我愛做菜作文2篇

　　在生活、工作和學習中，大家或多或少都會接觸過作文吧，作文要求篇章結構完整，一定要避免無結尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的我愛做菜作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

我愛做菜作文1

　　我最喜歡做的事是作菜。還記得有一次和爸媽、爺爺、奶奶去山上挖綠竹筍，到了中午，外公就教我煮泡面給大家吃。外公說：“先放調味包，等水滾了之后，可以加進雞蛋和面條，過一會兒就大功告成了�！敝罅舜蠹叶颊f美味的泡面之后，我就對作菜產(chǎn)生了興趣。

　　我小時候常常在廚房看著媽媽作菜，也從媽媽身上學到作菜的`技巧、方法和切菜的刀工，平常家里的水果和青菜都是由我負責清洗、削皮、切塊，媽媽煮晚餐時我也都有幫上忙呢！

　　我最早學會的作菜技巧是用電鍋煮飯，再來是煎蛋、炒青菜。電鍋煮飯要注意的是米和水的比例，例如兩個兩杯的米要加進兩個半量杯的水一起煮，煮出來的飯才會香Q可口；而煎蛋要先在鍋子里熱油，等油出現(xiàn)紋路后，把蛋打進鍋子里，等底略焦后把蛋翻面，在煎一下就可以吃了；炒青菜更簡單，在鍋子里放油、蒜頭爆香，之后放進青菜和加一點水，蓋上鍋蓋后，看到鍋子冒煙就可以準備上桌啰！

　　我學會作菜之后，就是家里的小小“煮”婦了，平常可以作點心，肚子餓了也可以自己開伙，一方面減輕媽媽的家事負擔，一方面也是訓練自己獨立喔！

我愛做菜作文2

　　我拿手的菜是很多的，比如：西紅柿煮雞蛋、雞蛋炒飯、客家豆腐。

　　讓我來介紹一下,我是怎樣做西紅柿煮雞蛋吧!我首先把西紅柿用開水燙一燙，去皮（喜歡西紅柿皮者不用去皮），然后切成塊。開火,將油倒入鍋中，待油熱了，再將西紅柿放入鍋中,放鹽和糖,炒一炒，然后加點開水，蓋上鍋蓋，煮一會兒,待西紅柿煮爛了,將雞蛋打入鍋內，攪一攪,香甜可口的美肴就出來了。做這個菜的要點就是,放了雞蛋之后不能煮得太久,久了,雞蛋就變硬了,不滑。記得我第一次做這個菜時,我心里十分緊張，敲雞蛋的時候,用力不當，撲咚一聲,蛋黃和蛋清全掉在地下了，害得我要洗地板。媽媽笑著說,敲多了就不會咯,什么事情都是要多練才行的。我在心想：我能行！結果,經(jīng)過多次的練習,我終于成功了。

　　有了西紅柿煮雞蛋的'經(jīng)驗，雞蛋炒飯就容易多了，做客家豆腐也不難了。你別看我長瘦小,可我嘴饞,所以我喜歡烹調。我本想?yún)⒓优胝{興趣小組的,學多幾招,好請親朋好友到我家來做客的,可師傅也許是嫌我年紀小,竟然不收我為徒。但我不會因為這個就不再停止學習做菜,我還會繼續(xù)努力的。

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