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觀察家人炒菜的過程作文
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里,大家最不陌生的就是作文了吧,借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。你知道作文怎樣才能寫的好嗎?以下是小編幫大家整理的觀察家人炒菜的過程作文,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
觀察家人炒菜的過程作文1
今天,我要做可樂雞翅這一道菜,他一定能讓人們,誰吃誰贊美!吃一口,想兩口……
首先,我從超市買來鮮嫩的雞翅,再買來一瓶“肥宅快樂水”。接下來的教程開始了!把雞翅清理干凈后裝起來備用,然后起鍋燒油,把可樂都倒進(jìn)鍋里,再上鍋蓋兒,要把可樂熬到粘稠。這一段時(shí)間,我們把雞翅再倒出來,用小刀輕輕的在雞翅的“背上”和“腹部”割上幾道“痕跡”,之后,把雞翅倒進(jìn)鍋里,翻炒均勻,合上蓋兒,悶上四五分鐘,悶完后盛在盤子里,撒上幾粒白芝麻,那口感,別提了!
最后,全家人都嘗了嘗,我做的.可樂雞翅,都說我做的香氣十足,美味極了!
觀察家人炒菜的過程作文2
今天外婆做了煎雞蛋,外婆先把鍋燒熱,把鍋上的水都燒干,然后再等鍋燒熱了倒油,我站在旁邊看,看著外婆把油倒進(jìn)去,然后把雞蛋在鍋上一磕,只聽咔的一聲,雞蛋裂了,外婆嫻熟地把雞蛋倒入鍋里,我只聽到了嚓嚓的聲音。我只聽這聲音就心驚膽戰(zhàn),我在心里想:“外婆聽了這聲音,為什么不害怕呢?”然后我看到,雞蛋從原來的.透明的,漸漸地,漸漸地變成白色的,然后她把裝鹽的盒子拿下來,撒了點(diǎn)鹽在雞蛋上,過了一會(huì)兒,雞蛋變成焦黃色的了,聞起來可香啦!
一會(huì)兒功夫外婆就把雞蛋做好了,焦黃、焦黃的,可香了,可好吃了!
觀察家人炒菜的過程作文3
今天我要給大家介紹一道香甜可口的`菜——煎雞蛋,因?yàn)檫@道菜不僅營養(yǎng)豐富,而且操作簡(jiǎn)單。
首先我把鍋燒熱,放入花生油,過了一會(huì)兒就開始冒泡了,我拿起雞蛋,在鍋的邊上敲了兩下,蛋白和蛋黃就跳進(jìn)鍋中,蛋白從透明變成奶白。然后用鍋鏟將雞蛋白包住蛋黃,輕輕地拍兩下,撒點(diǎn)鹽,再將雞蛋翻一面煎,直到兩邊都開始有金黃色時(shí),就可以裝盤試吃啦!
最后我吃了一口我的成果——煎雞蛋,真是人間美味啊,歡迎你來試吃!
觀察家人炒菜的過程作文4
今天晚上,我想煎一個(gè)雞蛋,因?yàn)榧咫u蛋很好吃。
開始煎雞蛋了:首先把火打開,然后倒一些油。當(dāng)油冒出白煙時(shí),就可以加入雞蛋了。雞蛋白剛被放入鍋中時(shí)是透明的,很快,它的顏色變成了白色也鼓起了一個(gè)個(gè)白色的小泡泡。對(duì)折雞蛋后,雞蛋就變成了荷葉形,非常漂亮!撒上少許鹽調(diào)味。雞蛋翻面后,“滋滋”的'油聲更大了,雞蛋也快要出鍋了。這時(shí),雞蛋的香氣傳遍了整個(gè)房間。
雞蛋終于出鍋了!煎雞蛋不管是形狀、香氣、味道都很誘人,而且很有營養(yǎng)。
觀察家人炒菜的過程作文5
今天吃早飯的時(shí)候,媽媽做了煎雞蛋。出于好奇,我是一直在廚房里看著她怎么做的,下面就讓我來告訴你們吧。首先,媽媽拿了一口鍋放在打開了火的煤氣灶上,再往鍋里倒入金黃金黃的油,我看見油鍋里稍微有些小泡泡,不仔細(xì)看還看不出來呢。接著,媽媽打了兩個(gè)雞蛋倒在鍋里,原本液體的雞蛋變成了固體。同時(shí),透明的.蛋清變成了奶白色,而且鍋里好像有“噼噼啪啪”的聲音。她又用鍋鏟把雞蛋翻了個(gè)面,我看到反面已經(jīng)有些焦黃焦黃的了,嗯,焦焦的才好吃啊。一會(huì)兒雞蛋的另一面也焦黃了,熟了!只見媽媽用鍋鏟把雞蛋慢慢的,輕輕的放在盤子里,再淋上一點(diǎn)醬油。哇!大功告成了!媽媽把它端到飯桌上,我嘗了一下,真是色香味俱全!
觀察家人炒菜的過程作文6
下午,老師給我們看了一個(gè)煎雞蛋的視頻。
視頻里的那個(gè)人首先點(diǎn)火開鍋,又放了一些油進(jìn)去。她拿了一個(gè)雞蛋,把它在鍋邊敲了兩下,隨后,雞蛋的`殼裂開了,蛋黃和蛋清掉到了鍋里,頓時(shí)鍋里響起了噼里啪啦的響聲。緊接著,透明的蛋清變成了乳白色,并且整個(gè)雞蛋凝固了一些。接著她把蛋餅對(duì)折了一下,又用鍋鏟把對(duì)折好的蛋餅壓扁了。
然后,她把蛋餅翻過面來,繼續(xù)油煎,翻過來的那一面是焦黃的。我發(fā)現(xiàn)雞蛋旁邊有一些小泡泡,就像雞蛋餅在呼吸。對(duì)了!還要用勺子取一點(diǎn)鹽,在蛋餅上輕輕地抖動(dòng),讓鹽均勻地撒在蛋餅上。
等蛋餅完全凝固了,就可以裝盤上桌了。
這樣,香噴噴的、焦黃色的、營養(yǎng)充分的煎雞蛋就做好了。
觀察家人炒菜的過程作文7
今天我跟爸爸學(xué)怎么煎雞蛋,這是我第一次煎雞蛋。
首先把鍋放到爐具上,等鍋燒熱后倒入適量的油,待油微微冒泡時(shí),我把雞蛋在灶臺(tái)上輕輕敲一下,才將雞蛋殼一掰,雞蛋就迫不及待地沖進(jìn)了鍋里。我看著透明的蛋清逐漸變成奶白色,鍋里傳出了一陣噼里啪啦的響聲,這時(shí)雞蛋黃逐漸從稀變成固體狀,接著撒些適量的鹽,兩面蛋白變得微微焦黃,鍋里發(fā)出誘人的`香味,爸爸告訴我雞蛋熟了。最后我高興地拿起鏟子把雞蛋裝入盤中。
我看著盤里的雞蛋心里無比興奮,爸爸還給我點(diǎn)了個(gè)大贊呢!
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