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清明節(jié)吃青團(tuán)作文（精選45篇）
在平日的學(xué)習(xí)、工作和生活里，大家最不陌生的就是作文了吧，作文是一種言語(yǔ)活動(dòng)，具有高度的綜合性和創(chuàng)造性。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢？下面是小編幫大家整理的清明節(jié)吃青團(tuán)作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 1
清明節(jié)在每年的公歷4月5日前后，還是我國(guó)四大傳統(tǒng)節(jié)日之一。讓我想起了杜牧的一首詩(shī)“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！比藗兛梢匀吣�、吃青團(tuán)、踏青等。今年的清明節(jié)，我們班級(jí)集體吃了青團(tuán)。
放假前一天，童老師準(zhǔn)備了蛋黃肉松青團(tuán)，我們每人一個(gè)，青團(tuán)用圓形帶著透明蓋子的盒子裝著，外觀可愛誘人。打開盒子后就聞到一股濃濃的艾草香，摸起來(lái)QQ彈彈，拿在手上感覺沉甸甸的，咬上一口，軟軟糯糯，松軟的皮包裹著蛋黃肉松，帶有清淡艾草的香氣。我們吃的時(shí)候熱情高漲，有些同學(xué)拿青團(tuán)干杯，喊著：“干了這個(gè)青團(tuán)！”，有些同學(xué)邊吃邊看，就怕一下子吃光了，還有的同學(xué)吃起了“交杯青團(tuán)”！碧綠清香的青團(tuán)子，吃再多都不膩！
放假第一天，媽媽說(shuō)帶我去西湖邊玩兒一下。到那兒之后，我看到天空中有蝴蝶風(fēng)箏、金魚風(fēng)箏、小燕子風(fēng)箏等。我就嚷嚷著讓媽媽買了一只皮卡丘風(fēng)箏，只有一張A3紙那么大，上面的皮卡丘矮矮胖胖圓乎乎的，全身都是黃色的。它的耳朵很長(zhǎng)，尖端是黑色的。它有小小的嘴巴，還有黑色的'眼睛。它的臉頰上有兩個(gè)紅色的圓。我?guī)е軄?lái)跑去，順著風(fēng)向，我就開始放手中的繩，不一會(huì)，我的皮卡丘就飛上了天空，它是天空中最亮的風(fēng)箏！
我喜歡像今年一樣的清明節(jié)！
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 2
清明節(jié)來(lái)臨之時(shí)，人們都會(huì)去掃墓、踏青。當(dāng)然，也忘不了吃又香又嫩的青團(tuán)。
有一年的清明，爸爸和其他人都去掃墓了，只剩奶奶和我在家。我見奶奶在包清明團(tuán)子，心里也癢癢的，于是，我問(wèn)奶奶：“能讓我試試嗎？”“可以�！蹦棠袒卮�。于是，我連忙洗了手，抓起一塊面粉照奶奶的樣子，把面粉捏成凹形，再舀了一勺配料放進(jìn)去。前幾步，我都順利做好，可到了最后封口，我卻怎么也封不起來(lái)，不是這兒破了，就是那兒漏了，我只好把破的`地方都捏緊，在頭上捏一個(gè)小尾巴的形狀。我把我包的清明團(tuán)子往奶奶那兒一放，奶奶包得像一位位昂首挺胸的軍人，只有我的像一個(gè)垂頭喪氣，打了敗戰(zhàn)的戰(zhàn)士。等奶奶包好以后，她把我和她包的青團(tuán)都放進(jìn)鍋里煮，大約過(guò)了幾分鐘，青團(tuán)開鍋了，我把我的挑出來(lái)吃上一口。��！真香啊，雖然不怎美觀，但味道也是一流的。
這個(gè)清明，我過(guò)得很高興，因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)一樣本領(lǐng)——包青團(tuán)。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 3
我的家鄉(xiāng)除了山美水美，還有很多美食，比如山粉糊、食餅筒、嵌糕、泡蝦、烏飯麻糍光想想就讓我直流口水。但眾多家鄉(xiāng)美食中，我最喜歡的還是要數(shù)清明團(tuán)子。
我之所以最喜歡清明團(tuán)子，是因?yàn)槊磕甑搅瞬蓍L(zhǎng)鶯飛的清明時(shí)節(jié)，就可以讓媽媽帶我去尋找做青團(tuán)最重要的材料鼠曲草。田壟路邊、菜園中間，往往都能找到鼠曲草，它們長(zhǎng)著毛絨絨的葉子，有些開著小黃花。采摘的過(guò)程雖然有些辛苦，但更多的'卻是收獲的喜悅。
采好鼠曲草回家洗干凈，再準(zhǔn)備好春筍、豬肉、豆腐干、小蔥把這些食材切成細(xì)丁，炒熟作為餡料。鼠曲草加水煮開，再攪拌成汁，用來(lái)和糯米粉，揉成面團(tuán)子。揉好的面團(tuán)分成小塊，取一塊搓圓整成杯狀，包入餡料再收口。當(dāng)然，你也可以把它做成其他形狀。做好后，放入鍋里蒸，大約十分鐘就可以出鍋了。揭開鍋蓋，一個(gè)個(gè)綠油油、軟糯糯的青團(tuán)就出現(xiàn)在眼前。而這個(gè)時(shí)候我總是會(huì)迫不及待地先咬上一口。��！我仿佛感受到了春天的氣息和大自然的清香。
如果你吃過(guò)我們家鄉(xiāng)的清明團(tuán)子，我相信你一定會(huì)愛上它的。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 4
清明團(tuán)是用艾草汁和糯米粉混起來(lái)的，中間的'餡有石筍餡、紅豆餡和芝麻餡。
今天我們就擼起袖子干起來(lái)，我們先把面粉揉成圓，再用手壓平，然后在放上你喜歡吃的餡，一個(gè)清明團(tuán)子就做好了。
煮熟后的清明團(tuán)子，儼然是一件件精美的玉器。咬一口又糯又軟，那股清香進(jìn)入鼻子，達(dá)到心間，色香味俱全，已勝過(guò)滿漢全席。
江南人把春天第一次吃青團(tuán)叫做＂嘗春＂——品嘗春天的味道，我吃著青團(tuán)感覺自己在品嘗春天的味道。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 5
四月五日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日清明節(jié)。在我們江南一帶有吃青團(tuán)的.風(fēng)俗習(xí)慣。
青團(tuán)的原材料是田艾，先將田艾搗爛擠壓出汁，用汁水和糯米粉攪拌揉和，然后開始制作團(tuán)子。我喜歡甜甜的豆沙餡，媽媽喜歡筍肉菜味咸團(tuán)子。
看著同學(xué)們都親自制作團(tuán)子，我很羨慕。以后我也要親手制作一次。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 6
一到清明節(jié)我和媽媽就會(huì)做好一些青團(tuán)。
青團(tuán)是用艾草和糯米做的，里面有各種各樣的餡。爸爸一掀開鍋蓋，蒸好的團(tuán)子就飄出一股艾草的.清香來(lái)。咬一口團(tuán)子真是又黏又香。
我們包的團(tuán)子十分好吃，花樣也多。有紅小豆的，還有春筍雪菜肉丁和蛋黃肉松。我們美滋滋地吃了之后，還會(huì)把一些凍起來(lái)到以后吃。
長(zhǎng)大了我才知道，人們清明節(jié)吃青團(tuán)是和大禹有關(guān)。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 7
每逢清明節(jié)，就到了無(wú)錫人吃青團(tuán)的時(shí)節(jié)。春日里第一次吃青團(tuán)，也被稱為“嘗春”。青團(tuán)藏春，軟糯、綿甜、草香馥郁，無(wú)錫人愛慘了這口。
每年清明前，我都會(huì)去外婆家，和她一起做青團(tuán)�！皳v青草為汁，和粉做團(tuán)，色如碧玉”，青團(tuán)的青是怎么來(lái)的，青團(tuán)的顏值有多高，清朝袁枚，很早就在《隨園食單》里給出了答案。外婆家菜園里，就種了很多做青團(tuán)需要的艾草。輕輕地掐斷剛長(zhǎng)出來(lái)的嫩葉，聞一聞，一股艾草特有的清香撲鼻而來(lái)，沁人心脾。將艾草洗凈后，使勁將艾草揉成團(tuán)，深綠色的艾草汁就被擠出來(lái)了，并且散發(fā)出一種好聞的清香。外婆再將艾草剪碎，倒進(jìn)糯米粉，混合艾草汁均勻地?cái)嚢琛?/p>
終于，揉面團(tuán)工作結(jié)束了，可以包餡了！外婆準(zhǔn)備的是傳統(tǒng)的豆沙餡。將精心挑選好的紅豆泡上一晚，然后蒸熟碾細(xì)，入鍋反復(fù)翻炒，軟糯的豆泥在鍋中翻滾著，直到細(xì)膩的沙感呼之欲出。這樣的豆沙才不會(huì)給人有太甜膩的感覺。
包青團(tuán)是我的拿手活，從米粉團(tuán)中揪出一小塊，用雙手搓成一個(gè)圓溜溜的球，再用大拇指壓在圓球中心，放在手掌上不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，做成一個(gè)小碗的`形狀，再用勺子舀了一小勺豆沙進(jìn)去，再把“小碗”的口子收攏。一個(gè)個(gè)青團(tuán)活像一個(gè)個(gè)胖乎乎的小娃娃；又似一只只溫順的小貓；如同一塊塊光滑的翠玉，好像每一個(gè)青團(tuán)都有一個(gè)自己的模樣，各不相同。
揭開蒸籠的那一刻，艾草的清香撲面而來(lái)。一個(gè)個(gè)綠油油，軟糯糯的青團(tuán)趴在粽葉上，水蒸氣把每個(gè)青團(tuán)的表面都渲染的油光水滑。迫不及待的拿起一個(gè)，顧不得燙一口咬下，糯米香，豆香，艾草香，混雜了一種奇妙的化學(xué)反應(yīng)，在味蕾上爆炸開來(lái)。
無(wú)錫的春天很短，吃青團(tuán)的日子也就是那么幾十天，清明一過(guò)就難找了，稍微耽擱就吃不上，就要再等一年，所以我也格外珍惜吃青團(tuán)的日子。咬一口“藏春”的春圖，讓舌尖感受溫暖的春意，這才能觸碰到實(shí)在的春天。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 8
聽到包青團(tuán)，大家一定都很熟悉吧！但要包好青團(tuán)可真不容易。
清明節(jié)前，我家也準(zhǔn)備包青團(tuán)，把從田野上摘來(lái)的艾青煮熟后和米粉加上適量的水用力均勻地揉在一起，然后就把米粉拉出來(lái)一小塊，裹成圓形，再把它弄成窩窩頭的形狀，最后放上餡子包成圓形。我仔細(xì)觀察大人們的操作過(guò)程，然后開始包著第一個(gè)青團(tuán)，看看簡(jiǎn)單，但包起來(lái)真不容易，特別是手不聽使喚，用力過(guò)大，米粉捏得不均勻，餡子就會(huì)往外流，餡子太少就會(huì)變成空心團(tuán)，如果搓得不好就會(huì)變成好幾種不同形狀的團(tuán)。經(jīng)過(guò)多次實(shí)踐一個(gè)個(gè)小巧玲瓏、形態(tài)各異的青團(tuán)在我的手中誕生了。這時(shí)媽媽就拿把包好的青團(tuán)去蒸了，過(guò)了二十分鐘左右，一陣陣誘人的清香撲鼻而來(lái)，等媽媽拿出來(lái)蒸好的青團(tuán)，我就奔上前去品嘗了我自己包的'青團(tuán)。啊！可香啦！大家都吃得津津有味，都夸我包的青團(tuán)，和大人所包的差不多，我心里樂(lè)滋滋的。
清明，踏青、包青團(tuán)、祭祖，已成了我們國(guó)家傳統(tǒng)文化。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 9
不知不覺間，又到了清明節(jié)。
我覺得清明節(jié)時(shí)最有趣的事就是做青團(tuán)了。以前都是看著奶奶做，今年我也要一試身手。做青團(tuán)的第一步是揉糯米粉，把糯米粉倒在一個(gè)盆中，然后把艾草汁加入糯米粉中拌勻，再一邊加熱水一邊揉，這些糯米粉就慢慢地被揉成了一大團(tuán)。這一團(tuán)加了艾草汁的糯米粉有一點(diǎn)綠，但不是完全碧綠的`，和吃的青團(tuán)不一樣。我問(wèn)奶奶：“怎么不綠呀？是不是艾草汁加得太少了？”奶奶笑著說(shuō)：“等把這些青團(tuán)做好蒸熟，就會(huì)變綠的�！蔽覍⑿艑⒁�。
奶奶抓起一團(tuán)糯米粉把它捏圓，然后捏出一個(gè)小窩，就像一個(gè)窩窩頭，放一勺調(diào)好的豆沙進(jìn)去，然后一點(diǎn)一點(diǎn)地把口子捏上，再輕輕搓圓，一個(gè)豆沙餡的青團(tuán)就做好了。我也學(xué)著奶奶的樣子做了起來(lái)，可是由于心太黑，加的豆沙太多，口子合不攏，總是漏出來(lái)，幸好有奶奶幫我才收住了口。
做完后就開始蒸了。先把水燒開，然后把青團(tuán)放在蒸籠上。蓋上蓋子蒸上二十多分鐘，鍋里就會(huì)飄出糯米的香味，還帶著艾草的清香。掀開鍋蓋，一個(gè)個(gè)碧綠透亮的青團(tuán)就好了，看著多像一個(gè)個(gè)碧玉團(tuán)子呀！
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 10
清明節(jié)到了，瞧，又下起了牛毛細(xì)雨，這讓我們不禁想起了一首古詩(shī)：清明時(shí)節(jié)紛紛，路上行人欲斷魂。借問(wèn)酒家何處有，牧童遙指杏花。在今年清明節(jié)，我們一家掃墓結(jié)束后，媽媽要自己做青團(tuán)讓我們嘗個(gè)鮮。我也洗干凈了雙手，興致勃勃地學(xué)做起青團(tuán)來(lái)。
開始做青團(tuán)啦！媽媽先把綠油油的菠菜在水中煮熟。接著又熟練地把煮好的菠菜放進(jìn)一個(gè)又大又深的鐵盆。再往里面放雪白雪白的`糯米粉加一點(diǎn)沸水。媽媽將糯米粉和菠菜用力揉捏，過(guò)了好久終于揉好，成了一個(gè)綠綠的糯米團(tuán)。然后我們每個(gè)人掐了一點(diǎn)糯米團(tuán)搓圓，捏成小碗狀往里面放了香噴噴的黑洋酥，再把口“封”起來(lái)，最后，我們把青團(tuán)放進(jìn)了鍋里去蒸。還沒(méi)蒸熟，一股香味已撲鼻而來(lái)�！罢嫦Ｍ禳c(diǎn)好�！蔽乙贿呄胫贿吰炔患按貋�(lái)到了廚房，等待吃了！終于好了，我發(fā)現(xiàn)青團(tuán)的顏色變成了墨綠色。吃著自己做的青團(tuán)，我心里比吃了蜜還甜。
清明節(jié)，它不僅讓我們追憶已故的親人，續(xù)親情，還帶給了我們一份悠閑，一份難忘。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 11
每逢清明節(jié)的時(shí)候，家家戶戶都要做青團(tuán)來(lái)祭祀祖先。
今天一大早，廚房里就噼噼啪啪響個(gè)不停，還飄來(lái)一股濃濃的青團(tuán)味兒，我急忙穿好衣褲，跑到廚房里瞧一瞧。原來(lái)是奶奶正在做青團(tuán)呢！個(gè)個(gè)滿是肉餡的`青團(tuán)臥在蒸籠上。我忙挽起衣袖，說(shuō)：“奶奶，我?guī)湍黄鹱觥�。奶奶笑瞇瞇地點(diǎn)點(diǎn)頭，開始一步一步細(xì)心教我怎么做。我也學(xué)著照模照樣地做起來(lái)，先捏了把和好的面，揉成不大不小的面團(tuán)，學(xué)著樣兒把大拇指鉆進(jìn)去捏成小碗狀。就這一步我怎么也做不好，不是厚了就是口太大了，難看死了。我本是個(gè)急性子，屁股一扭，手一甩，嚷嚷著：“什么鬼東西呀！這么難捏。”
正當(dāng)我垂頭喪氣的時(shí)候，奶奶笑著說(shuō)：“怎么，沒(méi)信心啦，第一次做都是不容易的，我第一次做青團(tuán)也像你這樣。”是啊，我們老師不也常說(shuō)，無(wú)論做什么事都要一步一步扎實(shí)地走，不能一步登天嘛。這一點(diǎn)的小挫折算什么，怎么就打退堂鼓呢？想到這，我頓時(shí)感到心頭上充滿了一股力量，自信地又揉起了面團(tuán)。
雖然一開始我笨手笨腳的，面粉撒了一地，做的青團(tuán)不是肚子裂開，就是嘴裂開，和奶奶比我的青團(tuán)簡(jiǎn)直慘不忍睹。但我試了一次又一次，功夫不負(fù)有心人，這項(xiàng)“偉大的工程” 終于完成了，看著這一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的青團(tuán)，我欣慰地笑了，笑得是那么燦爛。
吃著自己做的青團(tuán)，那種感覺特別的幸福，不是嗎？
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 12
清明節(jié)我們沒(méi)去掃墓，沒(méi)去戶外踏青，但我們做了一道美食青團(tuán)。
這段時(shí)間正是青團(tuán)最佳的品味時(shí)間，也是最佳的制作時(shí)間。
青團(tuán)做起來(lái)似乎不難，因?yàn)樗貌恢嗟牟牧�，但其�?shí)也很考究。青團(tuán)的點(diǎn)睛之筆是艾青，它長(zhǎng)得一點(diǎn)都不出眾，沒(méi)有太多的辨識(shí)度，在我看來(lái)就像是雜草，但它卻成就了美味的青團(tuán)。
首先便要將這個(gè)點(diǎn)睛之筆洗干凈，蒸熟，泡點(diǎn)水。這個(gè)步驟并沒(méi)什么難的，難的是揉面，因?yàn)槭桥疵�，所以要十分的�?jǐn)慎，一出錯(cuò)就會(huì)翻車。太軟太硬都不行，還要有彈性。超大盆的糯米粉馬上就要變成團(tuán)子了。外婆先在中間挖了個(gè)坑，然后往里填滿熱水，果然水量真的很重要。
接下來(lái)就是力量活了。要使勁使勁地揉，要揉無(wú)數(shù)次，水也要倒無(wú)數(shù)次，想想青青的小團(tuán)子就要出生了，不禁流了流口水。我就坐在旁邊給外婆倒水，外婆就使勁地揉面。我左看右看，看得出揉面既要有耐心，也要有耐力，揉久了會(huì)很累的。我也看出揉面好像很難也很麻煩，電視里不就一放水就變成團(tuán)子了，可自家做起來(lái)怎么這么麻煩，慢慢的，糯米粉就被揉成了粗糙的大面團(tuán)，然后再加些水，加些粉，繼續(xù)揉，光滑的`團(tuán)子出現(xiàn)出現(xiàn)之前，別忘了放入艾青汁。
大人們剁肉拌餡很快也就好了。接下來(lái)就是捏團(tuán)子，放餡之前就是捏成窩窩頭的樣子，然后往里放餡，最后捏成團(tuán)，就這樣一個(gè)一個(gè)捏完，鍋上蒸。很快，可愛的綠團(tuán)團(tuán)就出生啦！
清明節(jié)真是一個(gè)有實(shí)踐意義的節(jié)日。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 13
清明節(jié)時(shí)，家家都會(huì)準(zhǔn)備好佐料做青團(tuán)，這星期星期六，我家也要做青團(tuán)。
媽媽連夜準(zhǔn)備佐料，為了明天早點(diǎn)有青團(tuán)吃。上午，我一進(jìn)廚房，看見桌了上有一個(gè)巨大的粉團(tuán)，旁邊還有很多的餡料。只見媽媽站在桌前，用手抓起一小團(tuán)的小粉團(tuán)，把小粉團(tuán)揉成圓形，用大拇指在小粉團(tuán)中心壓出一個(gè)洞，接著把洞變大，又把粉團(tuán)捏的薄一些，用勺子把餡舀進(jìn)小粉團(tuán)中，最后把口“補(bǔ)”好。一個(gè)青團(tuán)就大功告成了。我看媽媽很熟練，心想：媽媽都會(huì)了，我還怕不會(huì)。一股好奇心涌出心頭，自己也想動(dòng)手試一試。說(shuō)干就干，我也學(xué)著媽媽的方法，抓出一把粉團(tuán)，揉成小圓球，用手壓出一個(gè)洞……但我做的青團(tuán)并不很好，再把團(tuán)捏薄的步驟中，小團(tuán)破了一個(gè)洞，露了餡，失敗了。我浪費(fèi)了一些材料，不行，我得再試一次，我再次試了一次，還是失敗了。也浪費(fèi)了一些佐料。進(jìn)過(guò)兩次的.失敗，我清楚的知道，不能再浪費(fèi)佐料了。心想：這還不簡(jiǎn)單，做得小一點(diǎn)不就好了。
我就把青團(tuán)做的比媽媽做的小四分之一。除了把口補(bǔ)的不好以外，我以為這一僅是完美無(wú)缺了，可是等媽媽把我親手做做青團(tuán)燒熟以后，我咬了一口，竟沒(méi)有咬到餡，我再咬了一口，算是要到了餡。原來(lái)是皮太厚了我知道做任何事都要認(rèn)真對(duì)待!
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 14
“寒食青團(tuán)店，春低楊柳枝”，每逢清明節(jié)，家家戶戶都會(huì)在這一天做香噴噴的青團(tuán)，我家也不例外。
這天，看著大人一邊沖洗著艾青葉上的雜質(zhì)，一邊又把艾草放進(jìn)攪拌機(jī)里攪拌成汁，忙得不可開交。我心想:每年都是媽媽做香噴噴的青團(tuán)給我吃，今年我也要包一回青團(tuán)，不能繼續(xù)再當(dāng)“吃貨”了。
說(shuō)干就干，首先我把綠油油的`艾草汁倒入米粉里，使勁揉搓。糟了，我這細(xì)皮嫩肉的小手被面團(tuán)給包圍了！我用力地甩啊甩，再往手上灑了一些面粉，青團(tuán)子終于從我的小手中脫落下來(lái)。然后我慢慢地揉，直到艾青汁和面粉合二為一就可以包了。
我把大面團(tuán)分成了一個(gè)個(gè)小面團(tuán)。接著拿起一個(gè)小面團(tuán)，把它揉得圓溜溜的。再把大拇指插入面團(tuán)中間，讓它變成小碗的形狀就可以包餡了。我躡手躡腳地把豆沙球放進(jìn)“碗″里，然后趕緊把它包起來(lái)，免得餡從里邊掉出來(lái)。
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了，我的青團(tuán)也快要大功告成了。“終于做完了！一個(gè)，二個(gè)，三個(gè)……”我興奮地?cái)?shù)著，“一共有十五個(gè)，剛好每個(gè)人分三個(gè)！”說(shuō)完，我迫不及待地讓媽媽把這幾個(gè)青團(tuán)蒸熟。
晚上，我們一家人一邊吃著美味的青團(tuán)，一邊看著電視，別提有多高興了！
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 15
上海人在清明前后有吃青團(tuán)的食俗,這種風(fēng)俗可追溯到兩千多年前的周朝。據(jù)《周禮》記載，當(dāng)時(shí)有“仲春以木鐸循火禁于國(guó)中”的法規(guī)，于是百姓熄炊，“寒食三日”。在寒食期間，即渭明前一、二日，還特定為”寒日節(jié)”。
古代寒食節(jié)的傳統(tǒng)食品有糯米酪、麥酪、杏仁酪揚(yáng)，這些食品都可事前制就，供寒日節(jié)充饑，不必舉火為炊。
在寒日節(jié)的傳統(tǒng)食品中還有一種“青精飯”，據(jù)《瑣碎錄》記載：“蜀入遇寒食日，采陽(yáng)桐葉，細(xì)冬青染飯，色青而有光�！泵鞔镀咝揞愰隆芬舱f(shuō)：“古人寒食采楊桐葉，染飯青色以祭，資陽(yáng)氣也，今變而為青白團(tuán)子，乃此義也”。清代《清嘉錄》對(duì)青團(tuán)有更明確的解釋：“市上賣青團(tuán)熟藕，為祀先之品，皆可冷食”。
現(xiàn)在，青團(tuán)有的`是采用青艾，有的以雀麥草汁和糯米粉搗制再以豆沙為餡而成，流傳百余年，仍舊一只老面孔。人們用它掃墓祭祖，但更多的是應(yīng)令嘗新，青團(tuán)作為祭祀的功能日益淡化。因此，一些賣青團(tuán)的店家洞察到這以點(diǎn)，前些年曾出現(xiàn)過(guò)多種甜咸餡料的青團(tuán)，如豬油玫瑰青團(tuán)、黑洋酥青團(tuán)、金針耳鮮肉青團(tuán)等，但好景不長(zhǎng)，這些原本受人青睞的青團(tuán)，竟然無(wú)疾而終，實(shí)在讓人百思不解。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 16
江南的春天細(xì)雨綿綿，到了四月，水鄉(xiāng)田間，綠野青山，多了一隊(duì)隊(duì)踏青掃墓的身影，菲菲細(xì)雨中撐著陽(yáng)傘，或緬懷，或賞景。返程時(shí)，手里多少都拎著幾個(gè)綠色面團(tuán)一樣的食物，江南人告訴你，這是清明特有的食品——青團(tuán)。
這年的清明節(jié)，我有幸參與到制作青團(tuán)的全過(guò)程。那是臨街的一個(gè)再普通不過(guò)的糕團(tuán)店，每年這個(gè)時(shí)候，店門口總會(huì)排起長(zhǎng)龍，等著買三五個(gè)青團(tuán)，或自己品嘗，或送親朋好友。我吃過(guò)這家店的青團(tuán)，鮮香四溢不粘牙，餡料十足易飽腹。但是這青團(tuán)是怎么做的？這面團(tuán)是怎么變成綠色的呢？趁著下午沒(méi)什么人買的檔口，我向店里師傅請(qǐng)求學(xué)做青團(tuán)，師傅爽快地答應(yīng)了。
首先，我在裝滿面粉的盆里倒入足量的水，右手不斷攪和，讓面粉與水充分糅合，只是攪和來(lái)攪和去，攪和成了“漿糊”，愣是攪和不出團(tuán)團(tuán)來(lái)�！澳氵@手法不對(duì)�！睅煾狄娏�，立馬用他自己的.獨(dú)特手法，不一會(huì)兒就成了面團(tuán)。我驚訝他是怎么做到的，他說(shuō)，這個(gè)是靠手法，要勤學(xué)苦練才成。媽呀，做個(gè)團(tuán)子都這么費(fèi)勁，干哪行都不容易啊。接著，放發(fā)酵粉，醒面1小時(shí)。這時(shí)，師傅拿出了新鮮的艾葉，用榨汁機(jī)榨成了艾草汁，綠汪汪的，我把這艾草汁倒入盆里，與面團(tuán)充分?jǐn)嚭汀@面團(tuán)綠了！原來(lái)青團(tuán)之青的奧秘在這里！師傅拿起一個(gè)鍋，倒少量的水，加上糖，大火煮七八分鐘，取出備用。又拿來(lái)紅豆，搗成豆沙，倒入剛才煮成的糖汁攪拌均勻。又到我大顯身手的時(shí)候了，這翠綠的面團(tuán)搓成長(zhǎng)條狀，揪下一段，揉成小團(tuán)團(tuán)，壓成餅，放上豆沙再包裹，一個(gè)豆沙青團(tuán)就成形了，再往鍋里煮五分鐘，香氣四溢甜上心頭的青團(tuán)就出鍋了！
我這垂涎的舌尖早已忍不住了，拿起自己做的青團(tuán)，迫不及待咬一口，啊，好燙��！“你冷冷再吃！”我媽一臉無(wú)奈地說(shuō)我。燙過(guò)之后，感覺味道不錯(cuò)，既有豆沙的軟糯香甜，又有沁心的草香回甘。青團(tuán)吃完了，可心里還是，甜甜的。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 17
又是一年清明，望著桌上剛剛買回來(lái)的青團(tuán)，我不禁愣住了，姥姥親切的臉龐又浮現(xiàn)在腦海中
兒時(shí)，與姥姥、姥爺住在一起，小小的農(nóng)家小院承載著一家人濃濃的親情，每逢清明節(jié)姥姥便會(huì)準(zhǔn)備好一切制作青團(tuán)的食材在廚房忙碌。
我和姐姐可不會(huì)錯(cuò)過(guò)這種有趣的事情，姥姥剛剛開始上手，我們便一個(gè)人搬一個(gè)小凳子坐在桌子旁，姥姥見了也不趕，只是笑著警告道：不準(zhǔn)亂摸哦，衣服臟了可是要挨打的。我和姐姐低頭看了看剛剛換上的新衣服，乖乖地點(diǎn)點(diǎn)頭。
艾汁的味道在空氣中彌漫開來(lái)，清香頓時(shí)襲卷了廚房，我和姐姐深深的嗅了一口。姥姥用那雙蒼老溫暖的手把面和在艾草的汁液里，白色的糯米粉一點(diǎn)一點(diǎn)融入艾汁的綠色里，不一會(huì)面團(tuán)就揉好了。姥姥把面團(tuán)揪出一小塊一小塊的`，用雙手搓成一個(gè)圓溜溜的球，隨即用大拇指壓在圓球中心，放在手掌上不停地轉(zhuǎn)動(dòng)，做成一個(gè)小碗的形狀，再用勺子舀了一小勺豆沙進(jìn)去，雙手不停地轉(zhuǎn)動(dòng)把小碗的口子慢慢收攏。一個(gè)可愛的、小巧玲瓏團(tuán)子就做好了，一個(gè)個(gè)青團(tuán)如同一塊塊光滑的翠玉。
我和姐姐這時(shí)也顧不得什么新衣服了，站到凳子上去拿面，姥姥見了，也不惱，揪出兩個(gè)小小的面團(tuán)放到我們的手中，教我們?cè)撛趺醋�。臉上的笑容仿佛融進(jìn)暖暖的陽(yáng)光中。
把青青的團(tuán)子放進(jìn)蒸籠，蓋上蓋子，靜靜等候著。蒸籠上開始冒熱氣，許是團(tuán)子太綠了吧，竟連這冒出的熱氣也是綠綠的了。揭開鍋蓋，一陣清香撲面而來(lái)，在外玩了一天的小花貓也尋著香味回家了，趴在灶臺(tái)邊，不肯離開。
抬頭朝窗外一看，已是傍晚，姥爺早已在院子里擺好了桌子，姥姥把青團(tuán)和菜端出去，我和姐姐迫不及待地抓起剛出籠的青團(tuán)，被燙得嗷嗷直叫，趕緊把青團(tuán)扔到盤子里，姥姥連忙拉我們過(guò)來(lái)把手放在水里，嗔怪道：怎么這么不小心。眼里的疼惜似乎要從眼眶中溢出。
回到桌邊，拿起已經(jīng)沒(méi)有那么燙的團(tuán)子，塞到口中，一股清香在口中肆意游竄。姥爺拿起那個(gè)已經(jīng)不知用過(guò)多少年的白瓷杯，啄了一口酒。姥姥在旁笑著，瞇起的眼睛里滿是幸福。小花貓臥在桌腳，慵懶地伸了個(gè)懶腰，趴在那兒，睡著了。
想至此，回過(guò)神來(lái)，抬手拂面，不知何時(shí)淚叮咚地落下。拿起桌子上的青團(tuán)，輕輕咬了一口，滿口清香，卻不是熟悉的味道。一滴淚滑到嘴里，咸咸的，澀澀的，嘆了一口氣，輕輕離開桌邊。
原來(lái)，當(dāng)年的味道再也找不回來(lái)了。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 18
清明節(jié)前夕的一天，你如果走過(guò)我們的教室，你一定會(huì)聽到我們一陣陣歡樂(lè)的笑聲，聞到一股股清香。你肯定會(huì)問(wèn)我們：“你們?cè)谧鍪裁矗俊蔽覀儠?huì)回答：“我們?cè)谧銮鄨F(tuán)！”
下午一點(diǎn)到了，每個(gè)小組紛紛拿出自己準(zhǔn)備的材料，擺放在桌子上，仿佛正開展著一場(chǎng)食品展覽會(huì)。瞧：有綠色的青汁；有香甜的餡兒；還有一個(gè)個(gè)道具。道具準(zhǔn)備好，就蓋和面了，這可是制作青團(tuán)一個(gè)必不可少的環(huán)節(jié)。只見一個(gè)個(gè)和面高手——老師請(qǐng)來(lái)的家長(zhǎng)們陸續(xù)登場(chǎng)。她們嫻熟地將面粉倒入盆中，再加入少許的水，接著，陳冠宇媽媽將手伸入盆中，熟練的揉了起來(lái)。慢慢地，原本松松散散的面粉在陳冠宇媽媽手中變成了柔軟的大面團(tuán)，然后，再倒入事先準(zhǔn)備好的青汁，繼續(xù)和。終于，青色的面團(tuán)揉好了，家長(zhǎng)們把面團(tuán)分成幾段，依次分給每一個(gè)小組。
開始做青團(tuán)了。我先取出了一個(gè)中等大小的面團(tuán)，在手中來(lái)回揉。揉成一個(gè)光滑的圓球體時(shí)，就差不多了，我接著把面團(tuán)輕輕壓扁，然后小心翼翼的把壓扁的面團(tuán)窩成一個(gè)圈，再把豆沙餡擠在里面，注意不要擠太多，小心餡兒會(huì)漏。擠好餡兒，用筷子把餡兒往里面塞一塞，再把面團(tuán)一捏，一包，之后用保鮮膜將青團(tuán)包好，這樣一個(gè)完美的青團(tuán)就做好了。再看看其他人做的：杜駕麟在青團(tuán)上來(lái)回抹上黑芝麻，變成了一個(gè)名副其實(shí)的“黑”團(tuán)，不知道蒸出來(lái)味道怎么樣？看看成婭媗的，她把芝麻、豆沙和青團(tuán)一起搓，使青團(tuán)變成了一個(gè)“大花臉”……其它小組也不甘示弱，都在埋頭奮力做著，整個(gè)班的氣氛達(dá)到了最高潮！
第一課下課了，朱老師給我們每個(gè)組評(píng)了獎(jiǎng)。我們這組光榮地獲得了“最佳紀(jì)律獎(jiǎng)”我們高興得一蹦三尺高。所有組制作的青團(tuán)中，最令我記憶猶新的就是陳申一組的青團(tuán)，他們十分創(chuàng)意，有“長(zhǎng)方形”；有“五角星”；有“餃子”；有“荷包蛋”；有“神舟飛船”；還有“青團(tuán)一家”……他們這組不愧是“最佳創(chuàng)意獎(jiǎng)”。獎(jiǎng)評(píng)好了，就該把青團(tuán)送到食堂去蒸了。我在教室里聯(lián)想起了青團(tuán)的味道，一定是軟軟的`、糯糯的。
盼星星，盼月亮，終于盼來(lái)了美味的青團(tuán)，我迫不及待地拿了一個(gè)青團(tuán)，剝開保鮮膜，吃上一口，“真香”我說(shuō)道，這青團(tuán)帶著一股黃瓜的清香，吃進(jìn)嘴，軟軟的，糯糯的，太好吃啦！
回家的路上，我腦海一直浮現(xiàn)著下午活動(dòng)的場(chǎng)景，真是春暖清明，青團(tuán)飄香。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 19
在清明節(jié)的飲食方面，各地有不同的節(jié)令食品。
由于寒食節(jié)與清明節(jié)合二為一的關(guān)系，一些地方還保留著清明節(jié)吃冷食的習(xí)慣。在山東，即墨吃雞蛋和冷餑餑，萊陽(yáng)、招遠(yuǎn)、長(zhǎng)島吃雞蛋和冷高粱米飯，據(jù)說(shuō)不這樣的話就會(huì)遭冰雹。泰安吃冷煎餅卷生苦菜，據(jù)說(shuō)吃了眼睛明亮。晉中一帶還保留著清明前一日禁火的'習(xí)慣。
很多地方在完成祭祀儀式后，將祭祀食品分吃。晉南人過(guò)清明時(shí)，習(xí)慣用白面蒸大饃，中間夾有核桃、棗兒、豆子，外面盤成龍形，龍身中間扎一個(gè)雞蛋，名為“子福”。要蒸一個(gè)很大的總“子�！保笳魅覉F(tuán)圓幸福。上墳時(shí)，將總“子�！鲍I(xiàn)給祖靈，掃墓完畢后全家分食之。上海舊俗，用柳條將祭祀用過(guò)的蒸糕餅團(tuán)貫穿起來(lái)，晾干后存放著，到立夏那天，將之油煎，給小孩吃，據(jù)說(shuō)吃了以后不得疰夏病。
上海清明節(jié)時(shí)有吃青團(tuán)的風(fēng)俗。將雀麥草汁和糯米一起舂合，使青汁和米粉相互融合，然后包上豆沙、棗泥等餡料，用蘆葉墊底，放到蒸籠內(nèi)。蒸熟出籠的青團(tuán)色澤鮮綠，香氣撲鼻，是本地清明節(jié)最有特色的節(jié)令食品。上海也有的人家清明節(jié)愛吃桃花粥，在掃墓和家宴上愛用刀魚。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 20
又是一陣淡淡的艾葉氣息縈繞在我的身邊，一個(gè)個(gè)綠綠胖胖的小團(tuán)子展現(xiàn)在我的面前。咬一口糯唧唧的，絲絲香味沁人心脾。
沒(méi)錯(cuò)，這就是青團(tuán)。青團(tuán)是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán)，其做法是先將嫩艾、小棘姆草等（做青團(tuán)用的野菜一般有三種，泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。泥胡菜氽后色做碧綠，以前常用，放入大鍋，加入石灰蒸爛，漂去石灰水，揉入糯米粉中，做成呈碧綠色的團(tuán)子）。青團(tuán)主要是流行于江浙一帶的清明節(jié)食品。
“清明時(shí)節(jié)天轉(zhuǎn)暖，柳絮紛飛花爭(zhēng)妍�！泵慨�(dāng)清明節(jié)來(lái)臨，家家戶戶都要包青團(tuán)。我們家也不例外！在我的記憶里，外婆是無(wú)所不能的。每當(dāng)清明清晨，外婆就會(huì)去菜市場(chǎng)買來(lái)新鮮的艾葉，用來(lái)給糯米“上色”。
艾葉在我的印象里用途可廣了，它是我童年時(shí)夏天里的解暑神器。記得每當(dāng)酷暑來(lái)臨，外婆就會(huì)騎著她那早已生銹的自行車去買艾葉�；丶液蟀寻~洗干凈，燒一鍋水，水開后把艾葉放進(jìn)去。煮好后的艾葉水摻和著洗澡水一同倒進(jìn)我專屬的'洗澡盆里。你可別小瞧那艾葉，在外玩得大汗淋漓的我一頭扎進(jìn)盆里，那滋味涼絲絲，又飄著艾葉獨(dú)特的清香，令我拋去了一切的暑熱。
我的媽媽一直被我稱之為“甜點(diǎn)達(dá)人”，這次她將和外婆強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手，制作出我認(rèn)為世界上最美味的青團(tuán)——沒(méi)有之一。只見媽媽先把艾葉榨成汁，當(dāng)然外婆也沒(méi)停歇，把粥放在糯米粉里一攪和，就成了一個(gè)大白胖子。媽媽把艾葉汁倒進(jìn)并沒(méi)有完全和好的糯米團(tuán)里，并加上一點(diǎn)最重要的調(diào)料——抹茶粉。加入抹茶粉是為了讓青團(tuán)的顏色更鮮綠。
接下來(lái)的一步——調(diào)餡。媽媽先把黃油放入鍋內(nèi)，再把肉松和咸蛋黃一同放入鍋內(nèi)翻炒，炒好后把它們分成一個(gè)個(gè)小方形，餡料就調(diào)好了。
我認(rèn)為的最關(guān)鍵的一步是如何把它包在一起。媽媽負(fù)責(zé)來(lái)把糯米團(tuán)分成一個(gè)個(gè)小劑子，外婆負(fù)責(zé)把餡包進(jìn)去，我呢，只能在旁邊看著，幾次想幫著一起包，都被外婆給拒絕了，因?yàn)槲野牟皇翘窬褪翘�，唉……只見心靈手巧的外婆把小劑子托在手上，像做陶瓷碗那樣，那大拇指猶如電鉆，不一會(huì)兒就做好了一個(gè)薄厚適中的“小碗”。
上鍋蒸完，我們家的門似乎快成了扇“假門”，街坊鄰里都知道我們家做青團(tuán)了。隔壁王阿姨說(shuō)：“喲，顧姐，又在做青團(tuán)呀，人老了手藝未老嘛！”我外婆得意地笑了笑，拿了幾個(gè)青團(tuán)分給鄰居們。
我愛我家鄉(xiāng)的青團(tuán)，我愛我家鄉(xiāng)的風(fēng)俗，但我更愛我的家人們！
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 21
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”。每到清明，我們家鄉(xiāng)有掃墓、祭祖、踏青等風(fēng)俗。其中必不可少的還有一種美食——青團(tuán)，翠綠誘人、糯韌綿軟，帶著清淡香柔的香氣，讓人抵擋不住誘惑。
清明前幾天，我和奶奶來(lái)到附近的田野里采集艾草。艾草匍匐在地上，綠油油的，遍布了整片田地。我和奶奶拿著剪刀一株一株地采集著，不一會(huì)就裝滿了一大袋。
回到家里，我們將摘來(lái)的艾草用清水洗凈，放到開水鍋中燙熟撈起，艾草碧綠碧綠的，散發(fā)著一種獨(dú)特的清香。等它涼了以后，奶奶把艾草揉成團(tuán)，擠出多余的水分，跟糯米粉混在一起，揉成一個(gè)面團(tuán)。接著準(zhǔn)備青團(tuán)的餡料，有甜甜的豆沙餡、白糖芝麻餡、咸菜筍絲餡。只見奶奶把綠色面團(tuán)揉成長(zhǎng)條，切成劑子，搓圓，用大拇指掐出一個(gè)坑，把餡料放進(jìn)去包好，這就變成了一個(gè)綠色的團(tuán)子，放到鍋里蒸了20分鐘，香噴噴的青團(tuán)就做成了。熟透的'青團(tuán)晶瑩剔透，好像一個(gè)個(gè)無(wú)瑕的翡翠，也像一個(gè)個(gè)珍貴的綠明珠。我迫不及待地拿起一個(gè)，咬上一口，頓時(shí)艾草的香味融合著餡料的甜香撲鼻襲來(lái)。嘗過(guò)甜的，我又拿起咸味的品嘗，春筍的鮮嫩夾雜著豆干的醇香，簡(jiǎn)直是絕配啊！讓人吃了一個(gè)還想吃，怎么也吃不夠。
奶奶看著我狼吞虎咽的樣子，一個(gè)勁地說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，鍋里還有�！蹦棠套銮鄨F(tuán)的手藝在村里是出了名的，她每年要幫很多人家做青團(tuán)，還把自己做好的青團(tuán)分給鄰居們呢！每年一到清明，遠(yuǎn)在上海的、廈門的親戚，都爭(zhēng)著打電話指定要吃奶奶做的寧波青團(tuán)呢！
清明時(shí)節(jié)，我們總會(huì)帶上青團(tuán)去祭拜祖先，寄托哀思。小小的青團(tuán)，包含著人們對(duì)美好生活的向往。一代代地傳承，傳統(tǒng)風(fēng)俗也深深地刻在我們的心里。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 22
清明節(jié)要吃艾青團(tuán)，我們也免不了這個(gè)習(xí)俗，不過(guò)，要做艾青團(tuán)要先找到黃花蘭。
拿上了籃子和剪刀，到了田上。我不認(rèn)識(shí)黃花蘭，胡亂摘了一些，很快就摘滿了一籃子。奶奶抓起一把我摘的東西，嘆了一口氣，說(shuō)：“唉，嘉恒，這不是黃花蘭。過(guò)來(lái)，黃花蘭葉子雖然是綠油油的，但是有點(diǎn)白乎乎，不怎么光滑，有細(xì)細(xì)的絨毛，……她邊說(shuō)邊指黃花蘭給我看。”我不高興地說(shuō)：“原來(lái)是這樣，要重摘了�！�
這次可慢多了。我們足足摘了半個(gè)小時(shí)才摘滿了一籃子。回到家里，奶奶拿出了面粉和水。奶奶先把黃花蘭煮熟切爛，然后在面桶里放了一袋面粉，和黃花蘭攪拌，我拿來(lái)了自制“搗蛋機(jī)”，不停地壓，再壓，直到黃花蘭和面粉合二為一，現(xiàn)在就叫這個(gè)面團(tuán)吧!
我扯下一團(tuán)，把它搓成橄欖型，在一端壓，拉出一個(gè)頭，用牙簽給他雕刻了五官，用筍做翅膀，做成了一只小鴨子，我還做了許多動(dòng)物。開始生火了，拔來(lái)一堆枯草，用打火機(jī)點(diǎn)燃，放進(jìn)灶洞里，再放進(jìn)一小根一小根的樹枝，輕輕用扇子扇，火勢(shì)有點(diǎn)大了，小樹枝，像搭積木一樣一塊一塊打在上面，樹枝終于著了，我又放進(jìn)了枯草，趁火旺時(shí)放進(jìn)了粗點(diǎn)的樹枝，又放進(jìn)了樹干控定住了火勢(shì)，我不斷加柴，不斷扇風(fēng)，想讓艾青團(tuán)快些熟。我突發(fā)奇想，從鍋里拿了一個(gè)艾青團(tuán)，用消過(guò)毒的鐵絲，穿過(guò)艾青團(tuán)，在火上烤，還放了許多佐料，已經(jīng)燒焦了，我輕輕咬了一口，真好吃，我迫不及待地吃完了一個(gè)，又開始等那些正在進(jìn)行磨煉的`艾青團(tuán)。
一小時(shí)后，艾青團(tuán)終于出鍋了，我拿起一只小鴨子，一口咬下去，好燙，我又吐了出來(lái)，“心急吃不了熱豆腐�！蔽也粩啻禋�，讓艾青團(tuán)快速冷卻下來(lái)，又吃了一口，一種清涼的感覺在我的舌頭上蔓延開來(lái)，我的味蕾得到了滿足。奶奶說(shuō)：“自己做的`，比那些無(wú)名小攤買的好吃多了�！蔽艺f(shuō)：“是呀，那些無(wú)名小食攤用的還是地溝油，一點(diǎn)都不衛(wèi)生，我們?cè)偃フ稽c(diǎn)兒，等下次自己做，我真地忘不了這種滋味了�！�
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 23
江南四月，苗青草青樹葉青，風(fēng)清水清空氣清。清明節(jié)來(lái)臨，時(shí)令食品青團(tuán)也出現(xiàn)在人們踏青的食品袋里。青團(tuán)，外表青青可愛，口味清香誘人，它是由叫做“青”的植物染青的糯米粉做成的帶餡的團(tuán)子，是一種極富民俗特色的傳統(tǒng)食品。我們江南一帶就有清明節(jié)吃青團(tuán)子的風(fēng)俗習(xí)慣。
吃青團(tuán)的風(fēng)俗有來(lái)歷。相傳太平天國(guó)將領(lǐng)李秀成兵敗被追殺，他只身出逃，在一農(nóng)田裝成耕農(nóng)躲避，此時(shí)他饑餓難耐，讓村民張三想辦法給他送點(diǎn)吃的`。因官兵搜查很嚴(yán)，張三很為難。當(dāng)看到地上被踩爛的艾草時(shí)卻靈機(jī)一動(dòng)，計(jì)上心來(lái)，他把艾草煮爛，加上糯米，蒸出青光光的青團(tuán)子，然后把青團(tuán)子和青草一起放到筐里，順利躲過(guò)官兵的檢查，來(lái)到水田邊將青團(tuán)子和青草一起往田里扔去，官兵以為他在施用肥料，就散去了。官兵一走，李秀成撈起青團(tuán)子就吃，不僅充饑，而且清香滿口。李秀成吃飽了肚子，等到天黑就摸過(guò)官兵的哨卡，安全地返回了太平軍的大本營(yíng)。后來(lái)，李秀成吃青團(tuán)子的故事在民間流傳開來(lái)，張三做的青團(tuán)子就成了清明時(shí)節(jié)一道十分獨(dú)特的風(fēng)味食品。
查查青團(tuán)的做法，發(fā)現(xiàn)有很多的說(shuō)法，有的說(shuō)用青菜汁，有的說(shuō)用清明茶或艾葉粉，過(guò)程倒都差不多，綠色汁液和咸鹽或石灰一起煮熟，漂去苦澀味后，搗爛，配上糯米粉拌勻，揉和，然后開始制作團(tuán)子。團(tuán)子的餡心是用細(xì)膩的糖豆沙制成，也有用春筍等其它餡料的。團(tuán)坯制好后，將它們?nèi)胝艋\，墊上粽葉，隔水蒸熟就大功告成了。
而現(xiàn)在人們圖方便，一般去超市買青團(tuán)，小小一個(gè)裹在保鮮膜中，顏色碧綠。這些青團(tuán)雖然不是用“草頭”做的，但特別糯，口感很細(xì)膩，人們也很喜歡吃。
清明節(jié)的青團(tuán)是一定要吃的，它不僅是祭祀祖先的必備食品，更是流傳已久的一種食俗文化。
清明節(jié)吃青團(tuán)作文 24
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂�！斑@句詩(shī)大家都很熟悉吧。沒(méi)錯(cuò)，他選自《清明》這首詩(shī)。在清明節(jié)這一天，家家戶戶都會(huì)掛艾草、吃青團(tuán)，我只吃過(guò)青團(tuán)，但沒(méi)做過(guò)青團(tuán)，今天我就要做一回青團(tuán)。
我和媽媽準(zhǔn)備好了做青團(tuán)的材料，有綠油油的艾草，有雪白的糯米粉和面粉，還有做餡料的豆沙等。說(shuō)干就干！我們先一起擇艾草。擇艾草可是要有耐心的哦！我學(xué)著媽媽的樣子，把艾草的根部全部摘掉，只留下嫩嫩的葉子。接著我開始洗艾草、洗好后放到鍋里煮一煮，最后把艾草切碎，再放到碗里搗成艾草泥。艾草是要和面用的，它就像個(gè)魔術(shù)師，可以讓面團(tuán)變綠。
媽媽拿出了昨晚我們花了一晚上時(shí)間煮爛的豆沙餡料。進(jìn)入做青團(tuán)的關(guān)鍵時(shí)刻啦，我特別緊張，生怕做錯(cuò)了一步。媽媽一邊教我和面一邊說(shuō)：“要做青團(tuán)，最重要的是和好面。面和得有勁道，青團(tuán)吃起來(lái)才有嚼勁，否則就會(huì)粘牙齒�！拔覀儼寻菽嗟惯M(jìn)糯米粉和面粉里，用手將它們混合起來(lái)。我擼起了袖子，使出了九牛二虎之力，不停地揉啊揉，一個(gè)青色的大面團(tuán)就完成了。接著我用手掰了一小團(tuán)的.粉團(tuán)，揉成像乒乓球大小的小圓球，用大拇指在粉團(tuán)中間壓出一個(gè)深深的洞，接著往兩邊捏，把洞變大，捏成一個(gè)碗狀。再用勺子把豆沙餡舀進(jìn)粉團(tuán)的大洞中，最后小心翼翼地把封口封好，再搓圓，一個(gè)青團(tuán)就大功告成了。我終于松了口氣。然后我繼續(xù)按照這個(gè)方法做了好幾個(gè)青團(tuán)，做完豆沙餡，我靈機(jī)一動(dòng)，把豆沙、紅糖和紅棗全部放進(jìn)了餡里，做成了”黑暗料理“。青團(tuán)一個(gè)個(gè)包好以后，我立馬要蒸幾個(gè)嘗一嘗。15分鐘后，鍋?zhàn)永镆还上銡饩蛽浔嵌鴣?lái)，我迫不及待地去看了看，青團(tuán)換上了碧綠碧綠的外套。我仿佛看到調(diào)皮可愛的小青團(tuán)在向我招手。我連忙拿起一個(gè)先咬一口，哇，餡甘甜爽口，整個(gè)團(tuán)子香甜軟糯還香氣四溢！
第一次做青團(tuán)竟然成功啦！沒(méi)想到做青團(tuán)也那么不容易啊。我既體驗(yàn)到了做青團(tuán)的樂(lè)趣，又知道了清明節(jié)的習(xí)俗，真是一舉兩得呀！
清明節(jié)作文 1
四月四日是我國(guó)一年一度的清明節(jié)，望著窗外，天氣陰沉沉的，一股思鄉(xiāng)之情頓時(shí)油然而生，我便和爸爸去老家踏青。
一路之上，我們迎著柔和的春風(fēng)非常舒適。忽然見幾個(gè)孩子在田野里跑來(lái)跑去，趁著東風(fēng)放著風(fēng)箏，給寂靜的'田野增添了幾分生機(jī)，爸爸不禁吟道：“兒童散學(xué)歸來(lái)早，忙趁東風(fēng)放紙鳶�！�
我們繼續(xù)往前走，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，河邊的幾棵垂柳已經(jīng)抽出新的枝芽，密密麻麻的聚在一起，再加上天空中朦朧一片，真的變成煙柳了。地上有一片片極淡極淡的嫩綠色，原來(lái)最初的春草從地里冒出來(lái)，走近一看，卻看不出顏色來(lái)。我也吟詩(shī)一首：“草色遙看近卻無(wú)，絕勝煙柳滿豐南啊!”
這時(shí)，有幾十座房屋映入我們的眼簾，紅屋綠墻煞是好看，忽的又下起如酥的小雨，我和爸爸不知不覺發(fā)現(xiàn)已經(jīng)到了老家，真是“家鄉(xiāng)四百八十屋，多少房屋煙雨中啊!”
清明時(shí)節(jié)的美景真的令我們陶醉啊!
清明節(jié)作文 2
“清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。”又是一年清明節(jié)，又是一年防火時(shí)。
清明節(jié)，到處都是掃墓的人，人們拿著紙錢、花圈、香火匆匆趕往各處的墳?zāi)�。我們也�?lái)到了姥姥村的墓地。姥姥村的墓地到處都是人，色彩艷麗的`花圈散布在整個(gè)山上，顯得格外刺眼。就在這時(shí)，我的視線越過(guò)花圈，落在了一個(gè)特別的身影上。
他是村里的治安員。他身著一身深藍(lán)色的保安服，脖子上掛著一個(gè)口哨，帽子下的眼睛炯炯有神，像雷達(dá)一樣掃過(guò)山上的每一個(gè)地區(qū)，那眼神仿佛連一個(gè)火星都不會(huì)放過(guò)。
我移開了視線，向山上走去。
走到半路上，我隱隱地聞到了一股燒紙味兒，然后便聽“嘟”的一聲哨響，所有掃墓的人都抬起頭來(lái)。循聲望去，原來(lái)是山腳下有人用打火機(jī)點(diǎn)燃了紙錢，當(dāng)?shù)弥话l(fā)現(xiàn)了，正慌張地用腳將紙上的火踩滅�！班粥郑∴帧庇秩暽陧�，只見山腳下的那名治安員已經(jīng)趕了過(guò)去，燒紙行為被中止了。
我們走到了爺爺?shù)哪沟兀沂帜命S紙正準(zhǔn)備往墳堆上撒。這是，我又看見另一位治安員在盯著我。我一哆嗦，趕忙把手中的紙撒完。終于，他的目光從我身上移走了。我轉(zhuǎn)頭看向他，他那鷹一般的眼睛直望山下，盯著每一個(gè)人，隨時(shí)準(zhǔn)備吹響哨子。
清明節(jié)作文 3
我們都會(huì)有一些難忘的回憶，而最令我難忘的就是清明節(jié)的時(shí)候第一次踏青的那段回憶。
踏青那天，天氣很熱，陽(yáng)光很燦爛，我們?nèi)サ氖腔ㄆ�。那邊的花很好看，有白白的櫻花，紅紅的桃花，都很璀璨奪目，風(fēng)景很美。我們?cè)谶@里還玩起了丟手絹的游戲，用的是我的水瓶做手絹，后來(lái)，水瓶也不知道丟到哪里去了，天這么熱，我又沒(méi)了水瓶，后來(lái)，我真是渴極了。不過(guò)，我還是玩得很開心。那邊還有許多的大鐘。
到了吃飯的時(shí)候，我們二大組分成了二個(gè)小組，大家坐在草地上，分享大家?guī)?lái)的美食，還有同學(xué)帶來(lái)了聽歌的東西，我們邊聽音樂(lè)邊吃東西，感覺真是美極了。吃完飯后，我們大家都把自己的'垃圾丟進(jìn)了垃圾桶里，因?yàn)槲覀円尰ㄆ砸恢倍己芷�，供大家欣賞！
這天我看到了許多美麗的景色，還學(xué)會(huì)了要保護(hù)環(huán)境的道理，就這樣我們結(jié)束了清明節(jié)的第一次的踏青活動(dòng)！
清明節(jié)作文 4
提起清明時(shí)節(jié)，我一下子就會(huì)想去那一句詩(shī)詞：清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂。這似乎就是清明節(jié)的代表，這一句詩(shī)詞已經(jīng)讓人銘記在心了。
也許真的是因?yàn)榍迕鞴?jié)是一個(gè)充滿悲劇色彩的節(jié)日，我從早到晚就沒(méi)有看見過(guò)陽(yáng)光，這一日天一直陰沉著臉，我覺得今天必定會(huì)有一場(chǎng)雨，只不過(guò)不知道是不是大雨，不時(shí)之間吹過(guò)來(lái)的'風(fēng)都是有一絲寒冷，現(xiàn)在已經(jīng)是春天了，有一些地方甚至是春暖花開時(shí)，然而我依舊有冬天來(lái)了的錯(cuò)覺！
我一個(gè)人待在屋子里，然而我總是感覺到刺骨的寒冷，我剛剛開始的時(shí)候還以為這是因?yàn)榇皯魶](méi)有緊閉，后來(lái)卻發(fā)現(xiàn)一個(gè)窗戶根本就沒(méi)有打開，我不知道這個(gè)季節(jié)是不是春天，因?yàn)槲矣辛松钤诙斓挠洃�，我記得�?dāng)初寒假期間就感覺到這樣的寒冷！
清明節(jié)作文 5
今天又是清明節(jié)了，窗外的天空陰沉沉的，還下了點(diǎn)小雨，淅淅瀝瀝的，不由覺得好傷感為什么，為什么每個(gè)清明節(jié)都會(huì)下雨呢，是為那些英勇戰(zhàn)士的死感到悲傷，還是為那些小人的死感到欣慰而流下眼淚，不管為什么，清明節(jié)總帶著點(diǎn)悲傷的感覺清晨，我和媽媽、爸爸頂著小雨漫步在崎嶇的山路上，我們要去為爺爺掃墓，爺爺生前最疼的就是我了，看著墓碑上爺爺?shù)拿�，心里酸酸的，腦海里不斷回放著昔日的點(diǎn)點(diǎn)滴滴，怎么也停不下來(lái)…任性不吃飯的時(shí)候，爺爺總是給我講好多好多的.故事，一直哄我，最后我還是被爺爺?shù)奶且屡诖蛄讼聛?lái)�？荚嚊](méi)考好的時(shí)候，爺爺總會(huì)放下手中所有的事來(lái)陪我。
記得爺爺走的那個(gè)夜晚，天空也下起了蒙蒙細(xì)雨，整個(gè)屋子里充滿了悲傷的氣味，還有哭成一片的人，我跪在爺爺床前，我沒(méi)有哭，因?yàn)闋敔斦f(shuō)過(guò)，喜歡看我笑的樣子站在墓前，心里隱隱作痛，爺爺我一定會(huì)好好加油的，我會(huì)努力給你看爺爺，你在天國(guó)一定要過(guò)得很幸福，很快樂(lè)哦！
清明節(jié)作文 6
清明節(jié)到了，他家鄉(xiāng)的空氣充滿了清新的空氣。大地和天空充滿了生機(jī)和活力，冬天的寒冷一掃而空。
“清明時(shí)節(jié)雨水多”。這一天，綿綿細(xì)雨讓人心酸。又到了祭祖的時(shí)候了。
爸爸開車到山腳，我們一家人依次下車�？粗妹檬掷锱踔皇栈�，花兒燦爛到觸動(dòng)了我的心。隨著腳步的前進(jìn)，山上的泥土被每個(gè)人的鞋底覆蓋，我們卻一點(diǎn)都不在乎，只在乎心中的思念和擔(dān)憂。
越來(lái)越近，祖墳出現(xiàn)在我面前，長(zhǎng)滿野草的祖墳再次觸動(dòng)了我的心�？粗职�，叔叔，叔叔三次兩次的除雜草，內(nèi)心的想法更強(qiáng)烈了。雨散了，落在我妹妹身上。她只是靜靜地站著，望著遠(yuǎn)方?jīng)]有焦點(diǎn)，手里的'那束菊花因?yàn)楸挥晁采w而更加美麗。
冉冉的煙在祖墳前升起。原來(lái)是我媽點(diǎn)的香。她鞠躬請(qǐng)祖先保佑大家來(lái)年身體健康，學(xué)業(yè)進(jìn)步。時(shí)間過(guò)得很快，轉(zhuǎn)身離去。只有一群黃菊花人和他們已故的家人呆在一起，但此時(shí)他們一定很高興，因?yàn)槲覀儠?huì)永遠(yuǎn)想念他們！
清明節(jié)作文 7
今天是清明節(jié)。爸爸媽媽和幾個(gè)兄弟姐妹去給爺爺奶奶掃墓。一大早，我們出發(fā)了。祖父母的墳?zāi)乖谝蛔呱缴稀?/p>
我們走在崎嶇的山路上。在崎嶇的山路上行走很困難。沒(méi)走多遠(yuǎn)就覺得累了。一開始不想去。大家都鼓勵(lì)我說(shuō)：“建彬肯定能自己走�！蔽矣浀梦覌寣�(duì)我說(shuō)：“凡事都要做到最后�！蔽矣掷^續(xù)往前走。我一個(gè)人堅(jiān)持到最后，終于到了山上。
我們?yōu)闋敔斈棠虙吣梗I(xiàn)花，為親人珍藏思念。聽了爸媽和爺爺對(duì)奶奶說(shuō)的話，我向爺爺奶奶的墳前鞠了一躬，說(shuō)：“明年清明節(jié)我來(lái)給你掃墓�！�
下山的路上，我問(wèn)父親：“他們的爺爺奶奶會(huì)知道我們要掃墓嗎？”爸爸說(shuō)：“這是很久以前傳下來(lái)的'，表示我們對(duì)已故親人的思念�！蔽依斫鉃槭裁春芏嗳嗽谇迕鞴�(jié)來(lái)掃墓。
清明節(jié)作文 8
“清明時(shí)節(jié)雨水多，路上行人欲斷魂……”清明節(jié)到了，人們懷著悲傷的心情來(lái)到墓地。上帝似乎理解了人們的心，開始哭泣。柳條也垂著頭。�。∏迕鞴�(jié)真的很難過(guò)！
我們一家人帶著鞭炮、紙錢……和悲傷的心情來(lái)到墓地。一進(jìn)門就看到人山人海，聽到槍聲，找了個(gè)地方，開始掃墓。
爸爸點(diǎn)燃蠟燭，把它放在平板電腦的正前方。過(guò)了一會(huì)兒，爸爸拿起一塊干凈的毛巾，認(rèn)認(rèn)真真地擦著平板，讓每一個(gè)字都閃閃發(fā)光。突然發(fā)現(xiàn)別人的石碑上綁著一條皮帶。我覺得很奇怪，就買了一條寫著“聲音還在”的'紅腰帶，綁在石碑上。原來(lái)這是為了珍惜我們對(duì)親人的記憶。然后，我媽把紙錢燒了，嘴里一直說(shuō)著話，希望我奶奶過(guò)得好，祝福我們?nèi)倚腋＃∽詈�，我們撞頭放鞭炮。
回家的路上，我心想：“我一定要好好學(xué)習(xí)，不辜負(fù)已故親人的期望！
清明節(jié)作文 9
今天是清明節(jié)，天氣卻不像往常一樣多雨，但每個(gè)人也淚流滿面，抽泣不已。爸爸媽媽和一些親戚約好去山上掃墓，穿上鞋后，就該出發(fā)了。
來(lái)到山上，走不了幾里路，就到了我們祖先的墓前。奶奶把帶來(lái)的水果擺好，讓我?guī)兔γ杓t，自己就跪在祖先的墓前，喃喃自語(yǔ)：“祖先呀！今天我們來(lái)給您掃墓了！我們給您帶來(lái)很多紙錢，很多水果，很多食品，你慢慢享用吧！您瞧，這是您的各位孫兒們，他們也都來(lái)為您掃墓了，你在陰間可要好好保佑他們呀！讓小孫兒們的頭腦更靈活……”說(shuō)了好一會(huì)兒，又為祖先插上香，再磕幾下頭，才站起身來(lái)。奶奶身旁的爺爺也走了過(guò)來(lái)，磕了幾下頭。大家也都陸續(xù)過(guò)來(lái)給祖先磕了幾個(gè)響頭。
在前面描紅的`我，可真是狼狽不堪，手上，褲子上全都被染紅了。由于技術(shù)不夠好，字描好后紅漆也滴下不少。可真是不好意思。
隨后爺爺給種下的“芋”澆了水，再放了鞭炮，這掃墓的任務(wù)就OK了。
今年的清明節(jié)，真和以往的清明節(jié)不同！
清明節(jié)作文 10
今天是清明節(jié)，爸爸前一天早把要拜祭的食物買好了，到了九點(diǎn)多的時(shí)候，我們就出發(fā)了，一路上，后面的食物一直散發(fā)著香氣，我回頭一看，那些食物仿佛一直在和我招手，還叫我趕快吃它，可是還沒(méi)拜好不能吃，我只好把口水吞回去。
到了目的地之后，我們就把東西放好，過(guò)了不久拜好了之後，就開始放鞭炮，我怕被鞭炮炸到就躲在柱子后，但還是被炸到，我痛得快忘的也快，一放完鞭炮後我就開始狼吞虎咽的吃了，一直吃到肚子漲了起來(lái)才休息，到下午我們要回家的時(shí)候我卻看見一個(gè)幾乎身不見底的大池塘，池塘里的魚都好漂亮喔，真想把它們都抓回家，正當(dāng)我看的入神的時(shí)候池塘里卻出現(xiàn)了一條蛇，那條蛇的'花紋很漂亮，但頭卻是三角形的，真可怕。
下午的時(shí)候，我們?nèi)ス霉眉�，姑姑家養(yǎng)的狗一直在我腳邊轉(zhuǎn)圈圈，好可愛喔！
到了晚上我們就全都回家了，一天下來(lái)真累啊。令人難忘。
清明節(jié)作文 11
盡管現(xiàn)在已經(jīng)是臨近夜晚了，而我的家里依舊只有我一個(gè)人，我的爸爸媽媽去祭拜還沒(méi)有回來(lái)，我仍然一個(gè)人默默的忍受著寒冷！
我不知何時(shí)就聽見院子里傳來(lái)噼里啪啦的聲音，而且聲音十分急促，就好象開始下雨了，這就引起了我的.興趣，因此我立即跑出去看了看，結(jié)果發(fā)現(xiàn)剛剛變得干燥的院子如今再一次濕潤(rùn)，想不到又一次開始下雨了！
清明時(shí)節(jié)雨紛紛，這句話說(shuō)的真不錯(cuò)，在清明這幾天前后，這個(gè)地方一直在下雨，不管是蒙蒙細(xì)雨，還是滂沱大雨，這一切我都遇見過(guò)，這一切已經(jīng)不是什么意外了，因?yàn)槟顷幊恋臑踉凭褪谴笥昵罢祝?/p>
只不過(guò)這一切僅僅就是一會(huì)而已，然而帶來(lái)的寒冷卻一直陪伴著我，我知道這是大雨帶來(lái)的變化，每一年都會(huì)如此，只不過(guò)每一次我都不會(huì)適應(yīng)！
清明節(jié)作文 12
“又是一年芳草綠”伴著春天的腳步，清明節(jié)到來(lái)了，星期二，我跟著爸爸媽媽去給姥姥掃墓。
一路上，花啊、草啊我無(wú)心欣賞；鳥叫、蟲叫我無(wú)心傾聽，只顧著早些來(lái)到墳前。過(guò)了一會(huì)我們來(lái)到姥姥的墳?zāi)骨�，拿出紙錢跪在墳上，將他們?nèi)咳鲈趬炆稀?/p>
這是，我突然想起了還放在車?yán)锏腵百合花，原來(lái)聽媽媽說(shuō)過(guò)姥姥生前最喜歡百合花，于是我連忙從車上拿下來(lái)，插在姥姥的墳前，希望姥姥在天上能的到安撫……
雖然今天沒(méi)下雨，陽(yáng)光照在我身上，我卻感覺不到一丁點(diǎn)暖意，也許是跟今天的節(jié)日有關(guān)系吧。
掃墓結(jié)束了，太陽(yáng)已經(jīng)下山了，大家慢慢的往回走，也許是心情輕松了許多，大家又說(shuō)又笑的往回走，我隨手折了一根柳條編成了一頂小帽戴在頭上。
清明節(jié)是幾年祖先的重要哀思，表達(dá)了我們對(duì)祖先的思念。
清明節(jié)作文 13
今天是清明節(jié)。早上，爸爸像拎小雞一樣把我的睡衣拎起來(lái)，把我叫醒。
早飯后，我穿著牛仔褲，背著一個(gè)大風(fēng)箏，手里提著一籃子雞蛋，兩個(gè)彩色鉛筆，大步走在前面，另一只手拿著一把傘。俗話說(shuō)“晴天帶傘，吃飽了帶干糧”。
當(dāng)我們到達(dá)黃山廣場(chǎng)時(shí)，我們展開了風(fēng)箏。這只美麗的風(fēng)箏如此華麗，在陽(yáng)光下令人眼花繚亂。我們開始放風(fēng)箏，哥哥手里拿著，爸爸松手，一路跑到很遠(yuǎn)的地方，喊著“松手！”哥哥攤開手，卻看到風(fēng)箏飛得又高又遠(yuǎn)。干得好！我一邊追一邊拍手。不好，風(fēng)箏怎么慢下來(lái)的`？突然，一個(gè)男人一頭栽倒，撞到了他哥哥的頭上。哥哥揉了揉腦袋，我們都笑了。
玩累了，我們都?xì)獯跤醯刈陂L(zhǎng)凳上。爸爸買了幾個(gè)冰糕，一人一個(gè)。振作起來(lái)，整件衣服又開始了。成功，風(fēng)箏在天空中飛舞，和其他風(fēng)箏一起載歌載舞…
在回家的路上，我仍然沉浸在無(wú)限的喜悅中。下周我一定會(huì)再來(lái)！
清明節(jié)作文 14
一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，我給太爺爺、太奶奶上墳，“為什么要上墳？”“因?yàn)榻裉焓乔迕鞴?jié)呀！”“為什么是清明節(jié)呢？”我自言自語(yǔ)地說(shuō)�！扒迕鞴�(jié)有一個(gè)傳說(shuō)，大致在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的一個(gè)故事，回家爸爸給你講�！卑职趾吞@可親地說(shuō)。
一路上，我和表哥表弟歡聲笑語(yǔ)，可來(lái)到墳前大家的`心情都來(lái)了廣180度旋轉(zhuǎn)，從歡歌笑語(yǔ)變成了憂傷。在一個(gè)個(gè)墳?zāi)骨懊恳粋�(gè)人都帶著憂傷的表情，“這里的人安息吧！祝您們一路走好，平平安安地在天堂里過(guò)好日子吧！”我默默地祝福道，手里捧著三柱香。隨后，我們給太爺爺、太奶奶燒了一些紙錢，讓他們有錢花，過(guò)上幸福日子。
一個(gè)開心而又憂傷的下午又過(guò)去了，清明節(jié)也過(guò)去了，太爺爺太奶奶能夠在天堂過(guò)上好日子。
清明節(jié)作文 15
今天，是一年一度的清明節(jié)，那時(shí)，我還在睡覺，突然，耳邊傳來(lái)一陣清晰的聲音，“快起床，快起床，我們要去掃墓了！”原來(lái)是奶奶來(lái)叫我了，我用手輕輕地擦了擦眼睛，然后慢悠悠地走出了房間，爸爸一出廚房就大聲地說(shuō)：“吃飯了，吃飯了。”我想：是不是我睡過(guò)頭了，沒(méi)有去掃墓呀？我問(wèn)了爸爸才知道，因?yàn)榻裉煲ド仙�，如果不吃飯�?話就會(huì)走不動(dòng)。我拿起鋤頭，把雨傘和雨衣掛在前面擔(dān)著，和爸爸還有奶奶走出了家門。到了第一個(gè)地方，我們擺好了祭品，還點(diǎn)好了蠟燭，我趁大眾不注意的時(shí)候，把一袋糖放在那里，正在熊熊燃燒的冥幣和燃燒的香，把我們的眼淚“喝”掉。就這樣，兩個(gè)地方就過(guò)去了。因?yàn)槲覀兪且苏氯耍缘搅宋覡敔數(shù)哪沟�，有我們宜章的人在那里放鞭炮，同時(shí)他們也放了沖上天的鞭炮，不知怎么和前面的不一樣了，磕完頭，就自己灑了，可能是人太多了吧。后來(lái)，我們就回家吃飯了。
爺爺，您在天有靈，保佑我們家幸福安全。
清明節(jié)作文 16
今天是一個(gè)特殊的日子——清明節(jié)。我們一家三口去山上祭拜死去已久的奶奶，因?yàn)檫@個(gè)日子是專門祭奠死去的親人的。.
我們買了一束百合花，還特意在上面灑了許多水，在陽(yáng)光的照耀下，花瓣上的水珠閃閃發(fā)亮，花兒顯得更加?jì)赡邸Ｎ覀兒完?yáng)光一起登上了山。來(lái)到了奶奶的墳前，我將略帶粉紅色的花小心翼翼地放到了墳?zāi)沟闹虚g。我們雙眼合閉，將手放在胸前，輕輕地說(shuō)想對(duì)奶奶說(shuō)的話，說(shuō)著說(shuō)著，我想起了奶奶生前那和藹可親的面孔，和奶奶生前對(duì)我的'關(guān)心和愛護(hù)，讓我記憶深刻的就是奶奶生命最后一刻對(duì)我說(shuō)的話: “宇欣呀，你一定要好好學(xué)習(xí)，尊敬長(zhǎng)輩，做一個(gè)對(duì)社會(huì)有用的人!”淚水不由自主的從我臉上流了下來(lái)。我們?nèi)萘四棠�，便下山了�?/p>
回家的路上，我的腦海中不時(shí)地浮現(xiàn)出奶奶的面孔，我牢記著奶奶對(duì)我說(shuō)的最后一句話，心想:奶奶我一定會(huì)爭(zhēng)氣的，你不用擔(dān)心，我一定會(huì)做到的!奶奶我會(huì)常來(lái)看您的!
清明節(jié)作文 17
爸爸從東北趕回來(lái)過(guò)清明節(jié)。
我們?cè)谇迕鞴?jié)前一天，爸爸開車，媽媽，阿姨，小妹還有我一起回老家祭祖。
因?yàn)樵缟掀鸬迷�，我上車沒(méi)多久就睡著，等到我醒來(lái)的時(shí)候，我們已經(jīng)到鄉(xiāng)下了，我睜開惺忪的眼睛透過(guò)車窗往外看，外面到處綠油油的，還有很多小野花，五顏六色的，真是好看。
我們到家門口的'時(shí)候，門前站著許多人，原來(lái)是伯伯和哥哥們?cè)鐏?lái)了，在門口等我們呢，我們下了車，他們接了過(guò)來(lái)，然后大家蜂擁般的進(jìn)了院子，來(lái)到屋里，頓時(shí)屋里歡聲笑語(yǔ)。
第二天，我還沒(méi)有起床，就聽到外面熱鬧極了，我趕緊穿上衣服，跑了出去，原來(lái)大家都起床了，在準(zhǔn)備祭祖的事，爸爸伯伯們準(zhǔn)備了很多好吃的，放在桌子上，還有一個(gè)很大香爐，爸爸伯伯上了香，行了禮，然后還讓我們小孩子來(lái)行禮。后來(lái)我們大家爸爸伯伯姑姑很多人一起去山上踏青。一路上我們走走停停，我們幾個(gè)小孩就一邊走，一邊追蝴蝶或者去摘野花，快樂(lè)極了。
清明節(jié)作文 18
清明，是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天里，要祭拜已死去的先人。俗稱“掃墓”。這是從古時(shí)候流傳下來(lái)的習(xí)俗。
今天是清明節(jié)，我隨著家人上山掃墓去啦！
要走許多彎彎曲曲的小路才能到祖先的墓地。去到之后，爸爸、伯伯和姑丈這些大人便開始拔掉長(zhǎng)在旁邊的雜草。奶奶和爺爺便清洗碑臺(tái)，洗完后就小心翼翼地把已經(jīng)裝好在盤子里的東西放到臺(tái)上。媽媽、伯母和姑姑把成堆的'冥幣轉(zhuǎn)成圓形蓮花狀，好似觀音娘娘的蓮花臺(tái)啊！而孩子們則把彩帶撒滿墓地周圍——裝飾墓地。
奶奶把香點(diǎn)著，分給我們?nèi)グ葑嫦取Ｗ詈鬅堝X。
剛放完鞭炮，就刮起一陣大風(fēng)，把地上的彩帶吹成一個(gè)彩色的龍卷風(fēng)。奶奶看到這一奇景，不禁拍手歡笑起來(lái)，說(shuō)：“祖先高興了……”在場(chǎng)的所有人都開心地笑了。
就這樣，我過(guò)完了一個(gè)愉快的清明……
清明節(jié)作文 19
每個(gè)家庭在清明節(jié)都有不同的生活方式。今天我就來(lái)說(shuō)說(shuō)我們家過(guò)清明節(jié)的習(xí)俗。
早上，我們帶著祭品，開車去山里掃墓。我們?nèi)ヌ珘炃�，拿出祭品，雙手合十，敬酒。然后，父親開始燒紙錢，紙灰在風(fēng)中緩緩起舞。我們又去了龔太太家�；氐郊�，所有的祭品都被一群孩子吃掉了。
媽媽，他們又在做清果了！看著他們專心做這件事，我手癢。我照他們的樣子做了。取一個(gè)面團(tuán)，搓圓，然后揉成碗狀。放一點(diǎn)餡，用手合上，捏出一些圖案。一個(gè)清澈的水果準(zhǔn)備好了。我拿我做的和我媽做的比較，我的都暴露了。媽媽做的'小巧精致，圖案精美。這個(gè)差距太大了。我想忘記，但是仔細(xì)想想，怎么能輕易放棄呢？于是我又開始做。而且一個(gè)比一個(gè)好。最后，我做了一個(gè)像樣的清果。我媽還夸我清果。
該吃飯了。桌子上擺滿了美味的食物。吃自己的清果讓我開心。
清明節(jié)作文 20
“ 萬(wàn)物皆潔齊而清明，蓋時(shí)當(dāng)氣清景明 ”故為清明。清明，是24節(jié)氣之一，是中國(guó)的流傳千年傳統(tǒng)節(jié)日，我想，在每一個(gè)人的心中，它都有著不一樣的含義。
窗外雨淅淅瀝瀝地下著， 仿佛有了這雨，清明才更能顯得出它淡淡悲涼和絲絲憶念的味道來(lái)。是清明成全了這場(chǎng)雨，更是這雨襯托了清明。望著飄灑的細(xì)雨，才更能引得人們心中那種淡淡的哀愁和思。 “清明時(shí)節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂”杜牧的佳句更是恰如其分地表達(dá)了這份薄霧般籠罩著的哀思。 這雨或是風(fēng)狂雨恣，或是和風(fēng)細(xì)雨，從清晨開始，至黃昏之際， 點(diǎn)綴著 傷感寂寥 的`掃墓人。 在煙雨彌漫的山野中，在泥濘難行的小路上 ， 或三五成群，扶老攜幼，或一二個(gè)孤影，跚跚獨(dú)行。
這，大概就是清明節(jié)帶給大多數(shù)人的感觸吧。
清明節(jié)作文 21
4月5日是啥日子？呵呵，是清明節(jié)。想知道清明節(jié)的習(xí)俗和來(lái)歷么？來(lái)看看吧！
清明節(jié)最普通的習(xí)俗就是掃墓了，每年這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都會(huì)到墓地里悼念、祭拜祖先、親人。清明節(jié)還要吃雞蛋呢！把一個(gè)雞蛋打碎，把蛋殼丟在墓碑下，你知道這時(shí)什么意思么？哈哈，這表示“脫殼”，讓生命重獲新生的意思。
清明節(jié)的`起源，據(jù)傳始古代帝王將相“墓祭”之禮，后來(lái)民間陸續(xù)仿效，于此日祭祖掃墓，歷代沿襲而成為中華民族的一種固定的風(fēng)俗。本來(lái)寒食節(jié)和清明節(jié)是兩種不同的節(jié)日，而到了唐代，把祭祖掃墓的日子定為寒食節(jié)。
清明節(jié)也代表了春天的到來(lái)，要不怎么會(huì)有“清明前后，種瓜種豆”這句話呢？清明時(shí)節(jié)萬(wàn)物更新，春意盎然，千百年來(lái)人們都選擇這個(gè)時(shí)候相約踏青春游，享受春風(fēng)的吹拂，享受春雨的滋潤(rùn)。
清明節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，清明祭祖也是千百年來(lái)流傳的文化，我們要把它繼續(xù)傳承下去。
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