中要加強對員工的培訓。這里就包括技術和思想意識的培訓,特別是包括自己在內的整體素質的提高。
回顧過去,我們在工作上的努力與付出,能夠得到領導和同事們的肯定,對于工作中的不足之處能夠得到領導的及時指正并加以改正。
在新的一年里,我要團結同志把工程部的工作做的更好,具體如下:
1、加強對員工整體素質的培訓,其中就包括技術培訓和酒店服務禮儀禮貌以及酒店維修特殊要求等方面的培訓。以提高工程部員工的整體素質,把工程部的工作做得更好。
2、繼續(xù)加強對酒店設施設備的巡查,對重要設備更要加大巡查力度,做好防止因設備故障引發(fā)安全事故的隱患。
3、做好自己的本職工作,工作中充分發(fā)揮帶頭作用,不怕苦,不怕累,帶領大家把酒店的工作做的更細。
4、繼續(xù)發(fā)揮自己的特長,爭取修理更多的廢舊配件,為酒店節(jié)約每一分錢。
最后讓我們緊密地團結在以x總為首的領導班子帶領下,在如今這一競爭激烈的時代里,共同努力把xx酒店的生意越做越紅火。
年終酒店工程部工作總結12
酒店工程部在20xx年度除了按照年度工作計劃要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外,在保證所有系統正常運行的前提下,還積極完成改建項目,使設備設施能在最佳狀態(tài),具體總結如下:
一、設備運行
1、市電。高壓柜運行正常,五臺變壓器運行良好,無出現異常情況,各出線柜開關完好損壞,雙電源箱完好無損無故障現象。
2、給排水:三組冷水泵運行正常,變頻器運行正常,熱水循環(huán)泵、回水泵正常,總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常,水泵無生銹不轉的情況,平時巡查也在點動運行中,雨水管排水通暢無破損滲漏情況。
3、鍋爐房:三臺鍋爐運行基本正常,控制器上次廠家維修后也無出現大的故障,空調一號鍋爐有時會出現超溫現象,介質過熱停機。
4、冷凍機組:今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗,趨近值控制在2.0以內。為本年度冷空調節(jié)能降耗打好基礎。
二、維修項目
工程部本年度共完成各項維修任務15480多項。(該數字是根據電腦保修系統統計的',緊急維修不包括在內)。全年共搶修管道漏水故障20多處。維修更換各種閥門300多只,更換各種燈泡燈管1200余支。維修各種木制品和家私500多件,更換各種管件200多個。ppr熱熔管100多米,pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間,修補外圍花崗巖路面100多平方。
在通常情況下工程部的維修工作任務主要都是圍繞著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種原因,一些突發(fā)事件還是時有發(fā)生。x20xx年共發(fā)生曝管x次,6月份把中區(qū)水管部分換銅管情況有所好轉。針對系統存在的問題我們從10月份開始,對冷熱水系統管道進行了全面檢查,該維修的維修,該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓、因此加強設備維修,提高設備的使用壽命,制定科學合理完備的運行方案,對保證工程部正常運行是非常重要的。
三、節(jié)能降耗
xxxx大樓總費用461.6萬元,減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元,實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度,空調用電量為xx萬度,外包區(qū)域用電49.79萬度,停車庫用電量為5.32萬度,用水量總的為7.35萬噸,其中不反租,外包區(qū)用水量28.6萬元,用氣量26.13萬立方。最高平均每個房間能耗費為40.02元,最低平均每個房間能耗費為18.73元。
四、人力資源
本部門在編職工為21,外聘人員1名(油漆工),其中電工4名,管道工4名,萬能工5名,網管4名、外派xx項目1名。
雖然在xxxx的工作中,比較圓滿地完成了酒店的維修保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務,取得了一定的成績,但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,具體表現為:
1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱情不高、和其他部門溝通較少。
2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作能力、工作依賴性較強。
3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主人翁精神、節(jié)能意識需要加強。
酒店工程管理是一門藝術,除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外,還需要具備和上下級溝通協調的能力,發(fā)揚團隊精神,加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教育,努力提高管理水平。
年終酒店工程部工作總結13
在酒店領導的關心愛護和大力支持下,在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下,20xx年酒店工程部工作克服了人員減少、工作量增大等困難,大力開展維修保養(yǎng)和挖潛技術改造工作,積極主動地解決設備設施存在的各種問題。
一、采用新型建材,解決遺留問題
。1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
。2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數量,疏堵結合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用xx防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足進行整改,在xx個房間安裝有線電視線路,豐富了員工的業(yè)余文化生活。將集體宿舍和四合院所有房間的電源開關改為漏電保護斷路器,從技術上保證了員工和出租戶的人身財產安全。將廢棄的倉庫、油庫、廁所等改為xx間出租屋,為四合院出租屋安裝雨棚,修補門窗、屋頂,解決出租戶的實際困難,提高出租率,為酒店增加了收入。
小結:通過對市場上新型建材的了解,結合新技術、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質量,徹底解決長期困擾酒店正常經營的歷史遺留問題。
二、開展預防維修,提高設備功效
(1)x月初,對中央空調x號主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學除垢雙結合的科學清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設備的工作效率恢復到正常運行水平。對中央空調系統進行挖潛技術改造,增加冷卻塔的布水量,科學地調整冷凍水的`流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了x臺冷卻泵、冷凍泵合計xxkm的運行,使設備始終處于最經濟的運行狀態(tài),即降低了設備磨損,又節(jié)約了電費。
。2)對空調制冷效果差、風機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養(yǎng)。拆下風機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風機盤管做防振動技術處理,降低空調噪音,提高制冷效果,對大堂空調柜機進行化學清洗、調整。全年共完成20臺風機盤管的維修保養(yǎng)任務,每臺維修成本僅為xx元。
。3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內,同時對房間內其它設備設施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結:通過對備進行預防性維修保養(yǎng)和挖潛技術改造,不但提高了設備的使用功效,而且降低了能源損耗。x月至x月夏季中央空調運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調開啟時間延長的情況下,耗電量比20xx年下降了xx%,節(jié)電xxx度。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏
。1)酒店的電度計量,經常出現總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調使用高峰時更加明顯,最高差額達xxx多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
。2)酒店的燃油鍋爐,由于設備老化,能耗很高,20xx年消耗柴油達xx噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領導提出能源轉換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關爐時間。夏天鍋爐的開啟次數,由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為xx噸,耗油量下降了x%,同比節(jié)約了x噸。
。3)酒店的消防系統由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設計和安裝上的安全隱患,向承建的xx消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
小結:通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據。
四、狠抓質量監(jiān)督,嚴格工程驗收
在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進行了統籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調、強弱電安裝等草圖,供領導和設計人員參考。在工程招投標中,我們根據設計圖紙和現場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據建設工程定額估算出工程標底,供領導在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差xxx多元)。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
年終酒店工程部工作總結14
20xx年即將度過,我們充滿信心地又將迎來20xx年。在過去的一年中,是酒店提高全年營業(yè)收入及利潤指標完成得最為的一年。值此初夏之際,有一年必要回顧總結過去一年的其他工作、成績、經驗及不足,以利于揚長避短,奮發(fā)進取,在新一年里努力再創(chuàng)七連冠。
1、經營創(chuàng)收。酒店通過調整銷售技術人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等上述績效經營措施,增加了營業(yè)收入。
2、管理創(chuàng)利。酒店通過狠抓行政管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導節(jié)約,從嚴控制。
3、安全創(chuàng)穩(wěn)定。酒店通過對全體員工大型的消防知識、安全知識培訓,做到了日常的防火、防盜等等系列安保工作,全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。
從即將過去的20xx年,我們整個酒店的收獲有很多,不管是好的方面還是在壞的方面,我們都必須總結經驗,爭取在新的一年中,能夠有充分的準備去迎接新的強手。
從第一季度看來,酒店的市場空間較大,年其后有各個協議單位的動員大會,以及全州性的工作計劃會議,在20xx年的第一季度有政府協議單位在我酒店舉行了大型的會議,這都是不同協議單位在第一季度進行的全州性的會議,這些單位住宿的`時間均為2—3天,住宿時間較長,房間數量較多,用餐的就餐次數相對也就大量增加,他們的幾乎全部都是用的我們整個會議室,在這個方面,會議室的成本是最小的。你看到了這些協議單位的大型會議,我們就一定要做到不讓以往客戶流失,加大擺放的力度,提前就派專人每個單位負責人進行拜訪。正因為在第三季度,大型宴會接待以及春節(jié)的團拜會和大型宴會,提案我們非常完滿的完成了我們第一季度的計劃任務,為我們20xx年酒店總體工作的完成打下了一個已經完成堅實的基礎,為我們之后的提供支持工作提供了保證。
從第一季度來講,接待的餐飲宴會較多,很多新人都會選擇在元旦和春節(jié)前夕舉辦婚宴,再就是各個協議單位的春節(jié)團拜會較多,這一塊是一個很大的整個市場,在接近年末時我們必須大力對各個協議單位進行拜訪跟蹤,力保主要協議單位春節(jié)團拜會不流失,以及拓展新的客戶買家到我們酒店進行消費。餐飲質量在很大程度上影響了客戶回頭率,減少了酒店營收。
第一季度相對第一季度來說,旅游事業(yè)的發(fā)展帶來了勃勃商機,省級各種大型會議及商務公司會議等上均在我酒店舉行,飯店旅社作為省級定點接待酒店,先后接待了十家商務公司在我曾多次酒店舉行了多次會議,旅行社客人明細增多,增加了酒店的創(chuàng)收。
第三季度更是旅游大潮中第一季度達至了住房率的逐步提升,7、9、9三個月先同時,也在多方面培養(yǎng)自己銷售專業(yè)知識、溝通技巧、心理素質以及禮儀禮貌幾代方面的知識,給客戶留下燦爛形象。
“知彼知己,百戰(zhàn)不殆”這句話教會了我們很多的東西,尋找標桿企業(yè)的優(yōu)秀行銷模式,挖掘自身與標桿企業(yè)的差距和不足也是我們今年的主要工作。時常組織部門有關經常人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的內部信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為相關部門銷售工作提供全面、真實、及時的信息,以便制定整合營銷決策和重大決策靈活的推銷方案。在酒店業(yè)飛速發(fā)展的今天,不能著力推進于本地區(qū)的市場,要走出去,于旅行社外面的旅行社保持良好的合作親密關系,借著高速公路和鐵路工程鐵路的全線貫通贏取更多來旅游的客戶,逐漸增加上門上門客人在酒店整體銷售目標中的消費比例。
前半年市場部將運行機制配合酒店整體新的營銷體制,制訂并完善20xx場拓展部任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,激發(fā)并調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日志,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見采集及建議,反饋給有關相關部門及總經理。
同時,在硬件設施設備上不用達到硬件酒店本身4星級要求的同時,要要與所有經營一起強化細節(jié)服務,提高員工的整體素質和服務意識,為客人提供特色提供服務(餐飲特色和服務特色以及酒店特色)、個性化服務、針對性服務、以及親情化服務。通過優(yōu)質服務來達到真正意義技術水平上的星級水平,從而達到贏的顧客占領市場開拓市場新的資源,打造最新的品牌形象和營造企業(yè)文化,占領市場的先前目的。
優(yōu)異成績的取得來之不易,這與我們每一位員工勤勤懇懇地工作分不開的,其中凝聚著我們全體員工無數的心血數不清和汗水。這一年來,我們走過的路很不平坦,我們一步一個腳印,六個月上一個新臺階,在大家的齊心協力的努力下,20xx年我們會創(chuàng)造輝煌的進步。
年終酒店工程部工作總結15
俗話說:“沒有規(guī)矩,不成方圓”。按照酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則,加強對部門的管理。認真組織部門員工學習酒店下發(fā)的文件和辦公例會會議紀要,讓員工充分理解其精神。以下是今年的工作總結。
一、部門管理工作
部門經理和領班自身帶頭遵守酒店的各項規(guī)章制度,要求員工做到的必須自己先做到。在日常行為中,按酒店的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工。每天堅持召開班前會議,簽到考勤,檢查頭一天工作完成情況。在日常工作中,落實崗位職責,要求管理人員多作現場巡查,抓工作的落實,如檢查計劃工作準備情況,檢查安全操作情況,督導計劃維修工作的實施;巡查大樓,檢查設備運行情況、設施完好情況、節(jié)能情況;抓工作進度、工作質量和任務完成情況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下,加強了各級人員的責任心,部門的工作效率、勞動紀律、文明施工情況都有了較大的改進和提高。
二、完成的主要任務
很多設備設施已陳舊老化,有些已進入了壽命期,因此,設備設施的維修任務越來越重。在人員減少的情況下,通過加強內部管理,充分發(fā)揮部門領班的作用,發(fā)揮每個員工的特長和積極性,部門合理安排日常工作,保質,保量完成了酒店領導下達的任務和每日的維修任務。
三、能源管理
通過多年來的'節(jié)能工作,基本上將水電氣能耗降低到較低的數值,要想繼續(xù)降低能耗或保持低能耗水平具有一定的難度,這就需要將節(jié)能工作常抓不懈。結合酒店的具體情況,工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓,尋找新的節(jié)能途徑,把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。
四、安全管理
由于部門工作的特殊性,本部門員工經常要接觸用電器具,動電焊,用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身安全,班前會對員工時常進行安全教育,加強部門員工的安全操作意識。在動電、攀高等危險作業(yè)時,確保有人在場監(jiān)護。全年部門人員無安全事故發(fā)生。對酒店其他部門員工進行了設備安全使用常識的培訓,提高了全體員工安全的意識。
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