第一次動(dòng)手做飯

　　人生有許多第一次，比如第一次走夜路，第一次去買東西······但令我至今仍然記憶猶新的就是第一次動(dòng)手做飯了，說來也巧，那天正好媽媽加班，爸爸又出車，家里就只剩下我和哥哥兩個(gè)人。

　　我們這兩個(gè)向來是衣來伸手飯來張口的“小皇帝”在那天居然動(dòng)手做飯了由于本“檢查官”經(jīng)�！皺z查”媽媽做飯。（就是媽媽做飯我看著）所以做米飯這一關(guān)難不倒我的。我先把兩碗米洗干凈，放入電飯煲里，倒入一些水。這個(gè)倒水可有講究，要求水位沒過大米大約小手指一節(jié)，看到?jīng)]有，這就叫做“經(jīng)驗(yàn)”。在本人“精湛”的廚藝下，香噴噴的大米飯就完成了，不過，接下來的炒菜可就不這么順利了。要說這人倒霉，真是喝涼水都塞牙。這不，倒霉事就接二連三的發(fā)生了。

　　炒菜炒菜，最主要的原料就是菜了。可是這幾天家里的菜奇缺，我和哥哥找了半天居然才找到4個(gè)辣椒和幾根蔥�？墒沁@兩樣也不能在一起炒呀。唉，真是的，哪怕再多幾個(gè)土豆也行啊，接下來便是本“大廚”大顯身手的時(shí)候了。平時(shí)看媽媽做菜都是先熱鍋，再切菜，等媽媽把菜切完了，油也開了。

　　于是，我也決定按照媽媽的步驟做�？墒牵瑳]想到我把油倒鍋里，去切辣椒，這笨手笨腳的等油都開了我連一個(gè)辣椒都沒切完呢。平時(shí)看媽媽切不都是挺快嘛，怎么到我這就這么慢了呢。這是我就想熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)，卻越著急越切得慢。沒辦法，只好把已經(jīng)切完的放到鍋里面。等我把所有辣椒都切完了，鍋里的辣椒也“遍體鱗傷”了。（已經(jīng)炒糊了）我又趕緊把其他辣椒也放進(jìn)去，突然又想起要放調(diào)料。我和哥哥又手忙腳亂的找調(diào)料。什么老抽、味精、雞精、鹽······凡是能找到的，統(tǒng)統(tǒng)放進(jìn)鍋里去。

　　經(jīng)過本大廚“翻天覆地”的烹飪后，終于把這飯做成了。把我那黑不溜秋的辣椒放到嘴里，嘗一嘗，那味道，咸的、酸的、辣的，簡直是五味俱全，不過我對(duì)它的總體評(píng)價(jià)還不錯(cuò)啦，現(xiàn)在回想起來這第一次動(dòng)手做飯，還真是樂在其中啊。

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